TodoSalud N°98 Agosto

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LOS 10 MANDAMIENTOS

DE LA VERDADERA FELICIDAD

PAGS. 18, 20 y 21

Para leerlo todos los días

PrinciPios de la salud

obtener un mejor futuro

bosques teraPéuticos

PAGS. 30 y 31PAG. 35

PAGS. 12, 14 y 15

PAGS. 21 y 22

la imPortancia de los minerales en la nutriciónBebida

deportiva a base de

semillas de chía

PAGS. 2 y 3

PAGS. 28 y 29

2 Agosto´15


Esta bebida es la que utilizan los Tarahumara o Rarámuri, la tribu de los mejores corredores de larga distancia del mundo (Barrancas del Cobre, México) que la llaman Iskiate, y fue muy popularizada gracias al libro “Nacidos para Correr”, de Chris McDougall. Existen evidencias de su consumo desde el 3500 a.C. Las semillas de Chía forma-ron parte de la dieta base de los pueblos de Mesoamérica entre el 1500 y 900 a.C. Sus múltiples beneficios nutricionales eran tan valorados y estimados por los pueblos Aztecas, que ofre-cían las semillas de Chía como ofrenda a sus dioses en las cere-monias religiosas.

¿Qué beneficios nos aportan las semillas de Chía?Son múltiples los beneficios para organismo de cualquier perso-

na y sobre todo de un corredor al ingerir esta bebida, antes, durante o incluso después de un ejercicio intenso. Aportes:- No contiene colesterol.- No contiene gluten.- Es una excelente fuente de vitaminas, minerales y proteína.- Es la mayor fuente vegetal de ácidos grasos poli-insaturados, - Omega 3 y Omega 6.- Tiene muy bajo contenido en sodio.- Excelente para mantener la salud cardiovascular en buen estado.- Favorece el desarrollo mus-cular y la regeneración de los tejidos.- Facilita el tránsito intestinal por su alto contenido en fibra.- Aporta una alta resistencia a la fatiga por su alto contenido en fósforo.- Es un potente antioxidante.

- Aporta vitalidad dado su alto contenido en hierro, calcio y potasio.- Mejora la actividad cerebral y mantiene nuestro sistema ner-vioso en perfecto estado, dado su alto contenido en magnesio.

Cómo preparar “Iskiate”: Tomamos nueve partes de agua templada y una parte de semillas de Chía tostadas y molidas.Para facilitar la absorción debe-mos ir agitando la mezcla de agua y semillas de Chía cada diez minutos, de esta forma al cabo de 30 ó 40 minutos ten-dremos una emulsión con un aspecto gelatinoso. Pasado este tiempo y una vez bien for-mado el mucílago podemos incorporar jugo de un limón natural. Podemos endulzar la solución con miel natural o

Bebida deportiva a base de semillas de chía

Hidratación para corredores

Ideal para quienes realizan una actividad física exigente y quieren al mismo tiempo llevar una alimentación sana, alcalina, natural y libre de gluten.

ALIMENTACION

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Stevia. Debemos procurar no utilizar azúcar refinada por tener efectos negativos para nuestro páncreas.

Las bebidas deportivas son una excelente forma de mantener nuestra hidratación y de pro-veernos de combustible para poder correr mayores distancias y a mayor velocidad.

Otra receta con té verde:Los ingredientes que utilizare-mos para esta receta serán los siguientes:– Agua (500cm 3)– Jugo de 1 Limón– Jugo de 1 Naranja – Semillas de Chía (1 ½ cucha-rada)– Sal (¼ de cucharadita)– Bicarbonato de Sodio (¼ de cucharadita)– Miel (1 ½ cucharadas)– Té verde (2 saquitos): Antes de incluirlo a nuestra bebida deportiva, le recomendamos que lo prepare con agua hir-viendo (muy poca agua) y lo deje reposar durante 5 minutos. Luego retirar los saquitos y mez-

clar con el resto de los ingre-dientes.

El té verde, nos ayuda agregan-do aproximadamente 60/80 mg de cafeína; sustancia que consumida durante el ejercicio ayuda a mejorar el rendimiento deportivo, y aumentar la con-centración. El limón, naranja y miel aportan buenas cantida-des de carbohidratos con una adecuada relación fructosa/glucosa. Las semillas de chía, además de haber demostrado

que pueden reemplazar a las bebidas deportivas comercia-les, colaboran aportando toda su carga de nutrientes: proteí-nas (20%), hidratos de carbono (40%), calcio, hierro y potasio.El bicarbonato de sodio y la sal, nos ayudarán aportando uno de los electrolitos principa-les para corredores, el sodio.

Investigación de Vera Alaniz para TodoSaludFuente:www.blogdelrunner.comwww.runfitners.com

Beber un vaso de agua caliente con limón en las mañanas, eli-mina las toxinas acumuladas en el cuerpo, y al mismo tiempo, mejora la función del sistema digestivo. Sin embargo, es en su cáscara donde se encuentra la mayoría de los nutrientes. La cás-cara del limón contiene entre cinco y diez veces más nutrientes

Cáscara de limónTalismán de la salud

El jugo de limón tiene magníficas propiedades para la salud: ayuda a limpiar el intestino, fortalece el sistema inmunológico, desintoxica el hígado, es antioxidante y alcalinizante.

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ALIMENTACION

Es un periódico mensual de distribu-ción gratuita para estimular la salud y calidad de vida, con 30.000 ejem-plares que se distribuyen en farma-cias, dietéticas, gimnasios, institutos, centros terapéuticos y consultorios de Capital Federal y Gran Buenos Aires, Rosario, Córdoba, Santa Fe y otros puntos del país. Los directores no necesariamente coinciden con la opinión de los autores de los artícu-los, quienes los escriben como cola-boración ad honorem. Las técnicas, terapias y productos mencionados son responsabilidad de quienes los anuncian, y no buscan, de ningu-na manera, diagnosticar, prescribir o tratar enfermedades. Ante cualquier duda sobre su salud busque asisten-cia profesional.

Dirección Editorial: Ana MuñozDirección Comercial: Luis GómezAsist. Redacción: Vera AlanizEjecutiva de Ventas: Lorena D'AndreaDiseño: María D. Gilimágen: Nacho Sukiassianimpreso en: AGL - Artes Gráficas del Litoral

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y vitaminas que su jugo. Una de las principales propieda-des de la piel de esta fruta es su capacidad para ayu-dar a eliminar las toxinas del cuerpo. Pero el beneficio más importante que se le atribuye es su potencial capacidad de combatir el cáncer, algo que los investigadores de distintas universidades e instituciones científicas vienen estudiando hace algunas décadas.En particular, se han centrado en analizar los efectos que ten-dría sobre el cáncer un com-puesto presente en la piel de la fruta: los limonoides. Éstos le dan a la cáscara del limón su sabor amargo. Se estima que estos compuestos podrían hacer que las células can-cerígenas se desarrollen más lentamente. Según lo señala-do por Stop Cancer Fund, su efectividad ya ha sido pro-bada en los laboratorios con muestras de células de cáncer de mama. Sin embargo, aún

no se ha avanzado sobre el conocimiento de su efecto en el cuerpo humano.“Las investigaciones han demostrado que el extrac-to de limón efectivamen-te podría destruir las células malignas que ocasionan una gran variedad de cánceres, entre los que se encuentran el de mama, el de colon y el de pulmón”, explican en el blog del instituto Hope4Cancer. Allí agregan que en los estudios se comprobó que el cítrico sería capaz de lograr esto sin dañar las células sanas.

Cómo aprovechar la cáscara y la pulpa del limónEl método es sencillo. Sólo deberá tener la precaución de usar siempre limones orgá-nicos (ya que no fueron pul-verizados por pesticidas). Lavarlos bien y llevarlos al free-zer. Cuando estén congela-dos, rallarlos por completo, sin pelarlos. Almacenar la ralladu-

ra en un recipiente hermético y usarla para espolvorear sus comidas. En particular, queda-rá muy bien en las ensaladas, helados y cereales. Muchos hemos escuchado a personas hablar de que el limón se debe comer completo. La razón de esto es que muchas vitaminas se encuentran en la cáscara de un limón por lo tanto, es saludable consumir la cáscara.Una de las razones por las que debería considerar esto es que la cáscara del limón contiene de 5 a 10 veces más vitaminas y tirándola a la basura está perdiendo estas vitaminas. Otra de las razones por las que se debería empezar a consu-mir la cáscara del limón es que ayuda al cuerpo a deshacerse de las toxinas. También se dice que es 10.000 más fuerte que la quimioterapia.La razón por la que esto se mantiene en secreto es que los productores de los tóxicos perderían mucho dinero, con

la revelación de esto. Otros beneficios curativos del limón son: su efecto antimicrobiano contra infecciones bacteria-nas y hongos, su efecto contra los parásitos y gusanos, regula la presión arterial alta y final-mente combate el estrés y los trastornos nerviosos.La información sobre todos estos efectos del limón fue anunciado por el más grande fabricante de medicamentos del mundo. De acuerdo con ellos después de 20 investiga-ciones de laboratorio se llego a la conclusión de que el limón actúa contra 12 tipos de cán-ceres (colon, mama, próstata, pulmón y páncreas) y que sus compuestos son 10.000 veces más eficaces que la adriami-cina (fármaco utilizado nor-malmente en quimioterapia para ralentizar el crecimiento de células cancerosas).

Investigación de Vera Alaniz para TodoSaludFuente: Ecoportal.net

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Es por eso que hoy en día se ve afectada por el consumo desmedido de comidas rápidas con alto contenido de harinas blancas, azúcares y productos industrializados, que es lo que se denomina “dieta ácida”. Repasamos aquí los perjuicios de una dieta ácida, y cómo lograr un “estado alcalino” del organismo.

¿Cuál es el beneficio que obtiene nuestro orga-nismo a través de una dieta alcalina?El beneficio de una dieta alcalina es respetar las leyes biológicas que indican que nuestro funcionamiento orgánico saludable se realiza armónicamente cuando el potencial de hidro-geniones, llamado PH, se encuentra ligeramen-te alcalino en nuestra sangre y fluidos. De esta manera todas nuestras funciones orgánicas se realizan adecuadamente. E inclusive cuando presentamos alguna intercurrencia alimenta-ria por stress, ambientales o infecciosas, tene-mos una reserva alcalina la cual permite que nuestro sistema inmunológico actúe como un médico interno restaurando nuevamente nues-tro equilibrio. Esto lo conocemos como auto curación.

¿Cómo puede afectarnos una dieta ácida?Una dieta ácida lo primero que hace es des-cender nuestro PH y disminuir nuestra reserva alcalina, ya que con un PH ácido no podemos sobrevivir y acudimos a las reservas de alcali-nidad que están presentes en todos nuestros órganos. Con el paso del tiempo nos quedamos sin reservas ingresando en una etapa de default inmunológico, al igual que cualquier economía las consecuencias son enfermedades infeccio-sas, inflamatorias, síndrome metabólico, disfun-ciones glandulares, hipertensión arterial, osteo-

porosis y todas las demás enfermedades de la vida moderna.

¿Qué alimentos debemos consumir, y cuáles debemos evitar?Debemos consumir prioritariamente alimentos vivos, orgánicos, naturales, libres de contami-nantes y pesticidas y de sustancias sintéticas o semisintéticas, como edulcorantes, bebidas cola, cafeinadas, embutidos, hidratos de car-bono refinados, etc. Y debiéramos incrementar las frutas y verduras de estación, cereales integrales, leguminosas, almendras, nueces. Incrementar la incorpora-ción de jugo de limón en nuestra bebida y con-trarrestar la acidificación con el bicarbonato de sodio, incorporándola al agua que bebemos haciendo esto con las indicaciones medicas de cada caso.

¿Podemos restituir nuestra salud, a través de una alimen-tación alcalina?Nuestra salud es un estado de equilibrio inestable, lo cual significa que constantemente estamos renovando nuestra energía para evitar la acidifica-ción, principalmente a través de dos grandes fuentes que son la alimentación y la respira-ción alcalina. Constantemente nos estamos autocurando sin darnos cuenta del flagelo de la acidificación.

¿Se pueden curar enfermeda-des a través de la alimentación

ALIMENTACION

Somos lo que comemosLos beneficios de la alimentación alcalina

La salud general del cuerpo se mantiene principal-mente a través de la alimentación.

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El árbol de Ginkgo Biloba es el ser vivo más longevo llegando a vivir más de 2000 años, lo cual se cree, en su esencia está el secreto de la juventud eterna. Las hojas del Ginkgo Biloba contienen propiedades que favorecen la regeneración de los tejidos. La combi-nación de Centella Asiática y Cafeína aumenta la regeneración de los tejidos y promueve la eliminación de toxinas y grasas mejorando el aspecto de la piel de naranja y aumentando aún más la elasticidad y firmeza. El extracto orgánico certificado de Oliva ayuda a hidratar y suavizar la piel de manera natural. Nuestra combinación de esencias y plantas orgánicas hacen de ella una fórmula para ayudar a reducir visiblemente la celulitis.

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La planta de Caléndula contiene una sustancia altamente cicatrizante y emoliente llamada Calendulina, encargada de producir la epiteli-zación, acción natural de curación dérmica. El Coco posee propiedades que promueven la regeneración y rehidratación de los tejidos ayudando y complementando las propiedades correctoras de la Caléndula. El extracto orgánico certificado de Oliva ayuda a suavizar y reforzar la hidratación de la piel. La LECHE SUPER - CORRECTORA VEGANIS ofrece la nutrición que la piel necesita para corregir naturalmente las marcas de estrías.

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La Rosa Mosqueta contiene muchas propiedades medicinales naturales. Nutre, hidrata, actúa como antioxidante y redistribuye la pigmentación de la piel, pero entre ellas, se destaca una en particular, la rápida regeneración natural de la piel. En sus frutos encontramos un poderoso y enriquecedor componente reparador. La LECHE REPARADORA INTENSIVA VEGANIS también contiene Cafeína que favorece la firmeza y circulación dándole vitalidad a la piel. El extracto orgánico de Rosa Mosqueta certificado ayuda a revitalizar las piernas cansadas y ayuda a reparar las áreas con arañitas y varices.

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La principal propiedad de la Palta es el poder antioxidante que se encuentra en la vitamina E. Gracias a ella logramos ayudar a reducir y embellecer los signos del paso del tiempo. El aceite de Palta es el aceite vegetal que más rápido absorbe el ser humano, lo cual nos permite lograr una hidratación rápida, profunda y efectiva. La LECHE EXTRA-HUMECTANTE PARA MANOS Y CUERPO humecta la piel y la protege de agresiones externas como la contaminación y los efectos dañinos del medio ambiente y de factores internos como el stress y los malos hábitos alimen-ticios. Junto con el extracto de Oliva orgánico certificado ayudamos a mantener la hidratación, suavidad y firmeza logrando crear una combinación natural orgánica enriquecedora para la protección y humectación de la piel.

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Hipócrates

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alcalina?Constantemente se producen en nues-tro cuerpo fenómenos de mutación de determinadas células en función de que esas células se resisten a morir acidifica-das y se transforman en lo que cono-cemos como células oncológicas que tienen la capacidad de sobrevivir a la acidificación y a la anaerobiosis (ausen-cia de oxigeno). Las mismas son constan-temente destruidas por nuestro sistema inmunológico, el cual es retroalimentado por nuestra reserva alcalina, siempre que no estemos en default alcalino.

Además de la alimentación. ¿Existen hábitos que alcalinizan nuestro cuer-po? ¿Cuáles son?Uno de los principales hábitos que tenemos que recuperar es el de la respiración consciente. Esta es una res-piración relajante, profunda y que oxi-

gena a todos nuestros órganos de tal forma que recuperan nuestra reserva alcalina. Debemos también retomar las viejas prácticas naturistas respecto de los baños de inmersión nocturnos, los cuales si lo hacemos con incorpora-ción de sales alcalinizantes, como la sal marina o sales del Himalaya, permiten la eliminación de la carga de energía estática que al final de nuestro día, la cual es negativa para sostener la alca-linidad. Estos baños pueden ser alter-nados con baños de pies con agua enriquecida de la misma forma.

Aunque se goce de buena salud, sin hacer una dieta estricta. ¿Qué tipos podrían recomendarse para mantener-se saludable y mantener un organismo con un pH alcalino?Es importante recuperar los ejerci-cios de respiración consciente. Por la

mañana al despertarnos y a la noche al acostarnos colocar nuestra mano debajo del ombligo y percibir que la respiración llega hasta allí, haciendo cinco ciclos respiratorios a la mañana y a la noche en forma diaria. Consumir junto con el desayuno un jugo de limón recién exprimido al cual le agregamos una cucharadita de canela en rama molida y una cucha-radita de miel. Reemplazar las bebidas cotidianas por agua alcalina, tratando de ingerir litro y medio de agua por día, enriquecida con dos limones exprimidos frescos y una cucharadita pequeña de bicarbonato de sodio. Disminuir nuestro estrés diario a través de ejer-

cicios físicos, prácticas de relajación y meditación.

Sobre el autor: Dr. Antonio De Santis

www.centrodesantis.com

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Quesito de porotosPara la picada vegana

INGREDIENTES- Porotos bien cocidos, 1 taza.(cualquier poroto sirve) - Cebolla y ajo en polvo, 1 cucharadita (se puede usar cebolla y ajo frescos tanto crudos como coci-dos).- Pimienta a gusto. Tofu, 100 g - Agua, 1/2 taza p/el Agar Agar. Agua de la cocción

de los porotos para aligerar el batido si fuera necesa-rio Agar Agar - 3 cucharadas. Salsa de soja 4 cucharaditas. Humo líquido, 1 cucharadita de café (opcional)

Este quesito, puede ser hecho también sin porotos pero agregándole tofu duro, la misma cantidad y así obtendremos una crema más homogénea (con un mix de cocina mejor).

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- Sal, 1 cucharadita- Pasta de tomate, 2cucharaditas ó tomates secos hidratados y licuados- Aceite 4 cucharadas. Jugo de remo-lacha, una cucharadita de café (es para dar color, opcional)

PREPARACIóN- Remojar el Agar Agar en la media taza de agua por media hora, hervir durante 5 minutos o hasta que se dilu-ya completamente.- En un bowl grande mezclar poco a poco el resto de los ingredientes y procesarlos con una mix o licuadora durante 10 minutos hasta lograr una consistencia uniforme, pastosa y bri-llante.- Agregar lentamente el Agar Agar diluido y continuar procesando hasta incorporar por completo. La textura tiene que ser uniforme.- En este punto el queso está listo, pero si se desea se puede pasar por una

sartén, añadiendo 3 cucharadas de aceite de coco o margarina, duran-te 10 minutos para lograr un sabor más profundo y un color más fuerte. Verter la preparación en un recipien-te o molde previamente aceitado,

cubrir con papel film y dejar enfriar una noche en la heladera. Es usual agregarle trozos de aceitunas verdes descarozadas al final para que queden pegadas al queso. Ir innovando con los ingredientes que

más nos gustan, como nueces, pista-chos, pasas de uva, pimienta en grano, o simplemente oréganotomillo o salvia. Convidar y disfrutar.

Para TodoSalud: Vera Alaniz

ALIMENTACION

11Agosto´15

Lo que primero hay que tener en cuenta para estos festejos es que lo más importante son los juegos y actividades para los niños y no la comida en sí. Aquí van algunas ideas para que los cum-pleaños infantiles sean más saludables: Es posible reemplazar los productos de copetín como palitos, papitas, chizitos y snacks en gene-ral y ofrecer a los niños otras opciones para picar mientras van llegando a la fiesta. ● Una excelente idea son: -Galletitas de queso. -Empanaditas caseras -Pizza -Papas fritas cru-jientes -Hamburguesas caseras con vegetales -Sándwiches, con pan de miga blanco e integral, apenas untado con queso blanco, rellenos de pavita y tomate, queso y jamón, pollo y tomate, o zanahoria y queso.● Haga tortillas de papas con jamón, luego corte en forma de triángulo con queso y lechuga. Pínchelas con un palito de brochet con tomate cherry. Y sírvalas con mayonesa light o queso blanco descremado.● Brochets de frutas que puede realizar con un cortamasitas dando a las frutas diferentes formas, las rocía con jugo de naranja y prepara en palitos de brochet o de helado.● En lugar de gaseosas ofrezca jugos y licuados

de frutas frescas.● Haga: -Helados. -Pochoclo. -Alfajores de maice-na. -Galletitas de avena, de manzana. -Pan de leche con crema pastelera.● Llene la mesa de colores. En vasos descarta-bles transparentes prepare gelatina de dos o tres colores, con trocitos de frutas.Más allá de todo lo que implica organizar una fiesta infantil, lo más complicado es elegir una comida ade-cuada para los niños que sea divertida y rica para ellos pero a la vez saludable. Porque snack no es sinóni-mo de comida chatarra y existen un montón de rece-tas sanas para los niños como las barras de cereal, un snack lleno de vitaminas, calcio y fibra perfecto para que los chicos disfruten en la fiesta al máximo.

Para TodoSalud: Vera AlanizFuente: www.greenvivant.com/

ALIMENTACION

Cumpleaños saludables para niños¿Cómo puedo alimentarlos de manera saludable?

El menú de los cumpleaños infantiles es el paraíso de los más chicos: mesas que des-bordan de papas fritas y snacks de todo tipo, seguido de panchos y hamburguesas, luego la torta con dulce de leche y confites, alfajores y más golosinas. ¡De hecho, en un cumpleaños pueden llegar a consumir más de las calorías que se requieren en un día!

12 Agosto´15


VIDA SANA

La importancia de los minerales en la nutrición

Nutrición general y deportiva

Muchas personas tienden a pensar que los suple-mentos nutritivos sólo están indicados para atletas de alto rendimiento sometidos a un gran esfuerzo físico, y nada más lejos de la realidad.

Más allá que cuanto mayor sea el desgaste físico más probable será que el depor-tista no pueda cubrir todas sus necesidades de nutrientes sólo con los alimentos y deba recurrir a un suplemento. En el caso de los minerales puede darse esta situación especial-mente en atletas que realizan un deporte con algún com-ponente estético, como gim-

nasia deporti-va o aquellos que practi-can deportes de combate en los que hay categorías por peso, y por tal motivo a veces realizan dietas muy restrictivas que puede llevar al organismo a un estado de carencia de ciertos nutrientes. Pero también esto puede ocurrir en personas moderadamen-te activas e incluso seden-tarias que ya sea porque se alimentan mal o porque están realizando alguna dieta para bajar de peso muy baja en calorías y mal diseñada (muy común espe-cialmente en verano cuan-do muchos quieren bajar en un mes lo que acumularon durante todo un año o más

tiempo aún debido al sedentarismo y una mala alimentación) no ingieren todos los nutrientes o en la cantidad necesaria. Si bien siempre aconsejo realizar ingestas de comi-das equilibradas, dietas racionales armadas por un profesional en nutrición y nunca bus-car bajar de peso rápidamente, es bueno saber que llegado el caso contamos con suplementos que nos ayudan a corregir posi-bles deficiencias nutricionales. Un suplemento a base de minerales más completo y eficaz, debería contener un aporte de minerales como por ejemplo:CALCIO: Es el mineral más abundante en el organismo. Forma parte de los huesos y los dien-tes. También es requerido para la contracción muscular, la circulación sanguínea y el funcio-namiento del sistema nervioso. La vitamina D contribuye a mejorar su absorción.MAGNESIO: Es un constituyente esencial de

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gran cantidad de enzimas, muchas de las cuales están involucradas en los procesos de obtención y utiliza-ción de la energía. Es imprescindible para la síntesis proteica, la contrac-ción muscular y la transmisión nervio-sa. Sus requerimientos son mayores en individuos que realizan alguna

actividad física.HIERRO: Al formar parte de la hemog-lobina y la mioglobina, resulta esen-cial para el transporte de oxígeno en el organismo, por lo tanto una ingesta inadecuada puede resultar en una disminución del rendimiento debido a una inadecuada oxigena-

ción y por lo tanto una menor efi-ciencia en la producción de energía. Y hay que recordar que la anemia por falta de hierro es un padecimien-to muy común, se calcula que unos 2000 millones de personas la sufren en todo el mundo.YODO: Es un componente esencial

de las hormonas tiroideas T3 y T4. El papel funda-mental del yodo en la nutrición se debe a la gran influencia que tienen las hormonas tiroi-deas en el cre-cimiento y en el desarrollo del hombre, y de los animales. Por el efecto calorigé-nico, los efectos cardiovascula-res y metabóli-cos de dichas hormonas.CINC: También forma parte de muchas enzi-mas, es impor-tante en el cre-cimiento y la reparación de

tejidos. Tiene acción antioxidante y de protección de las membranas celulares. Sus requerimientos tam-bién son mayores en las personas físicamente activas.COBRE: Al igual que otros minerales, forma parte de numerosas enzimas y por lo tanto es esencial en diversos procesos fisiológicos. Interviene en el metabolismo del hierro y por lo tanto en la síntesis de hemoglobina. Es de gran importancia en la estabilización del tejido conectivo y en individuos con deficiencia de cobre pueden darse anormalidades en los sistemas tegumentario, vascular y esquelé-tico. Tiene también efecto antioxi-dante. En la deficiencia severa de cobre se observa anemia, anorma-lidades funcionales en el esqueleto y el sistema cardiovascular e inmu-ne. Puede aparecer hipertrofia car-díaca así como también trastornos neurológicos, hipertrigliceridemia e hipercolesterolemia (aumento de los triglicéridos y el colesterol, respecti-vamente).CROMO: Potencia la acción de la insulina. Sus requerimientos aumen-tan en deportistas.MOLIBDENO: es esencial para el ser humano ya que es un cofac-tor imprescindible para la activi-dad de varias enzimas encargadas de detoxificar y transformar diver-

VIDA SANA

sas sustancias propias del organismo, así como también drogas (medica-mentos) y otras sustancias ajenas al mismo (xenobióticos). La deficiencia de molibdeno en el ser humano, si bien parece rara puede provocar baja excreción de ácido úrico, bajos niveles de ácido úrico en sangre y otros cam-bios bioquímicos. La deficiencia severa puede provocar alteraciones menta-les y llevar al coma. Un bajo aporte de molibdeno en la dieta puede ser deletéreo para la salud humana debi-do a la incapacidad del cuerpo para detoxificar diversas sustancias. El molib-deno puede tener un efecto benéfico en inhibir algunas formas de cáncer ya que posee este efecto en modelos animales.BORO: si bien su manera de actuar no está del todo elucidada hay bastante evidencia que indica que el boro cum-ple con importantes funciones. Dietas deficientes en boro podrían afectar la formación de hueso. La función cerebral también está afectada por la ingesta de boro. La carencia de boro resulta en una actividad eléctrica cere-bral disminuida y en una performance más pobre en tareas de velocidad motora y destreza, en la capacidad de atención y en la memoria de corto plazo. También estaría involucrado en

procesos antiinflamatorios y en la fun-ción inmune.MANGANESO: Tiene una importante acción antioxidante.SELENIO: Tiene una importante acción antioxidante.POTASIO: El potasio es de crucial impor-tancia en el metabolismo energético y en el transporte a través de membranas biológicas. La excitabilidad de la mem-brana celular depende de que esta se halle polarizada y esto a su vez está determinado por las concentraciones intra y extracelulares (o sea, a ambos lados de la membrana, dentro de la célula y en su medio externo) de pota-sio. Los desordenes en el metabolismo del potasio se notan principalmente como perturbaciones en el sistema de conducción de impulsos a nivel car-díaco y nervioso, y pueden conducir a desordenes en la función muscular, cardiaca o nerviosa. Los requerimien-tos de potasio aumentan en personas físicamente activas, especialmente en atletas de alta resistencia o sometidos a períodos largos de entrenamiento.

Sobre el autor:Dr. Fabián H. LavalleFarmacéutico M.N. 11060Bioquímico M.N. 7208Director de Saturn Supplements Argentinawww.saturnargentina.com.ar

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Las prácticas de yoga están sien-do efectivamente adaptadas en diferentes áreas de la salud,

brindando herramientas desde el aspecto terapéutico para la prevención de enfermedades y tratamiento complementario de distintas patologías; con el objeti-vo de restablecer el equilibrio en el organismo como totalidad.

¿Cómo se aplica en pacientes con Alzheimer? El Yoga es una ciencia práctica, cualquiera puede practicarlo, siempre que se consideren los límites de edad y el estado de salud individual. El Yoga utiliza técnicas psico- físicas, llamadas “Asana” o posturas estáticas, que se practican con el cuerpo de manera consciente y no sis-temática, brindando un efecto determinado sobre la mente, integra cuerpo y mente. Los Asanas o posturas se realizan sin esfuerzo y no producen can-sancio. Aprendiendo a relajarse; eliminando contracturas en los músculos y articulaciones, se pro-mueve una sensación de paz y bienestar. En los primeros estadios de la enfermedad se desarrollan: -Asanas de flexión y extensión de miembros superiores e inferiores. - Ejercicios de lateralidad nom-brando distintas partes del cuer-po (levanta el brazo, extenderlo hacia la derecha). - Ejercicios de movimientos sim-ples (abrí bien los dedos de la mano). -Ejercicios de toma de concien-cia de la respiración (observa-ción de la respiración en diferen-tes aéreas del cuerpo).En estadios más complejos, cuando apenas hay respuesta

vital a estímulos sonoros, visuales y táctiles se pueden dar: - Propuestas de movimiento asis-tidas. - Realización de asanas simples dirigidas y asistidas.- Silencios y estados de quietud en compañía. -Ejercicios simples de coordina-ción de la respiración con movi-mientos corporales.

¿Para qué sirven estos ejerci-cios?:- Para identificar el esquema cor-poral. - Estimular el placer por el movi-miento. - Ejercitar la memoria y la con-centración. - Reconocer la lateralidad en el espacio. - Relajarse. - Conectarse con la realidad cir-cundante. - Diferenciarse con el otro. - Lograr un estado de quietud. -Disminuir estados de ansiedad, estrés y depresión. En los pacientes que padecen Alzheimer, esta técnica es de gran utilidad pues los ayuda a mantener el tono muscular, la flexibilidad de las articulaciones, mejorar la capa-cidad cardio-respiratoria y también es importante para mantener las funciones cognitivas y funciona-les necesarias para las activida-des básicas de la vida cotidiana, enlenteciendo su deterioro. De esta manera, apuntando a mejo-rar su calidad de vida.

Sobre la autora:María Alejandra Vásquez, Instructora de Hatha Yoga www.residenciamanantial.com.ar

VIDA SANA

Yoga para pacientes que padecen Alzheimer

Integración cuerpo-mente-espíritu

El Yoga es un sistema filosófico y una disciplina tradicional que data aproxima-damente 3.000 años antes de Cristo, originado en la India. El termino sanscrito (antigua lengua clásica de la India) Yoga, deriva de la raíz “yuj” que significa integración, unión. Yoga significa esencialmente la integración de la personali-dad en todos los niveles posibles: físico-mental, social, intelectual, emocional y espiritual.

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● ESCUCHA LA SABIDURíA DE TU CUERPO. Nuestro cuerpo se expresa a través de señales de confort e incomodidad. Cuando eli-jas un cierto comportamien-to, pregúntale a tu cuerpo, «¿Cómo te sientes con esto?» Si tu cuerpo envía una señal física o emocional de altera-ción, ten cuidado. Si tu cuer-po envía una señal de con-fort y expectativa, procede.

● VIVE EN EL PRESENTE. El presente es el único momento que tenemos. Mantén tu atención en lo que está aquí y ahora; busca la plenitud en todo momento. Acepta lo que viene hacia ti total y completamente de manera que lo puedas apre-ciar, aprender de ello y des-pués dejarlo ir. El presente es como debe ser. Refleja las leyes infinitas de la naturale-

za que te han traído a este pensamiento exacto, esta respuesta física exacta. Este momento es como es, por-que el Universo es como es. No luches contra el esquema infinito de las cosas; en vez de eso sé uno con él.

● TOMATE EL TIEMPO DE ESTAR EN SILENCIO. Para meditar, para acallar tu diálogo interno. En momentos

de silencio te darás cuenta de que te estás re conec-tando con tu fuente de con-ciencia pura. Pon atención a tu vida interna a manera de que puedas ser guiado por la intuición en vez de por inter-pretaciones impuestas exter-namente de lo que es bueno o no es bueno para ti.

● RENUNCIA A TU NECESIDAD DE APROBACIóN ExTERNA.

Tú y sólo tú eres el juez de tu valía, y tu meta es descubrir el valor infinito dentro de ti, sin importar lo que piense cual-quier otra persona. Hay una gran libertad al darse cuenta de esto. Cuando te encuen-tras reaccionando con enojo u oposición a cualquier per-sona o circunstancia, date cuenta que sólo estás luchan-do contra ti mismo. El oponer resistencia, es la respuesta de las defensas creadas por heri-das antiguas.

● CUANDO TE ENCUEN-TRES REACCIONANDO CON ENOjOU oposición ante cualquier persona o circunstancia, date cuenta que sólo estás luchando contra ti mismo. El oponer resistencia es la respuesta de defensas crea-das por antiguas heridas. Cuando renuncias a este enojo, estarás sanándote y cooperando con el flujo del universo.

● DEBES SABER QUE EL MUNDO «AHí AfUERA» REfLEjA TU REALIDAD «AQUí ADENTRO»Las personas que reaccionan con mayor intensidad, ya sea con amor u odio, son proyec-ciones de su mundo inter-no. Lo que más odias es lo que más niegas de ti mismo. Lo que amas más es lo que más deseas para ti mismo. Utiliza este espejo de relacio-nes para guiar tu evolución. La meta es el auto conoci-miento total. Cuando logras eso, aquello que más deseas

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MENTES SALUDABLES

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automáticamente estará ahí, y lo que mayor repulsión te cause, desaparecerá.

● DESHAzTE DE LA CARGA DEL PREjUICIO. Te sentirás mucho más ligero. El prejuicio impone situacio-nes correctas e incorrectas

que simplemente son. Todo puede entenderse y perdo-narse, pero cuando tú tienes un prejuicio, cortas de tajo el entendimiento y apagas el proceso de aprendizaje para amar. Al enjuiciar a otros, reflejas tu falta de auto acep-tación. Recuerda que todas

las personas que perdones, se sumarán a tu propio amor a ti mismo.

● NO CONTAMINES TU CUER-PO CON TOxINAS. Ya sea a través de la comida, bebida o emociones tóxicas. Tu cuerpo es más que un sis-tema de soporte de vida. Es el vehículo que te lleva en el viaje de tu propia evolución. La salud de todas tus células contribuye directamente a tu estado de bienestar, por-que cada célula es un punto de conciencia dentro del campo de conciencia que eres tú.

● REMPLAzA COMPORTA-MIENTOS MOTIVADOS POR MIEDO CON COMPORTAMIEN-TOS MOTIVADOS POR AMOR. El miedo es el producto de la memoria, la cual vive en el pasado. Al recordar lo que nos ha dañado en el pasa-do, dirigimos nuestras ener-gías hacia asegurarnos que una antigua herida ya no se repita. Pero el tratar de impo-ner el pasado en el presente

nunca borrará la amenaza de ser lastimado. Eso sólo sucede cuando encuentras la seguri-dad de tu propio ser, la cuál

es el amor. Motivado por la verdad dentro de ti, puedes enfrentar cualquier amenaza porque tu fuerza interna es

MENTES SALUDABLES

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invulnerable al miedo.● ENTIENDE QUE EL MUNDO fíSICO ES SóLO UN ESPEjO DE UNA INTELIGENCIA MáS PROfUNDA. La inteligencia es el organizador invi-sible de toda la materia y la energía y debido a que una porción de esta inteligencia reside en ti, tú compartes un lugar en el poder de organización del cosmos. Debido a que estás vin-culado inseparablemente a todo, no puedes ensuciar el aire y agua del planeta. Pero a un nivel más profun-

do, no puedes vivir con una mente tóxica, porque cada pensamiento crea una impresión en todo el campo de inteligencia. El vivir en balance y pureza es el mayor bien que puedes hacer tanto para ti, como para la tierra.

Sobre el Autor: Dr. Deepak Chopra, M.D.El Dr. Deepak Chopra es autor de más de 80 libros traducidos a más de 43 idiomas, entre ellos, 22 Best Sellers del New York Times y su última publicación El futuro de Dios: Un enfo-que práctico a la espiritualidad para nuestros tiempos. Fuente: www.choprameditacion.com

Obtener un mejor futuroResignificar el pasado

Hay innumerables casos de personas, -la primera que me viene a la mente es la de Charles Chaplin-, que a pesar de haber tenido una infan-cia desgraciada pudieron realizarse e incluso volverse protagonistas de la historia de todos. “La vida podría ser hermosa si no tuviésemos miedo” le dice Chaplin a una jovencita en una de sus películas, dándonos así una clave importantísima.

En muchos casos el mayor obstáculo para que la vida sea hermosa solemos ser noso-tros mismos. Pero ¿Cómo dejar de ser ese obstáculo? ¿Por qué mucha gente queda “programada” para replicar indefinida-mente su pasado?

Hay acontecimientos pasados que no quedan atrás nuestro: ni allá lejos ni hace tiempo. Siguen adentro nuestro, como fantasmas interiores, dándonos órdenes, felicitándonos cada vez que obedece-mos esas órdenes, provocándonos males-

MENTES SALUDABLES

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tar cuando intentamos desoírlas. A menudo esos mandatos resul-tan ser perjudiciales, nos dificul-tan la tarea de hacer nuestro propio camino, el de nuestros verdaderos deseos. Nos mantie-nen sujetados al deseo ancestral de aquellos parientes, de aque-llos vecinos, de aquellos adultos significativos que nos legaron sus culturas, sus valores, sus creen-cias, sus miedos…sus proyectos. Afortunadamente nos tuvieron

en cuenta pero desgraciada-mente sólo nos tuvieron en sus cuentas, en lo que para ellos contaba. Mientras no los regis-tramos como tales, esos manda-tos se confunden con nuestros deseos. Vivimos creyendo que hacemos lo que queremos, lo que sentimos que tenemos que hacer para “ser alguien” en la vida. Y de ese modo ese pasado funciona como nuestro proyecto de futuro: eso que siempre ocu-

rrió (familiarmente, socialmente, culturalmente), vuelve a ocurrir y a ocurrirnos. Nos escuchamos a nosotros mis-mos quejándonos de nuestro destino. Efectivamente hubié-semos querido otra cosa para nosotros y para nuestros hijos; hubiésemos querido llegar a otra situación, a otro nivel de vida o de bienestar. Pero andando por el mismo camino, es decir con iguales creencias, con iguales costumbres, con iguales hábitos…sólo es posible llegar al mismo destino. “Sólo un necio puede pensar que andando por el mismo camino se puede llegar a otro lugar” (Einstein). Sin embargo en aquél mismo contexto en el cual nues-tros padres, parientes o adul-tos más cercanos e influyen-tes, tomaron ese determinado camino, es decir optaron por

esas determinadas alternativas, y tomaron esas determinadas decisiones, en aquel mismo contexto, otras personas, tal vez tíos, parientes lejanos o adultos: vecinos o simplemente otros contemporáneos ,ellos, toma-ron otras alternativas, eligieron otras opciones, se organizaron de acuerdo a otras decisiones y obtuvieron otros resultados. Cuando vemos que a partir de esas otras convicciones, de esas otras opciones, actitudes y deci-siones, esas personas llegaron a otros resultados, a otros futuros; entonces estamos en condicio-nes de relativizar e incluso desle-gitimar la “fatalidad” de nuestro pasado. Podemos concebir que hubiese sido posible emprender otro camino. Que ese no fue “la única opción” que nos que-daba; “lo único que se podía hacer”.

Si aceptamos que no fue “lo único” ni “lo mejor” que nues-tros antepasados directos hubie-sen podido hacer, entonces ese conjunto de opciones pasadas no tienen porqué seguir sien-do nuestro único-válido-posible pasado ni mucho menos nues-tro fatal proyecto de futuro. No estamos atados a ellas. De hecho hemos podido concebir otras. Tenemos derecho a adminis-trar nuestros recuerdos y nues-tros olvidos, elegir qué episodios consideraremos memorables, qué acontecimientos habremos de celebrar, cuáles actitudes y decisiones adoptaremos como legado, quienes serán nuestros antepasados venerables, etc. Podemos reprogramar nuestros recuerdos, reescribir nuestras his-torias de vida y así extraer de nuestro pasado un mejor pro-

yecto de futuro. Nuestro pasa-do, eso que nos pasó, y aun-que sea eso que “siempre nos pasó” no tiene porqué ser nuestra única opción de futu-ro. En la medi-da que no lo juzguemos –ni como bueno ni como malo- y lo consideremos una “opción”, estaremos fren-te a una gama infinita de otras opciones dis-ponibles. ¿Cuál elegimos?

Sobre el autor: Lic. Alberto IvernFacebook: todo deseo se cumple

MENTES SALUDABLES

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Hellinger estudió las formas inconscien-tes en que cada individuo está unido a su familia, y cómo determinados com-portamientos y tendencias psicológicas se repiten generación tras generación. Basándose en esta idea creó el método de Constelación Familiar para restable-cer el orden natural del sistema familiar. Pertenecemos a un Alma Grande y todos estamos unidos con todos y todos noso-tros somos iguales en esta Gran Alma. “La familia tiene un alma común y une tanto a los vivos como a los muertos, es decir, que esta alma también alcanza el reino de los muertos y que los muer-tos están vinculados con los vivos, y los vivos, con los muertos. Este tipo de vínculo muchas veces es decisivo para la salud o la enfermedad de una persona”. “En el trabajo con Constelaciones se evidencia que nos hallamos en un alma grande. Así es posible que sepamos qué es lo que ocurre en otras personas que ni siquiera conocemos. Esas personas pueden influir sobre nosotros. De repente podemos sen-tir como ellos, como si nos poseyeran, como si tomaran posesión de nosotros, y así, cuando esto ocurre, ya no somos

nosotros los que tenemos que hacer nada, sino que el alma obra para ayudar a todos, siempre y cuando nosotros nos entreguemos a ella y nos abandonemos a los profundos movimientos del alma”.Las Constelaciones Familiares constitu-yen uno de los más eficaces recursos terapéuticos, de los últimos años, que nos permiten ampliar nuestra mirada. Pertenecemos a un sistema familiar que tiene leyes universales basadas en un Orden que Bert Hellinger llamó Los Ordenes del Amor. Cuando los Órdenes se respetan el amor fluye. No se respetan los Órdenes cuando excluimos a alguien que pertenece a nuestro sistema y/o trasgredimos las jerarquías y el orden de llegada. “Primero es el Orden y después el Amor”. Muchos conflictos, síntomas, enfermedades hablan de desórdenes en nuestro sistema familiar no solo del presente sino también de nuestros ancestros. Las Constelaciones Familiares ayudan a restablecer ese Orden haciendo que el consultan-te vea donde se originó el conflicto y a través de la reconciliación y el reconocimiento llegar a una nueva

imagen que sana. La teoría de las Constelaciones de Bert Hellinger es de una riqueza inconmensurable y su aplicación nos permite abrir un nuevo horizonte terapéutico llegando traba-jar en situaciones y conflictos, en la que ninguna otra teoría lo puede hacer. Solo experimentar la participación de un Taller de Constelaciones Familiares

o una sesión con Ejercicios Sistémicos, permite ver con asombro sus resultados.

Sobre la autora:Lic. Alicia Mabel AlfusoTerapeuta Floral - Astróloga HumanísticaConstelaciones FamiliaresPsicóloga Social- Reiki Masterwww.mirada-terapeutica.com.ar

MENTES SALUDABLES

¿Que son las Constelaciones Familiares?

Recurso terapéuticoPara Bert Hellinger, nos guía una consciencia grupal o colec-tiva. Los miembros de una familia están influidos por un tipo de consciencia común que se transmite inconscientemente de padres a hijos.

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Se trata de la inmunoterapia o inmuno-oncología, una nueva estrategia que, en lugar de apuntar al tumor actúa sobre el sistema inmunológico del organismo. Los expertos auguran que en los próxi-mos diez años el mundo vivirá una revolución en la lucha contra esta enfermedad.

Tratamiento Inmuno-Oncológico del cáncer con Viscum Album y Artemisa annuaLa artemisinina está pasando por numerosas investigaciones y pruebas para el tratamiento del cáncer. Científicos chinos han mostrado que la artemisinina tiene efectos anticancerígenos impor-

tantes contra las células hepatoma humano, pulmón, próstata. mama, colon y leucemia entre otros. La artemisa tiene un grupo de lactona peróxida en su estructura, y se piensa que cuando el peróxido entra en contac-to con altas concentraciones de hierro, la molécula se vuelve inestable y reactiva al oxígeno. Se ha demostrado que reduce la angiogénesis y la expresión del factor de crecimiento endotelial vascular en algunos cultivos de tejidos. Pruebas farmacológicas recientes demuestran que la dihydroartemi-sinin derivada de la artemisinina dirige a las células del melanoma metastásico humanos a la inducción de la apoptosis mitocondrial y que se produce un estrés oxidativo cito-tóxica.Esto crea radicales libres selectivos que des-truyen el hierro encontrados en los parásitos de la malaria así como en las células de cáncer. En otros términos, cuando este com-puesto entra en el contacto con el hierro, crea radicales libres que dañan sólo las célu-las de cáncer. Los niveles de hierro pueden ser 1000 veces superiores en las células de cáncer que en las células normales. Los efectos de Artemisinin sólo hacen blanco en esas células que tienen los recuentos de hierro anormalmente altas. Por consiguiente, Artemisinin y sus derivados tienen el potencial

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La nueva esperanza Inmunoterapia

Salud…Según los expertos, en los próximos 10 años habrá una «revolución» en la lucha contra el cáncer. Décadas de investigación están arrojando avances efectivos en el tratamiento contra el cáncer. Y son tan importantes que ahora, en el mayor congreso de oncólogos del planeta -el de la Sociedad Americana de Oncología Clínica (ASCO, por sus siglas en ingles) que terminó el 3 de junio pasado en Chicago, Estados Unidos, ya se habla de la posibilidad de sustituir la quimioterapia por fármacos que fomenten las defensas del propio cuerpo para combatir a los tumores.

(parte 2)

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de ser un tratamiento del cáncer no-tóxico .Al estudiar el Informe de la revista Oncology, de septiembre 2014 demostró significativamente que las artemisininas inhibieron el crecimiento celular y su pro-liferación, y causó la inhibición del ciclo celular en las células del neuroblastoma. El artículo era que el Artemisinin reduce la proliferación celular e induce la apoptosis (la muerte celular) en neuroblastoma. El Neuroblastoma es el cáncer sólido extra-craneal más común en la infancia.En el 36° Congreso de Oncología General en Setiembre 2011 en Estocolmo quedó en claro la necesidad de traba-jar en conjunto la Cirugía Oncológica, la Quimioterapia y la Terapia Biológica Inmunológica Molecular para el mejor resultado de los tratamientos de los pacientes ya que arrojaron un 87% de mayor eficacia con la combinación de los tratamientos. En el Congreso Internacional de Oncología (ASCO)del 2015 en Chicago USA, se presentaron 6.000 trabajos de investigación y quedo en claro la necesidad de implementar los tratamientos Inmuno- Oncológicos que apuntan a normalizar el sistema inmuno-lógico ya que el sistema inmunológico es el único que puede parar los proce-sos cancerosos. En terapia conjunto de Rayos y aplicación de Viscum Album - Artemisin annua Q enzima 10, complejos vitamínicos, y regular el PH en el sistema

digestivo se lograron mejoras de un 22% a una efectividad del 67% aplicando antes y después de la sesión de rayos Viscum

Album y Artemisa annua.Un sistema inmunológico sano, es decir, de reacciones múltiples, hace poco pro-

bable las recidivas. Por lo tanto, la terapia del Muérdago (Viscum Album - Ligaria) es también una medida preventiva en el

TODO MEDICINA

(parte 2)

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sentido de una profilaxis de la recidiva. Gracias a sus efectos estimulantes sobre la liberación de endomorfinas, la terapia de Muérdago puede disminuir o hacer soportables los dolores que se presen-tan en los estadíos tumorales avanzados. Cuando se combinaron las inyecciones de Viscum Album con la terapia de los rayos local en tumores, se encontraron mejoras sustanciales en la supervivencia comparadas con la supervivencia tra-tada exclusivamente con la terapia de los rayos local. Con la terapia de rayos local sólo se curaron 22% de los tumores. Cuando la terapia de los rayos local se combinó con las inyecciones de Viscum Album - Ligaria, y se la administró antes

o después del tratamiento de los rayos, la proporción de la cura aumentó a 43%. Cuando Viscum Album - Ligaria y Artemisa annua se administró ambos antes y después de la terapia de los rayos local, la proporción de tumores curados aumentó a 67%. Especialmente en pul-món, mama y próstata. ● La Artemisa tiene efectos anticance-rosos. Es selectivamente tóxico para las células del cáncer de pulmón y del cán-cer de próstata, resultados preclínicos buenos contra leucemia y otras células cancerígenas. El método de acción de su compuesto activo contra las células cancerosas es su reacción con el hierro, produciendo daño por sus radicales

libres, con daño en macromoléculas inclui-das las membranas de las células con cáncer , las células cancerosas tienden a tener mayores concentraciones de hierro que las células normales asociados con su tasa de rápido crecimiento.

Sobre el autor:Dr. Carlos Schliemann Inmuno--Biología Molecular y Celular del CáncerInmuno--Oncología Molecular [email protected]

TODO MEDICINA

28 Agosto´15


Los sabios de antaño decían: Durante los tres meses de invierno la energía del Cielo y de la Tierra se encuentran en un perio-do de inercia (inmovilidad y conservación) de igual modo la energía del hombre se encuentra en un periodo de conservación. La energía YANG (Positiva) del cuerpo se esconde en el interior y aporta su calor a la región cardio–diafragmática. De ahí que no se debe provocar la sudoración para evitar el desperdicio del YANG. En el NEI KING está escrito: “… Durante el periodo del invierno el agua se transforma en hielo, la tierra se agrieta, es el momento en que no debe perturbarse la energía YANG. Acostarse tem-prano y levantarse tarde, esperar al Sol para calentar la voluntad que se esconde en el interior (Riñón); evitar el frío, buscar el calor, no estar descubierto para evitar el escape de la energía corporal. Este es el método de mantenimiento del organismo en la época del invierno. Actuar de un modo diferente es herir la Energía del Riñón y favorecer que en la primavera se produzca parálisis en los miembros.”

Si se es agredido en invierno por el frío, se padecerá de una afección de calor en pri-mavera. Es por ello que los antiguos empera-dores ordenaban “cerrar las puertas durante el invierno”, esto equivale a decir que se debe tratar a mantener el frío y el calor a un nivel adecuado y de crear un micro-clima favorable a la Salud. La observancia de las leyes naturales serán las guías que condi-cionaran la conducta adecuada. Siempre debemos tener presente que nuestra salud depende, en gran parte, de lo que nos rodea y de los que nos rodean.Siendo la Salud un estado de armonía y de paz interior, se debe evitar de herir: -En el pensamiento, -En el verbo, -En el acto Porque sus consecuencias son como un boomerang, vuelven siempre hacia nosotros. Comprender y ser solidarios, en la adver-sidad adoptar la unión espiritual (AI CHI). Descartar lo dañino de las circunstancias para favorecer las condiciones de cada uno de nuestros actos, como por ejemplo: -Evitar mirar la televisión y discutir en la mesa duran-te la comida, para favorecer su absorción, digestión correcta y aprovechamiento con fines de nuestra Salud concentrando toda la atención en disfrutar la comida gustosa y espiritualmente. Mediante la circunspec-ción en la dieta que será la apropiada en calidad y sabor a las estaciones y los órga-

ENERGIA&SALUD

Principios de la salud Regulación de la energía del cuerpo en invierno

Capítulo 2

La energía vital es indispensable para la actividad del organismo. En los tiempos anti-guos se comparaba la quinta esencia energética, al aceite de una lámpara o a la médula en el hombre; cuando el aceite está consumado la lámpara se apaga, - cuan-do la médula está agotada la vida del hombre está en peligro-. Entonces: -¿Por qué no agregar aceite para revivir la llama de la lámpara? -¿Por qué no tonificar la médula y al hombre para conservar la salud?

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● Vértebra Cervical 6 – LA “MOCHILA”Comportamiento: Protector, dador - Cuando hay un des-equilibrio puede darse el caso del padre/madre que dice: “todo lo que hago por ti…” y generar sentimiento de culpa en los hijos. Reacciones en el cuerpo: Pérdida de fuerza en los bra-zos, dificultad en la flexión del codo y problemas para llevar carga en ellos.El compromiso de la pater-nidad/maternidad es una responsabilidad tremenda y el peso de las obligaciones

puede resultar insoportable. No existen recetas preconce-bidas para esta tarea. Todos los niños son distintos y se compli-ca elegir una modalidad edu-cativa adecuada, que respete la individualidad y se adap-te a cada caso. Dedicarse y mantenerse implicado en la tarea es un desafío perma-nente. Es posible que hayan escuchado la conocida frase de queja, señalando lo que un padre o madre han sacri-ficado, la renuncia a sueños personales para dedicarse al hijo/a y muchas otros relatos. Conocemos la devoción exa-

gerada de algunas mamás-gallina. Estos padres protec-tores, nutritivos, dispuestos a perdonar, limar aristas, bus-can soluciones para sus hijos. Son personas buenas, que se esfuerzan por dar mejor cali-dad de vida a sus retoños y en general los mueve su deseo de ser los mejores padres/madres. De igual modo, puede darse el caso contrario. Cuando un hijo/a proviene de una familia en la cual los padres no asu-mieron su rol y su responsabili-dad, puede llevar una carga pesada en su espalda. Ha teni-do la necesidad de ocuparse

El dolor en tu EspaldaEmoción y Sentimiento Parte 3

ENERGIA&SALUD

nos, en equitativo equilibrio de gustos y cantidad. Cada órgano de nuestra economía debe estar representado en el menú alimentario sin que

se note la predominancia de ninguno, porque nuestros órganos son el gobierno de nuestro cuerpo y de su eco-nomía y como lo dijo Lao

Tse hace 2500 años: “Buen gobierno es aquel que no se siente “. Se debe evitar la gula, respetando los hora-rios, debiendo pasar como

mínimo cinco horas entre cada comida, evitando la ingesta entre una comida y otra, comiendo para vivir y no viviendo para comer.

Sobre el autor:Dr. José KnaphaisMédico especialista en AcupunturaMédico Homeópata [email protected]

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de su propia supervivencia y en algunos casos se ha visto obligado a buscar soluciones para toda la familia. Se ha hecho cargo de su vida coti-diana y en muchos casos, se ocupará de “cargar” en sus brazos a sus progenitores. Ejemplos de casos: Paciente de sexo femeni-no, 53 años. Padece tendi-nitis del bíceps, a repetición. A pesar de los tratamientos realizados, la lesión continúa con las recidivas. Ella fue la mayor de cinco hermanos, con una madre depresiva, que no podía asumir las tareas cotidianas. Ha cumplido el rol

parental, criando sus herma-nos. Además de ese sacrifico, también se ha visto obligada a soportar sin ayuda, la carga financiera y emocional del cui-dado de su madre. No cuenta para nada con sus hermanos, ellos se muestran indiferentes a la situación de la madre. Este peso fue muy grande para llevarlo sola, sobre sus hombros y se convierte en insoportable para ella. Cuando se aplicaron las técnicas T.E.M.E. de libera-ción emocional, la paciente pudo verbalizar su historia, sen-tir en su cuerpo su pasado, representado por la imagen de un fardo de leña simbóli-

co, dejando salir sus recuer-dos como madre niña y ali-vianando su presente como madre de su propia madre. Los imanes controlan los efectos nociceptivos y redu-cen los dolores. Habiendo encontrado la relación entre sus escápulas, sus brazos y el símbolo de la mochila, pudo animarse a contribuir con lo inevitable (cuidar a su madre enferma) pero al mismo tiem-po, hacerse un espacio para sí misma, libre de quejas y en aceptación de la situación que no era posible modificar en su presente. Paciente de sexo femenino, 69 años. Presenta ruptura del manguito rotador, bilateral. El dolor es intenso y le impide sus movimientos normales, tales como realizar algunas tareas sencillas, levantar los brazos; el dolor aumenta en posición acostada. En su historia como madre de una única hija, se ha comportado en modo manipulador-controlador, generando culpa en su hija, alegando que no le agrade-cía sus sacrificios. Aunque la hija se esforzaba por com-

placerla y compensarla por todo lo recibido, la madre no estaba conforme. Ella sentía que lo había dado todo y esperaba la justa recompen-sa, continuaba pidiendo, exi-giendo, estaba desconforme y hacía lo posible por manejar la relación, manteniendo un cierto nivel de dependencia por acciones manipuladoras. El desgaste de los tendones que componen el manguito rotador es considerado algo natural para los tejidos de la zona, debido al exceso de uso de la articulación. Esto pudo empeorar con el tipo de tareas realizado en forma repetitiva,

durante muchos años. Pero, la permanencia en el dolor y el fracaso de numerosos tra-tamientos kinésicos muestran que algo más subyacía en su dolencia física. Por su personalidad rígida, excesivamente estricta, impo-sibilitada de hacer cambios y de mirar hacia adentro, la paciente no ha podido resol-ver la verdadera causa de su problema. La progresión de la enfermedad la ha llevado a la inmovilidad de ambos hom-bros y la pérdida de la posibili-dad física de darle un abrazo a sus seres queridos. Las técnicas T.E.M.E. le permitieron aflojar las tensiones superficiales pero aún le resulta difícil expresar sus sentimientos positivos.

● Vértebra Cervical 7 – MIEDO DE QUEDAR ATRAPADO EN EL ÚTEROComportamiento: Dudas, vacilacionesReacciones en el cuerpo: Neuralgia cervico braquial, dolor en el dedo mayorLa vértebra C7 presenta dis-funciones que guardan rela-ción con el trauma del naci-miento. Las contracciones ute-rinas presionan y empujan al feto naturalmente, pero si el cuello del útero permanece aún cerrado, el paso no está libre. Se produce una sensa-ción de “atrapado sin salida”, de pérdida del control de la situación. Esto constituye un peligro para la supervivencia del individuo. Esta experien-cia de pasaje perturbado, se manifestará bajo otras formas en posteriores pasajes de la vida. Ejemplos de casos: Paciente de sexo femenino, 26 años. Estudia regularmen-te durante el año, se prepa-

ra correctamente para los exámenes. No obstante ello, pierde el control y se olvida de todo, transpira, tiembla, se angustia. Cuando finaliza la prueba, regresan a su memo-ria los conocimientos. En cada situación de examen, pierde la confianza. La lectura corporal nos permite ver la relación con un parto largo y difícil, con su sufrimiento fetal, con ese pri-mer pasaje mal resuelto. Las técnicas T.E.M.E. han produci-do la liberación de tensiones localizadas a nivel de C7, lo cual le permite actualmente, dominar su problema con las situaciones de examen. Paciente de sexo masculino, 30 años. Empleado adminis-trativo que pierde el dominio cuando su jefe lo hace obser-vaciones. Se siente perdido, desorientado, no soporta la presión externa, no tolera el estrés de la confrontación. Es un buen empleado pero no puede demostrarlo en situa-ciones de presión, comete errores y no demuestra sus vir-tudes. Por aplicación de las técnicas T.E.M.E., ha sido posi-ble liberar sus nudos emocio-nales adheridos en su vértebra C7, relativos al pasaje por el canal uterino, al trauma del parto, al sufrimiento fetal, su actitud ha cambiado.

Sobre la autora:Graciela Pérez MartínezDirectora del Centro de Enseñanza y Tratamiento Círculo Azul Camet Nota: El Método T.E.M.E. - Terapia Energética Manual Emocional – es la unión de protocolos de Biomagnetismo Integral AzulCamet ®, combinados con las técnicas básicas del Toque Terapéutico Transpersonal (Dolores Krieger) y las técnicas de la terapia de Liberación Emocional, extraídas de las enseñanzas del Dr. John Upledger. www.azulcamet.com.ar

ENERGIA&SALUD

Bosques terapéuticosRelacionarse con la naturaleza

La experiencia profunda en la naturaleza nos permite oír lo que no se oye con los oídos, ver lo que no se ve a través de los ojos y conocer lo que no se conoce por medio de la mente.

ENTORNO

Vivimos en una sociedad ruido-sa por diseño, en la que toda nuestra vida transcurre ajena al silencio y a lo que este repre-senta como antídoto al estrés o para hacer frente a nuestra mente dispersa, incontrolada y taladrada por sonidos de toda índole. Adentrarse en un bos-que en silencio facilita dejar-se atrapar por los sonidos de la naturaleza: el canto de los pájaros, el susurro del viento,

el caer de la lluvia sobre las hojas, o el zumbido de las abe-jas que emerge de entre flores. El silencio facilita la escucha de estas otras voces con las que se expresa la naturaleza y que nos abren la puerta a la experimentación de la verda-dera naturaleza, la que canta con su divina armonía. A lo largo de los siglos y en todas las culturas, chamanes, filó-sofos, artistas, amantes de la

naturaleza, excursionistas han alabado el poder que ejerce sobre nuestras emociones el contacto con la naturaleza. Esto no es más que una conse-cuencia del contacto ances-tral con la naturaleza pero que en los últimos siglos, especial-mente, en Occidente, este contacto con la naturaleza silvestre ha sido decreciente. Desde hace unos años la cien-cia investiga en qué medida

esta pérdida de contacto con la naturaleza afecta a nuestro comportamiento emocional y viceversa, cuando se da una aproximación constante a la misma. Todas las investigacio-nes apuntan que los elemen-tos de los mundos naturales de agua, vegetación, y animales (aromas florales, sonidos de la naturaleza, colores, etc.) con-dicionan aspectos fisiológicos en el funcionamiento cerebral.

A raíz de estas investigacio-nes neurológicas, en Japón nació la práctica del Shinrin-yoku (un concepto japonés que literalmente se traduce como «baño de aire de los bosques», o «caminar con el bosque con todos los senti-dos»). Nacieron así los llama-dos senderos ecoterapéuticos, los bosques sanadores que rápidamente demostraron sus beneficios para la salud emo-

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En concreto, el colector solar está realizado a partir de materiales económicos, fáciles de adquirir, y de trabajar, como botellas PET, caños y accesorios de PP, poliestire-no expandido, papel de Aluminio y pin-tura negra. Por estas características bien distintivas, es sumamente apropiado para ser implementado en contextos sociales, donde por bajos recursos, las necesida-des de agua caliente sanitaria (ACS) se encuentren insatisfechas, aunque lógica-mente, puede ser también llevado a la práctica por cualquier entusiasta.Cubriendo los tubos, se encuentran las botellas PET, encargadas de aislar las cañerías del ambiente, y generar un efecto de “invernadero” en torno a ellas, reduciendo las pérdidas térmicas al exterior, y aumentando la eficien-cia del colector. Cabe aclarar que las botellas no entran en contacto con el agua, y que entre ellas y los tubos, existen aletas colectoras, ideadas para absorber una cantidad adicional de energía solar, y conducirla hacia las cañerías con agua. Estas aletas fue-ron confeccionadas con poliestire-no expandido, papel de Aluminio, y recubiertas con pintura negra mate. Conjuntamente con el colector, una instalación para producción de ACS por medio de energía solar, debe incluir un tanque de almacenamiento aislado térmicamente, cumpliendo el rol de un “termotanque solar”. Siguiendo la línea de trabajo de este colector solar social, el tanque fue confeccionado con dos tambores plásticos: un tambor interior, encargado de almacenar agua, y otro exterior, para contener una capa aisla-ción de poliestireno expandido.Durante las horas de insolación, el colector capta energía solar, transmi-

tiéndola al agua en su interior y calentán-dola. Puesto que el agua caliente es menos densa que el agua fría, esta asciende por las cañerías hasta la parte superior del tanque, a través de la conexión para retorno de agua caliente desde el colector. Al mismo tiempo, el agua fría del tanque descien-de por acción de su propio peso hacía el colector, donde se calentará por acción del Sol. Este mecanismo de impulsión, es cono-cido como “circulación termosifónica”, y

cional. La práctica ponía de manifiesto que personas estre-sadas les bastaba unos minu-tos de pasear por un bosque, alrededor de un lago natural para que esta se relajara y a la vez determinados pará-metros fisiológicos como por ejemplo la presión sanguínea bajara (como parámetro muy fácil de medir antes y después del paseo por la naturaleza). Eran también bien evidentes los efectos beneficiosos sobre los aspectos más emociona-les, como la irratibilidad, que se debilitaba o la felicidad, que se incrementaba. Sentir

como nuestra mente y nues-tro cuerpo se relaja con un simple paseo en un bosque de aspecto totalmente “sil-vestre” era mayor que en un parque urbano. En definitiva,

la interacción consciente con la naturaleza mejora la salud personal y planetaria.

Investigación de Vera Alaniz para TodoSaludFuente: www.terra.org

Suplementos dietarios y productos naturales. Aceites y cremas especiales para masajes. Música, dvd y libros temáticos. Objetos de la culturay arte oriental. Accesorios para la práctica de yoga. Mobiliario, láminas y modelos para enseñanza. Artículos para terapias complementarias.

Cada persona es única.Su conciencia sobre la vida, también.

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ENTORNO

Colector solar térmico

Una solución interesante para calentar agua en nuestros hogares

Una opción de colector solar casero, realizada por Leandro Magri y Néstor Jaimes, de Argentina.Sirve para calentar agua a partir de energía solar, reemplazando, en cierta proporción, el uso de calefón eléctrico o a gas, dependiendo del recurso solar disponible.

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permite, en este caso, prescindir de una bomba eléctrica para el funcionamiento de la instalación. La diferencia de temperaturas entre el agua caliente del colec-tor, y el agua fría del tanque, es la fuerza impulsora encargada de poner el líquido en movimiento. Gracias a esta fuerza, el agua caliente producida se acumu-la progresivamente en la parte superior del tanque, a medida que toda el agua del recipiente se va calentando. De acuerdo con el recurso solar disponible,

factores climáticos como la tem-peratura ambiente, y la deman-da de ACS, este desarrollo permi-te fabricar de forma casera, y a muy bajo costo, una instalación solar térmica completa, capaz de cubrir en la proporción que el usuario desee, sus necesida-des de agua caliente. Sobre el emprendimiento, Leandro Magri cuenta: “Nuestro colector solar casero está basado en el equi-po del brasileño José Alano, del cual se dispone online de un muy buen manual de fabri-

cación. Implementamos varias modificaciones a este diseño”. Respecto al colector y su capaci-dad de calentamiento, Leandro añade: “Es interesante mencio-nar el resultado de una de nues-tras pruebas: en condiciones de estancamiento, es decir, cuando el colector está lleno de agua y tapado, de modo que no exis-ta circulación de agua, en un día claro, con una temperatu-ra ambiente cercana a 20°C, el colector fue capaz de alcanzar 70°C en su interior, un valor muy

superior a los 45-50 °C requeridos en nuestras casas. Esto significa que con una cantidad adecua-da de superficie de captación y volumen de termotanque solar, uno puede calentar y almace-nar la cantidad de agua que se proponga a muy bajo costo, respecto a las opciones comer-ciales industriales”.

Investigación de Vera AlanizPara TodoSaludFuente: www.labioguia.com

ENTORNO

ReInicio “Un encuentro con tus sentidos”

La sanación es evolutiva, siempre viviremos un cambio permanente.Tú eres el único responsable de tu propia sanación.

NOVEDADES - PUBLINOTAS

La sanación evoluciona y nace una nueva red espontá-nea de facilitadores que brin-dan un nuevo proceso para el despertar de la concien-cia, este despertar involucra a toda la humanidad en una sola energía, una sola fuerza, la única verdad es la Paz, el Amor, desde allí tienes el poder único de auto sanarte. La sanación evoluciona para unirnos en una sola resonan-cia real, tú fabricas Paz para el mundo y sólo sintiendo Paz y Equilibrio puedes percibir la gran verdad que representa la magia de la vida. ¿Dónde fue que nos perdi-mos? ¿Dónde fue que perdi-mos el contacto permanente mágico con la conciencia y dejamos de percibirnos? .Sólo para entrar en este maravillo-so juego de «No sé quién soy», un juego donde no recorda-mos, que eres el creador, de lo que crees que es. El ser humano comparte una búsqueda que nos une más allá de las diferencias aparen-tes. Todos buscamos el Amor y la Paz de la Conciencia. La experiencia humana ahora

es: consciente, transforma-ción de la percepción errada del amor, nuevo enfoque de la vida a nivel físico, retomar el arte de escucharnos, des-pertar ante las tareas de la vida y las exigencias sociales.

Nadie que se proponga alcanzar la verdad puede fra-casar«Todo aquello que hoy consi-deras es tu seguridad, puede quizás ser tu cárcel»Las emociones son la mejor guía en este viaje. La ener-gía magnética trabaja las 24 horas, atrayendo siempre lo que pensamos, créalo o no, es así. Sentir para así sanar. Coloca toda tu atención en tus emociones, si estas son positivas estarás atrayendo situaciones positivas, si tus emociones son negativas el camino es equivocado. Esto funciona para cualquier persona, es Universal, cierra tus ojos, “Ve”. ¡Emociones...! ¿Con cuál te conectas?Todo, todo, lo que está en tu vida hoy, sólo tú lo has atraí-do a ti, lo bueno y lo malo, el Universo sólo te responde,

“tu deseo es una orden”. Conciencia.. .»Observador silencioso de ti mismo”. Eres «tú» de testigo silencioso.La vida: Estás viviendo una perfecta experiencia huma-na, una experiencia de lo que no eres, no puedes sacarte este roll ahora, eres lo que eres, no puedes decir hoy: “Okey sacaré este traje de mamá, esposa, banquero, sanador, presidente, etc. y ya no seré esta persona que soy”. Es tu juego, vívelo, sién-telo, disfrútalo consciente de cada emoción que generas para experimentar La Vida, disfruta plenamente de todo lo que en ella participa. La experiencia de paz, amor, seguridad, no está fuera de ti, el único lugar y ser que te la puede dar, sos vos mismo. Sanando nuestro sistema de creencias podemos sanarnos,Sanar a la Humanidad.Vive en armonía con el mundo que te rodea, atrae a tu vida equilibrio, paz, prosperidad, amor, felicidad, éxito, rique-za. No esperes nada, suelta el control y libera todo tipo de expectativa que no fuera

tu propia experiencia, lánzate en esta nueva aventura de evolución y conciencia que te permitirá conectar con un profundo punto de silencio que te brindara la maravillo-sa experiencia de sanar de manera consciente y apoyar la sanación de tu entrono.La vida es simple, respira. Harás algo diferente. La sanación es evolutiva, hay que evolucionar.

ReInicio: Consiste en vaciar «Toda la información emo-cional que tiene un ser» ¡Permitiéndole observar de verdad la Vida! Este proceso permite elevar la energía espiritual del ser humano, agudizando la per-cepción de la energía.ReInicio: La Base de Todo Esto, no es teórica, sino Experimental, «Nadie podrá explicártelo a Ti». Esto no es ningún pensamiento, idea ó Fe, La Conciencia está libre de Toda Identidad; ReInicio se trata de La Experiencia sin palabras, del «SER». Esto no tiene como objetivo cambiar-te ni modificarte, sino recor-

darte lo que eres, permitirte recordar o comprender tu verdadera naturaleza, la res-puesta que buscas surgirá de la «NADA».Diferenciación: ReInicio es un Proceso Innovador para el Despertar de la Conciencia, es el encuentro de tu SER con sus emociones. Le permite a toda persona que viva esta experiencia, desarrollar capa-cidades dormidas, procesos profundos de meditación, transformación, cambios, Inicio de nuevos Proyectos.

Es una técnica entregada por René Mey, Sanador Francés con extraordinarias capaci-dades.Sólo Adela Valverde puede desarrollar la enseñanza de este proceso a otros seres en el planeta.Valores: Paz, Sanación, Medi-tación, Humildad, Integridad, Amo, Equilibrio, Gratitud Enseñanza, Bienestar, Desper-tar, Arte, Emociones, Sentidos.

Para más información:[email protected]

Todas las vivencias buenas que nuestra madre haya tenido durante los nueve meses de gestación, nuestro sistema ner-vioso lo recibe como bueno y será lo que nos enriquece-rá durante toda nuestra vida. Cuando esta información es de padecimientos, sufrimien-

tos, pesares y tristezas, cuan-do NO fuimos concebidos con amor o no fuimos niños desea-dos, entonces en nuestras líneas sanguíneas arrastramos estas vivencias negativas de nuestra madre, y aquellas que involucren también a nuestro padre. Además, no sólo pode-

mos tener gravadas vivencias de nuestros padres, sino tam-bién de abuelos, bisabuelos, etc. Traumas que se transmiten en el ADN y que nos perjudi-can en nuestra vida. Esta información traumática, así como toda aquella infor-mación negativa personal que

vayamos incorporando a tra-vés de los años son las que nos van a perjudicar en nuestro diario vivir y siempre nos va a limitar, se van a convertir en escasez en cualquier área de nuestra vida, perjudicándonos en lo laboral, lo sentimental y hasta en la relación con el

dinero. Además nos genera-rá miedos y fobias de distin-tos tipos y a distintas cosas, que a lo largo del tiempo se verán reflejadas en diversas enfermedades. Cuando no logramos tener todo lo que necesitamos, eso sólo se debe a los traumas o bloqueos en

¿De dónde venimos?Memoria celular Para entender memoria celular debemos comprender desde dónde venimos

ya que, desde nuestra concepción y dentro del útero de nuestra madre vamos recibiendo toda aquella información que durante nuestra vida nos va a acom-pañar y formará parte de nuestro ADN.

PUBLINOTA

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nuestra memoria celular. Siendo adultos, seguiremos repitiendo los mismos errores, no alcanzaremos nuestra felicidad, hasta que no logremos limpiar y re-programar nuestra memoria celular sanando y retirando la raíz del problema, borrando todo aquello que nos perjudica.Cada uno de nosotros es especial y distinto, de esta misma mane-ra, cada consulta o cada sesión de memoria celular es diferente, debiendo atender y estar atentos a qué protocolo usaré para tra-tar determinados bloqueos o trau-mas. En primer lugar escucharé y atenderé lo que la persona cree que es más urgente, pero una vez que comience la sesión encontra-rá aquello que es lo primordial en solucionar. Localizado el proble-ma, se trabaja hasta que queda libre ese trauma.

En este método no es el terapeuta quien corta una sesión, siempre es el paciente, ya que sólo él está viendo o sintiendo aquello que se le acuñó como trauma o enferme-dad. De todas maneras el profe-sional será quien guíe y lo ayude en su camino de sanación ya que muchas veces es el paciente quien tratará de bloquearse. Hay veces que sólo una o dos sesiones son suficientes pero otras necesita-rán de más tiempo. Lo esencial es querer sanarlo. Desde mi humilde lugar, estoy dispuesta a ayudar para resolver ese trauma o fobia que tanto te perjudica… ahora sólo queda en tus manos querer lograrlo.

Sobre la autora:Cristina RomeroProfesora en Memoria Celular M.G®www.centrocrystal.com.ar

NOVEDADES - PUBLINOTAS

Aunar ciencia y vivencia, lo que nos permite humanizarnos más y generar una visión integrativa del ser, es lo que se transmite este libro. Hay una nueva visión de la salud, que implica un recorrido hacia millones de años de evo-

lución con aprendizajes que están grabados en nuestra alma y que muchas veces poco tienen que ver con la medicina tal cual la expresa la llamada ciencia oficial en estos tiempos.Nos orienta a aprender a autosanarnos, a convertir-nos en auto-t e r a p e u t a s . A c t u a n d o m e d i a n t e cambios ali-m e n t a r i o s , respi rator ios , corrección de biorritmo de sueño natural

y técnicas de bioenergía que promueven en el ser humano el estado de relajación, se activa el sistema nervioso llamado vagotónico, que es el encar-gado de llevar adelante la Autocuración.-

Esta visión de la salud, por ser espiritual, no carece de complejidad y términos técnicos que deberemos conocer para transformar, verdaderamente, la actualidad de la medici-na en “otro camino” que nos conduzca hacia la fundación de la MEDICINA NUEVO MILENIO.

Para más información: www.centrodesantis.com www.dunken.com.ar

El Camino del Conocimiento y la AutocuraciónDr. Antonio De Santis – Médico UBAISBN: 978-9870283065-EDITORIAL: DUNKEN

Medicina nuevo milenio el otro camino

Presentación del libro

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34 Agosto´15 EMPRESAS& PRODUCTOS SALUDABLES

Polen Reconvertido

Un alimento natural que funciona como rejuvenecedor biológico y antioxidante. Un extracto purificado, concentrado,libre de alérgenos,sin conservantes sin contraindicaciones.

Testimonios de Ignacio Padua –Atleta- “Retomé el atletismo en el año 2008, con 36 años. En principio para acompañar a mi amigo Rolo en una carrera interminable de 43 minutos en Lobos. Para disfrutar a pleno esta actividad, es imprescindible un equilibrio en nuestras vidas. Alimentación, descanso, sacrifi-cio, tranquilidad y bienestar familiar. Hacia fines de 2008, corría los 10 km en 38 minutos, en 2009 en 36 minutos y en 2010 pude romper la barrera de los 36 minutos, corrí durante todo el año en torno de los 35 minutos y 30 segundos. Pero a pesar de darme una gran alegría poder mantenerme en ese tiempo, la esperanza estaba puesta en correr en 35 minutos. Algo sumamente difícil, ya que con 39 años, todo hacía suponer que en el mejor de los casos mantendría mis registros. En septiembre de 2010 con mi esposa abrimos un Almacén Natural con Dietética en González Catán, “Madre Tierra”, y fue así que conocimos el Polen Reconvertido Crinway, que rápidamente supimos incorporarlo en nuestra dieta cotidiana. Yamaní, Tofu, Verduras y Frutas tenían ahora un aliado fundamental. A 1 año de consumirlo, los cambios son con-tundentes. Entreno 2 horas todos los días, estoy en el negocio, disfruto de la familia y mis hijas. Descanso mejor, rindo de manera superior, mi recuperación después de entrenar es increíble. Y llegué a 35 mi-

nutos en una carrera oficial con 3 podios consecutivos. Esto que estoy viviendo es lo mismo que veo en cada una de las cientos de personas que compran el Polen Reconvertido Crinway. Por todo esto es que seguiré y deseo de todo corazón que cada día sean más los que puedan beneficiarse con las bondades de este formidable producto”. Usted lo puede obtener en Dietéti-cas y Farmacias en todo el país.

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CV Natural Distribuidora de Productos NaturalesEs una empresa nacida en la ciudad de Rosario en el año 2008, dedicada a la representación, comercia-lización y logística de productos Naturales, que evo-luciona constantemente, sumando empresas que nos confían sus productos para que los mismos lleguen al punto de venta de manera óptima. Ofrecemos un mo-delo integral de servicios dinámicos para satisfacer las necesidades del mercado actual, con productos de ca-lidad Premium a un precio competitivo entregados en el mejor tiempo posible. En sincronía y apoyo al equi-po de ventas de atención personalizada, brindamos soporte con Call Center de asesoramiento en línea, apoyo de marketing, promociones y merchandising, orientación inicial del punto de venta para aquellos que se incorporan al rubro, desarrollos personalizados por localidad o zonas, eventos de presentación de pro-ductos a clientes, grafica en vidrieras y comunicación grafica por medio de la Red Digital y Grafica Todo Sa-lud. Contamos con dos servicios de entrega en Rosario a elección del cliente y de acuerdo a su necesidad, CV 24 o CV Express.

Incorporamos permanentemente nuevos puntos de ventas en diferentes lugares de de la ciudad de Rosa-rio y localidades relevantes de la región como Casil-da, Funes, Villa Constitución, Villa Gobernador Gálvez, Capitán Bermúdez, Granadero Baigorria, Roldán, Pé-rez, San Lorenzo, Arroyo Seco, San Nicolás, Santa Fe, Rafaela, Venado Tuerto, Firmat, Totoras, Chabas, Las Rosas, las cuales podrá ver en nuestro mapa virtual de cvnatural.com.

Nuestro principal interés, es que cada cliente sienta que cuenta con un grupo de personas que harán pro-pio cada producto que trabaje, con la idea primordial de brindar la mejor opción de servicio e imagen para sus clientes. No creemos en clientes cautivos, pero si en clientes cautivados por la eficiencia y respaldo de un equipo humano profesionalmente capacitado y una empresa en constante crecimiento.

Marcelo F. Martínez | Titular CV Natural

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Pasionaria, el relax naturalHierbas del Oasis

VIVIR EN LA CIUDAD LOS LLEVA A TENER UN CIERTO GRADO DE ESTRéS, DEBIDO AL MA-YOR TRáNSITO VEHICULAR, RUIDOS Y CONTAMINACIóN.

Nada mejor que para paliar esta situación, que una rica infusión de Pasionaria. Se trata de un tipo de enredadera arbustiva, de hojas color verde oscuro con bellísimas flores, cuyo fruto es conocido en algunas regiones como grandilla o maracuyá. La infusión de las hojas se ha utili-zado tradicionalmente para combatir la ansiedad, tensión nerviosa e insomnio. Ayuda a cal-

mar los espasmos, cólicos y dolores menstruales.No genera dependencia. Es ideal para toda

persona sometida a tensión nerviosa, la cual impide conciliar el sueño o éste es irregular, llevando a una falta de descan-so nocturno.Se toman en infusión, de 2 hasta 3 tisanas diarias.

Para más información: [email protected] www.hierbasdeloasis.com.ar

Facebook: Hierbas del Oasis


MENTES SALUDABLES 35Agosto´15

Lo escribió una ancia-na de noventa años de edad, oriunda de, Ohio, USA.

A fin de festejar mi madurez, me senté a escribir las 40 lecciones que aprendí de la vida: 1. La vida no es justa, pero a pesar de todo es bastante buena. 2. Cuando tengas alguna duda, simplemente da el pri-mer pasito. 3. La vida es demasiado breve como para desperdi-ciarla odiando gratuitamen-te…4. Tu lugar de trabajo no te va a atender cuando estés enfermo. Pero tus amigos y tus padres sí, así que manten-te en contacto. 5. Paga a tiempo todas tus deudas.

6. No tienes que salir ganan-do en todas las discusiones. Está de acuerdo con el des-acuerdo. 7. Llora junto a otra persona. Es mucho más eficaz que llo-rar solo. 8. Está bien hablar con Dios. Él nos escucha. 9. Empieza a ahorrar para cuando te jubiles, empezan-do con el primer sueldo que recibas.10. En lo que a chocolates se refiere, no vale la pena resistirse. 11. Haz las paces con el pasado para que no interfie-ra en tu futuro. 12. Está bien que tus hijos te vean llorando. 13. No compares tu vida con la de los demás. Nunca se puede saber…14. Si hay una relación inter-personal que hay que guar-dar en secreto, no formes

parte de ella. 15. Todo puede cambiar en un abrir y cerrar de ojos. Si te mereces algo, Dios te lo va a dar. 16. Respira profundamente. Es muy tranquilizante. 17. Descarta todo aquello que no uses, o no sea bello o no te cause alegría. 18. Todo lo que no te mata, en realidad te fortalece. 19. En lo que se refiere a hacer las cosas que te gus-tan en la vida, nunca aceptes “no” por respuesta. 20. Usa las velas más bonitas, la ropa más bonita, la fragan-cia más bonita. No guardes nada para una “ocasión espe-cial”. Hoy es ese día especial. 21. La erudición que obtiene la persona nadie puede qui-társela. 22. Nadie está encargado de tu felicidad, fuera de ti mismo. 23. Sé extravagante hoy.

No esperes a la vejez para empezar a usar ese traje vio-leta. 24. Toma las así llamadas “desgracias” en la debida proporción. ¿Acaso dentro de cinco años todavía van a tener importancia? 25. Perdona a cada persona por cada cosa que te hace. 26. Que no te importe lo que los demás piensen de ti. 27. El tiempo lo cura casi todo. Dale tiempo. 28. Por peor que pueda ser una situación, al final va a cambiar. 29. No te tomes a ti mismo tan en serio. Los demás tam-poco se toman en serio. 30. Cree en los milagros. 31. Dios te ama, porque así es Él. No porque le hayas hecho o no hayas hecho algo. 32. Envejecer es muchísimo mejor que la otra alternativa

(morir joven). 33. Al fin y al cabo, lo único verdaderamente importante es el amor. 34. Sale a dar un paseo todos los días. Hay milagros en todas partes. 35. La envidia es una pérdi-da de tiempo. Ya tienes todo lo que necesitas. 36. Lo mejor todavía no llegó. 37. No importa cómo te sien-tas, levántate, vístete y sal de la casa. 38. La vida no viene envuel-ta de regalo, pero sí son un regalo. 39. Los amigos son los fami-liares que nosotros mismos elegimos. 40. Se estima que el 93 % de las personas que reciban este mensaje no lo van a difundir.

Investigación de Vera Alaniz para TodoSaludFuente: www.yaske.cc

Para leerlo todos los díasUn texto muy simple y a la vez maravilloso

Maoar incorpora nuevos productos orgánicos certificados: SalSa de tomate y aCeituNaS teRRaSaNaCultivados en un ambiente ecológico, libre de fertilizantes, herbicidas e insecticidas químicos, los nuevos productos están elaborados artesanalmente y cumplen estrictamente con las pautas de la certificación orgánica.

Buenos Aires, Agosto de 2015 – MAOAR, una de las distri-buidoras e importadoras de productos orgánicos certifica-dos más grande del país – www.maoar.com – sumó aceitu-nas verdes y negras, y la nueva salsa de tomate triturado de Terrasana a su amplia oferta de productos orgánicos y naturales. Ambos productos poseen certificación orgánica y son cultivados en un ambiente ecológico, libre de fertili-zantes, herbicidas e insecticidas químicos.

Procesado con las reglas del buen arte y cumpliendo estric-tamente con las pautas de la certificación orgánica, la salsa de tomate triturado natural, proveniente de San Juan, está elaborada artesanalmente y pasteurizada con baño María. Y es apta para celíacos.

Las aceitunas verdes y negras de Terrasana son elaboradas utilizando frutos de producción orgánica, acorde a la ten-dencia mundial de cuidar el medio ambiente y a la vez con-sumir productos que mejoren la calidad de vida. Es un producto de excelente sabor y alto valor nutricional.

Productos libre de químicos ni conser-vantes, encontrálos en MAOAR: [email protected]

Poveeduria Orgánica y Natural en Rosario

Alimentos SaludablesLa alimentación, en un sentido amplio, define el desarrollo del niño, el mantenimiento de la salud, la actividad y la creatividad del adulto, la supervivencia y el confort en el anciano. Estas necesidades se hallan influenciadas por distintos factores como la edad, el estado fisiológico (embarazo, lactancia, crecimiento), la composición corporal, la actividad física, su estilo de vida y las características específicas de cada individuo.Debe cumplir con los siguientes objetivos:• Aportar una cantidad de calorías suficiente como para llevar a cabo los procesos metabólicos y de trabajo físico necesarios que nos impone el día a día.• Favorecer el mantenimiento o consecución del peso ideal.• Favorecer el equilibrio entre las cantidades de cada uno de los nutrientes.• Reducir el riesgo de enfermedades crónicas relacionadas con la alimentación.Debe reunir las siguientes características:a) Ser variada: No existe ningún alimento que contenga todos los nutrientes esenciales, de ahí la necesidad de un aporte diario en las proporciones adecuadas, para cubrir las necesidades fisiológicas de nuestro organismo. b) Ser equilibrada y adecuada: Las proporciones de los alimentos elegidos deben modificarse para favorecer el equilibrio de nuestro organismo y responder a las necesidades nutricionales de cada persona con sus características y circunstancias particulares.Conclusiones• Los objetivos de una alimentación deben ser coherentes con el mantenimiento de la salud.• La combinación de ejercicio y alimentación variada es el perfil de estilo de vida que proba-blemente mejora más la salud.• Ningúno de ellos debe excluirse totalmente excepto cuando exista una intolerancia genética o de otro tipo.En Rosario desde hace 15 años ALIMENTOS SALUDABLES - Proveeduría Orgánica y Natural,avala esta filosofía de vida con un concepto particular a la hora de poner al alcance del con-sumidor productos para: CELIACOS-DIABETICOS-HIPERTENSOS-MACROVIOTICOS-VEGANOS-VEGETARIANOS-ORGANICOS-AYURVEDAS-DEPORTISTAS.Con un innovador concepto de autoservicio, donde su paseo de compras si lo requiere puede ser acompañado por un equipo de asesoramiento.Todo esto hace que el cliente perciba la compra como una experiencia invalorable.Buena alimentación para todos.

Para mayor información: www.alimentosaludables.com.ar Alimentos Saludables Proveeduría Orgánica y Natural

●Av. Alberdi 778 BIS - Tel: 0341-4353998 – 0341-155028561 ●Pte. Roca 995 - Tel: 0341-156726497Ciudad de Rosario




Clorofila - NatierLa clorofila es el pigmento verde que se en-cuentra en los cloroplastos de plantas y algas. Aprovecha la energía del sol en el proceso de fotosíntesis y ayuda en funciones metabólicas tales como la oxigenación y el crecimiento ce-lular. Natier obtiene su concentrado bebible

combinando 3 fuentes naturales que aportan todos los beneficios de este maravilloso activo vegetal; alfalfa, spirulina y espinaca. Sus bene-ficios más importantes son: ayuda a eliminar toxinas del cuerpo equilibrando su metabolis-mo, mejorando la apariencia de la piel y dis-poniendo de mayor energía de una forma na-tural. Combate el estrés oxidativo, estimula la producción de flora bacteriana indispensable

para un correcto proceso digestivo y calma la acidez estomacal. Además es una fuente rica en nutrientes como calcio, hierro y magnesio. Actúa como un desintoxicante general, regula el pH en dietas alcalinizantes y combate el mal aliento (Halitosis).

Para más información: [email protected] | www.natier.com



Línea Argan Oil Ecological TimeLa Línea con Argán Oil Marroquí (Eco certificado) llamado por sus múl-tiples y beneficiosas propiedades “oro líquido del desierto” propone un cuidado para el cabello en base a ingredientes activos naturales de eficacia comprobada. Poseen propiedades restauradoras y anti-oxidantes que facilitan la reparación de la fibra capilar, reponen los nutrientes esenciales y devuelven al cabello su balance natural, deján-dolo saludable, fuerte y con brillo.SHAMPOO REVITALIZANTE (Aceite de Argán & Caroteno) USO FRECUENTE Para cabellos normales, secos, dañados y teñidos.-Protege la raíz y estructura del cabello.-Equilibra el cuero cabelludo sensible.-Revitaliza la fibra capilar, disminuye su rotura.-Resulta ideal para recuperar la vitalidad y fortaleza del cabello, brin-dando a su vez una limpieza profunda y delicada.

ACONDICIONADOR RESTRUCTURANTE (Aceite de Argán & Manteca de Karité)USO FRECUENTE-Equilibra el cuero cabe-lludo.-Facilita el peinado del cabello y evita que la fi-bra se dañe.-Revitaliza, nutre y sella la fibra capilar.-Protege la raíz del ca-bello.-Contiene nutrientes in-dispensables de inten-sa acción reparadora y humectante que apor-tan al cabello suavidad, cuerpo, vitalidad y bri-llo.

Para mayor informa-ción: www.ecologicaltime.com.ar

KALENAEl verdadero sabor tradicional del mate

La yerba mate elaborada en sistema “barbacuá” es la más típica de la región yerbatera y de raíz to-talmente tradicional. Es una práctica que tiene más de 4 siglos heredado de los pueblos originarios guaraníes, proporcionando características propias y un producto final de excelencia.Matear con yerba mate elaborada en éste sistema de secado y sin dejar de mencionar la vital impor-tancia del estacionamiento natural por 12 meses, nos invita a conocer las virtudes de un producto totalmente nuestro. Yerba Mate KALENA se encuentra dentro del grupo de productores familiares y rurales, transmitiendo a través de las generaciones la cultura del verdadero sabor del mate. Hace-mos de la yerba mate un escenario donde actúa la personalidad de cada consumidor, poniendo lo mejor de lo nuestro para mantener y ofrecer un producto muy apreciado por consumidores cada vez más exigentes. Para más información: Establecimiento “San Demetrio” | Yerba Mate y Té “KALENA” E-mail: [email protected] | Yerba Mate Kalena

EMPRESAS& PRODUCTOS SALUDABLES 37Agosto´15



aceite de olivaolivares mendocinos | Praderas del oesteEl aceite de oliva es un producto obtenido del fruto de la aceituna (a diferencia de los demás aceites vegetales que se extraen de las semillas) y se puede consumir virgen, es decir, sin refinación química previa, con las ventajas que ello supone. Se considera el 4º alimento por su importancia a nivel mundial a continuación del trigo, arroz, y azúcar, debido a su excelente calidad. El fruto está conformado por una drupa en la que se distinguen: el epicarpio o piel, la pulpa o hueso y la semilla que contienen el embrión, los cotiledones.El aceite se encuentra repartido por todo el fruto, pero en forma desigual, por lo que debemos tener en cuenta la proporción en que se hallan sus partes, resulta que en la pulpa se almacena aproximadamente el 99%del mismo. En líneas generales se puede afirmar que las aceitunas maduras contienen de 30 a 35 %de agua y de 15 a 30 % de aceite, proporción que depende de la variedad, grado de maduración, campaña olivarera, etc. El resto de los componentes son: hidratos de carbono, y fibra y en menor escala proteínas. Aporta además, pigmentos, sales minerales, sustancias amargas y vitaminas lipo-solubles: A, D y E.olivares mendocinos, una empresa familiar que desde 1970 se dedica a la siembra y cosecha de aceitunas varie-dad manzanilla y arbequina obteniendo un oliva de un sabor, aroma y color diferente a los olivas tradicionales. De paladar suave y aroma muy definido nuestra marca «Praderas del oeste» se identifica en dietéticas, supermer-cados, autoservicios, granjas, etc.Es importante destacar como en la región que nos encontramos maipú- mendoza, las aceitunas no se arrojan directamente al molino, si no que se agrupan en montones, para que se eleve la temperatura en el interior de los mismos, produciéndose una fermentación, durante la cual se efectúa la maduración de la aceituna. Con este tratamiento las sustancias proteicas coagulan y se rompen las células, quedando el producto en mejores condi-ciones para su extracción. Es importante destacar para la clasificación y procesado del aceite de oliva se trabaja con maquinaria de precisión totalmente renovada con lo que se consigue un aceite prácticamente inalterado en sus valores químicos y con un índice de acidez bajo, muy inferior al obtenido con los procedimientos artesanales tradicionales.

Para mayor información: [email protected] Mielpurayaceitedeoliva Praderas del Oeste


Saturn te espera en Expo Dietéticactiva

Este 21 y 22 de agosto SA-TURN estará presente en Expo Dietéticactiva 2015. Por eso invitamos a todos los actores del sector de dietéticas, alimentos es-peciales y otros negocios relacionados, a que nos visiten en nuestro stand. Allí podrán conocer nues-tra extensa línea de su-plementos y recibir toda la información comercial necesaria para incorporar a tu negocio este rubro de rápido crecimiento y de encontrar ofertas imperdibles en todos los productos.Además podrás conversar con profesionales de la salud altamente especiali-zados en el tema de la suplementación en general y de la suplementación de-portiva en particular, para informarte sobre el adecuado uso de los mismos y las cosas básicas que hay que saber a la hora de recomendar un producto en el mostrador de tu negocio.

Stand 113: Saturn Supplements ArgentinaExpo Dietéticactiva | Palais Rouge, Salguero 1443, Ciudad de Buenos Aires.21 y 22 de agosto, de 12 a 19 horas.

Para mayor información: www.saturnargentina.com.ar

EDITORIAL

Camino a nuestros 10 añosEvolucionando, creciendoEn TodoSalud nuestra esencia como medio de difusión se refleja en tratar de reunir en una sola propuesta varias propuestas.

Como siempre proveyendo de material informativo realizado por profesio-nales, que nos brindan conocimientos para la salud desde diversos puntos de vista. Desde el médico alópata hasta aquel que realiza una medicina mi-lenaria. La alimentación y nutrición, para abrir conciencia, avances y recur-sos desde la fuente misma de la naturaleza. Ecología y soluciones para un mejor entorno.La búsqueda de armonía a través de actividades corporales y meditativas. El movimiento en acción, con deportes a medida de nues-tras posibilidades para proveer de energía a nuestro cuerpo. Psicología, Psiquiatría, Filosofía y Espiritualidad que crean ese bálsamo necesario para nuestras incógnitas existenciales. Todas avaladas por fuentes de confianza.Queremos agradecer a nuestros anunciantes y colaboradores y decirles que mes a mes trabajamos para que llegue hasta ustedes siempre la mejor versión de este medio que hacemos con mucho amor y esfuerzo. Agrade-cer sobre todo a usted, amigo lector o amiga lectora, que nos hace llegar sus palabras de gratitud y contento de haber encontrado un medio que los ayude a encontrar nuevos productos y propuestas para mejorar su calidad de vida.CUMPLIMOS, ese es el motivo. Cumplimos con un deseo, cumplimos con una idea, cumplimos con aquellos que confiaron en nosotros, ¡Cumplimos 10 Años!www.todosaludonline.com.ar

CaRa a CaRa en una expo sin precedentesEstamos en la recta final. El 21 y 22 de agosto de 12 a 19 hs., más de 90 empresas y 600 marcas muy importantes del mercado estarán esperando a los dueños, encargados de compras, profesionales, nutri-cionistas y empleados de las dietéticas, almacenes y tien-das naturales, herboristerías y demás negocios del canal die-tético de todo el país. Dos días intensos para que el canal pue-da encontrarse CARA a CARA.

Qué pueden encontrar los vi-sitantes en la expo?La expo ha demostrado ser un lugar ideal para que los visitan-tes puedan:● Hacer Negocios● Encontrar ofertas exclusivas para ese momento● Conocer nuevos productos y lanzamientos de una industria muy innovadora● Conocer nuevos proveedo-res, distribuidores, mayoristas, fabricantes, etc.● Encontrarse con colegas ● Ponerse al día con noveda-des de la industria en general● Capacitarse

En forma simultánea a la expo, se desarrolla el 2do. Congre-so de actualización para Dietéticas, Almacenes y tiendas Naturales y Herbo-risterías.

Su temario aborda un conte-nido que está directamente relacionado con el abordaje de consultas típicas en el mostra-dor de una dietética. Por eso se ha incluido en su temario un SIMPOSIO relacionado con: La importancia de una adecuada Nutrición y el rol de la Dietética en la mejor calidad de vida de personas con celiaquía, diabe-tes, obesidad e hipertensión.el congreso cuenta con el aus-picio de entidades muy presti-giosas desde el punto acadé-mico e institucional como por ejemplo el ministerio de agri-cultura, Ganadería y Pesca de la Nación, la universidad mai-mónides, la SaNC (Sociedad Argentina de Nutrición Clíni-ca), laPdi y CaPaliGlu.

El ingreso a la feria, como to-dos los años, es SIN CARGO, los dos días. El horario de la expo es Viernes y Sábado de 12 a 19 hs. El congreso, en cambio, es pago, y su horario es de 10 a 19 hs. ambos días.

● Tips pArA quE El visi-taNte Pueda aPRoVe-CHaR mejoR la exPoIndudablemente los visitantes deben prepararse, lo mismo que los expositores, para apro-vechar mejor una feria de este tipo, por lo cual acá detalla-mos algunos TIPS que le per-mitirá al visitante aprovechar mejor la expo:

● Fíjese objetivos: pregúnte-se qué información específica está buscando o qué proble-mas necesita resolver en su negocio.● Planifique su visita previa-mente: una vez que tenga cla-ro sus objetivos, haga una lista de a quienes quiere visitar en la exposición, con quien de-searía encontrarse, qué cate-

goría de productos o servicios sería a los que le dedicará más tiempo.● Recórrala toda: cuando lle-gue, haga un recorrido rápido, sin detenerse, y de esa mane-ra sabrá todo lo que la expo le brindará. ● Tómese su tiempo para in-vestigar: las ferias en general brindan la posibilidad de agre-gar nuevos servicios y produc-tos a su negocio.● Entérese de todas las activi-dades que la feria le brindará durante los dos días. Pregunte en la acreditación, al ingresar. Por ejemplo: actividades de capacitación, congreso, con-ferencias, que se desarrollan paralelamente a la feria.● Si hace falta, pida hablar con el encargado del Stand, es la persona más preparada para ayudarlo con alguna inquietud o necesidad puntual de su ne-gocio o profesión.● Tome notas: es difícil recor-dar cuando regresa a su lugar todo lo que pasó en la expo. Pregunte por las promociones

u ofertas especiales que segu-ramente los expositores lleven preparadas para Ud.

Para acreditarse a la expo sin cargo ingresar en:http://www.dieteticactiva.com.ar/expo_cupon.html

Para inscribirse al Congreso ingresar en:http://www.dieteticactiva.com.ar/temario_2015.html

Consultas o dudas escriba a [email protected] o llame al (011) 4547-1310

EMPRESAS& PRODUCTOS SALUDABLES 39Agosto´15

ESPACIO DE PUBLICIDADDietéticactiva:

(*) Las microalgas Spirulina utilizadas como base en la confección de toda la línea Spiruline®, disponen de las certificaciones internacionales de calidad ISO 22000, GMP y HACCP, las que la posicionan como de calidad premium en el mercado mundial. Estudio realizado en comparación al contenido de nutrientes, vitaminas y agentes antioxidantes con respecto a Spirulinas de origen: Argentina, China, India y Estados Unidos. Cert Análisis y Esp. Andesspirulina® N° L1107-01 - Informe de Resultados IDR 0464-2006. Quito – Ecuador. Suplementa dietas insuficientes. Consulte a su médico, farmacéutico y/o nutricionista.

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TodoSalud N°98 Agosto

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Transcript of TodoSalud N°98 Agosto