Tóxicos en los alimentos.

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Mariela Domínguez “Agentes Tóxicos en los Alimentos”

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Mariela Domínguez

“Agentes Tóxicos en los Alimentos”

*Los productos químicos juegan un papel importante en nuestra vida diaria.

*Los productos tóxicos pueden encontrarse en la tierra, el agua, el aire y en nuestros cuerpos.

Ventajas

*Con los fertilizantes podemos hasta

triplicar nuestra producción.

*Composición elemental promedia

de las plantas.

*Fotosíntesis

Desventajas

Deterioro del suelo.

*Ciclo del nitrogeno

llegan a…

Llegan a los mantos acuíferos.

*Precios elevados

*Daños a la salud

*Plantas expuestas a fertilizantes

*Intoxicación por fertilizantes

*Impacto en la naturaleza

* Degradación de la tierra debido a la salinización, el exceso de extracción de agua y la reducción de la diversidad genética agropecuaria.

*son la mayor fuente antropogénica de gases responsables del efecto invernadero