Integrantes: Cieza Sánchez

Karina

Profesor: Salazar Carrión Luis Alberto

Curso: economía

Perfil Económico-Financiero para la instalación del “RESTAURANT CAMPESTRE TURISTICO LAS DELICIAS” en Atusparias –Chiclayo.

INFORMACIÓN GENERAL DEL PROYECTO

UBICACIÓN DEL PROYECTO: Se encontrará ubicado en La ciudad de Chiclayo –Atusparias.

RESPONSABLE DEL PROYECTO: Los responsable del proyecto son: Cieza Sánchez Karina

ACTIVIDAD PRINCIPAL: La venta de Platos típicos de la Región.

objetivos

•Determinar la cantidad de recursos necesarios para poder materializar la opción propuesta y definir la mejor posibilidad de financiamiento.

Objetivo general

•Mejorar continuamente, para lograr la satisfacción del cliente.

•Capacitar al personal en el mejoramiento de la buena atención al cliente.

•Expandir nuestra gama de servicios a través de la afluencia turística a nuestro departamento.

Objetivo especific

o

JUSTIFICACIÓN DEL PROYECTO

Por qué a través de este proyecto no solo trataremos de minimizar sus costos debido a la intensa competencia existente en el mercado, si no también proponer mejorar el servicio que ofrecen al público.

ENCUESTA realizada en Atusparias LUGARES ENCUESTADOS Poemas humanos, agricultura, cesar vallejo.Cantidad: se encuesto a 100 personas Días :23 ,24.

1.-¿Acude usted a un Restaurant Turístico Campestre? 2.-¿Con qué frecuencia acude usted a un Restaurant Turístico Campestre? 3.-¿A qué Restaurant Turístico usted más acude? 4.-¿Cómo fue el servicio que usted recibió?

5.- ¿Qué servicio le gustaría a usted recibir en un Restaurant Turístico Campestre?  

 6¿Qué eventos le gustaría presenciar en un Restaurant Turístico Campestre?  7¿Qué platos típicos desearía degustar cada vez que va a un Restaurant Turístico Campestre?

8¿Optarías por ir a un Restaurant Turístico Campestre en Chiclayo? 9¿A qué Restaurantes acude usted en Chiclayo?  10¿Qué opina del servicio que le brinda el Restaurant?  

TABULACIO

N DE

ENCUESTAS

1.-¿Acude Ud. a un Restaurant Turístico Campestre?

si no a veces

76

22

2

Chart Title

visita % Columna1

2.- ¿Con qué frecuencia acude Ud. a un Restaurant Turístico Campestre?

9%

8%

40%

43%

visita

semanal quincenal mensual otros

¿A que Restaurant Turístico más acude?

la granja el mirador el cantaro el pacifico otros

20

35

3

10

32

Chart Title

¿Cómo fue el servicio que Ud. recibió?

53%

18%

29%

Ventas

bueno muy bueno regular malo

¿Qué servicio Le gustaría a Ud. recibir en Restaurant Turístico Campestre?

paseo a caballo cancha deportiva juego para niños otros0

5

10

15

20

25

30

35

40

45

Serie 1Serie 2Serie 3

Axis Title

Axis

Tit

le

¿Qué eventos le gustaría presenciar en un Restaurant Turístico Campestre?

22%

34%

17%

20%

6%

eventos

peñacantastes de cumbiacantantes de salsacantantes de rockotros

¿Qué platos desearía degustar cada vez que acude a un Restaurant

25%

21%

23%

20%

11%

tipo de platos tipicos

arroz con patoseco de cabricocevicheparihuelasudadootros

¿Optarías por ir a un Restaurant Turístico Campestre en atusparias -Chiclayo?

63%

37%

opcion de visita

sino

conclusiones Que mi proyecto de la creación de un

restaurant campestre si es factible ya que en la encuesta realizada tenemos un 63% de aceptación en lo que puedo ver de que la creación de un restaurante es una oportunidad de creación de empresa y de que si puedo llegar a realizarla.

El producto que presentamos es un servicio que busca satisfacer a nuestro cliente entorno a la venta de platos típicos de la región y a la carta, tratamos de brindar la mejor atención en nuestro acogedor local con distintas áreas de recreación y a la vez apoyando a lo que es el turismo lambayecano.

  Diferenciación de la competencia en lo que

restaurantes campestres para poder llegar al mercado al cual nos estamos dirigiendo.