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Universidad Autónoma Chapingo Dirección General de Investigación y Posgrado

Vinculación y transferencia de tecnología para el desarrollo integral comunitario en

zonas áridas.

Informe de actividades 2014

Introducción

En los últimos tiempos el tema del desarrollo comunitario continúa asumiendo un papel

protagónico en los principales espacios de reflexión teóricos y prácticos que se suceden en los

ámbitos nacional e internacional, entre otras razones porque la realidad, siempre mucho más

cambiante que la teoría, sigue demostrando que los procesos de globalización dejan ver la

necesidad de una interrelación más dinámica entre lo global, lo nacional, lo regional y lo

comunitario, a tal extremo que el propio concepto de lo local ha entrado en la actualidad en un

proceso de redefinición conceptual. En el ámbito latinoamericano y caribeño, este proceso

adquiere una dimensión especial, condicionada por el empobrecimiento de los modelos

tradicionales de desarrollo que no dan respuesta, en la etapa contemporánea, al vacío social que

existen y se reproducen en un contexto donde los procesos de mundialización, industrialización y

globalización se presentan hoy como elementos cada vez más concentrados y al mismo tiempo

difusos. Diferentes analistas coinciden en afirmar que esta situación genera que la sociedad actual

viva en un mundo de incertidumbre e inestabilidad que limita su capacidad de autogestión para

potenciar sus posibilidades como "sujeto portador de una dignidad ciudadana, con identidad

cultural e individual dentro de una red y trama de relaciones socioculturales plena de aspiraciones,

percepciones, experiencias y conocimientos colectivos"(Calderón 2000).

Desde estas perspectivas, en el plano de lo local y dentro del nuevo paradigma al que se aspira, el

hombre se reconoce como una recurso estratégico de desarrollo y la comunidad es asumida como

un territorio/ organización/ inteligente. Esta tesis, que constituye el reto mayor para los

promotores, animadores o gestores del desarrollo comunitario, que se replantee las estrategias y

políticas que se diseñan este campo y sustentar el nuevo enfoque táctico-estratégico en la

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creatividad, la innovación e iniciativas que faciliten la consolidación de un nuevo modelo de

desarrollo a nivel micro.

En base a lo anteriormente mencionado, la Unidad Regional Universitaria de Zonas Áridas de la

Universidad Autónoma Chapingo tiene como una de sus funciones la de fomentar la vinculación

universitaria, ya que es un proceso mediante el cual los universitarios ponen al servicio de la

sociedad, especialmente de los sectores pobres y marginados, los conocimientos adquiridos en el

salón de clases, para contribuir al mejoramiento de la calidad de vida de las familias del medio

rural de las zonas áridas y semiáridas del país. Lo anterior significa propiciar mecanismos de

colaboración y coordinación entre las comunidades, las organizaciones de la sociedad civil, las

instituciones gubernamentales y los H. Ayuntamientos, mediante una de las estrategias que

desarrolla la URUZA-UACh, para contribuir al desarrollo económico, ambiental y social a nivel

local.

El presente programa de vinculación se ha convertido en factor importante en la consolidación del

desarrollo profesional de los alumnos y en el redireccionamiento de los planes y programas de

estudio, buscando una mayor pertinencia social como Institución Superior de Enseñanza,

Investigación y Servicio.

Objetivos

Continuar con el diseño, aplicación y validación de un modelo de desarrollo integral

comunitario, teniendo como base un diagnóstico participativo de los involucrados, que

concrete en acciones viables y pertinentes de acuerdo a las condiciones económicas, sociales y

naturales de las comunidades involucradas.

Promover la obtención de conocimientos y habilidades de los actores del medio rural de las

zonas áridas y semiáridas de México para promover el desarrollo rural y el aprovechamiento

sustentable de los recursos naturales mediante talleres o cursos teórico-prácticos.

Consolidar el programa de extensión y divulgación en la URUZA-UACH mediante el uso de las

tecnologías de información y comunicación para promover el desarrollo rural y el

aprovechamiento sustentable de los recursos naturales.

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Metodología Ubicación El Área estratégica Mapimí. El Programa de vinculación 2014, se llevé a cabo en las comunidades

de: Montes de Oca, La Victoria, San José de Bellavista, La Sierrita, El Renegado Roma Texas, 22 de

Febrero, Martha, La Esperanza y Bermejillo. Todas ellas dentro del área de influencia de la URUZA,

concretamente en el Municipio de Mapimí, ubicado en la parte norte del Estado de Durango. Es

una de las regiones más representativas del desierto chihuahuense y geográficamente ubicada en

las coordenadas 23 ° 54´ latitud Norte y 103 °37´ de longitud Oeste, con una altitud de 1,130

msnm. Presenta un clima BW h W” (e), interpretado como muy seco con lluvias en verano, una

precipitación media anual de 239 mm, un porcentaje de lluvias invernal menor al 5% y con una

oscilación térmica que varía de 7 a 17 ° C (García, 1973).

El Área Estratégica San Pedro del Gallo. Otra parte del Programa de Vinculación, se llevó a cabo

en el Municipio San Pedro del Gallo, localizado en las coordenadas 25° 30´ y 25°45´ latitud N, 104°

20´ y 104° 36´ de longitud Oeste. La región está ubicada en el área de influencia de distrito de

desarrollo rural no. 06, con sede en Lerdo, Dgo. Comprende las localidades de San Pedro del Gallo,

Cinco de Mayo, Santo Domingo, Peñoles, Cuba, El Casco, Los Ángeles y Boquilla de Gerardo

además de 86 pequeñas propiedades, las localidades de encuentran en pobreza extrema y su

grado de marginalidad es media. El municipio cuenta con una extensión territorial de 193,150 ha

aproximadamente, incluyendo las áreas de agostadero dedicadas a la ganadería. Tiene una altitud

de 1,600 m en las partes bajas y de 1900 m en las partes altas.

Metodología de trabajo: En cada una de las comunidades seleccionadas, se llevó a cabo una serie

de acciones necesarias para impulsar el desarrollo en base al diagnóstico que se realizó en etapas

anteriores, respecto a las necesidades de capacitación, diseño y estructuración de cursos y sus

programas de trabajo; implementación de cursos teórico-prácticos y la evaluación

correspondiente. En lo referente a la asesoría técnica se identificó también mediante el

diagnóstico previo, que las principales necesidades a cubrir son sobre asesoría tanto en los

proyectos productivos que se están llevando a cabo en cada comunidad, así como de cualquier

otra actividad que las propias comunidades demandan. Se continúo con la instalación de unidades

demostrativas piloto en las comunidades, sobre todo en lo referente a manejo integral del agua,

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huertos familiares y otras actividades productivas de traspatio que ya está desarrollando la familia

o que deseaban iniciar. La asesoría técnica fue permanente, mediante visitas periódicas durante

todo el año.

Resultados Manejo integral del agua Una de las necesidades más apremiantes dentro de las zonas áridas y semiáridas de nuestro país,

es la escasez de agua; por tal motivo, el presente programa se ha enfocado en difundir diversas

técnicas de captación de agua de lluvia para uso de consumo y productivo, tratamiento y

utilización de aguas residuales e instalación de sistemas de riego por goteo en pequeñas

propiedades.

Durante el 2014 se construyeron un total de ocho cisternas de captación de agua de lluvia en las

comunidades de La Esperanza en el municipio de Mapimí el Renegado del municipio de Tlahualilo

y en la comunidad los Ángeles, perteneciente al municipio de San Pedro del Gallo (cuadro 1). En el

caso de las dos primeras comunidades, las cisternas tienen el propósito principal en este momento

de servir como fuente de almacenamiento de agua para cubrir las necesidades de un promedio de

5 personas por familia durante un periodo de dos meses, ya que dentro de estas comunidades la

carencia de agua está muy marcada, habiendo periodos de escasez de agua de tres meses.

Cuadro1. Número de cisternas construidas y personas beneficiadas por comunidad

Comunidad Cisternas construidas Personas beneficiadas

La Esperanza 4 24

El Rengado 2 10

Los Ángeles 2 12

En el caso de las cisternas en las comunidades de La Esperanza y el Renegado, fueron construidas

de manera semi-empotradas, principalmente para disminuir los costos de construcción a la mitad,

en comparación de los sistemas elevados, principalmente porque los suelos de las comunidades

beneficiadas permiten la excavación de los pozos y de igual manera disminuyen los costos de

construcción y se pudiera incrementar el número de beneficiarios en un 100 % más. En la

comunidad los Ángeles se hicieron completamente elevadas para tener una distribución del agua

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por medio de gravedad, de tal manera que el agua no solo sea utilizada para el uso doméstico,

sino que también sea aprovechada para el riego de pequeñas áreas de producción de chile

jalapeño y así disminuir los costos de extracción de agua (Figuras 1 y 2).

Figura 1. Repellado de cisterna enterrada en la comunidad del Renegado

Figura 2. Estructura elevada con el piso colado para área productiva de chile la comunidad de los

Ángeles

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De igual manera, siendo el municipio de San Pedro del Gallo, uno de los principales productores de

chile jalapeño de la región, se llevó a cabo la promoción del uso de riego por goteo en 10

pequeños módulos de producción en el ejido Los Ángeles y tres en el ejido San Pedro del Gallo, ya

que anteriormente el riego era rodado teniendo una gran pérdida de agua, y con este tipo de

acciones, se trata de demostrar la mejor eficiencia en riego y el posible incremento de las áreas de

producción con lo que se pueden obtener una mayor cantidad de ingresos para los productores y

sus familias (Figura 3). Igualmente se instalaron sistemas de riego en todos los huertos familiares

establecidos dentro del proyecto, así como también se promocionó la adopción del uso de aguas

grises para el riego de estos pequeños huertos y así incrementar la eficiencia del agua que es

utilizada en las labores cotidianas del hogar (se anexa carta de agradecimiento anexo 1).

Figura 3. Sistema de riego por goteo en pequeña propiedad en la comunidad de los Ángeles

En la comunidad de Montes de oca, fueron rehabilitados un total de 10 techos con un área de 30

m2 cada uno con la finalidad de que funcionen como áreas de captación de agua de lluvia que sea

almacenada en las cisternas existentes; de igual manera se instalaron en la misma comunidad

cinco sistemas de conducción de agua de lluvia con materiales de PVC.

Por último dentro de las actividades de captación de agua de lluvia a nivel productivo, se

habilitaron tres hectáreas de zanjas de infiltración en la comunidad de Roma-Texas, con la

intención principal de demostrar las bondades de este tipo de tecnologías, mediante las cuales se

puede tener una mayor captación de agua en terrenos donde el escurrimiento es muy alto,

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debido a la pendiente del terreno lo que conlleva a la pérdida de suelos y una escasez de

vegetación. Con estas acciones se pretende tener la suficiente agua para poder establecer un

pastizal en terrenos donde los pastos no crecen y por tal motivo al tener áreas en donde pueda

alimentarse el ganado se disminuye el impacto erosivo de la ganadería en extensión (Figuras 4 y

5).

Figura 4. Excavación de zanjas de infiltración

Figura 5. Zanjas de infiltración con pasto ya establecido

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De los trabajos antes realizados se generaron un tríptico y un manual didáctico los cuales se

encuentran en este momento en revisión para su posterior publicación.

Producción agroalimentaria El establecimiento de Huertos Familiares para Producción de Hortalizas, representa una

alternativa para que los habitantes de estas áreas marginadas puedan obtener una dieta más

nutritiva a bajo costo, ya que la inversión principal es la mano de obra, misma que puede ser

aportada por la familia. De ahí que se procure fomentar el cultivo de hortalizas con fines de

autoconsumo a nivel familiar, como forma de mejorar la economía doméstica así como para

mejorar los niveles nutricionales y por lo tanto de salud en las comunidades.

Por las razones mencionadas anteriormente, en esta parte del proyecto, se busca el fomentar el

establecimiento de huertos familiares en las comunidades en el área de influencia del proyecto,

buscando principalmente que toda la familia se vea involucrada tanto en el establecimiento del

huerto como en su manejo, principalmente adecuando ciertos aspectos prácticos como son: el

tiempo que se requiere para obtener una cosecha; el precio de la semilla; los problemas de plagas

y enfermedades, entre otros. Principalmente que los costos de producción estén acorde a la

economía familiar. Durante el 2014, se continúo con la instalación de huertos familiares en la

Región Mapimí en las comunidades de Bermejillo, La Victoria Montes de Oca, 22 de febrero

Martha, Roma Texas, San José de Bellavista, La Sierrita. En la Región de San Pedro del Gallo, fueron

establecidos en las comunidades Los Ángeles y San Pedro del Gallo.

Para llevar a cabo las actividades programadas dentro de esta parte del proyecto, se realizaron

una serie de pláticas con las familias interesadas en participar en el proyecto, quienes, de acuerdo

a sus necesidades de consumo y disponibilidad de terreno, eligen las especies a establecer.

Dependiendo de la especie, se realiza siembra directa o la siembra en almácigo o siembra en

charolas de propagación para su posterior trasplante (Figura 6).

La atención de los huertos por parte del encargado del programa, consiste en visitas periódicas de

supervisión y recomendaciones sobre el manejo del huerto a las familias participantes. Cada

familia es responsable de todos los cuidados del huerto, de su protección de animales domésticos

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o silvestres, venderlo o compartirlo con sus vecinos, mantenerlo libre de malezas y reportar la

aparición de plagas o enfermedades. Algunos logros que ha tenido el programa son: que la gente

además de conocer las hortalizas sabe cómo sembrarlas, con el establecimiento del huerto para

producción de hortalizas ya no hay necesidad de comprarlas y para fortalecer y complementar el

programa, se trabaja con capacitación para que la gente amplié la forma de preparar las verduras

con la finalidad de hacer más apetecible el consumo de éstas (Figura 7).

Figura 6. Establecimiento de huerto demostrativo en jardín de niños dentro de las actividades de

capacitación

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Figura 7. Huerto en producción en la comunidad de San José de Bellavista

Cabe mencionar que esta parte del proyecto cuenta con una gran cantidad de alumnos de la

universidad que brindan su apoyo mediante el sistema de servicio social o por el simple hecho de

ayudar, lo cual ha sido de vital importancia para la elaboración de este proyecto, ya que ellos

pueden aplicar los conocimientos que han adquirido, y de igual manera se sensibilizan con la

problemática que se presenta en las áreas marginadas del norte del país. A continuación se

presentan en el cuadro 2 el número de huertos establecidos durante 2014 en los ciclos primavera-

verano y otoño-invierno (constancias de servicio sección de anexos 2).

Cuadro 2. Huertos establecidos por comunidad

comunidad No. de huertos familiares

San José de Bellavista 20

Bermejillo 16

Los Ángeles 12

Montes de Oca 10

Martha 10

22 de Febrero 8

La Victoria 8

Roma Texas 8

San Pedro del Gallo 4

Total 98

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El número total de personas beneficiadas por este proyecto de forma directa es de es de 490, y de

forma indirecta 700; de igual manera los excedentes de producción fueron una fuente de ingresos

para las familias con lo cual pudieron mejorar sus condiciones económicas, por lo que con las

acciones emprendidas no solo se mejoró la disponibilidad alimentaria, sino también la economía

doméstica, mejorando los niveles nutricionales de las familias beneficiadas (Anexos sección 3).

Micronegocios En el estado de Durango el 50.1% de la población asalariada percibe arriba de dos salarios

mínimos por el trabajo que desempeña. Lo anterior hace que se busquen alternativas para

revertirlo, opciones cuya característica es que sean opciones productivas, con enfoques de

mercado, rentables, sostenibles y que permitan ofrecer empleos atractivos.

Por lo antes mencionado se ha buscado el promover una serie de acciones que apoyen al

desarrollo de las pequeñas microempresas existentes en la región, principalmente con actividades

de capacitación y la búsqueda de mercado.

Como actividad principal con ese grupo de pequeñas microempresas, se ha buscado la unión de

estos pequeños productores como un grupo representativo de la Comarca Lagunera y así, se

pueda buscar nuevos espacios para la venta de los productos de todos los integrantes del grupo.

Por tal motivo, como grupo, este año se participó dentro de las actividades llevadas a cabo en la

XIX Feria de la Cultura Rural 2014, llevada a cabo en la Universidad Autónoma Chapingo, en el

XVIII encuentro nacional de la planta medicinal, terapias alternativas y diversidad cultural llevada a

cabo en la Universidad Agraria Antonio Narro Unidad Laguna, en las Jornadas universitarias de la

Universidad Politécnica de Gómez Palacio, Dgo. y en el IX Congreso Nacional de Recursos Bióticos

de Zonas Áridas llevado a cabo en la URUZA-UACh (figuras 8 y 9). El asistir a estos eventos tiene

principalmente el poder publicitar y vender los productos elaborados por este pequeño grupo de

productores, con personas tanto del mercado regional nacional y tratar así de poder abrir una

nueva ventana de mercado.

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Figura 8. Artesanos y pequeños productores en el X Congreso REBIZA

Figura 9. Productos elaborados a base de dátil

Manejo Pecuario Una de las actividades más importantes dentro de las comunidades rurales de la Comarca

Lagunera es principalmente el manejo de cabras para la producción de leche y cabrito, pero la

falta de recursos para poder tener un buen manejo sanitario de los hatos a ocasionado graves

pérdidas económicas para los pequeños productores, de igual manera son un fuerte foco de

infección para los consumidores por la alta presencia de brucelosis en la leche.

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De acuerdo con las solicitudes recibidas de los caprinocultores, se procedió a reunirse con los

productores para tomar acuerdos inherentes al programa de trabajo a desarrollar. Por tal motivo

se llevaron a cabo una serie de actividades durante todo el año vinculadas con la sanidad de hatos

de cabras y borregos en 14 ejidos de los municipios de Mapimí, Gómez Palacio Lerdo y Tlahualilo

pertenecientes al estado de Durango; atendiendo a un total de 37 productores (Cuadro 4).

La asesoría técnica se llevo a cabo mediante visitas periódicas a los diferentes ejidos para llevar, en

primer lugar, un diagnóstico de la situación de los hatos y posterior mente realizar las actividades

correctivas correspondientes. Las asesorías brindadas en este rubro fueron principalmente sobre

nutrición, manejo reproductivo y manejo sanitario (figura 10 ). De la misma manera en base a las

deficiencias observadas en los caprinocultores, se llevaron una serie de cursos con la finalidad de

informar al productor sobre las diversas acciones que puede realizar para llevar un manejo

adecuado e inocuo de la leche y la carne de sus animales.

Figura 10. Hato caprino en la comunidad del Renegado

A solicitud de los productores, se recolectaron muestras de sangre de 200 caprinos para el

diagnóstico de brucelosis, dichas muestras fueron procesadas en el laboratorio de la URUZA

posteriormente en una reunión especial con los productores se dieron a conocer los resultados y

las medidas de prevención y control de la enfermedad. Se llevaron a cabo una serie de acciones de

vacunación, desparasitación y vitaminado de cabras, borregos, becerros y cerdos (figura11 y 12)

por parte de profesores titulares de la URUZA y alumnos de servicio social. Del mismo modo esta

actividad ayudo a la elaboración de una tesis de licenciatura en la carrera de Ingenieria en

Sistemas Pecuarios de Zonas Áridas (se anexa acta de examen)

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Figura 11. Becerros de engorda en la comunidad de León Guzmán

Desparasitación de cerdos

Asesoría y capacitación Para poder llevar a cabo el desarrollo de las capacidades de los integrantes de las comunidades, se

procedió a realizar una serie asesorías de producción y cursos de capacitación en donde aparte de

incrementar los conocimientos de los asistentes, el motivarlos para que puedan lograr tener una

nueva actitud para la organización, y la adaptación de nuevas técnicas de producción y

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transformación. Con esta serie de cursos de capacitación se busca el generar recursos humanos

altamente calificados en términos de generación de habilidades y destrezas para el desempeño

laboral y personal; así como desarrollar el sentido de la responsabilidad a través de una mayor

competitividad y conocimientos apropiados

Durante el 2014, se impartieron un total de 14 cursos de capacitación y se dieron un total de 25

asesorías a pequeños productores de ambas regiones de influencia de este proyecto.

A. Cursos de capacitación a caprinocultores. Para los caprinocultores de la zona, se

impartieron los cursos de manejo sanitario del ganado caprino con énfasis en la

prevención y control de la brucelosis. Se incluyó una revisión de las enfermedades del

ganado caprino que existen en la región con énfasis en la brucelosis caprina y su

importancia como Zoonosis. Curso sobre manejo reproductivo, en donde proporcionaron

las bases al caprinocultor para que maneje adecuadamente la producción de su hato

haciendo énfasis en las bases anatomofisiológicas, empadre, atención al parto y desarrollo

del nacimiento a la pubertad se incluyeron temas de pubertad y manejo reproductivo del

macho. Curso sobre alimentación del ganado caprino, conservación de forrajes y

suplementación mineral, este curso proporciono a los caprinocultores los elementos

básicos para formular raciones para mantenimiento, producción, reproducción y ganancia

de peso así como la conservación de forrajes para las épocas críticas en las que

disminuye la disponibilidad de los alimentos. En este curso se incluyeron los principios de

la suplementación mineral, ensilaje y henificación, se elaboraron bloques de minerales y

proteínas; y, Curso de Industrialización de la leche de cabra. Para esta serie de cursos se

elaboraron un total de cinco trípticos informativos así como una serie de apuntes

relacionados al curso (se anexan al documento en la sección 4).

B. Cursos de capacitación sobre Industrialización de productos agropecuarios. En

combinación con la Secretaria Nacional del Empleo, se llevaron una serie de cursos sobre

la elaboración de diferentes productos durante un mes con la finalidad de promover entre

los asistentes el autoempleo (figuras 13 y 14). Se impartieron cursos de administración de

microempresas rurales; así como de elaboración de productos a base de leche de cabra

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(quesos, yogurt, nieve de garrafa, dulces de leche); elaboración de productos derivados

de la carne de cerdo (control sanitario, chorizo, jamón chuleta ahumada); elaboración de

productos derivados del gel de sábila (Shampoo, acondicionador, cremas, pomadas,

lociones). Como parte de este proceso de capacitación se generaron una serie de

trípticos y apuntes que se anexan a este documento (anexos sección 4).

Figura 13. Asistentes en el curso Administración de microempresas rurales

Figura 14. Degustación de productos elaborados en el modulo de productos derivados de la leche de cabra

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Asesoría técnica. En cuanto a asesorías, se apoyó a diversos productores en ambas zonas del

proyecto, relacionado a la producción de forrajes y chile en condiciones de riego; así como a

factores de sanidad de cultivos en las parcela,s así como a la delimitación de propiedades

comunales en el municipio de Mapimí (figura 15).

Figura 15. Producción de chile puya

Adicionalmente, se asesoró a productores de frijol de temporal de la variedad pinto saltillo y

durazno (Figura 16), en el cual se obtuvo un rendimiento promedio de 1300 kg por ha para frijol y

de 85 cajas de durazno de 30 kg cada una, lo cual es considerablemente baja la producción como

consecuencia de dos heladas tardías en el mes de mayo, con una producción promedio de 3 t ha-1.

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Figura 16. Duraznos obtenidos durante la temporada 2014

Ponencias y carteles Como parte de los productos comprometidos en esta Programa, además de las acciones comunitarias

de los componentes Agua, Producción de traspatio, Producción agrícola, Producción pecuaria

(principalmente caprinos), se tiene el compromiso de difundir parte de las experiencias generadas en

este proceso de vinculación. Gran parte de la difusión se concreta a través de la participación con

ponencias y carteles en los congresos anuales que la Unidad Regional Universitaria de Zonas Áridas

organiza, que para el 2014, correspondió al X CONGRESO NACIONAL SOBRE RECURSOS

BIÓTICOS DE ZONAS ÁRIDAS, realizado el 16 y 17 de octubre de 2014. A continuación se identifican

las participaciones qué como programa de vinculación y transferencias de tecnología se tuvo (Se

anexan las constancias respectivas en la sección 5):

Cartel: Establecimiento de huertos familiares en comunidades del Municipio de

Mapimí Durango

Microempresas Rurales en el municipio de Mapimí,Durango

Manejo integral del agua en comunidades marginadas de zonas áridas

Elaboración y comparación de biogás a partir de estiércol porcino implementando

distintas concentraciones

Capacitación y asesoría técnica a caprinocultores del área de influencia de la URUZA.

Manejo de huertos familiares en la comunidad de los Ángeles, San Pedro del Valle,

Dgo.

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Expositores y capacitadores en el foro regional de caprinocultores realizada en el

INIFAP de matamoros Coahuila.

Exposición oral en las Jornadas Universitarias Innovación: generando oportunidades

para el furo 2014 de la Universidad Politécnica de Gómez Palacio, Durango realizadas

en el mes de noviembre con la ponencia “Manejo integral de zanjas de infiltración

NOTA: AL FINAL SE ENCUENTRA EL FORMATO DTT-23-2014, COMO CONCENTRADO DE LOS AVANCES LOGRADOS. Bibliografía

Calderón, F. 2000, Potenciar la sociedad para fortalecer el desarrollo: Una perspectiva crítica del desarrollo humano desde la experiencia latinoamericana, en Paper nº 25 Biblioteca de Ideas URL: http://www.iigov.org

Castaños, C. M., 2008. Desarrollo rural. Alternativa campesina. Texcoco, Edo. De México. 287 pp.

• Cuanalo, De la C., H. Editor. 2003. Desarrollo social contra la pobreza. México. Red Mexicana de Proyecto de Desarrollo Social, URL: http://www.inegi.gob.mx/ est/ contenidos/espanol/sistemas/conteo2005/localidad/iter/default.asp

Pedroza, S.A., Ruiz, T. J. y Alaníz, G.L. (Eds), (1998). Desarrollo rural sustentable. Experiencias, Enfoques y Perspectivas. Unidad Regional Universitaria de Zonas Aridas, UACh. 183 pp.

Terry, G. J. R. y Terry, G. J. A. 2001, Desarrollo Comunitario Integrado: Una Aproximación Estratégica. Universidad de Ciego de Ávila, diciembre 2001. URL: http://www.bvsde.paho.org/bvsacd/cd20/desarrollo.pdf

• Ruiz T., J. y Pedroza S., A. 2001. Misión, metas y logros del Grupo Interdisciplinario de

Vinculación (GRINVIN) de la UACh-URUZA. Bermejiillo, Dgo. México

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DTT-23-2014

INFORME DE AVANCES O TÉRMINO DE PROYECTO

Título: Vinculación y Transferencia de tecnología para el desarrollo integral comunitario en zonas

áridas 2014

Tipo de proyecto: Estratégico ( ) Desarrollo y Transferencia de Tecnología ( X ) Estratégico

Institucional ( )

Nombre del Responsable: Aurelio Pedroza Sandoval

No. Registro: 23 Presupuesto solicitado $ 746,000.00 asignado $ 250,000.00

Autoevaluación del avance del proyecto con base en

a) Resultados esperados en el año 2014 (COPIAR DEL PROYECTO)

Cumplimiento (SI/NO)

Una mayor disponibilidad de agua a nivel doméstico y productivo en traspatio mediante el diseño y construcción de cisternas de ferrocemento conectadas a los hechos, como un avance del programa de captación y agua de lluvia a nivel familiar.

Si

Mayor acceso a los productos agroalimentarios de tipo hortícola y avícola, para una mejor nutrición humana, mediante el establecimiento de huertos familiares y gallineros

Si

Mejoramiento de la actividad productiva, mediante la capacitación y la asesoría técnica

Si

Mejoramiento conocimiento tecnológico con los productores, mediante la difusión y divulgación tecnológica

Si

Mejoramiento de la sanidad y producción caprina, mediante la asesoría técnica y la divulgación

Si

b) Productos entregables en el año 2014 (COPIAR DEL PROYECTO)

Cantidad Producto Etapa del producto a alcanzar en

2014

Cumplimiento (SI/NO)

20 Cisternas de almacenamiento de agua familiares

100% (50%) No totalmente

10 Habilitación de áreas de conducción de agua de lluvia

100 % Si

10 Instalación de sistemas de conducción de agua de lluvia

100% (10%) No totalmente

70 Establecimiento de huertos familiares 100% Si

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5 Gallineros para aves de doble propósito

100% No

8 Cursos de capacitación 100% Si

50 Asesorías técnicas dadas a productores de las diferentes comunidades participantes

100% Si

8 Trípticos divulgativos sobre diferentes temas

100% Si

2 Manuales de sanidad de hatos caprinos y manejo higiénico de la leche de cabra

100% Si

Porcentaje de cumplimiento: 60% (Proporcionalmente superior al presupuesto asignado)

Nombre y Firma del Responsable

Dr. Aurelio Pedroza Sandoval ________________________________