“Últimos avances en el control de mazorca negra”
Apenas conociendo al enemigo: Es Phytophthora palmivora solamente o hay otra especie involucrada?
Carmen Suàrez-Capello, PhD
EXPOPLAZA, ANECACAO y APROCAFA,
II CUMBRE MUNDIAL DE CACAO
Agosto 25-27, 2014
Mediados la dècada del 90: “OTRAS ENFERMEDADES
Botryodiplodia
Phytophthora
Antracnosis
Economicamente no
importantes: < 2% daño”
SINTOMAS Y ÒRGANOS QUE ATACA:
Sintomas foliares
Sìntomas en frutos
¿En esta etapa, se atreven a distinguirla de
Monilia?
Sintomas en tallo
Diseminaciòn y condiciones predisponentes
Se dispersa por viento, agua de riego, salpique, lluvia, insectos …
QUE LA HACE TAN EFICIENTE:
• Produce cuatro tipos de esporas: dos de ellas (clamidosporas y oosporas) capaces de sobrevivir largo tiempo en residuos enfermos y el suelo
• Rapida formaciòn de esporas en tejido infectado (3-5 dìas en condiciones de alta humedad)
• Vive mejor en condiciones de alta humedad por lo que fungicidas protectores son menos eficientes.
Phytophthora pertenece al reino Cromista y se diferencia bioquimicamente de los hongos verdaderos = No todos los fungicidas son efectivos
Generalmente prefiere el tercio inferior del arbol, sobre todo en clones
Pero en condiciones excepcionales se la encuentra arriba !
Muy arriba, aparentemente pasa de abajo hacica arriba por insectos y salpique, el viento tambien hara su parte ….
El daño mas grave es en el tronco, pues llega a matar la planta
¿P. Palmivora solamente?
Drenth & Sendall Practical guide to Phytophthora
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Table 1.2. Classification of Phytophthora into six groups by Waterhouse (1963).
Group Sporangia Antheridial attachment
Examples
1 papillate paragynous P. cactorum, P. clandestina II papillate amphigynous P. capsici, P. palmivora III semi-papillate paragynous P. inflata, P. multivesiculata IV semi-papillate amphigynous P. infestans, P. il icis V non-papillate paragynous P. megasperma, P. sojae VI non-papillate amphigynous P. cinnamomi , P. drechsleri
antheridium
antheridium oogonium
A B
Figure 1.3. Antheridial attachment – (a) paragynous, (b) amphigynous. Illustration from Erwin and
Ribeiro 1996.
Figure 1.2 (a) Non-papillate, (b) semi-papillate and (c) papillate sporangia. Photographs from Erwin
and Ribeiro 1996.
Caracteres discriminantes han sido presencia de papilas en el esporangio y aspecto de la colonia in-vitro:
Forma de la papila en colonias recogidas en la zona de Quevedo
Forma de la colonia en medio artificial
Que hacer?
Datos epidemiològicos:
• Los factores mas importantes para la severidad de la enfermedad son riego excesivo y lluvia
• Periodo de duración de agua libre en el suelo, follaje o frutos son los factores mas importantes para el desarrollo de la enfermedad puesto que favorecen la formación de propagulos.
• Temperatura: ¿?
Manejo:
• Para reducir la velocidad y cantidad de infección y producción de inoculo, es preferible irrigar las plantas con menos frecuencia de modo que haya tiempo de que drene todo exceso.
• Conviene evitar asperjar los troncos con agua ya que una corteza constantemente húmeda promueve formación de canceres
• Buen drenaje, mejora sanidad del suelo beneficia directamente a la planta
• Los residuos de cosecha no deben ser amontonados alrededor del cuello de los árboles.
• Y proceder a hacer aplicaciones de cal o productos biológicos a base de hongos biocontroladores como Trichoderma sp o Clonostachys rosea
• Aspersión de fungicidas cúpricos en los picos de producción para proteger las mazorcas.
• También se sugiere hacer aspersiones al follaje cuando hay ataque fuerte.
Eliminar residuos …. Demasiado dràstico¿?
RESISTENCIA GENETICA
• Siembra de Material resistente y en el caso de clones uso de patrones resistentes es altamente recomendable. Si se combina con buen drenaje, resulta aun mas eficiente.
• Clones padres detectados como
resistentes en La Lola (CATIE) son: ‘SCA
6', ' SCA 12 ', ' Catongo', ' CC 42 ', ' UF
613 ', ' Pound 7 ' y 'EET 59'. CATIE 1000
Control quìmico:
• Los quimicos serìan la última opción – costo en equipo y fungicidas . Requiere conocimiento acerca de aplicación (dosis frecuencias, aditivos, método de aplicación – timing)
• …. Y con los modernos sistèmicos: mezclas para evitar (?) o retardar el desarrollo de resistencia
Quìmicos: fungicidas cupricos
• El caldo bordeles ya fue usado desde hace dos siglos para el control de este tipo de organismos y sigue vigente
• Eficiente para combinar con sistemicos y tratamiento de heridas
• Desventajas:
• No se puede aplicar al suelo
• Costoso por la frecuencia que requiere
Quìmicos: fungicidas cupricos
• En esta lìnea estan los cobres solubles (Cu Pentahidratado) Sistèmicos o de profundidad, de eficiencia variable
• Utiles para alternancia quimica
Quìmicos: Metalaxyl
• Desarrollado casi específicamente para este tipo de organismos. • En “drench” y es muy efectivo, se trasloca por el xilema en un
movimiento hacia la copa con la corriente de transpiración de la planta.
• • DESVENTAJAS:
• “DRENCH” es un método ineficiente toda vez que se gasta mucho
producto. • Los microorganismos del suelo lo degradan rápidamente
reduciendo su persistencia y eficacia • Se filtran al sistema de suelo y agua, contaminándolos • Ha generado resistencia de las poblaciones de Phytophthora
Quimicos: fosfonatos
• Sales del àcido fosforico
• Capacidad de traslocarse por xilema y floema lo que mejora su eficiencia
• Se lo usa como aspersión, pero también se ha probado injecciones al tronco.
• No se reporta resistencia después de 20 años de uso en muchos cultivos, sin embargo es conveniente alternar
Una nota a tener en cuenta por su interès cuarentenario:
Phytophthora megasperma: confinada en áreas cacaoteras de los estados Mérida y Zulia /Venezuela
Provoca la pudrición de los frutos mermando la rentabilidad del cultivo. Ocasionalmente se le ha encontrado superando las pérdidas debidas a P. palmivora.
Phytophthora megakarya: endèmica en Ghana, ha pasado a la Costa de Marfil. La mas agresiva de las Phytophthoras aparentemente es dificil de combatir incluso con quìmicos. Sin embargo parece de movimiento lento
Muchas gracias por su atenciòn
• Cualquier contribuciòn a ampliar entre nosotros el conocimiento de este patògeno redundarà en beneficio de la nueva cacahuicultura
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