Unidad 6
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Objetivo del trabajo
El presente trabajo lo hicimos con la finalidad de conocer más a fondo los temas implícitos en el índice de la unidad. mediante la investigaciones en forma y conclusiones del equipo. Servirá de referencia para futuras tareas y sobre todo para demostrar que como alumnos aprendimos más acerca de la química y de las aplicaciones en la vida cotidiana.
INDICE
6.- Termoquímica y Electroquímica
6.1.- Termoquímica......................................................................1,2,3,4,5
6.2.- Electroquímica........................................................................5,6,7,8
7.- Conclusión grupal...............................................................................9
8.- Bibliografía........................................................................................10
6.1.- Termoquímica
Naturaleza y tipos de energía
"Energía" es un término bastante utilizado a pesar de que representa un concepto
muy abstracto. Por ejemplo, cuando alguien se siente cansado, se suele decir que
no tiene energía; es común leer sobre la búsqueda de alternativas a fuentes de
energía no renovables. A diferencia de la materia, la energía se reconoce por sus
efectos. No puede verse, tocarse, olerse o pesarse.
La energía generalmente se define como la capacidad para efectuar un trabajo.
Todas las formas de energía son capaces de efectuar un trabajo (es decir, ejercer
una fuerza a lo largo de una distancia), pero no todas ellas tienen la misma
importancia para la química. Por ejemplo, es posible aprovechar la energía
contenida en las olas para realizar un trabajo útil, pero es mínima la relación entre la
química y las olas. Los químicos definen trabajo como el cambio directo de energía
que resulta de un proceso. La energía cinética, energía producida por un objeto en
movimiento, es una de las formas de energía que para los químicos tiene gran
interés. Otras son energía radiante, energía térmica, energía química y energía
potencial.
La energía radiante, o energía solar, proviene del Sol y es la principal fuente de
energía de la Tierra. La energía solar calienta la atmósfera y la superficie terrestre,
estimula el crecimiento de la vegetación a través de un proceso conocido como
fotosíntesis, e influye sobre los patrones globales del clima.
La energía térmica es la energía asociada con el movimiento aleatorio de los
átomos y las moléculas. En general, la energía térmica se calcula a partir de
mediciones de temperatura. Cuanto más vigoroso sea el movimiento de los átomos
y de las moléculas en una muestra de materia, estará más caliente y su energía
térmica será mayor.
La energía química es una forma de energía que se almacena en las unidades
estructurales de las sustancias; esta cantidad se determina por el tipo y arreglo de
los átomos que constituyen cada sustancia. Cuando las sustancias participan en
una reacción química, la energía química se libera, almacena o se convierte en
otras formas de energía.
La energía potencial es la energía disponible en función de la posición de un
objeto. Por ejemplo, debido a su altitud, una piedra en la cima de una colina tiene
mayor energía potencial y al caer en el agua salpicará más que una piedra
semejante que se encuentre en la parte baja de la colina.
La energía química se considera como un tipo de energía potencial porque se
relaciona con la posición relativa y el arreglo de los átomos en una sustancia
determinada.
Los científicos han concluido que, aun cuando la energía se presenta en diferentes
formas interconvertibles entre sí, ésta no se destruye ni se crea. Cuando
desaparece una forma de energía debe aparecer otra (de igual magnitud), y
viceversa. Este principio se resume en la ley de la conservación de la energía: la
energía total del universo permanece constante
Energía cinética y energía potencial
Los objetos, sean pelotas de tenis o moléculas, pueden poseer energía cinética, la
energía de movimiento. La magnitud de la energía cinética, de un objeto depende
de su masa, m, y de su velocidad, v:
Ek = 1 2 mv2
La ecuación nos dice que la energía cinética aumenta al incrementarse la rapidez
del objeto. Por ejemplo, un automóvil que se mueve a 50 millas por hora (mph) tiene
mayor energía cinética que cuando se mueve a 40 mph. Además, para una
velocidad dada, la energía cinética aumenta al incrementarse la masa. Así, una
camioneta grande que viaja a 55 mph tiene mayor energía cinética que un sedán
pequeño que viaja a la misma velocidad, porque la camioneta tiene mayor masa que
el sedán. Los átomos y moléculas tienen masa y están en movimiento; por tanto,
poseen energía cinética, aunque no sea tan evidente para nosotros como la energía
cinética de objetos más grandes.
Unidades de energía
La unidad SI para la energía es el joule, J (se pronuncia “yul”), en honor de James
Prescott Joule (1818-1889), un científico británico que investigó el trabajo y el calor;
1 J = 1 kg-m2/s2. Una masa de 2 kg que se mueve a una velocidad de 1 m/s posee
una energía cinética de 1 J:
Ek = 1 2 mv2 = 1 2 (2 kg)(1 m>s)2 = 1 kg-m2>s2 = 1 J
Un joule no es una cantidad grande de energía, y con frecuencia usaremos
kilojoules (kJ) al hablar de la energía asociada a las reacciones químicas.
Una caloría (cal) se definió originalmente como la cantidad de energía necesaria
para elevar la temperatura de 1 g de agua de 14.5°C a 15.5°C. Hoy en día, la caloría
se define en términos del joule:
1 cal = 4.184 J (exactamente)
Una unidad de energía relacionada que se emplea en nutrición es la Caloría
nutricional (tome nota de la mayúscula): 1 Cal = 1000 cal = 1 kcal.
Sistemas y entornos
Cuando usamos la termodinámica para analizar cambios de energía, concentramos
nuestra atención en una parte limitada y bien definida del universo. La porción que
separamos para estudiarla se llama sistema; todo lo demás se denomina entorno.
Cuando estudiamos el cambio de energía que acompaña a una reacción química en
el laboratorio, las sustancias químicas generalmente constituyen el sistema. El
recipiente y todo lo que está más allá se considera el entorno. Los sistemas más
fáciles de estudiar son los sistemas cerrados. Un sistema cerrado puede
intercambiar energía pero no materia con su entorno.
Por ejemplo, consideremos una mezcla de hidrógeno gaseoso, H2, y oxígeno
gaseoso, O2, en un cilindro. El sistema en este caso es sólo el hidrógeno y el
oxígeno; el cilindro, el pistón y todo lo que está más allá (incluidos nosotros) son el
entorno. Si el oxígeno y el hidrógeno reaccionan para formar agua, se libera
energía:
2H2(g) + O2(g) ¡ 2H2O(g) + energía
Aunque la forma química de los átomos de oxígeno e hidrógeno en el sistema se
altera por esta reacción, el sistema no ha perdido ni ganado masa; no intercambia
materia con su entorno. Lo que sí intercambia con su entorno es energía en forma
de calor y trabajo.
Cambios de energía en las reacciones químicas
Hay tres tipos de sistemas
Un sistema abierto puede intercambiar masa y energía, generalmente en forma de
calor con sus alrededores. Por ejemplo, imagine un sistema abierto formado por una
cantidad de agua en un recipiente abierto. Si se cierra el recipiente, de tal manera
que el vapor de agua no se escape o condense en el recipiente, se crea un sistema
cerrado, el cual permite la transferencia de energía (calor) pero no de masa. Al
colocar el agua en un recipiente totalmente aislado, es posible construir un sistema
aislado, que impide la transferencia de masa o energía.
Transferencia de energía: trabajo y calor
Una fuerza es cualquier empuje o tracción que se ejerce sobre un objeto. La fuerza
de la gravedad “tira de” una bicicleta para hacer que baje de la cima de una colina a
la base. La fuerza electrostática “tira de” cargas distintas para juntarlas o “empuja”
cargas iguales para separarlas. La energía que se usa para hacer que un objeto se
mueva contra una fuerza se denomina trabajo. El trabajo, w, que efectuamos al
mover objetos contra una fuerza es igual al producto de la fuerza, F, y la distancia,
d, que el objeto se mueve: w = F x d
Así, efectuamos trabajo cuando levantamos un objeto contra la fuerza de la
gravedad o cuando juntamos dos cargas del mismo signo. Si definimos el objeto
como el sistema, entonces nosotros como parte del entorno estamos efectuando
trabajo sobre ese sistema: le estamos transfiriendo energía.
La otra forma de transferir energía es como calor. El calor es la energía que se
transfiere de un objeto más caliente a uno más frío. Una reacción de combustión,
libera en forma de calor la energía química almacenada en las moléculas del
combustible. El calor eleva la temperatura de los objetos circundantes. Si definimos
como el sistema la reacción que se está efectuando, y todo lo demás como el
entorno, se está transfiriendo energía en forma de calor del sistema al entorno.
6.2.- Electroquímica
Reacciones redox
La electroquímica es la rama de la química que estudia la transformación entre la
energía eléctrica y la energía química. los procesos electroquímicos son reacciones
redox (oxidacion-reduccion) en donde la energía liberada por una reacción
espontanea se convierte en electricidad o la energía eléctrica se aprovecha para
inducir una reacción química.
En las reacciones redox se transfieren electrones de una sustancia a otra. La
reacción entre el magnesio metálico y el acido clorhídrico en un ejemplo de una
reacción redox:
Recuerde que los números que aparecen encima de los símbolos de los electrones
indican sus números de oxidación. La perdida de electrones durante la oxidación de
un elemento se distingue por un aumento en su número de oxidación, La reducción
de un elemento implica una disminución en su número de oxidación debida a la
ganancia de electrones.
Balanceo de las ecuaciones redox
Las ecuaciones para las reacciones redox, son relativamente fáciles de balancear.
Sin embargo, en la práctica nos enfrentamos con reacciones redox más complejas
en las que participan opiniones.
Método del ion-electrón
Este método, la reacción global se divide en dos semireacciones: la reacción de
oxidación y la de reducción. las ecuaciones de estas dos semirreacciones se
balancean por separado y luego se suman para obtener la ecuación global
balanceada.
pasos:
1) Escriba la ecuación no balanceada de la reacción en su forma iónica.
2) La ecuación se divide en dos semirreacciones.
3) En cada semirreaccion se balancean los átomos distintos.
4) En las reacciones que se llevan a cabo en medio acido, para balancear los
átomos se agregan.
5)para balancear las cargas se añaden electrones a un lado de cada semirreaccion.
si es necesario, se iguala el numero de electrones en las dos semirreacciones
multiplicando una de ellas o ambas por los coeficientes apropiados.
6) Se suman las dos semirreacciones y se balancea la ecuación final por inspección.
los electrones a ambos lados de la ecuación se deben cancelar.
7) Se verifica que la ecuación contenga los mismos tipos y números de átomos, así
como las mismas cargas en ambos lados de la ecuación.
La inspección final muestra que la ecuación resultante esta "atómica" y
"eléctricamente" balanceada.
Celdas electroquímicas
Una celda electroquímica es un dispositivo experimental para generar electricidad
mediante una reacción redox espontanea. ( Esta celda también se le conoce como
celda galvánica o voltaica, en honor de los científicos Luigi Galvano y Alessandro
Volta, quienes fabricaron las primeras celdas de este tipo).En una celda
electroquímica, el ánodo es, por definición, el electrón en el que se lleva a cabo la
oxidación, y el cátodo en el electrón donde se efectúa la reducción.
Potencial estándar del electrodo
Las medidas de los voltajes de las células, es decir, de las diferencias de potencial
entre los electrones, son una de las determinaciones que pueden llevarse a cabo
con mayor precisión. Sin embargo, no pueden establecerse con precisión los
potenciales individuales de cada electrodo. si se pudiesen hacer estas medidas,
podríamos obtener voltajes de las células simplemente registrando entre si los
potenciales de electrodo. Se puede llegar a este resultado si se elige arbitrariamente
una determinada semicelda a al que asignamos un potencial de electrodo cero.
FEM de celda
La diferencia de energía potencial por carga eléctrica (la diferencia de potencial)
entre dos electrodos se mide en unidades de volt. Un volt (V) es la diferencia de
potencial necesaria para impartir 1 J de energía a una carga de 1 coulomb (C).
1 V = 1 J/C
La diferencia de potencial entre los dos electrodos de una celda voltaica proporciona
la fuerza motriz que empuja los electrones a lo largo del circuito externo. Por con
siguiente, a esta diferencia de potencial se le llama fuerza electromotriz(“que
provoca movimiento de electrones”), o fem. La fem de una celda, que se denota
como Ecelda, se llama también potencial de celda. Debido a que el Ecelda se mide en
volt, solemos referirnos a ella como el voltaje de celda. En toda reacción de celda
que se lleva a cabo espontáneamente, como la de una celda voltaica, el potencial
de celda es positivo. La fem de una celda voltaica en particular depende de las
reacciones específicas que se llevan a cabo en el cátodo y en el ánodo, de las
concentraciones de reactivos y productos y de la temperatura.
Ecuación de Nernst
La dependencia de la fem de celda respecto de la concentración se obtiene a partir
de la dependencia del cambio de energía libre respecto de la concentración.
Recuérdese que el cambio de energía libre, ΔG, guarda relación con el cambio de
energía libre estándar, ΔG°: ΔG = ΔG° + RT ln Q
La cantidad Q es el cociente de reacción, cuya forma es la de la expresión de la
constante de equilibrio salvo que las concentraciones son las que existen en la
mezcla de reacción en un momento dado. Esta ecuación nos permite hallar la fem
que una celda produce en condiciones no estándar, o bien determinar la
concentración de un reactivo o producto midiendo la fem de la celda.
Conclusión Grupal
Como bien sabemos es importante la observación y el análisis para llegar o alcanzar una meta. Nuestra meta, como un grupo de estudiantes nada diestros en la materia de Química, que deseamos aprender y conservar todos esos conocimientos plasmados en cada una de sus explicaciones; y por supuesto en cada una de estas páginas que hemos preparado.
Después de trabajar en investigaciones y consultar en diferentes fuentes de información que en su mayoría son libros, de que la química no es para nada difícil, es solo que requiere de mucha atención y dedicación; como usted bien lo sabrá.
Concluimos que este trabajo es elemental para la comprensión de los temas aquí tratados, ya que estamos seguros que todos los autores con los que nos apoyamos para el finiquito de este material están en lo correcto y la química es tan elemental para la vida diaria que sin darnos cuenta convivimos con ella todos los días en diferentes manera, nuestra manera de pensar es que si la vemos como algo tan cotidiano es posible que solo con pensar lo tan usado que es, podamos entenderlo de una manera fácil y sencilla con ejemplos de la vida diaria.
Bibliografía
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Central - 9na Edición. D.R. © 2004 por Pearson Educación de México, S.A.
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Ralph H. Petrucci, William S. Harwood, F. Geoffrey Herring. 2003. Química
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Raymond Chang. 2002. Química General - 7ma Edición. DERECHOS
RESERVADOS © 2002, respecto a la séptima edición en español por
McGRAW-HILL/INTERAMERICANA EDITORES, S.A. DE C.V.
Jerome L. Rosenberg, Lawrence M . Epstein, Peter J. Krieger. 2009.
QUÍMICA Novena edición. DERECHOS RESERVADOS © 2009 respecto a la
segunda edición en español por: McGRAW-HILL/INTERAMERICANA
EDITORES, S.A. DE C.V.
Raymond CHANG. 2007. Química Novena edición. DERECHOS
RESERVADOS © 2007 respecto a la novena edición en español por
McGRAW-HILLIINTERAMERICANA EDITORES, S.A. DE C.V.