Uso de saponinas contra el cacol_Ricardo San Martin - R.M.
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Uso de saponinas de quínoa contra el caracol Pomacea canaliculata
DICTUC S.A.Universidad Católica de Chile
Ricardo San Martín
El problema Caracol de agua dulce
Pomacea ataca a cultivos de arroz a nivel mundial
Se multiplica en agua del arrozal y destruye las plantas recién germinadas
Mínima superficie infectada, 4.7 millones de hectáreas
Pomacea es una de las 100 peores pestes invasivas a nivel mundial
Solución actual: uso de pesticidas químicos agresivos al medio ambiente
Daño por caracol
El problema
Mayor impacto en arroz de siembra directa
Visitante Argentino
Productos químicos
Use spraying methods with water volume 500 l/ha at standing water 3-5 cm high, close inlet/outlet, maintain for 2 days after application. Keep no fish during application. Apply at infestation, 1 x application.
1-2 l/ha
ApplicationDosage
La solución
Nuevo pesticida de origen natural basado en saponinas de quínoa
Transformación de sub-producto (cascarilla de quínoa) a producto comercializable.
Quínoa crece abundantemente en Perú y Bolivia En Chile es un cultivo menor.
Producto
Molusquicida natural
Grano de quínoa
Escarificado
Secado
Activación saponinas
10% cascarilla, 35% saponinas
Grano consumo humano
Ensayos Preliminares
Abril-Julio 2005, Laboratorio PUC Sorprendentes resultados
Saponinas en estado natural c/mínima actividad molusquicida
Saponinas tratadas altamente molusquicidas Baja toxicidad en peces Efectos sólo observados para saponinas de quínoa. Otras saponinas no fueron eficientes:
Saponinas de quillay (producto chileno) Saponinas de yucca (planta mexicana) Saponinas de corona de espino (planta argentina)
Toxicología saponinas de quínoa: peces y GAS
% muert
os96h
% muertos24 h
% muertos
96 h
% muertos
48 h
% muertos
24 h
% muertos
24 h
ppmproducto
Producto
Tilapia GoldfishCaracoles
Casacarilla quínoa modificada
Cascarilla de quínoa
Torta de semillas del té
54
33
17
10
121
91
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50
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100%
75%
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66%
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100%
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100%
Ensayos producción/Argentina
Producción lote semi-industrial 300 kg producto/lote
Ensayos de campo, Dic 2005. Norte de Argentina Buenos resultados en microensayos de campo Dosis 7-10 ppm saponinas, 25-30 ppm
producto
EXPERIMENTOS EN FORMOSA, ARGENTINA DIC 2005
Ensayos en Filipinas
Sub-contrato con Phil-Rice, Filipinas, Enero Septiembre, 2006 4 millones de hectáreas infectadas Líderes mundiales en combate a Pomacea
Resultados Ensayos muy exigentes para proteger semillas
de arroz recién germinadas Aplicación en arroz siembra directa Dosis óptima 30 ppm producto, 6 kg/ha
Visita a plantaciones de arroz, Filipinas. Junio 2006 y 2007
VISITA A PHIL RICE, FILIPINAS. JUNIO 2006
CON SAPONINAS
SIN SAPONINAS
Sin efectos en desarrollo del arroz
Ensayos en Filipinas, 2007
Ensayos empresa PhilAgrow: dosis óptima 30 ppm producto, (2 cm agua) 6 kg/ha, 9 kg/ha (3 cm agua).
90-100% protección y muerte de caracoles
Posibles mecanismos
Hipótesis inicial: hidrólisis básica de saponinas de quínoa convierten saponinas bidesmosídicas en monodesmosídicas con mayor actividad molusquicida.
Posibles mecanismos Análisis LC/MS mostró formación de
derivados de saponinas de alto peso molecular, más hidrofóbicos
Compuestos hidrofóbicos interactúan con esteroles en agallas de GAS.
Microporación de las membranas causa su muerte.
Extracto acuoso cascarilla de quinua
Extracto tratado con álcali
Extracto tratado con álcali sin T
RP-HPLC Método de San Martín y
Briones, 2000. para
cuantificar y caracterizar
saponinas.
3 peaks saponínicos de
tiempos de retención
tempranos.
Desaparecen los peaks
saponínicos y aparecen
peaks con tiempos de
retención mayores
derivados de saponinas
hidrofóbicas.
Tratamiento con álkali sin
incubación térmica peaks
saponínicos.
Conidias germinadas de B. cinerea tratadas con 5 mg/ml saponinas
LSM en conidias germinadas de B. cinerea para detectar permeabilización de membranas celulares
Extracto cascarilla quinua Extracto cascarilla quinua tratado con alkali
Extracto cascarilla quinua tratado con alkali sin T
Sólo extractos tratados con álkali poseen un efecto permeabilizador de membranas
Toxicología aguda en laboratorios certificados
LC50 was determined as 3,78 mg/L; CLASS III, LITTLE HAZARDOUS
Acute Inhalation Toxicity of in Rats (Rattus norvegicus)
0.00 (over a maximum of 8), NON IRRITANT PRODUCT.
Acute Dermal Irritation/Corrosion Effects in Rabbits (Oryctolagus cuniculus)
36,00 (over a maximum of 110), MODERATELY IRRITANT PRODUCT.
Acute Eye Irritation/Corrosion Effects in Rabbits (Oryctolagus cuniculus)
NON SENSITIZER Skin Sensitization in Guinea Pigs (Cavia porcellus) Buehler Test
LD50 > 2000 mg/kg. CLASS III, LITTLE HAZARDOUS PRODUCT.
Acute Dermal Toxicity in Rats (Rattus norvegicus)
LD50 > 2000 mg/kg, CLASS IV, GENERALLY NON HAZARDOUS PRODUCT.
Acute Oral Toxicity in Rats (Rattus norvegicus)
ResultStudy
Ecotoxicología en laboratorios certificados
LC50 (96 hs) HIGHER THAN 100 mg/l, PRACTICALLY NON TOXIC
Acute Toxicity (96 hrs) in Fish (Cyprinus carpio)
EC50 HIGHER THAN 100 mg/L.Growth Inhibition Test Algae (Selenastrum capricornutum)
EC50 was HIGHER THAN 100 mg/L.Acute Immobilization Test in Microcrustaceans (Daphnia magna)
ResultStudy
Publicaciones
Publicaciones en revistas ISI
Crop ProtectionEn prensa, August, 2007
Crop ProtectionEn prensa, September 2007
Propiedad intelectual
Patent application, Chile Julio, 2005
US, PCT Application Abril 2006
US, CIP Application Abril 2007
Trabajo actual
Formulación más económica Registro en diferentes países Ensayos en China Estudio de disponibilidad/calidad de
materia prima (contenido de saponina mediante HPLC fase reversa)
Caracol Pomacea encuentra un nuevo hogar