Universidad de

Valparaíso

Integrantes:

•Angélica Castro•Rosa Delgado•Paulina Muñoz•Maryorie Vera

Facultad de FarmaciaQuímica y Farmacia

MOLINO Se utiliza en la molienda para

reducir el tamaño de las partículas sólidas.

Consiste en tres partes principales:

1. Tolva de alimentación que entrega el material a reducir.

2. Dispositivo de molienda que puede ser un rotor y estator.

3. Un sistema de descarga del material ya reducido.

Molienda se realiza en molinos que giran alrededor de su eje horizontal y que contienen una carga de cuerpos sueltos de molienda conocidos como " medios de molienda", los cuales están libres para moverse a medida que el molino gira.

bolas de acero al cromo, bolas de carbón, silicato y

óxido de circonio y perlas de vidrio

Principales tipos de Molinos:

Molino de bolas

Molino Cortador

Molino de energía fluida

Molino Coloidal

Molino de Discos

Molino de Rodillos

Procesamiento de Té

Procesamiento de Té

Recolección de las hojas y brotes de Te en las plantaciones.

Cribado: Para eliminar daños y ramas. Machacado: Molino de Martillo Secado Triturado

http://www.youtube.com/watch?v=ge85_7Wt00k&feature=player_embedded#

Productos Molturados con éxito en los molinos de martillo:

Amianto, Arena, Asfalto, Barita, Basuras, Brea, Caliza, Caolín, Carbón mineral, Carbón vegetal, Cemento, Cobre, sulfato de Cok, Colores minerales, Dolomía, Escayola, Espato, Flúor, Estiércol, Fertilizantes, Fosfatos, Goma laca, Greda, Hierro, mineral de Huesos.

En el caso de la industria farmacéutica se usa para moler materiales secos.

Principio de Funcionamiento Se basa en el mecanismo de

comprensión del material entre dos cuerpos

Carga

1º Rotura por impacto

2º rotura por impacto

Cizalladura

Principio de Funcionamiento

Más rápida la fuerza aplicada más rápido ocurre la fractura ya que se produce un aumento de la energía cinética y se concentra la fuerza en un solo punto.

El tamaño de partícula del producto dependerá de la velocidad del rotor, tamaño del tamiz y velocidad de introducción del material.

Ventajas de Molinos de Martillo:

Amplio alcance de molienda por medio del impacto de martillos oscilantes

Tamaño del producto controlado por rejillas y zarandas. Puede reducir la partícula hasta 100 µm.

Alta capacidad de molienda de materiales a polvos granulados

Fácil acceso para, limpiar, operar, mantenimiento, e inspección

Ventajas de Molinos de Martillo:

Permite cambiar sus tamices y operar en un sistema cerrado reduciendo el riesgo de explosión y contaminación cruzada

Preguntas

¿Para que se genera la deshidratacion en el procesamiento del té?

R/ La deshidratación es útil para aumentar la eficiencia del proceso, y para generar un producto de mejor calidad y duración ya que la deshidratación es un medio de preservación contra microorganismos. Se evita la descomposición del te luego de su envasado.