Tecnologías de Apoyo de Bajo coste, conocimiento libre, producción colaborativa e innovación...
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Tecnologías de Apoyo de Bajo coste,conocimiento libre, producción colaborativa e innovación distribuida.
Joaquin Fonoll [email protected]://jfonoll.cat
Los usuarios, familiares y profesionales son losprimeros y máximos desarroladores de adaptacionesy productos de apoyo.
Estas ideas y productos no salen del ambito doméstico y solo se promocionan los productos comerciales
Mari Carmen CañizaresJose Carlos Martin
Joaquin Fonoll
Cocinero domésticoEn todas partes alguien se ocupa de la comida
• No es profesional ( sin contrato economico)
•No está titulado ( sin reconocimiento
academico)
•Tiene conocimiento tácito de la cocina (via
oral)
• Es muy eficaz con los recursos que dispone
(sostenibilidad)
• No difunde sus conocimientos mas allá del
ámbito doméstico
•Sus objetivos terminan con el plato en la
mesa
Cocina y alimentacion
Cocinero profesional de restaurante
Cocineros profesionales industriales
Cocineras profesionales de comunidades
Cocineros de la tele
Carlos Alguiñano
Cocineros de la tele
Cocineros artistas e intelectuales.
Ferran Adriá
Intelectuales
Casa
TV
Responsabilidad en la alimentacion de la sociedad
1. ¿ Dejar la alimentación enmanos de profesionales ?
2. ¿ Mejorar las prácticas domésticas ?
¿ Como mejorar la alimentaciónde la sociedad?
Relacion comercial• Contrato• Retribucion• Responsabilidad ( judicial / personal)
Conocimiento • ¿Quién escribio este libro de cocina?• No fue la abuela• Los libros los escriben otros que cocinan menos•¿Cual era el objetivo de la abuela?• ¿Cual es el objetivo de la autora?• Los profesional tienen sus objetivos
Aspectos fundamentales
1.600 ARS
140 ARS
Teclado teclas grandes
Ayuda Técnica
Para niños
Servicio, comercio, reglas mercado, modelo de negocio , ...
Conflcito en las formas de produccion y distribución Los productos de apoyo no son adecuados para la producción industrial
Nicho para tiendas en Internet
Tiendas físicas
PRODUCTOS
VENTAS
Teoria de la larga cola
A
B
A = B
Producción industrial
Producción artesanal Gremial
Producción industrial
• Abundancia de productos• Economia de escala• Productos hogoneos (garantia / estandarización)• El usuario se adapta al producto• Marcas y publicidad• Productos caducos ( moda / absolescenciaprogramada)
Cultura de la producción industrial: normas
• Pocos productos• Para toda la vida• Productos a medida• Productos caros• Difusión boca oreja
Producción artesanal
•Las “normas” de calidad derivan de la tradición• Requiere alta competéncia técnica• La garantia es el artesano• No hay registro de la propiedad •Organización gremial.
Cultura artesanal
Bricolage / quits
Thingiverse e impresión 3d
1 Métodos1.1 Impresión por inyección (cola)1.2 Modelado por deposición de
fundente (plástico)1.3 Fotopolimerización (Laser)1.4 Impresión con hielo
Impresoras de objetos ( 3D)
Diseño abierto / Creative Commons / INTI
Fabricación digital, código abierto e innovación distribuida
FAB - LAB Networkshttp://fab
Makers,
Producción distribuida
Aspectos a pensar• Creatividad compartida• Bien comunal o procomún propiedad compartida• Consumo colaborativo • Impacto en la práctica profesional
Parte de la idea de que la creatividad, y la sociedad en general, se benefician de la comunicacion abierta y de la transmisión libre de información .
El diseño abierto busca compartir los procesos de creación, distribución y fabricación de objetos,…, para que otros puedan usarlos para adaptar, … según sus necesidades .
http://procomunrosario.com.ar
Las tecnologías adecuadas y accesibles permiten vivir mas y con mayor calidad de vida. Aunque nuestra actividad se realiza desde lo técnico y productivo la misma esta pensada desde lo humano.
http://www.mapaeducativo.edu.ar/especial/
Nada para nosotros sin nosotros
Formas de produccion
Con una perspectiva más amplia también se incluyen recursos del mercado general que se pueden utilizar como producto deapoyo (ayuda técnica).
El principal elemento del bajo coste es el conocimiento. Sin conocimiento es imposible utilizar las soluciones de bajo coste. Elbajo coste (muy próximo al hágaselo usted mismo) requiere conocimientos que proporcionen autonomía yautosuficiencia . Uno debe estar capacitado para realizar por símismo buena parte del trabajo.
Los productos de bajo coste son recursos que uno mismo puede construir , o bien que puede conseguir sin coste alguno(valor añadido por ser un “producto de apoyo”) sea porque sebajan de la red o se obtienen de forma gratuita para el usuario.
Bajo Coste és Tecnologia libre
Los productos de bajo coste siempre dan respuesta a unanecesidad concreta aunque no se haya realizado un análisis profundo de la situación o de las soluciones posibles. Para losusuarios y familiares en muchas ocasiones esta solución artesanal es la única solución posible de forma temporal o definitiva.
David Werner
Sergio Ruau,Ingeniero enSistemas graduadoen la UTN de La Plata
Talleres
Exposición
Mando Tv
Silla de ruedas infantil
Boccia adaptada
Silla de baño
hamaca de baño
Silla deruedas playa
Raton del Pie Bicicleta adaptada
• Facilitar recursos al máximo de usuarios
• Poner en valor las soluciones desarrolladas por usuarios y
acompañantes.
• Para empoderar a los usuarios y que puedan asumir decisiones
sobre su vida
• Como soluciones de emergencia
• Como retos a los estudiantes para comprometerse en problemas
reales
• Como recursos para que los estudiantes puedan prácticar
¿Para qué?
Antonio SaccoLa Plata
Adultos mayores (UNLA)Rafael Kohanoff INTI
Chile
Felipe BetancourtColombia
Sergio RuauLa Plata
N Amaro, Escuela Técnica ORT Sede Belgrano
Productos de apoyo de Tecnologia libre en Argentina
• El bajo costo trata tecnologia libre (conocimiento)• Escuchar y aprender del y con el usuario.• Difundir , apoyar y mejorar sus iniciativas• Crear redes de apoyo para la provisión de recursos• Internet y la tecnologia es un magnifico recurso autilizar.
A modo de conclusión
Joaquín Fonoll [email protected]
http://www.xtec.cat/dnee/http://jfonoll.cathttp://www.recursosbajcoste.es