Tema 2 Coneixement Del Medi
-
Upload
inesblasco -
Category
Documents
-
view
19 -
download
0
Transcript of Tema 2 Coneixement Del Medi
ELS NUTRIENTS : sn les substncies que contenen els aliments. Sn tils perque ens donen energa i materials per a estar sans.Els ms importants sn 5 : Greixos Hidrats de carboni Minerals Protenes Vitamines
ELS GREIXOS : ens donen energa.Poden vindre dels animals(la mantega i la cansalada) o de les plantes(els olis doliva o girasol)Han de consumir-se en moderaci i els ms saludables sn els de les plantesExemples de greixos:embotits,hamburgueses,xulletes
ELS HIDRATS DE CARBONI : ens donen energa,per menys que els greixosHi ha de 2 tipus : dolos (sucre,ml,fruites) i no dolos (el p,la pasta,els llegums)
LES PROTENES : ens donen materials de construcciEn tenen la carn,el peix,els ous..
LES VITAMINES i ELS MINERALS : ens ajuden a estar sansHi ha molts en les fruites i les verdures.El ms important s el calci,que s part dels ossosPodem trovar calci als productes que tenen llet.
LA FIBRA : fa que el cos funcione correctament.La trobem als aliments vegetals(fruita,verdura,fruits secs) i als aliments integrals (p,galetes..)
LA DIETA : s el que mengem i beguemHa de ser: equilibrada(ens dona la quantitat adequada de cada aliment) i suficient (ens dona lenergia que necessitem)
RODA DELS ALIMENTSGrup 1.Hidrats de Carboni (arrs,pasta,cereals..) Donen energa.Els ms saludables sn els integrals
Grup 2.Greixos (oli,mantega,cansalada..) No abusar i evitar els dorigen animal
Grup 3.Protenes (carn,peix,ous,llegums..) No abusar dembotitsGrup 4.Protenes i calci (llet i lactis) No abusar dels formatges grassos
Grup 5.Vitamines i MineralsGrup 6. Hortalises i verdures.Fruites
Hi ha que prendre aliments de tots els grups i a ms prendre molta aigua i fer exercici.
LES MENJADES DIRIES :hi ha que repartir els aliments en 5 menjades:desdejuni,mitjan mat,dinar,berenar i sopar.Aix tenim energa per a tot el dia. Desdejuni:s la menjada ms important.Un bon desdejuni porta fruit,llet,una torrada i cereals. Mitjan Mat i Berenar : recomanable entrep,fruita o llet. Dinar i Sopar : que no falte la verdura,i alternar carn i peix.Hi ha que evitar molt de greix,sucre i sal,perqu s perjudicial per a la salut.
RECOMANACIONS PER A MENJAR B : hi ha que prendre la quantitat adequada daliments.Esta quantitat depn de ledat i lactivitat fsica que realitzem. 1)Si es menja ms del que cal podem engreixar-nos.Lobesitat pot causar problemes de salut.El menjar rpid t molt de greix i no hem de consumir-ne en excs. 2)Si no mengem el que cal podem perdre pes i aprimar-nos.s greu en linfncia.(els xiquets necessiten ms quantitat daliments com la llet que els dona calci i proteines per als ossos) 3)Els que fan exercici fsic necessiten gran quantitat dhidrats de carboni.s important menjar poc a poc i mastegar b els aliments.
Gluten : s una protena dalguns cereals Persones Celaques : no poden menjar aliments amb gluten.Mengen aliments especials que no contenen esta sustancia Persones al.lrgiques:no poden menjar algn tipus daliments
HIGIENE i ALIMENTS : els aliments que consumim han destar en bon estat per tamb hem de vigilar la higiene quan els manipulem o els mengem.
LA CONSERVACI DELS ALIMENTS : hi ha aliments que es conserven be molt de temps(els llegums o els cereals),pero altres shan de conservar adequadament(el peix i la carn).La millor manera de conservar els aliments s el fred.Aliments com els iogurts,la mantega..han destar sempre frescs.Alguns aliments es compren congelats i es conserven durant molt de temps,per si es descongelen shan de consumir perqu no es poden tornar a congelar.Altres aliments porten conservants:substncies que fan que duren ms temps.
1.Qu sn els nutrients?2.Quins tipus de nutrients hi ha?.3.Quins nutrients ens proporcionen energa?.4.Quins ens proporcionen materials?.5.Quins ens ajuden a estar sans?.6.Que hem de fer per a tindre una alimentaci saludable?7.Com s convenient repartir els aliments?8.Qu ens ha daportar la dieta?9.Quina eina s til per a tindre una dieta equilibrada?..10.Qu cal tindre a lhora de manipular i menjar aliments?Qu ms s important?................................................................................................................................................................................................11.COMPLETATipus de Nutrients
Greixos Proporcionen energa Proporcionen materials Ens ajuden a estar sans
12.INDICA QUINS NUTRIENTS HI HA EN CADA ALIMENT- Tomaca- Magdalena- Cigrons- Llet
13.DIGUES SI SN SALUDABLES AQUESTS COMPORTAMENTS:- Menjar sols fruites i verdures- Menjar aliments amb molt de calci- Anar a lescola sense desdejunar- Menjar brioixos cada dia
1.Qu sn els nutrients?.2.Qu ens proporcionen els nutrients?.3.Quins sn els nutrients ms importants?.4.Qu ens aporten els greixos?Posa exemples dalgun greix.5.Don procedeixen els greixos?.6.Qu ens aporten els hidrats de carboni?.7.Digues alguns tipus dhidrats de carboni.8.Qu ens aporten les proteines?.9.Per a qu sn necessaries les proteines?.10.Digues exemples de protenes.
11.Per a qu sn necessaries les vitamines i els minerals?..12.En quins aliments podem trobar vitamines i minerals?..13.Quin s el mineral ms important i en quin aliment es troba?14.Per a qu s necessria la fibra?..15.Digues aliments que continguen fibra16.Qu s la dieta?17.Com ha de ser una dieta per a ser saludable?.18.Completa:Grup 1:.Grup 2:.Grup 3:.Grup 4:..
19.Qu ens ajuda a aconseguir una dieta equilibrada?.20.En quantes menjades hem de repartir els aliments?.21.Perqu s important repartir els aliments en tantes menjades?.......................................................................................22.Quina s la menjada ms important?..23.Qu ha dhaver-hi en un bon desdejuni?24.Qu s recomanable menjar a mitjan mat o berenar?25.Qu cal prendre per a dinar o sopar?26.Qu hem devitar menjar en excs?.27.Qu passa si es menja ms del que cal?.28.Qu passa si mengem menys del que necessitem?.29.Durant quina etapa s important menjar prou aliment?.30.Quin aliment s el que ms necessiten els xiquets?Perqu?.31.Quin s laliment que ms necessitem els que fan activitat fsica?...............................................................................................32.De qu depn la quantitat de menjar que necessitem?.33.Qu s el gluten?.34.Qu s una persona celaca?.35.Qu s una persona al.lrgica?.36.Qu s important a lhora de menjar i manipular aliments?.37.Digues algn aliment que es mantinga molt de temps en bon estat;38.Escriu algn aliment que es faa malb si no es conserva adequadament.39.Quina s la manera ms efica de conservar els aliments?.40.Qu sn els conservants?.