Las soluciones están formadas por un soluto y un solvente.

Soluciones

Soluto Solvente

Solución

Cloruro de sodio, ClNa

Bicarbonato de sodio, CO3HNa

Cloruro de potasio, ClK

Cloruro de calcio, Cl2Ca

AguaAlcoholSolventes orgánicos

Las sales se disuelven en agua y se disocian en iones

(cationes y aniones).

NaCl Na+ + Cl-

SolucionesLos líquidos corporales son soluciones (sales disueltas en agua) con proteínas y lípidos en

suspensión.

Líquido intracelular

Tipos de soluciones• Insaturadas: En las que la cantidad de soluto con

relación al volumen de solvente, es menor a la cantidad que se puede disolverse a la temperatura ambiente.

Se consideran a la diluida y la concentrada.

Tipos de soluciones

• Saturadas: Son las que el soluto ha logrado ocupar todos los espacios intermoleculares del solvente y no se puede diluir mas del mismo, o sea la cantidad máxima que se puede disolver a la temperatura ambiente.

Tipos de soluciones

• Sobresaturada: Es aquella en la que al aumentar la temperatura de la solución los espacios intermoleculares se abren y permiten que entre más soluto.

• La célula contiene una concentración de sales en su citoplasma, que varia dependiendo del medio.Para una célula hay tres tipos de soluciones:

Isotónicas: son aquellas en las que la concentración de solutos es equivalente a la concentración de sales en la célula. En estas soluciones, la célula no

presenta ningún tipo de estrés.

Hipertónicas son aquellas en la que la concentración de soluto en la solución es MAYOR que en el citoplasma de la célula, por ello, la

célula intentará equilibrar las concentraciones expulsando agua de su citoplasma. Si la solución esta extremadamente concentrada, la

célula puede deshidratarse.

Hipotónicas: son aquellas en las que la concentración de soluto en la solución es MENOR que en el citoplasma de la célula. Por ello, la

célula intentará equilibrar las concentraciones introduciendo agua a su citoplasma. Si la solución es muy poco concentrada, la célula

introducirá agua hasta que estalle.

La concentración de una solución es la cantidad de soluto disuelto en el volumen

de la solución

Osmolaridad

Expresiones relativas

Expresiones cuantitativas

% en masa

% en volumen

% masa/volumen

Expresiones Porcentuales

Expresiones cuantitativas

Molaridad

Molalidad

Normalidad

Unidades químicas

Molaridad

El mol es el peso molecular relativo de cada sustancia, expresado en gramos.

Es el número de moles en 1 litro de solución

Molalidad

El mol es el peso molecular relativo de cada sustancia, expresado en gramos.

Es el número de moles en 1 kilogramo de solvente (agua)

1 Kg Solvente

1mol/Kg

Molaridad - molalidad

1 mol = 1000 mmolesLas soluciones en fisiología suelen expresarse

en mmoles /l y recibe el nombre de molaridadSi se expresan en mmoles/kg de agua

plasmática se habla entonces de molalidad

molaridad 1 no es igual a molalidad 1

Normalidad

Es el número de equivalentes en 1 litro de solución

1eq gr./L

1 L solución

1 Equivalente gr.

Normalidad

El  equivalente gramo será el peso molecular dividido por un número n que dependerá del tipo de reacción de que se trate:

Ácido

Base

Sal

Composición de los compartimientos corporales expresados en meq/L

1 equivalente (Eq) = 1000 miliequivalentes (mEq).

Osmolaridad

Número de partículas de soluto que hay con respecto al agua

1 OSMOL ES LA CANTIDAD DE SUSTANCIA QUE CONTlENE 1 MOL DE PARTICULAS.

(1 Osm = 1000 mOsm)

Osmolaridad -Osmolalidad

• Osmolaridad y osmolalidad son dos términos que se usan para expresar la concentración de solutos totales u

OSMOLES de una solución.

• En la OSMOLARIDAD, la concentración queda expresada como: Osmolaridad = osmoles por litro de soluciónSu unidad, en medicina:

• miliosmoles por litro de solución (mOsm/L)

• En la OSMOLALIDAD, la concentración queda expresada como: Osmolalidad = osmoles por kilogramo de aguaSu unidad, en medicina:

• miliosmoles por kilogramo de agua (mOsm/kg)

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Una persona ha bebido 400 ml de pisco, bebida cuya graduación alcohólica es de 30° (30 gr alcohol / 100 ml) de licor. Sabiendo que el 15% del alcohol ingerido pasa al torrente sanguíneo; que el volumen de sangre de un adulto es de 5 litros y que la concentración considerada tóxica es de 0,003 gr de alcohol/ ml de sangre, indicar si dicha persona está intoxicada.