VALOR ÓPTIMO EN SANGRE:- Triglicéridos: Inferior a 80 mg/dl

Los triglicéridos, aparte de estar presentes en la corriente sanguínea, son la forma de grasa más común en nuestro cuerpo. De hecho, la grasa abdominal es básicamente triglicéridos (la obesidad abdominal está relacionada con múltiples complicaciones de salud). Éstos pueden acumularse en las paredes de las arterias y contribuir a la generación de placas arteroescleróticas, con lo que se incrementa el riesgo de ataque cardíaco. También están relacionados con el síndrome metabólico que favorece la diabetes tipo II y diversos problemas vasculares (American Journal of Cardiology, noviembre 2008).

Los triglicéridos se forman a partir de determinadas grasas alimentarias y/o del consumo de carbohidratos. Toda comida de elevado índice glucémico tiende a elevar los triglicéridos (trigliceridemia postpandrial -después de una comida-).

NUTRICIÓN/ESTILO DE VIDA:

- Una dieta antiinflamatoria reducida en carbohidratos glucémicos y adecuada en proteína y la consiguiente reducción de sobrepeso es esencial para reducir los triglicéridos elevados.

- Optar por grasas monoinsaturadas como la oliva y fuentes de omega 3.

- Eliminar productos aparentemente saludables como zumos industriales y otros alimentos procesados muy altos en fructosa y derivados de ésta.

- Hacer ejercicio moderado y regular

SUPLEMENTOS:

- Omega 3/Aceite de pescado: El omega 3 es claramente el nutriente y suplemento más importante que existe para reducir los triglicéridos. A mayor exceso de triglicéridos debe aumentar la dosis diaria de omega 3. Aquéllos con niveles realmente muy altos de triglicéridos deberían comenzar con dosis de 5 gramos diarios de aceite de pescado aproximadamente (dosis mucho más altas de modo constante deben seguirse con un médico). ("Fish and Omega-3 Fatty Acids", American Heart Association)

- Niacina o vitamina B3: sobre todo aumenta el colesterol HDL o bueno pero puede reducir también los triglicéridos.

- Té verde: es capaz de rebajar las grasas postpandriales (generadas tras una comida). Para una acción ideal, debería tomarse antes de las comidas, bien como suplemento o como infusión.

MEDICAMENTOS:

- Uno de los medicamentos más recetados en los últimos tiempos es aceite de pescado de

prescripción. No obstante no hay razón para gastar el dinero en este medicamento teniendo a nuestra disposición suplementos de aceite de pescado destilado y concentrado de calidad farmacéutica sin necesidad de receta médica. (El aceite de pescado no debe tener menos de un 40-50% de EPA y DHA sobre el contenido bruto)

- Xenical es un medicamento que reduce la absorción de grasas dietéticas que suele recetarse tanto para reducción de peso como de lípidos postpandriales. No obstante me preocupa el uso permanente en la mayoría de comidas principales de este medicamento que acaba impidiendo que el cuerpo absorba grasas favorables como omega 3 y desecha las vitaminas solubles en grasa.

- Existen medicamentos bloqueadores de carbohidratos. No obstante creo preferible optar por los suplementos que hacen esta función no sólo por su menor coste sino porque son más eficientes bloqueando la enzima alfa-amilasa (Éstos están hechos a partir de extracto de judía blanca. Enhanced Irvingia, del catálogo Juventud y Belleza, es un bloqueador de carbohidratos -aparte de otras funciones- superior).

- Un efecto aún más favorable se produciría con un bloqueador de carbohidratos de las enzimas alfa amilasa y glucosidasa .

índices hormonales

HormonasFicha

sValores óptimos

Valores patológicos

Comentarios

ACTH (Hormona adrenocorticotropa)

ver40 pg/ml

< 20 ou > 80 pg/ml

Estimula sobretodo la producción de cortisol, de andrógenos y también de aldosterona. Juega un papel en la melanogénesis y actúa sobre los fenómenos inflamatorios y alérgicos.

Aldosterona ver170 pg/ml

< 100 pg/ml

En el organismo regula el equilibrio del Na+ y del K+, cuya interacción a nivel renal controla. El exceso de aldosterona provoca una disminución del potasio que se elimina en la orina.

Androstenediona ver1,6 ng/ml

< 1,3 ng/mlUna de las etapas de la formación de las hormonas masculinas.

Calcitonina ver 8 pg/ml < 4 pg/ml

Secretada por la glándula tiroides, actúa sobre los huesos bloqueando su resorción o descomposición. Incrementa la absorción del calcio.

Cortisol libre (8h) ver20 ng/ml

< 14 ng/ml

Calma rápidamente los fenómenos inflamatorios y activa las defensas contra la infección. Libera las reservas de energía.

DHEA-S ver

400 µg/dl (H)275 µg/dl (F)

< 250 µg/dl (H)< 200 µg/dl (F)

Producido por las glándulas suprarrenales, es la hormona más abundante en el organismo.

DHT (Dihidrotestosterona)

ver

675 pg/ml (H)250 pg/ml (F)

< 500 pg/ml (H)< 150 pg/ml (F)

Pertenece a la familia de las hormonas andrógenas.

EPO (Eritropoyetina) ver < 500 UI/LSecretada por los riñones. Estimula la producción de glóbulos rojos y mejora el rendimiento físico.

Estradiol(Día 21 del ciclo menstrual)

ver

20-25 pg/ml (H)150 pg/ml (F)

> 35 pg/ml (H)< 110 pg/ml (F)

Producida por los ovarios, es la principal hormona femenina.

FSH (foliculoestimulante)

3 mIU/ml (H)5

> 7 mIU/ml (H)> 12

Elaborada en el hipotálamo, estimula la secreción hipofisaria de foliculoestimulina.

mIU/ml (F)

mIU/ml (F)

GH (Hormona del crecimiento)Estimulada por la GHRH, insulina, L-Dopa, etc.

ver> 25 ng/ml

< 10 ng/ml> 465 pmol/l

Secretada por el lóbulo de la hipófisis. Estimula el crecimiento y regula el equilibrio nutricional. Tiene un efecto anabolizante sobre los prótidos.

IGF-BP-3 (Insulin-like growth factor Binding protein-3)

ver3000 µg/l

> 3700 µg/l

Factor de crecimiento similar a la insulina. Es el mediador que permite a la hormona del crecimiento desarrollar su acción anabolizante y protídica.

Insulina ver5 (< 10) µU/ml

< 4 ou > 10 µU/ml

Secretada por el páncreas. Mantiene el azúcar de la sangre en su nivel óptimo. Diabetes de tipo 1 (insulinodependiente): falta de insulina en la sangre. Se adelgaza progresivamente. Diabetes de tipo 2: marcada por un exceso de insulina, la persona se vuelve obesa al ir envejeciendo.

LH (Luteinizante)

4 mlU/ml (H)4 mlU/ml (F)

2 < ou> 8 mlU/ml (H)2 < ou> 15 mlU/mll (F)

En la mujer, activa la maduración del folículo ovárico. En el hombre, actúa sobre la línea seminal.

Parathormona 25 pg/ml

< 15 ou > 50 pg/ml

Regula el equilibrio cálcico del organismo. En altas dosis, provoca la resorción del hueso al liberar calcio y fosfatos. Interviene también en el equilibrio ácido-básico.

Pregnenolona ver150 pg/ml

< 100 pg/mlPrecursor de las hormonas corticosuprarrenales.

Progesterona(Día 21 del ciclo menstrual)

ver15 ng/ml

< 11 ng/ml

Producida por los ovarios y la placenta en la mujer y por los testículos en el hombre. Favorece la fijación y el desarrollo del óvulo fecundado. Regulariza el humor y equilibra los efectos de los estrógenos.

Prolactina 10 ng/ml

Tras el parto, esta hormona desencadena la secreción de leche y detiene las reglas.

Somatomedina-C (IGF-1)

ver

325 µg/l (H)280 µg/l (F)

< 220 µg/l (H)< 180 µg/l (F)

Factor de crecimiento relativo a la insulina, fuertemente dependiente de la hormona del crecimiento. La dosis de IGF-1 está considerada más segura que una dosis de GH fortuita.

SHBG o TEBG (Sex Binding Protein)

ver

25-30 pmol/l (H)65 pmol/l (H)

> 35 pmol/l (H)< 55 ou >75 pmol/l (F)

Proteína de transporte de las hormonas sexuales en la sangre. Sin ella las hormonas no actúan.

Testosterona ver

7000 pg/ml (H)350 pg/ml (F)

< 6000 pg/ml (H)<200 pg/ml (F)

Secretada por los testículos y los ovarios, la testosterona provoca en el hombre la aparición de las características sexuales.

Testosterona libre ver 280 pg/ml (H)8 pg/ml

< 200 pg/ml (H)<5 pg/ml (F)

La forme libre de la testosterona es la que posee una actividad real.

(F)

T3 libre (triiodotironina)

ver 3 ng/l < 2,3 ng/lAumenta el consumo de oxígeno en los tejidos, acelera el crecimiento y el ritmo cardíaco.

T4 libre (tiroxina) ver 1,5 ng/dl< 1,1 ng/dl Complementa a la T3.

TSH (tyroid stimulating hormone)

ver 1 µU/ml > 2 µU/mlEstimula el funcionamiento de la glándula tiroidea.

Transcortina (Cortisol binding globulin CBG)

ver25-30 mg/l

> 40 mg/l Asegura el transporte de cortisol.