7/31/2019 Trabajo de Investigacin - Elementos Biogensicos

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CURSO:

BIOQUMICA

DOCENTE:

SONIA ROJAS ROSALES

ALUMNO:

RAMREZ VSQUEZJERMAINE MARLON

HUANCAYO - 2012

FACULTAD DE

MEDICINA HUMANA

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TRABAJO DE INVESTIGACIN:

CLASIFICACIN DE LOSELEMENTOS BIOGENSICOS

SEGN SU FRECUENCIA Y

FUNCIN

ELEMENTOS BIOGENSICOS

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BIO = VidaGENSICOS = Origen de la vida

Concepto: los elementos biogensicos son todos aquelloselementos qumicos que se designa para formar parte de la

materia viviente.

Clasificacin: Segn su frecuencia y sus micros componentes.

Segn su frecuencia:

Bioelementos primarios o principales: son los elementos

mayoritarios de la materia viva; constituyen el 95% de la masa

total. Estos son: el carbono (C), hidrgeno (H), oxgeno (O) y el

nitrgeno(N). Se encuentran en las legumbres, vegetales,

Granos.

Elementos Cecambrios: Son todos Aquellos que seencuentran en todos los organismos como por ejemplo:

Magnesio, Sodio, Potasio, Hierro, Azufre, Cloro. Todos ellos

corresponden al 0,05% del 100% del peso total delorganismo.

Elementos Secundarios Variables: Son aquellos que seencuentran en concentraciones muy variables en los

organismos unos en grandes cantidades y el otro en pocascantidades como por ejemplo: Zinc, Titanio, Bromo.

Elementos Micro componentes: Son Aquellos que seencuentran en pequeas cantidades y se dividen en:

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>Elementos Invariables: Son aquellos que se encuentran entodas las especies vivientes en concentraciones sumamente

bajas, menos del 0,005% del 100% peso total del organismo.

>Elementos Variables: son aquellos que se encuentran en unorganismo y en otro no como por ejemplo: Plata, Berilo,

Estroncio, Arsnico, Cromo, Nquel, Cobalto.

Segn su funcin:

1. Elementos plsticos: son aquellos que entran en la

composicin de la materia orgnica he inorgnica, y le dan formaal organismo como por ejemplo Carbono, hidrgeno, Oxigeno,

nitrgeno.

2. Elementos Oligosinergicos: son aquellos elementos que sonindispensables para el funcionamiento de los organismos como

por ejemplo

a los que actan como electrolitos que se encuentrandisueltos en el agua como cidos, bases, y sales.

a los que actan como elementos catalticos como porejemplo el yodo y el hierro.

a los que actan en forma desconocida tales como elmanganeso y el cobre

A aquellos que intervienen en la conformacin de los seres vivos.Los ms importantes son el carbono, hidrgeno, oxgeno y

nitrgeno.

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CLASIFICACIN DE LOS ELEMENTOS BIOGENSICOS:

Bioelementos secundarios:Son el azufre (S), fsforo (P), magnesio (Mg), calcio (Ca), sodio

(Na), potasio (K) y cloro (Cl). Los encontramos formando parte de

todos los seres vivos y en un 4,5%.

Oligoelementos:Son aquellos elementos qumicos que se encuentran presentesen forma residual. Son muy escasos o estn en pequesimas

cantidades. En los seres vivos se han aislado unos 60

oligoelementos, pero solamente 14 de ellos pueden considerarse

comunes para casi todos. Estos son: hierro (Fe), manganeso

(Mn), cobre (Cu), zinc (Zn), flor (F), yodo (I), boro (B), silicio (Si),

vanadio (V), cromo (Cr), cobalto (Co), selenio (Se), molibdeno

(Mb) y estao (Sn).

Elementos biogensicos:Los organismos vivos pueden considerarse como sistemas

qumicos complejos que crecen y se mantienen a expensas de la

energa y materia que adquieren del medio ambiente. A pesar de

la enorme variedad de especies animales y vegetales que existen

en la biosfera los organismos tienen propiedades comunes en su

organizacin y composicin qumica que son el resultado de una

seleccin natural a lo largo de millones de aos.

La composicin qumica de los seres vivos ha estado

condicionada, tanto por la disponibilidad de los materiales en el

medio ambiente como por las propiedades especiales de algunos

tomos y molculas que pueden realizar funciones especficas en

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los procesos de la vida. Se denominan elementos biogensicos a

los elementos qumicos que forman parte permanente de los

seres vivos. Cuando se compara cualitativa y cuantitativamente

los elementos que entran a formar parte de la materia viva y de

la corteza terrestre, se encuentran bastantes diferencias que

pueden explicarse, al menos parcialmente, teniendo en cuenta

algunas consideraciones esencialmente qumicas.

>El enlace inico: se produce entre 2 o ms tomos, uno de loscuales capta y el otro cede. Es decir Un tomo pierde un electrn

y el otro lo gana.

>El enlace covalente: El cual se produce por la interaccin de doso ms tomos en los cuales los electrones se comportan creando

una gran estabilidad.

Elementos Cuerpo Humano % peso

Oxgeno 65

Carbono 18

Hidrgeno 10

Nitrgeno 3

Fsforo 11

Azufre 0,25

Calcio 1,93

Sodio 0,15Potasio 0,35

Magnesio 0,05

Cloro 0,15

Fierro menor de 0,05

Silicio menor de 0,05

Aluminio menor de 0,05