TemarioBloque 1

Abstracción y generalización Representación a través de símbolos, diagramas, esquemas y modelos

tridimensionales. Componentes del átomo Los elementos y sus símbolos químicos Reacciones químicas Recipientes volumétricos Dosis mínima letal Partes por millón Propiedades cualitativas: color, forma, olor, expansión y estados de agregación Forma y estados de agregación. La teoría cinética molecular de la materia. Propiedades intensivas: temperatura de fusión y de ebullición, viscosidad, densidad,

concentración (m/v), solubilidad. Medición de propiedades intensivas Propiedades extensivas: masa y volumen. La primera revolución de la química: el principio de conservación de la materia. Una clasificación particular: el caso de las mezclas. Mezclas homogéneas y heterogéneas. Propiedades y métodos de separación de mezclas.

Bloque 2

Mezclas: disoluciones acuosas y sustancias puras: compuestos y elementos. Disoluciones acuosas. Tipos de disoluciones. Concentración en porcentaje masa y volumen. (problemas) Distribución de los electrones en el modelo atómico moderno. Modelo de Lewis y electrones de valencia. Clasificación de la molécula por el número de átomos. Isotopos Iones La segunda revolución de la química: el orden de la diversidad de las sustancias. Aportaciones del trabajo de Canizzaro y Mendeleiev Estructura y organización de la información física y química en la tabla periódica. Número atómico, masa atómica y valencia. El enlace químico. Modelos de enlace: iónico, covalente y metálico

Bloque 3

Experiencias en torno a algunas reacciones químicas

Ecuación química. Representación del principio de conservación de la masa La tercera revolución de la química: aportación del trabajo de Lewis y Pauling Conservadores alimenticios Catalizadores Número y tamaño de partículas. Potencias de 10 El mol como unidad de medida

Bloque 4

Experiencias alrededor de los ácidos y las bases. Neutralización Algunas de las propiedades macroscópicas de los ácidos y las bases. Escala de pH Neutralización, indicadores y formación de sales Modelo de Arrhenius sobre el comportamiento de los ácidos y las bases Agruras y antiácidos. Oxidación- reducción Número de oxidación y tabla periódica Oxidación y reducción como cambios en el número de oxidación