Sostenibilidad Alpina

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INFORME DE SOSTENIBILIDAD ALPINA 2011 ELABORADO POR: MARTHA LUCIA UNIGARRO S.

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INFORME DE SOSTENIBILIDAD ALPINA 2011

ELABORADO POR: MARTHA LUCIA UNIGARRO S.

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CONTENIDO

ENFOQUE

IMPLEMENTACION

RESULTADOS

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ENFOQUE- INFORME

Ética y trasparencia

Valor económico

Alpinistas

Medio Ambiente

Alimentación

Cadena de Valor

Valor Social

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IMPLEMENTACION

ETICA Y TRASPARENCIA

Programa d e Prevención, Detección y Tratamiento de Fraude

Línea Ética

Sistema de involucramiento

Evolución del Modelo Corporativo

Sistema de Gestión de Riesgos Corporativo

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IMPLEMENTACION

VALOR SOCIAL VALOR ECONOMICO

Planes de ventas

Diseño de categorías

Ingredientes

Modelo de negocios inclusivo

Plan de buen vecino

Planes de educación

Programa de voluntariado

Desarrollo de (ZOLIP)

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Cultura

Clima Organizacional

DesarrolloDiversidad

Salud Ocupacional

ALPINISTAS

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CADENA DE VALOR

Fortalecimiento y seguimiento de proveedores

Asistencia Técnica

Alianzas Institucionales

Desarrollo de proveedores Locales

Seguimiento con distribuidores

Modelo de servicios - tenderos

Programas de Fidealización - clientesBuenas practicas de Manufactura

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ALIMENTACION

Investigación en alimentos, nutrición y salud

Trabajo articulado con la comunidad médica y científica

Innovación disruptiva Innovación incremental

Eventos académicos Trazabilidad Inocuidad

Responsabilidad del producto

Hábitos

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MEDIO AMBIENTE

Manejo de aguas residuales

Gestión de Residuos

Reducción de la huella ce carbono

Uso de energía eficiente

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RESULTADOS Y DESEMPEÑO ECONOMICO

INDICADOR GRI

GESTION

EC 1 : Valor económico direc-to Generado.

Valor económico directo creado (Ventas netas + Otros ingresos financieros + Utilidad en venta de Activos = $ 1.272.550 .000. Valor económico directo distribuido (costos operativos + gastos de personal + contribuciones sociales + impuestos + donaciones) = $1.299.575.000

EC 3: Cobertura de prog. de beneficios socia-les.

Alpina cumple con la ley y afilia a los Alpinistas a planes de pensión reglamentados por los gobiernos - Prima media - ISS- Ahorro individual - Fondos de pensiones privados

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INDICADOR GRI GESTION

EC 8 : Dllo de inversiones en in-fraestructura y los servicios prestados para el beneficio público

A la Fundación Alpina se le hizo una donación de 1.424.000.000 - se hicieron donaciones por 472,900.000 .

EC 4 : Ayudas finan-cieras significativasrecibidas de Gobier-nos.

Beneficio por inversión en activos fijos realesproductivos: 950.000.000 y saldo créditos con tasa preferencial Finagro: 14.203. 00.000

EC 9 : Entendimiento y descripción de los impactos económicosIndirectos.

El número de empleos generados por distribuidoresFue de 2577 distribuidos en las unidadesde negocio

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RESULTADOS Y DESEMPEÑO AMBIENTAL

INDICADOR GRI

GESTION

EN 1 : Materiales utilizados, porpeso o volumen.

Se disminuyó el requerimiento de millones de litros de leche en un 9,60%.

EN 3 : Consumo directo de Ener-gía desglosado por fuentesprimarias.

En Alpina, el mayor consumo energético sigue siendo por combustibles fósiles con un 77% del consumo de todas las operaciones y un 23% corresponde a energía eléctrica.

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INDICADOR GRI

GESTION

EN 8: Captación total de agua porfuentes.

Reducción del consumo de agua, pasando de 5,98m³/t a 5,58 m³/t, el mejor resultado de los últimos años. Esto se reflejó en un ahorro de agua de 69.560m³ en el año.

EN 16:Emisiones totales, directas eindirectas, de GEI en peso.

Se realizaron inversiones para reducir las emisiones atmosféricas, convirtiendo a gas natural las calderas de las plantas de sopo y de Facatativá, se suspendió el uso de combustibles pesados, reemplazándolos por ACPM o gas natural.

EN26: iniciativas para mitigar losImpactos Am-bientales de los productos y ser-vicios.

Reutilización de cajas de cartón hasta 3 veces las cajas. Esto supone una menor utilización de 134.165 cajas en el proceso, con un ahorro estimado de 150 millones.

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RESULTADOS Y DESEMPEÑO SOCIAL

INDICADOR GRI

GESTION

LA 3: Beneficios sociales para losempleados con jornada completa

En Colombia los beneficios por Pacto/ConvenciónColectiva se clasifican en auxilios educativos, funerarios, de salud, extralegales de transporte, extralegales de Pacto.

LA 6: Porcentaje del total de trabajadores que Representan comités de salud y seguridad

Colombia: 19 Comités de Seguridad y Salud en dondeparticipan 136 personas (3,4% de los Alpinistas con contrato directo con la Compañía) que representana las diferentes plantas, sedes y/o acopios.

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INDICADOR GRI

GESTION

LA 12: Porcentaje de empleados que reciben eva-luaciones de de-sempeño y de dllo profesional.

Se realizaron valoraciones de (360°) a 300 Alpinistas, participaron en procesos de construcción y seguimiento de su Plan de Desarrollo Individual más de 468 Alpinistas, a través de 30 sesiones de capacitación. Adicionalmente, se realizaron 53 sesiones de entrenamiento y desarrollo sobre el Ciclo de Gestión del Desempeño durante el año 2011.

LA 14 : Relación entre salario de los hombres con respecto a las mujeres.

Se validó con un estudio de comparación de salariosentre hombres y mujeres para la misma categoría, y no se encontraron diferencias significativas.

HR 4: N° de inci-dentes de discri-minación y Me-didas Adoptadas.

En el año 2011 no se presentaron incidentes de discriminación en materia de relaciones laborales y, por ende, no se han ejecutado acciones correctivas.

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GRACIAS …