PK110-04
Abril-Marzo 2013
Vero
Hewlett-Packard
BOLETIN DE CONSERVACIÓN DE
SUELOS
CHAVEZ, DANIELLA LUNA, DIANA PORTUGAL, VERONICA ROSALES, PATRICIA YLLANEZ, PAOLA
DIVERSAS MANERAS DE RECUPERACION DE SUELOS
SEMANA DE LA AGRICULTURA
NOTICIAS NACIONALES:
Cambio Climático
Seguridad alimentaria
Sector Cafetero en Estado Emergencia
FUENTE: HTTP://WWW.ACTUALIDADAMBIENTAL.PE/?P=18624 19 Abril 2013
Primera Área de Conservación Privada en Piura (ACP) fue reconocidaa perpetuidad por el Ministerio del Ambiente.
Se trata de los Bosques de Neblina y Páramos de Samanga, la cual fue promovida por la Comunidad Campesina Samanga, y su meta es conservar una muestra representativa de los ecosistemas de bosque de niebla y páramos de los Andes del Norte del Perú. Mediante Resolución Ministerial Nº 117-2013-MINAM, se estableció además que esta Área de Conservación Privada, ubicada en el distrito y provincia de Ayabaca, contribuirá con la recuperación de la biodiversidad y los servicios ambientales asociados al área protegida. El Servicio Nacional de Áreas Naturales Protegidas (Sernanp) detalló que la extensión de esta ACP es de 2 mil 888 hectáreas y forma parte del corredor biológico transfronterizo, conectándose desde el lado sur del Parque Nacional de Podocarpus con el Bosque Angaschola de la Comuna de Cochecorral por parte del Ecuador, uniéndose con los bosques y páramos de Ayabaca y Pacaipampa hacia el norte del Perú, llegándose a unir por el noreste con el Santuario Nacional Tabaconas Namballe.
MÁS INFORMACIÓN
El Bosques de Neblina y Páramos de Samanga es refugio de una gran diversidad de flora y fauna, principalmente del oso de anteojos y de una gran variedad de aves de las cuales tres son endémicas de la zona (la pava barbada, el colibrí de alas castañas y el ángel del sol de garganta púrpura).
En cuanto a su flora los Bosques de Neblina y Páramos de Samanga presentan 217 especies distribuidas en 19 familias. En la parte alta del bosque predomina la vegetación herbácea y arbustiva, destacando el ichu, la puya de oso y pequeños arbustos de hojas pequeñas y gruesas, que llegan hasta 1.50 metros de altura. Mientras que en los sectores El Toldo y Espíndola se encuentran especies de árboles de 10 a 25 metros de altura y de hasta un metro de diámetro.
Fuente: http://www.actualidadambiental.pe/?p=18710
Bosques de Niebla y Páramos de Samanga por SPDA Actualidad Ambiental
PROFONANPE lanza VI Concurso de Proyectos relacionados al Acuerdo para la Conservación de Bosques Tropicales por SPDA Actualidad Ambiental
El Fondo de Promoción de las Áreas Naturales Protegidas del Perú (PROFONANPE) lanzó el VI Concurso de Proyectos ACBT (Acuerdo para la Conservación de Bosques Tropicales) con el objetivo de seleccionar una organización o institución nacional y no gubernamental, sin fines de lucro, para ser responsable de la ejecución del proyecto “Contribución en la consolidación y funcionamiento de una unidad operativa funcional de turismo en el SERNANP”, por un período comprendido entre julio del 2013 a junio del 2015.
Se anuncian nuevas noticias de seguridad alimentaria
Después de muchos años, la atención sobre la seguridad alimentaria parece que de nuevo llama la atención del Poder Ejecutivo y del Congreso, aunque todavía con timidez.
Después de todo, el gobierno declaró 2013 como el Año de la Inversión para el Desarrollo Rural y la Seguridad, lo que ha coincidido con la declaración de las Naciones Unidas, del mismo año, como Año Internacional de la Quinua, producto emblemático de nuestros Andes.
De esta forma se creó, por fin, el Decreto Supremo 102-2012-PCM, aprobado el 12 de octubre de 2012, que creó, de manera permanente, la Comisión Multisectorial de Seguridad Alimentaria y Nutricional, liderada por el Viceministerio de Agricultura.
La comisión se ha puesto dos objetivos:
1. evaluar los avances de la Estrategia Nacional de Seguridad Alimentaria (ENSA) 2004-2015,
2. dar los lineamientos para una nueva ENSA que regiría hasta 2021.
El problema continua por la desorganizacion en los aspectos institucionales, como la creación tanto de un Sistema y un Consejo Nacional de
Seguridad Alimentaria y Nutricional, como de los consejos técnicos sectoriales y los comités regionales.
Estos dos procesos, del Ejecutivo y del Legislativo, marchan de manera paralela con escasa o ninguna relación entre sí.
Esto constituye, obviamente, un problema, pues es absurdo que eventualmente se dé una ley de seguridad alimentaria sin que se base en una estrategia definida previamente.
Debilidades de la propuesta
El diagnóstico presentado tuvo tres grandes deficiencias que, de no ser subsanadas, ciertamente no constituirán una base adecuada para la estrategia que se piensa diseñar.
1. no hace referencia alguna al contexto internacional.
2. no aborda las obligaciones y limitaciones autoimpuestas por los tratados de libre comercio, que reducen la autonomía del Estado para definir políticas soberanas.
3. no indaga sobre las causas de algunos graves problemas alimentarios existentes.
4. el horizonte temporal definido por la nueva ENSA: 2013 a 2021, resulta totalmente inadecuado para una estrategia.
.
“La idea de poner 2021 como fecha mágica por el solo hecho de que en ese
año se celebra el bicentenario de la independencia de la metrópoli española,
es absurda.”
Fuente: CEPES. (Abril del 2013) La Revista Agraria N°150. Pag.04
http://www.larevistaagraria.info/sites/default/files//revista/LRA150/LRA-150web.pdf
Las buenas intenciones no alimentan Por Fernando Eguren
PROFONANPE LANZA VI CONCURSO DE PROYECTOS RELACIONADOS AL ACUERDO PARA LA CONSERVACIÓN DE BOSQUES TROPICALES Número #
Por Beatriz Salazar y Nelly Rivera
Cuando en noviembre pasado se anunció la creación del programa gubernamental Mi Riego, con S/.1,000 millones del presupuesto público de 2013 destinados a la construcción de infraestructura de riego en zonas ubicadas sobre los 1,500 m.s.n.m., en LRA 147 saludamos que la sierra peruana pudiera beneficiarse con una pequeña parte de los miles de millones gastados en megaproyectos de irrigación en la costa.
Sin embargo, quedaban algunas dudas acerca de cómo se implementaría esta iniciativa y respecto a si realmente los más pobres podrían beneficiarse.
Una de las principales preocupaciones era que —según el ministro de Agricultura, Milton von Hesse— Mi Riego estaba dirigido a financiar proyectos de irrigación con un área mayor a 500 hectáreas.
“Para los proyectos chiquitos, seguirán los mecanismos típicos de
financiamiento del sector”, precisó el ministro. Pero estos mecanismos
invierten montos insuficientes.
A esto, se suman otros cuestionamientos vinculados a las exigencias del Sistema Nacional de Inversión Pública (SNIP), ya que Mi Riego sólo financia proyectos declarados viables por el SNIP.
La importancia del microriego en la sierra
Javier Ravelo —director de Agro Rural Huancavelica— manifiesta su preocupación porque el programa Mi Riego dejará de lado la posibilidad de atender a los pequeños productores de las zonas altoandinas. Explica que, bajo el marco del SNIP, un proyecto de riego, para ser considerado rentable, debe tener un caudal superior a cinco litros por segundo.
Sin embargo, en Huancavelica, más del 80% de los manantiales aforados en tres microcuencas estudiadas tienen caudales menores a dos litros por segundo.
Esto lleva a pensar que en ese departamento existe un gran potencial hídrico que no sería aprovechado debido a que la normativa requiere caudales mayores a cinco litros por segundo para justificar la inversión.
Ravelo propone que además de los proyectos orientados a las grandes infraestructuras de riego en la costa y a las medianas y pequeñas infraestructuras de riego en la sierra, se debe crear otro programa para financiar la instalación de los microsistemas de riego tecnificado y así aprovechar los pequeños caudales de agua.
“La mejor eficiencia del riego es una de las prioridades para enfrentar el cambio climático en el país, sobre todo ante la
disminución de la disponibilidad de agua en la sierra durante la época de
estiaje.”
En relación con este tema, Laura Avellaneda —especialista en gestión de riesgos asociados al cambio climático, del Minam— explica que en la Estrategia Nacional ante el Cambio Climático promueve una nueva relación entre la gestión integrada de los recursos hídricos y el medio ambiente, que reconozca a los ecosistemas como proveedores vitales de agua, y a los servicios ambientales que hacen posible una mejor gestión del recurso.
Preissing —representante de la FAO en el Perú — considera que los tres puntos más importantes en Mi Riego son:
1. captación defuentes de agua, 2. protección de esas fuentes, 3. capacitación de los líderes locales y
regionales
En resumen
Sería recomendable crear un programa orientado a la implementación de microproyectos de riego tecnificado que favorezcan a los pequeños agricultores para aprovechar pequeños caudales de agua.
También es necesario que se contemple el pago por servicios ambientales a las comunidades altoandinas, como parte de la gestión integral de recursos hídricos, y facilitar la sostenibilidad de estos proyectos priorizando la participación activa de los beneficiarios.
Fuente: CEPES. (Abril del 2013) La Revista Agraria N°150. Pag.14
http://www.larevistaagraria.info/sites/default/files//revista/LRA150/LRA-150web.pdf
¿El Programa Mi Riego beneficiará a los más pobres? por[Autor del artículo]
Así lo anunció el ministro de Agricultura, Milton Von Hesse, quien indicó que la exoneración del 1.5% se extenderá hasta el 31 de diciembre de 2013.
El ministro de Agricultura, Milton Von Hesse,
anunció que los pequeños productores
agrícolas serán exonerados de la retención
del 1.5% del impuesto a la renta por
operaciones que emitan liquidaciones de
compra.
Indicó que la resolución administrativa de
la Sunat que oficializa la medida será
publicada en los próximos días en el diario
oficial El Peruano y se extenderá hasta el 31
de diciembre de 2013.
Esta exoneración fue gestionada para
favorecer la producción nacional de
alimentos y facilitar su comercialización.
“Esta medida no tendrá un impacto
significativo en la recaudación, pues se trata
de una decisión que busca viabilizar la
comercialización de los productos cultivados
por pequeños agricultores de menores
ingresos” aseveró.
Los principales productos que serán
liberados de esta retención son algodón,
maíz, arroz, papa, trigo, entre otros.
El ministro de Agricultura, Milton von Hesse, anunció que se emitirá un decreto supremo que declara en emergencia el sector cafetalero ante los estragos que ha causado la roya amarilla en las plantaciones.
Von Hesse se reunió con los presidentes y autoridades de los gobiernos regionales de Amazonas, Ayacucho, Cajamarca, Cusco, Huánuco, Junín, Pasco, Puno, San Martín y Ucayali para diseñar un plan de contingencia y enfrentar los efectos de la plaga.
En la cita, los técnicos del Minag y de los gobiernos regionales elaboraron un plan de acción de corto plazo que permita aplacar
los impactos de la roya amarilla, que viene afectando desde México hasta Bolivia.
En la reunión, el Ministerio de Agricultura dio a conocer que la aparición del hongo obedece al cambio climático, así como a un manejo agronómico inadecuado y una deficiente nutrición de los suelos.
Además, la plaga tuvo una incidencia en el 50% de plantaciones y habría causado un daño de 20% sobre la producción de los cultivos de café.
El Minag anunció que entregará un paquete de insumos para fumigación (orgánica y/o química) y fertilización, lo cual demandará una inversión total de 100 millones de soles.
Las regiones más golpeadas con la plaga son Cajamarca, San Martín, Amazonas, Junín y Cusco, que representan el 90% del área cafetalera. Von Hesse adelantó que se adoptarán medidas adicionales en caso fueran necesarias para afrontar los efectos de la roya.
El sector cafetalero involucra a 160 mil pequeños productores a nivel nacional y, de acuerdo a cifras del año pasado, se cosecharon alrededor de 380 mil
Pequeños productores agrícolas
no pagarán impuesto a la renta
Declararán en
emergencia sector
cafetalero ante
avance de la roya
Además, Perú cultiva alrededor de
90,000 hectáreas certificadas de
Fuente: http://peru21.pe/economia/pequenos-productores-agricolas-no-pagaran-impuesto-renta-2126075
Fuente: http://www.andina.com.pe/Espanol/noticia-minag-declarara-emergencia-sector-cafetalero-para-mitigar-
NOTICIAS NACIONALES | NÚMERO # 8
HUAYCABAMBA – HUÁNUCO 7 DE MAYO
Un total de 600 hectáreas de la provincia de
Huacaybamba serán reforestadas mediante
un proyecto que el Gobierno Regional de
Huánuco ejecutará.
En más de 20 caseríos de los distritos de
Canchabamba, Pinra, Cochabamba y
Huacaybamba, se reforestarán con 800 mil
plantones de especies foráneas y de la
zona como: eucalipto, pino, aliso, tara, molle
y otras especies forestales, con la
participación activa de la población y sus
autoridades.
La reforestación forma parte del proyecto
“Recuperación, conservación de suelos y
protección de fajas marginales mediante la
forestación en la provincia de
Huacaybamba” , en el que se invertirán S/.
2,181.609.22 durante dos años.
Actualmente se iniciaron la contratación de
personal y la compra de materiales y se
planea instalar 6 viveros. El proyecto
también contempla el mantenimiento
adecuado para el crecimiento de los árboles
y talleres de capacitación en gestión de
bosques.
La reforestación se realizará en cercos
vivos, cortinas rompe vientos, plantaciones
de protección de quebradas y canales de
riego, plantaciones de estabilización de
cárcavas, plantación en cabeceras de
cuencas y plantaciones de sombra y
protección de cultivos.
Link:http://www.inforegion.pe/medio-
ambiente/156426/inician-proyecto-de-reforestacion-
de-600-hectareas-en-huacaybamba/
Lanzaran libro sobre Proyecto Promoviendo el Manejo Sostenible de la Tierra (MST) del Ministerio del Ambiente ANDAHUAYLAS – APURÍMAC 21 DE ABRIL
Los primeros resultados sobre el Proyecto Promoviendo el Manejo Sostenible de la Tierra (MST) del Ministerio
del Ambiente, serán presentados en el libro Ecohéroes, la ruta verde de los peruanos del mañana, próximo a
editarse. En este proyecto fueron beneficiados 270 campesinos de Apurímac, que ahora son promotores
agrícolas en 12 distritos del departamento. Estos campesinos fueron capacitados en el manejo sostenible del
suelo, de manera que utilicen prácticas que beneficien la conservación del suelo.
En Huarcoy, Cotabambas, Bertha Vargas, una de las beneficiadadas pasó de cultivar papa, quinua y alverja
para el autoconsumo a plantar diferentes productos de forma asociada y rotativa. “Mi esposo Fidel y yo
aprendimos que la papa suaviza la tierra y la prepara para sembrar acelga y zanahoria y que el agua de tarwi
y de rocoto ayudan a matar plagas”, refiere. En Miska, Celedonia Huamaní comparte sus conocimientos en la
selección de fenotipos de maíz, además se tejer en sus ratos libres. La fórmula es sencilla: a mejores pastos,
mejor fibra; por tanto, mejor ganado, mejor alimentación y mejor lana para exportación.
El proyecto llegará pronto a Moquegua y Piura y beneficiará a unas 2,500 familias y es auspiciado por el
Ministerio del Ambiente, Xstrata Perú y el Programa de las Naciones Unidas para el Desarrollo (PNUD) .
http://www.inforegion.pe/desarrollo/155389/los-ecoheroes-de-apurimac/
Inician proyecto de reforestación de 600 hectáreas en Huacaybamba
NOTICIAS NACIONALES | NÚMERO # 9
El alperujo es un subproducto pastoso, generado por la molturación de la aceituna en el proceso de extracción del aceite de oliva
Un trabajo realizado por investigadores de la Universidad Autónoma de Madrid (UAM), el CEBAS-CSIC de Murcia, la Queen’s University de Belfast y la Universidad de Berna (Suiza), ha permitido establecer los efectos medioambientales de la aplicación de residuos compostados de alperujo en suelos afectados por la actividad minera. Estos suelos se caracterizan por la presencia de metales y metaloides contaminantes, así como por frecuentes condiciones de inundación.
El alperujo es un subproducto pastoso, generado por la molturación de la aceituna en el proceso de extracción del aceite de oliva. Aunque aplicado en bruto puede contaminar suelos y aguas, en los últimos años viene demostrando provechosas aplicaciones medioambientales a partir de su compostaje.
De acuerdo con el trabajo, publicado en la revista Environmental Pollution, la aplicación de compost de alperujo en suelos de la zona minera de Rio Tinto (Huelva) causó una importante solubilización de arsénico. La aplicación de fertilizantes inorgánicos sobre los mismos suelos, por su parte, solo tuvo ligeros efectos sobre este elemento.
“Lo sorprendente de estos suelos es que, independientemente de la enmienda orgánica, la especie predominante de arsénico soluble fue el ácido dimetilarsénico. La aplicación de compost causó también la solubilización de cobre y selenio, principalmente asociado al aumento de carbono orgánico soluble, mientras que inmovilizó cinc y cadmio”, especifica Eduardo Moreno, investigador del departamento de Química Agrícola de la UAM y primer firmante del trabajo.
El estudio determinó también la volatilización de metaloides en los suelos: el selenio volátil se redujo en los suelos enmendados con materia orgánica, mientras que la volatilización de arsénico no fue significativa.
Fuente: http://www.ecoticias.com/residuos-reciclaje/78222/alperujo-compostado-recupera-suelos-mina
El alperujo compostado recupera los suelos de mina Por: Econoticias.com
Inauguran muestra fotográfica sobre el uso sostenible de los recursos naturales en nuestro país
En el Día Mundial de la tierra 22 de Abril, se inauguró la exposición fotográfica, del reconocido fotógrafo alemán Thomas Müller, “Hacia un nuevo paradigma ambiental: Los recursos naturales y su uso sostenible generan beneficios para todos”, con el objetivo de mostrar a la ciudadanía los beneficios de hacer uso sostenible de los recursos naturales de nuestro país.
El evento, organizado por la Sociedad Peruana de Derecho Ambiental (SPDA), la Municipalidad de Lima y el Ministerio del Ambiente (MINAM), cuenta el apoyo de la Cooperación Belga al Desarrollo; está disponible al público al aire libre, en el pasaje Santa Rosa, en el Centro Histórico de Lima. Esta muestra ya ha sido expuesta en San Isidro y en Iquitos en los primeros meses del año 2013.
Fuente: http://www.actualidadambiental.pe/?p=18612
NOTICIAS INTERNACIONALES | NÚMERO # 10
NOTICIAS INTERNACIONALES
Abril- Marzo del 2013
MAYO 2013 m NOTICIA N°1 CULTURA: BRASIL
Los datos fueron recopilados por el sistema
de vigilancia por satélite DETER, del
Instituto Nacional de Investigaciones
Espaciales (Inpe, por su sigla en portugués),
que en este bimestre no pudo observar gran
parte de la superficie de la Amazonía debido
a la alta nubosidad.
En marzo se registró una deforestación
de 27,87 kilómetros cuadrados, aunque
los satélites no pudieron captar el 56
por ciento del bosque por estar
nublado, según un comunicado
del Inpe.
En abril fueron arrasados 147,07
kilómetros de selva, mientras que las
nubes cubrían el 42 por ciento de la
Amazonía, por lo que no se pudo tomar
datos de esa región.
En la época húmeda, entre noviembre y
abril, es más difícil registrar la deforestación
por satélite debido a la intensidad de las
nubes. Por otro lado, las lluvias también
suelen propiciar una reducción en el ritmo
de la destrucción de la selva porque los ríos
se desbordan, cortando carreteras y por la
menor incidencia de los incendios.
En el último año pluviométrico (de agosto
de 2011 a julio de 2012) la deforestación
descendió a su menor nivel desde 1988,
4.656 kilómetros cuadrados.
El Gobierno atribuye la mejoría de los datos al aumento de la vigilancia y de las multas a madereros ilegales, además de a una serie de medidas para impedir que los ganaderos y los agricultores puedan vender productos procedentes de zonas devastadas
ilegalmente.
Aumento de la vigilancia y multas a madereros ilegales, y medidas para impedir la venta de productos procedentes de zonas ilegalmente.
por .EFEVERDE
FUENTE: EFEVERDE.2013. DISPONIBLE: http://www.efeverde.com/contenidos/noticias/la-deforestacion-de-la-selva-amazonica-de-brasil-cae-menos-que-ano-pasado
La deforestación de la selva amazónica de Brasil
cae menos que año pasado
NOTICIAS INTERNACIONALES | NÚMERO # 11
MÁS INFORMACIÓN EN
BARCELONA, 6 DE MAYO
Un estudio hecho por biólogos de la Universidad Autónoma de Barcelona (UAB). Ha demostrado que el arbusto de la zarzaparrilla (Smilax aspera L.) no sólo sirve para hacer con sus raíces una bebida refrescante, sino que es útil eliminar metales de los contaminados.
Los investigadores demostraron que esta planta trepadora mediterránea tiene propiedades fitoremediadoras, siendo muy tolerante a los metales, resistiendo a diversos factores y no transfiere los metales a las hojas, para que no entren en la red trófica. Ademas los arbustos son eficientes en el uso del agua y tienen una gran producción de biomasa
La zarzaparrilla es una especie esclerófila y perenne común en los matorrales mediterráneos que ha sido descrita en varias zonas contaminadas con metales, pero de la en las que no se disponía de mucha información.
El estudio de la UAB se ha realizado analizando la concentración de metales en las zarzaparillas crecidas en suelos con distinta composición metálica
para determinar las ventajas o desventajas del uso en procesos de 'fitorremediación'. La baja acumulación de metales como plomo, bario, zinc, y cadmio en las hojas de la zarzaparrilla hace que esta planta tenga un bajo riesgo de transferencia de metales en la cadena alimentaria.
MAS INFORMACIÓN EN
http://www.larazon.es/detalle_normal/noticias/2155310/verde/la-zarzaparrilla-limpia-suelos-contaminados#.UYmxMbWotBA
LA RAZÓN.ES
CUBA- 29 DE ABRIL
En el Taller Nacional sobre Manejo Sostenible de tierras en Cuba se dio a conocer el trabajo de la comunidad científica en la recuperación de los suelos del valle de Guantánamo, principal fuente de alimentos de esta ciudad, donde tres mil hectáreas habían sido afectadas por la salinidad. Una parte considerable de esas tierras, figuran entre las más productivas de la provincia, luego de ser sometidas a lavado capital con agua de calidad y a otras medidas agro técnicas.
La labor fue hecha por la Estación de Suelos Guantánamo, institución que llevo a cabo la construcción de canales de drenaje y de riego, además de la siembra de plantas tolerantes a las sales nocivas, entre ellas algunas variedades de tomate y pimiento, quimbombó, melón y los pastos Buffeli y Koquia.
La aplicación de materia orgánica, unida a la creación de canales de drenajes, permitió a la entidad en breve lapso multiplicar los rendimientos en plátano, maní y otros renglones.
MAS INFON EN
http://www.radiosantacruz.icrt.cu/noticia/ver/367
73-loable-recuperacion-de-suelos-en-provincia-
oriental.htm
La zarzaparrilla limpia suelos contaminados
Recuperación de Suelos en Cuba
NOTICIAS NACIONALES | NÚMERO # 12
El año 2013 fue declarado por la ONU
como el año internacional de la Quinua
en reconocimiento a las prácticas
ancestrales de los pueblos andinos,
quienes han sabido preservar este
alimento capaz de crecer en las más
duras condiciones, soportando
temperaturas extremas, alturas sobre los
tres mil metros y además ser resistente a
la sequía y a los suelos pobres.
Estas condiciones han permitido que la
quinua, se vislumbre como una buena
alternativa de producción y desarrollo
para los agricultores de la comuna de La
Ligua afectados por la sequía. Esto
motivó a llevar adelante el proyecto de
parcelas demostrativas con usuarios
INDAP de las localidades de Quebrada
del Pobre y El Carmen que ya están
viendo los resultados de esta iniciativa.
La iniciativa que lleva adelante el
Prodesal de INDAP en la comuna de La
Ligua, surge frente a la situación de
escasez hídrica que afecta hace más de
cuatro años a la provincia de Petorca.
La idea es diversificar la oferta productiva
de esta zona a fin de tener una mejor
alternativa de desarrollo y poder atender
la creciente demanda de este cereal.
Cabe mencionar que la quinua es el
único alimento vegetal que posee todos
los aminoácidos esenciales,
oligoelementos y vitaminas para la vida.
Posee un excepcional equilibrio de
proteínas, grasas y carbohidratos. Entre
los aminoácidos presentes en sus
proteínas destacan la lisina (importante
para el desarrollo del cerebro) y la
arginina e histidina, básicos para el
desarrollo humano durante la infancia.
El director regional de INDAP, Alejandro
Peirano, expresó que “el Ministerio de
Agricultura a través de INDAP, está
empeñado en fortalecer a las familias
campesinas afectadas por la escasez
hídrica a través de proyectos que
fomenten nuevas alternativas de
desarrollo como lo es el cultivo de la
quinua, que no necesita mucho agua
para su producción y es una excelente
oportunidad de reconversión. Queremos
ver los resultados de su comportamiento
en un clima costero, y buscar una buena
cadena de comercialización de este
producto”.
Cultivo de Quinua emerge como una nueva alternativa para los agricultores de La Ligua
Fuente: http://quinua.pe/cultivo-de-quinua-emerge-como-una-nueva-alternativa-para-los-agricultores-de-la-ligua/
Top Related