Trabajo Colaborativo 1
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TRABAJO COLABORATIVO 1
WILLIAM ALFONSO CASTILLO
C.C. 1119888250
TUTORA
ERIKA PATRICIA DUQUE
GRUPO: 61
UNIVERSIDAD NACIONAL ABIERTA Y A DISTANCIA – UNAD
SALUD OCUPACIONAL
2012
RESEÑA HISTORICA
Fue adquirida en 1959 por el señor Roberto de Jesús Herrera de la Torre. La Cabaña tenía entonces 990 hectáreas, 160 cabezas de ganado y algunos caballos. Carecía de riego, estaba prácticamente abandonada, en parte cubierta por pastizales y rastrojo. El acceso era un camino ganadero que desaparecía al crecer el río. Mauricio el tercero de tres hijos de Roberto J. Herrera trabajaba entonces en la Texas Petroleum Company y fue comisionado para nacionalizar unas semillas de palma africana, pues la multinacional iba a promover un proyecto de colonización con base en la palma cerca de Puerto Boyacá. Con ese propósito, trajeron a Colombia a un experto inglés quien visitó la casa de los Herrera Vélez.Al conocer La Cabaña, advirtió que sus tierras eran aptas para el cultivo de la Palma Africana. Este hecho coincidió con la publicación de un aviso de página entera en los principales diarios donde el Instituto de Fomento Algodonero (IFA) proponía la siembra comercial de palma. En 1960, la familia Herrera Vélez se asoció con el IFA para iniciar el cultivo y la explotación de la palma africana. Ese mismo año sembraron las primeras cincuenta (50) hectáreas cerca del río con material duro suministrado por el IFA. En poco tiempo duplicaron esa área.
En 1965 La Cabaña inició la producción sin personal calificado para la cosecha. Los primeros frutos se vendieron en Acacías; al poco tiempo los Herrera construyeron un planta con capacidad de procesar una tonelada por hora que llamaron la fábrica Pica piedra”. La producción inicial de aceite de La Cabaña fue mínima. Se sacaba en canecas de 55 galones, en camiones, para venderlo a Bogotá. El arrancón grande fue a partir del año 70. En efecto en esa década creció la Plantación, se amplió la capacidad de la planta extractora a 8 toneladas por hora, se incrementó la producción de aceite, se construyó la red de vías internas que permitían recorrer cada rincón del cultivo, y se levantaron los casinos, campamentos y obras civiles propias de una gran Empresa. Actualmente Hacienda La Cabaña cuenta con 1.905 ha. en la sede Presentado y 2.247 ha. sede Campo Alegre, 162.5 predio arrendado por La Cabaña; 39.5 predio en participación, sociedad, una planta extractora de aceite con capacidad para 22 toneladas hora y una planta de procesamiento de la almendra, de donde se obtienen productos de uso industrial (aceites para cosméticos, jabones y champú).
MISION
Somos una empresa líder del sector agroindustrial dedicada a la producción y comercialización de bienes y servicios derivados de la Palma de Aceite, ofreciendo a nuestros clientes y socios de valor, productos de excelente calidad mediante la mejora continua del sistema de gestión y el manejo sostenible de los procesos. Generamos bienestar a nuestros accionistas y colaboradores, y trabajamos con la comunidad en busca de objetivos comunes.
(DI-GES-16 / Versión 2)
VISION
En el año 2.020 habremos duplicado el área del cultivo de palma de aceite a 10.000 hectáreas en nuestra área de influencia, y elevado la productividad a 6 ton de aceite/ha/año.Promoveremos nuevas siembras en alianzas con terceros con los materiales de siembra desarrollados por nosotros y con asistencia técnica de alta calidad. Seremos reconocidos a nivel nacional e internacional por la calidad de nuestros productos y servicios.
Productos y Servicios:
La PALMA AFRICANA es importante por la gran variedad de productos que de ella se obtienen y que pueden ser utilizados para la alimentación humana, para la alimentación animal y para diferentes sectores de la industria. A través del procesamiento industrial de sus frutos se pueden obtener varios productos y subproductos para la elaboración de aceites comestibles (de allí su nombre común de PALMA DE ACEITE); margarinas; shortenings para panadería y la industria; productos cosméticos y medicinales para los humanos; Biodiesel; componentes para la fabricación
de tintas y pinturas; fibras, escobas y materiales para la construcción (tejas, aglomerados) y alimentos para el ganado, entre otros.
La infraestructura de HACIENDA LA CABAÑA S.A., nos permite tener un variado portafolio de productos derivados de la Palma como:
Semillas de Palma Africana. Semillas de Palma de Aceite Alto Oléico. Aceite de Palma Crudo (CPO: Crude Palm Oil) Aceite de Palma Refinado. Aceite de Palma Blanqueado. Aceite de Palma Refinado, Blanqueado y Desodorizado (RBD). Aceite de Palma Alto Oléico. Oleína de Palma. Estearina de Palma. Aceite de Palmiste Crudo (PKO: Palm Kernel Oil) Aceite de Palmiste Refinado. Aceite de Palmiste Blanqueado. Aceite de Palmiste RBD. Torta de Palmiste. Palmas de Previvero y Vivero
Usos Comestibles
Actualmente, el aceite de palma es el segundo aceite más consumido en el mundo y es empleado como aceite de cocina y para elaborar productos de panadería, pastelería, confitería, heladería, sopas instantáneas, salsas, diversos platos congelados y deshidratados y cremas no lácteas para mezclar con el café, entre otros.
Usos no Comestibles
Los aceites de palma y de palmiste son una materia prima que se utiliza ampliamente para la fabricación de jabones y detergentes; aditivos y grasas lubricantes; secadores metálicos para la producción de pintura, barnices y tintas; concentrados minerales; crema para zapatos; en la fabricación de acero inoxidable; en la industria textil y de cuero, en la laminación de acero y aluminio, en la trefilación de metales y en la producción de ácidos grasos y vitaminas A y E, entre otros. La torta de palmiste se utiliza en la elaboración de alimentos concentrados para animales, aunque también puede suministrarse directamente, en especial a los bovinos para suplementar sus requerimientos de fibra.
SALUD OCUPACIONAL
SISTEMA DE SEGURIDAD SOCIAL INTEGRAL
SALUD PENSIONES RIESGOS PROFESIONALES
EPS: Entidad Promotora de Salud
AFP: Administradora fondo de pensiones
ARP: Administradora de riesgos profesionales
Cubre: enfermedad general, maternidad, accidente común
Cubre: invalidez, muerte de origen común y vejez
Cubre: ATEP, Accidente de Trabajo y Enfermedad Profesional
Se cotiza así: 12.5% del salario8.5% empleador4% empleado
Se cotiza así:16% del salarioEmpleador 12% Empleado 4%
Se cotiza así:De 0.522% a 6.960% de la base de cotización según la actividad económica de la empresa
La decisión la toma: El trabajador
La decisión la toma: El trabajador La decisión la toma: El empleador
OBLIGACIONES DEL TRABAJADOR
Procurar el cuidado integral de su salud. Suministrar información clara, veraz y completa sobre su salud. Utilizar los EPP requeridos para el desempeño de sus actividades. Mantener en buenas condiciones de higiene los EPP y notificar al área de salud
ocupacional su desgaste. Participar activamente en los programas, actividades, campañas y/o
capacitaciones programadas. Participar en prevención de riesgos Profesionales a través del COPASO. Cumplir con las normas, reglamentos e instrucciones de los PSO. Colaborar y velar con el cumplimiento de las obligaciones de los empleadores con
Salud Ocupacional. Reportar todos los incidentes y accidentes de trabajo. Utilizar adecuadamente los elementos de protección personal, suministrador por la
empresa.
OBLIGACIONES DEL EMPLEADOR
Pago total de las cotizaciones de los trabajadores a su servicio. Procurar el cuidado integral de la salud de los trabajadores y de los ambientes de
trabajo. Programar y ejecutar el cumplimiento del PSO y su financiación.
Notificar a la ARP la ocurrencia de ATEP Registrar ante el ministerio de protección social el COPASO Facilitar capacitación de sus trabajadores en SO
Accidente DE TRABAJO
Es todo suceso repentino que sobrevenga por causa o con ocasión del trabajo y que produzca una lesión orgánica, perturbación funcional, invalidez o la muerte.Se considera AT: El que se produce durante la ejecución de órdenes del patrono.Durante ejecución de una labor bajo autoridad del empleador aún fuera del lugar y horas de trabajo.
Durante el traslado al lugar del trabajo, si el transporte es suministrado por el empleador.
No se considera AT: Ejecución de actividades diferentes a las contratadas, como recreativas o culturales, así sea durante la jornada laboral, a menos que actúe en representación de la empresa. Fuera de la empresa en permisos remunerados o no.
ENFERMEDAD PROFESIONAL
Se considera enfermedad profesional todo estado patológico permanente o temporal que sobrevenga como consecuencia obligada y directa de la clase de trabajo que desempeña el trabajador, o del medio en que se ha visto obligado a trabajar, y que haya sido determinada como enfermedad profesional por el gobierno nacional
COPASO
Llamado C omité P aritario de S alud O cupacional , conformado por igual número de representantes de la empresa y de los trabajadores, que tiene como objetivo promover, vigilar y asesorar a los trabajadores en funcionamiento de normas y reglamentos establecidos en el Programa de Salud Ocupacional. Es un puente de comunicación entre trabajadores y empleador.
BRIGADAS DE EMERGENCIA
Es el conjunto de trabajadores organizados, capacitados y entrenados para prevenir una emergencia y actuar en caso que esta se presente, con el fin de minimizar sus efectos.
Grupo de primeros auxilios Grupo de evacuación y rescate Grupo de prevención y control de
incendios
MANEJO Y USO DE EXTINTORES
EXTINTORES PORTATILES: Los extintores portátiles son aparatos de accionamiento manual que permiten proyectar y dirigir un agente extintor sobre un fuego.
CLASE A. Para incendios en los que están implicados materiales combustibles sólidos normales como madera, viruta, papel, goma y numerosos plásticos) que requieren los efectos térmicos del agua (enfriamiento), soluciones de agua, o los efectos envolventes de ciertos elementos químicos secos que retrasan la combustión. (Color verde).
CLASE B. Incendios en los que están implicados líquidos combustibles o inflamables, gases inflamables, grasas, pinturas, disolventes y materiales similares en los que la extinción queda asegurada con mayor rapidez excluyendo el aire (oxígeno), limitando el
desprendimiento de vapores combustibles o interrumpiendo la reacción en cadena de la combustión. . (Color rojo).
CLASE C. Incendios en los que están involucrados equipos eléctricos activados donde, de cara a la seguridad del operador, es preciso utilizar agentes no conductores de electricidad, es decir, eléctricamente aislantes. . (Color blanco).
CLASE ABC. El extintor tipo abc se utiliza para todo tipo de incendios, su agente extintor son polvos que extinguen el fuego por sofocación y reacción química. Contienen baja toxicidad y elevado poder extintor, pero dificultan la respiración y la visibilidad, si el ambiente en que se descargan es cerrado. . (Color amarillo).
DECALOGO DE SEGURIDAD
1. Mantenga consigo carné de EPS, A.R.P y CEDULA en original
2. Reporte a Salud Ocupacional todo incidente o accidente de trabajo.
3. Dentro de la empresa camine NO corra. 4. Identifique las salidas de emergencia, rutas de evacuación y
los extintores más cercanos 5. Solicite use y cuide los elementos de protección personal.6. Mantenga su puesto de trabajo libre de obstáculos, en
perfecto estado de orden, limpieza e higiene.7. colabore con los miembros del COPASO y Brigadas de
Emergencias, ellos le ayudan a su protección. 8. Siempre que tenga duda sobre la forma correcta de ejecutar un trabajo consúltelo
a su jefe inmediato o a Salud Ocupacional. 9. Por los riesgos de nuestra empresa se prohíbe fumar, hablar por celular al
manipular equipos y herramientas, cocinar en las áreas de trabajo 10. Suministre información clara, veraz y completa sobre su salud.
POLITICA DE PREVENCION DE ALCOHOLISMO, TABAQUISMO Y DROGADICCION
Hacienda La Cabaña S.A considera que el consumo de alcohol, tabaco y drogas alucinógenas es una conducta de riesgo que puede producir daños en la salud y calidad
de vida de las personas y sus familias, impactando negativamente en la convivencia social y laboral, por lo cual la empresa:
- Prohíbe el uso, la distribución y/o la presencia de sus trabajadores, contratistas, visitantes bajo la influencia del licor y/o drogas alucinógenas, durante las jornadas laborales y en las aéreas de la empresa.
- Promoverá programas encaminados a establecer una actitud positiva y responsable ante las consecuencias del alcoholismo, tabaquismo y drogadicción.
- Prohíbe que se fume dentro de las instalaciones de la empresa.