Ministerio de Agricultura, Ganadera y Alimentacin Unidad de Normas y Regulaciones

AREA DE INOCUIDAD DE ALIMENTOS NO PROCESADOS 7. Avenida 12-90 zona 13, Guatemala, Ciudad

AIA-00-R-051

No. SOLICITUD DE LICENCIA SANITARIA DE TRANSPORTE

PARA ALIMENTOS DE ORIGEN ANIMAL, VEGETAL E HIDROBIOLGICO REA DE INOCUIDAD DE ALIMENTOS NO PROCESADOS

Lugar y Fecha: ________________________________________ Seor Jefe del rea de Inocuidad de Alimentos No Procesados:

SI EL CONDUCTOR DEL VEHCULO ES PERSONA INDIVIDUAL

Yo,________________________________________________________________________________

Direccin: __________________________________________________________________________

Me identifico con Cdula de Vecindad No._________________________________________________

Extendida por el Alcalde Municipal de____________________________________________________

Tarjeta de Salud No.__________________________________________________________________

Direccin para recibir notificaciones o citaciones: ___________________________________________

SI EL VEHCULO ES PROPIEDAD DE UNA PERSONA JURDICA

Entidad:

Rep. Legal: Nombre del conductor:: Licencia de conducir:

T. Salud Piloto: Atentamente, solicito se me extienda LICENCIA SANITARIA PARA EL TRANSPORTE DE: Leche Miel Huevo Vegetales Hidrobiolgicos Carnes Frutas Granos Especificar:_________________________________________________________________________ RUTA DE__________________________________A:_______________________________________ Lugar donde se carga el producto: Lugar a donde se transporta producto:

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AREA DE INOCUIDAD DE ALIMENTOS NO PROCESADOS 7. Avenida 12-90 zona 13, Guatemala, Ciudad

AIA-00-R-051

DATOS DEL VEHCULO: Tipo: Marca:

Modelo: Color:

Chasis: Motor No.:

Placas:

Otros:

Camin comercial, etc.

Atentamente, f) _______________________________________ SOLICITANTE INFORME DEL INSPECTOR:

Procede No Procede CONDICIONES EN QUE SE TRANSPORTA EL PRODUCTO: _________________

___________________________________________________________________________________

___________________________________________________________________________________

___________________________________________________________________________________

___________________________________________________________________________________

f) ______________________________________

INSPECTOR

Con base en el Cdigo de Salud (Decreto No. 90-97 del Congreso de la Repblica) y el Reglamento de Inocuidad de los Alimentos (Acuerdo Gubernativo 969-99), para el otorgamiento de la Licencia Sanitaria de Transporte. REQUISITOS

1. Someter el vehculo para inspeccin fsica en la Unidad de Normas y Regulaciones. 2. Presentar tarjeta de Salud del conductor 3. Presentar tarjeta de Pulmones del conductor 4. Presentar Tarjeta de Circulacin del vehculo 5. Si es persona jurdica debe adjuntar fotocopia de la Escritura Pblica de Constitucin y Nombramiento del

Representante Legal, ambos instrumentos debidamente inscritos en el Registro mercantil. 6. Traer los utensilios que se requieren para el transporte del producto indicado 7. El rastro de donde se transporta la carne debe contar con Licencia Sanitaria de Funcionamiento 8. El vehiculo debe contar con sistema de frio. (para el transporte de carnes) 9. El transportista debe presentar copia de la Licencia Sanitaria de Funcionamiento para la que va a

transportar los vegetales. 10. El transportista debe hacer constar de donde proviene la Leche que transporta y hacia donde va

(presentar copia de Licencia Sanitaria de Funcionamiento de los Establecimientos) Adjuntar fotocopia simple.