SITUACION Y POTENCIALIDADES YERBATERAS - Estancamiento, consumo interno. - Aumento exportaciones. -...
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SITUACION Y POTENCIALIDADES YERBATERAS
- Estancamiento, consumo interno.- Aumento exportaciones.- Gran entusiasmo por las virtudes de la Yerba Mate
- Sostiene niveles de energía.- Claridad mental.- Sustancias anti-oxidantes.- Eleva defensas al sistema inmunológico.- Vitaminas, Minerales.- 0% grasas.- NATURAL, FARMACOLOGICO.
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- Cultivo Predominio de cultura extractiva.(Supervivencia)
- Gran heterogeneidad productiva y/o tecnológica.
- 85% de los productores son pequeños 35% vol.
15% restante 65% del volumen.
- ESPERANZA: Extractivo en productivo.
Forma Trabajo en conjunto.
- GRAN DETERIORO DE LOS SUELOS.
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MEDIOS PARA EL CAMBIO
-Policlonales
- Vivero Plantines -Biclonales
-Clonales -Recuperación
- Suelo Rojo Profundo -Análisis -Descartes
-NO < a 2.000 pl/ha
- Plantación -Sistematización -Fertilización
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MANEJO DEL SUELO-PLANTA
- Labranzas + lluvia Deterioro de la M.O.M.O. Aporte – Retención.
- Manejo del agua.
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CUBIERTAS VERDES
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CUBIERTAS NATURALES
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-Químicas
- Fertilizaciones -Orgánicas
(30 veces su peso)
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- Manejo cosecha
- Elaboración primaria
-Humanizar las labores-Tratamiento de la Materia Prima-Mecanización-Cuidado de la planta
-Uso adecuado de la energía.
-Contaminantes (Benzopirenos, tierras raras)
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PARA PENSAR…
7 de cada 10 Argentinos toman café...
Muchas Gracias!!Ingeniero Angel Fediuk