X gastronómicas · Carmelo Plaza de España Nº 12; Telf: 918 90 24 14 Ensalada Crepe Escalopines...
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Carmelo Plaza de España Nº 12; Telf: 918 90 24 14● Ensalada● Crepe● Escalopines● Postre● Pan, vino o cerveza
* (min. 2 pers.)
Alai
(Calle Nueve, 7,; Telf: 664 86 62 63Imprescindible reserva● Txistorra a la sidra● Tortilla de bakalao● Txuleton (1Kg)● Queso, membrillo y nueces● Botella sidra natural
* (min. 2 pers.) X Jornadasgastronómicas
de El Escorial
del 24 de noviembre al 3 de diciembre
Participantes: Alameda ● Alai ● Algora ● Atika ● Carmelo
● Enclave ● El Dosde ● El Pelotazo ● La Antigua Ferroviaria ● Laerrería
● La Reja ● La Villa ● Los Chicos ● Parada y Fonda ● Post Fata Resurgo ● Segovia
15 €*
Los chicos Avenida de la Arboleda, 9; Telf: 918906416)Tapa de croquetas de boletus edulis o tortilla de patata al gusto más cerveza, vino o refresco.
35 €*
4 €
La reja Av. de la Constitución, 7; Telf: 918 90 59 37Minitorta de Aranda de Duero con jamón y tomate con copa de crianza o roble o caña de vino
Pimientos del piquillo rellenos de marisco con copa de crianza o roble o caña de vino.
5 € y 4 €
Restaurantesparticipantes
PAR
A P
ICA
RPA
RA
PIC
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Parada y fonda Calle de Gómez del Campo, 13; Telf: 918 90 32 11Entrante● Ensalada de berros con tomates Kumato, espuma de queso y salmón ahomado
Primer plato● Alcachofas de temporada con almejas y berberechos al ajillo
Segundo plato● Solomillo de ternera con boletus salteados y salsa de foie micuit
Postre● Pastel de mousse de chocolate con salsa de frutos rojos
Bebida a elegir
Café y chupito, invitación de la casa
La Antigua FerroviariaAv. de la Arboleda, 15; Telf: 918 90 85 35Entradas a compartir:● Saquitos queso y langostinos● Ensalada templada chipirones● Gamba roja de Garrucha● Croquetas de Boletus
Segundo plato (a elegir)● Solomillo ibérico S/ foei
ó Bacalado confitado s/ gamba
Bebida ● Rioja Crianza , agua o refresco
Postre ● Pudding al chocolate
Segovia
Av de la Constitución, 13; Telf: 918 90 12 84)
Plato combinado especial jornadas gastronómicas: ● Huevos fritos, bistec de ternera, patatas y ensalada de la casa ● Vino de la ribera del Duero ● Postre de la casa ● Café
22,5 €
9,50 €
Algora Calle de Santa Rosa, 2; Telf: 918 90 59 78Seis platos
Entrantes● Crema de nécoras frescas con crujientes● Alcachofas confitadas marcadas a la plancha● Tartar de atún rojo y salmón marinado con aguacate
Segundo a elegir● Degustación de balacao faroes en sus preparaciones● Solomillo de ternera con boletus uvas y piñones
Postres● Biscuit de higos
Vinos a elegir de entre: ● DO Rueda. Blanco Viejo 100% Carro Blanco● DO RIoja. 1000 Hojas● DO Ribera del Duero. Cuatro Caminos Tinto● Agua Mineral, café y Licores de Orujo
La VillaAv. de la Constitución, 29; Telf: 918 90 24 14Primer plato (Degustación) ● Crema marinera con virutas de gamba● Corazón de alcachofas en salsa de verduritas● Huevo de corral con loncha de jamón ibérico
Segundo plato (a elegir) ● Picantones de corral al horno
-o- Entrecot de buey con salsa roquefort
-o- Lomo de corvina con verduras naturales
-o- Lomos de merluza encebollada con virutas de jamón
Postre● Arroz con leche
Bebida● Vino Conde de Siruela (D.O. Ribera del Duero) Agua, ● Café y Chupito
21 €30 €30 € 25 €
15 €
X Jornadasgastronómicas
de El EscorialEl dosde (Avenida de la Arboleda, 4) Telef. 699 40 56 22
Hamburguesa Mexicana: hamburguesa de ternera (200gr) con guacamole, salsa de jalapeños, queso cheddar, y lechuga acompañada de patatas fritas
Bebida Cerveza, refresco o vaso vino DO de Ribera del Duero o Rioja.
Laerreria Nuestra Señora de la Herrería, 3. Telef. 910 33 43 01
Mollete de Secreto con Guacamole y cebolla caramelizada con patatas más consumición o cerveza artesana
* 12,5 (con cerveza artesana)
El pelotazo Av. de la Constitución, 33; Telf: 918 90 67 49
Hamburguesa Pelotazo: Carne de Buey 200gr. Pan Focaccia Romana (Queso cheddar, pimiento piquillo, cebolla frita, salsa barbacoa), Patatas fritas,
Bebida: Agua, cerveza o refresco
* Con Postre (Brownie, tortinas con nata o tarta de queso) 11,90€
Alameda Calle Alcudia, 10; Las Zorreras, Telf: 918 51 65 61
Menú degustación: ● Crema de Calabaza y Parmesano● Chipirones a la Plancha con Cordón de su Tinta● Lomo de Vaca a la Parrilla de Carbón● Brownie de Chocolate con Avellanas● Agua y Vino
Atika Av. de la Constitución, 19; Telf: 918985651
Primero● Ensalada de Otoño Atika (con medallón de queso rulo de cabra y frutos secos. Aderezada con vinagre de Módena al Pedro Ximénez)
Segundo plato (a elegir)● Hamburguesa de buey con pasas, piñones y cebolla caramelizada con copete de huevo de granja. Acompañada de guarnición.
● Hamburguesa de ave crujiente con espinacas y ralladura de zanahoria. Acompañada de guarnición.● Una bebida incluida (copa de vino Rioja o Ribera del Duero).● Café.
Post fata resurgo Plaza España 13; Tlf: 91890 0931● Ensaladilla rusa trufada● Croquetas de morteruelo● Crepe oriental de pollo al curry rojo● Tarta casera de nutella y mascarpone● Cerveza artesana ecológica● Café Segafredo de comercio justo
El enclave Calle Lorenzo niño 18 ; Tlf: 911692280Primero● Ensalada de mango y aguacate, carpaccio, calabacín y anchoas
Segundo● Entrecot de vaca
Bebida● Vino, refresco o cerveza
Postre ● Tarta queso
20 €
18,5 €
BU
RG
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SB
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ERS 10 €
*10 € 8,90 €
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