T E R C E R A P A R T E

EL ANGORA DE COL^OR •

El conejo Angora puede' ser sacrificad^o co-mo conejo prdductor ^d'e piel. Tanto el Ango-ra blanco, como t+adas los Angoras dg color:liebre, azul, gris, ^negro, habana, chinchilla,^cé`tera, ^pueden proporcionar hermosas pie-le►s y en varias épocas, y sobre tod,o en Ingla-terra, han sido s^olicita^d'as por quien^s aepreocupan ^del lanzamiento de las madas. E]Angora posee la propíed^ad ^d^e dar una pieimuy cálida y de aspecto muy elegantp, gra-cias a la ^d^ensidad y longitu.d d^e su pelo.

EL COIAR DE L05 ANG4RA5 '

El color dpl primit^ivo Angora fué el bl^n-co, Se eompreivde tal elección de color, to^'ave^z qu^e el primitivo Angora fu^é un animalproíductor de pelo y éste requería ser homo-géngo en tanalidad a fin de que, sin beñirlcs,

' tuviera utilización inmediata.Aun en la actuaiidad, el único pelo que po-

see valor com^ercial es_ el blanco, y está lejanoAMOORA IÑ

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el día en qu^^ los Angaras ^de color sean suje-tos de explóiacíón por su pe1o.

En primei• lugar, apei^as exist^eri ejempla-res en cantida'd de estas razas d° calor, y loscolores presentan gran variación, aun dentrode to^nalidades s.emejantes,

Recordemos que la cantidad de pelo ne^ce-sarid para el t^rabajo de una fábrica de hila-dos y tejido,s es muy g^i•anlde y que E;sta pro-ducción reqxtiere cientos de mila"s de animalespraduc^ores. Si a c;ste inconveniente añaJdi-mós la heterogéneo del colar, nos ^r.contraría-mos con serios inconvenientes para la ut.,li-zación del pelo del Angora de color..

Pero si este animal no sq puede cox^s^;israrcomo productor de pelo, sí lo es de productor

• de piel.Bajo est^ punto de vista se han ido creando

muehas y variadas tonalida^des, que la mayorparte de las veces no han respanciido a aiece-siades industi•iales, sino a la casualidad o ala Cunicultura del deports, de lujo o^de ex-posición. Y estas variedades han creado lapraducción de las pieles de color Ang•oi•a,

E^n el año 1927, decía ,una revista de Cuni-culturá francesa q^ue, en^la última ExposióiónInternacionál de Avicultura rde París, en laque se etpuso una hembra Angora amarilladorada, Ios peleteros parecieron inter^.sars^epor la creación de pieles de pelo largo, respon-díen!do a la moda actual, a fin ^dp ser ut7liza-das en peletería sín necesídad' de pasar por el

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tinte, y qu© tuvieran una coloración sombrea-da ^en el subpe^o, pareci^da a la de los zorros.

A este efecto„ decía la revista citada, sería,muy interesante intensificar en Francia elculcivo dpl Angora de color, como se hace yaeaz inglaterx•a no con miras utili"tarias, sinocomc deporte.

Las colecciones inglesas !de Angora de colorcontaban, en 1927, con las siguíentes capas ovariedades :

ANGUIiA A'LUL: De color azul pizarracon subp^elo de distinta tanalidad, predomi-nando el azul lavaTxda.

ANGUIZfI MARRON DURAZ}U: Con peloque recuex^da al conejo de Borgoña y subpelode color crema oscuro.

ANGORA AZUL OSGURO: Raza creadapor M. 'S^weasey, con subpelo de color azul ce-leste.

ANGURA GRIS: Con el pelo amarranadoen la superficie ^e interioxmente de coloz• gristórtqla.

ANGURA HUMO: Qúe correspond^ anuestro negro. Más propio' parece el npmbreinglés, tada vez que en Angora ^no se ob^tianeia coloración int^nsa, negra y brillante, sinomás bien un negro borroso d^de humo, Estoes debido también a que si la 5uperficie ^delpelo de este animal posee una coloración ne-gra, en la parte interior t,ie.nde al gris e, in-clusive, al bdanco.

ANGORA HABANA: Con colóración ha-

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bana en lá superficiQ ^del pelo y coloraciónmucho más clara en su parte inferior.

ANGORA GRIS ACERO: Con el tono in-dicado por el nombre.

ANGORA CHINCHILLA: Con pelos de 6a 12 centímetros de longitud y coloraciónid^;rxfica a la idel conpjo Chinchxlla.

Tales eran las variedades de color que po-seían los ingleses.

En la actualidad, +iddas las razas peleteraspueden tener su correspondien'te de pelo lar-go, con lo que las variedaldes de Angora decolór son cada ^día más numerosas.

PAFtTICÚLARIDADES DE LA EXPLOTACION

Las prácticas para cultivar los Angoras decolor no difieren esencialmente de las quehemos transcrito para los Angoras pr^dducto-res .de pelo.

Ambas explotaciones pueden combinar^con ventajas económicas pára el cunicultor.

Los mejores animales productores de pelose rQ-servarán como reproduct^ores, y el restopueden ser sacrificados para el aprovecha-miento ^de la carne y utilización ^de la piel,.porla peletería.

En ambos casos, los mótodos a seguir sonlos mismos,

Dice Lady 'Tiphaine Lucas que para imit,arlos preciosos Renards con Angoras, se ^debensacrifiear estos animales a los dos o^dos me-ses y medio después dQl ^aepiladó. En este

_ ^ _

momento el pelo no tendrá su máxima lon^i-tud ; pero el pelo se encuentra ins^érto Qn lapiel muy fuertemente y es durable. ,

Esta práctica es buena para los "Angoras^blancos; pero don'de se ve la importanci^, esen los Angoras de color.

En efecto; el pelo dé Angora toma tin'tescad'a vez más claros cuanto más se aproximael pelo a su época ^de madurez. Matanldo a losanimales en su mitad de crecimiento deI pelo,nos aseguramos que las tonalidaldes s .̂,an lasmás fuertes, profiundas y oscuras, y éstas loserán tanto má.s, cuanto eI momen#o del sa^+crificio se encuen'trp próximo al último depi-lado. i

La particulari'dad de que el colorído se acla-ra a medida que la vi^da del pelo avanza, nospermi^te también posePr pieles de tonalida,cT^determinada, ya que podemos esperar para elsacrificio del animal a que posea el color pornosotros d .̂seado.

LA SELECCION DEL ANGORA DE COLOR

Apenas, ^difiere ^de la que hemos explica,doen la primera parte de este libro. -

Tengamos ^n cuenta que un pelo excesiva-mente fino se afi^eltra fácilm^ente : su densi-dad es grande,

Un pelo grueso no se afieltra, puQ.s es es-casa ^Como en explotación fde pelo nos intere-sa el peso recolectado, y és't,e depende no sólode la densida^d, sino de su peso, dependiente

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a la vez de dos factorps, longi^tud y grueso,hallaremos q^ue en la práctica la misma can-ti^cíad aproximada nos produce el animal depelo fino que e] de pelo grueso.

Si tenemos en cuenta que el pelo grueso notiene buena aceptación en hilandería; que elfino se afieltra fácilmente y que íampoco se

^oE^`^se,a e.n industria una finura extremada,^ no^^ encontraremas con due el animal mejor

L pra^ét^or ^de pelo será el que lo proporcione"^;,.^^ oó^diciones medias: ni grup.so ni fino.

^^ ^^^^^;'Elst^ debe aer la selección: de1 animal .An-^^ gor rpductor ^de piel, y a nuesiro j^ufcio, ha

^^v.^kr praferible el que tierrda a producíro mas bien grueso, fuerte, resiŝtente y con

púás de gran longi^tu^d.Respecto a este último punto, no olvi^demoe

que en el año 1928 América solicit^aba pielesAngora para .rAemplazar a la piel 1Glongolia.

;Pero para llegar a es'ta perfecta imitaciónse requiere que las pieles sean impecables, in-maculadas, sin señales amarillas provoca^daspor la orina y criadoŝ er^ absoluta higiene, sin.olvidar ^dQ eIegir concienzudamente el mo-mento ^del sacrificio. •

E1 problema ^del robustecimiento del pelopara la utilización de Ia piel Angora no qsproblema res^uelto.

No s^e tra^ta de ^obtener un Angora que sir-va lo mismo como productor de piel y^d^e pelo,S^e trata, como decíamos ant^es, de ob^tener unanimai con capa m^s sólida y ínás robusta,

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de pelos más gt'uesos y resist^ntes, gracla alimentación y a la selección.

'T^al Angora sería al acbual como el K^es a los corderos de Tasmania.

INDUSTRIA DE LA PIEL

Ya hem^os dicho que en la explotacióAngora no sólo se utiliza el pelo; puede también ser cultivado con vi^stas a la explotaciónde la piel.

Con ellas se confeccionan ^sas pieles de pelolargo en es^talas, manguitos, capas, boas, etc.,que tan alto preci^o alcanzan en el mercaxlo.

Unicamente hay que tQner presente que, eneste caso, la pi^el debe ryer extraída con grancui^dado y conservada con precaución, t,odavez q^ue los pelet9ros son muy exigentes eneste punto.

El procedimiento que se sigue es el si^guientQ : ^

Sacrifíquese el ^conejo ,dánd^ole un pequeñogolpe en 1a nuca que lo atonte solamer^he, ^inmediatamente, hágase sangra:r por los ojos,sacár.^doselos, como se indica en otro lugar.

Por la pérdi^da ^de sangre, el animal muere,,y una vez muerto, sé efectúa un pequeño car-te en la piel, jun'to a la articulación ^lé la ro-dilla, en la pata trasera, e intradúzea^se porella una cánula o"extremo de bomba ,usaidopara liinchar ^neumáticos, e incluso puedeservir, en caso necesario, un fuelle.

Introd^zcase, ĉomo sea, aire entre la piel y

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la ca.rne; y una vez ]leno de aire, sp ata unhilo junto a la parte en que se hizo el corteen la piel, a fin de Pvitar la sali^da del aire.

Daspués rio hay más que practicar un lige-ro masaje, y, p^or último, abrir la piel con unbisturí o cuchillo des^de la cabeza has'ta el ano,y saldrá con una facilidad sorprendents.

Después se encaña, es decir, se coloca biene$tira^da, ayudándose de cuadros especialels,estirada sobre una plancha o con tabletas ocañas, y se deja que se seque hasta el momén-to de su venta.

Puede utilizarse para esta misma, opera,ciánun tablero de ma^dera, sobre el que se coloeala piel completamente estira^da, con la ayud^ade alfileres, chinches o puntaa, teniendo laprecaución de colocar la pariae del cuero 0carne ^de la piel en contacto con el aire, y laparte pilosa o^d'e pelos, en contacto con la ma-dera, Lo contrario de lo qwe se practica hoye^n los pueblos, dando origen a un desecamien-to incompleto y rudímentario, q^ue tan depre-cia,das hac^n las pieles en el msrcado.

Pueden usarse los mism^os procedimientosque al estudiar la o}^tención ^d'e ^la ^pipl se ax-plica,n en el Iibro III, ya que las pieles Ango-ras en riada se ^diferencian de las corrgspon-dientes a las otras razas, por lo znenos en laex^racciá^n de las mismas,

Aunque las pielas^ Angoras tipnen menord►uración que sus similares de pelo eorto, pue-de enCax^trarse en ella^ una buena. fuen.te kie

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mgreaos económicos siempre que por cruza-mientos, por selección o por ambos procadi-mientas a la vez, se consiga una piel fuerte,durable, só^ida, brillante, lustrosa y de buenpelo.

Conseguido esto, la piel de Angora t.iene lassiguient^es aplicaciones:

El Angora azul posee las mismas aplicacio,nes que la piel de Gigante azul ^de Viena; pe-ro, naturalmentp, de pelo largo.

El Angora gris imita al zorro.El Angora habana presen^a una graax va-

rieda,d kle ^tonos, d'esde el muy claro h^asta elmuy oscuro.

El: An.gora liebre posee pelos largos colarnegrq sobre un fondo gris, que ixriita taanbiknal zorro, y el resto de las p^eles en formacióntendrán ca,da día mayores aplicaciones, unavez lanzadas en cantidad al mercado pele-tero,

Hoy ^día, las variedades de oolor en los An-goras no son utilizadas más q^ue como pro-duc^toras de pieles, ya que siendo tan escasala pro^ducción de pelo ^de colores variados, ésíeno presenta utilización ni venta remunerado-ra: O^tra cosa será cuando se pueda poner encirculación una gran cantida;d ^de pelo ,de co-lor y de color fijo y homogéneo,

Record^emos que, para que una hilatura sedecida a trabajar con un ĉolor ^determina,^do,es ^necesario quA dispanga de t^na gran canti-

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da^d de pelo de aquel color, a fin ,de q^ue pue-da llenar sus compromisos o encargos.

Como datos recordaremos qup una fábricafrances^^ de hilados y tejiidtis Angora consu=me mensualmente la cantidad de CINCO MILKILOGF^AIV[OS ^de pelo, Para esta prdduc-ción se n^cesitan, aproxima^damente, unasCIENTO CINCUENTA MIL MADREiS omachos; en total, ahimales en producción.

Y hoy la producción de pelo ^es escasa tra-tándose ^de pelo ^de col^or, y ninguna hila'turalo ^desea, a no ser para pedidos excepcionales.Más iiarde, cuanáo se pue+dan tsner grandescanti^dades ^de pelo de un mism,o color, +de unamisma tonalida^d, exacta y ^determinada, ésteserá muy solicitado, ^con ahorro de ga5tos ybondad en la primera materia, pues es biensabi^do q^ue los ^tintes perjwdican siempre a lamanufactura. ,

El color negro quizá tenga gran aceptaciónpor ^de pron'to, por la facilidad de conseguirtonalida,des má,s semejantes en col^or; pero acon^dición de que se consiga un negro brillán-be y lustroso y no un pardo, opaco y ŝ in be-lleza, como lo es eñ la actualidad.

Y terminaremos este capítulo diciendo :Hoy la explotación del Angora ^de color por•

el pelo no .̂.s conveniente, económicamente ha-blando; pero quizá sea muy previsora la pre-paración ,de buenos ejemplares de un mismpeolor pa^ra la explotación en ^1 fu^t.uro,

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OBJECIONES A LA PIEL DEL ANGORA

La explotación del Angora por su pelo nácuenta con ningún detra ĉtor; pero no s^uce^delo m^smo respecto a su explotación por. supiel, a la qu^ se hacen varios y serios reparos,

Das son los principales :,E^s el primero que el Angora tien^e una piel

que no es ^sólida, fuerte, ^durable; qua pierdeel pelo prontamente ; y es la segun^da que lapiel de Angora no recuerda a nínguna pielsalvaje que ^imitar y que, por l^o tianto, no t^ie-ne valor,

Vamos a estu^diar e^tas dos objeciones ^y acolocarlas en el verdadero lugar +^ue por suimportancia merecen.

En primer lugar, la piel ,de1 Angora no essólida, y pierde sus pelos,

Esta observación proc^de ^de personas quehan sacrificado al conejo en plena. mu^da o^enmomen'tos próximamente anteri^res o poste-riores a ella, y, naiuralmentQ, esas pieles, cur-tidas y preparadas, habrán ^dado un malisimoresultad,o.

Pero la culpa ^de ell^o, ^ la tien+^n i as pielesde Angora? Ciertam^nte que no.

Habremos hecho l.a misma observación, ola haremos, el ^día que poseamos conejos su-ficienY^es para organizar su sacrificio y venta.

La mu^da del con^jo se caraateriza por elcambio ^de pelo; es decir, que pierde el pel^o^del año transcurri^do en el momenta ^n que

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I

el iluevo pugna por sahr, y, por lo tan^to,existe un cierto 'tiempo en que n^o hay sobrela piel o trozo de ella ni el pelo viejo ni elnuevo.

Dicho esto así, no es completamente cierto,puesto que no habremos visto jamás un co-nejo completament^ pela^do, ya que este ani-mal efectúa la mu:da por regiones; pero aun-que aparentemerite no se vAan grandes claros,no por eso .deja de existir la muda.

Por ótra parte, antes de la ca^da ^del pelo,hay un período de tiempo en que su calida^ddecae, tiempo que la Naturaleza npcesita pa-ra ejecutar este acto natural y sencillo ^de lamuda.

No es, pues, el período d°e muda un pequeñoperíodo, un instante,, y,' naturalmente, sacri-fica,do el conejo Idurante este período, la ca-lidad d^e la piel es mediocre y da origen a unaobjeción para P^1 empleo y ut'ilización de su pielcomo adorno ,,,y forro.

Aparenteménie, a la vista, puede asegurar-se el período en que el conejo está en mu^da,sobre todo en los ordinarios, pue^sto que elpelo pierde brillo, queda lacio; el animal ^tie-ne aspecto de enfermo : los pelos aparec^emcomo si un mal peluquero los húbiera tomadopor su cuenia, y, una vez ^sacrlficado, la piel,por la par!te d^el cuero, adquiere manchas ne-gras u ascuras, Tada mancha ^es asiento Idemuda, y, por lo tanto, no ^debe ni puede uti-lizarse como piel ^en venia.

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EI inconveniente estriba en que el conejoordinario 'tiene una rnuda anual, y el ide A,n-gora, aproximadamente, trime,stral, y esto,sí, es una verdadera objeción,

Pero precisamente esta objeción, esta cua-lida^d, esta, aptitud, es el origen de la in^dus-tria del Angora para la obáención del peloindustrial. .

Pero esta objeción no tiene valor desde elmomento en que el criador puede y debQ sa-ber cuándb la mu^da eátá a pun^to de verifi-ca.rse,, y utilizará la piel, única y exclusiva-mente, en el perío^do má.s lej ano al de mutia.

^Y en ests momento, la piel no pérderá peloy astará en ^buenas condiciones para su uti-lización como forro y como a^d^orno.

La segu,náa objeción ^.,s q^ue n^a es fácilmen-te apto para la imi^tacióri de pieles salvaj^s.

Partamos del principio de que el conejo ^deAngora tienQ su principal utilización en elaprovechamiento del pelo, y la ^utilización ^dela piel es in^dustria secundaria en el momen-t^o actual, ya que la moda, reina y tirana ,dQiUniverso, es incanstant^e y sobre ella nadapuede aventurarse.

Después, y una vez conocidos los modernasprooedimientos e1e la falsificación y prepára-ción Ide pieles, 1^oy en pleno y franco progre-so; esta abjecitíñ no ^tiene ningún valor, yaque la industria prepara y falsifica, hoy día,cuanto llega a sus manos y en condicion^sverdaderamente sorprendentes. .

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En el momento ac^ual, las^ pieles ^de pelocorto y aun raso están de moda, y la piel ^d!e1Angora, como de pelo largo, no es solicitadaciertamente, .

Pero ^quién se atreve a predecir lo queocurr•irá mañana'? Nadie, absolutamente z;a-^íie.

Si la piel de pelo largo f^uex•a ^solicitada porla peletería, la del Angora adquiriría grandesprecios, y nadie pensaría en la idificultad dexmi',tación a otras pieles salvajes.

La objPción segunda es, pues, cuestión demoda, y, pór tanto, fácilmente superable encuanto se znodifique el gusto del público.

Aparte ^de ell^o, la piel del Angora puedeservir para la imitación del R)^NARD y ausaplicaciones especiales : cubiertas, mantas pa-ra niños, sobre tado en los cochecitos de ma-no; adornos de piel de pelo largo y otras usosen que el pelo largo, lejos ^de ser un incon-veni^nte, ^da, por el senti^do de la vista, la im-presión de confort., de ambiente tibio y con-forkable.

.' La. dificulba^d de utilización ^de la piel ,delAngora como forro, es solamente dificultadde sacrificar el conejo en el momento opor-t^uno, y as'ta difi^cultad, para granjeros y cria-dores c^oncienzudos y prácticos, no debeexistir. ^ ^ ^

Otro punio, muy interesante también enesta materia, es el sacrificio de conejos en-fermos. ^

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IĴ^sUos animales, sacriticados por conve-i,iencia industrial, ^d^in, lógicamente, una pieldeficiente. Yero a ningún industrial que ven-da pieles ^de Aiigox•a como forro se le ocurri-x•á introducir en un lote ^de pxeles selecciona-das las procedeiaes de animales enfermos, yaque esa piel, ^de mala calida+d, ^despreciará todoel lote, en su perjuicio e^cclusivo.

Y és^ta es eausa, la mtís de las veces, de lasopiniones equivocadas de lo, peleteros, y laculpa la tienen ]os pro^d^uctores sin ^concienciay sin cultux•a.

Para terminar es,e punbo, afirmaremosque la piel del Ar.gora posee una utilizaciónindustrial, fija y determinada; que no exis-t^e motivo alguno para que sea despreciada yaldquiera menos valor que la del reŝto de lasvariedades de corrLejoa.

Que es ciex•to que el Angora necesita sersacrificado en momento opoxituno para que lapiel ter.^ga valox•; pero que esto .depende +deld^ueño de la expl^otación, . y que es punto quedQbe reconocer tddo industrial y practica.rlas mejores procedimientos para la obtenciónde las pieles. ^

OPTIMA PRODUCCION DE PIELES ANGORAS

La utilización del Angora, por su piel, hade encontrar tres dificultaldes en el mercado.

Con un' poco de ^razón, ciertamente, aunqueno con toda la que debiera (ya nos hemos bcu-pado de esta cuestión ^en otro lugar +de este li-

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bro), los peleteros rechazan las pieles proce-dentes del Angora y dan sus razones : pocosólidas y poco duraderas, fáciles de afi^ltrary pérdidas de pelo,

Una parte de estas razones, las que sonciertas, son ^debidas, precisamente, a que Iaraza Angora ha sido siempre raza producto-ra ^de pelo, y a este fin se ha llevada su cul-tivo y a ese fin se ha cond^ucido la selección.

No tiene nalda de extrañar, pues, que si-guiendo norma,s equivocadas, se hayan ob`te-nido, también; pieles equivocadas.

La culpa d4 esta equivocación pod^emasachacarla, por part.es iguales, tanto a las cu-ni^cul^ore^s como a los trataldistas.

A los primeros, por entregarse „a. la ru'tir,asin buscar en libros o en revistas una orien-tación segura; a los segundos, par no haberorientado la industria hacia fines econó-micos.

Si pretendemas que el Angora puede serproductor de pieles, hemos de procurar queéstas 2•°únan condiciones determinadas, queserán, precisamente, aquellas que exijan losusuarios, los peleteros.

En la producción ^de pieles no inter^a tan-to la langitud de su pelo como su densidad.

La excesiva l^ongitud de pelo, lejos de sercualidad in^teresante, puede ser, en la mayorparte de los casos, uñ serio incon^veniente pa-ra su utilización. Por el contrario, la densi-

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dad ,de la borra, es cualidad preciosa en lacalificación de la piel,

Por lo tar-to, las normas que hemos de te-ner presentes en la selección de estos anima.-les oomo praductores de piel, es aum^ntar ladensidad del pelo, preferentemente 1a de laborra, y disminuir su longibud.

Si recordamos que los machos producenpelo d^e menor longitwd, es lógico que, cuan-do se tráie de •obt^ener pieles, preferiremosios machos a las hembras. Todo lo contrarioefectuaremos cuando de groduceión de pelose trate.

Como la longitud de pelo es carácter cuan-tiiatívo, si cruzaxnos uñ Angora con otrosanimales de pelo corto, podremos obtener unconsjo de pelo largo, aunque no tanto comolos Angoras. Y, en cambio, y probable^mentela densidad de pelo en estas animales serásiempre mayor que la densxdad del Angora.

En la pie^l no interesa grandeme^nt•e la sua-vidad del pelo. Sería preferibl^ que el pelofuera, si no rwdo, por lo menas no exagerada-mente fino. Ei1. ideal sería una borra espesa,d^ gran densidad, sedosa•, y, •en cámbio, unospelos de jarre larg•os, rudos y en pequeño nú-mero.

Si a estas condiciones añadimos las ya ^x-puestas referentes a eleccion ^del momentomás oportuno para el sacrificio de los anima-les, ll^garemos a obtener wna serie ^de picles

aNOOOa 16

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de buenas condiciones absolutas y aceptablespor la peletería.

Resumiendo lo dicho en 1as líneas ante-rior^s, el cul^ivo del Angora como raza pro-ductora ^de piel se someterá a las siguientesindicaciones :

13 Elección para reproductore^s de losanimales que posQ..an borra ^espesa y dúlce,pelos de jarre largos y^duros, y proseguir laselección bajo estas normas.

2.a Elección de los machos como producto-res de piel .̂s, y de las hembras como produc-toras de pelo.

3.a Efe^tuar cruzamientvs entre animalesde pelo largo y de pelo corto, a fin dQ aumen-tar la densidad ^del pelo y d.isminuir la longi-tud del mismo. ^ ^

4 a Seguir, en la explotación del Angarapor la piel, in^dicaciones ,conv.Pnientes, tenien-do present^es las cara ĉterísti^cas de la pele-tería.

Entre las circunstancias que hemos de te-ner en cuenta, es muy importanite y miuy in-ter^esante la de la temperatura a que se hande someter los animales.

Hemos dicho que el Angora es el único ani-mal que necesitaba buenas temperaturas parasu viida. Y esto era debido no sólo por traba,rde oiatener la máxima calidad de pelo, sino,también, por la necesidad ^del depilado,

Como el Angora de piel no se depila, ninecesita ser un gran pro^duCtor de pelo, 1a

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exigencia de la t.emperatura no es•: cóndici^n,absoluta para la cuestión.

Es más; desaparecidas estas necesidad^es,el Angora entra en las con,diciones exigidaspar ^el rest.o de las razas de cc^nejos;LL Por lotaz^to, al Angora de piel le será m^s conve-niente un clima frío y alto,

Un clima de esta ;naturaleza obligará al ani-mal a def^enderse ^de los rigores ^lel clima, ycomo consecuencia de ello la borra será m^sdensa y la jarre ^nás dura.

Esto, e}ue lógicamente •de;d^ucimos, y que esci^erto ^en teoría, lo es también ciert,o en lapráctica.

Se han efectuado experi^encias e,n el Cana-dá y ep. Suiza, y los conejos criados en estosclimas han xnostrado un mejoramiento nota-ble de su piel.

OBTENCION EGONOMICA DEL ANGORADE COLUR

En •el momento act^ua:l, los precios que elextrai^jero exige por ejemplares de Angorade color son realmente prohibitivos.

En E►spaña apenas existen ejemplar^s, yéstos no se distinguen por la bonda^d ^de losmismos. Si se desea iniciar, una explotació;nde Angoras de color, ^es necesario ser ^tribu-.tarios ^de^l extranjero. Y no es sólo el precioexigi:d^o a un buen ejemplar, precio que ex-

cede a los 500 francas en Granja, más lbsgastos de embalaje, transporte, guía, certi-ficado veterinario, aduanas y alimentaciónen viaje, lo que impide la rpalización en Es-paña de la ^explotación ^de Angoras de color,sino también la sar,gría suelta de pesetas ha-cia la fx•ontera con todo ^l cortejo de incon-

,4a^ xentes económicos.ĝ* ^n vista de todo ello, idecidimos preparar,k._.^n T^ Granja Escuela de Indus'trias R,urales,

id, los Angoras ^de color y ofrecerlos anicultores españoles a ^precios normalessufragaran por lo menos los desembol-

hechos para su obtención.N^o obstant^e, y a fin de que todos los cuni-

cultarPS puedan efectuar ta^les trabajos yprepararse los Angoras ^de color, vamos a darnormas que han sido las seguidas en es^tlaGranja,

Naturalmente, la obtención de Angoras decolor supone un trabajo y un tiempo, y n^osolam^nte ^trabajo y tiempo, sino ca.ntidadbastante ^uerte ^de animales que no tien,enmás utilización que la carne, Por lo tanto, elque dese^ obtener rápida y eoonómicamenteAngoras de color, deberá abandonar la idea+d^e prepararlos gracias a su trabajo y adqui-rirlos directamente ^en la Granja Escuela, loqu^ le ahorrará tiempo y tendrá la seguri^dadde can.ta.r con lo que desea.

,Vamos a partir ldie dos hipó:t.esis para l,a ^ob-^ención de la.s razas ^de Angoras de color :

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1 a Que sólo se disponga de un macho An-gora blanco y de h^mbras Ide color, pero depelaje nornial.

2.a Que dispongamos de macho y hembrasAngoras blancos y de macho y hembras decolor con pelaje ilormal.

Prim^,er ;ca,so:Disponemos de un macho Angora blanco y

d^ varias hembras Habana. Deseamos obte-ner el Angora Habana. ^

En este caso cruzaremos el macho Ango-ra blanco con las Habanas Los animales na-cidos de este cruzamiento serán heterocigotoshíbridos msndilizantes, y su color será elgro o pardo de monbe, así como el 'pelo s^iá ^°+^el normal o sea el correspontdiente al d 1;co-, ^nejo doméstico, Z ^` ^

Estudiaremos Aste primer cruzamien F^^ ^E1 padre es Angora blan^co, con dos c

terístícas : pelo largo y color blanco.La madre es Habana, con dos ca,racterís

cas bien ^definidas : color Habana y longitudnormal del pelo.

Según la^teoría mQndeliana, en esta prime-ra generación, tanto el pelo como el color, se-rá el dominants el que aparezca..

Eñ la longitud del g^Io es dominant^e elnormal, y en el color, es ^dominante el pardo.

Si practicamo^ este primer cruzamiento,es casi seguro que obtengamos híbridos dQpelo normal y de color de mor^te o negros.

Veamos por qué.

En cuanto a la longitud de pelo no exiŝbe^duda, ya que se sabe a ciencia cierta que elca^ácter longitud de pelo Angora es recesivoo dominad^ en tio^dos los cruzamieirtos; lue-go el pelo noi-nial en cuanto a su longibud, se-rá ^dominante. La longitud normal del peloserá, pues, la que aparezca en esta primerageneración.

Examinemos ahora ]a cuestión color,En casi todos los cruzamientos entr^ razas

de ^color y entre éstas y las blancas, dominael ^color de monte; luego en el cruzamientoque comentamos dominará 9ste color, y loshíbridos obtenid,os serán de color pardo. •

Ahora bien ; ocurre muy a menudo que otodos los animales salen negros o en un mis-mo parto abtenemos indistintamente anima-les negros y de color par^do, !d^e mante o nor-mal.. yA qué es d^ebido esta anomalía?Recordemos que el padre, Angora, es blan-

co. Ahora bien; este blanco o es albino o tuvoen su ascen`dencia un con^ejo negro en el cualapar^ció el factor inhibidor del color.

Si asf fuera, al aparecer el factor inhibidordel color, el primitivo conejo 'negro dió ori-gen a gazapos sin calor, es decir, blancos.

Pero estos blancos poseen Idominado, laten-t^e; el factor colar negro del pelo, y pue^de su-ceder, y sucede ordinariamente, que por unacausa cualquiera el factor color pasa de 1a-tPnte a potencia^, ^de dominado a dominan^e,

,

y eri este caso, el animal blanco puede gene-rar animales negros.

Y es, precisamente, lo que ocurre en el cru-zamiei: to que estudiamos. La, causa cualquie-ra mediante,la que el carácter pasa de laten-te a potencial, ha sido, precisamente, el cnu-zamiento ^ef9ctuado; la lucha, por ^decirlo así,que se ha emtablado entre los caracteres co-lor, en el zigato, al pretender salir a la vida.

Esto nos ^xplica por qué en la prácticaaparecen animales de color pardo, o Ide colornegro, b combinados, en la primera genera-ción obtenida cruzando Habanas con Ango-ras blancos.

En lo sucesivo, y para facilitar el lengua-jP, a estos gazapos nacidos en el primer cru-zamien'to, F,, les asignaremos, généricamen-te, el calor paziclo o d^e monte.

Una vez obtenidos los híbridos de primeragenpraĉión y llegados a la edad aldulta, cru-zare^m.os los hermaz•: os entre sí ; pero antes `vamos a examinar genotípicament^ su fór-mula :

Padr^ primitivo .....,... Angora.......... p NMadre .................... . .. Habana........, P n

en la quep= pelo largo, o angora.P - pelo normal.n -. color Habana.N-: eolor pardo o xiegro, representante del

blanco.

Los híbridos obtenidos en la primera gene-ración serán de fórmula genotípica p N P^n op P ^^a N.

A1 cruzar estos híbri^dos, tendremos la se-gunda generación, en virt^ud del cruzamientopP^nNconpP^nN.

Los gazapos obtenidos en esta segur.da ge-neración, F2i serán los camprendi^dos en el si-guiente cuadro :

OVULOS

Espermttozoides^ p n PN Pn PN

Resultan, como vemos, dieciséis combina-cianes, de las q^ue só)o son homozigotas lascomprendidas sobre la raya p p^ ^, p p N N,PP^nm, y PPNN.

Si ^tenemos en cuenta los colores y longi-tuldes de pelo dominanies, el cuadro anteriorse transforma en el siguí.ente :

Angora An^ora normal normalHabana

^

blanco Habana blanco^^.rr.^

Angorar

An^ora normal.

normalblanco blanco blanco blanco^^

normal^.^^^.

normal normal normalHabana

^

blanco Habana blanco^

normal normalr

normal normalblanco blanco blanco blanco

Si examinamos solamente el factor longi-tud de pelo, vemos ^que se han obtenido cua-tro de pelo largo o Angoras contra doce ^depelo corto o normal; o sea que e,at•án en la re-lación Id^e 4 es a 12, lo que es lo mismo de 1es a 3. Y entrc los cuátro existen -un AngoraHa.bana (homozigoto) ; un Angora blanco (ho-mozigoto) , y dos Angoras blancos (heterozi-gotos) . Luego entre sí se encuentran en ]arelación de 1^es a 2.

Si nos fijamos solam^nte en el cará.cter co-lor, encontrarexnos, asimismo, cuatro Haba-nas contra doce blancos, y de entre ellos, unhomozigoto de pelo largo, otrv de pelo cortocorto o normal y^d.os heterozigotos o híbridos.

En ^resumen : se encuentran tódos en la re-lación como 1 es a 3, o má^ exa.ctamente, enla relación como 1 es a 2 es a 1, según la$ le-yes ^n^n^elianas,

- z.yp __

Vpamos, pues, que se lian obtenido

An&^ray Habanas ... . .......................... 1Habanas normales .... ............................ 3FSlancoe normales . ^ ......................... 9Anbo,as blancos ............_ .................. :3

Y como hemos partido de dos razas sola-mente, Habanas normales y Angoras blancos,en esta segun^da generación aparecen dos ti-pos nuevos, que son : el Angora Habana y elBlaneo normal. ^

Nosotros deseábamos obtener el AngoraHabana, y el problema que nos habíamos pro-puesto ha tenido una feliz solución,

Ahora ,bien; hQmos de +tener en cuenta quesolamente se ha obtenido un ejemplar Ango-ra Habana, y que,^ por el contrario, se han ob-tenido quince ejemplárps de características^diferentes. Esto quiere decir ^que de ^cada di^e-ciséis gazapos nacidos uno tan sólo será delas características deseadas; es decir, de An-gora Habana. Y que, por lo tanto, si en loscruzamientos efectuaídos en esta s^gunda ge-neración no aparecíese níngún gazapo con lascaraĉterísticas Angora Habana, no debemosachacar el hecho a fracaso de la teoría, sino,precisamente, a ísu estricto cumplímiento, to-da vez que, según el cálculo de probabilida-des, tan sólo aparecerá un gázapo AngoraHabana Ide cada dieciséis nacidos.

Si el número de gazapos obtenidas fuerainfinito, no ca.be duda que la proporción de ^

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es a 15 se cumpliría; pero -como la prqduceión^d^e gazapo,, es finita, esta proporció^^:^ pue^de `no cumplirse, y, no obstante, la teorí^. no rle-,jaría por esa de ser cierta.

^ Quiere esto decir que de cada dieciséis ga-zapos no se obt^n^dx•á ni siquiera uno Angoral^abana'?

Ciertament:e, no. Lo mismo puede sucederque se obter.g^^n uno y aun varios. AngórasHabana en Gada parto, como que no aparezcani uno solo An cada nidada. Tenien^io presen-te que. al efectuarse !a combinación cromosó-mica, éstos sA aparean sin suje^cción a reglaalguna determina.da.

A primera vista parece un gravísimo in-conveniente el que los gazapos con caracte-rísticas Angora Habana aparezcan tan sóloen la praparción de 1 es a 16. Parece que siestuvieran, como los Angoras blar cos o Ha-banas normales, en la px'oporción +dE 3 a 16;o mejor aun, como las Blancos normales, enla proporción de 9 es a 16, parece que seríamucho más fácil lograr anímales AngorasHa.banas. Y nada más lejos .de la realidad, Lacausa de que aparezcan los Angoras Habanaen tan idébil proporción no es átra más quese reúnen en estos animales dos caracteresreoesivos o dominados. Pero es^ta misma cau-sa nos favorece, como vamos á ver. -

Recordaremos que el único animal AngoraHabana obtenido en las combinacior.^es zigó-ticas específicas en el cuadro anterior, o ta-

- Zaz --

blero de ajedrez, era lá fórmula genáticap p n^n ; es de^cir, homozigo^to puro, Luegotoda la descendencia de estos animales, siem-pre que, natura]mente, se crucen ^entre síejemplares de i^déntica fórmula genética, serátambién homozigota. Es decir, que si cruza-mos enire sí los Angora Ilabana obtenidosmediante el cruzamiento explicado, toda, ab-solutamente t^dda su descendencia resultaríaAngora Habana.

Y he aquí la ventaja obtenida, toda, vezque a partir de la segunda generación 'todoslos ejemplares serán puros, y la raza ha que-dado completamente fijada.

Esta fijación ds la razá se ha podido ob-tener gracia,s al carácfer de recesivos quepr^asentan las factores longitud Idel pelo An-gora y el calor Habana,.

No sucedería lo mismo si otra fuera la pro-porcionalidad, toda vez q^ue entre los tres oios nueve animales hemos visto que solam^en-te existían un homozigoto, y ^^l resto hetero-zigoto, y aparentemente, por su aspecto ex-terior, fenotípica.mente, no ' se diferencianunas ^de otros.

Los puros u homozigotos se reproduciríancon idénticos caracteres; pero los mestizos ohetsrozig^otos darían nacimiento a animalesdé dístíntas características y en las propor-ciones anteriormentes esta.blpcidas, y en es-tas conldiciones no podríamos forjar la razasino a costa de trabajos y tiempa, ya que se-

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ría necesario esperar a ótra gQneración parapoder distinguir los animal^es puros de losmestizos,

En- resumen :!todo animal nacido con lascaracterísticas Angora Habana será puro, yhabremoS resuelto el problema que ocupabanuestra atención.

Segu^tl,cqo caso: ,

Se dispone de hembras y machos Angorasblancos y de machos y hembras de color conpelaje normal.

En .̂.ste caso poseemos más el^ementos, y,con toda seguridald 'tenemos derecho a espe-rar más probabilidades de éxito que en el^ ca-so anterior.

Conocida la forma .de operar, que es ^ldénti-ca a la expuesta. anteriormente y fundada enlos mismos principios, pasamos rápidamentesobre .ello, a fin de no repetir concpptos yaexpuestos.

Elegiremos un macho Angora blanco y locruzaremos con una hembra Habana normal,y, al mismo tiémpo, cruzar^emos un machoHabana normal ^con una hembra Angorablanco.

Estos cruzamientos serán mestizos, ^deigual fórmula' genotípica, y su conformaciónexterior será la misma explicada en el pri-mer caso para los gazapos obteni;dos en pri-mera generación.

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Llegados éstos a la edad adulta, se cruza-rán entre sí, un macho :del primer cr^uzamien-tA ^con urt^a hembra del segundo, y una hem-bra del prirnero cari un macho del segúndo.

En cada uno .d^ estos cruzamientos se ob-tendrán las combinaciones zigóticas expresa-das en el tablero de ajedrez que hemos daldoa conocer anteriormente, y elegiremos comoreproductores, con fijación. absoluta de la ra-za, aquéllos que reúnan en sí el ^doble carác-ter Angora y Habana.

Como en este caso disponemos de variosmaohos y hembras tanto de una raza co^mode otra, el número de cruzamientos puede sergranda, y las probabili^dades de obtener ga-zapos Angoras Habanas son mucho mayoresquQ en el caso anterior,

Pax•a fijar las ideas y facilitar la explica-ción hemos partido de ejemplares Angorablancos y Habanas normales, Idén:tico seríael res,ulta^do si sustituímos el Habana por ^lChinchilla, por el Negro, por el Azul o por ^elNegro y Fuego.

En ca.da uno de estos casos existiría laprababilidad de obtener algún gazapo con la^scaracterísticas que se daseen sin grarnd.esdesembolsos, toda vez que poseyando ya unaraza de c^alor, el único gasto que nos exigeest^e trabajo es la adquisición ^de un machoAngora, suponiendo que optemos por seguYrtas narmas explica:das en el primer caso pre-sentado.

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CALENDARIO DE LA EXPLOTACIOI^3 ÁI^GORA

He aquí rasumidas las características y.ĉuidados a que s^e deben someter los conejosAngora en las distintas épocas del año :

Enero.-Durante el presente mes el frío esintenso y la explotación puede descansar enespera d^el momento propicio para iniciar lapráctica ^de la reproducción. Elegirá, precisa-mente, para reproductores aquellos animalesque preseñtsn al máximo las características^de la razx y• además sean productores de la-na, prefiriendo los ^ie máxima produceión.

Para favorecer el acoplamiento será buenapráctic,^, estimula^rla, distribuyendo una ra-aión suplementaria ;d-e avena, hierbas tiernasy jugosas, hinojo, etc.

Cuando la explotación se ^ncuen^tre al airelibre será conveniente protegerla especial-meñte del frío id^ la noche, de la lluvia o dela niebla por medio de persianas, cortir.as,-ar-pilleras, etc., y evitar en lo posible tada co-rriente de aire. Si, por el contrario, la explo-tación es^tá en habitación cerrada, se venti-lará suficientemente, pero ^tenien^do presenteque las corrientes de aire son siempre peli-grosas,

Durante esta épaca el forraje verde se da-rá con parsimonia, y^l agua de la bebida seproourará que no eŝté demasia^do fría. A estefin se cuidará de que no se forme hielo ni enbebedsros ni en tuberías.

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Es una buena práctica durante esta épocaproporcionar a los animales algunas vitami-na^s, aceite de híga^do de bacalao o calcio, asícomo utilizar los forrajes ensilados cuando

----^ de explotación de alguna importancia sed^E ,4© Lrate.^ `Febrer^o.-Los cunicultores podrán, duran-^

Z^;,w ; te ŝeste mes, iniciar la práctica de la repro-^ *^„{ducción, para obtener pn la primera quince-

^^ n,^, de marzo la primera nidada ^del año.^ie r nar losácti o iífi`^ ''° poca es pr c o aca prf^^ c agn

reproductores avena machacada, deján^lolauna nora en vino, a fin de pro^curar la márxima excitación sexual. '

INo daberá exigirse al macho un servicio ex-cesivo, consideráxndose como^ máximo tres ocuatro salt^os a la semana.

La humedad natural del presente mes escausa muchas veces d° 1a aparición frecuen-te de casos ^de coriza. Para evitarlos o preve-nirlos puede usarse el salvado empapado e^vino.

^No dsbe dejar ide darse a los conejos agua,aunque, como en el pasado mes, con la pre-caución de que no se encuentre helada,

M^a^rzo.-Dturante estp mes casi todas ta.shembras estarán en parto o por la menos engestación. E^ las conejeras eátarán ^dispues-t+as los correspondient^s nidales, perfecta-

' mente limpios.No olvide el caunicultor el agua en este mee,

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ya que ]o exigé^ así ^l parto, durantela fiebre puede provocar el eanibalismo

Los gazapos Angara, i,acidos en el^do de ]a pt'imavera, serán mag•níficostos, vigorosos y grandes productores de

AbriG.-La5 g•azapos nacidos ^empezardurante el presente mes a salir del ni^dal,irrumpiendo en et parque. I^,To olv.dar la lim-pieza y la higie^:e, no sólo ^en los nidales, sinoen los parq.ues, en los comederos y en los be-baderos.

Ya en este mes se empieza a disponer deforrajes, especilmente de alfalfa. Tenganpres^nte los cuniculi^ores que no s•e puede, nies conveniente, pasar del régimen seco (demvierno) al régim^en vei^de (verano) de gol-pe. Se pasará de uii régimen a otro gradual-mente, paso a paso, dando de comer alimen-.tos verc^es en canti:dad diariamente aumenta-da, mien^ras se van disminuyendo, tambiéngrad^ualmenbe, los alimentos secas,

Con la aparición de^l forraje vex^de, se dis-minuirá también el agua de bebida; pero dis-minución nó es supresión• Se seguirá propor-cionándoles agua, pero en cantidad menorque en los mases precedentes.

Ma,yo.-Durante el mes d^e mayo existiránen todos los parques gazapos. La caracterís-tica especial d^e c^t^a. raza ^„s que los hijos de-berán ^uedar con 1a madré dos meses. A finde est.e período, se ^d^^be conceder á la hembraunas días de repaso, y nuevamente conducir=

ANOORA ^ ^ ^ 17

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le al macho para preparar la segunda n;^da-da. Así la hQmbra se habrá repuesto de lafa^ena rnaterna de la lactancia y se encor.tra-rá fisiológicamente bien dispuesta para darla segun^da cría.

Junw.---Es1a época de junio es peligrosapara al Angora, porque existen en el pre^sen-te mes grandes variaciones de temperatura,sequ^edad, humeda,d, vientos, tempestadp.,s, et-cétera.

Deberá cuidarse con esínero a los animales,prot;?giéndolos tanto del frío como ^del calor.

Se deberá tener especial cuidado ^con layerba. o forraje verde, evitar las fermpxíta-ciones de los mismos y estar atentos ^, las ex-crementos, indicios de salud,

Las jaulas eŝtarán bien^ventiladas y solea-das, psro se deberá evitar una excesiva ir.so-lación a los animales, ayu^dándose de mediosauxiliares.

^Con el calor, no hay que olvidar las posi-bles fermentaciones d^e los alimentos: porello se limpiarán escrupulosamentQ los come-deros y bebederos.

Juliio.-En el presente mes A1 ^calor adquie-re su máxima, inténsida^d, sobre t^odo a finesde esta ópoca. Por esta ra.zón, se extremarárigurosament^ la limpieza ^de los comederos ybebederos, así como de los rincones tados dela jaula.

Duran^te el presente mes no padrá faltar eIagua a los conejos en ningún mamento, ya

qup el exce^sivo calor les obliga a beber exce-sivamente tambíén, lo que harán si sólo se lesc^oloca el agua a su alcance a horas fijas,siendo mucho mejor que el agua se encuentrepermanentemente a disposición de los anima-ls, y que ^sta agua sea fresca, y para ello re-mov-erla cuantas veces sea nec .̂sario.

A^osto.--L•a primera quincena d^el mes sue-le s2r la más calurosa del año, Se prosegui-rán, pues, 'todas las precaucionés del mes an-tex•ior, exagerando la limpieza, la higiene yla desinfPcciórx,

Du'rante esba época es conveniente detenerla producción y dejar en, descansfl el co-nejar.

No obstan^te, el cuni^cultor que estime con-veniente conseguir un, parto más, podrá darsus hembras al macho a fines de agosto, afin de que en el mes de rioviembre se encuen-trpn los gazapos en disposición de ser deste-tados y detener la reproducción duran't^e losmeses que se avecinan del invierno crwdo: di-ciembra y enero.

,Se^tiemb^re.-El calor disminuye y el buentiempo avanza. El forraje es menos nutritivuy escaso. Se dpberá iniciar poco a poco ^1 pa-so de un régimen a atro, dándoíes de alimen-to una mezcla de verde y seco en proporciónvariable y en progresíán ascendente.

En estE mes nacen las nidadas de otoño yse paraliza, la repmducción hasta las nidadasde la primavera. ^

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En regiones frías, tener cuidado ^d^ las no-ches, que pueden ser desapacihles, prodigán-doles los cuídados de ínvierno, aunque en me-nores proporciones.

Octubre.--En este meŝ deberá 1a11Clarse lasiembra de forrajp.s de pi•imavera y la reco-lección y el almacenamiento de los tubércu-los, Se abrirán, si se dispone ^de ellos, los si-los, y se aprovPchará ya su forraje.

Sobre t^odo a fines del mes, las noches sonfrías. Si existe viento y humedad, procurara los animales una Úemperatura ad^cuada.

Se ^paraliza totalmente la reprodu^cción.Novíembme,-El presente mes Qs frío ya.

Pxocuremos a los anima.les la temp^erat+uraadecuada, y recordemos que si el frío puederesistirlo el conejo gracias al pelo de que sex•ecubre, siemprp que el frío sea seco, es muyaensible, por e1 contrario, al frío húmedo, ysobre todo a la niebla. •

Si se han obtenido nidadas de otoño, losgazapos nacidos en esa égoca debErán rade^ar-se de g^'andes cuidados; d^e lo contrari^o, apa-recerán algurios muertos,

+Si noviembre es húmeao, vigila:d espAcial-mente el ooriza y la diarrea,

Extremad prúdentementA el paso del régi-men alímenticio del verde al seco, s^iguieivdolas preŝcripcíones índicadas precedentementeen lo que a bebída se refiere,

Dictembme.-Mes de descanso. Frío excesi-

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va Comida z^econfoi•tante. Los animales vie-jos, convenientemente cebados, se deben des-tinar al sacrificio, y preparar la. próxima fae-na de la repraducción primaveral, proporcio-nándoles alimentos ricos en protefnas.