Torta de manzanas

Torta de manzanas

Ingredientes:

Huevos, 2

Azcar, 1 taza

Harina Leudante, 2 tazas

Leche, 1/2 taza

Aceite, 1/2 taza

Esencia de vainillaManzanas, 2

Preparacin

1. Batir los huevos con el azcar hasta formar una crema homognea.

2. Agregar la harina alternando con la leche y el aceite y revolver.

3. Poner la esencia de vainilla y las manzanas previamente cortada en cuadraditos, mezclar todo.

4. Enmantecar y enharinar el molde y colocar la preparacin. Llevar a horno moderado por aproximadamente 60 minutos.