UNIVERSIDAD DE CHILE · Álamo de pequeÑos propietarios y la demanda de innovaciÓn tecnolÓgica...
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UNIVERSIDAD DE CHILE
FACULTAD DE CIENCIAS FORESTALESESCUELA DE CIENCIAS FORESTALES
DEPARTAMENTO DE MANEJO DE RECURSOS FORESTALES
LOS SISTEMAS DE PRODUCCIÓN CON PLANTACIONES DE ÁLAMO DE PEQUEÑOS PROPIETARIOS Y LA DEMANDA DE INNOVACIÓN TECNOLÓGICA EN LA COMUNA DE DOÑIHUE
VI REGIÓN LIBERTADOR BERNARDO O´HIGGINS
Memoria para optar al TítuloProfesional de Ingeniero Forestal
VÍCTOR ANDRÉS CAMILLA VALLES
Profesora Guía: Dra. Judith Gálvez Díaz
SANTIAGO - CHILE.2006
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UNIVERSIDAD DE CHILEFACULTAD DE CIENCIAS FORESTALESESCUELA DE CIENCIAS FORESTALES
DEPARTAMENTO DE MANEJO DE RECURSOS FORESTALES
LOS SISTEMAS DE PRODUCCIÓN CON PLANTACIONES DE ÁLAMO DE PEQUEÑOS PROPIETARIOS Y LA DEMANDA DE INNOVACIÓN TECNOLÓGICA EN LA COMUNA DE DOÑIHUE
VI REGIÓN LIBERTADOR BERNARDO O´HIGGINS
Memoria para optar al TítuloProfesional de Ingeniero Forestal
VÍCTOR ANDRÉS CAMILLA VALLES
Calificaciones: Nota Firma
Prof. Guía Srta. Judith Gálvez Díaz 6,5 …………………………
Prof. Consejero Sr. Guillermo Guerra Marín 6,3 …………………………
Prof. Consejero Sr.Sergio Mora Obreque 6,4 …………………………
SANTIAGO-CHILE
2006
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ÍNDICEPág.
RESUMENSUMMARY
REsumen............................................................................................................................................ 1
Creación de una asociación de pequeños propietarios de álamos a nivel comunal........................ 1 Programa de capacitación en manejo forestal en bosques de álamo. ......................................................... 1
Programa de capacitación en mecanismos de comercialización en bosques de álamo. .............................1
Programa de capacitación en instauración de sistemas agrosilvopastoriles.................................................1
SUMMARY.......................................................................................................................................... 21. Introducción................................................................................................................................... 1
1.1. OBJETIVO GENERAL.......................................................................................................................................... 2
1.2. OBJETIVOS ESPECÍFICOS.................................................................................................................................... 2
2. Revisión Bibliográfica................................................................................................................... 32.1. LA ECONOMÍA DE LOS PEQUEÑOS PROPIETARIOS...................................................................................................... 3
2.1.1. Otras definiciones ................................................................................................................................ 3
2.1.2. Características ..................................................................................................................................... 3
2.1.3. Sistemas de producción .......................................................................................................................5
2.1.3.1. Definición de sistema....................................................................................................... 5 2.1.3.2. Característica de los sistemas forestales ........................................................................................ 6
2.1.4. Innovación tecnológica........................................................................................................................ 6
2.1.5. Adopción de nuevas tecnologías......................................................................................................... 8
2.2. LA COMUNA DE DOÑIHUE..................................................................................................................................9
Figura 1: Ubicación de la comuna de Doñihue.............................................................................................. 9
2.2.1. Clima.................................................................................................................................................... 9
2.2.2. Geomorfología................................................................................................................................... 10
2.2.3. Suelos................................................................................................................................................ 10
2.2.4. Flora .................................................................................................................................................. 10
2.2.5. Actividades económicas.................................................................................................................... 11
2.3.EL CULTIVO DEL ÁLAMO (POPULOS SPP)...............................................................................................................11
Figura 3: Populus nigra var. italica ..............................................................................................................12
2.3.1. Sistemas agroforestales.................................................................................................................... 13
Figura 4: Esquema general de establecimiento y manejo silvicultural........................................................ 16
2.4. ECONOMÍA DE ESCALA.................................................................................................................................... 16
2.5. ASOCIACIÓN DE LOS PEQUEÑOS PROPIETARIOS...................................................................................................... 18
2.5.1. Importancia de la asociación de los pequeños propietarios.............................................................. 18
2.5.2. Cómo facilitar la formación de asociaciones de pequeños propietarios............................................ 19
3. Materiales y Metodología............................................................................................................ 203.1. MATERIALES................................................................................................................................................. 20
3.1.1. Delimitación espacial de la zona en estudio...................................................................................... 20
Figura 5: Comuna de Doñihue..................................................................................................................... 20
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3.1.2. Instrumentos para caracterización de los pequeños propietarios de la comuna de Doñihue........... 20
3.1.3. Instrumentos para la recolección de la información ......................................................................... 20
3.1.4. Instrumentos para el análisis de la información.................................................................................21
3.2. METODOLOGÍA.............................................................................................................................................. 21
3.2.1. Delimitación del universo en estudio................................................................................................. 21
3.2.2. Recolección de los datos................................................................................................................. 21
3.2.3. Caracterización de los sistemas de producción................................................................................ 21
2) Características de frecuencia de las plantaciones de álamos. ................................................................22
3) Características del manejo y condición fitosanitaria de las plantaciones de álamos. ............................. 22
4) Ingresos netos anuales generados por las plantaciones de álamo de los pequeños propietarios de
Doñihue.......................................................................................................................................... 22
6) Uso de las plantaciones de álamo (Populus spp.) en el caso de los pequeños propietarios de Doñihue.
........................................................................................................................................................ 22
7) Tamaño de las explotaciones con producción de álamo..........................................................................22
8) Distancia al camino público...................................................................................................................... 22
10) Género.................................................................................................................................................... 22
14) Ingreso per cápita. ................................................................................................................................. 22
15) Generación de ingresos del grupo familiar............................................................................................. 22
17) Conocimiento sobre instrumentos de fomento y financiamiento orientados a la pequeña propiedad... 22
3.2.4. Tipificar los sistemas de producción.................................................................................................. 22
3.2.4.1. Análisis factorial por componentes principales.............................................................. 23 Figura 6: Gráfico de sedimentación............................................................................................................. 26
3.2.4.2. Análisis de conglomerado.............................................................................................. 26 3.2.5. Identificación de las demandas de innovación tecnológica .............................................................. 29
4. RESULTADOS y Discusión......................................................................................................... 314.1. CARACTERIZACIÓN DE LOS SISTEMAS DE PRODUCCIÓN DE LOS PEQUEÑOS PROPIETARIOS.................................................. 31
4.1.1. Características de los bosques de álamo ......................................................................................... 31
Figura 7: Rodal de álamo comuna de Doñihue........................................................................................... 31
4.1.2. Características de las plantaciones de álamos (Populos spp).......................................................... 33
Figura 8: Rodales de álamo en la comuna de Doñihue sector el Cólera................................................... 35
4.1.3. Características del manejo y condición fitosanitaria de las plantaciones de álamos (Populos spp). 36
4.1.4. Ingresos netos anuales generados por las plantaciones de álamo de los pequeños propietarios de
Doñihue.......................................................................................................................................... 38
Figura 9: Ingresos netos anuales por las plantaciones de álamo...............................................................39
Figura 10: Distribución de los pequeños propietarios dentro de la comuna............................................... 42
4.1.6. Uso de las plantaciones de álamo (Populus spp.) en el caso de los pequeños propietarios de
Doñihue.......................................................................................................................................... 43
4.1.7. Tamaño de las explotaciones con producción de álamo................................................................... 44
4.1.8.Distancia al camino público de los rodales de álamo......................................................................... 46
4.1.9. Edad de los propietarios productores de álamo de Doñihue............................................................. 48
Figura 15: Edad de los propietarios estudiados comuna Doñihue. ............................................................ 48
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4.1.10. Género de los pequeños propietarios de álamo de Doñihue.......................................................... 49
4.1.11. Nivel educacional de los pequeños propietarios de álamos de la comuna de Doñihue..................50
4.1.12. Tamaño del grupo familiar .............................................................................................................. 53
Figura 18: Tamaño del grupo familiar....................................................................................................... 54
4.1.13. Ingreso total anual del grupo familiar .............................................................................................. 54
4.1.14. Ingreso per cápita ........................................................................................................................... 55
Según Businesscol (2006), ingreso per cápita anual es un conjunto de remuneraciones promedio
obtenidas por los habitantes de una zona en un periodo determinado. ........................................55
4.1.15. Generación de ingresos del grupo familiar...................................................................................... 57
4.1.16. Productos de las plantaciones de álamo ........................................................................................ 58
4.1.17. Conocimiento de los pequeños propietarios sobre instrumentos de fomento y financiamiento
orientados a la pequeña propiedad................................................................................................ 59
59
4.1.18. Cursos de capacitación sobre el manejo y plantación de álamos................................................... 60
4.2. TIPIFICACIÓN DE LOS SISTEMAS DE PRODUCCIÓN EN FUNCIÓN DE LAS CARACTERÍSTICAS DEL COMPONENTE FORESTAL.............. 60
4.3. IDENTIFICACIÓN DE LAS DEMANDAS DE INNOVACIÓN TECNOLÓGICA BÁSICAS QUE MEJOREN LA ECONOMÍA DE LOS PEQUEÑOS
PROPIETARIOS CON ÁLAMOS DE LA COMUNA DE DOÑIHUE. .................................................................................... 64
4.3.1. Antecedentes................................................................................................................................. 65
Figura 24: Etapas del estudio...................................................................................................................... 66
4.3.2. Propuesta1: Creación de una asociación de pequeños propietarios de álamos a nivel
comunal............................................................................................................................. 67 a) Problema detectado...........................................................................................................................67
b) Objetivo...................................................................................................................................................67
4.3.3. Propuesta 2: Programa de capacitación en manejo forestal en los bosques de álamo. .................. 68
b) Objetivo...................................................................................................................................................69
4.3.4. Propuesta 3: Programa de capacitación en mecanismos de comercialización en bosques de álamo.
........................................................................................................................................................ 70
b) Objetivo...................................................................................................................................................71
En el Cuadro 30, que se presenta en la página siguiente, se aprecia el programa de capacitación
diseñado en mecanismos de comercialización de los bosques de álamo. ................................... 71
4.3.5. Propuesta 4: Instauración de sistemas agrosilvopastoriles............................................................... 73
b) Objetivo...................................................................................................................................................73
En el Cuadro 31, que se encuentra en la página siguiente se aprecia el programa de capacitación de
cómo instaurar un sistema agrosilvopastoril.................................................................................. 73
5. CONCLUsIONES.......................................................................................................................... 755.1. CARACTERIZACIÓN DE LOS SISTEMAS DE PRODUCCIÓN CON ÁLAMOS DE PROPIEDAD DE LOS PEQUEÑOS PROPIETARIOS DE LA
COMUNA DE DOÑIHUE.................................................................................................................................. 75
5.2. TIPIFICACIÓN DE LOS SISTEMAS DE PRODUCCIÓN EN FUNCIÓN DE LAS CARACTERÍSTICAS DEL COMPONENTE FORESTAL.............. 76
5.3. IDENTIFICACIÓN DE LAS DEMANDAS DE INNOVACIÓN TECNOLÓGICA............................................................................... 77
Las principales demandas de innovación tecnológicas son:....................................................................... 77
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Problemas en el manejo de los bosques de álamo y escasa capacitación; debido a lo que se propone
realizar un programa en que se enseñe el manejo forestal de los bosques con álamo, a los
pequeños propietarios. .................................................................................................................. 77
6. Bibliografía................................................................................................................................... 78anexo 1............................................................................................................................................. 86
Figura 25: Dendrograma (a) ....................................................................................................................... 87
Figura 26: Dendrograma (b)........................................................................................................................ 88
ÍNDICE DE CUADROS
Pág.
Cuadro 1: Plan para la producción de madera de alta calidad de álamo................................... 15Cuadro 2: Variables analizadas estadísticamente........................................................................ 23Cuadro 3: Varianza total explicada................................................................................................ 24Cuadro 4: Matriz de componentes................................................................................................. 25Cuadro 5: Resumen del procesamiento de los casos................................................................. 27Cuadro 6: Conglomerados............................................................................................................. 28
Cuadro 7: Distancias entre los centros de los conglomerados finales (Análisis de conglomerados de K medias)........................................................................................................ 29
Cuadro 8: Características de los bosques álamos de los propietarios de la comuna de Doñihue............................................................................................................................................ 32Cuadro 9: Tipos de híbridos, según espaciamiento de plantación de clones (porcentajes) en
las explotaciones de los pequeños propietarios de álamo, Doñihue ....................................... 33Cuadro 10: Tipos de híbridos de álamo según características de las plantaciones ................ 34Cuadro 11: Tipo de híbridos según forma de plantación de álamo............................................ 35Cuadro 12: Origen de las plantas de álamo. Comuna de Doñihue............................................. 36
Cuadro 13: Características productivas de las plantaciones de álamos de pequeños propietarios de Doñihue. .............................................................................................................. 37
Cuadro 14: Tipo de híbridos y rodal según existencia de riego en las explotaciones de pequeños propietarios Doñihue.................................................................................................... 38Cuadro 15: Tipo de híbrido de álamo y rodales según existencia de poda.............................. 38Cuadro 16: Rango de superficie según años de edad de las plantaciones de los sistemas de
producción estudiados................................................................................................................... 40Cuadro 17: Rangos de superficie de los rodales según tipos de híbridos................................ 40Cuadro 18: Rango de superficie de los rodales y frecuencia según años de rotación............ 41Cuadro 19: Rango de tamaño de las explotaciones y distribución según uso......................... 44Cuadro 20: Rango de tamaño de las explotaciones y frecuencia. Comuna Doñihue............... 46Cuadro 21: Género según tamaño de las explotaciones............................................................. 50
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Según el tamaño de la explotación predial, el mayor número de propietarios se encuentran entre los predios que poseen una superficie igual o menor a 2 há (0,1-1,5 o 1,6-2,0 há) con
63,8 % de los propietarios totales de los cuales 57,1 % hombres y 5,7 % mujeres. Con respecto a los tamaños de los predios mayores (4,1-7,0 o 7,1-12,0 há) en ellos se encuentran 18,6 % del total de los propietarios de los cuales 4,3 % son hombres y 14,3 % mujeres. Por lo cual se infiere que la mayor cantidad de mujeres está concentrada en los tamaños prediales
superiores. Esto se puede apreciar en el Cuadro 21................................................................... 50Cuadro 22: Género de los propietarios de álamos según nivel de educación.......................... 51Cuadro 23: Tamaño de la explotación y el nivel educacional de los pequeños propietarios.. 52Cuadro 24: Edades de los pequeños propietarios y la educación............................................. 53Cuadro 25: Productos forestales del álamo e indicadores económicos.................................... 59
Del total de propietarios entrevistados, 35 % no conoce ningún instrumento de fomento y financiamiento; 61 % conoce alguno, pero jamás lo ha utilizado y sólo 3% ha ocupado por lo menos uno. Esto se puede observar el cuadro siguiente: ......................................................... 59
Cuadro 26: Conocimiento de los pequeños propietarios sobre instrumentos de fomento y financiamiento................................................................................................................................. 59 Los instrumentos de fomento y financiamiento son herramientas de articulación que posee
un sistema económico a fin de conducir y concretizar los lineamientos y objetivos enunciados en una política sectorial general. Estos instrumentos pueden ser públicos o
privados (Gestiónforestal, 2006a).................................................................................................. 59Cuadro 27: Principales variables que caracterizan los tipos de pequeños propietarios de
álamos clasificados. ...................................................................................................................... 61Cuadro 28: Problemas detectados en los sistemas producción estudiado...............................65. Cuadro 29: Programa de capacitación en manejo forestal en los bosques de álamo............ 70
Cuadro 30: Programa de capacitación en mecanismos de comercialización en bosques de álamo. .............................................................................................................................................. 71Cuadro 31: Programa de capacitación: cómo en instaurar un sistema agrosilvopastoril........74
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ÍNDICE DE FIGURAS
Pág
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RESUMEN
El estudio corresponde a una investigación que se realizó con los pequeños
propietarios de plantaciones de álamos, pertenecientes a la comuna de Doñihue Sexta
Región, cuyo propósito fue tipificar y caracterizar el funcionamiento de los sistemas de
producción de los pequeños propietarios e identificar acciones de innovación tecnológicas,
para mejorar sus ingresos.
La información se obtuvo a través de entrevistas semiestructuradas a los pequeños
propietarios, la cual se analizó mediante dos procedimientos estadísticos: análisis de
componentes principales (ACP) y análisis de conglomerados (AC), con lo que se
agruparon a los propietarios en tres tipos.
Los principales problemas que se detectaron, luego del análisis estadístico, fueron:
el bajo nivel educacional, escasa capacitación, escaso conocimiento y utilización de
fuentes de financiamiento por parte de los pequeños propietarios estudiados, además
problemas de manejo, comercialización, baja productividad e imperfección en la cadena
productiva de los bosques de álamos. Sobre la base de los problemas detectados, se
diseñaron 4 propuestas:
Creación de una asociación de pequeños propietarios de álamos a nivel
comunal.
Programa de capacitación en manejo forestal en bosques de álamo.
Programa de capacitación en mecanismos de comercialización en bosques de
álamo.
Programa de capacitación en instauración de sistemas agrosilvopastoriles..
Como consecuencia de las propuestas, los pequeños propietarios deben generar
economías de escala, con la cual se disminuirá el costo de los insumos (plantas, abonos y
otros) y aumentarán el valor de sus productos. Además, de capacitarse en el manejo de
los bosques, comercialización de madera, e instauración de sistemas agrosilvopastoriles.
Palabras claves: sistema de producción, pequeños propietarios, manejo de Populus spp, Populus spp, VI Región, Chile.
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SUMMARY
The study corresponds to an investigation that it was made to the small proprietors
with plantations of poplars, pertaining to the commune of Doñihue Sixth Region, the
proposal was to typify and to characterize the operation of the production systems of the
small proprietors and to identify technological actions of innovation, to improve their
incomes.
The information was obtained through semistructured interviews to the small
proprietors, which was analyzed by three statistical procedures: principal componets
analysis ( ACP) and cluster of analysis (AC),with this they were grouped in three groups.
The main problems that were detected after the statistical analysis were: the low
educational level, little qualification, scanty knowledge and use of sources of financing on
the part of the small studied proprietors, in addition to handling problems,
commercialitation, low productivity and imperfection in the productive chain of the poplars
forest. On the base of the detected problems 4 proposals were designed:
Creation of an association of small proprietors of poplars at communal level.
Program of qualification in forest handling in poplar forests.
Program of qualification in mechanisms of commercialization in poplar forests.
Program of qualification in restoration of silvopastoral systems.
As a result of the proposals, the small proprietors created a scale economy, with
which the cost of its insumos will diminish (plants, installments and others) and increased
the value of their products. In addition, to become qualified in the handling of the forests,
commercialization of wood and silvopastoral restoration systems.
Key words: production system, small proprietors, handling de Populus spp, Populus spp, VI Region, Chili
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1. INTRODUCCIÓN
En la zona que comprende la comuna de Doñihue, ubicada en la Provincia de
Cachapoal, VI Región, desde hace varias décadas se han establecido bosques y bosquetes
de álamos, principalmente en posesión de pequeños propietarios, los cuales obtienen, de
estos bosques, productos de deficiente calidad y actualmente de difícil comercialización
(Ibáñez,2002).
En la provincia de Cachapoal existen 1.629,6 hectáreas de plantaciones con álamo, de
las cuales en la comuna de Doñihue hay 62,2 hectáreas representando, 3,8 % del total
provincial (INFOR, 2003).
Según Ibáñez (2002), los productos obtenidos de los bosques de álamos, son
deficientes y por lo tanto, no competitivos debido a ciertos factores como: el tipo de plantas
utilizadas con fines productivos, nulo o escaso manejo de las plantaciones establecidas, la
escasa capacidad asociativa y de participación que tienen estos productores para enfrentar
problemas organizadamente y además que no exista un criterio de manejo de plantaciones
asociadas a un objetivo de producción definido.
Los bosques de álamos de los pequeños propietarios, enfrentan problemas en la
comercialización de sus productos, debido a una imperfección en la cadena productiva,
generando una sobre oferta creciente de madera en pié, que ha significado la pérdida de
valor del recurso. La causa principal de este problema es la falta de una estructura industrial
local que absorba la creciente disponibilidad. Esta realidad merma las posibilidades de
aprovechamiento del recurso e implica la inmovilización de un capital, hecho que
evidentemente constituye un obstáculo que perjudica a este segmento productivo (INFOR,
2003).
En los últimos años, se han emprendido numerosos proyectos de extensión forestal
dirigidos a los productores de álamos de esta zona, con el fin de procurar la apropiación de
conocimientos que posibiliten la implementación de prácticas silvícolas óptimas para mejorar
la rentabilidad del álamo así como, la comercialización de la masa boscosa existente. No
obstante, cabe destacar que ninguno de estos proyectos de extensión forestal ha tenido
1
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resultado óptimo, por la reticencia de los pequeños propietarios a los cambios tecnológicos
que proponen agentes externos a la comunidad, los cuales no han considerado la diversidad
y heterogeneidad de los sistemas de producción existentes en la comuna de Doñihue.
1.1. Objetivo general
Caracterizar el funcionamiento de los sistemas de producción de los pequeños
propietarios con plantaciones de álamos en la comuna de Doñihue, identificando acciones
de innovación tecnológica básicas que mejoren los ingresos de los pequeños productores.
1.2. Objetivos específicos
1. Caracterizar los sistemas de producción de los pequeños propietarios con
plantaciones de álamos en la comuna de Doñihue, Sexta Región del Libertador
Bernardo O’Higgins.
2. Tipificar los sistemas de producción en función de las características del componente
forestal.
3. Identificar las demandas de innovación tecnológica básica que mejoren la economía
de los pequeños propietarios con plantaciones de álamo en la Comuna de Doñihue,
VI Región.
2
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2. REVISIÓN BIBLIOGRÁFICA
2.1. La economía de los pequeños propietarios
La economía de los pequeños propietarios se define como aquella unidad de
carácter fundamentalmente familiar, en la cual la producción se basa en la utilización del
trabajo familiar (Heynig, 1982)
De acuerdo a Heynig (1982), es difícil caracterizar adecuadamente a los pequeños
propietarios, ya que existe un trasfondo ideológico en algunos términos empleados para
definirlos, que muchas veces, los han perjudicado, especialmente en América Latina, donde
forman el grupo numéricamente más importante y también más empobrecido.
2.1.1. Otras definiciones
Según Monardes et al (1990), definen al pequeño propietario como:
“Un productor independiente que trabaja directa y personalmente una superficie
reducida, propia, arrendada o en mediaría, ayudado solo o principalmente por la mano de
obra familiar, de la cual obtiene su único o principal ingreso”.
El Decreto Ley número 701 de 1974 define al pequeño propietario forestal como:
“La persona que trabaja y es propietaria de uno o más predios rústicos, cuya
superficie en conjunto no exceda las 12 hectáreas de riego básico, de acuerdo a su
equivalencia por zona” (CONAF, 1999)
2.1.2. Características
Weitz (1973), caracteriza a los pequeños propietarios como personas que desean
mejorar su nivel de vida y la de sus hijos para que tengan óptimas posibilidades. No tan sólo
3
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trabajan por mayores ingresos, si no buscando que su trabajo sea valorado o considerado
por la sociedad.
Echeñique y Rolando (1989), plantean tres atributos fundamentales de la economía
de los pequeños propietarios:
1. El uso preponderante de fuerza de trabajo familiar.
2. La disponibilidad de recursos de capital y de tecnologías limitados.
3. Las relaciones con los mercados son de subordinación, es decir, venden barato y
compran caro.
Según estos mismos autores, una característica fundamental es la extrema
vulnerabilidad a resultados adversos, en la cual la supervivencia es su estrategia productiva
(adversión al riesgo). Por ello, muchos autores consideran que éste es el motivo de su
resistencia al cambio tecnológico. Los pequeños campesinos manejan una familia, no un
negocio, considerando a ésta una unidad de consumo, no de producción.
Rojas (1984) define a los pequeños propietarios en cuatro características que son:
1. Lo tradicional.
2. La transitoriedad, es decir, que está sujeta a cambios producto de las
modernizaciones sociales y económicas.
3. Dependencia del ecosistema donde se ubique.
4. Marginalidad respecto de la vida económica, política, social y cultural en que se
desenvuelve.
Además, debemos señalar que para muchos pequeños propietarios la tierra es una
forma de vida más que una ocupación o una fuente de ingresos (Weitz, 1973)
Muchos de los pequeños propietarios que se encuentran en la zona central del país, se
caracterizan por que presentan una agricultura de subsistencia en un amplio espectro de
situaciones ecológicas y sociales, no tienen la capacidad para enfrentar la liberación del
comercio internacional. Muchos cultivos, como el trigo y las leguminosas, la producción
lechera y ganadera, perderán rentabilidad y se reducirán a corto plazo, afectando más de
200.000 familias (INFOR, 1998).
Aún cuando la propiedad promedio de este segmento se compone en un alto porcentaje
de terreno forestal, la actividad silvícola no ha sido adoptada en forma masiva por los
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propietarios debido a la carencia de sistemas productivos adecuados a sus condiciones
socioeconómicas, instrumentos de fomento y estrategias de financiamiento que les permitan
incorporarse en forma gradual al negocio forestal (INFOR, 1998).
2.1.3. Sistemas de producción
Dada la particularidad de sus estrategias de producción, singularizadas por la
multiactividad, la adversión al riesgo y la diversificación, entre las más destacables, es
necesario aplicar, tanto para el diagnóstico como para la elaboración de propuestas de
intervención técnica, enfoques de sistemas de producción (Peña,2000).
2.1.3.1. Definición de sistema
1.- “Unidad global organizada de interrelaciones entre elementos, acciones o
individuo” (Morin, 1977).
2.- “Todo conjunto de componentes definibles” (Maturana, 1972).
3.- “Una totalidad organizada hecha de elementos solidarios que no pueden ser
definidos más que los unos en relación a los otros, en función de su lugar en la
totalidad” (Saussure, 1969).
4.-“Conjunto de elementos organizados que se relacionan entre sí, para constituir
una unidad o un todo. En consecuencia un sistema de producción es el conjunto de
elementos en interacción dinámica organizados por una comunidad humana en
función de un objetivo” (Berdegué y Nazif, 1988).
En este contexto, sistemas de producción campesinos se entienden como una
combinación en el espacio, de ciertas cantidades de fuerza de trabajo y de distintos medios
o factores de producción, realizadas por el productor de acuerdo a sus medios, con el
propósito de obtener ciertos bienes vegetales y animales. Están integrados principalmente
por los subsistemas cultivos, ganadería y forestal (Echeñique, 1994).
5
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2.1.3.2. Característica de los sistemas forestales
En Chile se ha desarrollado un sistema de producción orientado principalmente a la
obtención de productos madereros o materias primas para la industria papelera, lo que ha
provocado la no integración con los sistemas asociados a la actividad agrícola y/o ganadera,
esto implica que los paquetes tecnológicos a ellos asociados han consistido en modelos
productivos monoespecíficos (Martínez, B; Martínez, L; Geró y Ríos, 1997).
En los sistemas productivos campesinos el árbol juega un rol fundamental en la vida
diaria, proporcionando forraje, energía, productos para la agricultura, postes, polines, cercos
madera para la construcción de viviendas e ingresos a través de la venta de productos
derivados del bosque y/o plantaciones (Martínez et al., 1997).
2.1.4. Innovación tecnológica
La innovación tecnológica se puede comprender como “el desarrollo de nuevas
técnicas que permitan un sostenido y fuerte incremento en la productividad y la
incorporación de rubros más rentables y sofisticados” (Berdegué, 1993)
Existen dos tipos de tecnologías: tecnologías blandas y tecnologías duras. Las
habilidades y técnicas se conocen generalmente como “tecnologías blandas”. Esta
tecnología es blanda porque se constituye como información que no necesariamente toma
forma tangible, es de bajo costo, de mano de obra intensiva, flexible y adaptable a
materiales locales de calidad no estandarizada, que puede ser instalada, reparada y
mantenida por personas de escaso conocimiento técnico. Por otro lado, las tecnologías
duras son bienes tangibles. Los ejemplos más obvios son los equipos o hardware. La
tecnología dura rara vez puede transferirse exitosamente sin alguna forma de transferencia
de tecnologías blandas. Por ello, la tecnología dura y blanda así como su transferencia son,
usualmente, procesos complementarios (U.E.V, 2006).
A los pequeños propietarios no les basta con una pequeña asistencia técnica, por el
contrario, se requiere vitalmente un sistema de la más alta calidad, el cual, por definición,
tendrá un costo alto per cápita si no se logra la modernización, no sólo de los contenidos
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técnicos, si no que también de los instrumentos pedagógicos y comunicacionales empleados
en la transferencia de tecnología (Berdegué, 1993)
Tradicionalmente han existido diversos canales para transmitir y generar información
desde los investigadores a los pequeños propietarios: medios de comunicación impresos y
electrónicos, educación, extensión y consultorías. Las nuevas tecnologías de la información,
conjunto de innovaciones orientadas a conseguir un procesamiento rápido y automatizado
de la información, están abriendo grandes posibilidades para la transmisión del
conocimiento técnico y, en última instancia, para poder abordar el impacto de las actividades
de investigación. Esta situación es especialmente relevante en el caso del conocimiento
científico-técnico no incorporado en medios de producción, como es el generado por las
actividades de investigación en el campo forestal (Berdegué, 1993).
La situación en que se encuentran, en este momento, los pequeños propietarios con
respecto a las implementaciones de innovaciones tecnológicas es favorable, debido al
fomento que existe en el país de la creación de plantaciones forestales, pero se encuentra
en contradicción producto del estancamiento del desarrollo de plantaciones que se
observan. Así campesinos y estado ven frustradas sus expectativas con relación al supuesto
aporte forestal al desarrollo de la agricultura familiar campesina (INFOR, 2005).
El problema del desarrollo de las plantaciones radica en el enfoque utilizado hasta
ahora en el fomento de iniciativas de innovación tecnológicas enfatizadas en propuestas
técnicas de forestación, es decir, sólo a la creación del recurso, y aún cuando las
evaluaciones económicas puedan arrojar rentabilidades interesantes, este enfoque adolece
de una visión de negocio que asegure a futuro la sustentabilidad de las plantaciones y su
aprovechamiento, de forma que represente realmente un aporte al desarrollo de los
pequeños productores. La mayoría de las veces las propuestas surgen externamente, como
parcelas independientes del sistema productivo existente, se enmarcan en un esquema
forestal tradicional, de producción masiva y volumen; negocio exitoso para las empresas
forestales cuyo sistema generalmente se encuentra integrado verticalmente. Si bien la
generación de propuestas considera los aspectos biofísicos, no abarcan la mayoría de las
veces la cultura productiva tradicional, esto es una producción básicamente agropecuaria a
través del uso integral y combinado de los recursos a fin de obtener productos e ingresos
periódicos (INFOR, 2005).
7
-
En el año 1999, con la finalidad de estimular el desarrollo de los pequeños
propietarios surgieron desde el sector político del país tres propuestas de innovación
tecnológicas, las cuales fueron: primero, que la Fundación para la Innovación Agraria (FIA)
además de los rubros forestales, que en la actualidad promueve, incorpore algunos nuevos
que presenten algún interés productivo; segundo que se creara una Red de Instituciones de
Investigación Forestal (RIIF) que se encargue de la elaboración de una estrategia de
investigación e Innovación forestal para impulsar la producción de los pequeños propietarios
y, tercero, que CONAF contrate profesionales forestales los cuales se encarguen de
fomentar entre los pequeños propietarios la utilización de los instrumentos existentes para
fomentar la Innovación tecnológica en las 200 comunas más pobres de país (PAÍS-FORESTAL, 2006).
2.1.5. Adopción de nuevas tecnologías
Según Monardes (1990) la adopción de tecnología, se refiere al acto en el cual un
pequeño propietario, decide poner en práctica o incorporar a sus métodos de producción
una determinada recomendación técnica, con el fin de elevar la productividad física de su
predio y la rentabilidad económica de su sistema de producción.
Los factores que explican la adopción de tecnología según Monardes (1990) son:
1. El tamaño del predio está relacionado con costos fijos relativamente altos, por el
acceso al crédito, el requerimiento de mano de obra y otros.
2. Riesgo e incertidumbre, tiene que ver con la cantidad y calidad de la información a la
que ha tenido acceso el agricultor.
3. Capital humano, relación entre el nivel de educación y la productividad del predio. Se
sostiene que, en general, los productores con mayor nivel de educación, presentan
una mayor predisposición para adaptarse a los cambios.
4. El acceso a crédito, es un factor que puede explicar con claridad la decisión de
adoptar o rechazar una nueva tecnología.
5. Abastecimiento de insumos, es importante disponer de insumos en cantidad y
oportunidad. Con el fin de poder desarrollar cierta actividad, pudiendo no adoptar
determinada tecnología, y por tener los medios cómo hacerlo.
8
http://www.pais-forestal/http://www.pais-forestal/
-
6. Disponibilidad de capital de trabajo, algunas innovaciones tecnológicas requieren un
alto capital de trabajo que no siempre se encuentra disponible.
2.2. La comuna de Doñihue
La Comuna de Doñihue (Figura 1), se encuentra en la Provincia de Cachapoal, VI Región del Libertador Bernardo O’Higgins, cuya ubicación aproximada es 34° latitud Sur y
71º longitud Oeste. Posee una superficie de 78 Km2 y una población de 18.626 habitantes
(9.195 mujeres y 9.431 hombres), acoge a un 2,17% de la población total de la región, un
5,69% corresponde a población rural y 94,31% a población urbana (INE, 2002).
Figura 1: Ubicación de la comuna de Doñihue Fuente: VI, 2006
2.2.1. Clima.
El clima de la comuna de Doñihue es del tipo templado mediterráneo semiárido. El
régimen térmico presenta temperaturas que varían entre una máxima de 28,3 ºC (enero) y
una mínima de 6,2 ºC (julio). El período libre heladas es de 339 días y en promedio presenta
una helada al año. A pesar de tener un régimen benigno de heladas, en los fondos de
quebradas el riesgo puede ser mayor. La precipitación media anual es de 503 mm, con un
déficit hídrico de 969 mm y un período seco de 8 meses (Santibañez, 1993).
9
-
2.2.2. Geomorfología
Corresponde a una llanura de relleno, principalmente aluvial, en la cual los ríos han
desempeñado un importante rol, actuando como agentes de relleno en el moldaje de la
cuenca. En esta área, se localizan los mejores suelos de la zona para su utilización agrícola
(CONAMA, 2004).
2.2.3. Suelos
Los suelos que se encuentran en la zona poseen una capacidad de uso
preferentemente agrícola. Además, una característica importante lo constituye el alto nivel
de la napa freática que oscila entre 60 y 90 cm. bajo el nivel superficial, lo que en cierta
medida sustenta el alto requerimiento hídrico de los álamos (Bravo, 1995).
Figura 2: Vista panorámica de algunos rodales de álamos comuna Doñihue 2.2.4. Flora
10
-
La flora se caracteriza por la presencia de las siguientes comunidades vegetales:
bosque esclerófilo andino y matorral espinoso (CONAMA, 2004).
2.2.5. Actividades económicas
Las principales actividades económicas son la silvoagropecuaria. La actividad
silvícola se caracteriza por plantaciones de álamos ubicadas principalmente en las riveras
del río Cachapoal. La agricultura, se destaca por la importante superficie de cereales y
legumbres. Entre los cultivos anuales encontramos el maíz, papa y poroto. A estos se
agregan los frutales (duraznos, manzanas y peras), destacando también, la producción de
uvas de exportación. De la actividad pecuaria, la producción avícola es la más relevante
(CONAMA, 2004).
2.3. El cultivo del álamo (Populos spp)
En el mundo existen alrededor de 30 especies de álamos (Populos spp), las cuales
se distribuyen en forma natural en el Hemisferio Norte (Europa, Norteamérica y Asia) y en
una pequeña región tropical de África (Zamudio, 2006).
Entre las principales características de los álamos destacan su rápido crecimiento y
su capacidad para desarrollarse en un amplio rango de condiciones ambientales.
Actualmente los álamos son utilizados principalmente para la producción de pulpa y papel,
madera para debobinado, embalajes, tableros de partículas, madera aserrada y energía.
(Zamudio, 2006).
Históricamente también se les ha usado como cortinas cortavientos y para la
protección contra la erosión. Aplicaciones más recientes se le relaciona con la
fitoremediación de contaminantes (Zamudio, 2006).
El cultivo del álamo en Chile se extiende en una superficie cercana a las 6.000 ha. Sin embargo, las plantaciones existentes han sido generadas a partir de una cantidad
11
-
reducida de clones (históricamente no más de 130). Esta situación conlleva los riesgos
propios de la silvicultura monoclonal y al mismo tiempo, limita la capacidad para responder a
nuevos requerimientos de los mercados (Zamudio, 2006).
El cultivo intensivo del álamo puede ayudar a resolver problemas asociados a la
agricultura tradicional chilena y asimismo, es capaz de entregar una diversidad de productos
forestales con un alto valor agregado. Sin embargo, se requiere desarrollar un programa
riguroso de selección de nuevos y mejores híbridos los cuales puedan ser sometidos a una
silvicultura intensiva orientada a optimizar su cultivo y obtener productos finales de alta
calidad (Zamudio, 2006).
Figura 3: Populus nigra var. italica
La especie álamo permite combinar otros usos, en este caso con cultivos agrícolas,
en el espacio dejado entre las hileras de plantación, dado que especialmente en los
primeros años no existe competencia con la especie forestal, puesto que llega suficiente luz
12
-
entre los espacios intercalares. A su vez por las diferencias de crecimiento y posición entre
los sistemas radiculares, si se toma el cuidado de dejar aproximadamente entre 50 cm y 1 m
sin cultivar, no existe una real competencia entre las especies (GESTIONFORESTAL,
2006).
Existen diversos estudios y demostraciones de la posibilidad de combinar el uso
forestal y agrícola en el mismo sitio. Experiencias de Forestal El Álamo e INIA, han
demostrado la posibilidad de hacer siembras de maíz, porotos, forrajeras, y otros cultivos
asociados con álamo (GESTIONFORESTAL, 2006).
2.3.1. Sistemas agroforestales
Los sistemas agroforestales maximizan el uso y la rentabilidad de la tierra mediante la
producción forestal, agrícola y ganadera en armonía con el medio ambiente natural y el
entorno social (FAO, 2005).
Una actividad que proporcione bajos ingresos como la que realizan los pequeños
propietarios tendrá mayor costo de oportunidad, ya que podrían existir actividades
alternativas con mayores beneficios. Cuando un productor decide implementar un sistema
nuevo, buscará reemplazar aquellas actividades que tienen altos costos de oportunidad o
cuyos ingresos son bajos frente a la nueva propuesta (Guzmán, 2000).
Los sistemas agroforestales se clasifican según su estructura en el espacio, su diseño
a través del tiempo, la importancia relativa y la función de los diferentes componentes, los
objetivos de la producción y las características sociales y económicas prevalentes
(CORPOICA, 2006 ). Nair (1985) sugiere una clasificación donde se consideran los aspectos
estructurales y funcionales para agruparlos en las siguientes categorías: los sistemas
silvopastoriles (árboles asociados con ganadería), los sistemas agrosilvoculturales (árboles
combinados con cultivos), sistemas agropastoriles (cultivos combinados con ganadería) y
sistemas agrosilvopastoriles (árboles con cultivos y ganadería).
Según CORPOICA (2006) los sistemas agroforestales presentan los siguientes
atributos:
13
-
Modificación del microclima. El aumento en la cobertura arbórea, bajo diferentes
arreglos, genera beneficios ambientales que contribuyen a recuperar las
características y capacidad productiva de los ecosistemas, reduce la velocidad del
viento, disminuye la tasa de evapotranspiración en el suelo y la cobertura vegetal,
mitigando los efectos del estrés de sequía en los cultivos, aumento del contenido de
N por la fijación biológica, la reducción de la pérdida del suelo y de nutrientes por la
protección que confieren los árboles contra la erosión hídrica y eólica.
Control de plagas y enfermedades. La incorporación de árboles en los cultivos,
aumenta la diversidad faunística, fomentando los depredadores, especialmente
insectos y aves que atacan a las plagas, haciendo el ecosistema menos susceptible
a éstas, en comparación con los monocultivos.
Regulación hídrica. Ayudan a la recuperación y manejo de microcuencas mediante la
protección y recobro de las márgenes y cabeceras de los ríos.
Desarrollo de la biodiversidad y diversificación de la producción. Los sistemas
agroforestales favorecen la presencia de diferentes especies animales y vegetales
por unidad de área, e incrementan la oferta de productos para el mercado y
autoconsumo de frutos, madera, leña, postería, entre otros, posibilitando una
diversificación de ingresos a los productores.
Desempeñar una función importante en la conservación de la diversidad biológica
dentro de los paisajes deforestados y fragmentados, suministrando hábitat y recursos
para las especies de animales y plantas; manteniendo la conexión del paisaje (y, de
tal modo, facilitando el movimiento de animales, semillas y polen); haciendo las
condiciones de vida del paisaje menos duras para los habitantes del bosque
reduciendo la frecuencia e intensidad de los incendios potencialmente diminuyendo
los efectos colindantes sobre los fragmentos restantes; y aportando zonas de
amortiguación a las zonas protegidas. Importante herramienta complementaria para
la conservación y deberían tomarse en cuenta en los esfuerzos para una
conservación del paisaje amplio que proteja a los fragmentos forestales restantes y
promueva el mantenimiento de la cubierta arbórea en las explotaciones agrícolas,
14
-
tanto en las zonas que rodean a las áreas protegidas, como en aquéllas que las
conectan.
Según Ulloa (2005), el mejor plan de manejo para las plantaciones de álamos es el
sistema agrosilvopastoril (Cuadro 1)
Cuadro 1: Plan para la producción de madera de alta calidad de álamo
Especificación Práctica
Espaciamiento y densidad 6 x 6 m, equivalentes a 278 árboles/ha
Tipo de planta utilizada 2 años en vivero y una vareta por cepa
Tamaño de la planta 8 m de altura
Profundidad de plantación Mínimo 80 cm
Poda de formación Al término del primer período de crecimiento
Levantes de poda 2 ó 3 levantes, para alcanzar los 7 m de fuste libre de nudos
Cultivos intercalares 1º y 2º año, siembra de maíz
Laboreo del suelo 2 ó 3 veces, durante la rotación
Control de malezas Anual, con medios mecánicos, químicos y mediante ganado
Riego
Riego gravitacional por surcos: 1 vez al mes durante el
período de crecimiento
Fuente: INFOR, 2005ª
En el caso de las plantaciones de álamo, se recomiendan tres aspectos (Figura 4):
1. Un sistema de ordenación forestal basado en el establecimiento, la ordenación, la
protección y la cosecha de las plantaciones forestales para la producción de madera
rolliza de alta calidad, homogénea y cantidad (FAO, 2005).
15
-
2. Aprovechamiento del espacio intercalar de las plantaciones y de otros suelos
disponibles para la producción agrícola durante los dos primeros años después de la
plantación, para maximizar el uso de la tierra y mejorar la rentabilidad del cultivo
forestal (FAO, 2005).
3. Introducción de ganado, a partir del tercer año después de la plantación,
fundamentalmente para controlar malezas en las plantaciones de álamos, lo que
reduce los costos de control químico y mecánico de las malezas y los riesgos de
incendio, mejorando al mismo tiempo la fertilidad del suelo mediante los desechos
orgánicos. (FAO, 2005).
Figura 4: Esquema general de establecimiento y manejo silvicultural.
Fuente: INFOR, 2005ª
.
2.4. Economía de escala
16
-
Las economías de escala se pueden entender como los ahorros de costos asociados
al tamaño de la actividad. Si existen economías de escala en una empresa, significa que
obtiene un ahorro en el costo por unidad, al aumentar la escala de producción (MIT, 2004).
Para analizar el fenómeno de las economías de escala se suele considerar la
relación entre los aumentos de producción (output) causados por los aumentos en los
factores de producción (inputs). ¿Qué ocurre cuando una empresa, por ejemplo, dobla la
cantidad que utiliza de inputs (el doble de trabajadores, el doble de capital...)? Si el resultado
es que la producción aumenta más que el doble, entonces se dice que la empresa está
caracterizada por economías crecientes de escala. Ésa es una situación de cierto interés en
economía, puesto que implica que se puede producir con menores costes, a medida que se
aumente el nivel de producción. Esto está muy estrechamente ligado a la concentración
empresarial, en la medida en que en un proceso productivo afectado de economías de
escala creciente, un solo gran propietario produce con un menor costo que dos pequeños
propietarios (Wikipedia .2006).
Según Wikipedia (2006), las economías de escala producen:
1. Un reparto de los costos fijos entre más unidades producidas (disminución del costo
medio)
2. Rappel sobre compras
3. Mejora tecnológica
4. Incremento de racionalidad en el trabajo (división del trabajo, especialización)
5. Causas no controlables por los propietarios (por ejemplo, disminución del precio de
un insumo).
Se argumenta que los bajos niveles de productividad de los pequeños propietarios
están relacionados, entre otras cosas, a la incapacidad de aprovechar la economías de
escala, a carencias en materia de acceso al crédito para inversión en capital, a la falta de
recursos para contar con capital humano calificado y a la informalidad en los contratos con
clientes y proveedores (Álvarez, R Y Crespi, G.2001).
17
http://es.wikipedia.org/wiki/Trabajohttp://es.wikipedia.org/wiki/Tecnolog?ahttp://es.wikipedia.org/wiki/Producci?n
-
2.5. Asociación de los pequeños propietarios
2.5.1. Importancia de la asociación de los pequeños propietarios
La asociación de los pequeños propietarios tiene como resultado efectos directos en
términos de:
(a) aumento de la competitividad de los pequeños campesinos asociados a ellas, es
decir, reduciendo los costos de transacción, permitiendo que los pequeños agricultores
cooperen para alcanzar economías de escala con el fin de acceder a nuevos mercados de
bienes y servicios, diversificando los riesgos, facilitando el acceso a nuevos recursos, entre
los cuales los conocimientos técnicos y administrativos son uno de los recursos importantes,
creando condiciones para nuevas actividades de valor agregado que permitan a los
pequeños agricultores diferenciar sus productos y explorar nuevos mercados;
(b) un bien común, que es la acción colectiva en sí misma, sin el cual los efectos
mencionados en la letra (a) no podrían alcanzarse (Berdegué, 2000);
(c) hace posible aprovechar economías de escala en la comercialización de la
producción, manejando volúmenes interesantes para los compradores. Los compradores
prefirieron negociar con organizaciones porque de esa forma reducen los costos de
transacción derivados de negociar y supervisar el cumplimiento de contratos y
(d) se pueden capacitar a un gran número de pequeños productores, así como
promover entre ellos la adopción de nuevas tecnologías (IFAD, 2006).
De la misma forma, la acción colectiva a través de las empresas asociativas tiene
efectos indirectos, que son aquéllos que no están directamente relacionados con el ámbito
de actividad asociativa de los propietarios: nuevos conocimientos, nuevas relaciones,
nuevas redes, mayor poder político de negociación; el cual es utilizado por las comunidades
rurales en las cuales la organización asociativa está inserta para emprender otras formas de
acción colectiva, para obtener nuevos o mejores recursos de propiedad común y bienes
públicos (Berdegué, 2000).
.
El aumento del capital social (es decir, instituciones sociales y redes más sólidas y
efectivas) facilita la tarea de las instituciones públicas al proporcionar mecanismos y
estructuras mediante las cuales las políticas e intervenciones públicas puedan ser
canalizadas con mayor eficiencia y efectividad, aumenta la autoridad y la estabilidad social,
18
-
estrechando la línea divisoria entre lo público y lo privado. Las organizaciones intermedias
ganan legitimidad e inserción social, que pueden utilizar para negociar mayor acceso a los
recursos para sus programas (Berdegué, 2000)
2.5.2. Cómo facilitar la formación de asociaciones de pequeños propietarios.
El surgimiento de las asociaciones de pequeños propietarios se facilita gracias a que
en las comunidades rurales existen normas sociales, redes e instituciones (es decir, capital
social) (Berdegué, 2000)
Mediante las señales de los precios que informan a los pequeños propietarios que
deben producir otros productos distintos a los tradicionales, los mercados también ejercen
una influencia importante al estimular la formación de empresas asociativas (Berdegué,
2000).
Los gobiernos pueden contribuir a la formación de empresas asociativas
proporcionando oportunidad o espacio político al igual que recursos e incentivos, que en
conjunto, tengan como resultado la disminución de los costos de transacción y de los
riesgos de emprender acciones colectivas (Berdegué,2000).
Las entidades intermedias (ONGs, técnicos, empresas consultoras, etc.) también
pueden facilitar la formación de empresas asociativas proporcionando liderazgo político,
conocimientos técnicos, metodología y "modelos" para el surgimiento de organizaciones y
procesos de acción colectiva y, a menudo, recursos (Berdegué, 2000).
19
-
3. MATERIALES Y METODOLOGÍA
3.1. Materiales
3.1.1. Delimitación espacial de la zona en estudio
El estudio se efectuó en la Comuna de Doñihue (Figura 5), Provincia de Cachapoal, VI Región del Libertador Bernardo O’Higgins, cuya ubicación aproximada es 34° latitud Sur y
71º longitud Oeste.
Figura 5: Comuna de Doñihue Fuente:SUBDERE, 2006
3.1.2. Instrumentos para caracterización de los pequeños propietarios de la comuna de
Doñihue
Coberturas del año 2003 proporcionada por el Departamento Manejo y Desarrollo
Forestal CONAF Santiago y VI Censo Nacional Agropecuario (INE, 1997)
3.1.3. Instrumentos para la recolección de la información
20
-
Con el fin de efectuar la recolección de la información se utilizó un formulario de
registro.
3.1.4. Instrumentos para el análisis de la información
La totalidad del procesamiento estadístico, se realizó usando un microcomputador y
el programa estadístico SPSS , versión 11.5.
3.2. Metodología
3.2.1. Delimitación del universo en estudio
Para conformar el universo, se tomó como base los datos entregados por el Sexto
Censo Nacional Agropecuario de 1997, en el cual se informa que en la Comuna de Doñihue
existen 70 propietarios con plantaciones de álamo con menos de 12 hectáreas. Dentro de
los cuales se encontraron 89 rodales con plantaciones de álamos.
3.2.2. Recolección de los datos
La obtención de los datos se realizó a través de entrevistas semiestructuradas
dirigidas a los propietarios con plantaciones de álamo con fines madereros, ornamentales
que presentaron superficies mayores a media hectárea o cortinas cortavientos que tuvieran
un largo superior a 100 metros.
En la entrevista se tomaron en cuenta los siguientes tópicos: características del
grupo familiar, características del predio, caracterización de subsistemas productivos,
bonificaciones o créditos, transferencias tecnológicas y caracterización de las plantaciones
de álamos.
3.2.3. Caracterización de los sistemas de producción
21
-
Con el fin de caracterizar los sistemas de producción se tabularon los datos
recolectados en las entrevistas semiestructuradas que se realizaron a los pequeños
propietarios estudiados. Luego, se procedió a confeccionar figuras y cuadros con las
diferentes variables obtenidas, para realizar la caracterización de los sistemas de
producción.
Las variables que se tomaron de los sistemas de producción para la caracterización
fueron las siguientes:
1) Características de los bosques de álamo.
2) Características de frecuencia de las plantaciones de álamos.
3) Características del manejo y condición fitosanitaria de las plantaciones de álamos.
4) Ingresos netos anuales generados por las plantaciones de álamo de los pequeños
propietarios de Doñihue.
5) Ubicación de los predios.
6) Uso de las plantaciones de álamo (Populus spp.) en el caso de los pequeños
propietarios de Doñihue.
7) Tamaño de las explotaciones con producción de álamo.
8) Distancia al camino público.
9) Edad de los propietarios.
10) Género.
11) Nivel Educacional.
12) Tamaño del grupo familiar.
13) Ingreso total anual del grupo familiar.
14) Ingreso per cápita.
15) Generación de ingresos del grupo familiar.
16) Productos de la plantación de álamos.
17) Conocimiento sobre instrumentos de fomento y financiamiento orientados a la
pequeña propiedad.
3.2.4. Tipificar los sistemas de producción
22
-
La tipificación de los sistemas de producción se efectuó mediante un análisis
estadístico de las variables que fueran numéricas, las cuales se estandarizaron con el fin de
poder compararlas, debido a que se encontraron variables en distintas escalas, luego se
procedió a eliminar las que presentaran un coeficiente da variación con un valor menor al 50
por ciento, con el fin de seleccionar las que otorgaran una mayor información. Por último, se
extrajo una de cada par de las que presentaran un coeficiente de correlación (r)>0,5, ello
para que no existieran variables con información redundante. Después de lo cual quedaron
7 variables, las que se pueden apreciar en el cuadro siguiente:
Cuadro 2: Variables analizadas estadísticamente
Variables Abreviatura
Distancia al camino DCAMINOSuperficie total STOTALSuperficie arable SARABLESuperficie agroforestal AGROFORNúmero de galpón GALPONNúmero de bodegas BODEGASuperficie no arable ANIARA
Las siete variables que se observan en el Cuadro 2 se procesaron con los métodos de: análisis de componentes principales (ACP) y análisis de conglomerados (AC), con el fin
de agruparlas. Se encontraron tres componentes, después de estudiar el gráfico de
sedimentación que arroja el análisis de componentes principales (ACP) y analizándose la
figura del dendrograma que entrega el análisis de conglomerados (AC), donde se hallan tres
líneas verticales con valores superior a uno y, al analizar las características de estos tres
grupos, se puede apreciar claras diferencias entre ellos, por lo cual se encontró pertinente
clasificar los pequeños propietarios en tres grupos.
3.2.4.1. Análisis factorial por componentes principales
El análisis factorial por componentes principales es una técnica de reducción de
datos que sirve para encontrar grupos homogéneos de variables a partir de un conjunto
23
-
numeroso de variables. Este procedimiento consta de cuatro fases: el cálculo de una matriz
capaz de expresar la variabilidad conjunta de todas las variables, la extracción del número
óptimo de factores, la rotación de la solución para facilitar su interpretación y la estimación
de las puntuaciones de los sujetos en las nuevas dimensiones. La estructura del
procedimiento análisis factorial del SPSS se ajusta a las cuatro fases mencionadas y lo que
se presenta, a continuación es, el resultado del análisis factorial realizado con este software.
. En el Cuadro 3, se muestran los tres autovalores mayores que uno, por lo que el procedimiento extrae 3 factores que consiguen explicar 80,97 % de la varianza de los datos
originales.
Cuadro 3: Varianza total explicada
Componte Autovalores inicialesSumas de las saturaciones al
cuadrado de la extracción
Total
% de la
varianza
%
acumuladoTotal
% de la
varianza% acumulado
1 2,576 36,806 36,806 2,576 36,806 36,8062 1,984 28,336 65,142 1,984 28,336 65,1423 1,108 15,830 80,972 1,108 15,830 80,9724 0,693 9,899 90,8715 0,571 8,162 99,0326 0,051 0,736 99,7687 0,016 0,232 100,000
Fuente: Salida de SPSS 11.5
El Cuadro 4 contiene las correlaciones entre las variables originales (o saturaciones) y cada uno de los factores. Comparando las saturaciones relativas de cada variable en cada
uno de los tres factores se puede apreciar que el primer factor está constituido por las
variables STOTAL, SARABLE y ANIARA, las cuales presentan las correlaciones relativas
mayores. Este factor refleja la superficie que ostentan los diferentes componentes que se
encuentran dentro del predio del pequeño propietario. El segundo factor recoge las variables
24
-
AGROFOR y BODEGA, siendo éstas las variables de producción. Por último, el tercer factor
está dado por la DCAMINO y GALPON, lo que refleja el grado de urbanización.
Cuadro 4: Matriz de componentes
Componente
1 2 3
DCAMINO 0,408 -0,537 0,600
STOTAL 0,915 0,040 -0,021
SARABLE 0,725 0,555 -0,200
AGROFOR 0,519 0,540 -0,132
GALPON 0,411 0,443 0,673
BODEGA -0,413 0,771 -0,074
ANIARA -0,663 0,550 0,481
Fuente: Salida de SPSS 11.5
El gráfico de sedimentación se utiliza para determinar el número óptimo de factores.
Ésta consiste en una representación gráfica del tamaño de los autovalores los que indican la
cantidad de varianza explicada por un componente principal, los cuales están ordenados de
mayor a menor. Si un autovalor se aproxima a cero, esto significa que el factor
correspondiente a éste es incapaz de explicar una cantidad relevante de la varianza total.
Para hacerse una idea del número óptimo de componentes hay que tener presente
que los autovalores residuales se encuentran en la parte derecha del gráfico, forman una
planicie de poca inclinación, frente a la fuerte pendiente formada por los autovalores que
explican la mayor parte de la varianza disponible.
25
-
En la Figura 6, la pendiente pierde valor a partir del tercer autovalor (hacia su derecha), o lo que es lo mismo, el cuarto autovalor no provoca pendiente respecto del quinto
(es decir, el cuarto valor se encuentra en la misma planicie sin pendiente que el quinto), por
lo que se debe considerar que sólo deben extraerse los tres primeros factores y desechar
del cuarto en adelante.
Gráfico de sedimentación
Número de componente
7654321
Au
tova
lor
1,6
1,4
1,2
1,0
,8
,6
,4
,2
0,0
Figura 6: Gráfico de sedimentación Fuente: Salida de SPSS 11.5
3.2.4.2. Análisis de conglomerado
El procedimiento de análisis de conglomerado utilizado en el presente estudio, fue el
de conglomerados jerárquicos que permite aglomerar tanto casos como variables y elegir
entre una gran variedad de métodos de aglomeración y medida de distancia.
El análisis de conglomerados jerárquico comienza con el cálculo de la matriz de
distancias entre los elementos de la muestra. A continuación, se buscan los dos elementos
más próximos, de esta manera, se van agrupando los elementos en conglomerados cada
vez más grandes y más heterogéneos hasta llegar al último paso, en el que todos los
elementos muestrales quedan agrupados en un único conglomerado global. Aunque el
análisis termina cuando se ha conseguido agrupar a todos los casos en un único
26
-
conglomerado, el objetivo del analista será el descubrir la existencia de grupos
homogéneos” naturales”que puedan existir en el archivo.
El método de aglomeración utilizado es el método de vinculación inter-grupos, que
presenta la ventaja de aprovechar la información de todos los miembros de los
conglomerados que se están comparando. La distancia entre dos conglomerados se calcula
como la distancia promedio existente entre todos los pares de elementos de ambos
conglomerados.
dAB = (1/nA nB) ΣiεAΣjεB dij
Uno de los aspectos claves del análisis de conglomerados es la elección de la
medida que se desea utilizar para cuantificar la distancia entre los elementos. Estas
medidas se diferencian por el tipo de distancia evaluada: similaridad o disimilaridad. Las
medidas de similaridad evalúan el grado de parecido o proximidad existente entre dos
elementos. Las medidas de disimilaridad ponen el énfasis sobre el grado de diferencia o
lejanía existente entre dos elementos. En el presente estudio se utilizó la distancia euclídea
al cuadrado, la cual es una medida de disimilaridad y que se define como la suma de los
cuadrados de las diferencias entre los valores de las variables:
SEUCID(X,Y)=Σi (Xi –Yi)2
A continuación, se presenta el análisis de los resultados que arrojó el programa
estadístico SPSS referente al análisis de conglomerados.
El Cuadro 5 muestra un resumen de los casos procesados: el número y porcentaje de casos válidos analizados, el número y porcentaje de casos con valores perdidos en
alguna de las variables incluidas en el análisis, y el tamaño total de la muestra, que no es
otra cosa que la suma de los casos válidos y los perdidos.
Cuadro 5: Resumen del procesamiento de los casos
Casos
Válido Perdidos Total
27
-
N Porcentaje N Porcentaje N Porcentaje
70 100 0 0 70 100Fuente: Salida de SPSS 11.5
En el ANEXO 1 se encuentran las Figuras 25 y 26 donde se muestra el dendrograma de los 70 propietarios analizados. En un dendrograma, además de estar
representadas las etapas del proceso de fusión, también lo están las distancias existentes
entre los elementos fundidos, las cuales están representadas en una escala estandarizada
de 25 puntos. Las líneas verticales identifican elementos fundidos (conglomerados); y la
posición de las líneas verticales indica la distancia existente entre elementos fundidos. En el
estudio hay sólo 3 líneas verticales con valor distinto de 1 lo que pude dar una idea del
número de conglomerados adecuados.
La primera etapa de la fusión se representa en el extremo izquierdo del
dendrograma; la última etapa, en el extremo derecho.
Las funciones que se producen cerca del origen de la escala (izquierda) indican que
el conglomerado formado es bastante homogéneo. Por el contrario, las fusiones que se
producen en la zona final de la escala (derecha) indican que el conglomerado formado es
bastante heterogéneo. Para tomar una decisión sobre cuál ha de ser el número de
conglomerados idóneo, se analiza el dendrograma de derecha a izquierda y se pone
atención en las líneas horizontales hacia la izquierda, para identificar los casos que
componen cada conglomerado. En este caso parece razonable adoptar una solución de 3
conglomerados. Lo que se puede apreciar en el cuadro siguiente:
Cuadro 6: Conglomerados
Conglomerado Casos
1 6
2 1 y 9
3
28
-
69-70-7-67-68-65-66-64-35-36-4-33-34-31-32-
29-30-8-27-28-25-26-23-24-21-22-19-20-17-
18-3-15-16-13-14-11-12-10-62-63-2-60-61-58-
59-56-57-54-55-52-53-50-51-48-49-46-47-44-
45-43-41-42-5-39-40-37-38
En el Cuadro 7, se observa la distancia entre los centros de los conglomerados finales. La distancia entre el centro del conglomerado 1 y 2 es de 4,7 unidades, 1 y 3 es de 6,8
unidades y 2 y 3 es de 8,3 unidades. Por lo cual se puede decir que los conglomerados 1 y
2 se encuentran más cercanos y son más parecidos entre sí, que con el conglomerado 3.
Cuadro 7: Distancias entre los centros de los conglomerados finales (Análisis de conglomerados de K medias)
Conglomerado 1 2 3
1 4,7 6,82 4,7 8,33 6,8 8,3
Fuente: Salida de SPSS 11.5
3.2.5. Identificación de las demandas de innovación tecnológica
Con la finalidad de generar acciones de innovación tecnológica básicas que mejoren
la producción del componente álamo de los tipos de sistemas estudiados, se siguieron los
siguientes pasos:
1. Se identificaron los diferentes problemas que se detectaron a partir de la tipificación
que se realizó de los distintos sistemas de producción y se propusieron una serie de
innovaciones tecnológicas.
2. Se efectuaron visitas a los representantes de los diferentes sistemas productivos que
se tipificaron, con el objeto de verificar en terreno las características de cada tipo.
29
-
3. Se discutió y se seleccionaron las acciones de innovaciones tecnológicas que los
pequeños propietarios encontraron más urgentes e idóneas de implementar.
4. Por último, se plantean cuatro propuestas con la finalidad de satisfacer las demandas
de innovación tecnológicas que seleccionaron en conjunto con los pequeños
propietarios.
30
-
4. RESULTADOS Y DISCUSIÓN
4.1. Caracterización de los sistemas de producción de los pequeños propietarios.
4.1.1. Características de los bosques de álamo
El análisis de las características de las plantaciones de álamo (Figura 7) permite constatar que son cuatro los híbridos que predominan en la zona: Chileno (Populus nigra cv.
Chile), Mussolini (Populus x euroamericana cv. I-154), I-488 (Populus x canadensis) y I-214
(Populus x euroamericana cv. I-214). De éstos más del 80 % de la superficie plantada se
compone de los híbridos Chileno (Populus nigra cv. Chile) y I-214 (Populus x euroamericana
cv. I-214), presentando este último, un acentuado fototropismo positivo, que produce
curvaturas y tensiones internas, lo cual hace que muchas veces sea rechazado por las
industrias transformadoras (EL CAMPESINO, 1998). Según INFOR (2005a), en la actualidad
existe una variedad de clones genéticamente mejorados, de los cuales los pequeños
propietarios paulatinamente los han incorporado en forma creciente. Estos son: Populus x
canadensis “I–488” y en menor medida Populus deltoides “I-63/51”. “Rolando”.
Figura 7: Rodal de álamo comuna de Doñihue
31
-
La rotación promedio utilizada, es de 9 años. Álvarez, P. (2002), señala que la
longitud de la rotación financiera óptima depende de la densidad de plantación y que a
densidades de 400 árb/ha hasta los 10 años, no presentan un máximo valor de VPS, por lo
que su edad de rotación es mayor que esa edad. Entonces, las rotaciones que los pequeños
propietarios están aplicando a sus bosques no es lo óptimo económicamente. Por otro lado,
el espaciamiento es en general, bajo. Según INFOR (2005a), el espaciamiento que se está
aplicando a plantaciones de álamo con la finalidad de obtener madera debobinada y
aserrada, es de 4 x 8 m o 6 x 6 m. La edad promedio de las plantaciones es de 6 años. La
superficie total de plantaciones con álamos fue de 112,6 hectáreas bastante más que las
62,2 hectáreas que informa INFOR (2003). Cabe señalar que estas mediciones son con
métodos modernos de teledetección, los cuales sólo consideran los grupos de árboles sobre
dos hectáreas, mientras que en el estudio se tomó en consideración toda la superficie
existente que los propietarios declaraban. Encontrándose que las plantaciones sobre las 2
ha. es de 63 ha. coincidiendo prácticamente con las 62,2 ha. que estimó INFOR (2003). Las
plantaciones más abundantes fueron las de I-214 (Pulus x euroamericana cv. I-214) con
50,0 % de la superficie, las cuales presentan una rotación promedio de 9 años, inferior a la
que recomienda la literatura sobre el tema. El híbrido que presenta una edad de rotación
adecuada es Mussolini (Populus x euroamericana cv. I-154) de 12 años y con respecto a un
espaciamiento óptimo es el I-488 (Populus x canadensis) con uno de 6 x 6 m (Cuadro 8).
Cuadro 8: Características de los bosques álamos de los propietarios de la comuna de Doñihue
Híbrido N° rodales Sup.(há)
Rotación
Promedio
(años)
Espaciamiento
Promedio
(m)
Edad
Promedio
(Año)
Chileno 39,0 40,3 7,0 3X4 5,0
Mussolini 8,0 12,0 12,0 3x4 7,0
I-488 2,0 4,0 8,0 6x6 6,0
I-214 40,0 56,3 9,0 2x4 6,0Las plantaciones I-214 (Populus x euroamericana cv. I-214) presentan una gran
cantidad de tipos de espaciamientos, siendo la 2 x 4 m la preponderante con 42,5 % del
número total de propietarios con este híbrido, la cual según la literatura, no es la más
32
-
recomendada desde el punto de vista económico. Esto pasa también con la totalidad de las
plantaciones con los híbridos Chileno (Populus nigra cv. Chile) y Mussolini (Populus x
euroamericana cv. I-154) que presentan espaciamientos de 3X4 m. Con respecto al I-488
(Populus x canadensis) es el único que se encuentra plantado en 100% como se
recomienda técnicamente con la finalidad de obtener madera de alta calidad, según se
puede apreciar en el cuadro siguiente.
Cuadro 9: Tipos de híbridos, según espaciamiento de plantación de clones (porcentajes) en las explotaciones de los pequeños propietarios de álamo, Doñihue
Espaciamiento (m)
Tipos Híbridos
2x3%
propietarios
2x4%
propietarios
3x4%
propietarios
5x3%
propietarios6x6
% propietarios
Chileno 0,0 0,0 100,0 0,0 0,0
Mussolini 0,0 0,0 100,0 0,0 0,0
I-488 0,0 0,0 0,0 0,0 100,0
I-214 17,5 42,5 7,5 32,5 0,0
Según Sanhueza (1998), para obtener una buena calidad de madera, la plantación
debe realizarse a baja densidad, con mucho espaciamiento entre árbol, con distancias de
plantación de 5x5 m a 8x5 m, siendo la más utilizada la de 6x6 m (278 árboles/ha).
Las principales ventajas de la baja densidad son: la plantación es más económica, se
pueden incorporar cultivos intercalares, se obtienen árboles con diámetros superiores lo que
se traduce en madera de mejor calidad y, en consecuencia, se obtiene mayor precio de ésta
(Sanhueza, 1998).
4.1.2. Características de las plantaciones de álamos (Populos spp)
33
-
Con respecto a la plantación de los bosques de álamo, éstas se realizan
principalmente en invierno con estacas de 2 metros de largo a una profundidad de medio
metro, la preparación del terreno es con arado, el control del sotobosque en forma manual y
no presentan replante por plantas pérdidas (Cuadro 10).
Cuadro 10: Tipos de híbridos de álamo según características de las plantaciones
Tipos Híbrido
Época Tipo Largo(m) Prof.(m)
(1)
Pre. Terreno
(2)
Cont. Soto.
(3)
Replante
Chileno invierno estaca 2,0 0,5 arado si(Manual) no
Mussolini invierno estaca 2,0 0,5 arado si(Manual) no
I-489 invierno estaca 3,0 0,5arado y
rastreadosi(Manual) no
I-214 inviernoestaca
y rebrote2,0 0,5 arado si no
(1) Profundidad de plantación.
(2) Preparación de terreno.
(3) Control de sotobosque.
Según Ulloa (2005), para producir madera de excelente calidad, las plantas deben
tener 2 años en vivero,