WebQuest: EL DESAYUNO IDEAL

Pasos a seguir

 

Introducción

Tarea

Recursos

Proceso

Individual

Grupal

Evaluación

Juegos

Conclusión

Guía didáctica

  

Introducción

Los dueños de la panadería “La casita de Mani” quieren brindar a sus clientes menús nutritivos y saludables para los desayunos que ofrecen. Tú y tus compañeros de clase van a ayudarlos en su objetivo.

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Tarea a realizar

Investigar cómo se clasifican los alimentos, cuáles son los alimentos básicos, en qué consiste una alimentación equilibrada, Al terminar la búsqueda, van a usar toda esta información para elaborar una carta de menús que incluyan cinco desayunos equilibrados utilizando para ello el programa Microsoft Publisher.

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Recursos

Los recursos que tienen que utilizar vienen especificados en el apartado de proceso

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Proceso

Trabajarás de forma individual y en grupo (en equipos de 3/4 miembros).

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Trabajo individual:

  Aprende sobre “la pirámide de los alimentos”

http://www.pulevasalud.com/subcategoria.jhtml?ID_CATEGORIA=100221&RUTA=1-4-2361-100221

http://www.clikasalud.com/jovenes/consejos/

http://www.kokone.com.mx/tareas/mono/alimentos/piramide.html

http://www.aula21.net/Nutriweb/dieta_equilibrada.htm

Completa la siguiente ficha:

¿Qué alimentos son los más nutritivos y deberías incluir en mayor cantidad en tú dieta?

¿Cuales son los de menor valor nutritivo?

¿Cuántas porciones de frutas deberías comer cada día?

¿Escribe 3 alimentos que pertenezcan al 2 nivel?

¿A qué grupo de alimentos pertenecen los cacahuetes?

¿Por qué es importante un menú equilibrado?

 

    ¿Crees que comes de forma equilibrada? Compruébalo, realiza este test y comenta el resultado que has obtenido con tus compañeros. Lee “los 10 trucos para comer sano” que te proponen en esta misma página.

http://www.coolfoodplanet.org/spa/kidz/index.htm

 

Investiga qué alimentos deben ser incluidos en un desayuno ideal, puedes utilizar la pirámide de los alimentos así como visitar las siguientes direcciones:

http://www.accua.com/cocina/conten/RES353.asp

http://www.minichef.com/saludynut/desayuno.htm

http://servicios.ideal.es/jaen/pg040306/prensa/noticias/Vivir/200403/06/ALM-SOC-060.html

http://www.mundogar.com/ideas/reportaje.asp?ID=11451&MEN_ID=8

http://www.mundogar.com/ideas/ficha.asp?FN=4&ID=9399

http://www.somospadres.com/modules.php?name=News&file=article&sid=7909

 

Contesta en tu cuaderno a las siguientes preguntas:

Escribe lo que desayunas. ¿Haces un desayuno ideal? ¿Te falta algo? ¿Te sobra? ¿Por qué es importante hacer un buen desayuno?

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Trabajo en equipo

Con la información obtenida ya estarás en condiciones de elaborar un desayuno equilibrado, para ello trabajarás en equipo, formando 3 grupos de 3 / 4 miembros cada uno.

Cada grupo debe elaborar los menús para dos desayunos equilibrados.

Reunirse con los demás grupos y discutir sus elecciones con el resto de la clase.

Finalmente con las propuestas de cada grupo elaborar la carta de desayunos utilizando Microsoft Publisher.

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Juegos

Preparando el desayuno

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Evaluación

Estos son los aspectos que te puntuarán a la hora de evaluar la actividad, debes tenerlos en cuenta para conseguir una buena puntuación.

Tu esfuerzo individual recibirá una nota de acuerdo a los siguientes criterios:

 

5

MUY BIEN

4

BIEN

3 

REALIZADO

2

A MEDIAS

0 

INSUFICIENTE

Excelente presentación. Ha utilizado recursos de Internet y

otros. No tiene errores

gramaticales.

La presentación del trabajo es buena. Utilizó los recursos propuestos.

Presenta algún error

gramatical.

Presentó el trabajo de

forma simple. En algunos

apartados la información es pobre. Errores gramaticales

Presenta el trabajo

desordenado y se ve una

simple copia o pegado de

información. Oraciones

incompletas

No presenta el trabajo o este está

desordenado o mal redactado.

Mínima información

Tu grupo recibirá una nota de acuerdo con los siguientes criterios

 

5

MUY BIEN

4

BIEN

3 

REALIZADO

2

A MEDIAS

0 

INSUFICIENTE

Completaron todos los apartados y aportaron

datos nuevos

Completaron las tareas y trabajaron en

común realizando el

trabajo

Completaron la mayoría

de las tareas y solicitaron

ayuda

Completaron algunas

tareas y estas las

presentaron desordenadas.

No completaron la mayoría de las

tareas y trabajaron

desordenados

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Conclusión

Después de haber terminado este proyecto lo que has aprendido te ayudará a elegir mejor tus comidas. También habrás aprendido la importancia de tener una dieta equilibrada y serás capaz diseñar la dieta que consideras ideal para toda una semana, incluyendo desayunos, comidas y cenas.

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Guía didáctica

Autor María Dolores Cano Sánchez CRA La Marina Villaviciosa Asturias

Correo electrónico: mdolorescs@educastur.princast.es

Fecha Abril 2004

Adaptado por María Dolores Llana –San Carlos de Bariloche, Río Negro, Argentina

Fecha Julio 2007

Dirigido a los alumnos de 5to grado.

Duración prevista (en sesiones de 2horas cátedra) total de encuentros tres.

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