UNIVERSIDAD CENTRAL DEL ECUADOR FACULTAD DE … · Para estas increíbles mujercitas va dedicado...
Transcript of UNIVERSIDAD CENTRAL DEL ECUADOR FACULTAD DE … · Para estas increíbles mujercitas va dedicado...
UNIVERSIDAD CENTRAL DEL ECUADOR
FACULTAD DE CIENCIAS AGRÍCOLAS
CARRERA DE TURISMO ECOLÓGICO
DESARROLLO DEL MERCADO DE ARTESANÍAS DE LA COMUNA KICHWA
MANDARI PANGA A TRAVÉS DE LA APLICACIÓN DEL MARKETING MIX
TESIS DE GRADO PREVIA A LA OBTENCIÓN DEL TÍTULO DE
LICENCIADA EN TURISMO ECOLÓGICO
VERÓNICA LISBETH JARAMILLO PAJUÑA
QUITO – ECUADOR
2015
ii
DEDICATORIA
Quiero dedicar este trabajo principalmente a mi madre Gladys quien
siempre me apoyó y confió en mí. Y que con su amor incondicional y
ejemplo supo guiarme y darme fuerza para lograr todas mis metas.
A mi hija Julianita quien es mi mayor inspiración y razón de ser.
A mi hermana Paty y mis sobrinitas Ámbar Milena y Luz María quienes
fueron, son y serán un gran apoyo para mí.
Para estas increíbles mujercit as va dedicado este trabajo que sin su
presencia en mi vida nada sería posible.
iii
AGRADECIMIENTOS
Quiero agradecer primeramente a Dios por darme la vida y poner en mi camino a grandes
personas y oportunidades.
A mi mami Gladys por brindarme siempre amor, apoyo, confianza y ejemplo.
A mi hija July y mi hermana Paty por darme fuerzas para lograr metas en mi vida.
Al esposo de mi madre el Sr. Luis Soria, quien es como mi padre y siempre estuvo cuando
lo necesité.
A mi papá Patricio por haberme apoyado a pesar de cualquier circunstancia.
A la Ing. Jacquelyn Pacheco, a la Ing. Cecilia Jaramillo y al Dr. Xavier Lastra quienes con
sus conocimientos me apoyaron y orientaron de la mejor manera para culminar este
trabajo.
A los miembros de la Comuna Kichwa Mandari Panga, porque siempre estuvieron prestos
para ayudarme en todo lo que necesité, especialmente a la Sra. Damiana Santamaría
quien es como una abuelita para mí y me hizo sentir parte de su familia.
Y por supuesto gracias a la Universidad Central del Ecuador y a la Facultad de Ciencias
Agrícolas por ser mi segundo hogar y por formar no solo excelentes profesionales, si no
también grandes seres humanos.
AUTORIZACIÓN DE LA AUTORÍA INTELECTUAL
Yo, VERÓNICA LISBETH JARAMILLO PAJUNA, en calidad de autora del trabajo de
investigación o tesis realizada sobre el DESARROLLO DEL MERCADO DE ARTESANÍAS DE
LA COMUNA KICHWA MANDARI PANGA A TRAVÉS DE LA APLICACIÓN DEL MARKETING
MIX. GRAFTS MARKET DEVELOPMENT OF THE COMMUNE KICHWA MANDARI PANGA
THROUGH THE IMPLEMENTATION OF MARKETING MIX, por la presente autorizo a la
UNIVERSIDAD CENTRAL DEL ECUADOR, hacer uso de todos los contenido que me
pertenece o parte de lo que contiene esta obra, con fines estrictamente académicos o de
investigación.
Los derechos que como autor me corresponden, con excepción de la presente
autorización, seguirán vigentes a mi favor, de conformidad con lo establecido en los
artículos 5, 6, 8, 19 y demás pertinentes de la Ley de Propiedad Intelectual y su
Reglamento.
Quito, 16 de julio de 2015
Verónica Lisbeth Jaramillo Pajuna
C.l. 1719312496
IV
CERTIFICACIÓN
En calidad de tutora del trabajo de graduación cuyo título es DESARROLLO DEL MERCADO
DE ARTESANÍAS DE LA COMUNA KICHWA MANDARI PANGA A TRAVÉS DE LA
APLICACIÓN DEL MARKETING MIX; presentado por la señorita VERÓNICA LISBETH
JARAMILLO PAJUNA, previo a la obtención del Título de Licenciada en Turismo Ecológico,
certifico que el proyecto reúne los requisitos necesarios, tras su revisión, corrección y
aprobación.
Quito, 16 de julio de 2015
Quito, 16 de julio de 2015
DoctorJesús IncaDIRECTOR DE LA CARRERA DE TURISMO ECOLÓGICO
Presente.-
Señor Director:
Luego de las revisiones técnicas realizadas por mi persona del trabajo de graduación
DESARROLLO DEL MERCADO DE ARTESANÍAS DE LA COMUNA KICHWA MANDARI
PANGA A TRAVÉS DE LA APLICACIÓN DEL MARKETING MIX; por parte de la señorita
VERÓNICA LISBETH JARAMILLO PAJUNA, egresada de la carrera de Turismo Ecológico, ha
concluido de manera exitosa, consecuentemente la mencionada estudiante podrá
continuar con los trámites de graduación correspondientes de acuerdo a lo que estipulan
las normativas y disposiciones legales.
Por la atención que se dé a la presente, reitero mi agradecimiento.
Atentamente,
;. Jacquelyn Pacheco>j\/I.Sc.
TUTOR
vi
DESARROLLO DEL MERCADO DE ARTESANÍAS DE LA COMUNA KICHWAMANDARI PANGA A TRAVÉS DE LA APLICACIÓN DEL MARKETING MIX
APROBADO POR:
Ing. Jacquelyn Pacheco, M. Se.
TUTOR DE TESIS
Lie. Diego Salazar, M.Sc.
PRESIDENTE DEL TRIBUNAL
Ing. Cecilia Jaramillo, M.Sc.
PRIMER VOCAL PRINCIPAL
Dr. Xavier Lastra
SEGUNDO VOCAL PRINCIPAL
2015
vn
viii
CONTENIDO CAPÍTULO PÁGINAS
1. INTRODUCCIÓN 1
1.1 OBJETIVOS 2
1.1.1 Objetivo General 2
1.1.2 Objetivos Específicos 2
2. REVISIÓN DE LITERATURA 3
2.1 ANTECEDENTES DE LA INVESTIGACIÓN 3
2.2 CONTEXTO 4
2.3 PLANTEAMIENTO DEL PROBLEMA 6
2.3.1 Formulación del problema 8
2.3.2 Preguntas Directrices 8
2.4 JUSTIFICACIÓN E IMPORTANCIA 8
2.5 FUNDAMENTACIÓN TEÓRICA 10
2.5.1 Marketing o Mercadotecnia 10
2.5.2 Estudio o investigación de mercados 11
2.5.3 El mercado 11
2.5.4 La oferta 12
2.5.5 La demanda 12
2.5.6 Marketing Mix 12
2.5.6.1 Producto 13
2.5.6.2 Precio 13
2.5.6.3 Distribución 14
2.5.6.4 Promoción 14
2.5.7 La Artesanía 14
2.5.8 El artesano 15
2.5.9 Artesanías en el mundo 15
2.5.10 Artesanías en Ecuador 15
2.5.11 Artesanía Kichwa Amazónica 16
ix
CAPÍTULO PÁGINAS
2.5.12 Ficha de inventario turístico de las artesanías de la Comuna Mandari Panga
(Manifestación Cultural) 20
2.5.13 Clasificación de las artesanías 23
2.5.13.1 Artesanía Tradicional 23
2.5.13.2 Artesanía Artística 23
2.5.14 Ramas de la artesanía 23
2.5.14.1 Alfarería y cerámica 23
2.5.14.2 Cestería 24
2.5.14.3 Bisutería 24
2.5.14.4 Cuentas y chaquira 25
3. MATERIALES Y MÉTODOS 26
3.1 MATERIALES 26
3.1.1 Área de estudio 26
3.1.1.1 Ubicación Geográfica 26
3.1.1.2 Límites 26
3.1.1.3 Extensión 26
3.1.1.4 Población 26
3.1.1.5 Clima 26
3.1.1.6 Topografía y suelo 26
3.1.1.7 Hidrografía 27
3.1.1.8 Accesibilidad 27
3.1.1.9 Flora 27
3.1.1.10 Fauna 28
3.1.1.11 Relación con el Parque Nacional Yasuni (PNY) 28
3.1.2 Materiales utilizados en el Ensayo 28
3.2 MÉTODOS 29
3.2.1 Diseño de la Investigación 29
3.2.1.1 Investigación Documental Bibliográfica 29
3.2.1.2 Investigación de campo 29
3.2.1.3 Estadística descriptiva 29
x
CAPÍTULO PÁGINAS
3.2.2 Técnicas e Instrumentos de Investigación 29
3.2.3 Validación de Instrumentos de Investigación 30
3.2.4 Sistema de Variables 30
3.2.4.1 Conceptualización de variables 30
3.2.4.1.2 Estudio de Mercado 30
3.2.4.1.3 Marketing Mix 30
3.2.5 Población y Muestra 30
3.2.5.1 Población 30
3.2.5.2 Muestra 30
3.2.6 Operacionalización de Variables 32
3.2.6.1 Variable independiente 33
3.2.6.2 Variable dependiente: 34
3.2.7 Procedimiento 35
3.2.8 Análisis de Datos 35
4. RESULTADOS Y DISCUSIÓN 36
4.1. CARACTERIZACIÓN DE LA OFERTA Y LA DEMANDA 36
4.1.1. Caracterización de la Oferta 36
4.1.1.1 Encuestas realizadas a los artesanos de la Comuna Mandari Panga 36
4.1.2. Caracterización de la Demanda 44
4.1.2.1 Encuestas realizadas a comerciantes de El Mercado Artesanal “La Mariscal” 44
4.1.2.2 Encuestas realizadas a turistas nacionales y extranjeros que frecuentan el
Parque Nacional Yasuní y El Mercado Artesanal “La Mariscal” 54
4.1.2.3 Ensayo de comercialización 62
4.1.2.4 Segmentación de mercado 62
4.2 PROPUESTA 63
4.2.1 Descripción del producto (artesanía kichwa) 63
4.2.1.1 Aretes 63
4.2.1.2 Pulseras y Tobilleras 64
4.2.1.3 Collares 65
4.2.1.4 Shigras 66
xi
CAPÍTULO PÁGINAS
4.2.1.5 Canastos 66
4.2.1.6 Sombreros 67
4.2.1.7 Abanicos 68
4.2.1.8 Recipientes de arcilla barro 68
4.2.1.9 Recipientes de cacao silvestre 69
4.2.1.10 Recipientes de mate 70
4.2.1.11 Artesanías con mullos sintéticos 71
4.2.2 Ciclo de vida del producto (artesanía kichwa de Mandari Panga) 71
4.2.3 Pirámide de Maslow 72
4.2.4 Innovaciones al producto (artesanía kichwa) 72
4.2.4.1 Marca y logo de las artesanías Mandari Sisa 72
4.2.4.1.1 Nombre de la marca única 72
4.2.4.1.2 Logo 73
4.2.4.1.3 Polígama de la marca 74
4.2.4.1.4 Tipografía 75
4.2.4.1.5 Restricción de uso 76
4.2.4.1.6 Uso de la marca Mandari Sisa 77
4.2.4.1.7 Empaque de las artesanías Mandari Sisa 78
4.2.4.2 Precio de las artesanías Mandari Sisa 80
4.2.4.3 Distribución de las artesanías Mandari Sisa 84
4.2.4.4 Promoción de las artesanías Mandari Sisa 84
5. CONCLUSIONES 87
6. RECOMENDACIONES 89
7. RESUMEN Y SUMMARY 90
8. REFERENCIAS 93
9. ANEXOS 96
xii
ÍNDICE DE ANEXOS
ANEXO PÁG. 1. Miembros de la Comuna Mandari PangaAnexo 96
2. Miembros de la Comuna Mandari panga con representantes del MAE 96
3. Exposición de Challwa Mikuna en feria gastronómica. 97
4. Modelo ampliado del proceso del Marketing 97
5. Clasificación de atractivos turísticos naturales y culturales 98
6. Productos turísticos PLANDETUR 2020 99
7. Mapa de la Provincia de Orellana, Comuna Mandari Panga. 99
8. Río Tiputini 100
9. Visitas y actividades realizadas a la Comuna Mandari Panga 100
10. Visita de tesis realizada por la Ingeniera Cecilia Jaramillo 101
11. Encuestas dirigidas a turistas nacionales y extranjeros que frecuentan el Parque
Nacional Yasuní y el Mercado Artesanal “La Mariscal”, artesanos de la comuna
Mandari Panga y comerciantes del Mercado Artesanal “La Mariscal” 101
12. Encuestas realizadas a miembros de la comuna Mandari Panga 105
13. Encuestas realizadas a comerciantes del Mercado Artesanal “La Mariscal” 105
14. Encuestas realizada a turistas nacionales en la ciudad del Coca. 106
15. Encuestas realizadas a turistas extranjeros en la ciudad del Coca. 106
16. Fundamentación legal. 107
17. Ciclo de vida del producto. 109
18. Curva del ciclo de vida del producto 109
xiii
ÍNDICE DE GRÁFICOS
GRÁFICO PÁG.
1. Marketing 10
2. Principales componentes de un estudio de mercado 11
3. Marketing Mix 13
4. Edad de los artesanos de la Comuna Kichwa Mandari Panga, Parroquia Dayuma, Cantón
Francisco de Orellana, Provincia de Orellana, 2014. 36
5. Género de los artesanos de la Comuna Kichwa Mandari Panga, Parroquia Dayuma,
Cantón Francisco de Orellana, Provincia de Orellana, 2014. 37
6. Estado civil de los artesanos de la Comuna Kichwa Mandari Panga, Parroquia Dayuma,
Cantón Francisco de Orellana, Provincia de Orellana, 2014. 37
7. Ocupación de los artesanos de la Comuna Kichwa Mandari Panga, Parroquia Dayuma,
Cantón Francisco de Orellana, Provincia de Orellana, 2014. 38
8. Tipo de artesanías que elaboran los artesanos de la Comuna Kichwa Mandari Panga,
Parroquia Dayuma, Cantón Francisco de Orellana, Provincia de Orellana, 2014. 38
9. Materiales que utilizan los artesanos de la Comuna Kichwa Mandari Panga, Parroquia
Dayuma, Cantón Francisco de Orellana, Provincia de Orellana, 2014. 39
10. Bisutería producida al mes por el 38% de los artesanos de la Comuna Kichwa Mandari
Panga, Parroquia Dayuma, Cantón Francisco de Orellana, Provincia de Orellana,
2014. 39
11. Tejidos producidos al mes por el 50% de los artesanos de la Comuna Kichwa Mandari
Panga, Parroquia Dayuma, Cantón Francisco de Orellana, Provincia de Orellana,
2014. 40
12. Recipientes de cerámica elaborados por el 12% de los artesanos de la Comuna Kichwa
Mandari Panga, Parroquia Dayuma, Cantón Francisco de Orellana, Provincia de
Orellana, 2014. 40
3. Lugar donde venden sus productos los artesanos de la Comuna Kichwa Mandari Panga,
Parroquia Dayuma, Cantón Francisco de Orellana, Provincia de Orellana, 2014. 41
14. Quien compran más los productos de los artesanos de la Comuna Kichwa Mandari
Panga, Parroquia Dayuma, Cantón Francisco de Orellana, Provincia de Orellana,
2014. 41
15. En lo que más se fija el turista al momento de la compra según los artesanos de la
Comuna Kichwa Mandari Panga, Parroquia Dayuma, Cantón Francisco de Orellana,
Provincia de Orellana, 2014. 42
16. A partir de qué tiempo, después de su elaboración, las artesanías son vendidas según
los artesanos de la Comuna Kichwa Mandari Panga, Parroquia Dayuma, Cantón
Francisco de Orellana, Provincia de Orellana, 2014. 42
xiv
GRÁFICO PÁG.
17. Los precios a los que venden, satisfacen las necesidades de los artesanos de la
Comuna Kichwa Mandari Panga, Parroquia Dayuma, Cantón Francisco de Orellana,
Provincia de Orellana, 2014. 43
18. Porcentaje de ganancia conveniente para los artesanos de la Comuna Kichwa Mandari
Panga, Parroquia Dayuma, Cantón Francisco de Orellana, Provincia de Orellana,
2014. 43
19. Principales problemas para el desarrollo de mercado según los artesanos de la
Comuna Kichwa Mandari Panga, Parroquia Dayuma, Cantón Francisco de Orellana,
Provincia de Orellana, 2014. 44
20. Edad de los comerciantes del Mercado Artesanal “La Mariscal” (Comuna Kichwa
Mandari Panga, Parroquia Dayuma, Cantón Francisco de Orellana, Provincia de
Orellana, 2014) 45
21. Género de los comerciantes del Mercado Artesanal “La Mariscal” (Comuna Kichwa
Mandari Panga, Parroquia Dayuma, Cantón Francisco de Orellana, Provincia de
Orellana, 2014) 45
22. Tipo de artesanía amazónica que los comerciantes compran en el Mercado Artesanal
“La Mariscal” (Comuna Kichwa Mandari Panga, Parroquia Dayuma, Cantón Francisco
de Orellana, Provincia de Orellana, 2014) 46
23. Artesanías que tienen mayor acogida por los turistas en el Mercado Artesanal “La
Mariscal” (Comuna Kichwa Mandari Panga, Parroquia Dayuma, Cantón Francisco de
Orellana, Provincia de Orellana, 2014) 46
24. Si les interesa o no, a los comerciantes adquirir otro tipo de artesanía en el Mercado
Artesanal “La Mariscal” (Comuna Kichwa Mandari Panga, Parroquia Dayuma, Cantón
Francisco de Orellana, Provincia de Orellana, 2014) 47
25. Qué tipo de artesanía le interesa adquirir a los comerciantes en el Mercado Artesanal
“La Mariscal” (Comuna Kichwa Mandari Panga, Parroquia Dayuma, Cantón Francisco
de Orellana, Provincia de Orellana, 2014) 47
26. Tiempo en que son vendidas las artesanías, luego de su compra en el Mercado
Artesanal “La Mariscal” (Comuna Kichwa Mandari Panga, Parroquia Dayuma, Cantón
Francisco de Orellana, Provincia de Orellana, 2014) 48
27. Turistas que compran más las artesanías, en el Mercado Artesanal “La Mariscal”
(Comuna Kichwa Mandari Panga, Parroquia Dayuma, Cantón Francisco de Orellana,
Provincia de Orellana, 2014) 48
28. En qué se fija más el turista, al momento de la compra en el Mercado Artesanal “La
Mariscal” (Comuna Kichwa Mandari Panga, Parroquia Dayuma, Cantón Francisco de
Orellana, Provincia de Orellana, 2014) 49
29. Son adecuados o no los precios a los que compra las artesanías en el Mercado
Artesanal “La Mariscal” (Comuna Kichwa Mandari Panga, Parroquia Dayuma, Cantón
Francisco de Orellana, Provincia de Orellana, 2014) 49
xv
GRÁFICO PÁG.
30. Son adecuados o no los precios a los que vende las artesanías en el Mercado
Artesanal “La Mariscal” (Comuna Kichwa Mandari Panga, Parroquia Dayuma, Cantón
Francisco de Orellana, Provincia de Orellana, 2014) 50
31. Precios que los comerciantes pagarían por la bisutería en el Mercado Artesanal “La
Mariscal” (Comuna Kichwa Mandari Panga, Parroquia Dayuma, Cantón Francisco de
Orellana, Provincia de Orellana, 2014) 50
32. Precios que los comerciantes pagarían por los tejidos en el Mercado Artesanal “La
Mariscal” (Comuna Kichwa Mandari Panga, Parroquia Dayuma, Cantón Francisco de
Orellana, Provincia de Orellana, 2014) 51
33. Precios que los comerciantes pagarían por artesanías de cerámica en el Mercado
Artesanal “La Mariscal” (Comuna Kichwa Mandari Panga, Parroquia Dayuma, Cantón
Francisco de Orellana, Provincia de Orellana, 2014) 51
34. Porcentaje de ganancia que los comerciantes consideran adecuado en el Mercado
Artesanal “La Mariscal” (Comuna Kichwa Mandari Panga, Parroquia Dayuma, Cantón
Francisco de Orellana, Provincia de Orellana, 2014) 52
35. Presentación que los comerciantes consideran que les agrada más a los turistas en el
Mercado Artesanal “La Mariscal” (Comuna Kichwa Mandari Panga, Parroquia
Dayuma, Cantón Francisco de Orellana, Provincia de Orellana, 2014) 52
36. Épocas en las que se las ventas son mayores en el Mercado Artesanal “La Mariscal”
(Comuna Kichwa Mandari Panga, Parroquia Dayuma, Cantón Francisco de Orellana,
Provincia de Orellana, 2014) 53
37. Meses específicos en los que se las ventas son mayores en el Mercado Artesanal “La
Mariscal” (Comuna Kichwa Mandari Panga, Parroquia Dayuma, Cantón Francisco de
Orellana, Provincia de Orellana, 2014) 53
38. Edad de los turistas nacionales que frecuentan el Mercado Artesanal “La Mariscal” y el
PNY (Comuna Kichwa Mandari Panga, Parroquia Dayuma, Cantón Francisco de
Orellana, Provincia de Orellana, 2014) 54
39. Género de los turistas nacionales y extranjeros que frecuentan el Mercado Artesanal
“La Mariscal” y el PNY (Comuna Kichwa Mandari Panga, Parroquia Dayuma, Cantón
Francisco de Orellana, Provincia de Orellana, 2014) 55
40. Estado civil de los turistas nacionales y extranjeros que frecuentan el Mercado
Artesanal “La Mariscal” y el PNY (Comuna Kichwa Mandari Panga, Parroquia
Dayuma, Cantón Francisco de Orellana, Provincia de Orellana, 2014) 55
41. Ciudad de procedencia de los turistas nacionales y extranjeros que frecuentan el
Mercado Artesanal “La Mariscal” y el PNY (Comuna Kichwa Mandari Panga,
Parroquia Dayuma, Cantón Francisco de Orellana, Provincia de Orellana, 2014) 55
42. Ocupación de los turistas nacionales y extranjeros que frecuentan el Mercado
Artesanal “La Mariscal” y el PNY (Comuna Kichwa Mandari Panga, Parroquia
Dayuma, Cantón Francisco de Orellana, Provincia de Orellana, 2014) 56
xvi
GRÁFICO PÁG.
43. Gustos de artesanías de los turistas nacionales y extranjeros que frecuentan el
Mercado Artesanal “La Mariscal” y el PNY (Comuna Kichwa Mandari Panga,
Parroquia Dayuma, Cantón Francisco de Orellana, Provincia de Orellana, 2014) 56
44. Adquisición de artesanías amazónicas por parte de los turistas nacionales y
extranjeros que frecuentan el Mercado Artesanal “La Mariscal” y el PNY (Comuna
Kichwa Mandari Panga, Parroquia Dayuma, Cantón Francisco de Orellana, Provincia
de Orellana, 2014) 57
45. Tipo de artesanía amazónica que prefieren los turistas nacionales y extranjeros que
frecuentan el Mercado Artesanal “La Mariscal” y el PNY (Comuna Kichwa Mandari
Panga, Parroquia Dayuma, Cantón Francisco de Orellana, Provincia de Orellana,
2014) 57
46. Los precios son adecuados para los turistas nacionales y extranjeros que frecuentan el
Mercado Artesanal “La Mariscal” y el PNY (Comuna Kichwa Mandari Panga,
Parroquia Dayuma, Cantón Francisco de Orellana, Provincia de Orellana, 2014) 58
47. Precio que pagarían, por la bisutería, los turistas nacionales y extranjeros que
frecuentan el Mercado Artesanal “La Mariscal” y el PNY (Comuna Kichwa Mandari
Panga, Parroquia Dayuma, Cantón Francisco de Orellana, Provincia de Orellana,
2014) 58
48. Precio que pagarían, por los tejidos, los turistas nacionales y extranjeros que
frecuentan el Mercado Artesanal “La Mariscal” y el PNY (Comuna Kichwa Mandari
Panga, Parroquia Dayuma, Cantón Francisco de Orellana, Provincia de Orellana,
2014) 59
49. Precio que pagarían, por los recipientes de cerámica, los turistas nacionales y
extranjeros que frecuentan el Mercado Artesanal “La Mariscal” y el PNY (Comuna
Kichwa Mandari Panga, Parroquia Dayuma, Cantón Francisco de Orellana, Provincia
de Orellana, 2014) 59
50. Razones por las que compran artesanías amazónicas los turistas nacionales y
extranjeros que frecuentan el Mercado Artesanal “La Mariscal” y el PNY (Comuna
Kichwa Mandari Panga, Parroquia Dayuma, Cantón Francisco de Orellana, Provincia
de Orellana, 2014) 60
51. Lugar donde le gustaría adquirir las artesanías amazónicas a los turistas nacionales y
extranjeros que frecuentan el Mercado Artesanal “La Mariscal” y el PNY (Comuna
Kichwa Mandari Panga, Parroquia Dayuma, Cantón Francisco de Orellana, Provincia
de Orellana, 2014) 60
52. Como se enteraron de la existencia de la Amazonía y sus artesanías los turistas
nacionales y extranjeros que frecuentan el Mercado Artesanal “La Mariscal” y el PNY
(Comuna Kichwa Mandari Panga, Parroquia Dayuma, Cantón Francisco de Orellana,
Provincia de Orellana, 2014) 61
xvii
GRÁFICO PÁG.
53. Calificación del diseño, color, variedad y materiales de las artesanías amazónicas,
según los turistas nacionales y extranjeros que frecuentan el Mercado Artesanal “La
Mariscal” y el PNY (Comuna Kichwa Mandari Panga, Parroquia Dayuma, Cantón
Francisco de Orellana, Provincia de Orellana, 2014) 62
54. Pirámide de Maslow 72
55. Logo de las artesanías Mandari Sisa 73
56. Logo descartado. 73
57. Logo de las artesanías Mandari Sisa a color 74
58. Logo de las artesanías Mandari Sisa con saturación 0% 74
59. Logo de las artesanías Mandari Sisa, nombre a la derecha 75
60. Logo a color de las artesanías Mandari Sisa acompañado de la especificación del
producto. 75
61. Logo de las artesanías Mandari Sisa, nombre arriba. 76
62. Logo de las artesanías Mandari Sisa inclinación a la derecha 76
63. Logo de las artesanías Mandari Sisa inclinación a la izquierda 77
64. Camiseta con logo de las Artesanías Mandari Sisa 78
65. Etiqueta de las artesanías Mandari Sisa 85
66. Parte frontal de la tarjeta de presentación de las artesanías Mandari Sisa 85
67. Parte posterior de la tarjeta de presentación de las artesanías Mandari Sisa 85
xviii
ÍNDICE DE TABLAS
TABLA PÁG. 1. Flora de la comunidad Mandari Panga con usos artesanales. 17
2. Ficha de inventario turístico de las artesanías de la Comuna Mandari Panga. 20
3. Artesanías elaboradas en la comuna Mandari Panga. 21
4. Jerarquización de atractivos turísticos de la comuna Mandari Panga 22
5. Variable independiente 33
6. Variable dependiente 34
7. Costos de producción y precio unitario de la bisutería. 81
8. Costos de producción y precio unitario de los tejidos. 82
9. Costos de producción y precio unitario de las cerámicas. 82
10. Costos de producción y precio unitario de otras artesanías. 83
11. Precios de la competencia y de las artesanías Mandari Sisa. 84
xix
ÍNDICE DE FOTOGRAFÍAS
FOTO PÁG.
1: Aretes elaborados por miembros de la comuna Mandari Panga con semillas y plumas
de aves silvestres. 64
2: Pulseras y tobilleras elaboradas con semillas y chambira, hechas por los miembros de la
comuna Mandari Panga. 65
3: Collares de semillas, elaborados por miembros de la comuna Mandari Panga. 65
4: Proceso de elaboración de las shigras. Fuente: Autora 66
5: Edison Papa, miembro de la comuna Mandari Panga, elaborando canastos. 67
6: Sombreros elaborados con bejucos, por miembros de la comuna Mandari Panga. 67
7: Abanicos hechos con bejucos y plumas de gallinas. 68
8: Mukawas, Kallanas y recipientes de barro elaborados por miembros de la comuna
Mandari Panga. 69
9: Recipientes elaborados de cacao silvestre, hechos por miembros de la comuna Mandari
Panga 70
10: Recipiente de mate, elaborado por miembros de la comuna Mandari Panga. 70
11: Colgantes para celulares en forma de caimán, elaborados con mullos por partes de
miembros de la comuna Mandari Panga. 71
12: Sociabilización de la marca con miembros de la Comuna Mandari Panga 74
13: Etiquetas con la marca Mandari Sisa 77
14: Tarjetas de presentación de las Artesanías kichwas Mandari Sisa 78
15: Cajas para aretes y pulseras. 79
16: Cajas para collares. 79
Foto 17: Cajas para shigras. 80
Foto 18: Visual Merchandising de las Artesanías Mandari Sisa 86
Foto 19: Exhibidor de las artesanías Mandari Sisa 86
xx
DESARROLLO DEL MERCADO DE ARTESANÍAS DE LA COMUNA KICHWA
MANDARI PANGA A TRAVÉS DE LA APLICACIÓN DEL MARKETING MIX
RESUMEN
El presente trabajo tiene como propósito desarrollar el mercado de artesanías de la
comuna kichwa Mandari Panga, lo que implicó caracterizar la oferta y la demanda a
través de un estudio de mercado, determinar los precios de las artesanías y, definir la
forma de distribución y promoción de las mismas. Se realizó trabajo de campo y se
obtuvo información de fuentes secundarias, dando mayor atención a las variables del
Marketing Mix (producto, precio, promoción y distribución), para poder canalizar los
deseos de la demanda y, responder de manera adecuada a las necesidades del mercado
actual. Como resultado, la propuesta da énfasis a responder a la demanda, innovar el
producto y darle valor agregado, establecer precios que satisfagan las necesidades de
ambos lados (productor y comprador), distribuir las artesanías de manera mixta y
promocionar las artesanías haciendo uso de su marca y logo.
PALABRAS CLAVES: MERCADO, PRODUCTO, PRECIO, PROMOCIÓN, DISTRIBUCIÓN.
xxi
GRAFTS MARKET DEVELOPMENT OF THE COMMUNE KICWA MANDARI
PANGA THROUGH THE IMPLEMENTATION OF MARKETING MIX
ABSTRACT
This work has as its main purpose to develop the handcraft market at the kichwa
commune called Mandari Panga commune, this implied the characterization of the offer
as well as the demand using a market study, the determination of prices for the
handcrafts, and the definition of the distribution and marketing strategies that would be
used. A field work was carried out and the information was gathered from secondary
sources, pay more attention to the variables of the Marketing Mix (product, price,
promotion and distribution), in order to be able to channel the desires presented by the
demand, as well as respond in an appropriate manner to the needs of the current market.
As a result, the proposal focuses on responding to the demand, innovating the product
and providing added value to it, establishing prices wich comply with the needs of both
sides (producer and buyer), distribution the handcrafts in a mixed manner and marketing
such handcrafts using its brand and logo.
KEYWORDS: MARKET, PRODUCT, PRICE, PROMOTION, DISTRIBUTION.
ABSTRACT
This work has as its main purpose to develop the handcraft market at the kichwa
commune called Mandari Panga, this implied the characterization of the offer as well
as the demand using a market study, the determination of prices for the handcrafts,
and the definition of the distribution and marketing strategies that would be used. A
field work was carried out and the information was gathered from secondary sources,
paying more attention to the variables of the Marketing Mix (product, price,
promotion and distribution), in order to be able to channel the desires presented by
the demand, as well as respond in an appropriate manner to the needs of the current
market. As a result, the proposal focuses on responding to the demand, innovating the
product and providing added valué to it, establishing prices which comply with the
needs of both sides (producer and buyer), distribution of the handcrafts ¡n a mixed
manner and marketing such handcrafts using its brand and logo.
KEYWORDS: MARKET, PRODUCT, PRICE, PROMOTION, DISTRIBUTION.
I CERTIFY that the above and foregoing ¡s a true and correct translation of the original document ¡nSpanish. //
Jj^^/lA^^^*s ^-r r*c-'*p»-''íeMj£n TD AMC-! AT^r-Silvia Do nosoAcosta— - . 5 ; s;u 5 r\/A!MoLA!Uh
CertifiedTranslator ID. ^06013Sí:64^ID.: 0601890544
1
1. INTRODUCCIÓN
Ecuador es un país con gran biodiversidad y pluriculturalidad, una gran parte de esta riqueza la
encontramos en la Región Amazónica, cuyas provincias poseen grandes áreas de protección tanto
para la naturaleza, como para grupos étnicos asentados en estos territorios (PROYECTO BOSQUES,
2007).
La presente investigación se llevó a cabo en la comuna kichwa Mandari Panga, perteneciente a la
Parroquia Dayuma, Cantón Francisco de Orellana, Provincia de Orellana. El 50% del territorio de la
comuna está dentro del Parque Nacional Yasuní, área protegida de importancia nacional y
mundial. Por esta razón, se requiere impulsar el desarrollo de actividades económicas que
fomenten la conservación de esta importante y frágil zona.
Los pobladores de la comuna están dedicados a actividades como la caza, la pesca y la recolección
de frutos de la chakra1 para su subsistencia. Sin embargo, existen personas que ponen en riesgo el
entorno natural, puesto que deforestan el bosque primario y cazan animales de monte (guanta,
guangana, paiches, huevos de tortugas, etc) con el fin de vender su carne en la ciudad del Coca.
Así también, hay un impacto sobre su cultura (kichwa amazónica) por la gran migración hacía las
ciudades, lo que atenta contra su propia cosmovisión.
Por estas razones, la presente investigación pretende aportar con la conservación de su cultura y
de su patrimonio natural, mediante el desarrollo del mercado de artesanías kichwa, como
complemento a actividades turísticas a las que la comuna está integrándose.
El desarrollo del mercado de las artesanías de la comuna kichwa debe contar con un pilar
fundamental que todo proyecto debe realizar, es decir, una investigación o estudio de mercado
para poder identificar la oferta y la demanda de los productos, así como dar un énfasis a cada una
de las variables del Marketing Mix (producto, precio, distribución y promoción) y brindarle un
valor agregado que responda a las necesidades del mercado actual.
1Chakra.- Palabra kichwa que define al área destinada para el cultivo de plantas medicinales, ornamentales
y alimenticias.
2
1.1 OBJETIVOS
1.1.1 Objetivo General
Desarrollar el mercado de artesanías de la Comuna Kichwa Mandari Panga, Parroquia Dayuma,
Cantón Francisco de Orellana, Provincia Orellana, a través de la aplicación del Marketing Mix.
1.1.2 Objetivos Específicos
Realizar un estudio de mercado para caracterizar la oferta y la demanda de las artesanías
de la Comuna Kichwa Mandari Panga.
Determinar el costo de elaboración (fabricación) y el precio de las artesanías de la
Comuna Kichwa Mandari Panga.
Definir la forma de distribución y promoción de las artesanías.
3
2. REVISIÓN DE LITERATURA
2.1 ANTECEDENTES DE LA INVESTIGACIÓN
En el presente trabajo tiene como base investigaciones realizadas por instituciones y estudiantes
universitarios en temas afines al de esta tesis, como la artesanía, el turismo, el desarrollo de
mercados, el marketing mix y los estudios de mercado, en diferentes lugares, especialmente en
comunidades indígenas.
Es así, que en la tesis: “Plan de Marketing para la Asociación de Artesanos en madera y caña
guadua Herencia Cultural de la Comuna Libertador Bolívar, Cantón Santa Elena, Provincia De
Santa Elena.” De Laínez (2012) menciona que durante los últimos cinco años observamos un gran
dinamismo hacia la no contaminación del ambiente. Por ello, se observa un crecimiento en el
comercio de artesanías, puesto que son consideradas ecológicas por la responsabilidad que
tienen ante el ambiente, al emplear un material adecuado. Además, brinda un apoyo económico
para el artesano.
Así también en la investigación titulada: “Estrategia de rescate de la cultura a través de las
artesanías en la Comunidad Simón Bolívar Parroquia de Fátima - Provincia de Pastaza” Jiménez
(2013) indica que el más importante atractivo para el rescate de la cultura y la promoción turística
son las artesanías.
De la Torre (2011) manifiesta en su trabajo “Análisis de los factores que influyen en el desarrollo
del espíritu exportador y diseño de estrategias de fortalecimiento organizacional y comercial de
los indígenas del cantón Otavalo” que el comercio de artesanías ha logrado la revitalización
cultural y comercial debido a que se ha transformado una fuente de subempleo en una fuente de
trabajo permanente y rentable, permitiendo rescatar el valor sociocultural de los objetos
artesanales creados en esta actividad.
Bodmer y Aparico (2009) en su trabajo: “Pueblos Indígenas de la Amazonía Peruana” comentan
que el creciente negocio turístico beneficia a las comunidades amazónicas, gracias al comercio de
artesanías y a la presencia turística de danzas tradicionales.
Según PROECUADOR (2012), en el Ecuador las artesanías son parte de la cultura y la historia del
país.
La Organización de las Naciones Unidas para la Educación, la Ciencia y la Cultura (Unesco, 2001),
reconoce que el sector artesanal desempeña un papel determinante en el desarrollo económico
local y en la lucha contra la pobreza, básicamente porque las producciones artesanales las
realizan poblaciones con características similares, aun en los países llamados de primer mundo,
algunas todavía nativas; por ende, la actividad artesanal está en los cinco continentes.
Además, Álgida Consultores en Mejora (2009), cita a González en su trabajo: “Estudio de Mercado
sobre Producciones Artesanales en los Territorios que Componen la Acción Conjunta de
Cooperación Artesanos Rurales Andaluces” diciendo que, una de las principales carencias del
4
sector artesanal es la escasa orientación a la venta y la no realización de acciones de marketing y
comunicación.
Orjuela y Sandoval (2002) dentro de su seminario de prueba titulado: “Guía del Estudio de
Mercado para la evaluación de proyectos” mencionan que uno de los aspectos más importantes
en la elaboración de proyectos es el análisis del mercado en el que ofrecemos el producto, ya que
un conocimiento adecuado del mismo permite evaluar las posibilidades del éxito del bien o
servicio evaluado.
2.2 CONTEXTO
Los primeros fundadores de Mandari Panga provienen de la comunidad de Satzayaku, la
parroquia Canelos en la Provincia de Pastaza y, parroquia Pano en la Provincia de Napo.
Pertenecen al grupo étnico de los Naporunas, quienes se han asentado en las riberas del río Napo
y el Tiputini desde hace miles de años (Anexo 1).
La comuna comienza a escribir su historia cuando en 1984 un grupo de familias lideradas por
Modesto Illanes y Damiana Santamaría, buscando mejorar sus condiciones de vida, salieron de la
comunidad de Satzayacu y decidieron asentarse en el margen izquierdo de la ribera del río
Tiputini. En un primer momento los pobladores formaron la asociación 12 de Febrero, pero por
diferencias entre los dirigentes hay la separación en 1989 y conforman la comuna de Mandari
Panga, que en kichwa quiere decir “Hoja de palma extendida”.
En 1990, la compañía Maxus ingresa por el río Tiputini para realizar trabajos de exploración
petrolera en el territorio Kichwa y Huaorani, con ello aumenta el transporte fluvial y el número de
pobladores en este territorio.
En 1994, los socios buscan legalizar sus tierras y conseguir la personería jurídica con el apoyo del
Fondo Ecuatoriano Populorum Progressum (FEPP), y la Federación de Comunas Unidas de Nativos
de la Amazonía Ecuatoriana (FCUNAE), es así que, la comuna Mandari Panga obtiene la personería
jurídica y la legalización del territorio a través del Acuerdo Ministerial Nº 017 del 8 de enero de
1998; y posteriormente con 25 socios (12 hombres y 13 mujeres) obtienen la escritura pública el
24 de febrero del 2000.
Cada año eligen democráticamente un cabildo conformado por presidente, vicepresidente,
secretario, tesorero, síndico y tres vocales. Internamente eligen representantes para gestionar las
áreas de salud, educación, ambiente, agricultura, turismo y cultura como apoyo al cabildo.
En la comuna está presente la solidaridad en situaciones adversas (accidentes y enfermedades) y
mantienen buenas relaciones de amistad con comunidades vecinas como Pompeya, San Francisco
Chikta y las asociaciones 12 de Febrero, Mocache y Charapa.
La comuna mantiene relaciones con instituciones públicas como el Ministerio del Ambiente del
Ecuador, Instituto para el Ecodesarrollo de la Región Amazónica Ecuatoriana. (ECORAE), Gobierno
Autónomo Descentralizado Provincial de Orellana, Gobierno Autónomo Descentralizado
Municipal de Francisco de Orellana, Gobierno Autónomo Descentralizado Parroquial de Dayuma,
Dirección Provincial de Educación Intercultural Bilingüe y Ministerio de Salud Pública, y con
5
organizaciones privadas, dentro de las cuales están el FEPP, Proyecto Bosque, Vicariato, FCUNAE y
recientemente con la Wildlife Conservation Society (WCS). Organizativamente, pertenecen a la
Federación Interprovincial de Comunas y Comunidades Kichwas de la Amazonía Ecuatoriana
(FICCKAE), a la cual se afiliaron a través del Acuerdo N° 1602, el 07 de octubre de 2009 (Anexo 2).
En cuanto a las festividades, cada año del 23 al 25 de diciembre celebran el nacimiento del Divino
Niño Jesús con una fiesta cultural. Para esta fiesta hay un prioste, quien tiene la responsabilidad
de coordinar para que exista música tradicional (con tambor), comida típica (Maito o carne de
monte asada) y dos recipientes de 200 litros de capacidad cada uno con masa de yuca, para
preparar y servir la chicha a los invitados de otras comunidades y locales.
En la fiesta hay concursos de villancicos cantados en su idioma; se intercambian artesanías y,
cuando alguna institución aporta entregan aguinaldos navideños a los niños y niñas de la comuna.
Participan cerca de 300 personas, quienes bailan y toman chicha de yuca hasta el amanecer. La
fiesta dura un día completo, y al siguiente día los invitados regresan a sus comunas.
En la comuna Mandari Panga resaltan dos acontecimientos que sirven de plataforma para
desarrollar el turismo. En el año 2011, gracias al apoyo del Proyecto Yasuní, se consolida la
asociación Challwa Mikuna2, y en el 2012 se publica el Recetario de Gastronomía Amazónica
Alternativa en el que están una gran variedad de menús, en base a los productos locales con su
respectiva información del potencial nutricional (calorías, grasas y proteínas). Todas las
preparaciones gastronómicas están elaboradas con productos cultivados en las chakras, en
particular con aquellos que pueden ser considerados como provenientes de especies endémicas,
que hasta hace poco estaban subutilizados, dentro de las cuales están los chonta curos
(Rynchophorus palmarum), bocachicos, chonta (Bactris sp.), ajo de monte (Mansoa alliacea),
cilantro de monte (Eryngium foetidum), sacha inchi (Plukenetia volubilis), cocona (Solanum
sessiliflorum), patas muyo o cacao blanco (Pachira insignis), guayusa (Ilex guayusa) y otras
especies adaptadas.
Dos de las quince socias de Challwa Mikuna pertenecen a la comuna Mandari Panga, y gracias a
esta coyuntura, en el mismo año recibieron la visita del Presidente de la asociación de Chefs del
Ecuador y Director Ejecutivo del Proyecto Rescates de los Sabores Tradicionales del Ecuador,
Carlos Gallardo de la Puente, con quien realizaron un recorrido por las chakras, ríos y saladeros
(Anexo 3). Luego de probar la gastronomía típica describió la experiencia con las siguientes
palabras: “Es una experiencia que le lleva a viajar en el tiempo y pensar cómo los secretos de
nuestros productos endémicos de la Amazonía Ecuatoriana se confunden con la exuberante
vegetación, paisajes hermosos, flora y fauna ancestral privilegiadas” (MAE et al. 2012).
Por otro lado, en el 2012 la comuna Mandari Panga gestionó sus Presupuestos Participativos en el
Gobierno Autónomo Descentralizado Provincial de Orellana (GADPO), solicitando el monto de
USD $ 22.935,00, valor destinado para el fortalecimiento de la actividad turística en la comuna,
incluyéndose la elaboración de artesanías. En el 2013, la solicitud fue aprobada y viabilizada a
través de la Coordinación de Turismo de este GAD, por medio de la cual los técnicos realizaron
una inspección de los atractivos turísticos. Para ejecutar el gasto elaboraron el Perfil titulado
2 Challwa Mikuna: comida de bocachico, pez endémico de la región amazónica.
6
“Implementación del Turismo Comunitario en la Comuna Kichwa Mandari Panga”. Con el
presupuesto asignado recientemente se dotó a la comuna de una canoa de fibra de vidrio, una
computadora y enseres de cocina; con estas últimas se posibilitará a la comuna iniciar con el
emprendimiento de gastronomía típica y servirá como contraparte para un proyecto más grande
en el mediano plazo.
La comuna posee gran conocimiento ancestral en la elaboración de artesanías, por provenir de la
mitología Canelo3. Las principales artesanías que realizan son las relacionadas a la alfarería,
bisutería y cestería.
En la actualidad, tienen un grupo formado por dieciséis personas que pertenecen a la Asociación
Mandari Sisa4, de las cuales ocho personas son miembros activos, es decir recolectan materias
primas, elaboran artesanías y comercializan sus productos, mientras que el resto está en la
recolección y asisten a capacitaciones.
La Comuna Mandari Panga está empezando con la actividad turística con el apoyo del GADPO, lo
que motiva a complementar el resto de acciones con la venta de artesanías, fomentando la
conservación ambiental y el fortalecimiento cultural y económico de sus pobladores.
Un aspecto importante que fomenta la actividad turística, y por ende artesanal, es la integración
de los artesanos de la comuna al Museo Arqueológico Centro Cultural Orellana (MACCO), este
proyecto se inauguró el mes de Abril del 2015, se localiza en el Malecón de la ciudad del Coca y
cuenta con locales comerciales donde varios grupos étnicos de la provincia de Orellana expondrán
sus expresiones culturales relacionadas a la gastronomía, artesanías, danzas, música, etc.
2.3 PLANTEAMIENTO DEL PROBLEMA
La Comuna kichwa Mandari Panga está en la región amazónica del Ecuador, en la Provincia de
Orellana, cantón Francisco de Orellana, Parroquia Dayuma.
Una característica importante de la ubicación de la Comuna Mandari Panga es que de sus
6.255,32 Has, 3.095,66 Has están dentro del Parque Nacional Yasuní, por esta razón posee una
gran biodiversidad, que constituye el principal atractivo. Así también, representa una amenaza,
debido a que algunos de los pobladores participan de la caza y pesca ilegal, y la tala
indiscriminada del bosque.
La principal fuente de ingreso es la agricultura, a través de la producción de la yuca, la chonta, las
hojas del bijao y el verde que son comercializados en la ciudad del Coca.
Turísticamente, la Comuna Mandari Panga recibe eventualmente a los visitantes, especialmente
en el mes de Diciembre, cuando tienen lugar sus festividades. En la actualidad, existe un proyecto
3 Canelos.- Nombre que se da a las comunidades provenientes de Arajuno y Sarayaku en la Provincia de
Pastaza. 4 Mandari Sisa: Flor de la palma extendida.
7
turístico para la Comuna Mandari Panga, enfocado en alternativas de desarrollo sostenible, con
eje en emprendimientos turísticos.
El presente trabajo pretende que con el empuje al desarrollo del mercado para las artesanías que
producen los pobladores, exista una alternativa que aporte económica y turísticamente a la
Comuna. Evitando así, que actividades ilegales pongan en riesgo el equilibrio de su entorno.
Los problemas identificados de la Comuna Mandari Panga son:
Pocos pobladores de la Comuna Mandari Panga se dedican a la elaboración de artesanías,
lo que significa que la actividad tradicional está en peligro de desaparecer con las nuevas
generaciones, que prefieren migrar a la ciudad más cercana (El Coca).
Los artesanos desconocen técnicas innovadoras para la fabricación de sus productos.
La venta de sus artesanías es limitada, debido a que no disponen de un sitio permanente
donde puedan expender sus trabajos.
El proceso para elaborar las artesanías demanda de varias horas e incluso días, lo cual no
justifica el precio al que comercializan actualmente sus productos.
Los artesanos tienen escaso conocimiento acerca del trato y atención al cliente, lo que
dificulta la interacción con el comprador.
Para la solución de estos problemas referentes a la actividad artesanal de los pobladores se
propone:
Invitar a más miembros de la Comuna Mandari Panga para que pertenezcan a la
Asociación Mandari Sisa.
Realizar talleres y capacitaciones en la elaboración de artesanías, utilizando nuevas
técnicas y variaciones.
Dotar a los artesanos de herramientas y materiales que faciliten la elaboración de
artesanías.
Buscar y abrir nuevos sitios de venta, como es el caso del Mercado Artesanal “La
Mariscal” en la ciudad de Quito.
Fijar precios en función al costo de producción.
8
Brindar charlas y capacitaciones referentes a la atención al cliente, que no solo
servirán para el proceso de venta, sino también en futuras actividades turísticas.
Utilizar como eje principal la herramienta de la Mercadotecnia, denominada
“Marketing Mix”, con la intención de darle un orden a todo el proceso y buscar la
respuesta deseada en el mercado meta.
2.3.1 Formulación del problema
¿Cómo contribuirá la aplicación del Marketing Mix, en el desarrollo del mercado de las artesanías
de la Comuna kichwa Mandari Panga?
2.3.2 Preguntas Directrices
¿Cuáles son las principales artesanías (producto) que produce la comuna Mandari Panga?
¿Cuáles son las artesanías que tienen mayor acogida en el mercado?
¿Cuáles son los precios justos de las artesanías, tanto para los artesanos como para el turista?
¿Cuáles son los canales de distribución más convenientes para los productos?
¿Cuál es la forma de promoción adecuada para la venta de las artesanías?
¿Cómo aporta el presente trabajo en los ámbitos: social, económico y ambiental?
2.4 JUSTIFICACIÓN E IMPORTANCIA
El Ecuador es uno de los 12 países mega diversos del mundo, pero también es rico en
pluriculturalidad, es decir, posee una riqueza étnica donde se han desarrollado alrededor de 21
pueblos con costumbres y tradiciones propias (PROYECTO BOSQUES, 2009).
Es así que, la región amazónica, con sus 114.448 km² y representa el 46% del territorio nacional,
es un digno exponente de mega diversidad y pluriculturalidad. También, encontramos en esta
región, importantes Áreas Protegidas como el Parque Nacional Yasuní (PNY) y la Reserva de
Biosfera Yasuní (RBY), la Reserva de Producción Faunística Cuyabeno, la Reserva Biológica
Limoncocha, el Parque Nacional Sumaco Napo Galeras, entre otras. En estas áreas protegidas
podemos encontrar diversidad de flora y fauna, pero también grupos étnicos como los Kichwas,
Waoranis, Cofánes, Shuar, que por generaciones han vivido dentro de esos territorios (Jaramillo,
2014).
9
Sin embargo, esta riqueza de tipo biológico y cultural ha estado amenazada por el manejo
irracional de los recursos naturales y la pérdida de valores culturales, producto de intereses
inmediatistas, regionales y de grandes poderes políticos, que únicamente ven a la Amazonía como
un potencial para la implementación de industrias petroleras, extracción de madera,
intensificación de extensiones de cultivo de palma africana y, en décadas pasadas, la sobre
explotación del caucho, dejando de lado los valores ambientales y culturales que son la esencia de
la región amazónica (Poveda, 1983).
En la actualidad, el Gobierno del Ecuador ha considerado al turismo como una prioridad nacional
y como un eje importante para la reactivación económica del país; ya que, en una economía como
la del Ecuador, altamente dependiente de los ingresos del petróleo, el turismo es considerado
como una actividad generadora de empleo y de redistribución de la riqueza, integradora y
complementaria con múltiples actividades. Por ello, el turismo es una estrategia relevante para la
superación de la pobreza y el desarrollo sostenible del país (MINTUR, 2002).
Un pilar fundamental en el turismo lo constituyen las artesanías, debido a que gran parte de los
turistas o visitantes compran estos productos como un recuerdo que refleje las experiencias de
sus viajes.
Según el Consejo de Desarrollo de las Nacionalidades y Pueblos del Ecuador (CODENPE), la
economía de las familias Kichwa es diversa, desde la caza, la pesca, la recolección, y el
intercambio de productos y artesanías, las cuales siempre están reguladas por relaciones de
reciprocidad y redistribución dentro de las matrices culturales que regulan las relaciones con los
hombres y la naturaleza.
Si bien cada comunidad y nacionalidad cuenta con sus propias técnicas y tipos de artesanías, hay
que destacar el impulso que ha tomado la artesanía Shuar consistente en la elaboración de
manillas, collares y adornos típicos utilizando las semillas y “pepas” del medio. También, es
importante destacar el peligro de que las diferentes técnicas de elaboración de artesanías queden
en el olvido por falta de interés de las nuevas generaciones. La elaboración de utensilios de barro
es cada vez menos, y las técnicas se pierden, lo cual es bastante preocupante en culturas
caracterizadas tradicionalmente por su destreza en este tipo de prácticas (GADPO, 2011).
Según Escobar y Montoya (2009), por tradición cultural, Ecuador es un país donde hay una gran
variedad de artesanías con materiales muy diversos. La artesanía ecuatoriana destaca por sus
coloridos diseños y creativas formas, que reflejan la riqueza de nuestras cuatro regiones
naturales. Paisajes, personas, animales, creencias y mitos son plasmados con gran habilidad por
los artistas y artesanos; obteniendo artesanías que llevan a todo el mundo un mensaje de alegría
y hermandad.
La artesanía kichwa merece una especial atención, no solo por su belleza y originalidad, sino
también por su contenido y significado cultural, es por esta razón, la aplicación del Marketing Mix
es fundamental para mejorar la actividad económica.
10
Kotler y Armstrong (2004) definen al Marketing Mix como “El conjunto de herramientas tácticas
controlables de mercadotecnia que la empresa combina para producir una respuesta deseada en
el mercado meta. La mezcla de mercadotecnia incluye todo lo que la empresa puede hacer para
influir en la demanda de su producto.”
Existen dos sitios donde actualmente hay comercialización de los productos artesanales, el
Malecón de la ciudad del Coca (MACCO) y el otro es el “Mercado Artesanal La Mariscal” en Quito,
que pueden ser considerados como lugares estratégicos donde existiría la demanda tanto de
turistas nacionales y extranjeros.
Bajo este contexto, se propone la investigación titulada “Desarrollo del mercado de Artesanías de
la Comuna Kichwa Mandari a través de la aplicación del Marketing Mix”, que busca a través de la
Mercadotecnia y sus herramientas del Marketing Mix, las 4 Ps (producto, precio, distribución y
promoción) dar un valor agregado a las artesanías, las mismas que permitan rescatar la cultura y
tradición, y fortalecer la noción de la importancia de esta actividad cultural como fuente
alternativa de ingresos, responsable con el medio ambiente, socialmente incluyente y
económicamente viable.
2.5 FUNDAMENTACIÓN TEÓRICA
2.5.1 Marketing o Mercadotecnia
Kotler (2008) nos indica que marketing es un proceso social y administrativo mediante el cual
individuos y grupos obtienen lo que necesitan y, desean, a través de la creación y el intercambio
de productos y de valor con otros grupos e individuos. En un contexto de negocios más limitado,
marketing implica el establecimiento de un intercambio redituable de relaciones de alto valor con
los clientes (Anexo 4). Por lo tanto, el marketing es un proceso mediante el cual las empresas
crean valor para los clientes y establecen relaciones sólidas con ellos, obteniendo a cambio el
valor de los clientes.
Marketing es la actividad humana dirigida a satisfacer las necesidades y deseos de las personas
mediante procesos de intercambio.
Gráfico 1. Marketing
Elaborado por: Autora
11
2.5.2 Estudio o investigación de mercados
American Marketing Association (1998) define a la investigación de mercados de la siguiente
manera: “La investigación de mercados es la función que relaciona al consumidor, al cliente y al
público con el especialista de mercadeo a través de la información: información que se utiliza para
identificar y definir las oportunidades y los problemas de mercadeo; generar, perfeccionar y
evaluar las acciones de mercadeo; monitorear el desempeño del mercadeo; y mejorar la
comprensión del mercado como un proceso.”
Bennett (1988) establece que la investigación de mercados especifica la información requerida
para enfrentar estos problemas, nos señala el método para su recolección, dirige e implementa el
proceso de recolección, analiza los resultados y nos informa sobre los hallazgos y sus
implicaciones.
Kinnear y Taylor (1994) encontraron que la investigación de mercados es el enfoque sistemático y
objetivo para el desarrollo y el suministro de información para el proceso de la toma de
decisiones por parte de la gerencia de mercado. Es decir, un estudio o investigación de mercado
es una técnica y proceso ordenado que nos permite recopilar datos, interpretarlos y hacer uso de
ellos, con objetivos económicos, administrativos y sociales.
Gráfico 2. Principales componentes de un estudio de mercado
Fuente: Secretaría de Economía, (2011).Guías Empresariales
2.5.3 El mercado
Un mercado está constituido por personas que tienen necesidades específicas no cubiertas y que,
por tal motivo, están dispuestas a adquirir bienes y/o servicios que los satisfagan y que cubran
aspectos tales como: calidad, variedad, atención, precio adecuado, entre otros.
12
Para Kotler y Armstrong (2008) un mercado es el conjunto de todos los compradores reales y
potenciales de un producto. Estos compradores comparten una necesidad o deseo determinados
que se pueden satisfacer mediante relaciones de intercambio.
2.5.4 La oferta
En economía, oferta es la cantidad de bienes o servicios que los productores están dispuestos a
ofrecer a un precio y condiciones dadas, en un determinado momento. Oferta también se define
como la cantidad de productos y servicios disponibles para ser consumidos. Está determinada por
factores como el precio del capital, la mano de obra y la combinación óptima de los recursos
mencionados, entre otros (Gestiopolis, 2011).
Para Kotler y Armstrong (2008) la oferta de mercado es una combinación de productos, servicios,
información o experiencias ofrecidos a un mercado para satisfacer una necesidad o un deseo. Las
ofertas de mercado no están limitadas a productos físicos, también incluyen servicios, que son
actividades o beneficios ofrecidos para su venta y son básicamente intangibles y no tienen como
resultado la propiedad de algo.
2.5.5 La demanda
La demanda son los deseos humanos respaldados por el poder de compra (Kotler y Armstrong,
2008). La adquisición de los productos y servicios está en función del precio de los mismos, gustos
y preferencias e ingresos monetarios.
2.5.6 Marketing Mix
Lafonth (2009) menciona que el marketing está compuesto por cuatro variables o elementos que
le permiten a la compañía direccionar su actividad económica, partiendo de las necesidades de los
consumidores.
Las 4 Ps del marketing tienen el nombre de marketing mix, mezcla de marketing, mezcla de
mercadotecnia o mix comercial.
Los especialistas en marketing utilizan una serie de herramientas para alcanzar las metas que nos
hayamos fijado a través de su combinación o mezcla (mix). Por ello, se define como el uso
selectivo de las diferentes variables de marketing para alcanzar los objetivos empresariales. Fue
McCarthy (1960) quien a mediados del siglo XX lo denominó la teoría de las «cuatro pes», ya que
utiliza cuatro variables, cuyas iniciales en inglés empiezan por (p):
Product = Producto
Place = Distribución - Plaza
Promotion = Promoción
Price = Precio
13
Gráfico 3. Marketing Mix
Fuente: Marketing Mix 2009
2.5.6.1 Producto
Es todo aquel bien material o inmaterial que puesto en el mercado satisface la necesidad de un
determinado cliente. El bien material es un producto y el inmaterial es un servicio, de ahí que la
principal característica diferenciadora sea la tangibilidad del bien en cuestión.
Es decir, producto es cualquier bien o servicio que se puede ofrecer a un mercado para su
adquisición, uso o consumo (Villavicencio, 2013).
Para Huerta (2004) producto es aquel componente palpable e impalpable que cumple una
necesidad o algún anhelo del mercado meta o los clientes, con la finalidad de tener la capacidad
de cumplir eficientemente una escasez determinada, creando una primacía del cliente o
consumidor.
2.5.6.2 Precio
Según Lafonth (2009) el precio es el valor que deben pagar por un producto los clientes. Para
determinar el valor partimos de la realización de una investigación de mercados, la cual identifica
la demanda que tiene el producto, los precios de la competencia, el poder adquisitivo de los
compradores, las tendencias actuales, los gustos del mercado meta, etc. Indicadores que son
factores influyentes al momento de definir el precio de un producto.
Es el costo económico que los clientes gastarían para adquirir la posesión o utilizar algún bien o
servicio determinado. Fortaleciendo una nivelación de costos que resulten favorables a las metas
fijadas previamente (Laínez, 2012).
14
2.5.6.3 Distribución
Incluye los canales – intermediarios que se usarán para que el producto llegue al consumidor
final, que puede ser a través de mayoristas, minoristas, detallistas, agentes, distribuidores, etc.
El producto debe estar al alcance del consumidor en el momento que él lo necesite, por lo cual es
indispensable tener definidos los puntos estratégicos en de comercialización.
Es también, la organización interna y externa que posibilita crear la relación entre la organización
y sus consumidores para hacer más fácil la adquisición del producto. Formalizando y
desarrollando operaciones de compra y venta en las empresas generando mayores oportunidades
de compra y facilitando la obtención de información, adquisición, asistencia técnica, solución del
problema, uso, operación, mantenimiento y reparación del producto o servicio que maneje dicha
empresa (Orjuela y Sandoval, 2002).
2.5.6.4 Promoción
Actividades que realizan las empresas mediante la emisión de mensajes para dar a conocer sus
productos y servicios, ventajas competitivas con el fin de provocar la inducción de compra entre
los consumidores.
Es dar a conocer el producto o servicio que se ofrece al mercado, también se puede otorgar
incentivos, para que los clientes se atrevan a conocer el producto si es nuevo, o bien, si ya es un
producto establecido volverlo a posicionar en el mercado, tales como descuentos en el precio del
producto, o bien dos por uno, etc. (Bravo, 1990).
2.5.7 La Artesanía
Roncancio (1996) considera que la artesanía es el resultado de la creatividad y la imaginación,
plasmado en un producto en cuya elaboración se ha transformado racionalmente materiales de
origen natural, generalmente con procesos y técnicas manuales. Los objetos artesanales van
cargados de un alto valor cultural, y debido a su proceso son piezas únicas. En la actualidad la
artesanía se proyecta como una solución productiva y económicamente rentable.
La UNESCO (2004) brinda la siguiente definición "Los productos artesanales son los elaborados ya
sea totalmente a mano, o con la ayuda de herramientas manuales o incluso de medios mecánicos,
siempre que la contribución manual directa del artesano siga siendo el componente más
importante del producto acabado”.
Desde otro punto de vista, Rodríguez (2002) menciona que “la artesanía se entiende a menudo,
bien como actividad restringida a un entorno local que no se encuentra integrado en la dinámica
productiva general o como una labor complementaria de la oferta turística de algunos territorios”.
“Las artesanías son objetos decorativos y utilitarios donde se condensan aspectos económicos,
sociales y culturales que reflejan la cosmovisión de los pueblos indígenas” (Zapata y Suárez, 2007).
15
Es decir, las artesanías son objetos decorativos elaborados en su mayoría, de manera manual, lo
que permite al artesano plasmar en cada producto su conocimiento, creatividad y cultura, cuyos
materiales expresan la diversidad de su entorno. En el caso de la artesanía kichwa amazónica,
cada objeto representa su cultura y su riqueza natural, además de significar un apoyo económico
complementario y turístico.
2.5.8 El artesano
Con los planteamientos anteriores, el artesano es la persona que realiza actividades propias de
artesanía; es la persona cuyas características le distinguen por su creatividad, y en consecuencia
es un diseñador, un hombre o mujer que fomenta y promueve la cultura e idiosincrasia a través
de sus creaciones artesanales.
2.5.9 Artesanías en el mundo
La actividad artesanal tiene sus orígenes en la prehistoria. En aquella época, la producción de
artesanías era considerada sólo como la creación de productos particulares o personales, objetos
utilitarios o de adorno; una forma de expresión de la cultura. Con la llegada de la revolución
industrial aparecieron cambios, tanto en Europa como en América, en cuanto a la elaboración de
artículos de uso particular o general. Existió prioridad a otras formas de producción, relegando al
sector agrícola y a la producción artesanal. El impulso hacia la creación de grandes urbes, marginó
a los grupos más vulnerables, integrados básicamente por comunidades indígenas.
Ramírez, Domínguez y Vallejo (2011) señala que la actividad artesanal, sigue estando vigente en
pleno siglo XXI, porque en todo el mundo hay diversos productos y artículos artesanales,
originados en culturas ancestrales, que contrastan la mayoría de las veces con los producidos por
la revolución tecnológica y los avances en diversas áreas del conocimiento. Además, las
situaciones y divisiones socioeconómicas aún prevalecen para esta actividad económica, debido a
que todavía existen zonas rurales en diversos países, cuyos habitantes viven en condiciones de
miseria y marginación; por ejemplo en África o en América.
Es así que la elaboración de artesanías, en el contexto de la globalización, es una alternativa válida
para ciertos grupos sociales, en donde genera empleo y aprovecha el potencial creador y artístico
que ya desde la época prehispánica han tenido los pueblos indígenas, principalmente.
2.5.10 Artesanías en Ecuador
En Ecuador, las artesanías pueden ser apreciadas en todas las regiones del país, ya que existe
materia prima única que identifica a cada región. Tal es el caso de la paja toquilla que sirve para la
elaboración de los sombreros, cuyos cultivos están principalmente en la provincia de Manabí, o la
tagua de la que hay preciosas bisuterías, adornos y hasta joyas combinadas con plata,
cultivándose en los bosques tropicales de Manabí y Esmeraldas. Además existen materiales
provenientes del mar como la concha spondylus de color rojo coral, que su imagen llama la
atención para la elaboración de joyas y es de origen manabita. Otra región tradicionalmente
artesanal es la provincia del Azuay, donde hay familias trabajando en la elaboración de joyas de
16
plata y otros metales preciosos combinados con piedras y materiales originarios de nuestro país,
así como la cerámica tanto utilitaria como artística (DIRECCIÓN DE INTELIGENCIA COMERCIAL E
INVERSIONES DEL ECUADOR, 2012).
Las artesanías son parte de la cultura y la historia del país, de acuerdo al Instituto de
Investigaciones socioeconómicas del Ecuador: “el 60% del total de la población, entre 12 y 64
años, está dedicada a la labor artesanal, tanto patrimonial (restauraciones) como de otros oficios
no artesanales (artesanía industrializada), pero que aplican tecnología artesanal en sus procesos.
Casi 700 mil unidades económicas emplean entre 1 y 9 personas, sin discriminar si son operarios o
aprendices. Casi 245 mil unidades artesanales emplean a 122.365 personas con un promedio de
casi 5 personas por unidad, en un rango de uno a nueve. La manufactura en unidades artesanales
significa 25,98% del total de ingresos productivos del país” (MIPRO, 2010).
De acuerdo con el MINTUR (2004) las artesanías forman parte de los atractivos turísticos del
Ecuador, dentro de la categoría Manifestaciones Culturales, tipo Etnografía y subtipo Artesanías
(Anexo 5). Según el PLANDETUR 2020 las artesanías están entre las 11 líneas de productos
turísticos, es decir identificadas dentro del turismo cultural (Anexo 6).
En el contexto latinoamericano, en 1975 la Organización de los Estados Americanos suscribió un
convenio con el Gobierno de Ecuador, en virtud del cual nació el Centro Interamericano de
Artesanías y Artes Populares (Centro Interamericano de Artesanías y Artes Populares, 2010), entre
cuyas actividades está formar expertos, en las diferentes especialidades, en los campos de las
artesanías y el arte popular; ser el centro documental que reúna, conserve y enriquezca la
bibliografía especializada; acoja inventarios de la artesanía americana; sirva de centro de
investigación, información y divulgación; así como, asesorar y ser fuente de consulta para
cualquier organización.
2.5.11 Artesanía Kichwa Amazónica
La artesanía amazónica se caracteriza por el uso casi exclusivo de materias primas de la selva,
como la cerámica, la cestería, la shigra, la fabricación de canoas en madera de chuncho
(Cedrelinga catenaeformis) o ahuano (Swietenia macrophylla) y, de armas como la bodoquera
elaborada en chonta (Bactris sp.), entre otros.
Para los kichwas entre las costumbres que prevalecen en su pueblo, está la artesanía de la
cerámica, aunque en los últimos años la producción ha disminuido, por lo laborioso de la
confección y el cuidado que requiere para el transporte. En su lugar, ha sido reemplazado
masivamente por la práctica de la artesanía en balsa, que ha copado los mercados de centros
urbanos.
Según el Proyecto Bosques (2007) para los pobladores de la comuna kichwa de Mandari Panga, el
bosque tropical proporciona un ahorro significativo en la economía y representa una fuente de
ingresos económicos. Uno de los beneficios del bosque es proporcionar materia prima para la
confección de artesanías, las mismas que son elaboradas mayormente con semillas, y adornadas o
pintadas con esencias naturales extraídas de cortezas, hojas y flores de algunos árboles, arbustos
17
o hierbas y bejucos. A continuación, en la Tabla 1 se presenta una descripción de las principales
especies de flora amazónica que son utilizadas para la elaboración de artesanías.
Tabla 1. Flora de la comunidad Mandari Panga con usos artesanales.
Nombre científico Nombre
común
Aplicación Imagen
Coix lacryma-jobi San pedro Bisutería
Astrocaryum
chambira
Chambira Shigras
Theobroma bicolor
Cacao silvestre
o patas muyu
Bateas o
recipientes
Canna indica
Achira Bisutería
Iriartea deltoidea Pambil Bisutería
Attalea maripa Maximiliana maripa
Hinayo muyu Bisutería
Crescetia cujete Mate Recipientes
18
Inga edulis Guaba Bisutería
Agave sp. Pita Shigras y
bisutería
Wairuro Bisutería
Shiwanku
muyu
Bisutería y
pigmento
Kaymuyu Bisutería
Ojo de vaca o
buey
Bisutería
Waranka Bisutería
Fuente: Trabajo de campo
Elaborado por: Autora
La mitología es un aspecto muy importante de la cultura Canelo, y tiene en la cerámica un medio
notable de expresión. Hacer cerámica es una tradición practicada y transmitida exclusivamente
por las mujeres. Implica un proceso de aprendizaje a través del cual el conocimiento (riscina) y la
visión (muskuna) se integran. El conocimiento es transmitido de madres a hijas y la visión es un
proceso individual de cada alfarera, quien debe entrar en el mundo de los espíritus, utilizando
19
alucinógenos como, la datura o la ayahuasca5. A través de esta dinámica del conocimiento, la
visión entra en un proceso de aprendizaje constante, obteniendo el conocimiento necesario para
hacer la cerámica (Whitten, 1972: 202).
Hombres y mujeres salen en busca de la arcilla, una vez conseguida, todo el proceso de
elaboración pasa al campo femenino. Primero, la dejan reposar en hojas húmedas por tres días, la
amasan, la dejan en el agua algunos días y ya está lista para moldear. Posteriormente, practican la
técnica del acordelado, dividiendo la arcilla en pequeños montones y amasándola en cordeles de
20 a 30 cm. Cuando sus paredes tienen la altura adecuada, igualan los cordeles con los dedos y,
con un raspador hecho de calabaza afinan, ensanchan y moldean las paredes. Una vez seca la
cerámica la igualan con el tope de los dientes, raspándola y alisándola con una hoja de maíz
(Whitten, 1992: 204).
Cuando la cerámica ha adquirido firmeza, la cubren con engobe6 blanco, rosado o rojo. Luego la
pulen con una piedra lisa y la adornan con pinturas vegetales, rojas y negras. Para los canelos, los
colores utilizados en la cerámica tienen un simbolismo, pues la creencia determina que el rojo
representa el reino de Shungui, espíritu y señor del reino acuático. El rojo y el negro juntos son
manifestaciones de Nungui, espíritu y señor de la chakra y de la arcilla (Whitten, 1972: 205).
5Ayahuasca.- Compuesto alucinógeno elaborado por el yachay, a base de bejucos y otras especies naturales,
utilizado en ceremonias especiales, de limpieza y sanación del espíritu. 6Engobe.- Pasta de arcilla aplicada a los objetos de barro, antes de la cocción, para darles una superficie lisa
y vidriada.
20
2.5.12 Ficha de inventario turístico de las artesanías de la Comuna Mandari Panga
(Manifestación Cultural)
Tabla 2. Ficha de inventario turístico de las artesanías de la Comuna Mandari Panga.
Datos Generales Nombre del Atractivo: Artesanías kichwas. Categoría: Manifestación Cultural. Tipo: Artesanías. Subtipo: Tejidos, alfarería, bisutería, cestería. Ubicación Provincia: Orellana. Parroquia: Dayuma. Cantón: Francisco de Orellana Comuna: Mandari Panga. SNAP: Parque Nacional Yasuní. Centros urbanos más cercanos al atractivo Nombre del poblado: Centro poblado de Dayuma a 43 km (Terrestre). Nombre del poblado: Comunidad Rodrigo Borja a 20 km (Fluvial).
Calidad - Valor Intrínseco
Características Físicas del Atractivo Temperatura (°C): 22,1-26,7. Precipitación pluviométrica (cm
3): 2699-3446
Coordenadas (UTM): 314561 m E; 9932555 m S y 314592 m E; 9932152 m S hasta la intersección en las coordenadas 317864 m E; 9931625 m S. Descripción: En la Comuna hay diversas artesanías utilizando materiales naturales de la zona. Esta habilidad la heredaron de sus antepasados los naporunas y los canelo kichwas. Los hombres y mujeres elaboran las artesanías con el propósito de no perder su tradición y cultura Tabla 2.
Calidad - Valor Extrínseco
Usos (Simbolismo).Las artesanías que se elaboran en la comuna pueden exhibirse para la venta durante la visita de los turistas y en la fiesta de fin de año, con el propósito de generar ingresos para quienes las elaboran. Los turistas pueden aprender sobre la elaboración de las artesanías para compartir la cultura. Estado de Conservación del atractivo: Poco conservado. Causas: El procedimiento para elaborar las artesanías es transmitido de padres a hijos Estado de Conservación del entorno: Conservado Causas: Por estar localizado en las zonas de amortiguamiento e intangible del Parque Nacional Yasuní.
Apoyo
Infraestructura Vial y de Acceso - Tipo de vías: Terrestre hasta el Puerto. - Estado de las vías: En buen estado - Tipo de transporte: En bus, se llega hasta el puerto Pindo. - Temporalidad de acceso: Todo el año, en horas del día de 5:00 a 18:00.
Rutas de buses desde poblaciones cercanas - Nombre de la Ruta: Cooperativa Ciudad del Coca - Desde: Coca Hasta: Comunidad Rodrigo Borja - Horarios: 7:30, 9:30, 11:30, 14:00.
Significado (Difusión del atractivo)
El atractivo es conocido a nivel Local, Provincial, Nacional e Internacional.
Fuente: Trabajo de campo
Elaborado por: Autora
21
Tabla 3. Artesanías elaboradas en la comuna Mandari Panga.
Tipo Nombre e imagen Descripción
Tejido
Sombreros, canastas y cestos Elaboran los hombres de la comuna, utilizando la fibra de bejucos como ashanga huasca y tasa huasca.
Abanicos Elaborados con fibra de bejucos y plumas de aves. Se utilizan en la cocina para prender el fogón o para refrescarse del calor.
Shigras Tejidas por las mujeres de la comuna, utilizan la fibra de chambira, “torcida” a mano, en color natural o teñido con pigmentos naturales. Tienen 2 maneras de tejerse: con nampa
7 o sin ella, en el último
caso el tejido es más suelto.
Vasijas
Tinaja, mukawa y kallana Las vasijas son elaboradas con tres tipos de arcillas: yanalpa (negro), yuralpa (blanco) y pucallpa (rojo). Las tinajas son utilizadas para cocinar, las mukawas para tomar chicha y las kallanas para servir los alimentos.
Indumentaria
Aretes, pulseras y collares Elaborados con semillas y fibras naturales. Las semillas que más utilizan son de wairuro, achira, ojo de venado y san pedro. La fibra procede de la chambira, y para elaborar las asas se utiliza el metal alpaca.
Mates naturales
Mates de genipa y patas muyo Estos utensilios están elaborados a partir de las cortezas de los frutos de genipa y cacao blanco. Cuando los frutos están maduros son cortados por la mitad, se elimina la pulpa y semillas, y son cocinados. Finalmente son secados a la sombra.
Fuente: Jaramillo (2014).
7Nampa.- Pedazo de la corteza de Maximiliana maripa, una palma llamada también hinayo de la cual se
elaboran las cerbatanas para la cacería.
22
A continuación, en la Tabla 4 se indica la jerarquía a la que pertenecen las artesanías de la
Comuna Mandari Panga, como atractivo turístico, basándose en sus características (calidad,
entorno, estado de conservación, significado, etc.) y el valor dado a cada una de ellas. Ubicadas en
la Jerarquía III (51 A 75 puntos). Lo que indica que es un atractivo con rasgos excepcionales en un
país, motiva una importante corriente actual o potencial de visitantes del mercado interno, y en
menor porcentaje el internacional, ya sea por sí solos o en conjunto con otros atractivos, por
ejemplo: ríos con exuberante flora y fauna, complejos ecoturísticos y culturas.
Tabla 4. Jerarquización de atractivos turísticos de la comuna Mandari Panga
Nombre del atractivo
Calidad
Ento
no
(m
áx. 1
0)
Esta
do
de
con
serv
a-c
ión
(máx
. 10
)
Acc
eso
(m
áx. 1
0)
Serv
icio
(m
áx. 1
0)
Aso
ciac
ión
co
n
otr
os
atra
ctiv
os
(máx
. 5)
Significado
Sum
a
Jerarquía (I - II- III
- IV)
Valor intrínseco (máx. 15)
Valor extrínseco (máx. 15)
Loca
l (m
áx. 2
)
Pro
vin
cial
(máx
. 4)
Nac
ion
al (
máx
.
7)
Inte
rnac
ion
al
(máx
. 12
)
Bosque Húmedo Tropical Amazónico
15 15 10 10 5 3 5 2 4 7 12 88 IV
Río Tiputini 10 8 8 7 5 3 5 2 0 0 0 48 II
Río Rumiyacu
8 6 8 6 5 3 4 2 0 0 0 42 II
Saladeros de mamíferos y aves.
10 8 10 8 5 3 3 2 0 0 0 49 II
Laguna Nina Amarum Cocha
10 8 10 8 5 3 4 2 0 0 0 50 II
Grupo Étnico Kichwas Amazónicos
12 8 10 8 5 3 5 2 4 7 0 64 III
Vivienda Kichwa
12 10 10 8 5 3 5 2 4 0 0 59 III
Chakra Kichwa Biodiversa
15 10 8 10 5 3 5 2 4 0 0 62 III
Artesanías 10 8 10 8 5 3 5 2 4 0 0 55 III
Gastronomía Típica
10 10 10 8 5 3 5 2 4 7 0 64 III
Fiesta del Divino Niño Jesús
8 8 8 10 5 3 5 2 0 0 0 49 II
Fuente: Jaramillo (2014).
23
2.5.13 Clasificación de las artesanías
2.5.13.1 Artesanía Tradicional
Es la obra manual basada en motivos tradicionales y es transmitida de generación en generación,
es decir, es aquella actividad generalmente elaborada con la mano. “Es la que más se identifica
con la cultura de un pueblo, es la de nuestros antepasados, tiene un valor agregado por su diseño,
por las materias primas que utiliza” (Casa de las artesanías, 2008).
2.5.13.2 Artesanía Artística
Según la casa de las artesanías (2008) es la que expresa de alguna manera el sentido estético
individual de su autor, generalmente basado en el acervo folklórico.
2.5.14 Ramas de la artesanía
2.5.14.1 Alfarería y cerámica
Aunque la alfarería y cerámica provienen de raíces etimológicas diferentes, se consideran como
sinónimos. El vocablo alfarería proviene del árabe hispánico alfah hár, que significa alfar, lugar
donde se trabaja el barro y la arcilla. Así que quien trabaja con ese material es un alfarero y la
pieza creada por éste es alfarería, así como su actividad intrínseca. El vocablo cerámica proviene
del griego kéramos, que significa barro o arcilla; por ende, aquella persona que trabaja con ésta es
un ceramista. Sin embargo, actualmente dichas acepciones tienen aplicaciones distintas, siendo
los procesos de producción, las materias primas que se emplean y las temperaturas de cocción
requeridas los que marcan diferencias entre ellas. De este modo, el término alfarería designa el
conjunto de técnicas manuales antiguas, que aún están vigentes en numerosas zonas y
comunidades indígenas (SEDESOL, 2004).
Las primeras culturas prehistóricas alfareras que hicieron presencia en el Ecuador fueron la
Valdivia, Tolita, Manteña, entre otras, cuyos asentamientos fueron a lo largo de la costa
ecuatoriana. El Ecuador es un pueblo ceramista por excelencia, posee una de las cerámicas más
antiguas de América (5.000 años a.C.), con un desarrollo de esta actividad paralelo al que se
registró en las civilizaciones prehispánicas de México y del Perú.
Con la conquista y la influencia española, en el país aparecieron nuevas técnicas en la
transformación de la arcilla (torno, vidriado, pigmentos, quema) las cuales prevalecen hasta la
actualidad. En la región Interandina o Sierra, la cerámica se trabaja hasta hoy con técnicas
ancestrales como la quema del cielo abierto y el vidriado, en los sectores de Pujilí y la Victoria -
Cotopaxi, en Siguilán - Chimborazo, en Jatumpamba y Chordeleg - Cañar y Azuay. Casi todas las
provincias del Ecuador se dedican a la transformación de la arcilla y el barro en artesanías
(PROECUADOR, 2012).
24
En la Amazonía ecuatoriana, los aborígenes llevan consigo sus tradiciones y costumbres propias
de la región, elaboran elementos de cerámica, entre ellas, la mukawa que posee una historia
particular y sus dibujos están cargados de simbología que representan a diferentes animales
como boas, tortugas y lagartos. De acuerdo con sus creencias, cada pieza es portadora de tres
almas Nunwuy8, Awashca Warmi9 y Wasimanda Ayatian10. La cerámica mantiene una gran
tradición de tipo familiar, transmitiéndose los conocimientos de generación en generación. En la
región Amazónica encontramos alrededor de 76 talleres que representan el 4.52% de producción
de barro, loza y porcelana. Sus habitantes se encuentran íntimamente ligados a la cerámica que es
conocida con el nombre de mukawa.
2.5.14.2 Cestería
El trabajo con fibras vegetales tiene una raíz muy antigua, debido a que el arte de tejer las fibras
vegetales como la palma, mimbre, bejuco, entre otros, surge como una necesidad, y aprovecha lo
que el entorno natural ofrece. Hay artículos utilitarios como cestos, canastas, sombreros y
productos decorativos. La cestería elaborada con diferentes fibras vegetales ha conseguido una
trayectoria importante, debido a la constancia del artesano en ir mejorando su calidad y poder
llegar a ser competitivo con sus productos, tanto a nivel nacional como internacional.
El 64,65% de las artesanías elaboradas con fibras vegetales corresponde a la Región Interandina o
Sierra, donde hay el mayor asentamiento de talleres artesanales. El 34,44% está en las provincias
del Litoral y con una mínima producción del 0.91%, en la región Amazónica. Estas actividades
representan el 11.22% de talleres en el Ecuador (FONART, 2004).
Las provincias amazónicas alcanzan un mínimo desarrollo en esta actividad. La existencia de
talleres artesanales en fibras vegetales representan solo el 0.91%. Los pueblos más
representativos del Oriente ecuatoriano son Napo, Morona Santiago y Zamora Chinchipe, donde
se elaboran redes, cestería, vestimenta, bisutería, arcos para la caza, etc. (PROECUADOR, 2012).
2.5.14.3 Bisutería
Las posibilidades de elaborar diseños variados dentro de la rama de la bisutería son infinitas,
debido a la inmensa oferta de materiales que están a la venta para su elaboración: elementos
prefabricados, en su mayoría sintéticos, sin excluir a la materia prima natural, como lo son las
semillas y otros materiales como la agua, coco, madera, semillas, conchas y piedras naturales.
Una vez que se tienen los materiales, el proceso de elaboración es de los más sencillos dentro de
las artesanías, pues únicamente hay que tejer y unir las piezas.
8 Nunwuy.- Proveniente del verbo kichwa Nuna que significa espíritu, alma.
9Awashka Warmi.- Tejido, modelado (barro, plastilina), con alma femenina.
10 Huasimanda Ayatian.- Espíritu benigno o maligno que ingresa a una casa.
25
2.5.14.4 Cuentas y chaquira
Hoy en día, las cuentas (mullos) son producidas industrialmente en gran número y variedad. La
sorprendente oferta de cuentas en el mercado invita a explorar la belleza y posibilidades creativas
para los trabajos con cuentas, que son usadas para elaborar joyería, pero también para elaborar
otros productos como llaveros, aretes, pulseras, etc. (SEDESOL, 2004).
26
3. MATERIALES Y MÉTODOS
3.1 MATERIALES
3.1.1 Área de estudio
3.1.1.1 Ubicación Geográfica
La Comunidad Kichwa Mandari Panga pertenece a la Parroquia Dayuma del Cantón Francisco de
Orellana, está ubicada a dos horas por vía terrestre desde la Ciudad de Francisco de Orellana, y a
45 minutos aguas abajo en el margen izquierdo del Río Tiputini en canoa a motor. Mandari Panga
está ubicada en la margen izquierda del río Tiputini en las coordenadas UTM 313632 Este y
9928910 Norte (Anexo 7).
3.1.1.2 Límites
Limita al Norte con la Comunidad San Francisco, al Sur con el río Rumiyaku, al Este con el Parque
Nacional Yasuní, y, al Oeste con la Asociación Charapa y Cooperativa el Bosque.
3.1.1.3 Extensión
Posee una extensión de 6.255,32 Has, de las cuales 3.095,66 Has, que corresponden
aproximadamente al 50%, están dentro del Parque Nacional Yasuní.
3.1.1.4 Población
Su población pertenece a la nacionalidad ecuatoriana, cultura étnica Kichwa. Comprende 152
habitantes en 36 familias.
3.1.1.5 Clima
El clima es tropical y húmedo con una temperatura promedio anual de 26°C. La pluviosidad oscila
entre 1.800 a 4.500 mm anuales, los meses de mayor precipitación son mayo y junio. Está
cubierta en un 80% de selva virgen con una altitud de 230 metros sobre el nivel del mar.
3.1.1.6 Topografía y suelo
El territorio de la comuna Mandari Panga tiene una topografía relativamente irregular. Existen
lugares con bosques de tierra firme colinada (50% del territorio), superficies de bosque de tierra
firme plana (20% del territorio) y pequeñas áreas de pantano cubiertas con moretales y otras
palmas (10% del territorio). La altura oscila entre 280 a 340 msnm.
27
A lo largo de río Tiputini se desarrolla también el bosque inundado de aguas blancas (10% del
territorio), sin la presencia de bosques inundados de aguas negras. La mayor parte del territorio
está cubierto de bosque primario (bosque de tierra firme) no intervenido, un 10% de moretales y
10% de pantanos (FEPP y MAE, 2003).
La textura del suelo es franco-arcillosa y arcillosa, su pH varía entre 5.0 a 6.5, con bajas reservas
de nutrientes y baja fertilidad natural. Se caracteriza por presentar coloración gris oscuro en la
superficie, variando de café amarillento a mayor profundidad; presenta una secuencia de
horizontes A/B1/B2/C de espesores: 15, 35 y 40 cm respectivamente, por lo cual corresponde al
Orden Inceptisol, Suborden Tropept y Gran Grupo Dystropepts (Jaramillo, 2014).
3.1.1.7 Hidrografía
La Hidrografía de la comunidad cuenta con el Río Tiputini en su margen derecho, siendo muy
importante para la comunidad por ser el principal medio de transporte fluvial. Así también, el río
Rumiyaku donde existe gran diversidad de flora y fauna (Anexo 8).
3.1.1.8 Accesibilidad
Para poder visitar la Comunidad Kichwa Mandari Panga primero es necesario llegar a Puerto
Francisco de Orellana, donde se puede llegar desde diferentes partes del país. Desde Quito,
Parroquia Tababela, se puede llegar por vía aérea a través de las compañías aéreas; TAME, ICARO,
SAEREO y VIP. En transporte terrestre por medio de cooperativas como; Baños, Zaracay,
Putumayo, Pelileo, Loja, Trans Esmeraldas, y otras. Todas estas empresas tienen horarios
frecuentes hacia Francisco de Orellana (Coca). El tiempo que se toma en llegar por avión es de 30
minutos, y en bus aproximadamente 8 horas. Ya en la Ciudad de Francisco de Orellana hay guías
que conocen la zona y que le pueda transportar hacia la comunidad. Otra vía de acceso a la
Comunidad es por vía terrestre mediante los buses de la Cooperativa Ciudad del Coca, el
recorrido dura dos horas desde la Ciudad de Francisco de Orellana hasta el Puerto de control del
MAE “Pindo”, al llegar al río Tiputini se coge una embarcación para bajar por él, durante cuarenta
y cinco minutos, para llegar a la comunidad (GADPO, 2013).
3.1.1.9 Flora
La Comuna Mandari Panga pertenece a la formación vegetal Bosque siempre verde de tierras
bajas. Las especies más representativas son cedro (Cedrela odorata), laurel (Cordia alliodora),
colorado (Samira cordifolia), canelo (Ocotea sp), coco (Virola sp), sangre de gallina (Otoba sp),
chuncho (Cedrelinga catenaeformis), el peine de mono (Apeiba membranácea), pambil (Iriartea
deltoidea), tocota (Guarea kuntiana), utilizadas para la construcción; sangre drago (Croton
lechleri), andy (Brosimum utile) y cruz caspi (Brownea macrophylla), de uso medicinal, unguragua
(Oenocarpus bataua) y guaba (Inga spp) cuyos frutos son comestibles.
28
3.1.1.10 Fauna
En el Bosque comunal de Mandari Panga se registran las especies más comunes y representativas
de este tipo de ecosistemas, conformadas por 101 especies de fauna silvestre representadas por
32 mamíferos, 42 aves, 17 reptiles y 10 peces. Entre las especies más representativas están
monos araña o maquisapa (Ateles belzebuth); chorongo (Lagothrix lagotricha); parahuacos
(Pithecia monachus); jaguar (Pantera onca); dantas (Tapirus terrestres); capibaras (Hidrochaeris
hidrochaeris); guantas (Cuniculus paca); guangana (Tayassu pecari); sahínos (Pecari tajacu);
venado (Mazama gouazoubira); guacamayos (Ara macao); loros (Amazona farinosa); paujiles
(Mitu salvini); pavas (Pipile pipile); tortugas terrestres (Chelanoides denticulada).
3.1.1.11 Relación con el Parque Nacional Yasuni (PNY)
El Parque Nacional Yasuní fue creado el 26 de julio de 1979 mediante Acuerdo Ministerial Nº
0322, publicado en el Registro Oficial Nº 069, del 20 de noviembre del 1979, originalmente con
una superficie de 678.000 has.
Posteriormente los límites del PNY fueron cambiados por dos ocasiones con el objetivo de
permitir la explotación petrolera. La primera modificación se realizó en 1990 reduciéndose la
superficie a 544.730 has con el fin de excluir del área protegida zonas con gran potencial
hidrocarburífero. En 1992, se lo modificó por segunda vez para adjudicar territorios a la
nacionalidad Waorani, quedando con la superficie actual de 982.000 has constituyéndose en el
área protegida más extensa en el territorio continental. Además, la UNESCO en 1989 declaró al
PNY y sus áreas de influencia como Reserva de la Biosfera (RBY), debido a su valor biológico y
cultural.
En este contexto, parte del territorio de la comuna kichwa de Mandari Panga está en el PNY, por
lo tanto, el Ministerio del Ambiente, a través de su administración del área protegida, reconoce la
posesión ancestral del territorio en base a las leyes y acuerdos existentes para pueblos nativos
(Fundación Solidaridad Internacional, 2009).
3.1.2 Materiales utilizados en el Ensayo
Los materiales que se utilizó son:
Laptop
Flash memory
Cámara fotográfica
GPS (MAE)
Insumos de oficina
29
3.2 MÉTODOS
3.2.1 Diseño de la Investigación
Para la presente investigación utilizamos información cualitativa y cuantitativa. Se combinaron
algunos métodos de investigación, entre ellos:
3.2.1.1 Investigación Documental Bibliográfica
Revisamos estudios previos realizados por el Ministerio de Turismo (MINTUR), el Ministerio del
Ambiente (MAE) y la Jefatura de Productos Turísticos del GAD Provincial de Orellana; tesis de
investigaciones afines; y, proyectos similares financiados por ONGs como la Widlife Conservation
Society (WCS).
3.2.1.2 Investigación de campo
Realicé 6 visitas a la Comuna Mandari Panga, con el fin de sociabilizar y recopilar información de
fuentes primarias.
Realizamos encuestas con preguntas cerradas a turistas nacionales (157) y extranjeros (163), en
Quito (Mercado Artesanal La Mariscal) y en el Coca (Puerto del Coca, riveras río Napo). Así
también, se encuestó a comerciantes del Mercado Artesanal La Mariscal de Quito (40 locales), y
una encuesta a los artesanos de la Comuna, especialmente a los miembros activos de la
asociación Mandari Sisa (8).
Estas encuestas se aplicaron durante 3 meses claves Octubre, Noviembre y Diciembre que según
la Jefatura de Marketing del GADPO, son los meses con mayor afluencia de turistas nacionales y
especialmente extranjeros, debido a que en sus países de origen es época de vacaciones.
Además, realizamos un ensayo de comercialización de las artesanías en el Mercado Artesanal La
Mariscal, allí dejamos a consignación en un local comercial varios ejemplares de cada producto
(artesanía kichwa), por un determinado tiempo (1 mes), para analizar la acogida y reacción de los
compradores del Mercado Artesanal La Mariscal (Anexo 11).
3.2.1.3 Estadística descriptiva
Para determinar la muestra de los sujetos a estudiar, tabular los datos empíricos obtenidos y,
establecer las generalizaciones apropiadas a partir de ellos.
3.2.2 Técnicas e Instrumentos de Investigación
Las técnicas utilizadas fueron la observación, medición, encuestas a comerciantes del Mercado
Artesanal La Mariscal, artesanos de la Comuna Mandari Panga y a turistas nacionales y
extranjeros que ingresan al Parque Nacional Yasuní y frecuentan el Mercado Artesanal La
Mariscal.
30
3.2.3 Validación de Instrumentos de Investigación
Utilizamos 3 tipos de cuestionarios, destinados para los artesanos, los comerciantes y los turistas
nacionales y extranjeros. Estos cuestionarios fueron validados por docentes encargados de la
revisión del trabajo de titulación. De igual forma, existieron encuestas piloto, con el fin de
modificar o adaptar ciertos contenidos de la encuesta, como dialectos, palabras, etc.
3.2.4 Sistema de Variables
3.2.4.1 Conceptualización de variables
3.2.4.1.2 Estudio de Mercado
Es uno de los estudios más importantes y complejos que deben realizarse y tiene por objetivo
cuantificar los bienes y servicios que podrían ser aceptados en el mercado y las preferencias del
consumidor (Sellers, 2009).
3.2.4.1.3 Marketing Mix
Es una herramienta que los mercadólogos utilizan para alcanzar metas a través de la combinación
de elementos o mezcla (mix). Los elementos controlables por la empresa forman el marketing
total o marketing mix: producto (product), precio (price), promoción (promotion) y distribución
(placement) que componen lo que también se conoce con el nombre de las cuatro Ps del
marketing (McCarthy, 1999).
3.2.5 Población y Muestra
3.2.5.1 Población
La población de estudio está constituida por la demanda turística registrada por el Ministerio de
Turismo en la Provincia de Orellana en el 2010, teniendo 2.500 turistas nacionales y 6.100
extranjeros.
3.2.5.2 Muestra
Para determinar el tamaño de la muestra se aplicó la fórmula de población finita con 1,81 de nivel
de confianza y 6 % de margen de error:
n= Z2 x p x q x N
----------------------------
e2 (N - 1) + Z2 x p x q
31
Dónde:
N = Total de la población: 2.500 turistas nacionales; 6.100 turistas extranjeros.
Z2 = 1.812 (Nivel de confianza 93%)
p = proporción esperada Positiva (= 0.5)
q = proporción esperada Negativa (= 0.5)
e2= precisión (7%)
a) Aplicación de la fórmula para el cálculo de la muestra a los turistas nacionales:
n = (1.81)2 x 0.5 x 0.5 x 2500
(0.07)2 (2500 - 1) + (1.81)2 x 0.5 x 0.5
n = 3.2761 x 625
0.0049 (2499) + 3.2761 x 0.25
n = 2047.5625
12.2451 + 0.819025
n = 2047.5625
13.064125
n = 156.731
La muestra a utilizarse para la investigación es 157 turistas nacionales.
b) Aplicación de la fórmula para el cálculo de la muestra a los turistas extranjeros:
n = (1.81)2 x 0.5 x 0.5 x 6100
(0.07)2 (6100 - 1) + (1.81)2 x 0.5 x 0.5
n = 3.2761 x 1525
0.0049 (6099) + 3.2761 x 0.25
n = 4996.0525
29.8851 + 0.819025
n = 4996.0525
30.704125
n = 162.716
La muestra a utilizarse para la investigación es 163 turistas extranjeros
En el Mercado Artesanal “La Mariscal” de la ciudad de Quito, escogí solo a 40 de los 200 locales,
debido a que este número de locales son los que se dedican a la comercialización y distribución de
32
artesanías de todas partes del país, incluyendo a la artesanía amazónica. Es decir, se tomó a todos
los locales de artesanías como muestra.
Para encuestar a los artesanos de la Comuna, se seleccionó a 8, de los 16 miembros de la
Asociación Mandari Sisa, debido a que son las personas que pueden proporcionar información
actualizada acerca de la actividad artesanal por encontrarse activas en la elaboración y
comercialización de los productos.
Para la elaboración de las encuestas analicé los siguientes aspectos:
a) Preguntas cerradas, fáciles de contestar, que amplíen el interés de la persona encuestada en
el tema artesanal.
b) El cuestionario tuvo desde preguntas simples hasta llegar a complejas.
c) Para la construcción del cuestionario se aplicaron tres principios:
- El principio de congruencia, para formular preguntas convenientes acordes con los
objetivos de la investigación.
- El principio de coherencia, para realizar preguntas consistentes con la temática,
entendibles y armónicas.
- El principio de autenticidad, para producir resultados válidos y confiables.
El texto tuvo dialectos de acuerdo al contexto del área de investigación.
3.2.6 Operacionalización de Variables
Las variables son aquellas propiedades que poseen ciertas características o particularidades y son
susceptibles de medirse u observarse. Las variables indican los aspectos relevantes del fenómeno
en estudio y que está en relación directa con el planteamiento del problema. A partir de ello, se
seleccionan las técnicas e instrumentos de información para la ejecución del problema en estudio
(Jaramillo, 2014).
El Tema de Titulación de la presente investigación es:
Desarrollo del mercado de Artesanías de la Comuna Kichwa Mandari Panga a través de la
aplicación del Marketing Mix.
33
3.2.6.1 Variable independiente
Estudio de Mercado
Tabla 5. Variable independiente
CONCEPTO
DIMENSIÓN CATEGORÍA
INDICADOR
ÍTEM BÁSICO
TÉCNICA
INSTRUMENTO
ESTUDIO DE MERCADO El estudio de mercado, tiene por objetivo cuantificar los bienes y servicios que podrían ser aceptados en el mercado y las preferencias del consumidor.
Oferta
Bienes o servicios
¿Cuáles son los bienes (artesanías) de mayor producción o elaboración?
Encuesta
Ficha de inventario de atractivos culturales, específicamente de los productos artesanales de la comuna. Cuestionario dirigido a los vendedores del Mercado Artesanal “La Mariscal” y a los artesanos de la Comuna Mandari Panga.
Costo
¿Los precios de los productos satisfacen las necesidades de los ofertantes?
Encuesta
Cuestionario dirigido a los vendedores del Mercado Artesanal “La Mariscal” y a los artesanos de la Comuna Mandari Panga.
Demanda
Bienes o servicios
¿Cuáles son los bienes (artesanías) con mayor acogida para los turistas nacionales y extranjeros?
Encuesta
Cuestionario destinado a vendedores y turistas nacionales y extranjeros que frecuentan el Mercado Artesanal “La Mariscal” y el Parque Nacional Yasuní.
Grado de satisfacción
¿El producto artesanal ecuatoriano, satisface los gustos y necesidades de los compradores?
Encuesta
Precio Valor de las artesanías
¿El precio de las artesanías es conveniente para el turista?
Encuesta
Cuestionario dirigido a los vendedores del Mercado Artesanal “La Mariscal”
Elaborado por: Autora
34
3.2.6.2 Variable dependiente:
Marketing Mix
Tabla 6. Variable dependiente
CONCEPTO DIMENSIÓN CATEGORÍA
INDICADOR ÍTEM BÁSICO TÉCNICA INSTRUMENTO
MARKETING MIX Es una herramienta que los mercadólogos utilizan para alcanzar metas a través de la combinación de elementos o mezcla (mix). Los elementos controlables por la empresa forman el marketing total o marketing mix: producto (product), precio (price), promoción (promotion) y distribución (placement) que componen lo que también se conoce con el nombre de las cuatro P del marketing.
Producto
Porcentaje de productos con mayor aceptación
¿Cuáles son los productos que tienen más aceptación en el mercado?
Encuesta
Cuestionario dirigido a los vendedores y turistas del Mercado Artesanal “La Mariscal” y a los artesanos de la Comuna Mandari Panga.
Cantidad de artesanías producidas
¿Cuál es el número de artesanías producidas mensualmente?
Encuesta
Cuestionario dirigido a turistas y vendedores del Mercado Artesanal “La Mariscal” y a los artesanos de la Comuna Mandari Panga.
Precio
Costo
¿Cómo influye el precio para posicionar a un producto en el mercado?
Encuesta
Cuestionario dirigido a los vendedores del Mercado Artesanal “La Mariscal”
Precios de la competencia
¿Cuáles son los precios de la competencia, y cuáles son los de las artesanías de la comuna Mandari Panga?
Observación
Listado de los precios de la competencia.
Relación calidad-precio
¿Son satisfechas las necesidades de la empresa con los precios de las artesanías?
Encuesta
Cuestionario dirigido a los vendedores del Mercado Artesanal “La Mariscal” y a los artesanos de la Comuna Mandari Panga.
Distribución
Canales de distribución
¿Cuál es el canal adecuado de distribución para las artesanías?
Encuesta
Cuestionario destinado a turistas nacionales y extranjeros que frecuentan el
35
Mercado Artesanal “La Mariscal” y el Parque Nacional Yasuní.
Promoción
Porcentaje de medios de difusión o información
¿Cuál es la forma de promoción más adecuada para las artesanías de la Comuna Mandari Panga?
Encuesta
Cuestionario dirigido a turistas y vendedores del Mercado Artesanal “La Mariscal”
Elaborado por: Autora
3.2.7 Procedimiento
El trabajo se dividió en tres fases. Primero, se recopiló información bibliográfica y netgráfica, ya
sea de tesis afines realizadas, o de libros relacionados con la temática. Segundo, se realizó la
investigación de campo, para ello se visitó por 6 ocasiones a la Comuna Kichwa Mandari Panga. Se
obtuvo información primaria, así como material fotográfico del lugar y de sus artesanías (Anexo
9). También, se realizaron encuestas a tres grupos importantes; artesanos, comerciantes y turistas
nacionales y extranjeros. Se realizó un ensayo de comercialización dentro del Mercado Artesanal
“La Mariscal”, donde se dejó a consignación, durante el mes de diciembre del 2014, varios
ejemplares de cada producto artesanal. Esto se realizó con la ayuda de la comerciante Sandra
Guerrero propietaria del local 43. Se realizó la visita de tesis dirigida por la Ingeniera Cecilia
Jaramillo el 18 de octubre del 2014, con la presencia de los artesanos de la Comuna kichwa
Mandari Panga (Anexo10). Por último, se analizó, clasificó y plasmó los resultados del trabajo,
para su posterior corrección, revisión y calificación en la respectiva defensa de tesis.
3.2.8 Análisis de Datos
Para el análisis de los datos obtenidos de las encuestas se usó el paquete de Software Excel.
36
4. RESULTADOS Y DISCUSIÓN
4.1. CARACTERIZACIÓN DE LA OFERTA Y LA DEMANDA
4.1.1. Caracterización de la Oferta
Para adquirir los resultados acerca de la oferta, se aplicaron encuestas a 8 artesanos de la
Comuna Mandari Panga, pertenecientes al grupo activo de artesanos Mandari Sisa, durante el
mes de noviembre del 2014, con el objetivo de conocer los datos principales sobre su actividad
artesanal (Anexo 12).
4.1.1.1 Encuestas realizadas a los artesanos de la Comuna Mandari Panga
A continuación se presentan los resultados obtenidos:
Gráfico 4. Edad de los artesanos de la Comuna Kichwa Mandari Panga, Parroquia Dayuma, Cantón
Francisco de Orellana, Provincia de Orellana, 2014.
En el gráfico 4 se observa que, el 100% de los artesanos tienen de 36 años en adelante. No hay
artesanos que tengan edades entre 15 a 35 años, lo que indica que la actividad artesanal está
quedando fuera de los intereses de los grupos más jóvenes, debido a que prefieren migrar a la
ciudad del Coca o dedicarse a trabajar en las petroleras cercanas, poniendo en riesgo a esta
importante actividad cultural.
0% 0%
62%
38%
Edad de los artesanos
1. De 15 a 25 años
2. De 26 a 35 años
3. De 36 a 45 años
4. De 46 años en adelante
37
Gráfico 5. Género de los artesanos de la Comuna Kichwa Mandari Panga, Parroquia Dayuma,
Cantón Francisco de Orellana, Provincia de Orellana, 2014.
El 75% de los artesanos son de género femenino y tan solo el 25% son de género masculino, lo
que sugiere que la actividad artesanal es realizada mayoritariamente por mujeres y que los
hombres tienen otros intereses u ocupaciones como la caza, pesca y labores agrícolas.
Gráfico 6. Estado civil de los artesanos de la Comuna Kichwa Mandari Panga, Parroquia Dayuma,
Cantón Francisco de Orellana, Provincia de Orellana, 2014.
De acuerdo al gráfico 6, los artesanos solteros son un 37% de la muestra, el 25% son casados, el
25% son viudos y el 13% vive en unión libre. Esto muestra que el estado civil de los artesanos es
variable y no influye en las actividades artesanales.
25%
75%
Género
1. Masculino
2. Femenino
25%
37%
0%
13%
25%
Estado civil
1. Casado
2. Soltero
3. Divorciado
4. Unión libre
5. Viudo
38
Gráfico 7. Ocupación de los artesanos de la Comuna Kichwa Mandari Panga, Parroquia Dayuma,
Cantón Francisco de Orellana, Provincia de Orellana, 2014.
A parte de la actividad artesanal, los encuestados se dedican en su mayoría a ser amas de casa
(50%), seguido del 37% que se dedica a la agricultura, y tan solo el 13% es empleado público. Esto
muestra que la mitad de artesanos se dedica a labores domésticas, las cuáles alternan con la
elaboración de artesanías. Los agricultores también alternan sus actividades con la recolección de
materias primas.
Gráfico 8. Tipo de artesanías que elaboran los artesanos de la Comuna Kichwa Mandari Panga,
Parroquia Dayuma, Cantón Francisco de Orellana, Provincia de Orellana, 2014.
Según la información recopilada, el 50% de artesanos elabora tejidos (canastos, shigras,
sombreros). Esto muestra que la mitad de los artesanos se dedica a hacer artesanías tejidas, el
38% elabora bisutería (aretes, collares, pulseras) y tan solo el 12% conoce sobre la elaboración de
recipientes de cerámica y barro (mukawas, kallanas). Los resultados sugieren la razón de la poca
acogida y venta de artesanías, debido a que los productos tejidos no mostraron mucha acogida en
el mercado. Y la progresiva desaparición de las artesanías de barro, por la falta de conocimiento
de los demás artesanos.
37%
50%
13%
0%
Ocupación
1. Agricultor
2. Ama de casa
3. Empleado pùblico
4. Empleado privado
12%
50%
38%
0%
¿Qué tipo de artesanía usted elabora?
1. Cerámica
2. Tejidos
3. Bisuterìa
4. Otro
39
Gráfico 9. Materiales que utilizan los artesanos de la Comuna Kichwa Mandari Panga, Parroquia
Dayuma, Cantón Francisco de Orellana, Provincia de Orellana, 2014.
De acuerdo al gráfico 9, el 50% respondió que utiliza fibras naturales, un 37% usa semillas y un
13% utiliza barro. Es decir, la principal materia prima son las fibras de la chambira y pita, y entre
las semillas que tienen mayor demanda se encuentran; el wayruro, san pedro, ojo de buey, achira
y el killimuyu. Estos materiales se encuentran al alcance de los artesanos en el bosque durante
todo el año, mientras que para los objetos de cerámica y barro se utilizan el barro negro y blanco,
que se recolecta de los ríos, el cual es traído de la Provincia de Pastaza, ya que el barro
recolectado de los ríos cercanos a la Comuna se rompe al momento de la cocción.
Gráfico 10. Bisutería producida al mes por el 38% de los artesanos de la Comuna Kichwa Mandari
Panga, Parroquia Dayuma, Cantón Francisco de Orellana, Provincia de Orellana, 2014.
El gráfico 10 muestra que del 38% de los artesanos que respondieron elaborar bisutería, en un
100% producen 2 docenas de bisutería al mes. Siendo la producción baja y no abastece sus
propias necesidades como artesanos.
37%
50%
0% 13%
¿Qué materiales utiliza para la elaboración de artesanías?
1. Semillas
2. Fibras naturales
3. Materiales sintéticos
4. Barro
1. Una docena
2. dos docenas
3. más de tres docenas
01
2
3
¿Cuántas artesanías produce al mes (bisutería)?
40
Gráfico 11. Tejidos producidos al mes por el 50% de los artesanos de la Comuna Kichwa Mandari
Panga, Parroquia Dayuma, Cantón Francisco de Orellana, Provincia de Orellana, 2014.
Del 100% de artesanos, el 50% respondió que elabora tejidos, de los cuales la mitad elabora 3
unidades de tejidos, el 25%, 5 unidades y el 25%, hace más de 6 unidades al mes. Estos resultados
se deben a la complejidad de la confección de las shigras, canastos y sombreros, y al tiempo que
demanda esta actividad.
Gráfico 12. Recipientes de cerámica elaborados por el 12% de los artesanos de la Comuna Kichwa
Mandari Panga, Parroquia Dayuma, Cantón Francisco de Orellana, Provincia de Orellana, 2014.
Del 100% de artesanos, tan solo el 12% elabora recipientes de cerámica, que corresponde a una
sola persona, elaborando 5 recipientes al mes. Esto varía debido a la disposición de la materia
prima, que es de difícil recolección. La mayor producción se da en los meses de noviembre y
diciembre, cuando estos artículos son utilizados y regalados en las fiestas de diciembre.
50%
25%
25%
¿Cuántas artesanías produce al mes (tejidos)?
1. tres unidades
2. cinco unidades
3. Más de seis unidades
1. tres unidades
2. cinco unidades
3. Más de seis unidades
00,2
0,40,6
0,81
0 1
0
¿Cuántas artesanías produce al mes (cerámica)?
41
Gráfico 13. Lugar donde venden sus productos los artesanos de la Comuna Kichwa Mandari
Panga, Parroquia Dayuma, Cantón Francisco de Orellana, Provincia de Orellana, 2014.
Del gráfico 13 se desprenden los siguientes resultados: el 75% vende sus artesanías en la ciudad
de El Coca y el 25% restante lo hace dentro de la comunidad. Estos resultados muestran que la
venta de sus artesanías es limitada y que su principal lugar de expendio es la ciudad del Coca, lo
que sugiere abrir su mercado a otros sitios.
Gráfico 14. Quien compran más los productos de los artesanos de la Comuna Kichwa Mandari
Panga, Parroquia Dayuma, Cantón Francisco de Orellana, Provincia de Orellana, 2014.
Los artesanos respondieron que quien más compra sus artesanías son turistas nacionales (75%).
Lo que quiere decir que por vender únicamente en la Ciudad del Coca y no tener un sitio fijo para
la comercialización de sus productos, la acogida por parte de turistas extranjeros es mínima.
Además, mencionan que la venta a intermediarios nacionales es frecuente, ya que ellos compran
para revender u obsequiar sus artesanías en eventos culturales.
25%
75%
0%
¿Dónde vende las artesanías?
1. En la comunidad
2. En la ciudad de El Coca
3. Otro sitio
75%
25%
¿Quién compra más las artesanías?
1. Turista nacional
2. Turista extranjero
42
Gráfico 15. En lo que más se fija el turista al momento de la compra según los artesanos de la
Comuna Kichwa Mandari Panga, Parroquia Dayuma, Cantón Francisco de Orellana, Provincia de
Orellana, 2014.
Para los artesanos, el turista se fija más en la imagen de la artesanía (50%). Evidenciando que el
artesano no se preocupa por los acabados, los detalles y en general la calidad de los productos.
Gráfico 16. A partir de qué tiempo, después de su elaboración, las artesanías son vendidas según
los artesanos de la Comuna Kichwa Mandari Panga, Parroquia Dayuma, Cantón Francisco de
Orellana, Provincia de Orellana, 2014.
En los resultados se puede apreciar que el 63% de artesanos vende sus artesanías a partir del mes
de su elaboración y el 37% lo hace dentro de un mes. Lo que demuestra que las ventas no son
altas y que esto se debe a la falta de un sitio donde comercializar permanentemente las
artesanías. Además, comentaron que dedican apenas dos días a la semana para salir a vender sus
productos, lo que causa que no haya ventas inmediatas desde su elaboración.
25%
12%
13%
50%
¿En qué cree usted que se fija más el turista al momento de la compra?
1. Precio
2. Calidad
3. Utilidad
4. Imagen
0%
37%
63%
¿A partir de qué tiempo, después de su elaboración, usted vende las artesanías?
1. Una semana
2. Un mes
3. Más de un mes
43
Gráfico 17. Los precios a los que venden, satisfacen las necesidades de los artesanos de la
Comuna Kichwa Mandari Panga, Parroquia Dayuma, Cantón Francisco de Orellana, Provincia de
Orellana, 2014.
Los resultados del gráfico 17 expresan que la mayoría, que corresponde al 63%, NO satisfacen sus
necesidades con la venta de sus artesanías, y el 37% considera que SI lo hace. Esto indica que la
actividad artesanal no está dejando ingresos económicos considerables para los artesanos.
Gráfico 18. Porcentaje de ganancia conveniente para los artesanos de la Comuna Kichwa Mandari
Panga, Parroquia Dayuma, Cantón Francisco de Orellana, Provincia de Orellana, 2014.
El 87% de artesanos respondió que el porcentaje de ganancia conveniente es de 31% a 50% y el
13% más de 50% de ganancia. Lo que quiere decir que los artesanos están interesados en
ganancias sobre el 30%, que se considera aceptable.
37%
63%
¿Los precios en los que vende las artesanías, satisfacen sus necesidades
como artesano?
1. Si
2. No
0%
87%
13%
¿Qué porcentaje de ganancia cree usted que es conveniente?
1. 25% a 30%
2. 31% a 50%
3. Más de 50%
44
Gráfico 19. Principales problemas para el desarrollo de mercado según los artesanos de la
Comuna Kichwa Mandari Panga, Parroquia Dayuma, Cantón Francisco de Orellana, Provincia de
Orellana, 2014.
De los principales problemas que enfrentan los artesanos para el desarrollo del mercado de sus
artesanías, el 50% respondió que no hay un sitio donde comercializarlas, un 25% cree que el
problema es la falta de herramientas y materiales, un 13% piensa que hay demasiada
competencia y tan solo el 12% considera que les falta capacitaciones. Las respuestas evidencian
que todos estos problemas son los que no les permiten desarrollar su mercado de artesanías.
Principalmente, la falta de un sitio donde expender sus productos.
4.1.2. Caracterización de la Demanda
La demanda de los productos artesanales de la Comuna kichwa Mandari Panga corresponde a dos
grupos principales: comerciantes del Mercado Artesanal “La Mariscal” y turistas nacionales y
extranjeros que frecuentan el Parque Nacional Yasuní y el Mercado Artesanal “La Mariscal”.
4.1.2.1 Encuestas realizadas a comerciantes de El Mercado Artesanal “La Mariscal”
Se encuestó a 40 comerciantes que comercializan artesanías de todo el país, incluida la artesanía
amazónica dentro del Mercado Artesanal “La Mariscal” (Anexo 13).
12%
25%
50%
13%
¿Cómo artesano, cuál es el principal problema para el desarrollo del mercado
de sus artesanías? 1. Pocas capacitaciones
2. Falta de herramientas ymateriales
3. No hay un sitio dondecomercializar
4. Demasiada competencia
45
Gráfico 20. Edad de los comerciantes del Mercado Artesanal “La Mariscal” (Comuna Kichwa
Mandari Panga, Parroquia Dayuma, Cantón Francisco de Orellana, Provincia de Orellana, 2014)
La edad de los comerciantes en su mayoría es de 36 a 45 años, que corresponde al 35%, seguido
de un 28% que tienen edades entre 26 a 35 años, un 25% tienen edades mayores a 46 años y tan
solo un 12% corresponde a comerciantes con edades de 15 a 25 años, lo que muestra la variedad
de edades que tienen los comerciantes.
Gráfico 21. Género de los comerciantes del Mercado Artesanal “La Mariscal” (Comuna Kichwa
Mandari Panga, Parroquia Dayuma, Cantón Francisco de Orellana, Provincia de Orellana, 2014)
Según el gráfico 21, la mayoría de los comerciantes pertenece al género femenino, con un 78%,
mientras que el 22% de comerciantes son de género masculino. Es decir, que son las mujeres
quienes se dedican a atender, en su mayoría, locales comerciales, y por ende son las más
interesadas en la compra y venta dentro del Mercado Artesanal.
12%
28%
35%
25%
Edad de los comerciantes
1. De 15 a 25 años
2. De 26 a 35 años
3. De 36 a 45 años
4. De 46 años en adelante
22%
78%
Género
1. Masculino
2. Femenino
46
Gráfico 22. Tipo de artesanía amazónica que los comerciantes compran en el Mercado Artesanal
“La Mariscal” (Comuna Kichwa Mandari Panga, Parroquia Dayuma, Cantón Francisco de Orellana,
Provincia de Orellana, 2014)
Según el gráfico 22, el 98% de comerciantes prefiere comprar bisutería, mientras que tan solo un
2% compra tejidos, lo que demuestra la acogida e inclinación que los comerciantes tienen por la
bisutería, mencionaron que esto se debe a que son artículos con menor precio lo que facilita y
agilita su venta. Mientras que pocos compran artesanías tejidas y nadie ha comprado recipientes
de cerámica.
Gráfico 23. Artesanías que tienen mayor acogida por los turistas en el Mercado Artesanal “La
Mariscal” (Comuna Kichwa Mandari Panga, Parroquia Dayuma, Cantón Francisco de Orellana,
Provincia de Orellana, 2014)
Según los artesanos, el 80% de turistas nacionales y extranjeros prefieren comprar bisutería,
seguido de un 20% que opta por los tejidos. Esto demuestra que la bisutería tiene mayor acogida
y los tejidos y cerámicas por no estar en stock no son adquiridas.
0% 2%
98%
¿Qué tipo de artesanías amazónica usted compra?
1. Cerámica
2. Tejidos
3. Bisutería
0%
20%
80%
0%
¿Cuáles son las artesanías amazónicas que tienen más acogida por los turistas?
1. Cerámica
2. Tejidos
3. Bisuterìa
4. Otro
47
Gráfico 24. Si les interesa o no, a los comerciantes adquirir otro tipo de artesanía en el Mercado
Artesanal “La Mariscal” (Comuna Kichwa Mandari Panga, Parroquia Dayuma, Cantón Francisco de
Orellana, Provincia de Orellana, 2014)
Según el gráfico 24, la mayoría de comerciantes (85%) respondieron que SI están interesados en
adquirir otro tipo de artesanía, mientras que el 15% restante dijo NO estar interesado en comprar
otro tipo de artesanía. Esto muestra que los comerciantes están interesados en diversificar sus
productos con otro tipo de artesanía kichwa como las shigras, las cerámicas y artículos de mullos
sintéticos.
Gráfico 25. Qué tipo de artesanía le interesa adquirir a los comerciantes en el Mercado Artesanal
“La Mariscal” (Comuna Kichwa Mandari Panga, Parroquia Dayuma, Cantón Francisco de Orellana,
Provincia de Orellana, 2014)
De acuerdo a las respuestas, el 55% mencionó que le gustaría comprar tejidos. Lo que demuestra
un gran interés en artesanías tejidas, así también un buen porcentaje se interesa por cerámicas y
las personas que mencionaron como interés a la bisutería, dijo que les gustaría mayor variedad.
85%
15%
¿Le interesaría adquirir otro tipo de artesanía?
1. Si
2. No
20%
55%
10%
15%
¿Qué tipo de artesanía?
1. Cerámica
2. Tejidos
3. Bisutería
4. Ninguno
48
Gráfico 26. Tiempo en que son vendidas las artesanías, luego de su compra en el Mercado
Artesanal “La Mariscal” (Comuna Kichwa Mandari Panga, Parroquia Dayuma, Cantón Francisco de
Orellana, Provincia de Orellana, 2014)
La mayoría de comerciantes (77%) expresa que el tiempo de venta de las artesanías desde su
compra es de un mes, mientras que el 18% dijo que más de un mes y tan solo el 5% los vende
dentro de una semana. Es decir el tiempo de venta establecido es de un mes, puesto que el
Mercado Artesanal “La Mariscal” atiende todos los días de la semana, lo cual es conveniente para
la actividad comercial.
Gráfico 27. Turistas que compran más las artesanías, en el Mercado Artesanal “La Mariscal”
(Comuna Kichwa Mandari Panga, Parroquia Dayuma, Cantón Francisco de Orellana, Provincia de
Orellana, 2014)
A los resultados del gráfico 27, acerca de quién compra más las artesanías amazónicas, los
comerciantes manifestaron que el 83%, son turistas extranjeros y que tan sólo un 17% pertenece
a turistas nacionales, existiendo mayor acogida de los productos amazónicos por parte del turista
extranjero debido a que, según los comerciantes, les atrae los artículos realizados por grupos
étnicos y por los materiales naturales utilizados.
5%
77%
18%
¿Luego de qué tiempo, desde la compra, las artesanías son vendidas?
1. Una semana
2. Un mes
3. Más de un mes
17%
83%
¿Quién compra más las artesanías amazónica?
1. Turista nacional
2. Turista extranjero
49
Gráfico 28. En qué se fija más el turista, al momento de la compra en el Mercado Artesanal “La
Mariscal” (Comuna Kichwa Mandari Panga, Parroquia Dayuma, Cantón Francisco de Orellana,
Provincia de Orellana, 2014)
Los comerciantes consideran que el turista se fija más en la calidad de las artesanías con un 42%.
Lo que sugiere que un producto debe ser de calidad para tener una buena acogida en el mercado.
Gráfico 29. Son adecuados o no los precios a los que compra las artesanías en el Mercado
Artesanal “La Mariscal” (Comuna Kichwa Mandari Panga, Parroquia Dayuma, Cantón Francisco de
Orellana, Provincia de Orellana, 2014)
Todos los comerciantes (100%) coinciden en que los precios a los que compran las artesanías SI
son adecuados, es decir que los precios ya están establecidos en el mercado.
15%
42%
3%
40%
¿En qué cree usted que se fija más el turista al momento de la compra?
1. Precio
2. Calidad
3. Utilidad
4. Imagen
1. Si
2. No
010
2030
40
40
0
¿Los precios en los que compra las artesanías amazónicas, le parecen
adecuados?
50
Gráfico 30. Son adecuados o no los precios a los que vende las artesanías en el Mercado Artesanal
“La Mariscal” (Comuna Kichwa Mandari Panga, Parroquia Dayuma, Cantón Francisco de Orellana,
Provincia de Orellana, 2014)
Según el gráfico 30, todos los comerciantes (100%) respondieron que los precios a los que venden
las artesanías SI son adecuados, de igual forma los precios de venta al público ya están
establecidos en el mercado.
Gráfico 31. Precios que los comerciantes pagarían por la bisutería en el Mercado Artesanal “La
Mariscal” (Comuna Kichwa Mandari Panga, Parroquia Dayuma, Cantón Francisco de Orellana,
Provincia de Orellana, 2014)
De acuerdo al gráfico 31, que menciona al precio que el comerciante está dispuesto a pagar por la
bisutería, el 80% respondió que el precio sería de 1 a 5 dólares, cabe mencionar que todos los
precios serían acordes con el tipo de trabajo artesanal. Y el 20% dijo que pagaría de 6 a 10 dólares
por artículos de bisutería. Ninguna persona respondió que pagaría un valor mayor a 10 dólares,
todo se inclina de acuerdo a la complejidad del artículo artesanal. Mientras más detalles y trabajo,
mayor será el precio.
1. Si
2. No
010
2030
40
40
0
¿Los precios en los que vende las artesanías amazónicas, le parecen
adecuados?
80%
20%
0%
¿Cuál sería el precio que pagaría por las artesanías (bisutería)?
1. de 1 a 5 dólares
2. de 6 a 10 dólares
3. de 11 a 20 dólares
51
Gráfico 32. Precios que los comerciantes pagarían por los tejidos en el Mercado Artesanal “La
Mariscal” (Comuna Kichwa Mandari Panga, Parroquia Dayuma, Cantón Francisco de Orellana,
Provincia de Orellana, 2014)
El precio que los comerciantes pagarían por los tejidos, en un 62% es de 1 a 5 dólares, mientras
que un 38% pagaría de 6 a 10 dólares. Nadie respondió que cancelaría más de 10 dólares, estos
resultados muestran que tanto shigras, canastos o sombreros deberían ser más económicos, a
pesar que este tipo de productos tienen un costo de producción que oscila entre los 3 y 11
dólares. Una opción sería hacer artículos menos complejos y más pequeños para ajustarse a las
exigencias de la demanda (comerciantes).
Gráfico 33. Precios que los comerciantes pagarían por artesanías de cerámica en el Mercado
Artesanal “La Mariscal” (Comuna Kichwa Mandari Panga, Parroquia Dayuma, Cantón Francisco de
Orellana, Provincia de Orellana, 2014)
El 67% de comerciantes dijo que el precio que pagaría por artesanías de cerámica sería de 1 a 5
dólares, el 28% entre 6 a 10 dólares y el 5 % pagaría de 11 a 20 dólares, todo depende de la
complejidad, tamaño y detalles del trabajo.
62%
38%
0%
¿Cuál sería el precio que pagaría por las artesanías (tejidos)?
1. de 1 a 5 dólares
2. de 6 a 10 dólares
3. de 11 a 20 dólares
67%
28%
5%
¿Cuál sería el precio que pagaría por las artesanías (cerámica)?
1. de 1 a 5 dólares
2. de 6 a 10 dólares
3. de 11 a 20 dólares
52
Gráfico 34. Porcentaje de ganancia que los comerciantes consideran adecuado en el Mercado
Artesanal “La Mariscal” (Comuna Kichwa Mandari Panga, Parroquia Dayuma, Cantón Francisco de
Orellana, Provincia de Orellana, 2014)
Para el 47% de los comerciantes, el porcentaje de ganancia adecuado es de 25% a 30%. Lo que
muestra que casi la mitad cree que una ganancia de hasta 30% es adecuada, seguido de los
comerciantes que consideran que ganar más del 50% de ganancia es ideal.
Gráfico 35. Presentación que los comerciantes consideran que les agrada más a los turistas en el
Mercado Artesanal “La Mariscal” (Comuna Kichwa Mandari Panga, Parroquia Dayuma, Cantón
Francisco de Orellana, Provincia de Orellana, 2014)
El 47% de comerciantes dijo que la presentación que prefiere el turista para las artesanías es que
el producto venga en caja, un 35% mencionó que la presentación preferida es dentro de una
funda de papel. Es decir esta información sugiere que las artesanías de la comuna Mandari Panga
vengan dentro de una caja, seguido de otras personas que prefieren las fundas de papel, esto nos
sugiere elaborar cajas para algunos de los productos artesanales, mientras que para los otros se
realizaran fundas de papel acompañadas de la marca Mandari Sisa.
47%
18%
35%
¿Qué porcentaje de ganancia es conveniente para usted?
1. 25 a 30%
2. 31 a 50%
3. Más de 50%
0%
47%
18%
35%
¿Qué tipo de presentación cree usted que le gusta más al turista?
1. Etiquetado
2. Caja
3. Funda plástica
4. Funda de papel
53
Gráfico 36. Épocas en las que se las ventas son mayores en el Mercado Artesanal “La Mariscal”
(Comuna Kichwa Mandari Panga, Parroquia Dayuma, Cantón Francisco de Orellana, Provincia de
Orellana, 2014)
El 90% señaló que los fines de semana se vende más las artesanías, y tan solo el 10% dijo que los
feriados, esto se debe a que en épocas de feriados la gente de la capital visita otros sitios del país.
Gráfico 37. Meses específicos en los que se las ventas son mayores en el Mercado Artesanal “La
Mariscal” (Comuna Kichwa Mandari Panga, Parroquia Dayuma, Cantón Francisco de Orellana,
Provincia de Orellana, 2014)
Específicamente, dentro de los meses en los que la venta de artesanías es alta, los comerciantes
mencionaron con un 50% que el mes más favorable es diciembre, seguido del mes de enero
(27%). Lo que nos muestra que en diciembre por estar en celebraciones como fiestas de Quito y
Navidad son las épocas en las que mayor venta hay en el mercado Artesanal “La Mariscal”,
seguido del mes de enero en el cual los comerciantes mencionaron que se tiene una gran
afluencia de turistas colombianos, porque en ese mes se encuentran en vacaciones.
90%
10%
¿Cuáles son las épocas en las que más vende las artesanías?
1. Fines de semana
2. Feriados
0
20 11
0 0 0 0 7 2
0 0 0 0
20
¿Cuáles son los meses específicos de mayor venta?
54
4.1.2.2 Encuestas realizadas a turistas nacionales y extranjeros que frecuentan el Parque
Nacional Yasuní y El Mercado Artesanal “La Mariscal”
Se aplicaron encuestas a 157 turistas nacionales (Anexo 14) y 163 turistas extranjeros (Anexo 15)
que frecuentan el Parque Nacional Yasuní y el Mercado artesanal “La Mariscal”.
Gráfico 38. Edad de los turistas nacionales que frecuentan el Mercado Artesanal “La Mariscal” y el
PNY (Comuna Kichwa Mandari Panga, Parroquia Dayuma, Cantón Francisco de Orellana, Provincia
de Orellana, 2014)
La edad de los turistas que predomina es de 26 a 35 años, tanto en turistas nacionales como
extranjeros, con un 44% y 41% respectivamente. Esto nos muestra que quienes visitan el Mercado
Artesanal y el Parque Nacional Yasuní son personas jóvenes y adultas, quienes gustan de viajar y
conocer la naturaleza y cultura de nuestro país y tuvieron mayor disposición a ser encuestados.
17%
44% 15%
24%
Edad de los turistas nacionales
1. De 15 a 25años
2. De 26 a 35años
3. De 36 a 45años
4. De 46 añosen adelante
14%
41%
24%
21%
Edad de los turistas extranjeros
1. De 15 a 25años
2. De 26 a 35años
3. De 36 a 45años
4. De 46 añosen adelante
51% 48%
1%
Género de los turistas nacionales
1. Masculino
2. Femenino
3. Otro
49% 51%
Género de los turistas extranjeros
Femenino
Masculino
55
Gráfico 39. Género de los turistas nacionales y extranjeros que frecuentan el Mercado Artesanal
“La Mariscal” y el PNY (Comuna Kichwa Mandari Panga, Parroquia Dayuma, Cantón Francisco de
Orellana, Provincia de Orellana, 2014)
De acuerdo al género de los turistas nacionales, no se observaron diferencias significativas, ya que
tanto hombres como mujeres visitan el Mercado Artesanal “La Mariscal” y el Parque Nacional
Yasuní, atraídos por su atractivo natural y cultural.
Gráfico 40. Estado civil de los turistas nacionales y extranjeros que frecuentan el Mercado
Artesanal “La Mariscal” y el PNY (Comuna Kichwa Mandari Panga, Parroquia Dayuma, Cantón
Francisco de Orellana, Provincia de Orellana, 2014)
La mitad de turistas nacionales y extranjeros que visitan el Mercado Artesanal y el Parque
Nacional Yasuní son solteros. Debido a que se entendería que disponen de mayor tiempo y
libertad para viajar.
Gráfico 41. Ciudad de procedencia de los turistas nacionales y extranjeros que frecuentan el
Mercado Artesanal “La Mariscal” y el PNY (Comuna Kichwa Mandari Panga, Parroquia Dayuma,
Cantón Francisco de Orellana, Provincia de Orellana, 2014)
34%
48%
10% 7% 1%
Estado civil de los turistas nacionales
1. Casado
2. Soltero
3. Divorciado
4. Unión libre
5. Viudo
21%
50%
19%
6% 4%
Estado civil de los turistas nacionales
1. Casado
2. Soltero
3. Divorciado
4. Unión libre
5. Viudo
010203040506070
Ciudad de procedencia de los turistas
nacionales
1. E
E.U
U
2. C
olo
mb
ia
3. P
erú
4. E
spañ
a
5. B
rasi
l
6. V
en
ezu
ela
7. M
éxi
co
8. A
rgen
tin
a
9. C
hile
10
. Cu
ba
11
. Au
stra
lia
12
. Fili
pin
as
13
. Ale
man
ia
14
. Can
adá
0102030405060
País de procedencia de los turistas extranjeros
56
Los turistas nacionales en su mayoría son de Quito, debido a que el Mercado Artesanal se
encuentra en esta ciudad y a su fácil acceso a la Provincia de Orellana para visitar el Parque
Nacional Yasuní. Así también, existe un número representativo de turistas de Lago Agrio. Estos
resultados son debido a que las encuestas se realizaron en la ciudad del Coca y en Quito. Mientras
que existe un predominio de turistas colombianos que visitan Quito y El Coca aprovechando la
proximidad con el Ecuador.
Gráfico 42. Ocupación de los turistas nacionales y extranjeros que frecuentan el Mercado
Artesanal “La Mariscal” y el PNY (Comuna Kichwa Mandari Panga, Parroquia Dayuma, Cantón
Francisco de Orellana, Provincia de Orellana, 2014)
En el gráfico 42, observa que, tanto turistas nacionales como extranjeros, en un gran número son
empleados privados y que tienen su propio negocio, seguido de un 28% a 30% que es estudiante
ya sea de pre grado y post grado.
Gráfico 43. Gustos de artesanías de los turistas nacionales y extranjeros que frecuentan el
Mercado Artesanal “La Mariscal” y el PNY (Comuna Kichwa Mandari Panga, Parroquia Dayuma,
Cantón Francisco de Orellana, Provincia de Orellana, 2014)
30%
19%
38%
4% 9%
Ocupación de los turistas nacionales
1. Estudiante
2. Empleadopúblico
3. Empleadoprivado
4. Jubilado
28%
8% 47%
9% 8%
Ocupación de los turistas extranjeros
1. Estudiante
2. Empleadopúblico
3. Empleadoprivado
4. Jubilado
99%
1%
¿Le gustan las artesanías amazónicas?
(turistas nacionales)
1. Si
2. No 93%
7%
¿Le gustan las artesanías amazónicas?
(turistas extranjeros)
1. Si
2. No
57
Los resultados al gráfico 43, arrojan que al 98% de turistas nacionales y 93% de turistas
extranjeros SI les gusta las artesanías amazónicas y tan solo el 2% y 7%, respectivamente, NO
gustan de este tipo de artesanías. Esto demuestra la gran acogida que tienen los productos por
parte de los turistas.
Gráfico 44. Adquisición de artesanías amazónicas por parte de los turistas nacionales y
extranjeros que frecuentan el Mercado Artesanal “La Mariscal” y el PNY (Comuna Kichwa Mandari
Panga, Parroquia Dayuma, Cantón Francisco de Orellana, Provincia de Orellana, 2014)
El 74% de turistas nacionales y el 64% de turistas extranjeros SI ha adquirido algún tipo de
artesanía amazónica y el 26% y 36% dijo NO haber comprado artesanías amazónicas. Aquellos que
han adquirido artesanías mencionaron que los materiales son muy atractivos y con valor cultural.
Quienes mencionaron NO haber adquirido artesanías amazónicas dijeron preferir los productos
textiles; como la artesanía otavaleña o artículos elaborados en cuero.
Gráfico 45. Tipo de artesanía amazónica que prefieren los turistas nacionales y extranjeros que
frecuentan el Mercado Artesanal “La Mariscal” y el PNY (Comuna Kichwa Mandari Panga,
Parroquia Dayuma, Cantón Francisco de Orellana, Provincia de Orellana, 2014)
74%
26%
¿Ha adquirido este tipo de artesanías?
1. Si
2. No64%
36%
¿Ha adquirido este tipo de artesanías?
1. Si
2. No
4%
25%
70%
1%
¿Qué tipo de artesanías prefiere? (turistas
nacionales)
1. Cerámica
2. Tejidos
3. Bisutería
4. Otro(lanzas)
10%
31% 59%
0%
¿Qué tipo de artesanías prefiere? (turistas
extranjeros)
1. Cerámica
2. Tejidos
3. Bisutería
4. Otro
58
El 70% de turistas nacionales prefiere a la bisutería (aretes, pulseras, collares). Así también un
59% de turistas extranjeros se inclinan por este tipo de artesanías. En base a estos resultados, se
debería mejorar su calidad y presentación y, a la vez, dar un mayor enfoque a la producción de
bisutería e introducir artesanías tejidas (shigras, abanicos, canastos, etc.) en el mercado.
Gráfico 46. Los precios son adecuados para los turistas nacionales y extranjeros que frecuentan el
Mercado Artesanal “La Mariscal” y el PNY (Comuna Kichwa Mandari Panga, Parroquia Dayuma,
Cantón Francisco de Orellana, Provincia de Orellana, 2014)
El 89% de turistas nacionales y el 92% de turistas extranjeros dijeron que los precios a los que se
comercializan las artesanías amazónicas SI le parecen adecuados. Lo que se traduciría en una gran
aceptación de los precios actuales en el mercado.
Gráfico 47. Precio que pagarían, por la bisutería, los turistas nacionales y extranjeros que
frecuentan el Mercado Artesanal “La Mariscal” y el PNY (Comuna Kichwa Mandari Panga,
Parroquia Dayuma, Cantón Francisco de Orellana, Provincia de Orellana, 2014)
89%
11%
¿Los precios en los que se comercializan le
parecen adecuados? (turistas nacionales)
1. Si
2. No92%
8%
¿Los precios en los que se comercializan le
parecen adecuados? (turistas extranjeros)
1. Si
2. No
63%
36%
1% 0%
¿Cuál sería el precio que usted pagaría por los
productos artesanales, bisutería? (turistas
nacionales)
1. de 1 a 5dólares
2. de 6 a 10dólares
3. de 11 a 20dólares
38%
60%
2% 0%
¿Cuál sería el precio que usted pagaría por los
productos artesanales, bisutería? (turistas
extranjeros)
1. de 1 a 5dólares
2. de 6 a 10dólares
3. de 11 a 20dólares
59
El 63% de turistas nacionales dijo que pagaría por la bisutería de 1 a 5 dólares. Mientras que, el
60% de turistas extranjeros respondió que pagarían de 6 a 10 dólares. Estas respuestas muestran
que el precio que los turistas nacionales cancelarían es bajo y, en el caso de los turistas
extranjeros pagarían un mayor valor, sin embargo, todo dependería de la calidad, complejidad y
el tamaño del producto, como se desprende de los siguientes resultados.
Gráfico 48. Precio que pagarían, por los tejidos, los turistas nacionales y extranjeros que
frecuentan el Mercado Artesanal “La Mariscal” y el PNY (Comuna Kichwa Mandari Panga,
Parroquia Dayuma, Cantón Francisco de Orellana, Provincia de Orellana, 2014)
El 93% de turistas nacionales y el 82% de turistas extranjeros pagarían entre 6 a 20 dólares por
artesanías tejidas. Estos resultados muestran que el turista está dispuesto a cancelar un precio
razonable por shigras, canastos y sombreros, todo variaría dependiendo la calidad, complejidad y
tamaño del producto.
Gráfico 49. Precio que pagarían, por los recipientes de cerámica, los turistas nacionales y
extranjeros que frecuentan el Mercado Artesanal “La Mariscal” y el PNY (Comuna Kichwa Mandari
Panga, Parroquia Dayuma, Cantón Francisco de Orellana, Provincia de Orellana, 2014)
7%
46%
47%
0%
¿Cuál sería el precio que usted pagaría por los
productos artesanales, tejidos? (turistas
nacionales)
1. de 1 a 5dólares
2. de 6 a 10dólares
3. de 11 a 20dólares
18%
52%
30% 0%
¿Cuál sería el precio
que usted pagaría por los productos
artesanales, tejidos? (turistas extranjeros)
1. de 1 a 5dólares
2. de 6 a 10dólares
3. de 11 a 20dólares
13%
62%
25% 0%
¿Cuál sería el precio que usted pagaría por los
productos artesanales, cerámica? (turistas
nacionales)
1. de 1 a 5dólares
2. de 6 a 10dólares
3. de 11 a 20dólares
15%
63%
22% 0%
¿Cuál sería el precio que usted pagaría por los
productos artesanales, cerámica? (turistas
extranjeros)
1. de 1 a 5dólares
2. de 6 a 10dólares
3. de 11 a 20dólares
60
El 62% de turistas nacionales y 63% de turistas extranjeros pagarían por artículos de cerámica de
6 a 10 dólares. Todos los valores obedecen a la complejidad, tamaño y detalles del producto.
Gráfico 50. Razones por las que compran artesanías amazónicas los turistas nacionales y
extranjeros que frecuentan el Mercado Artesanal “La Mariscal” y el PNY (Comuna Kichwa Mandari
Panga, Parroquia Dayuma, Cantón Francisco de Orellana, Provincia de Orellana, 2014)
Según los resultados del gráfico 50, los turistas nacionales y extranjeros compran las artesanías
basándose fundamentalmente en la calidad (48% y 54%). Estos resultados sugieren elaborar
productos con mejores acabados y atributos.
Gráfico 51. Lugar donde le gustaría adquirir las artesanías amazónicas a los turistas nacionales y
extranjeros que frecuentan el Mercado Artesanal “La Mariscal” y el PNY (Comuna Kichwa Mandari
Panga, Parroquia Dayuma, Cantón Francisco de Orellana, Provincia de Orellana, 2014)
De acuerdo a la información recopilada los turistas nacionales y extranjeros preferirían comprar
las artesanías en un mercado artesanal. Lo que apunta que un sitio estratégico para las ventas es
15%
48%
6%
31%
¿Cuándo compra un producto (artesanía amazónica), usted lo hace por? (turistas
nacionales)
1. Precio
2. Calidad
3. Utilidad
4. Imagen
9%
54%
7%
30%
¿Cuándo compra un producto (artesanía amazónica), usted lo hace por? (turistas
extranjeros)
1.Precio
2. Calidad
3. Utilidad
4. Imagen
58% 32%
0% 0% 10%
¿Dónde le gustaría adquirir las artesanías
(canal de distribución)? (turistas nacionales)
1. MercadoArtesanal2. Comunidad
3. AA. VV
4. Aeropuertos
5. T. terrestre
67%
28% 1%
4% 0%
¿Dónde le gustaría adquirir las artesanías
(canal de distribución)? (turistas extranjeros)
1. MercadosArtesanales2. Comunidad
3. AA. VV
4. Aeropuerto
5. Terminalesterrestres
61
un lugar de comercialización de productos hechos a mano de distintas regiones, en este caso “La
Mariscal” y el Museo Arqueológico Centro Cultural Orellana MACCO, donde en la actualidad
tienen un espacio las expresiones culturales y gastronómicas de la Provincia de Orellana, incluida
la Comuna Mandari Panga.
Gráfico 52. Como se enteraron de la existencia de la Amazonía y sus artesanías los turistas
nacionales y extranjeros que frecuentan el Mercado Artesanal “La Mariscal” y el PNY (Comuna
Kichwa Mandari Panga, Parroquia Dayuma, Cantón Francisco de Orellana, Provincia de Orellana,
2014)
De los resultados del gráfico 52, se conoció que el 41% de turistas nacionales se informaron sobre
la Amazonía y sus artesanías a través de ferias y exposiciones. En relación al turista extranjero, el
39% manifestó haberse enterado a través de amigos, seguido de un 28% que se informó mediante
ferias de exposiciones. Es decir, éstas últimas son una gran ventana para dar a conocer la región y
sus atractivos naturales y culturales (artesanías) en distintos puntos del país y el mundo, así
también existe una buena información por parte de amigos y familia.
4% 0%
41%
1%
1%
29%
24%
¿Cómo se enteró de la existencia de la Amazonía
y de sus artesanías? (turistas nacionales)
1. Internet
2. Afiches y volantes
3. Ferias deexosiciones4. Periódicos
5. Televisión
6. Amigos
7. Familia
22%
1%
28%
0% 3%
39%
7%
¿Cómo se enteró de la existencia de la Amazonía
y de sus artesanías? (turistas extranjeros)
1. Internet
2. Afiches yvolantes3. Ferias deexposiciones4. Periódicos
5. Televisión
6. Amigos
7. Familia
62
Gráfico 53. Calificación del diseño, color, variedad y materiales de las artesanías amazónicas,
según los turistas nacionales y extranjeros que frecuentan el Mercado Artesanal “La Mariscal” y el
PNY (Comuna Kichwa Mandari Panga, Parroquia Dayuma, Cantón Francisco de Orellana, Provincia
de Orellana, 2014)
El 100% de los turistas nacionales, y el 97% de los extranjeros respondieron que la calificación al
diseño, color, variedad y materiales de las artesanías es EXCELENTE y BUENA. En general, la
aceptación de las características de las artesanías kichwa, es sobresaliente.
4.1.2.3 Ensayo de comercialización
Resultados del ensayo de comercialización:
La acogida de las artesanías denominadas bisutería, fue buena, es decir, los turistas
compraron los productos a los precios actuales del mercado.
En referencia a los tejidos, los compradores prefirieron la shigra a los canastos, en lo
concerniente al precio de las shigra, se vendió, pero a precios bajos ($10), es decir un
precio 33,4% menos del precio sugerido ($15).
En relación a la cerámica, hubo turistas que preguntaron su precio, pero debido a la
competencia de otros artículos de cerámica como réplicas de figuras precolombinas o
cerámica andinas, no se concretó la venta.
Esto nos muestra que la principal acogida la tiene la bisutería, debido a su variedad y
precios económicos y, los tejidos (shigras), por ser un producto novedoso y funcional.
Se observó que durante el mes de exposición y venta la aceptación de la artesanía kichwa
fue buena, lo que nos sugiere que con una exposición más duradera de los productos, los
resultados serían favorables.
4.1.2.4 Segmentación de mercado
Las artesanías kichwas, según las encuestas realizadas, son productos con gran aceptación en el
mercado, por parte de todos los grupos encuestados.
66%
34%
0%
0%
¿Cómo calificaría a la artesanía amazónica en
su diseño, color, variedad y materiales?
(turistas nacionales)
1. Excelente
2. Bueno
3. Regular
4. Malo
56% 41%
3% 0%
Usted, ¿Cómo calificaría a la artesanía amazónica
en su diseño, color, variedad y materiales? (turistas extranjeros)
1. Excelente
2. Bueno
3. Regular
4. Malo
63
Es así, que dentro de la demanda se encuentran COMERCIANTES del Mercado Artesanal “La
Mariscal”, de sexo femenino que tienen edades entre 35 a 45 años, que prefieren comprar
bisutería (aretes, collares, pulseras), inclinadas a comprar artesanías tejidas (shigras), interesadas
en productos de calidad, quienes están conformes con los precios actuales, que pagarían de 1
hasta 10 dólares por los artículos y que prefieren las cajas para comercializarlos.
En relación a los TURISTAS NACIONALES; el mercado lo componen hombres de 26 a 35 años,
solteros, procedentes de Quito y Lago Agrio, empleados públicos y privados, quienes
anteriormente han adquirido este tipo de artesanías, prefieren la bisutería y los tejidos, pagarían
de 1 a 5 dólares por la bisutería, de 6 a 20 por los tejidos de 6 a 10 dólares por la cerámica.
Además, son turistas que se fijan en la calidad e imagen de los productos, optan por adquirirlos en
un mercado artesanal y se informaron acerca de la existencia de la Amazonía y sus artesanías a
través de ferias de exposición, amigos y familiares.
El segmento de mercado de TURISTAS EXTRANJEROS lo componen mujeres de 26 a 45 años
solteras y casadas, procedentes de Colombia y Estados Unidos, empleadas privadas y estudiantes,
que se inclinan por comprar bisutería. Anteriormente, han adquirido este tipo de productos,
prefieren la bisutería y tejidos, pagarían de 6 a 10 dólares por la bisutería, de 6 a 20 por los tejidos
y de 6 a 10 por los artículos de cerámica y, se fijan en la calidad e imagen del producto. Al mismo
tiempo son personas que se interesarían en adquirir las artesanías en mercados artesanales,
quienes se enteraron acerca de la Amazonía y sus artesanías mediante sus amigos, ferias de
exposiciones e internet. Además, frecuentan sitios turísticos relacionados al entorno natural y
gustan del patrimonio cultural ecuatoriano.
4.2 PROPUESTA
4.2.1 Descripción del producto (artesanía kichwa)
Artesanías Kichwa
Las artesanías elaboradas por los miembros de la Comuna se realizan con materiales naturales
típicos de la zona, como son; fibras, semillas, arcilla, cacao silvestre, bejucos, entre otros. Así
tenemos diferentes artesanías como:
4.2.1.1 Aretes
Materiales: Semillas, plumas, fibras naturales, alambre alpaca, pinzas.
Elaboración: Se inicia con la recolección de plumas de aves amazónicas y semillas, como: el
wayruro, san pedro, achira, cabeza de pájaro, etc. A las semillas se las seca para luego ser
perforadas con un taladro de broca fina. Posteriormente se elaboran las asas con la utilización de
las pinzas y el alambre de alpaca. Luego se escoge las semillas para combinarlas. Finalmente, el
alambre y las fibras se las pasan a través de las semillas para ensamblarlas.
64
Usos: Para las turistas que los compran su utilización es en cualquier momento, mientras que en
el caso de las mujeres de la comunidad, los aretes se usan en una ocasión especial, por ejemplo
para danzar, para recibir turistas, etc.
Foto 1:Aretes elaborados por miembros de la comuna Mandari Panga con semillas y plumas de
aves silvestres. Fuente: Autora
4.2.1.2 Pulseras y Tobilleras
Materiales: Semillas, fibras naturales y sintéticas (hilo encerado), palo de madera de 30cm,
clavos, tijeras.
Elaboración: Primero, se recolectan las semillas y se preparan las fibras naturales, como: la
chambira y pita, y las sintéticas como el hilo encerado. Luego en un palo de 30cm, con 2 clavos a
cada extremo, se procede a amarrar y templar los hilos y las semillas para empezar el tejido.
Finalmente, se amarran fuertemente y se hacen los acabados finales. Además, se elaboran
diseños más complejos mediante la técnica denominada macramé, que consiste en tejer varios
hilos para obtener pulseras más anchas.
Usos: Las pulseras son usadas por hombres y mujeres, por lo general varias en cada mano, y las
más largas se usan como tobilleras.
65
Foto 2: Pulseras y tobilleras elaboradas con semillas y chambira, hechas por los miembros de la
comuna Mandari Panga. Fuente: Autora
4.2.1.3 Collares
Materiales: Semillas, fibras naturales y sintéticas (hilo encerado), palo de madera de 60cm,
clavos, tijeras.
Elaboración: Se inicia con la recolección y preparación de las semillas y fibras. De igual manera
que las pulseras, se colocan las fibras y semillas amarradas en un palo de 60cm. Se tejen y se
realizan los acabados finales.
Usos: Se utilizan en toda ocasión, tanto hombres como mujeres, los collares de los hombres son
largos y simples, mientras que los collares de las mujeres son más complejos, anchos y coloridos.
Foto 3: Collares de semillas, elaborados por miembros de la comuna Mandari Panga. Fuente:
Autora
66
4.2.1.4 Shigras
Materiales: Chambira y chipa11
Elaboración: La elaboración de las shigras o bolsos se inicia con la extracción de las hojas de
chambira, luego se las cocina, se las lava y se las seca con el sol. Posteriormente se las transforma
en una fibra delgada restregándola con la ayuda de la parte inferior de las piernas. Para obtener
los colores como el amarillo, negro y marrón se utilizan pigmentos naturales, como por ejemplo,
para obtener el color rojo o marrón se los tiñe con la cáscara del fruto del shiwanku muyu o cruz
caspi (Brownea macrophyla), para el color negro se utiliza el huito (Genipa americana) y para el
amarillo la cúrcuma (Curcuma longa) . Además se puede combinar con otro tipo de materiales
como fibras sintéticas (hilo encerado) con el fin de diversificar sus colores.
Usos: Las shigras son usadas para almacenar y transportar cosas dentro de ellas, son muy
resistentes y útiles.
Foto 4:Proceso de elaboración de las shigras. Fuente: Autora
4.2.1.5 Canastos
Materiales: Bejuco, cuchillo y laca.
Elaboración: Se extrae el bejuco de los bosques, se lo pela y con el cuchillo se lo abre dividiéndolo
en 3, luego se los seca y se procede a tejerlos. Para los acabados finales se cortan los sobrantes, se
tejen y se dan vuelta las puntas. Cuando ya está listo, se los pinta con laca para evitar deterioros y
darle un color más llamativo.
Usos: Los canastos se los utiliza para almacenar y transportar productos.
11
Chipa: nombre kichwa que se le da a un palo pequeño que sirve para tejer las shigras.
67
Foto 5: Edison Papa, miembro de la comuna Mandari Panga, elaborando canastos. Fuente: Autora
4.2.1.6 Sombreros
Materiales: Bejuco, cuchillo y laca.
Elaboración: Se cortan los bejucos del bosque, luego se los pela con ayuda de un cuchillo, se
divide el bejuco a lo largo en 3 partes, se seca y luego se teje. Si se desea un acabado más
duradero y estético se procede a pintarlo con laca.
Usos: Los sombreros son usados para cubrirse del sol y también en reuniones especiales. Los
turistas los compran como souvenir.
Foto 6:Sombreros elaborados con bejucos, por miembros de la comuna Mandari Panga. Fuente:
Autora
68
4.2.1.7 Abanicos
Materiales: Plumas de aves de corral y bejucos.
Elaboración: Con bejucos del bosque, se los pela y divide a lo largo en tres fibras. Se los teje
ajustadamente hasta que quede el mango, luego se los junta con las plumas que anteriormente
han sido seleccionadas para obtener un abanico uniforme.
Usos: Debido al clima de la región amazónica, el abanico sirve para refrescar cuando es época de
mayor calor. Así también, se lo utiliza para avivar la llama cuando se cocina a leña.
Foto 7:Abanicos hechos con bejucos y plumas de gallinas. Fuente: Autora
4.2.1.8 Recipientes de arcilla barro
Materiales: Barro negro, rojo y blanco, shilikullu12.
Elaboración: El barro de color negro, blanco y rojo se obtiene de los ríos amazónicos. Las
mukawas y kallanas que hacen en la comuna Mandari Panga se las trae desde la Provincia de
Pastaza.
El barro se limpia de todas sus impurezas, luego se lo amasa hasta cuando ya esté suave para
poder darle forma con las manos, sin la utilización de ninguna otra herramienta. Cuando la masa
de barro toma forma de recipiente, se lo pinta con tintes naturales, se realizan figuras decorativas
que expresan su cultura, incluso se dibujan animales como aves, reptiles, insectos, mamíferos y
anfibios amazónicos. Finalmente se los seca bajo el sol.
Usos: Las mukawas medianas y grandes se las utiliza para almacenar la chicha de yuca y las más
pequeñas para repartir la bebida tradicional, especialmente en eventos importantes.
12
Shilikullu: palabra kichwa que se le da a un abrillantador o laca, con consistencia de brea que sirve para dar brillo a las mukawas y kallanas.
69
En cambio, la kallana se la utiliza para servir los alimentos, generalmente la sopa. Ambas tienen
las mismas medidas, pero se diferencian en que la mukawa tiene figuras decorativas y la kallana
es más simple. De igual forma se elaboran tinajas grandes para almacenar la masa de yuka.
Foto 8: Mukawas, kallanas y recipientes de barro elaborados por miembros de la comuna
Mandari Panga. Fuente: Autora
4.2.1.9 Recipientes de cacao silvestre
Materiales: Cacao silvestre o patas muyu, sierra, laca y un pirograbador.
Elaboración: Se cosecha el cacao silvestre maduro, se lo corta por la mitad, se extrae la pulpa, se
deja secar. Cuando está seco se dibuja algún diseño, pueden ser formas, animales, palabras, etc.
Para finalizar, se le coloca una capa de laca o engobe.
Usos: Estos recipientes sirven para almacenar alimentos, y son un novedoso y atractivo recurso
artesanal.
70
Foto 9:Recipientes elaborados de cacao silvestre, hechos por miembros de la comuna Mandari
Panga Fuente: Autora
4.2.1.10 Recipientes de mate
Materiales: Fruto de mate, sierra y lija.
Elaboración: Cuando el fruto de la planta de mate está maduro, se lo cosecha de la planta, luego
se lo corta por la mitad con la ayuda de una sierra manual. Se extrae el contenido, se lo seca y se
lo lija. Si se desea se lo decora con figuras amazónicas con un pirograbador.
Usos: Estos recipientes son conocidos como pilches, son utilizados para servir la chicha y otras
bebidas tradicionales. Además, decorados pasan a ser artesanía.
Foto 10:Recipiente de mate, elaborado por miembros de la comuna Mandari Panga. Fuente:
Autora
71
4.2.1.11 Artesanías con mullos sintéticos
Materiales: Mullos sintéticos (checa), aguja de pelo, hilo fino y resistente.
Elaboración: La elaboración de las artesanías con mullos es muy compleja. Con la aguja y el hilo se
van atravesando los mullos, atándolos fuertemente, se los combina y se van armando las figuras.
Hay bisuterías (collares, aretes, pulseras, anillos) y otros elementos como llaveros con figuras de
animales. Los colores que se utilizan son muy vistosos.
Usos: Este tipo de artesanías es uno de los preferidos por las mujeres, tanto de la Comuna como
de los turistas. El mullo denominado “checas” es de mayor calidad, debido a que es costoso y
difícil de adquirirlo.
Foto 11: Colgantes para celulares en forma de caimán, elaborados con mullos por partes de
miembros de la comuna Mandari Panga. Fuente: Autora
4.2.2 Ciclo de vida del producto (artesanía kichwa de Mandari Panga)
Las artesanías de la comuna kichwa Mandari Panga se encuentran en la etapa de Introducción,
debido a que en esta período las utilidades son negativas o bajas a causa de lo bajo de las ventas y
de los elevados gastos de distribución y promoción. Esto implica informar a los consumidores
acerca del nuevo producto y convencerlos de que lo adquieran. En esta etapa, los artesanos
producen versiones básicas del producto. Concentrándose en aquellos compradores que están
mejor preparados para comprar (comerciantes, turistas nacionales y extranjeros).
A medida que se avance por siguientes etapas del ciclo de vida de las artesanías, se tendrán que
formular continuamente nuevas estrategias de fijación de precios, promoción, y otras estrategias
de marketing. La mejor posibilidad de conservar el liderazgo en el mercado consiste en dar los
pasos correctos desde un principio (Anexo 17 y 18).
72
4.2.3 Pirámide de Maslow
Los artesanías de la comuna kichwa Mandari Panga, por ser un producto de consumo, se localizan
en productos de compra, debido a que en el proceso de selección se compara adecuación, calidad,
precio y estilo. Se determina que dentro de la pirámide de las necesidades de Maslow, las
artesanías se encuentran en la sección: Estima y estética.
Gráfico 54. Pirámide de Maslow
Fuente: Maslow
4.2.4 Innovaciones al producto (artesanía kichwa)
4.2.4.1 Marca y logo de las artesanías Mandari Sisa
4.2.4.1.1 Nombre de la marca única
Mandari Sisa.- Este nombre se asume por la denominación de la Comuna Mandari Panga y del
grupo de artesanos Mandari Sisa que en español significa “flor de la palma”.
73
4.2.4.1.2 Logo
Para establecer el logo de las artesanías Mandari Sisa, se realizó una reunión en la ciudad de El
Coca con los artesanos (Foto 12). Se presentaron 2 logos (Gráfico 55 y 56), de los cuales se
escogió el más representativo y con el cual la comunidad se sintió identificada. Es así queel logo
representa a las artesanías con una flor, debido a que Mandari Sisa significa, flor de la palma.
La imagen implica aspectos importantes para los artesanos, el sol que para ellos representa la
principal fuente de vida y energía para la naturaleza, la flor que representa a su comunidad.
Además los colores denotan tranquilidad, es así como; el amarillo representa al sol, el café el
color de la tierra, el verde representa al bosque y su flora.
Gráfico 55. Logo de las artesanías Mandari Sisa
Elaborado por: Autora
Gráfico 56. Logo descartado.
Elaborado por: Autora
74
Foto 12:Sociabilización de la marca con miembros de la Comuna Mandari Panga Fuente: Autora
4.2.4.1.3 Polígama de la marca
Las posibles formas de presentación que puede tener el logotipo de la marca “Mandari Sisa”.
Gráfico 57. Logo de las artesanías Mandari Sisa a color. Elaborado por: Autora
Gráfico 58. Logo de las artesanías Mandari Sisa con saturación 0%. Elaborado por: Autora
75
Gráfico 59. Logo de las artesanías Mandari Sisa, nombre a la derecha. Elaborado por: Autora
Gráfico 60. Logo a color de las artesanías Mandari Sisa acompañado de la especificación del
producto. Elaborado por: Autora
4.2.4.1.4 Tipografía
Para el nombre de la marca se utilizó el tipo de letra Century Gothic:
Century Gothic abcdefghijklmnñopqrstuvwxyz
ABCDEFGHIJKLMNÑOPQRSTUVWXYZ
1234567890()¿?º’¡!”·$%&/()=*^¨
Se eligió esta tipo de fuente debido a que es fácil de leer y entender.
76
4.2.4.1.5 Restricción de uso
Gráfico 61. Logo de las artesanías Mandari Sisa, nombre arriba. Elaborado por: Autora
Gráfico 62. Logo de las artesanías Mandari Sisa inclinación a la derecha. Elaborado por: Autora
77
Gráfico 63. Logo de las artesanías Mandari Sisa inclinación a la izquierda. Elaborado por: Autora
4.2.4.1.6 Uso de la marca Mandari Sisa
La marca Mandari Sisa estará en todo producto artesanal que realice la comuna Mandari Panga,
lo que incluye a la bisutería, cestería y alfarería o cerámica. El logo y la marca estará en la
impresión con pirograbador sobre las cajas de los productos, en la impresión de etiquetas, en
tarjetas de presentación, camisetas y en gigantografías a usarse en exposiciones de las artesanías.
Foto 13:Etiquetas con la marca Mandari Sisa Fuente: Autora
78
Foto 14:Tarjetas de presentación de las Artesanías kichwas Mandari Sisa Fuente: Autora
Gráfico 64. Camiseta con logo de las Artesanías Mandari Sisa. Elaborado por: Autora
4.2.4.1.7 Empaque de las artesanías Mandari Sisa
Según las encuestas realizadas, la demanda expresó que prefiere adquirir artesanías empacadas
dentro de cajas. Es así que se han diseñado cajas para los principales productos artesanales que
elaboran los artesanos de la comuna Mandari Panga.
Las siguientes características fueron consideradas:
Color: Natural.
Logo: En la tapa, elaborado con pirograbador.
Material: Cartón prensado.
Por tener mayor acogida la bisutería y las shigras, se han hecho cajas para aretes, pulseras,
collares y bolsos.
79
Foto 15:Cajas para aretes y pulseras. Fuente: Autora
Foto 16:Cajas para collares. Fuente: Autora
80
Foto 17:Cajas para shigras. Fuente: Autora
4.2.4.2 Precio de las artesanías Mandari Sisa
Para establecer el precio final de las artesanías Mandari Sisa para su venta directa se estimaron
los costos de producción (materias primas, materiales y herramientas, horas de trabajo y gastos) y
utilidad (tabla 7, 8, 9 y 10).Las horas de trabajo se establecieron de acuerdo al valor actual del
jornal en la Parroquia Dayuma que es de $14,00 por día de trabajo. Considerando que la actividad
artesanal se realiza como actividad complementaria a otras (labores agrícolas, caza y pesca), es
decir se elaboran los productos durante la mitad del día de trabajo. Con lo que se superan las
expectativas de ganancia del artesano y se establece un precio acorde al mercado actual y
aceptable para la demanda. Los precios al por mayor, o para la venta a los comerciantes,
corresponde al precio según las expectativas del artesano con una utilidad del 30% a 40%.
Además, los precios de las artesanías Mandari Sisa son similares a los de la competencia (Mercado
Artesanal “La Mariscal” y el “Centro Cultural y Turístico Shuar AWAINKIR AKINMA” RENACER)
tabla 11.
81
Tabla 7. Costos de producción y precio unitario de la bisutería.
BISUTERÍA
Aretes simples
Aretes complejos
Collar simple
Collar complejo
Pulsera simple
Pulsera compleja
MATERIAS PRIMAS - Semillas - Alambre de
alpaca - Sujetadores - Nylon - Chambira - Broches
10,00
10,00 5,00
_ 10,00
_
25,00
_
5,00 20,00 20,00
_
40,00
_ _
50,00 _
25,00
75,00 _ _ 75,00 _ 25,00
10,00
_ _
15,00 10,00
_
30,00
_ _
20,00 20,00
_
MATERIALES Y HERRAMIENTAS
- Pinzas - Taladro
15,00 40,00
15,00 40,00
15,00 40,00
15,00 40,00
15,00 40,00
15,00 40,00
HORAS DE TRABAJO 35,00 70,00 105,00 315,00 35,00 70,00
GASTOS - Energía eléctrica - Transporte - Cajas - Etiquetas
5,00
15,00 50,00 5,00
5,00
15,00 50,00 5,00
5,00
15,00
100,00 5,00
5,00
15,00
100,00 5,00
5,00
15,00 50,00 5,00
5,00
15,00 50,00 5,00
Costo de los productos (100 unidades)
200,00
270,00
400,00
670,00
200,00
270,00
Utilidad (50%) 300,00 405,00 600,00 1.005,00 300,00 405,00
Precio Unitario $ 3,00 4,05 6,00 10,05 3,00 4,05
Fuente: Trabajo de campo
Elaborado por: Autora
82
Tabla 8. Costos de producción y precio unitario de los tejidos.
TEJIDOS
Canastos Shigras Abanicos Sombreros
MATERIAS PRIMAS - Chambira - Bejucos - Plumas - Tinte natural
_
60,00 _ _
600,00
_ _
5,00
_
50,00 10,00
_
_
120,00 _ _
MATERIALES Y HERRAMIENTAS
- Machete - Cuchillo - Laca
15,00 5,00
50,00
_ 5,00
_
15,00 5,00
50,00
15,00 5,00
85,00
HORAS DE TRABAJO 175,00 560,00 175,00 280,00
GASTOS - Energía eléctrica - Transporte - Cajas - Etiquetas
10,00 15,00
_ 5,00
10,00 15,00
150,00 5,00
10,00 15,00
_ 5,00
10,00 15,00
_ 5,00
Costo de los productos (100 unidades)
335,00
1.350,00
335,00
535,00
Utilidad (50%) 502,50 2.025,00 502,50 802,50
Precio Unitario $ 5,025 20,25 5,02 8,02
Fuente: Trabajo de campo
Elaborado por: Autora
Tabla 9. Costos de producción y precio unitario de las cerámicas.
CERÁMICAS
Mukawas Kallanas Recipiente pequeño
MATERIAS PRIMAS - Barro - Engobe o brea
100,00 40,00
100,00 40,00
600,00 20,00
MATERIALES Y HERRAMIENTAS - Baldes
10,00
10,00
10,00
HORAS DE TRABAJO 350,00 350,00 210,00
GASTOS - Energía eléctrica - Transporte - Cajas - Etiquetas
5,00
30,00 _ _
5,00
30,00 _ _
5,00
30,00 _ _
Costo de los productos (100 unidades)
535,00
535,00
335,00
Utilidad (50%) 802,50 802,50 502,50
Precio Unitario $ 8,02 8,02 5,02
Fuente: Trabajo de campo
Elaborado por: Autora
83
Tabla 10. Costos de producción y precio unitario de otras artesanías.
OTROS
Pilche de mate Batea de cacao silvestre
Productos de mullos sintéticos
MATERIAS PRIMAS - Fruto del mate - Fruto del cacao
silvestre - Mullos o checas - Hilo resistente - Piezas (porta celular,
llavero)
45,00
_
_ _
_
45,00
_ _
_
_
_ _
15,00 10,00
10,00
MATERIALES Y HERRAMIENTAS - Sierra manual - Lija - Laca - Aguja de pelo - Tijera - Pirograbador
10,00 5,00
20,00 _ _ _
10,00 5,00
20,00 _ _
65,00
_ _ _
2,00 3,00
_
HORAS DE TRABAJO 35,00 35,00 35,00
GASTOS - Energía eléctrica - Transporte - Cajas - Etiquetas
5,00
15,00 _ _
5,00
15,00 _ _
5,00
15,00 _
5,00
Costo de los productos (100 unidades)
135,00
200,00
100,00
Utilidad (50%) 202,5 300,00 150,00
Precio Unitario $ 2,02 3,00 1,50
Fuente: Trabajo de campo
Elaborado por: Autora
84
Tabla 11. Precios de la competencia y de las artesanías Mandari Sisa.
PRODUCTO
PRECIO DE LA COMPETENCIA PRECIO DE LAS ARTESANÍAS
MANDARI SISA
BISUTERÍA
Aretes simples
Aretes complejos
Collar simple
Collar complejo
Pulsera
Pulsera compleja
2,00 3,00 5,00 8,00 2,00 3,00
3,00 3,00 5,00 8,00 2,00 4,00
TEJIDOS
Canasto
Shigra
Abanico
Sombreros
5,00
18,00 ____ ____
5,00
20,00 5,00 8,00
CERÁMICA
Mukawa
Kallana
Recipiente pequeño
8,00 8,00 5,00
8,00 8,00 5,00
OTROS
Pilche de mate
Batea cacao silvestre
Productos de mullos sintéticos
1,50 ____
1,50
2,00 3,00
1,50
Fuente: Trabajo de campo
Elaborado por: Autora
4.2.4.3 Distribución de las artesanías Mandari Sisa
Según los resultados obtenidos en las encuestas, el modo de distribución de las artesanías
kichwas amazónicas se realizará de forma mixta, es decir, a través de canales directos e indirectos.
Esto se debe a que turistas nacionales y extranjeros manifestaron que les gustaría comprar los
productos dentro de un mercado artesanal o feria de exposición (con intermediarios), y también
mencionaron que desearían comprar directamente en la comuna. La presencia del museo
Arqueológico Centro Cultural Orellana, en el Malecón del Coca, ayudará a la distribución de las
artesanías Mandari Sisa.
4.2.4.4 Promoción de las artesanías Mandari Sisa
Para la promoción de los productos artesanales kichwa se darán a conocer directamente a los
comerciantes, ofertando los productos y mostrando sus cualidades.
Así también, se dejarán muestras de productos para que los comerciantes experimenten la
comercialización del producto.
Se tendrá muy en cuenta la marca y presentación del producto, a través de tarjetas de
presentación impresas en papel couche de 300gr., etiquetas impresas en papel couche mate de
300gr. y exhibidores.
85
Gráfico 65.Etiqueta de las artesanías Mandari Sisa
Elaborado por: Autora
Gráfico 66.Parte frontal de la tarjeta de presentación de las artesanías Mandari Sisa
Elaborado por: Autora
Gráfico 67.Parte posterior de la tarjeta de presentación de las artesanías Mandari Sisa
Elaborado por: Autora
86
Foto 18:Visual Merchandising de las Artesanías Mandari Sisa
Fuente: Autora
Foto 19: Exhibidor de las artesanías Mandari Sisa
Fuente: Autora
87
5. CONCLUSIONES
1. La aplicación de un estudio de mercado, en cualquier tipo de negocio o empresa, es
indispensable. Con ello se logra obtener resultados actuales y fidedignos acerca del
comportamiento del mercado e identificar sus necesidades. La investigación de mercado realizada
para los productos artesanales de la comuna kichwa Mandari Panga arrojó resultados importantes
para que la comercialización de sus artesanías pueda desarrollarse.
Los datos más relevantes se refieren a la gran aceptación que tienen las artesanías amazónicas
por parte de turistas nacionales y extranjeros, tanto por sus diseños, color, forma, materiales y
calidad.
2. El Marketing Mix se enfoca en el producto, el precio, la forma de distribución y la promoción.
Todo este conjunto de variables controlables es clave para canalizar los deseos de los clientes
meta (comerciante, turistas nacionales y extranjeros).
3. La oferta la constituyen los productos artesanales kichwa amazónicos como: la bisutería
(aretes, pulseras, collares), la cestería (shigras, canastos, sombreros, abanicos) y la alfarería o
cerámica (mukawas, kallanas, figuras de la naturaleza) Productos elaborados por artesanos de la
comuna kichwa Mandari Panga que conforman el grupo Mandari Sisa, de donde se deriva el
nombre comercial de las artesanías. Son, en su mayoría, mujeres adultas de distinto estado civil,
quienes se dedican, tanto a las actividades agrícolas y, a producir las artesanías con semillas,
fibras naturales y barro.
4. La demanda analizada en el estudio está representada por tres grupos, comerciantes del
Mercado Artesanal “La Mariscal”, turistas nacionales (Quito, Lago Agrio) y turistas extranjeros
(Colombia, Estados Unidos). Los turistas nacionales y extranjeros gustan de visitar o concurrir
lugares turísticos con gran contenido natural y cultural, en su mayoría solteros, empleados
públicos y privados y estudiantes. Destacándose hombres y mujeres con edades entre 26 a 45
años, solteros y casados, que se enfocan en la calidad de los productos, la presentación e imagen,
además se inclinan por adquirir bisutería y prefieren comprar artesanías en ferias de exposiciones
y mercados artesanales del país.
5. El precio de las artesanías kichwa amazónicas, elaboradas por los artesanos de la comuna
Mandari Panga, se estableció tomando en cuenta aspectos importantes como: los costos de
producción, los precios de la competencia, las expectativas del porcentaje de ganancia de los
artesanos, el valor agregado del empaque y la marca. Así como también, la ventaja que tienen
ciertas artesanías, entre ellas; los abanicos, las bateas de cacao silvestre y los sombreros, que por
ser producidos únicamente por la Comuna Mandari Panga, tienen una ventaja competitiva. Este
precio responde a la aceptación de los turistas nacionales y extranjeros, como a la de los
comerciantes (al por mayor). Obteniendo que el porcentaje de ganancia es del 50% del costo total
de producción.
6. La forma de distribución se identificó como mixta, es decir, se expenderán las artesanías de
forma directa e indirecta (intermediarios). La promoción de los productos artesanales se realizará
ofertando los productos en los diferentes sitios de comercialización de artesanías identificados en
88
el estudio (Mercado Artesanal “La Mariscal” y “Museo Arqueológico Centro Cultural Orellana”).
Estos lugares se encuentran dentro del perímetro turístico de la zona de La Mariscal y en el
Malecón de la ciudad de El Coca, zonas muy concurridas por turistas nacionales y extranjeros.
Toda la promoción se realizará a través de tarjetas de presentación, productos y exhibidores que
contendrán la marca, el logo, las características de los productos y, la importancia social y
ambiental.
7. Las artesanías kichwa amazónicas tienen gran acogida dentro del mercado, debido a sus
diseños, materiales, colores y variedad. Su principal importancia radica en su origen, es decir, las
elaboran artesanos de comunidades, la materia prima se obtiene de la naturaleza y poseen gran
contenido cultural, que aporta con la continuidad de las tradiciones.
89
6. RECOMENDACIONES
1. Realizar investigaciones de mercado en todo emprendimiento, proyecto o tesis, relacionadas
con productos o servicios, ya que aportarán con información verídica y actualizada para poder
entender la situación actual de los clientes (turistas) y competidores, y así, poder satisfacer la
demanda actual.
2. Direccionar las variables del Marketing Mix (producto, precio, distribución y promoción), de tal
manera que, puedan influir en el comportamiento de compra. Además, sería interesante incluir a
las llamadas 4 Ps, especialmente una P muy importante, que es el PRODUCTOR. En el caso de
estudio, son artesanos de una comunidad kichwa que forman parte de un área de importancia
mundial, como lo es el Parque Nacional Yasuní, a los cuáles se les debe brindar mayor atención
por ser parte de un grupo vulnerable del Ecuador.
3. Mejorar la oferta, es decir, los productos artesanales kichwa de la Comuna Mandari Panga. Esto
se conseguirá fomentando la actividad artesanal dentro de los demás habitantes de la comuna, a
través de capacitaciones y gestión de ayuda gubernamental, con el afán de complementar las
actividades turísticas que se realizan en el sector.
4. Satisfacer las necesidades de la demanda a través de la creación de productos con gran calidad,
innovación y valor agregado, respetando los patrimonios culturales y técnicas ancestrales de
elaboración de artesanías, con el afán de impulsar y conservar este tipo de actividades dentro de
la Comuna Mandari Panga y otras comunidades.
5. Establecer el precio de las artesanías de la comuna kichwa Mandari Panga tomando en cuenta
los costos, la demanda, así como la competencia, para poder determinar un precio acorde con el
mercado actual. Los cuales satisfagan sus necesidades, contribuyan a revalorizar sus
conocimientos ancestrales, fomenten con la actividad turística, la conservación del entorno
natural y mejoren su calidad de vida.
6. Procurar que en futuros proyectos, trabajos o investigaciones se tome muy en cuenta trabajar
con comunidades lejanas, debido a que estas poblaciones necesitan de apoyo y no cuentan con
las herramientas para emprender algún tipo de investigación. En el caso de la comuna Mandari
Panga, se debe impulsar proyectos amigables con el ambiente, que promuevan la participación de
la mujer y enfatizar su rol productivo en la sociedad y proyectos con gran responsabilidad social
que mejoren su economía. Especialmente, por tratarse de una comunidad que vive en la pobreza
y asentada en un sitio tan frágil como lo es el Parque Nacional Yasuní.
90
7. RESUMEN Y SUMMARY
El propósito de este trabajo fue desarrollar el mercado de artesanías de la comuna kichwa
Mandari Panga, situada en la Provincia de Orellana, para orientar la actividad artesanal que los
pobladores de la comuna vienen realizando durante años.
La investigación se enfocó en realizar visitas a la comuna Mandari Panga para observar los
problemas de los artesanos y hacer un diagnóstico de la situación, así como también para
conseguir información relacionada con las artesanías.
Los miembros de la comuna elaboran artesanías relacionadas con la bisutería, la cestería y la
alfarería. Las técnicas de elaboración se basan en conocimientos que han sido transmitidos de
generación en generación, con el objetivo de mantener su cultura y complementar sus actividades
económicas.
Se recopiló información bibliográfica para poder conocer el contexto en el que esta investigación
se enmarca, así como obtener datos y aclarar conceptos claves que pudieron fundamentar la
tesis.
Para conocer los aspectos más relevantes que rodean a la actividad artesanal se efectuó una
investigación o estudio de mercados. Este permitió conocer la oferta y la demanda actual y,
aspectos importantes como las variables del Marketing Mix (producto, precio, distribución y
promoción), que influyen en la comercialización.
Se aplicaron encuestas a tres grupos importantes; artesanos de la comuna kichwa Mandari Panga,
comerciantes del Mercado Artesanal “La Mariscal” en Quito, y turistas nacionales y extranjeros
que frecuentan el Parque Nacional Yasuní y el Mercado Artesanal “La Mariscal”.
Se realizó un ensayo de comercialización en el Mercado Artesanal “La Mariscal” en Quito. Se
dejaron a consignación artesanías kichwas para ser vendidas con el objetivo de probar la acogida
que tienen. Se observó que artículos de bisutería y shigras llaman principalmente la atención de
los turistas.
Como resultados se obtuvo que es indispensable realizar un estudio de mercado en trabajos o
investigaciones que lo requieran, que se debe tomar en cuenta las variables del Marketing Mix
para enfocar y canalizar los deseos de la demanda, que los productos artesanales lo constituyen
artículos de bisutería, cestería y alfarería, que el precio se estableció según el costo de producción
y la competencia, que la forma de distribución de los productos será mixta (directa e indirecta); y,
que la promoción se realizará directamente con los artesanos difundiendo tarjetas de
presentación de las artesanías Mandari Sisa (nombre comercial de las artesanías), con la
utilización de su logo y marca.
Finalmente se recomienda mejorar los productos artesanales, enfocándose en la calidad y
manteniendo los conocimientos y técnicas ancestrales; establecer los precios de acuerdo al costo
91
de producción y precios actuales de la competencia, distribuir las artesanías de manera mixta y
promocionarlas directamente con los comerciantes y compradores directos. Además, es necesario
que futuras investigaciones centren su trabajo con comunidades que no cuenten con apoyo y que
se sitúen en sitios frágiles, como es el Parque Nacional Yasuní.
92
SUMMARY
The purpose of this work was to develop the market of crafts of the Kichwa Mandari Panga
commune, located in the province of Orellana, to guide the craft activity that the inhabitants of
the commune have been doing for years.
The investigation focused on visits to the commune Mandari Panga to observe the problems of
the craftsmen and to make a diagnosis of the situation, as well as to get information related to
the crafts.
The members of the commune developed crafts related to the jewelry, basketry and pottery. The
processing techniques are based on knowledge that has been transmitted from generation to
generation, with the objective to maintain their culture and complement their economic
activities.
Bibliographic information is collected in order to understand the context in which this research is
framed, as well as obtain data and clarify key concepts that could support the thesis.
For the most relevant aspects surrounding the craft activity is carried out an investigation or study
of the market. This made it possible to know the supply and demand and current, important
issues such as the variables of the Marketing Mix (product, price, distribution, and promotion),
which have an impact on the marketing.
Surveys were applied to three major groups; kichwa craftsmen of the commune Mandari Panga,
traders of the Craft Market "La Mariscal" in Quito, and national and foreign tourists who frequent
the Yasuni National Park and the Artisan Market "La Mariscal".
A trial was carried out of marketing in the Handcraft Market "La Mariscal" in Quito. They left
kichwa appropriation crafts to be sold with the aim of testing the reception they have. It was
noted that articles of jewelry and shigras catching the attention of the tourists.
As results are obtained that is essential to carry out a market study in work, or investigations that
require it, that must be taken into account the variables of the Marketing Mix to focus and
channel the wishes of the demand, that the products are handmade jewelry, basketry and
pottery, which the price is established according to the cost of production and competition, that
the form of distribution of the products will be mixed (direct and indirect); and that the
promotion will be made directly with the artisans spreading business cards of the crafts Mandari
Sisa (trade name of the crafts), with the use of your logo and brand.
Finally it is recommended to improve the craft products, focusing on quality and maintaining the
knowledge and ancestral techniques; establish prices according to the cost of production and
current prices of the competition distribute the craft and promote them mixed directly with the
traders and direct buyers. In addition, it is necessary that future research focus its work with
communities that do not support and which are placed in fragile sites, as is the Yasuni National
Park.
93
8. REFERENCIAS
Álgida Consultores en Mejora (2009). Dirección General de Desarrollo Rural de la Consejería de
Agricultura y Pesca de la Junta de Andalucía “Estudio de Mercado sobre Producciones Artesanales
en los Territorios Que Componen la Acción Conjunta de Cooperación “Artesanos Rurales
Andaluces” Sevilla, España: Autor.
Aparicio, P. y Bodmer, R. (2009). Pueblos Indígenas de la Amazonía Peruana. Iquitos, Perú: Centro
de Estudios Teológicos de la Amazonía.
Andino, L.(21/5/2010). Artesanía kichwa. Disponible
en:http://www.turismocomunitario.info/index.php/kichwa-de-cuyabeno. [Consultado 10 de
enero del 2015]
Asamblea Nacional (2008). Constitución de la República del Ecuador. Montecristi, Ecuador: Autor.
Calvache M, (2012). Revalorización y Revitalización de las Manifestaciones Culturales de la
Comunidad Kichwa Shayari para el diseño de un producto turístico comunitario, Cantón Cascales,
Provincia de Sucumbíos Riobamba – Ecuador, 2012. Trabajo de Grado presentado como requisito
parcial para optar al título de Ingeniera en Ecoturismo. Riobamba, Ecuador: Escuela Superior
Politécnica De Chimborazo, Facultad de Recursos Naturales, Escuela de Ingeniería en Ecoturismo
Cañadas, L. (1983). Mapa Bioclimático del Ecuador. Quito, Ecuador: Autor.
Confederación de Nacionalidades Indígenas del Ecuador (CONAIE). (12/7/2010). Kichwa
Amazónico, Disponible en:http://www.conaie.org/nacionalidades-y
pueblos/pueblos/amazonia/kichwa-amazonico.[Consultado 23 noviembre del 2014]
Cruz, G. (2009).Plan de Marketing para posicionar a la empresa Viacom en la Ciudad de Quito.
Quito, Ecuador: Universidad Tecnológica Equinoccial, Facultad de Ciencias Económicas y Negocios,
Escuela de Mercadotecnia.
Cueva, F. (2012). Cultura kichwa. Disponible en: http://www.guiapuyo.com/kichwas.php.
[Consultado 8 de enero del 2015]
Escobar, F y Montoya, G. (2009). Creación de una Plaza de Artesanías en el Cantón Milagro.
Trabajo de Grado presentado como requisito parcial para optar al título de Ingeniero Comercial
Mención: Recursos Humanos y Finanzas. Milagro, Ecuador: Universidad Estatal de Milagro, Unidad
Académica Ciencias Administrativas y Comerciales.
FONART y SEDESOL (2004). Manual de diferenciación entre artesanía y manualidad. México D.F,
México: Autor.
Fondo Ecuatoriano Populorum Progresio (FEPP) y Universidad Técnica del Norte (UTN). (2004).
Estudio Etnobotánico de la comuna kichwa de Mandari Panga. Orellana, Ecuador: Autor.
94
Gestiopolis (2011). Consultores de Andalucía. El Marketing dentro de la industria. Madrid, España:
Autor.
GOBIERNO AUTÓNOMO PROVINCIAL DE ORELLANA (2011). Plan De Desarrollo de la Provincia de
Orellana Caracterización Provincial. Puerto Francisco de Orellana, Ecuador: Autor.
GOBIERNO AUTONOMO DESCENTRALIZADO DE LA PROVINCIA DE ORELLANA (2013).
Implementación de Turismo Comunitario en la Comunidad Kichwa Mandari Panga de la Parroquia
Dayuma del Cantón Francisco de Orellana. Provincia de Orellana. Coordinación de Turismo,
Jefatura de Productos Turísticos. Puerto Francisco de Orellana, Ecuador: GADPO.
Hernández, V.; Pineda, D. y Andrade, M. (2011). Las mipymes artesanales como un medio de
desarrollo para los grupos rurales en México. Universidad & Empresa, núm. 21, julio-diciembre,
Universidad del Rosario. Bogotá, Colombia: Autor.
Hernández, E. (2006). Metodología de la Investigación. Cómo escribir una Tesis. Escuela Nacional
de Salud Pública. Buenos Aires, Argentina: Autor.
Jaramillo, M. (2014). Alternativas de Desarrollo Sostenible, con eje en emprendimientos turísticos.
El caso de la Comuna Kichwa Mandari Panga. Trabajo de Grado presentado como requisito parcial
para optar al título de magister en diseño y evaluación de proyectos. Quito, Ecuador: Universidad
Central del Ecuador. Facultad de Ciencias Económicas. Instituto Superior de Investigación y
Posgrado. Maestría en Diseño y Evaluación de Proyectos.
Jiménez, E. (2013). Estrategia de Rescate de la Cultura a través de las artesanías en la Comunidad
Simón Bolívar Parroquia de Fátima - Provincia De Pastaza. Trabajo de Grado presentado como
requisito parcial para optar al título de Licenciada en Turismo Ecológico. Quito, Ecuador:
Universidad Central del Ecuador Facultad de Ciencias Agrícolas Escuela de Turismo Ecológico.
Kotler, P. (2000). Fundamentos de Mercadotecnia. Segunda Edición. México: Prentice Hall
Kotler, P. y Armstrong, G. (2004). Fundamentos de Marketing. Sexta Edición. México: Prentice Hall
Hispanoamericana S.A.
Kotler, P. (2008). Fundamentos de Marketing. Octava Edicion. Mexico:Prentice Hall
Hispanoamericana S.A.
Lafonth, T. (2009). Las 4 p del Marketing. Universidad de Córdoba. Colombia: 2009.
Laínez, D. (2012). Plan de Marketing para la Asociación de Artesanos en Madera y Caña Guadua
Herencia Cultural de la Comuna Libertador Bolívar, Cantón Santa Elena, Provincia de Santa Elena,
Año 2012.Trabajo de Grado presentado como requisito parcial para optar al título de Ingeniero en
Administración de Empresas. La Libertad, Ecuador: Universidad Estatal Península de Santa Elena
Facultad de Ciencias Administrativas Escuela de Administración.
95
McCarthy, E (1999).Mezcla de mercadotecnia. Disponible en:
http://es.wikipedia.org/wiki/Mezcla_de_mercadotecnia#Gesti.C3.B3n_de_la_mezcla_de_mercad
otecnia. [Consultado 12 de noviembre del 2014].
MINTUR, Tourism & Leisure Advisory Services y Fondo de Promoción Turística. (2009). Plan
Integral de Marketing Turístico del Ecuador PIMTE. 2014. Quito, Ecuador: Autor.
MIPRO (2010). Estudio Propuesta para el posicionamiento de la Artesanía Patrimonial del
Ecuador: Informe Final. Quito, Ecuador: Autor.
Orbe, N y Márquez, M. (2007). Catálogo museo amazónico. Universidad Politécnica Salesiana.
ABYA YALA. Quito, Ecuador: Autor.
Orjuela, S. y Sandoval, P. (2002) Guía del Estudio de Mercado para la evaluación de proyectos
Seminario de prueba para optar al título de Ingeniero Comercial. Santiago, Chile: Universidad de
Chile. Facultad de Ciencias Económicas y Administrativas. Carrera de Ingeniería Comercial.
PROECUADOR (2012). Análisis del sector artesanías 2012. Dirección de Inteligencia Comercial e
Inversiones Promoción de Exportaciones Especialista Sectorial de Artesanías. Quito, Ecuador:
Autor.
PROYECTO BOSQUES (2007). Diagnóstico Base Participativo de la comuna de Mandari Panga.
Enero.
PROYECTO BOSQUES (2009). Plan de Manejo de la Comunidad kichwa Mandari Panga. Orellana,
Ecuador: Autor.
Sellers, R. (2009). Introducción al marketing. España: Editorial club universitario.
UNESCO (1997)."La Artesanía y el mercado internacional: comercio y codificación aduanera".
Manila: Autor.
UNESCO (2001). Artesanías creadoras. París: Unesco. Sección de Artesanías y Diseño.
Villavicencio, M. (2013). Estudio para la creación de un Centro de Acopio Artesanal Kichwa de la
Comuna San Jacinto del Pindo en la Provincia de Pastaza. Trabajo de Grado presentado como
requisito parcial para optar al título de Ingeniera Comercial. Quito, Ecuador: Escuela Politécnica
del Ejército Departamento de Ciencias Económicas, Administrativas y de Comercio.
Whitten, D. (1981). Antiguas tradiciones en un contexto contemporáneo: cerámica y simbolismo
de los canelos quichua en la región amazónica ecuatoriana. Amazonía Ecuatoriana. Whitten
Norman. Mundo Shuar. Quito, Ecuador: Autor.
96
9. ANEXOS
Anexo 1. Miembros de la Comuna Mandari Panga.
Fuente: Autora.
Anexo 2. Miembros de la Comuna Mandari panga con representantes del MAE.
Fuente: Autora
.
97
Anexo 3.Exposición de Challwa Mikuna en feria gastronómica.
Fuente: Autora
Anexo 4. Modelo ampliado del proceso del Marketing.
Fuente: Kotler (2008).
98
Anexo 5. Clasificación de atractivos turísticos naturales y culturales.
CATEGORÍA
TIPO
SUBTIPO
1. S
ITIO
S N
ATU
RA
LES
Montañas Altas montañas, Cordilleras, Nudos, Volcanes, Colinas, Desfiladeros, Glaciares.
Planicies Llanuras, Salitrales, Valles y Mesetas.
Desiertos Costeros, Del interior, Dunas.
Ambientes Lacustres Lagos, Lagunas, Ciénegas, Pozas, Cochas, Pantanos, Chacras Estacionales.
Hidrológicos Manantial o fuente, Riachuelo o arroyo, Rápidos o raudales, Cascadas, cataratas o saltos, Riberas, Deltas, Meandros, Vados, Remansos.
Bosques Páramo, Ceja de Selva Oriental, Ceja de selva Occidental, Nublado Oriental, Nublado Occidental, Montano bajo Oriental, Montano bajo Occidental, Húmedo tropical Amazónico, Húmedo tropical occidental, Manglar, Seco tropical, Seco Interandino, Petrificado.
Aguas Subterráneas Aguas Minerales, Aguas Termales, Aguas Sulfurosas.
Fenómenos Espeleológicos
Cuevas, Cavernas, Ríos Subterráneos.
Fenómenos Geológicos
Cráteres, Calderas, Flujos de lava, Tubos de lava, Géiseres, Escarpas de falla, Solfataras, Fumarolas.
Costas o Litorales Playas, Acantilados, Golfos, Bahías, Cabos, Ensenadas, Fondeaderos, Penínsulas, Promontorios, Puntas, Istmos, Estrechos, Canales, Dunas, Línea de costa, Estuarios, Esteros, Palmeras.
Ambientes Marinos Arrecifes de coral, Cuevas, Cráteres, Acantilados, Fosas, Puntos calientes, Trincheras, Cordilleras, Bentos y Bentónicos.
Tierras Insulares Islas Continentales, Islas oceánicas, Archipiélagos, Islotes, Rocas.
Sistema de Áreas Protegidas
Parque Nacional, Reserva Ecológica, Refugio de Vida Silvestre, Reserva Biológica, Área Nacional de Recreación, Reserva de Producción Faunística, Área de Caza y Pesca, Bosque protector, Reserva Geobotánica.
2. M
AN
ISFE
STA
CIO
NES
CU
LTU
RA
LES
Históricas
Arquitectura (Civil, Religiosa, Militar), Zonas Históricas (Ciudades, sectores, conjuntos parciales), Minas Antiguas, Sitios Arqueológicos (zonas arqueológicas, conjuntos aislados), Museos (religiosos, coloniales, arqueológicos, históricos, técnicos, Artísticos, generales, Etnográficos), Colecciones Particulares.
Etnografía Grupos étnicos, Arquitectura vernácula, Manifestaciones religiosas, tradiciones y creencias populares, Música y danza, Artesanías (instrumentos musicales, tejidos, indumentaria, máscaras, alfarería, metales, cueros pieles, madera, piedras, tejidos en paja, objetos rituales, pintura, imaginería, armas; Ferias y mercados; Comidas y bebidas típicas; Shamanismo.
Realizaciones Técnicas y Científicas
Explotaciones mineras, Explotaciones agropecuarias, Explotaciones industriales, Obras técnicas, Centros científicos y técnicos, Zoológicos y acuarios, Jardines botánicos, Bibliotecas, Viveros (orquidearios, explotación piscícola)
Realizaciones Artísticas Contemporáneas
Museos, Obras de arte, Pintura, Escultura, Galería.
Acontecimientos Programados
Artísticos, Fiestas, Vida nocturna, Gastronomía, Rodeos, Feria y Congresos, Eventos deportivos.
Fuente: MINTUR (2004).
99
Anexo 6. Productos turísticos PLANDETUR 2020.
Circuitos generales Circuitos generales
Ecoturismo y turismo
de naturaleza
Parques nacionales
Sol y playa Sol y playa Reservas y bosques privados
Turismo comunitario Turismo comunitario Ríos, lagos, lagunas y cascadas
Turismo cultural
Patrimonios naturales y culturales
Observación de flora y fauna
Mercados y artesanías Turismo de deportes y
aventura
Deportes terrestres
Gastronomía Deportes fluviales
Shamanismo Deportes aéreos
Fiestas populares Deportes acuáticos
Turismo religioso Turismo de salud
Termalismo
Turismo urbano Medicina ancestral
Turismo arqueológico SPA·s
CAVE, científico, académico, voluntario
y educativo
Agroturismo
Haciendas, fincas y
plantaciones
Haciendas históricas
Turismo de
convenciones y congresos
Reuniones, incentivos, conferencias,
exposiciones y ferias
Parques temáticos Parques temáticos Turismo de cruceros Cruceros
Fuente: PIMTE - PLANDETUR 2020 -MINTUR.
Anexo 7. Mapa de la Provincia de Orellana, Comuna Mandari Panga.
Fuente: Plan de Manejo Mandari Panga (2009).
100
Anexo 8. Río Tiputini.
Fuente: Autora
Anexo 9. Visitas y actividades realizadas a la Comuna Mandari Panga.
Fuente: Autora
101
Anexo 10. Visita de tesis realizada por la Ing. Cecilia Jaramillo M.Sc.
Fuente: Autora
Anexo 11. Encuestas dirigidas a turistas nacionales y extranjeros que frecuentan el Parque
Nacional Yasuní y el Mercado Artesanal “La Mariscal”, artesanos de la comuna Mandari Panga y
comerciantes del Mercado Artesanal “La Mariscal”
UNIVERSIDAD CENTRAL DEL ECUADOR
FACULTAD DE CIENCIAS AGRÍCOLAS CARRERA DE TURISMO ECOLÓGICO
TESISTA: Verónica L. Jaramillo P. TÍTULO DE LA TESIS: “Desarrollo del mercado de artesanías de la Comuna Kichwa Mandari Panga a través de la aplicación del Marketing Mix”
ENCUESTA DIRIGIDA A TURISTAS NACIONALES Y EXTRANJEROS QUE FRECUENTAN EL MERCADO ARTESANAL LA MARISCAL Y EL PARQUE NACIONAL YASUNÍ
1.- Edad A) 15 a 25 B) 26 a 35 C) 35 a 45 D) 46 en adelante 2.- Género A) Masculino B) Femenino 3.- Estado Civil A) Casado/a B) Soltero/a C) Divorciado/a D) Otro…………………….. 4.- Procedencia A) Nacional Ciudad………………………. B) Extranjero País……………………...…… 5.- Ocupación A) Estudiante B) Empl. público C) Empl. privado D) Jubilado/a
102
6.- ¿Le gustan las artesanías amazónicas? A) Si B) No 7.- ¿Ah adquirido este tipo de artesanías? A) Si B) No 8.- ¿Qué tipo de artesanías prefiere? A) Cerámica B) Tejidos C) Bisutería D) Otros……………….. 9.- ¿Los precios en los que se comercializan le parecen adecuados? A) Si B) No 10.- ¿Cuál sería el precio que usted pagaría por los productos artesanales? Bisutería A) de 1 a $5 B) de 6 a $10 C) de 11 a $20 D) Más de 20 Tejidos A) de 1 a $5 B) de 6 a $10 C) de 11 a $20 D) Más de 20 Cerámicas A) de 1 a $5 B) de 6 a $10 C) de 11 a $20 D) Más de 20 11.- Cuando compra un producto, (artesanía kichwa) usted lo hace por: A) Precio B) Calidad C) Utilidad……………… D) Imagen 12.- ¿Dónde le gustaría adquirir las artesanías (canal de distribución)? A) Mercado Artesanal B) Comunidad C) AA. VV D) Aeropuertos E) T, terrestres 13.- ¿Cómo se enteró acerca de la existencia de la Amazonía y de sus artesanías? A) Internet B) Afiches y volantes C) Ferias de exposición D) Periódicos E) Televisión F) Amigos G) Familia 14.- Usted, ¿Cómo calificaría a la artesanía amazónica? Diseños A) Excelente B) Bueno C) Regular D) Malo Color A) Excelente B) Bueno C) Regular D) Malo Variedad A) Excelente B) Bueno C) Regular D) Malo Materiales A) Excelente B) Bueno C) Regular D) Malo
UNIVERSIDAD CENTRAL DEL ECUADOR FACULTAD DE CIENCIAS AGRÍCOLAS CARRERA DE TURISMO ECOLÓGICO
TESISTA: Verónica L. Jaramillo P. TÍTULO DE LA TESIS: “Desarrollo del mercado de artesanías de la Comuna Kichwa Mandari Panga a través de la aplicación del Marketing Mix”
ENCUESTA DIRIGIDA A COMERCIANTES DEL MERCADO ARTESANAL LA MARISCAL 1.- Edad A) 18 a 25 B) 26 a 35 C) 35 a 45 D) 46 en adelante 2.- Género A) Masculino B) Femenino
103
3.- ¿Qué tipo de artesanía amazónica usted compra? A) Cerámica B) Tejidos C) Bisutería D) Otros…………… 4.- ¿Cuáles son las artesanías amazónicas que tienen más acogida por los turistas? A) Cerámica B) Tejidos C) Bisutería D) Otros…………… 5.- ¿Le interesaría adquirir otro tipo de artesanía? A) Si Especifique………………………………………… B) No 6.- ¿Luego de qué tiempo, desde la compra, las artesanías son vendidas? A) Una semana B) Un mes C) Más de un mes 7.- ¿Quién compra más las artesanías amazónicas? A) Turista Nacional B) Turista extranjero 8.- ¿En qué cree usted que se fija más el turista al momento de la compra? A) Precio B) Calidad C) Utilidad……………… D) Imagen 9.- ¿Los precios en los que compra las artesanías amazónicas le parecen adecuados? A) Si B) No 10.- ¿Los precios en los que vende las artesanías amazónicas le parecen adecuados? A) Si B) No 11.- ¿Cuál sería el precio que pagaría por las artesanías? Bisutería A) de 1 a $5 B) de 6 a $10 C) de 11 a $20 Tejidos A) de 1 a $5 B) de 6 a $10 C) de 11 a $20 Cerámicas A) de 1 a $5 B) de 6 a $10 C) de 11 a $20 12.- ¿Qué porcentaje de ganancia es conveniente para usted? A) 25 a 30% B) 31 a 50% C) Más de 50% 13.- ¿Qué tipo de presentación cree usted que le gusta más al turista? A) Etiquetado B) Caja C) Funda plástica D) Funda de papel 14.- ¿Cuáles son las épocas en las que más vende las artesanías? A) Fines de semana B) Feriados C) Meses específicos……………….
UNIVERSIDAD CENTRAL DEL ECUADOR FACULTAD DE CIENCIAS AGRÍCOLAS CARRERA DE TURISMO ECOLÓGICO
TÍTULO DE LA TESIS: “Desarrollo del mercado de artesanías de la Comuna Kichwa Mandari Panga a través de la aplicación del Marketing Mix” TESISTA: Verónica L. Jaramillo P.
104
ENCUESTA DIRIGIDA A ARTESANOS DE LA COMUNA KICHWA MANDARI PANGA (ASOCIACIÓN MANDARI SISA)
1.- Edad A) 15 a 25 B) 26 a 35 C) 35 a 45 D) 46 en adelante 2.- Género A) Masculino B) Femenino 3.- Estado civil A) Casado/a B) Soltero/a C) Divorciado/a D) Otro…………………….. 4.- Actividades u ocupaciones a las que se dedica, aparte de la elaboración de artesanías: A) Agricultor/a B) Ama de Casa C) Empl. público D) Empl. Privado 5.- ¿Qué tipo de artesanías usted elabora? A) Cerámica B) Tejidos C) Bisutería D) Otros…………………… 6.- ¿Qué materiales utiliza para la elaboración de las artesanías? A) Semillas B) Fibras naturales C) Fibras sintéticas D) Barro E) Otros……………. 7.- ¿Cuántas artesanías produce al mes? Bisutería A) Unidades…………….. B) Docenas…………………….. Tejidos A) Unidades…………….. B) Docenas…………………….. Cerámicas A) Unidades…………….. B) Docenas…………………….. 4.- ¿Dónde vende las artesanías? A) En la Comunidad B) En la ciudad del Coca C) Otro sitio……………… 5.- ¿Quién compra más las artesanías? A) Turista Nacional B) Turista extranjero 6.- ¿En qué cree usted que se fija más el turista al momento de la compra? A) Precio B) Calidad C) Utilidad……………… D) Imagen 7.- ¿Luego de qué tiempo, desde la elaboración, las artesanías son vendidas? A) Una semana B) Un mes C) Más de un mes 8.- ¿Cuál sería el costo por los productos artesanales que elabora (unidad)? Bisutería: Arete…………….. Collar……………………… Pulsera………………….. Tejidos: Canasto……………. Shigra……………………… Abanico…………………. Cerámica: Mukawa…………… Kallana……………….. Recipiente pequeño……………….. Otros: Pilche de mate…………….. Batea de cacao silvestre………………………. 9.- ¿Los precios en los que vende las artesanías, satisfacen sus necesidades como artesano? A) Si B) No 10.- ¿Qué porcentaje de ganancia cree usted que es conveniente? A) 25 a 30% B) 31 a 50%
105
11.- ¿Cómo artesano, cuál es el principal problema para el desarrollo del mercado de sus artesanías? A) Pocas capacitaciones B) Falta de herramientas y materiales C) No hay un sitio donde comercializar D) Demasiada competencia
Anexo 12. Encuestas realizadas a miembros de la comuna Mandari Panga.
Fuente: Autora
Anexo 13. Encuestas realizadas a comerciantes del Mercado Artesanal “La Mariscal”.
Fuente: Autora
106
Anexo 14. Encuestas realizada a turistas nacionales en la ciudad del Coca.
Fuente: Autora
Anexo 15. Encuestas realizadas a turistas extranjeros en la ciudad del Coca.
Fuente: Autora
107
Anexo 16. Fundamentación legal.
Constitución de la República de Ecuador del 2008
Art. 33.- El trabajo es un derecho y un deber social, y un derecho económico, fuente de
realización personal y base de la economía. El Estado garantizará a las personas trabajadoras
el pleno respeto a su dignidad, una vida decorosa, remuneraciones y retribuciones justas y el
desempeño de un trabajo saludable y libremente escogido o aceptado.
Art. 57.- Se reconoce y garantiza a las comunas, comunidades, pueblos y nacionalidades
indígenas sus derechos humanos sobre sus tierras y lo que en ellas se produce, también
señala que debe haber una buena promoción de sus prácticas y el respectivo manejo en
cuanto a la biodiversidad y su entorno natural.
Art. 74.- Las comunidades y demás pueblos se beneficiarán del ambiente y de las riquezas
naturales que les permitan vivir bien y lo que se produzca, se use y se aproveche será
regulado por el Estado para controlar el uso razonable de los mismos.
Art. 84.- Reconoce y garantiza a los pueblos indígenas el respeto y los derechos colectivos
para:
“Mantener, desarrollar y fortalecer su identidad y tradiciones en lo espiritual, cultural,
lingüístico, social, político y económico”.
“Participar en el uso, usufructo, administración y conservación de los recursos naturales
renovables que se hallen en sus territorios”.
“Conservar y promover prácticas manejo de la biodiversidad y de su entorno natural”.
“Conservar y desarrollar sus formas tradicionales de convivencia y organización social, de
generación y ejercicio de la autoridad”.
“Ser consultado sobre planes y programas de prospección y explotación de recursos no
renovables que se hallen en sus territorios y que puedan afectarlos ambiental o
culturalmente, participar en los beneficios que esos proyectos reporten, en cuanto sea
posible y recibir indemnizaciones por los perjuicios socio-ambientales que les causen”.
“A la propiedad intelectual colectiva de sus conocimientos ancestrales; a su valoración, uso y
desarrollo conforme a la ley”.
“Mantener, desarrollar y administrar su patrimonio cultural e histórico”.
“A sus sistemas, conocimientos y prácticas de medicina tradicional, incluido el derecho a la
protección de los lugares rituales y sagrados, plantas, animales, minerales y ecosistemas de
interés vital desde el punto de vista de aquella”.
“Formular prioridades en planes y proyectos para el desarrollo y mejoramiento de sus
condiciones económicas y sociales; y a un adecuado financiamiento del Estado”.
Art. 284.- Las políticas económicas en el país tiene como objetivo el intercambio justo de
bienes y servicios en mercados transparentes que impulsen un consumo social y
ambientalmente responsable.
Ley Forestal y de Conservación de Áreas Naturales y de Vida Silvestre
Art. 38.- De la Ley Forestal y de Conservación de Áreas Naturales y Vida Silvestre, las
comunidades indígenas tienen entre otros derechos, el de conservar la propiedad de las
tierras comunitarias, mantener su posesión y obtener su delimitación, así como conservar sus
108
prácticas de manejo de la biodiversidad y gozar del aprovechamiento de productos no
maderables en dichas tierras.
Ley Forestal y de Conservación de Áreas Naturales y de Vida Silvestre
Art. 38.- De la Ley Forestal y de Conservación de Áreas Naturales y Vida Silvestre, las
comunidades indígenas tienen entre otros derechos, el de conservar la propiedad de las
tierras comunitarias, mantener su posesión y obtener su delimitación, así como conservar sus
prácticas de manejo de la biodiversidad y gozar del aprovechamiento de productos no
maderables en dichas tierras.
Ley de la Economía Popular y Solidaria.
Art. 24.- Son organizaciones económicas del sector asociativo o simplemente asociaciones, las
constituidas, al menos, por cinco personas naturales, productores independientes, de
idénticos o complementarios bienes y servicios, establecidas con el objeto de abastecer a sus
asociados, de materia prima, insumos, herramientas y equipos; o, comercializar, en forma
conjunta, su producción, mejorando su capacidad competitiva e implementando economías
de escala, mediante la aplicación de mecanismos de cooperación. Se podrán constituir
asociaciones en cualquiera de las actividades económicas, con excepción de la vivienda,
ahorro y crédito, transportes y trabajo asociado.
Art. 25.- Las asociaciones productivas o de servicios, adquirirán personalidad jurídica,
mediante resolución emitida por el Instituto, luego de verificado el cumplimiento de los
requisitos que constarán en el Reglamento de la presente ley y para ejercer los derechos y
cumplir las obligaciones previstas en la misma, se registrarán en el Instituto y se someterán a
la supervisión de la Superintendencia.
Ley de Defensa del Artesano.
Art. 1.- Esta Ley ampara a los artesanos de cualquiera de las ramas de artes, oficios y
servicios, para hacer valer sus derechos por sí mismos o por medio de las asociaciones
gremiales, sindicales e interprofesionales existentes o que se establecieren posteriormente.
109
Anexo 17. Ciclo de vida del producto.
Fuente: Kotler (2008).
Anexo 18. Curva del ciclo de vida del producto.
Fuente: Kotler (2008).