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Universidad Tecnológica del Usumacinta

Catálogo de Servicios Tecnológicos y Educación Continua

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Misión

Contribuir a la formación de profesionales competentes, emprendedores con sentido humano y visión global, que haciendo uso de la innovación y la transferencia tecnológica impulsen el desarrollo económico y social de su entorno; fomentando la cultura, la igualdad, el desarrollo sustentable y la protección del medio ambiente a través de una Educación Superior Pública de Calidad. 

Visión

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La Universidad Tecnológica del Usumacinta es reconocida socialmente como una Institución líder en Educación Superior Tecnológica de calidad, certificada Nacional e internacionalmente, misma que imparte programas educativos pertinentes, acreditados, y que cuenta con una sólida vinculación global que contribuye al desarrollo sustentable económico y social del país.

Política de CalidadFormar profesionistas competitivos y prestar servicios externos así como de educación continua, que contribuyan al desarrollo de la región y mantener el reconocimiento social de nuestra institución, buscando la satisfacción del cliente y manteniendo una cultura de mejora continua a través del Sistema de Gestión de Calidad certificado bajo la norma ISO 9001:2008.

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Oferta Educativa

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Nivel Técnico Superior Universitario

Carreras Técnicas en 2 añosDocumento comprobatorio: Titulo y Cédula

Nivel Licenciatura e Ingeniería Continuidad de Estudios a 1 año 8

mesesDocumento comprobatorio: Título y Cédula

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T.S. U En Procesos AlimentariosEl TSU en Procesos Alimentarios será capaz de analizar y seleccionar desde la materia prima hasta los productos terminados, mediante el uso de técnicas analíticas y normatividad aplicable para controlar la calidad en los procesos de elaboración, realizando un manejo sustentable de los recursos. Además de determinar recursos tecnológicos y costos de producción en el desarrollo de nuevos procesos y productos.

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T.S. U Química Área Biotecnología

El TSU en Química área Biotecnología será capaz de administrar laboratorios de análisis químicos, tanto públicos como privados, así como generar productos obtenidos de células animales y vegetales.

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T.S. U En Desarrollo de Negocios

El TSU en Desarrollo de Negocios será capaz de apoyar el desarrollo empresarial en el análisis del proceso comercial y publicitario, mediante la participación de objetivos y estrategias comerciales teniendo una actitud competitiva en la comercialización internacional y el manejo de las relaciones organizacionales con los clientes y proveedores.

T.S. U En TurismoEl TSU en Turismo será capaz de proponer productos y servicios turísticos sustentables así como gestionar y controlar la operatividad de los servicios Turísticos encaminados a la satisfacción de los clientes y a garantizar la calidad.

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T.S. U En ParamédicoEl TSU en Paramédico será capaz de brindar primeros auxilios a pacientes en su

traslado a centros de atención, atención en siniestros, accidentes etc., cuidando preservar la salud del paciente en todo momento antes de su inserción en un centro medico.

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T.S. U En Tecnologías de la Información y la Comunicación

El TSU en TIC será capaz de formular planes de negocios de comercio electrónico, con base en las características de los productos y servicios a comercializar, así como implementar elementos multimedia con herramientas de aplicaciones de software para el desarrollo.

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Ing. En Negocios y Gestión Empresarial

El ingeniero. En Negocios y Gestión Empresarial será capaz de determinar las estrategias de ventas mediante el diagnóstico, estructurar sistemas y procedimientos de compras, asignar el capital, determinar la situación financiera por medio de las técnicas de análisis y evaluar los resultados del equipo de trabajo con técnicas de control bajo un enfoque sistémico para fortalecer su desempeño.

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Lic. En Turismo

El licenciado en Turismo será capaz de estructurar, administrar, controlar, diseñar e implementar actividades turísticas que contribuyan al desarrollo de la región.

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Ing. Procesos Alimentarios

El ingeniero en Procesos Alimentarios podrá formular productos innovadores en la región a través de la aplicación de protocolos de investigación, diseños experimentales y escalamiento para darle valor agregado a los recursos alimentarios. Formular proyectos productivos del sector alimentario para el aprovechamiento de los recursos naturales, utilizando como herramienta el análisis de factibilidad.

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Ing. En Procesos BiotecnológicosEl ingeniero en Procesos Biotecnológicos podrá ser responsable de laboratorios de control

de calidad del área de biotecnología, podrá administrar empresas en el área de su competencia, además de ser responsable del área de producción y desarrollo de nuevos productos, cumpliendo con la normatividad vigente en el área de biotecnología, demás tendrá la capacidad de prestar sus servicios profesionales en el área de bioingeniería.

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Ing. En Tecnologías de la Información y Comunicación

El ingeniero en Tecnologías de la Información y Comunicación será capaz de examinar los procesos organizacionales, estructurar aplicaciones web avanzadas, coordinar equipos de trabajo y determinar tecnologías de la información (TI) para innovar los sistemas de la organización mediante la comparación de las tecnologías viables existentes en el mercado

Visitas

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Visitas guiadasSe realizan en el primer cuatrimestre con el fin de conocer la estructura física de la empresa.

Visita especificas Se llevan acabo del 2 al 4 cuatrimestre con el fin de conocer un área especifica de interés enfocándose al perfil de la carrera.

Estancias

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Periodo de tres semanas, donde el alumno, tiene contacto directo con la empresa y así, conocerla física y estructuralmente, para posteriormente detectar una problemática o área de oportunidad y desarrollarla, ya como proyecto en la estadía. Se realiza en el 5to. Cuatrimestre de la carrera de T.S.U.

Estadías

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Se desarrolla en el sexto cuatrimestre de tiempo completo y forma parte del plan de estudios donde los alumnos permanecen en una empresa por un espacio de 4 meses, con la finalidad de desarrollar un proyecto, tomando como base los resultados de la detección de necesidades, realizada en la estancia. Dicho proyecto permitirá coadyuvar al desarrollo y mejoramiento de la empresa.

Vinculación con el Sector Productivo

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La Universidad Tecnológica del Usumacinta cuenta hasta el momento con 536 empresas vinculadas de distintas ramas, permitiendo insertar a nuestros egresados con mayor facilidad en el mercado laboral.

Servicios Que Oferta La Universidad

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Laboratorios Pesados

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Laboratorio de LácteosLaboratorio de Cárnicos

Laboratorio de Frutas y Hortalizas

Laboratorio de Química

Laboratorio de Cultivo de Tejidos

Laboratorio de Microbiología

Laboratorio de Análisis Instrumental

El Laboratorio de Lácteos cuenta con todo lo necesario para realizar desde la recepción de leche hasta la elaboración de yogurt, realizando diversos procesos como lo son: pasterizar, embasar, elaboración de distintos tipos de quesos, etc.

Laboratorio de Lácteos

Equipos con los que cuenta el laboratorio

•Pasteurizadora con capacidad 1500 L.•Termo de Refrigeración•Tina de Recepción •Cámara de Refrigeración•Tina de doble fondo•Mesa de trabajo de Acero Inoxidable•Embazadora y selladora•Yogurtera•Malaxadora•Prensa Industrial•Mantequillera

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El Laboratorio de Microbiología busca reconocer la morfología micro y macroscópica de los principales microorganismos, mediante la preparación e interpretación de coloraciones y cultivos microbiológicos tanto en microbiología general, clínica de alimentos e industrial.

Laboratorio de Microbiología

Equipos con los que cuenta el laboratorio

MicroscopioEstereoscopioIncubadoraRota vaporTina de baño maríaContador de coloniasBioreactorIncubadora de CO2AutoclaveNeofilizadorUltra congeladorCampana de flujo laminar

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Equipos con los que Cuenta el Laboratorio:

IncubadoraMufaCampana de extracciónSoxtle (extractor de grasa)Extractor para la determinación de fibra.

LaboratorioDe Química

El Laboratorio de Química esta equipado para realizar cualquier análisis físico-químico en distintas áreas, abarcando desde la toma de la muestra hasta el dictamen del análisis.

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Equipos con los que Cuenta el Laboratorio:

•Sierra inoxidables para cortes de carne•Rebanadora•Empacadora al vacio•Ahumador de alimentos•Licuadora industrial •Molino de Carne•Bascula •Estufa Industrial•Congelador industrial•Mesa de trabajo de acero inoxidable•Tina de doble fondo

Laboratorio de Cárnicos

El Laboratorio de Cárnicos de la Universidad cuenta con equipos especializados para la manipulación y transformación de la materia prima y convertirla en un producto procesado.

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Equipamiento con que cuenta el laboratorio•Autoclave•Marmita de volteo•Despulpadora•Autocable industrial •Secadora de fruta •Empaquetadora al vacio•Banda de selección•Prensa desueradora•Congelador industrial•Empacadora de embutidos•Destiladora

Laboratorio de Frutas y Hortalizas

El Laboratorio de Frutas y Hortalizas cuenta con equipos de procesamiento agroindustrial , que intervienen desde la recepción de materia prima hasta la terminación de un producto pasando por los procesos de enlatado, embasado y etiquetado. Todos nuestros procesos son basados en normas oficiales, cuidando la inocuidad de los productos.

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•Centrifuga para tubo eppendor•Agitador shaker•Bioreactor•Termociclador de ADN y ARN•Transluminador•Campana de Extracción

Cultivo de Tejidos

El Laboratorio de Cultivo de Tejidos es utilizado como apoyo para la investigación debido a la innovación de sus equipos, para realizar transferencia de tecnología al sector agropecuario de la región.

Equipos con los que cuenta el Laboratorio

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Laboratorio de

Análisis Instrumental

El Laboratorio de Análisis Instrumental es un área en la cual se especializa al alumno en analizar determinadas muestras de las cuales se requiera saber su composición.

Se utiliza en las áreas:

•Farmacéutica•Alimentos•Análisis forenses•Industrias de plásticos y textiles•Análisis de compuestos orgánicos

Es una técnica para la determinación y caracterización de elementos y productos químicos presentes en muestras. El fundamento de la técnica se basa en la extracción de la sustancia a analizar por medio de una fuente de radiación con el fin de provocar un cambio en el estado energético de sus átomos o moléculas

Espectrofotómetro de Infrarrojo Medio

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Es un instrumento usado para cuantificar sustancias en función de la excitación de los componentes de la muestra por medio de un haz de luz de longitud de onda conocida.

Espectroscopio Ultravioleta Visible

VitaminasCarbohidratosElementos químicosAntioxidantes LípidosProteínas

Se utiliza para:

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Se utiliza: para:

•Antioxidantes•Carbohidratos•Flavonoides y fenoles•Contaminantes •Antibióticos•Líquidos•Vitaminas•Carotenoides

Cromatografía de Líquidos de alta Resolución (HPLC)Se basa en la cromatografía la cual es un conjunto de técnicas basadas en el principio de

absorción selectiva para separar los componentes de una mezcla, la cromatografía de líquidos de alta resolución es una de las técnicas analíticas ampliamente utilizadas, la cual permite separar, detectar químicamente y cuantificar los componentes de una muestra.

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La utilidad de este equipo determina

•Análisis de suelo•Tejidos vegetales•Fluidos animales•Metales pesados

Espectroscopio de Absorción Atómica

Es un método que nebuliza la muestra en un quemador a alta temperatura para excitar los átomos del analito, con una luz de longitud de onda conocida, cuantificando la observancia o transmitancia que presenta el analito. Este equipo cuantifica sustancias inorgánicas presentes en las muestras.

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La cromatografía de gases, es aplicable a muestras volátiles y que poseen estabilidad térmica en altas temperaturas.

Cromatografía de Gases

Es una técnica de separación donde los componentes de una muestra vaporizada se separan como consecuencia de su reparto entre fase móvil gaseosa y otra fase estacionaria líquida o sólida mantenida en una columna.

El equipo tiene una función de análisis importantes

•Hidrocarburos•Área forense•Alimentos•Toxicológicos clínicos•Contaminación ambiental

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Laboratorio de Turismo

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Espacios con los que cuenta

Agencia de ViajesCocina industrial Salón de eventos con capacidad 400 personas con separaciones para eventos pequeños.4 habitaciones completamente amuebladas y lista para brindar servicio.

El Laboratorio de Turismo permite desarrollar actividades del ramo hotelero enfocado a las diversas carretas a fines con que cuenta la institución el área está completamente climatizada contando con todos los servicios.

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Laboratorio de Turismo

Laboratorio de Diseño Gráfico

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La Universidad cuenta con un área creativa donde nuestros estudiantes desarrollan su intelecto mediante la expresión gráfica utilizando equipos de cómputo con tecnología vanguardista realizando diseños los cuales son supervisados por nuestros profesores, también se oferta al público en general la realización de la imagen corporativa para su empresa o negocio.

Centros de Cómputo

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XHUTU 90.5 La voz de Emiliano Zapata es la 1ra radio cultura del modelo de Universidades Tecnológicas, se encuentra ubicada en nuestras instalaciones, en ella se realizan diversos programas radiofónicos, spots promocionales, entrevistas, avisos Comunitarios, etc.

Radio Universitaria

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La Universidad cuenta con un Set de Televisión el cual tiene instalaciones cómodas para realizar programas de TV, grabar comerciales, así como toma y edición de video.

Set de Televisión

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Espacios en Renta

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Capacidad: 84 personas Cuenta con:Sillas acojinadasCañón de proyecciónAudio y sonidoÁrea completamente climatizada

Auditorio Arq. Ventura Marín Azcuaga

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Sala de usos Múltiples de Vinculación

Capacidad 50 personas

Cuenta con : Sillas acojinadasCañón de proyecciónAudio y sonidoÁrea completamente climatizada.

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Capacidad 150 personas

Cuenta con: Sillas acojinadasCañón de proyecciónAudio y sonido,Área completamente climatizada.

Salón de eventos de Biblioteca

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Taller de SerigrafíaEn el estampado de tejidos, camisetas, vestidos, telas, corbatas, material de deporte, calzado, lonas, y en todo tipo de ropa.En la impresión de plásticos. Marquesinas, paneles, elementos de decoración, placas de señalización y marcaje, tableros de control, etc.En la impresión de madera y corcho, para elementos de decoración, puestas, muebles, paneles, etc.En la impresión de calcomanías y etiquetas. En todo tipo de materiales para decoración de escaparates, mostradores, vitrinas, interiores de tiendas, y, en cualquier escala, elementos de decoración promocionales y publicitarios.Decoración directa por medio de esmaltes y vitrificables de barro, cerámica, porcelana, etc.Etiquetas en aluminio, cartulinas, cueros, tejidos, etc.Impresión de artículos mercadotécnicos. Lapiceros, llaveros, etc.

Se utiliza para:

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Educación Continua

La Universidad Tecnológica del Usumacinta cuenta con la Coordinación de Educación Continua misma que se encarga de mantener una capacitación constante y complementaria con los alumnos y el público en general mediante: diplomados, cursos, talleres y conferencias acorde a las necesidades del cliente.

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TALLERES

•Ingles Técnico para atención a comensales.•Cultura Turística y Calidad en el Servicio.•Estadística para la Administración.•Autoestima y Motivación.•Educando con Valores.•Desarrollo de Aplicaciones Windows Form

Servicios Agropecuarios

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•Espectrofotometría de Absorción Atómica en Flama.•Gestión de Proyectos Agroindustriales.•Diagnostico Empresarial y Organizacional.•Financiamiento para Empresarios.•Creación de Empresas.•Desarrollo de Servicios Web con C.

Cursos Agropecuarios•Elaboración de queso fresco (Panela y Botanero).• Técnicas básicas de cultivo in Vitro.•Competencias directivas genéricas.•Cultivo de Palma Aceitera.

Universidad Tecnológica del Usumacinta

Rectora M.A. Mari Carmen Bravo Guzmán

Contacto:Departamento de vinculación

E-Mail: Vinculación@utusumacinta.edu.mxTel. 9343435690 ext.5709

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