TARTA KITKAT Y LACASITOS

¿Cómo hacer una tarta de kitkat y lacasitos?

Ingredientes * 120 gramos de aceite de girasol

* 300 gramos de Azúcar * 375 gramos de chocolate en polvo * 400 gramos de Chocolate fondant

* 250 gramos de harina * 6 unidades de huevos

* Depende de unidades de Kit Kat * Depende de unidades de Lacasitos

* 250 gramos de leche * 500 gramos de nata para montar

* 1 unidades de Sobre Levadura Royal

Utensilios

* Cazo * Horno

* Molde para horno desmontable

* 1 horas, * 22 Pasos

Facilidad Saludable

Picante

Paso a paso 1- Precalentamos el horno a 200ºC.

2- Separamos las claras de las yemas y montamos las claras.

3- Añadimos el azúcar las yemas y el aceite, bajamos a velocidad media y seguimos batiendo.

4-Mezclamos la harina con el cacao y la levadura muy bien y tamizamos.

5-Añadimos la mitad de la mezcla de harina.

6- Añadimos la leche.

7-En este momento terminamos con toda la harina y terminamos de batir hasta que nos quede toda la masa

homogénea.

8- Untamos el molde con mantequilla y colocamos la mezcla del bizcocho.

9- Bajamos el horno a 180º, y unos horneamos unos 50 minutos.

10- Ponemos la nata al fuego.

11- Vamos añadiendo el chocolate troceado y sin dejar de mover vamos fusionando.

12 -Dejamos atemperar y ya podemos utilizar el relleno de chocolate para las interior del bizcocho y la cobertura.

13- Dividimos el bizcocho en tres campas.

14- Ponemos la primera capa sobre la base.

15- Emborrachamos con un almíbar chacoloteado.

16 -Ponemos una capa generosa de ganache de chocolate.

17 -Repetimos los pasos 3 y 4 con la siguiente capa.

18- Cubrimos con la última capa de bizcocho.

19-Untamos el ganache de chocolate por los extremos de la tarta y en la parte superior.

20 -Cortamos las barritas de Kit Kat de dos en dos y vamos colocando por el lateral de la tarta

hasta terminar toda ella. Debemos de ser generosos con el ganache por los laterales para

que no se nos desmonten los Kit Kat.

21- Cubrimos la parte superior con Lacasitos y decoramos la tarta.

Una vez hecha la tarta , la guardamos en la nevera hasta la hora de consumirla,

expecialmente si hace calor, con sacarla 15 minutos antes de comerla es suficiente, Si vas a ponerla de postre os recomiendo que el menú sea ligero ya que como os podeis imaginar la

tarta es bastante contundente y llena mucho, por lo que es mejor que os pongais ante ella con

hueco en el estómago.

De sentido común es que para cortarla aprovecheis el hueco entre barritas de Kit Kat,es sólo apta para adictos al chocolate porque sino

puede resultar demasiado intensa.

¡Es muy facil de hacer y es fantástica tanto para niños como adultos!