Sierra Norte de Madrid · - Yacimientos Arqueológicos “Valle de ... La Sierra Norte de Madrid...

Sierra Norte de MadridNaturalmente rural

2 | Sierra Norte de Madrid

La Sierra Norte de Madrid, es una comarca formada por 42 municipios, que ocupa el extremo septentrional de la Comunidad de Madrid. La principal vía para llegar a ella es la Autovía A-1.

El destino cuenta con una gran diversidad en el paisaje: por un lado, la zona de montaña con la escarpada Sierra de la Cabrera y las más suaves de Somosie-rra, Morcuera y gran parte de la Sierra de Guadarrama; y por otro, los encan-tadores Valles de los ríos Jarama y Lozoya, los cuales suministran de agua a la ciudad de Madrid desde nuestros preciados embalses.

La Sierra Norte de Madrid, cuenta con espacios naturales protegidos, llenos de vida salvaje, donde disfrutar de la naturaleza en estado puro es posible. La Reserva de La Biosfera Sierra del Rincón como en el espectacular Parque Nacional de la Sierra del Guadarrama y la Red Natura 2000.

Visitar sus monasterios, castillos, iglesias, todos ellos cuidadosamente conser-vados, junto con sus costumbres y fiestas tradicionales, muy presentes hoy en los pueblos, hará que te transportes a la ruralidad del lugar, donde el paso del tiempo apenas se percibe.

Degustar en los restaurantes de la Sierra Norte de Madrid, sus platos basa-dos en los productos que de manera natural proporciona el entorno, como las legumbres, la pesca de rio, las setas, las hortalizas o la miel, respetando la temporada y su uso tradicional, es una delicia para el paladar de aquellos que se acercan a disfrutar de la gastronomía serrana. Hoy en día, se trabaja en el mantenimiento y promoción de los productos locales, siendo unánime, el reconocimiento de la calidad de nuestras carnes, de nuestras huertas y de nuestros vinos.

Disfrutar de la tranquilidad en la amplia oferta de acogedores alojamientos rurales en nuestros pueblos, es la mejor opción para aquellos que buscan desconectar del ruido de las grandes ciudades, complementando su estancia con grandes planes de ocio, que proponen las empresas de turismo activo, y educación ambiental del destino, adaptados a mayores y pequeños.

La naturaleza, la gastronomía, el deporte y la cultura, se dan cita todos los días en la Sierra Norte de Madrid.

Visita nuestra web: www.sierranortemadrid.org

Si eres amante de la naturaleza, de rincones solitarios y mágicos, con siglos de historia, y de paisajes casi vírgenes, donde el silencio es el protagonista…

¡Bienvenido, a la Sierra Norte de Madrid!

3Sierra Norte de Madrid |

Suma

rio07 Valle del Lozoya

16 Sierra del Rincón

20 Sierra de la Cabrera

24 Valle del Jarama

28 Gastronomía en la Sierra Norte de Madrid

32 Carpetania. Red de Caminos Sierra Norte

36 Fiestas y eventos tradicionales

38 Alojamientos

45 Restaurantes

48 Empresas de Turismo Activo

50 Oficinas de Información y Centros de Recursos

Peñalara2428 m

Puerto de Cotos1830 m

Cabeza de Hierro2380 m

La Najarra2122 m

Puerto deLa Morcuera

1796 m

Puerto deCanencia1505 m

Mondalindo1831 m

Pico El Nevero2209 m

Puerto de Navafría1774 m

Colgadizos1833 m

Puerto deSomosierra

1444 m

Puerto del Cardoso1358 m

Puerto de la Hiruela1477 m

Puerto de la Puebla1638 m

Peña de la Cabra1834 m

Pico de lasTres Provincias

2129 m

Collado del Mosquito1837 m

Collado del Salinero1837 m

Collado de La Pinilla

1347 m

Collado del Hontanar1731 m

La Tornera1866 m

La Centenera1810 m

Puerto deLa Acebeda

1687 mPuerto dePeñaquemada

1741 mPuerto de

Linera1832 m

Oteruelodel Valle

Alamedadel Valle

Pinilladel Valle

Lozoya

Canencia

Gargantilladel Lozoya

Bustarviejo

Valdemanco

Navalafuente

Venturada

Redueña

La Cabrera

Torrelaguna

El VellónEl Espartal

Torremochadel Jarama

Patones

Las Navasde Buitrago

Cinco Villas

Buitragodel Lozoya

Pinilla deBuitrago

San MamésNavarredonda

Gascones

Braojos dela Sierra

La Sernadel Monte

La Acebeda

Robregordo

Somosierra

Horcajode la Sierra

AoslosPiñuecar

Gandullas

MadarcosHorcajuelo

Montejode la Sierra

Prádenadel Rincón

Paredesde Buitrago

Serradade la Fuente

Berzosadel Lozoya

Robledillode la Jara

Cervera deBuitrago

El Atazar

La Pueblade la Sierra

La Hiruela

Lozoyuela

Sieteiglesias

El Berrueco

Mangirón

Cabanillade la Sierra

Garganta delos Montes

El Cuadrón

Rascafría

A - 1

Villaviejadel Lozoya

Sie�a Norte de Madrid

A1

A1


CÓMO LLEGARCoche: Autovía A1Autobús: www.alsa.es

DISTANCIAMadrid: 50 kmAlcalá de Henares: 80 kmGuadalajara: 50 kmBilbao: 400 km

AEROPUERTOMadrid-Barajas, Adolfo Suárez

Peñalara2428 m

Puerto de Cotos1830 m

Cabeza de Hierro2380 m

La Najarra2122 m

Puerto deLa Morcuera

1796 m

Puerto deCanencia1505 m

Mondalindo1831 m

Pico El Nevero2209 m

Puerto de Navafría1774 m

Colgadizos1833 m

Puerto deSomosierra

1444 m

Puerto del Cardoso1358 m

Puerto de la Hiruela1477 m

Puerto de la Puebla1638 m

Peña de la Cabra1834 m

Pico de lasTres Provincias

2129 m

Collado del Mosquito1837 m

Collado del Salinero1837 m

Collado de La Pinilla

1347 m

Collado del Hontanar1731 m

La Tornera1866 m

La Centenera1810 m

Puerto deLa Acebeda

1687 mPuerto dePeñaquemada

1741 mPuerto de

Linera1832 m

Oteruelodel Valle

Alamedadel Valle

Pinilladel Valle

Lozoya

Canencia

Gargantilladel Lozoya

Bustarviejo

Valdemanco

Navalafuente

Venturada

Redueña

La Cabrera

Torrelaguna

El VellónEl Espartal


Patones

Las Navasde Buitrago

Cinco Villas

Buitragodel Lozoya

Pinilla deBuitrago

San MamésNavarredonda

Gascones

Braojos dela Sierra

La Sernadel Monte

La Acebeda

Robregordo

Somosierra

Horcajode la Sierra

AoslosPiñuecar

Gandullas

MadarcosHorcajuelo

Montejode la Sierra

Prádenadel Rincón

Paredesde Buitrago

Serradade la Fuente

Berzosadel Lozoya

Robledillode la Jara

Cervera deBuitrago

El Atazar

La Pueblade la Sierra

La Hiruela

Lozoyuela

Sieteiglesias

El Berrueco

Mangirón

Cabanillade la Sierra

Garganta delos Montes

El Cuadrón

Rascafría

A - 1

Villaviejadel Lozoya

Sie�a Norte de Madrid

A1

A1



Valledel Lozoya


del Lozoya

El Valle Alto del Lozoya, desde su nacimiento hasta el comienzo del embalse de Riosequillo. En este tramo se forma la imagen más habitual de lo que entende-mos por valle, enclavado entre dos cadenas monta-ñosas, los Montes Carpetanos y la Cuerda Larga. Se trata de una zona con un terreno de buena calidad en los márgenes del río, donde abundan los prados de riego con numeroso arbolado de ribera. A medida que ascendemos por la ladera se suceden los robleda-les, pinares, piornales y, por último, el pastizal de alta montaña mezclada con enebro rastrero.

Si visitas esta zona no te puedes perder el Parque Na-cional de Sierra de Guadarrama en el que destacan el circo y las lagunas glaciares de Peñalara, la Villa de Rascafría y el Monasterio de Santa María de El Pau-lar. Otros lugares que no te puedes perder son: los miradores de Lozoya, de Cossío y de los Robledales; parajes singulares como las Cascadas del Purgatorio o el Carro del Diablo; o formaciones vegetales tan únicas como el Pinar de Navafría, el de los Belgas, el Abedu-lar de Canencia o el Sabinar de Lozoya.

MUNICIPIOS Y PRINCIPALESRECURSOS TURÍSTICOS

RASCAFRÍA–OTERUELO DEL VALLE- Iglesia parroquial de San Miguel- Monasterio de Santa María

de El Paular

ALAMEDA DEL VALLE- Iglesia Parroquial Santa María Virgen

y Mártir- Ermita de Santa Ana

PINILLA DEL VALLE- Yacimientos Arqueológicos “Valle de

los Neandertales”- Ruta de los Oficios

LOZOYA- Iglesia Parroquial del Salvador- Actividades deportivas Multiaventuras

y Piraguas

GARGANTILLA DE LOZOYA– PINILLA DE BUITRAGO- Iglesia de San Benito e Iglesia de la

Santísima Trinidad- Ruta entre Gargantilla y Pinilla –

Ermita de Santiago

NAVARREDONDA–SAN MAMÉS- Iglesia Parroquial de San Mamés- Ruta de la Chorrera- Ruta de Navarredonda a Lozoya

GARGANTA DE LOS MONTES– EL CUADRÓN - Iglesias Parroquiales de San Pedro y

Nuestra Señora del Pilar- Ruta de subida al Mondalindo

CANENCIA- Ruta de los Puentes Medievales- Abedular de Canencia

Valle Alto del Lozoya

La Sierra Norte de Madrid está fuertemente influenciada por su principal río, el Lozoya, que recorre de este a oeste nuestro destino. Desde su nacimiento en el Alto de las Guarramillas (Bola del Mundo), en la Sierra de Guadarrama, hasta su desembocadura en el río Jarama en el límite con la Comunidad de Castilla- La Mancha, recorre gran parte los municipios de nuestra comarca.

El cauce del río Lozoya es interrumpido por cinco embalses interconectados: Pinilla, Rio-sequillo, Puentes Viejas, El Villar y El Atazar. Desde mediados del siglo XIX se construyeron las presas para embalsar el agua y abastecer a todo Madrid a través del Canal de Isabel II.

Este valle se divide, a lo largo de su curso, en tres zonas con características diferenciadas:

Iglesia Parroquial de San Mamés



PIÑUÉCAR–GANDULLAS- Iglesia de San Simón en Piñuecar- Iglesia de Nuestra Señora de la Paz en

Gandullas- Ruta de la Guerra Civil

LA ACEBEDA- Fragua y Potro- Casas de las Peñas

BRAOJOS DE LA SIERRA- Iglesia de San Vicente Mártir- Danza Pastoril “La Pastorela”

BUITRAGO DEL LOZOYA- Conjunto Histórico Artístico- Museo Picasso

GASCONES- Noria de agua- Iglesia Parroquial Santo Tomás

MADARCOS- Fragua y Potro de Herrar- Ruta de los Molinos

LA SERNA DEL MONTE- Iglesia de San Andrés- Fragua

VILLAVIEJA DEL LOZOYA- Iglesia de la Inmaculada Concepción- Ruta al Puerto Linera- Arco mudéjar s. XIII

ROBREGORDO- Ruta por el Acebedal- Iglesia de Santa Catalina

SOMOSIERRA - Abedular de Somosierra- Iglesia de Nuestra Señora

de las Nieves

HORCAJO DE LA SIERRA–AOSLOS- Iglesia Parroquial de San Pedro In

Cathedra y San Isidro en Aoslos- Zona recreativa La Alberca

El Valle Medio del Lozoya, se establece entre los embalses de Riosequillo y Puentes Viejas. Cabe destacar el meandro que forma el río en este tramo, donde se asentó el conjunto fortificado de Buitrago de Lozoya en época medieval.

Además de presentar una arquitectura particular, este valle también ofrece alternativas naturales, mostrando a los visitantes tesoros botánicos como el bosque de acebos de Robregordo, o la denominada de la Dehesa Bonita en Somosierra, considerada una de los espacios medioambientales más boni-tos del valle, de ahí, su nombre.

Valle Medio del Lozoya

Iglesia de Buitrago del Lozoya

Arco Mudéjar en Villavieja del Lozoya



EL ATAZAR- Iglesia de Santa Catalina de Alejandría- Presa del Atazar e Instalaciones

Hidráulicas

CERVERA DE BUITRAGO- Área náutica- Iglesia de Santa María de los Remedios

EL BERRUECO- Atalaya e Iglesia de Santo Tomás

Apóstol- Museos del Agua y la Cantería

PUENTES VIEJAS (MANGIRÓN, CINCO VILLAS, PAREDES DE BUITRAGO, SERRADA DE LA FUENTE)- Red de Museos Municipal- Yacimiento Visitable Ruta Guerra Civil

Frente del Agua

BERZOSA DEL LOZOYA - El Balcón de la Sierra, bonitas vistas

de la Sierra- Ruta de la Dehesa de Berzosa

ROBLEDILLO DE LA JARA- Centro de Interpretación Micológica- Taberna Museo

El Valle Bajo del Lozoya, supone el último tramo del río Lozoya desde el em-balse de Puentes Viejas hasta su desembocadura en el río Jarama con una gran importancia del agua en su paisaje. En esta zona nos encontramos los embalses de Puentes Viejas, El Villar y El Atazar. El resto de las infraestructu-ras hidráulicas, presas, canales, etc., existentes en la zona son el fiel reflejo de la importancia del agua como recurso económico y natural.

Se trata de una zona montañosa, de poca altura pero escarpada, donde abunda el jaral. Paisajes que delatan una zona con una economía tradicio-nalmente ganadera, hoy en día en proceso recesivo, y que ha configurado una tipología arquitectónica característica en la que dominan los elementos tradicionales y las construcciones agropecuarias.

Valle Bajo del Lozoya

Yacimientos de la Guerra Civil

Embalse de El Atazar


Más información:www.sierranortemadrid.org/Valle-Alto-del-Lozoya

Ruta

1

2

3

4

Tiempo estimado de trayecto total en coche

55’ aprox.

Con motivo de la declaración de la Ermita de Santiago como Bien de Interés Cultural, a finales de 2018, os proponemos recorrer el valle Alto del Lozoya a través de los monumentos protegidos con esta figura.

Heredad de Santiago

Lozoya

Pinilla del Valle

Rascafría

M-604

M-604

M-634 > M-604

10 minutos

25 minutos

20 minutos

Valle Altodel Lozoya


1 En las cercanías de Gargantilla del Lozoya, podrás visitar la mencionada Ermita de Santiago, declarada recientemente sitio histórico. En este lugar nos encon-tramos con la Iglesia de Santiago donde tuvo lugar el encuentro, el 26 de octubre de 1470 entre Enrique IV de Castilla que acompañaba a su hija Juana y la em-bajada francesa en el que se oficiaron las capitulacio-nes matrimoniales entre el Conde de Boulogne, que representa al Duque de Guyena, hermano del rey de Francia, con la princesa Juana, de 8 años de edad. En ese mismo acto, los nobles castellanos juran a la princesa Juana como legítima heredera al trono, dando lugar a la Guerra Civil entre los seguidores de Juana y su tía Isabel, que acabaría siendo Isabel I de Castilla. La ermita de Santiago se construyó en el siglo XII, si-guiendo el estilo mudéjar con piedra y ladrillo, su ábsi-de es de estilo mudéjar, y la portada es gótico mudéjar. En la fachada oeste, se puede observar a la puesta de sol, una serie de inscripciones de temática funeraria.

2 Apenas a 20 minutos en coche está el pueblo de Lozo-

ya, donde podrás ver la Iglesia del Salvador, en la Plaza de la Iglesia. Se trata de un monumento del siglo XVI, máximo exponente del gótico y plateresco en toda esta sierra que ha sufrido varias remodelaciones desde el s. XVIII, posiblemente a causa de un incendio o terremoto. En la iglesia destacan en el exterior la portada este de estilo plateresco, la ventana renacentista de la sacristía y el ábside original. En el interior, la bóveda de crucería de la capilla mayor, una puerta gótica, situada en el crucero, por la que se accede a la sacristía, un púlpito, situado a la derecha de la escalinata que accede al altar, y el retablo.

3 Seguimos en coche, bordeando el embalse de Pinilla

y llegaremos al pueblo con el que comparte nombre, Pinilla del Valle, donde se encuentra la Cueva de los Calveros, una zona conocida como “Valle de los Nean-dertales”. Este proyecto, tiene como principal obje-tivo estudiar los yacimientos arqueopaleontológicos descubiertos en el Valle Alto del río Lozoya cerca de la localidad de Pinilla del Valle. Son siete yacimientos con restos de animales y plantas que vivieron en el Va-lle a lo largo de todo este tiempo y que nos muestran

cómo vivieron los seres humanos que eligieron las cue-vas y abrigos como morada, y de las actividades que realizaron. ¡¡Las vistas del Parque Nacional Sierra de Guadarrama desde este enclave son espectaculares!! [Puedes realizar la visita guiada y siempre previa reser-va, de martes a sábado a las 10:30, 12:30 y 15:45 y los domingos y festivo a las 10:30 y 12:30]

4 Nos dirigimos para terminar el día a la Villa de Rascafría. Visitaremos la Iglesia de San Andrés, que data del s. XV, y por supuesto, el Monasterio de Santa María de El Paular. Este monasterio benedictino del s. XIV, levantado por el maestro Juan Guas, arquitecto de los Reyes Católicos. Se trata de una de las construcciones más importantes de la Sierra Norte de Madrid y que convive de una manera especial con la naturaleza, por su enclave privilegiado en la Sierra de Guadarrama.

Monasterio de Santa María de El Paular. Rascafría

Parque Nacional de la Sierra de GuadarramaValle de los Neandertales. Pinilla del Valle

Recuerda que te encuentras en el Parque Nacional de la Sierra de Guadarrama, uno de los espacios naturales protegidos más importantes del territorio, con recorridos y sendas para disfrutar de diferentes rutas y conocer su flora y fauna.


Somosierra

Piñuecar

Villavieja del Lozoya

Buitrago del Lozoya

1

2

3

4

5

Más información:www.sierranortemadrid.org/Valle-Medio-del-Lozoya

Ruta


1h 10’ aprox.

Braojos de la Sierra

En el Valle Medio del Lozoya te proponemos esta ruta en coche en la que podrás observar algunos ejemplos del rico patrimonio natural y cultural que existe en este desconocido territorio.

Valle Mediodel Lozoya

A-1

M-976 > A-1 > M-634

M-634 > A-1 > M-132

1er día2o día

M-132 > A-1

25 minutos

10 minutos

15 minutos

20 minutos


1 La ruta comienza en el entorno de Somosierra, por lo que debes llegar en coche hasta este municipio, el úl-timo de la Sierra Norte de Madrid, antes de llegar a la provincia de Segovia. Aparcaremos el coche y comen-zaremos con un recorrido natural por la denominada Dehesa Bonita, una dehesa boyal que guarda una de las reliquias botánicas, considerada como uno de los bosques más bonitos de todo Madrid. En ella podremos encontrar especies como: acebos, robles, cerezos, ave-llanos, servales y, sobre todo abedules, hacen de este un lugar espectacular, más si cabe cuando llega el otoño y los contrastes entre las diferentes especies se hacen más patentes. La ruta trascurre por diversos caminos y pistas forestales sin gran dificultad aunque no está com-pletamente señalizada en el terreno. El tiempo estimado de esta ruta es de unas 2 horas aproximadamente.

2 Seguimos con el coche hasta Braojos, donde podre-mos visitar la Iglesia de San Vicente Mártir, declarada Bien de Interés Cultural por la Unesco. Su construcción comenzó en 1601 sobre las ruinas de una Torre Mili-tar del Siglo XIV. En ella, destaca el retablo, creado por Gregorio Fernandez, lienzos de Vicente Carducho y dos tablillas atribuidas al reconocidísimo pintor Pedro de Berruguete, además de la pila bautismal de piedra del siglo XV y de la imagen del s XIV de Cristo crucificado.

Continuaremos el recorrido con la visita a la Ermita del Buen Suceso, que fue declarada monumento históri-co artístico en 1981.[Visita gratis, bajo reserva previa. Abierto solo sábados y domingos. Contacto: [email protected]]

3 Por último nos trasladaremos hasta el pueblo de Villa-vieja del Lozoya, donde podremos hacer un recorrido muy especial que nos muestra los elementos más ca-racterísticos del patrimonio etnográfico y cultural que posee esta localidad. Gracias a la forma de vida de sus habitantes, se han conservado numerosas cons-trucciones pertenecientes a distintas épocas históricas. Un ejemplo de ello, puedes ser el Arco Mudéjar de los s. XIII-XIV, localizado dentro de la Hospedería el Arco o las Casitas Tradicionales de la zona, construidas en piedra. Por otro lado, si vuestra ruta se realiza durante el fin de semana, podemos visitar La Fragua, antigua herrería, convertida en un pequeño museo etnográfico. [Abierto: sábados y domingos de 12:00h a 14:00h. Sujeto a reserva. Contacto: 91 868 03 41 [email protected]]

Y si quieres quedarte un día más...

4 Otra de las actividades que no te puedes perder, es el recorrido guiado por la Ruta del Frente de la Guerra Civil en Piñuecar.

5 En el Valle Medio del Lozoya se en-cuentra la Villa de Buitrago de Lo-zoya, cuyo recinto amurallado es el conjunto fortificado más singular y mejor conservado de la Comunidad de Madrid.

Chorrera de Somosierra. Somosierra

Iglesia San Vicente Mártir. Braojos Castillo y recinto amurallado. Buitrago del Lozoya


Más información:www.sierranortemadrid.org/Valle-Bajo-del-Lozoya

Ruta

Cerverade Buitrago

Presa del Villar

El Berrueco3

1

2


35’ aprox.

La Senda del Genaro es una ruta circular para hacer a pie o en bici y recorre 61 km con preciosas vistas al Embalse del Atazar pero si no quieres cansarte, te proponemos conocer este entorno en coche.

del Lozoya

El Atazar4

M-127

M-131 > M-133

5 minutos

20 minutos

M-127

10 minutos

Valle Bajo


1 Nuestra ruta comienza en Cervera de Buitrago un pequeño pueblo al pie del Embalse del Atazar y que cuenta con una estación náutica de interior desde la cual podrás realizar múltiples actividades y deportes acuáticos sin motor. Puedes llegar hasta allí desde Lozoyuela y recorriendo los pequeños pueblecitos que componen el término municipal de Puentes Viejas.

2 Siguiendo hasta la Presa del Villar, podrás parar en el Merendero de Casasola y observar los restos de algu-nas construcciones al borde del canal del Villar, desde donde ya se podrá ver el antiguo puente y la presa. Ya en la presa, disfruta de las maravillosas vistas desde su mirador.

3 El siguiente destino es El Berrueco, un pueblo con mu-cho encanto, podrás dar un agradable paseo en el que te encontrarás con el peculiar museo al aire libre de la cantería, oficio muy ligado a su historia o el Museo del Agua. Al salir de El Berrueco hacia El Atazar, verás la atalaya de El Berrueco o Torrepredrera, ésta se en-cuentra dentro de la Ruta por los castillos, fortalezas y atalayas de la Comunidad de Madrid, que en su ruta por la Sierra de Guadarrama incluye además las atala-yas de El Vellón o Torrelaguna y los castillos de Buitrago del Lozoya y Manzanares el Real.

4 En este camino, existe una parada obligatoria en los miradores con vistas a la impresionante presa del Ata-zar. Con sus 128 metros de altura acumula el agua del embalse más grande de la Comunidad de Madrid y uno de los más grandes de Europa, con el fin de abastecer a toda la Comunidad. Una vez se llega al pueblo de El Atazar podrás disfrutar de sus construcciones de piza-rra y las eras pavimentadas.

Presa de El Atazar

Presa del Villar

Estación Náutica. Cervera de Buitrago

Atalaya. El Berrueco


Sierradel Rincón


Ubicada en el extremo nororiental de la Sierra Norte, es una zona en la que la escasez pobla-cional contrasta con la riqueza de los recursos que conserva. Ofrece al visitante entornos na-turales de gran riqueza en especies vegetales y animales; rodeada de montañas, cuenta con hermosas vistas y constituye además un pun-to privilegiado para la observación de aves.

Limita al norte con Somosierra, al este con las estribaciones del macizo de Ayllón y la provincia de Guadalajara, al sur con los mu-nicipios que están ubicados en torno a los embalses y al oeste con la Autovía A-1 que es su vía principal de acceso.

Fue declarada Reserva de la Biosfera en 2005 por la UNESCO. Este reconocimiento le viene dado por su sostenibilidad con el en-torno así como por su autenticidad, aunque posiblemente se trate de la zona más des-conocida de toda la Comunidad de Madrid. Algunos de sus espacios más singulares son el Hayedo de Montejo, declarado patrimonio Natural de la Humanidad por la UNESCO en 2017, las dehesas de roble de sus pueblos, entre las que destacan las de La Hiruela y Puebla de la Sierra, con ejemplares centena-rios, o la arquitectura rural de sus pueblos.


LA HIRUELA- Museo etnográfico- Molino Harinero

MONTEJO DE LA SIERRA- Hayedo de Montejo- Iglesia Parroquial de San Pedro

PRÁDENA DEL RINCÓN- Iglesia y necrópolis de Santo Domingo

de Silos- Laguna del Salmoral

HORCAJUELO DE LA SIERRA- Museo etnográfico- Fragua restaurada- Iglesia de San Nicolás de Bari

PUEBLA DE LA SIERRA- Valle de los sueños- Iglesia Parroquial Purísima Concepción

¡No te pierdas las vistas desde el Puerto de La Puebla!


Más información:www.sierranortemadrid.org/territorio-Sierra-del-Rincon

Ruta


1h aprox.

Esta ruta discurre por los parajes de Sierra del Rincón, declarada Reserva de la Biosfera, en la cual podremos conocer elementos patrimoniales interesantes así como paisajes auténticos, que nos permitirán conocer el modo de vida y las tradiciones de estas tierras años atrás.

Sierradel Rincón

M-141 > M-137

M-137 > M-130

25 minutos

M-137 > M-141

10 minutos

25 minutos

Laguna del Salmoral

Prádena del Rincón

Horcajuelo de la Sierra

La Hiruela

Puebla de la Sierra

1

2

3

4

5


1 Comenzamos la ruta en Prádena del Rincón, dando un paseo por la laguna del Salmoral, un espacio natural que desarrolla una importante labor medioambiental, paisajística y agrícola donde podemos encontrar gran diversidad de flora y fauna, el humedal.

2 En este mismo municipio nos podemos dirigir hacia el centro del pueblo para visitar la Iglesia de Santo Domin-go de Silos de estilo románico y mudéjar, restaurada re-cientemente, retomando su carácter original. Es una de las pocas iglesias de la Comunidad de Madrid en la que la torre del campanario descansa sobre el altar mayor. Su necrópolis medieval fue hallada y musealizada el pa-sado 2011. En el año 2013 también se encontraron los restos de un horno y varios moldes que formaron parte de un taller de reparación de campanas.

3 Nuestro siguiente destino es Horcajuelo de la Sierra, ubicado en lo alto de un cerro entre dos arroyos; desta-ca por su naturaleza, cultura y por su excelente estado de conservación. Comenzaremos visitando el museo etnográfico donde podemos aprender sobre los anti-guos modos de vida de la zona así como sus costum-bres, economía y tradiciones. También se puede visitar la iglesia de San Nicolás de Bari, considerada como una de las más ricas tanto en arte como en documen-tos originales ya que es una de las pocas que no sufrió ningún daño durante la Guerra Civil. Junto con la igle-sia de San Pedro el Viejo en la capital, son las únicas que se conservan del Madrid medieval. Paseando por sus calles vemos que las construcciones de piedra os-cura y mampostería de pizarra y teja roja árabe forman un conjunto de enorme belleza.

4 Seguimos hasta La Hiruela, un pueblo de cuento situado sobre una tierra bien irrigada gracias a los ríos y arroyos que la atraviesan, como el Jarama o el arroyo Umbría; posee una importante actividad agrícola y ganadera, pero es el turismo rural el importante agente económico y re-vitalizador del municipio. Conserva algunos testimonios de una época pasada como puede ser la iglesia de San Miguel Arcángel de estilo barroco. Desde aquí comenza-mos un hermoso e interesante paseo por la senda de los

oficios de la vida, una ruta circular de 3 km convertida en área recreativa donde hacemos un recorrido por los antiguos oficios encontrando los colmenares, las carbo-nera y el molino harinero, este último restaurado en el año 2001, siendo el único molino de la Comunidad de Madrid que muele el grano a la antigua usanza.

5 Terminaremos la ruta en Puebla de la Sierra, reco-rriendo sus calles de pizarra y su estilo tradicional, con casas de arquitectura negra. Continuaremos realizando una ruta de baja dificultad por el Valle de los Sueños, un museo escultórico al aire libre rodeado de una gran naturaleza, que invita a contemplar el arte paseando en la naturaleza, para terminar el día.

Senda de los Oficios. La Hiruela

Hayedo de Montejo

Iglesia de Santo Domingo de Silos Prádena del Rincón

No podemos olvidar men-cionar que dentro de la Reserva de la Biosfera Sie-rra del Rincón se encuen-tra el Hayedo de Montejo, declarado Patrimonio Natural de la Humanidad por la UNESCO el 7 de julio del año 2017, el cual po-demos visitar previa reserva o bien presentarnos a primera hora de la mañana para intentar conseguir un pase, más complicado en otoño y realizar la ruta acompañados de un educador ambiental como guía que nos explicará y nos hará entender el territorio.


Sierrade la Cabrera


La Sierra de la Cabrera es considerada un monte-isla, ya que aparece separada de su alineación principal que es la Cuerda Larga. Es una serrezuela granítica de gran interés morfológico, pues ofrece un amplio muestrario de las peculiares formaciones de esta roca. Su perfil puede distinguirse desde kilómetros de dis-tancia, ya que es uno de los más peculiares de la Co-munidad de Madrid. Sus cimas más destacadas son Cancho Gordo y Pico de la Miel.

La Sierra de la Cabrera es accesible por la Autovía A-1, ofreciendo al visitante una primera visión de la Sierra Norte de Madrid. En ella encontramos el castro visigodo del Cerro de la Cabeza o la Tumba del Moro, como al-gunos de sus principales recursos patrimoniales. Desde sus calles es fácil observar el vuelo de los numerosos buitres leonados que habitan en los vertiginosos pare-dones que se descuelgan desde sus afiladas cuestas.

De gran tradición ganadera y donde el paisaje rural todavía mantiene la esencia del pasado, podemos aún contemplar sus dehesas, prados, vías pecuarias, etc. Recorriendo sus calles podemos observar diferentes ejemplos de trabajos de cantería, muy arraigada en la zona, debido a la abundancia del granito.


BUSTARVIEJO- Torre de la Mina- Iglesia Parroquial de la Inmaculada Concepción

LA CABRERA- Convento de San Antonio- Ruta y escalada en la Sierra de la Cabrera

CABANILLAS DE LA SIERRA- Iglesia de San Juan Bautista- Ruta del Toro

LOZOYUELA-NAVAS-SIETEIGLESIAS- Iglesia Parroquial de San Nicolás- Yacimiento Necrópolis Visigótico-medieval de

Sieteiglesias

NAVALAFUENTE- Ruta de las Callejas- Camino Navalafuente – Bustarviejo

VALDEMANCO- Ruta del Granito- Zonas de Escalada

VENTURADA- Atalaya de Venturada- Ruta Los Cotos Monterrey-Venturada-Redueña


Más información:www.sierranortemadrid.org/sierra-de-la-cabrera

Ruta


35’ aprox.

Visítanos en el Centro de Innovación del Sector Turístico Villa San Roque en La Cabrera, donde te informaremos de la oferta turística de la Sierra Norte de Madrid. No te pierdas nuestra sala de exposiciones temporales y el jardín botánico.

Sierrade la Cabrera

La Cabrera

Bustarviejo

Venturada

1

2

3

M-631 > A-1

15 minutos

20 minutos

M-610


1 Comenzamos la ruta en el municipio de La Cabrera y nos desplazaremos hasta el Convento de San Anto-nio. Sus orígenes se encuentran en el s. XI y ha vivi-do una gran historia, siendo abandonado a causa de la desamortización de Mendizábal y posteriormente uno sus propietarios fue el descendiente de Fran-cisco de Goya. Actualmente los misioneros Identes que lo habitan realizan visitas guiadas al conjunto. [Visitas Martes, Jueves y Sábados a las 11h, 12h, 16, y 17h; Domingos y festivos a las 11h.]

2 Continuaremos el recorrido en coche hasta Bustarviejo. Esta localidad cuenta con importantes manantiales que han sido utilizados desde siempre para uso agrícola, ganadero o doméstico. Cabe destacar la presencia de numerosas fuentes y molinos hidráulicos que se distri-buyen por todo el término municipal. En cuanto a su pa-trimonio histórico-artístico destaca la Iglesia Parroquial de la Purísima Concepción (Siglo XV), la Ermita del Cris-to de la Peña, la Ermita de la Soledad, el Ayuntamien-to, la Plaza Mayor, el Potro de Herrar o el Vía Crucis. En este municipio podrás visitar el destacamento penal franquista cuya visita realizan desde la Aso-ciación para la Memoria Histórica Los Barracones. [Consulta con ellos en: www.losbarracones.org]

3 Por último, terminaremos la ruta en Venturada. Se tie-ne la creencia que este municipio pudo tener su ori-gen en época musulmana, pues podemos encontrar restos de una Necrópolis y de la Atalaya que coinci-de con dicha época. Visitaremos estos monumentos, el último de ellos, declarado Bien de Interés Cultural. Terminando nuestra ruta, nos acercaremos a la Iglesia de Santiago Apóstol, que destaca porque se construyó en la época de transición entre el románico y el gótico.

Convento de San Antonio. La Cabrera Sierra de La Cabrera

Iglesia Parroquial de la Purísima Concepción. Bustarviejo Atalaya. Venturada

¿Sabías qué? En Cabanillas de la Sierra, a solo 5 km de Venturada, se encuentra el primer toro de Osborne ubicado en España.


Valledel Jarama


En esta zona el río Jarama actúa como fron-tera natural entre la Comunidad de Madrid y la provincia de Guadalajara, formando el inicio de un valle caracterizado por su ampli-tud y su fertilidad. Accesible desde la Autovía A-1 y la carretera N-320 desde Guadalajara, tiene en la Villa de Torrelaguna el centro es-tratégico desde el que se puede acceder al resto de municipios de esta zona.

El agua tiene gran importancia en esta zona dado el gran número de infraestructuras hi-dráulicas como puentes, canales o antiguas caceras que recorren las vegas del Jarama, donde destaca el Canal de Cabarrús.

Es la única zona de la Sierra Norte de Ma-drid donde podemos disfrutar de paisajes calizos conformando espectaculares corta-dos, como el del Pontón de la Oliva. Este hecho hace que se encuentre en esta zona una de las escuelas de escalada más impor-tantes del centro peninsular. La amplia vega del Jarama que alberga amplios cultivos de secano acoge importantes poblaciones de aves esteparias, como avutardas, sisones o aguiluchos cenizos.

Los municipios que componen este Valle cuentan con un patrimonio cultural de gran importancia como las Villas de Torrelaguna y Patones o el yacimiento arqueológico la Dehesa de la Oliva.

TORREMOCHA DEL JARAMA- Iglesia de San Pedro- Museo de la Agricultura

REDUEÑA- Conjunto de la Iglesia y la Cruz- Ruta adaptada por la Dehesa de

quejigos y enebros

PATONES- Conjunto Histórico Patones de Arriba- Conjunto Arqueológico del Cerro del

Pontón de la Oliva- Cueva del Reguerillo

TORRELAGUNA- Conjunto Histórico Artístico Villa de

Torrelaguna- Atalaya de Arrebatacapas- Dehesa de Valgallego

EL VELLÓN- EL ESPARTAL- Atalaya del Vellón- Iglesias de El Vellón y El Espartal


Más información:www.sierranortemadrid.org/territorio-Valle-del-Jarama

Ruta


30’ aprox.

En esta ruta visitaremos dos de las 11 Villas de Madrid, un conjunto de destinos singulares por el valor reconocido de su patrimonio cultural, que han conseguido conservar su autenticidad rural.

Valledel Jarama

Redueña

Torrelaguna


Patones de Arriba

1

2

3

4

M-102C/ del Arroyo de Subida

10 minutos

N-320

M-102

10 minutos

10 minutos


1 Llegaremos en coche hasta Redueña, municipio que acoge entre sus encantos, la Iglesia de San Pedro Advíncula de estilo renacentista y barroco sobre sus restos de origen visigodo; el Potro de Herrar, elemen-to recuperado recientemente en el que uno se puede imaginar cómo se calzaba a los animales, y por último la Cruz Gótica situada en el antiguo cementerio, sobre una columna decorada, datando del siglo XIII-XIV por el asentamiento en la zona de los franciscanos.

2 Seguidamente llegaremos a Torrela-guna, Villa de Madrid declarada Con-junto Histórico-Artístico en 1973 por su valioso patrimonio, visitando así la Iglesia de Santa María Magdalena, excelente exponente de la arquitec-tura gótica madrileña, el Ayuntamiento, antiguo alma-cén de grano construido en 1514, la Cruz de Cisneros, la Abadía de las Concepcionistas Franciscanas Descal-zas, la fachada del Palacio Arteaga, la Ermita de San Sebastián, o el Hospital de la Santísima Trinidad.

3 Nuestro siguiente destino en la ruta es Torremocha del Jarama, donde caminando por sus calles podemos ver que mantiene un equilibrio entre lo nuevo y lo antiguo, con abundantes viviendas tradicionales de mampostería y adobe cubierto por tejados de teja árabe. Visitamos la Iglesia de San Pedro Apóstol construida en el siglo XVI. En el Centro Artesanal Torrearte y rodeado de una importante colección de viejos carros y carretas, se en-cuentra el Museo de la Agricultura, donde viajamos al pasado a través de los útiles que se empleaban en las labores del campo, ya que la agricultura era la base eco-nómica del país.

4 Tras visitar este municipio volvemos a coger el coche para llegar en poco más de 5 minutos a nuestra última parada, Patones, otra de las Villas de Madrid. Para recorrer este municipio empezaremos en Patones de Abajo

donde accedemos por la Senda del Barranco a una ruta ecológica en la cual podemos descubrir paisajes úni-cos siguiendo el curso del arroyo hasta llegar a Patones de Arriba. Este pequeño pueblo, caracterizado por las casas de pizarra negra, fue catalogado en el año 1999 Bien de Interés Cultural en la categoría de Conjunto Histórico por su gran valor ambiental y etnográfico. En este municipio visitamos construcciones como la Iglesia de San José, el lavadero y la Fuente Nueva y zonas de interés arqueológico como el Arroyo de las Cuevas, la Cueva de las Avispas y la del Aire. Visita la Oficina de Turismo e infórmate.

Iglesia de Santa María Magdalena. Torrelaguna

Casas Canal Cabarrús. Torremocha del Jarama

Conjunto histórico Patones de Arriba

Cerca de Patones hay localizaciones con gran rique-za paisajística. Además de otros lugares de interés cultural como la cueva del Reguerillo, un yacimiento arqueológico, las ruinas del Pontón de la Oliva, pri-mera presa construida sobre el río Lozoya, en 1857 que inició el abastecimiento de agua al Canal de Isa-bel II. Si tenemos tiempo también podemos visitar los municipios de El Vellón y El Espartal, en los que encontramos sus interesantes iglesias o atalayas.


GASTRONOMÍA

está para comérsela

SIERRANORTE DE MADRID


Si eres amante de la buena comida, demuestras pasión por los estilos de vida, productos, placer por la experimentación y reinventar platos heredados… Bienvenido a los sabores serranos de la Sierra Norte de Madrid.

Una de las mejores formas de acercarte a la cultura de un territorio es a través de su gastronomía, por eso en Sierra Norte te invitamos a entrar hasta la cocina donde esos fogones preparan los platos con más solera, presentados de forma moderna e innovadora.

La Sierra Norte sabe a todo lo que producen sus tierras y a lo que elaboran sus gentes, siendo un verdadero placer para el paladar que se decida a degustarlo.

Los sabores de la Sierra Norte están ligados a nuestros valles, nuestras sierras y nuestras campiñas, que nos ofrecen unos productos de una extraordinaria calidad, sirviendo a una gastronomía basada en el aprovechamiento ganadero y agrícola, en los productos de temporada que proporciona el entorno y en las influencias segovianas y del norte de Guadalajara, desarrollando un carácter original y autóctono.SA

BORE

SSE

RRAN

OS

¿Aún no has probado la Sierra Norte?

¿A qué esperas? Te invitamos a pasear por los sabores más característicos, las recetas más tradicionales de nuestros restaurantes, bares y mesones más reconocidos, donde se degustan verdaderas maravillas culinarias plenas de sabor, calidad y tradición en un entorno privilegiado.

Pasea por nuestros sabores todo el año…

El recorrido por la gastronomía de estas tierras permite experimentar la Sierra Norte de Madrid con los cinco sentidos. Cada época ofrece diversas opciones que hay que degustar, como los platos de cuchara y las carnes de caza en invier-no, las setas en primavera y otoño y en verano las ensaladas de campo con las corujas, perifollos, espárragos… y por supuesto las productos de la huerta o la carne de la Sierra Norte de Guadarrama en cualquier época del año.

Acompáñanos en este agradable paseo por los sabores más característicos, las recetas más tradicionales y los restau-rantes, tabernas y mesones más reconocidos, donde se degustan verdaderas maravillas culinarias plenas de sabor, calidad y tradición.

Nuestros mercados: Más por descubrir…

En la Sierra Norte de Madrid existen numerosas empresas pro-ductoras que mediante las visitas guiadas a sus instalaciones permiten conocer de cerca la variedad y riqueza de la materia prima que surte los restaurantes.

Y si lo que quieres es disfrutar de experiencias únicas e inolvi-dables dónde aprender los oficios serranos más tradicionales te esperamos con numerosas propuestas que puedes descu-brir en nuestra web: www.sierranortemadrid.org

Más información:www.sierranortemadrid.org/gastronomia


DISFRUTA DE NUESTRA TIERRAEn menor medida la agricultura ha condicionado unos modos de vida basados en el aprovechamiento de los recursos naturales siendo considerada una actividad económica, social y ambiental. Gracias a ella se pro-veían de alimento, conservaban el suelo y preservaban la biodiversidad, procurando una gestión sostenible de los recursos naturales. Actualmente podemos en-contrar numerosas huertas bañadas por las antiguas regueras que hoy en día conducen el agua desde las laderas serranas para recoger tomates, berenjenas, calabacines, patatas, fresas, garbanzos, judías y los deliciosos judiones, un producto muy demandado; o el pero, una variedad de manzana que se caracteriza por su exquisito sabor y su agradable olor. Es impresionan-te todo lo que produce nuestra tierra serrana.

DECÁNTALONo debemos olvidar que la Sierra Norte tam-bién es Vega regada por el río Jarama, y que nos ofrece productos vinculados a los viñedos como en Torrelaguna, Patones, Torremocha de Jarama y Venturada predominando la uva tempranillo y airen; en cambio en el Vellón y el Espartal se produce uva garnacha y jaen. Con estas exquisitas uvas se crean unos vinos magníficos.

EL REY DE NUESTRA ALIMENTACIÓNLa Vega también produce aceite, elaborado con acei-tunas cornicabra, manzanilla y algo de carrasqueña, presentando un sabor original, interesante, y con un intenso aroma a fruta madura.

GASTRONOMÍA


DELICIAS DE NUESTRAS ABEJASLa apicultura se suma a las activi-dades tradicionales que suponen la base de la alimentación serrana. La miel, de diferentes tipos, gracias a la variedad botánica de la Sierra Norte (romero, tomillo, cantueso, mejoranas, jaras, salvia, cardo, brezo…) hacen que nuestra sierra posea un gran valor apícola.

LÁCTEOS DE TODA LA VIDA / SABOR AUTÉNTICOUtilizando diferentes tipos de leche (vaca, oveja y cabra), se producen incomparables quesos, yogures y lácteos con gran estilo y sabor, que son el resultado de un proceso muy cuidado.

DULCES PLACERESY si de dulces hablamos, larga es la historia que les precede. Los dulces estaban ligados en su mayoría a las festividades de la sie-rra. Las conocidas torrijas, las exquisitas rosquillas, los cremosos buñuelos o los peculiares puches entre otros, eran una verdadera delicia que aún hoy se pueden degustar en los postres gracias a las ya mencionadas recetas que han ido pasando de generación en generación.

Hoy en día, gracias al trabajo y la trasmisión entre diferentes gene-raciones se siguen manteniendo estos productos y se suman otros como la cerveza artesana, el chocolate o los ahumados.

CARNE AUTÓCTONA 100%El estilo de vida tradicional estaba basado en la ganadería (vacu-na, caprina y ovina, aunque se criaban cerdos para la matanza) y continuando con esa herencia, La Sierra Norte se distingue por sus carnes, de gran calidad y con indicación geográfica protegida “Car-ne de la Sierra de Guadarrama”. En este caso, carne de vacuno producida desde Somosierra a Gredos pasando por Lozoya. Razas como avileño, charoles y limusín que se alimentan del pasto de alta montaña, característico de nuestra comarca.


La Red Carpetania tiene como finalidad la conectividad total del territorio, a través de caminos señalizados para el sende-rismo y conectará la totalidad de las poblaciones de la Sierra Norte y sus principales recursos.

Carpetania funciona como una red de carreteras pero para el senderismo y ofrece la oportunidad a los senderistas de dise-ñar sus propias rutas en función de los recursos que quieran visitar, el lugar donde quieran pernoctar o comer, el tiempo del que dispongan o la dificultad de la ruta.

Carpetania cuenta con una señalítica unificada y es fácilmen-te identificable. La señalización, basada en el modelo suizo, consta de distintos elementos de señalización a lo largo de los caminos de la Red. Todos los caminos de la Red Carpe-tania están marcados con señalización horizontal (marcas de pintura amarilla en soportes naturales o balizas). En todos los cruces de los caminos que conforman la Red encontramos señales direccionales (postes con flechas direccionales). Para complementar la señalización, existen carteleras informativas en cada una de las poblaciones.

RED DE CAMINOS SIERRA NORTE DE MADRID

Carpetania, la Red de Caminos de la Sierra Norte de Madrid ya ha comenzado a andar

RED DE CAMINOS

Carpetania


Carpetania ofrece la oportunidad a los senderistas de diseñar sus propias rutas en función de los recursos que quieran visitar, el lugar donde quieran pernoctar o comer, el tiempo del que dispongan o la dificultad de la ruta


La Red ya cuenta con una primera fase señalizada que conforma un anillo que recorre tanto el perímetro de la Red Carpetania como el de la Sierra Norte. Esta primera fase señalizada se puede realizar tanto a pie como en bicicleta de monta-ña y está integrado dentro del proyecto regional Ciclamadrid, siendo este recorrido el itinerario MTB (Mountain Bike) de los recorridos que conforman Ciclamadrid.

La Red Local; Carpetania también cuenta con una Red Local, en la que se in-tegran itinerarios cercanos a las poblaciones, la mayoría circulares y que nos invitan a descubrir su patrimonio etnográfico, natural y artístico. Cuenta con la misma señalítica, pero las marcas de pintura y la punta de las flechas direc-cionales son de color rojo, en vez de amarillo como ocurre en la Red principal.

Bustarviejo, Villavieja del Lozoya y Braojos de la Sierra ya cuentan con una Red Local de caminos.

RED DE CAMINOS

Señal direccional Red LocalSeñal direccional Red Básica


CICLAMADRID MTB TOUREl anillo perimetral de la Red Carpetania y sus accesos conforman un recorrido ideal para conocer la Sierra Norte a lomos de una Bicicleta de Montaña. A través de sus 210 km tendremos la oportunidad de conocer sus principales recursos naturales como el Parque Nacional de la Sierra de Guadarrama o la Reserva de la Biosfera de la Sierra del Rincón, de disfrutar de su patrimonio etnográfico y ar-tístico, de sus pueblos, de su gastronomía, de sus alojamientos con encanto…y como no de sus gentes.

La altura es un factor determinante en zonas de montaña, Ciclamadrid MTB Tour alcanza alturas superiores a los 1800 m y gran parte del recorrido mantiene co-tas por encima de los 1500 m por lo que las espectaculares panorámicas sobre la Sierra y sus valles están garantizadas.

Te ofrecemos varios Ciclo-packs para que solo te preocupes de pedalear. En ellos incluimos alojamientos que facilitarán tu actividad, con guarda bicis, herra-mientas, zona de limpieza de bicis, cenas y desayunos para ciclistas. Además te ofrecemos transfer de equipajes entre alojamientos, alquiler de bici y GPS, pack de avituallamiento… Entre estos Ciclo-packs podrás optar entre modalidades de 3, 4 o 5 etapas según tu capacidad física o el tiempo del que dispongas.

Más información:www.sierranortemadrid.org/anillo-ciclista


- Quema de Judas en Montejo de la Sierra. Durante el sábado Santo.- Braojos Tradicional en Braojos de la Sierra. El último fin de semana de mayo.- El Esquileo en Puebla de la Sierra. Primer fin de semana de junio.- Corpus Christi en Torrelaguna y Cabanillas de la Sierra, en junio.- Jornada de la Vereda y la Villa en Villavieja del Lozoya. El penúltimo fin de junio.

PRIMAVERA

- Repicadanzas en Montejo, Prádena del Rincón y Puebla de la Sierra. Primera semana de julio (se alterna cada año).

- Feria Medieval en Buitrago de Lozoya. Primer fin de semana de septiembre. - Feria Agroecológica, en El Berrueco. El primer fin de semana de septiembre.- Fiesta de la Retama en Navarredonda. Día de San Pedro, 29 de junio o fin de semana anterior.- “La Siega” En El Berrueco, en julio.

VERANO

Feria Medieval. Buitrago del Lozoya

Corpus Christi. Torrelaguna

Fiestas y eventos tradicionales


- Mercadillo de Navidad, en El Berrueco.- Belenes vivientes en Buitrago de Lozoya y El Berrueco. En diciembre.- Danza pastoril La Pastorela en Braojos de la Sierra. 24-25 de diciembre/1-6 enero.- La Vaquilla – Festividad de San Sebastián en Braojos de la Sierra, Canencia, Navalafuente,

Navarredonda y San Mamés. En enero.- La Vaquilla de Carnaval en Braojos de la Sierra (martes de carnaval), Canencia, Puebla de

la Sierra (sábado de carnaval), El Berrueco (carnaval), El Atazar (carnaval) y Valdemanco. Lunes y martes de carnaval.

- Los Máscaros en Braojos de la Sierra. Martes de carnaval.

INVIERNO

- Fiesta de Recolección del Pero de La Hiruela. En octubre (varía en función de la maduración de la fruta).

- Madarcos Ayer y Hoy en Madarcos. El primer fin de semana de octubre.

OTOÑO

La Pastorela. Braojos de la Sierra

Recolección de Pero. La Hiruela


SAIKA RURALCamino de las Eras de Mangirón, 4. 28754 Mangirón (Madrid)Tfnos.: 91 868 13 05 / 627 502 688 email: [email protected] www.saikarural.com

EL HUERTO DE SAN ANTONIOCamino Subida al Convento s/n. 28751 La Cabrera (Madrid)Tfnos.: 91 868 92 14 / 617 401 805 email: [email protected] www.ruralinside.com

LA POSADA DE LOS VIENTOSC/ Encerradero 2. 28755 La Acebeda (Madrid) Tfnos.: 91 869 91 95 / 619 39 27 42 email: [email protected] www.laposadadelosvientos.es

NATURE RURALC/ Reguera, 22. 28194 Berzosa del Lozoya (Madrid) Tel.: 666 232 643 email: [email protected] www.naturerural.es

EL ENCANTO DEL VALLEC/ Alcalde Pedro Martín s/n. 28739 Gargantilla del Lozoya (Madrid) Tel.: 651 915 966 email: [email protected] www.elencantodelvalle.com

ESTRELLA RURALTrav. Don Florencio, 2. 28737 Braojos de la Sierra (Madrid) Tfnos.: 91 868 01 31 / 615 520 826 email: [email protected] www.estrellarural.es

Ya puedes reservar online estos alojamientos a través de nuestra web


EL BULÍN CASAS RURALESPiñuecar, Horcajuelo de la Sierra, Paredes de Buitrago, Robregordo, Prádena del Rincón, La Hiruela y Braojos de la SierraTel.: 91 878 98 98email: [email protected]

POSADA DEL CAMINO REALC/ San Francisco, 6. 28180 Torrelaguna (Madrid) Tel.: 91 843 12 58 email: [email protected] posadadelcaminoreal.net

LA POSADA DEL CAMPANARIOC/ Amargura, 11. 28740 Rascafría (Madrid) Tfnos.: 91 869 17 56 / 669 774 282 [email protected] www.posadaelcampanario.com

EL HUERTO DE LEÓNC/ Real 15 B. 28191 Prádena del Rincón (Madrid) Tel.: 650 453 042 email: [email protected] www.elhuertodeleon.com

APARTAMENTO TURÍSTICO CASA ALDABAC/ Pilón 51. 28191 La Hiruela (Madrid) Tfnos.: 91 869 74 03 / 629 62 62 24 email: [email protected] www.casaaldaba.com

HOSPEDERÍA DEL VALLEC/ Eras, 35-37. 28739 Gargantilla del Lozoya (Madrid) Tel.: 699 058 353 email: [email protected] www.hospederiadelvalle.com

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VALLE ALTO DEL LOZOYA

ALAMEDA DEL VALLE

APARTAMENTOS DE TURISMO RURAL CASA BERNA C/ Taberna, 2. 28749 Alameda del Valle (Madrid) 91 869 21 33 / 679 263 387 [email protected] www.casaberna.com

CASA RURAL EL BOSQUEC/ Grade, 3. 28742 Alameda del Valle (Madrid) 918 691 658 / 686 420 786 / 636 593 914 [email protected] www.casaruralelbosque.es

CASA RURAL EL PAJAR DE LA ALAMEDATravesía de Cochera , 11. 28749 Alameda del Valle (Madrid) 680 217 886 / 648 660 825 [email protected] www.elpajardealameda.com

CASAS ANTIGUAS DEL VALLETravesía del Alamillo,5. 28749 Alameda del Valle (Madrid) 649 588 981 [email protected] www.casasantiguasdelvalle.com

EL REFUGIO DE SAÚCATravesía de la Huertas, 3. 28749 Alameda del Valle (Madrid) 91 869 15 85 / 647 453 152 / 699 956 837 [email protected] www.elrefugiodelasauca.eu

LA POSADA DE ALAMEDAC/ Grande, 34. 28749 Alameda del Valle (Madrid) 91 869 27 81 [email protected] www.laposadadealameda.info

CANENCIA

REFUGIO JUVENIL DE CANENCIA LOS CAMINEROSCtra. de Canencia a Miraflores, km 3,5. 28743 Canencia (Madrid) 91 276 74 78 www.madrid.org

GARGANTA DE LOS MONTES - EL CUADRÓN

APARTAMENTOS DE TURISMO AGROTURISMO EL CAPRIOLOTravesía Mayor, 17. 28743 Garganta de los Montes (Madrid) 610 079 335 [email protected] www.agroturismoelcapriolo.es

APARTAMENTOS DE TURISMO RURAL LOS PORTALESC/ Nueva, 10. 28743 Garganta de los Montes (Madrid) 91 848 10 10 / 620 856 688 [email protected] www.casalosportales.com

CASA RURAL LA BADILAC/ Príncipe, s/n. 28743 Garganta de los Montes (Madrid) 628 571 903 [email protected] www.gargantarural.es

QUERCUS TIERRA HOTEL RESTAURANTEC/ Plaza de San Pedro, 11. 28743 Garganta de los Montes (Madrid) 91 869 66 98/628571903 [email protected]/[email protected] www.quercustierra.es

ALBERGUE LA CASONA DEL VALLEPasaje del Cañuelo s/n. 28743 Garganta de los Montes (Madrid) 607 562 929 [email protected] www.lacasonadelvalle.net

GARGANTILLA DEL LOZOYA Y PINILLA DE BUITRAGO

CAMPING MONTE HOLIDAYCtra. – M – 634 Km 8.8, Finca Tercio Nuevo. 28739 Gargantilla del Lozoya (Madrid) 91 869 52 78/ 91 869 53 90 [email protected] www.monteholiday.com

EL ENCANTO DEL VALLEC/ Alcalde Pedro Martín s/n. 28739 Gargantilla del Lozoya (Madrid) 651 915 966 [email protected] www.elencantodelvalle.com

HOSPEDERÍA DEL VALLE BOUTIQUE APARTMENTSC/ Eras, 35-37. 28739 Gargantilla del Lozoya (Madrid) 699 058 353 [email protected] www.hospederiadelvalle.com

LOZOYA

EL RINCÓN DE LA FUENTEPlza. Marqués de Lozoya, 12. 28742 Lozoya (Madrid) 91 841 42 78 [email protected] www.elrincondelafuentelozoya.es

HOSTAL CEREZUELOC/ Eras, 13. 28739 Navarredonda (Madrid) 659 090 343 [email protected] www.alojamientoselcerezuelo.com

SAN MAMÉS

ALOJAMIENTOS LA CHORRERAC/ Antigua Cañada Real, 14. 28739 San Mamés (Madrid) 615 982 508 / 615 982 341 [email protected] www.lachorrera.es

RASCAFRÍA - OTERUELO

ALOJAMIENTOS RURALES RASCAFRÍAC/ Prado mellizo, 12. 28740 Rascafría (Madrid) 619 185 688 www.alojamientosrascafria.com

REFUGIO JUVENIL EL PIGARRÓNCtra. de Cotos a Rascafría km 1,5. 28740 Rascafría (Madrid) 91 276 74 78 www.madrid.org

REFUGIO JUVENIL EL PALANCARCtra de Rascafría – Miraflores de la Sierra (a 6,5 km de Rascafría y 17 km de Miraflores de la Sierra). 91 276 74 78 www.madrid.org

HOTEL RURAL CASERÓN DE TRASTAMARAPza. de Trastámara, 11. 28740 Rascafría (Madrid) 91 869 10 25 / 620 23 32 66 [email protected] www.caserontrastamara.es

PENSION CASA DE HUÉSPEDES CASA JUANITOFinca Los Batanes, carretera M-604 (Dirección Puerto de Cotos), frente al Monasterio de El Paular. 28740 Rascafría (Madrid) 91 869 15 11 (Albergue) / 91 720 11 65 (Comunidad de Madrid) www.madrid.org

CASA RURAL ARROYO AGUILÓNC/ Aguilón 2, 28740 Rascafría (Madrid) 606 346 605 / 686176750 [email protected] www.arroyoaguilon.es

POSADA EL CAMPANARIOC/ Amargura, 11. 28740 Rascafría (Madrid) 91 869 17 56 / 669 774 282 [email protected] www.posadaelcampanario.com

APARTAMENTO RURAL LUCANUS CERVUSC/ del Artiñuelo 1 28740 Rascafría (Madrid)636 661 [email protected]

AlojamientosALOJAMIENTOS


HOTEL RURAL LA ABUELARivera del Artiñuelo, 4. 28740 Rascafría (Madrid) 646 966 898 [email protected] www.sierranorte.com/alojamientoslaabuela

HOTEL RURAL EL VALLEAvenida del Valle, 39. 28740 Rascafría (Madrid) 91 869 12 13 [email protected] www.hotelruralelvalle.com

HOTEL RURAL EL RINCÓN DE RASCAFRÍAPlaza Dos de Mayo, 4. 28740 Rascafría (Madrid) 682 80 25 28 [email protected] www.hotelelrinconderascafria.com

HOTEL RURAL EL BARONDILLOC/ Cuesta del Chorro, 4. 28740 Rascafría (Madrid) 91 869 18 19 [email protected] www.barondillo.com

HOTEL RURAL CASA GRANEROC/ Artiñuelo, 4. 28740 Rascafría (Madrid) 606 362 561 [email protected] www.casagranero.com

HOSTAL LOS ESPINARESAv. de los Cascajales, 52 y 54. 28740 Rascafría (Madrid)91 869 17 12 [email protected] www.losespinares.com

ALOJAMIENTOS RURALES VALLE DE EL PAULARAv. de Miraflores 14-16. 28740 Rascafría (Madrid) 670 663 366 [email protected] www.vallepaular.com

ALBERGUE JUVENIL LOS BATANESFinca Los Batanes, carretera M-604 (Dirección Puerto de Cotos), frente al Monasterio de El Paular. 28740 Rascafría (Madrid) 91 869 15 11 (Albergue) / 91 720 11 65 (Comunidad de Madrid) [email protected] www.madrid.org

VALLE MEDIO DEL LOZOYA

LA ACEBEDA

ALOJAMIENTO RURAL LOS CARREROSCarretera M-978. Kilómetro 2,4. 28755 La Acebeda (Madrid) 620233266 [email protected] www.loscarreros.com

APARTAMENTOS DE TURISMO RURAL EL INFANTADOC/ Encerradero, 12. 28755 La Acebeda (Madrid) 91 739 63 68 / 626 95 93 94 www.casaselinfantado.com

HOTEL RURAL LA CASONA DE ANAC/ Encerradero, 34. 28755 La Acebeda (Madrid) 91 651 91 76 / 676 37 07 47 [email protected] www.lacasonadeana.com

HOTEL RURAL LA POSADA DE LOS VIENTOSC/ Encerradero 2. 28755 La Acebeda (Madrid) 91 869 91 95 / 619 39 27 42 [email protected] www.laposadadelosvientos.es

PENSIÓN EL ACEBOC/ El Puerto, 2. 28755 La Acebeda (Madrid) 91 869 90 16/ 616 755 416 [email protected] www.sierranortemadrid.org

LOS SECRETOS DE LUAC/ Puerto, 69, 28755 La Acebeda (Madrid) 682 676 172 / 696 758 345 [email protected] www.lossecretosdelua.com

BRAOJOS DE LA SIERRA

APARTAMENTOS TURÍSTICOS DE BRAOJOSC/ Viento, 29. 28737 Braojos de la Sierra (Madrid) 91 869 88 88 [email protected] www.elbulin.es

APARTAMENTOS TURÍSTICOS ESTRELLA RURALTrav. Don Florencio, 2. 28737 Braojos de la Sierra (Madrid) 91 868 01 31 / 615 520 826 [email protected] www.estrellarural.es

APARTAMENTOS TURÍSTICOS LAS ENCARNASC/ Generalísimo, 16. 28737 Braojos de la Sierra (Madrid) 616 901 273 [email protected] www.lasencarnas.com

EL BULÍN DE BRAOJOSC/ Generalísimo, 1 28737 Braojos de la Sierra (Madrid) 91 869 88 88 [email protected] www.elbulin.es

LA ROSA DE LOS VIENTOSC/ Calleja niños, 1. 28737 Braojos de la Sierra (Madrid) 637 468 087 [email protected] www.casarosadelosvientos.com

LAS CASITAS DE BRAOJOSC/ de Cantarranas, s/n, 28737 Braojos de la Sierra (Madrid) 910 61 62 70 [email protected] www.lasposadas.es

ALOJAMIENTOS LA ERILLAC/ Pozo 5. 28737 Braojos de la Sierra (Madrid) 647 769 119 [email protected] www.laerilla.es

BUITRAGO DEL LOZOYA

HABITACIONES RURALES EL ANDARRÍOPlaza de la Huerta de las Flores, 1. 28730 Buitrago del Lozoya (Madrid) 91 868 04 94 [email protected] www.elandarrio.com

HOSTAL MADRID PARÍSAvda. de Madrid, 23. 28730 Buitrago del Lozoya (Madrid) 91 868 11 [email protected] www.madridparis.com

HOSTAL MUNICIPAL BUITRAGO DEL LOZOYAC/ Soledad, 2. 28730 Buitrago del Lozoya (Madrid) 91 868 16 15 [email protected] www.hostal.ayto-buitragodellozoya.es

HOTEL RURAL LA BELTRANEJAC/ Arco 10. 28730 Buitrago del Lozoya (Madrid) 91 868 03 31 / 629237444 [email protected] www.labeltranejahotel.com

GASCONES

ALOJAMIENTOS RURALES LA CASONA DE GASCONESC/ Carlos Ruíz, 8. 28737 Gascones (Madrid) 659 05 79 74 [email protected] www.lacasonadegascones.com

HORCAJO DE LA SIERRA - AOSLOS

CASAS EL RINCÓN DE LA TRILLAC/ del gato 2.6.3 – Mayor, 2428755 Horcajo de la Sierra (Madrid) 607209362 [email protected] www.elricondelatrilla.com

APARTAMENTOS EL PAJAR DE AOSLOSC/ Plazuela, 2. 28755 Aoslos (Madrid) 645 830 718 [email protected] www.elpajardeaoslos.com

MADARCOS

CASA DEL BAILEC/ de las Eras, 11. 28755 Madarcos (Madrid) 91 868 14 61/ 699 320 518 [email protected] www.madarcosturismo.es

POSADA ABRAZAMOZASC/ de las Eras, 9. 28755 Madarcos (Madrid) 91 868 14 61 / 699 320 518 [email protected] www.madarcosturismo.es

CASAS RURALES LA MAESTRA IC/ de las Eras, 11. 28755 Madarcos (Madrid) 92 868 14 61 / 699 320 518 [email protected] www.madarcosturismo.es

CASAS RURALES LA MAESTRA IIC/ de las Eras, 11. 28755 Madarcos (Madrid) 92 868 14 61 / 699 320 518 [email protected] www.madarcosturismo.es

ALOJAMIENTOS


ROBREGORDO

EL BULÍNPlaza de la Constitución 2. 28755 Robregordo (Madrid) 91 869 88 [email protected]

LA SERNA DEL MONTE

ALOJAMIENTOS RURALES LA SERRANÍA IPza. del Corral, 7 28737 La Serna del Monte (Madrid) 91 868 08 26 / 609 92 32 13 [email protected] www.sierranortemadrid.org

ALOJAMIENTOS RURALES LA SERRANÍA IIC/ Puerta del Sol, 16. 28737 La Serna del Monte (Madrid) 91 868 08 26 / 609 92 32 13 [email protected] www.sierranortemadrid.org

ALOJAMIENTOS RURALES LA SERRANÍA IIIC/ Callejones, 10. 28737 La Serna del Monte (Madrid) 91 868 08 26 / 609 92 32 13 [email protected] www.sierranortemadrid.org

LA CÁRCAVAC/ Arroyo, 12. 28737 La Serna del Monte (Madrid) 91 841 33 09 / 658 15 90 56 [email protected] www.lacarcava.com

LA FRAGUAC/ Peligros, 20. 28737 La Serna del Monte (Madrid)

SOMOSIERRA

HOSTAL EL PUERTOCarretera Madrid-Irún. 28756 Somosierra (Madrid) 918 699 211 – 699 057 303 [email protected] www.sierranortemadrid.org

VILLAVIEJA DEL LOZOYA

HOTEL HOSPEDERÍA EL ARCOC/ Arco, 6. 28739 Villavieja del Lozoya (Madrid) 91 868 09 11 / 629 584 833 [email protected] www.hospederiaelarco.es

PIÑUÉCAR-GANDULLAS

EL BULÍN DE PIÑUECARC/ Cantarranas 14, 28737 Piñuécar (Madrid) 91 869 8888 [email protected] www.elbulin.es

ALBERGUE NUEVA TIERRAC/ Alta, 26. 28737 Piñuécar (Madrid) 687 945 070 [email protected] www.nuevatierra.net

POSADA DE LA FRAGUAC/ La Fragua, 9. 28737 Gandullas (Madrid)91 869 63 61 / 606 454 898 [email protected] www.posadalafragua.es

VALLE BAJO DE LOZOYA

EL ATAZAR

ALOJAMIENTO LA CASA DEL CURAC/ Las Higueras, 10. 28289 El Atazar (Madrid) 91 868 60 98 / 620 878 713 [email protected] www.losbalconesdelatazar.com

ALOJAMIENTOS LAS ERASC/ Las Eras, 27. 28289 El Atazar (Madrid) 91 868 60 98 / 620 878 713 [email protected] www.losbalconesdelatazar.com

ALOJAMIENTOS LOS CERRILLLOSC/ Cerrillo, 1-5. 28289 El Atazar (Madrid) 91 868 60 98 / 620 878 713 [email protected] www.losbalconesdelatazar.com

APARTAMENTOS DE TURISMO RURAL EL JARALC/ Moral, 6. 28189 El Atazar (Madrid) 627 55 25 95 / 607 711 736 [email protected] www.eljaral.com

EL BERRUECO

ALOJAMIENTOS EL CASTILLOC/ Castillo, s/n. 28192 El Berrueco (Madrid) 91 868 61 36 [email protected] www.cbaquanor.es

ALOJAMIENTOS RURALES LA DEHESAC/ Real, 47. 28192 El Berrueco (Madrid) 91 868 61 36 [email protected] www.cbaquanor.es

ANTIGUA CASA DE TELÉFONOSC/ Real, 47. 28192 El Berrueco (Madrid) 91 868 61 36 [email protected] www.cbaquanor.es

CAMPING EL PICACHUELOCtra. El Berrueco-Cervera (M 127) Km 7,528192 El Berrueco (Madrid) 91 868 61 36 [email protected] www.cbaquanor.es

HOTEL RURAL LA CASONA DE LA DEHESAAvenida del Generálisimo, 22. 28192 El Berrueco (Madrid) 91 868 62 19/ 606 541 970 [email protected] www.lacasonadeladehesa.es

LA IGLESIAC/ La Iglesia, s/n. 28192 El Berrueco (Madrid) 91 868 61 36 [email protected] www.cbaquanor.es

BERZOSA DEL LOZOYA ALBERGUE DE BERZOSAC/ Balcón, 1. 28194 Berzosa del Lozoya (Madrid) 659 027 524 / 91 868 70 63 [email protected] www.calumet.es

NATURE RURALC/ Reguera, 22. 28194 Berzosa del Lozoya (Madrid) 666 232 643 [email protected] www.naturerural.es

CERVERA DE BUITRAGO

CASA RURAL LOS CAMAROTESC/ De la Iglesia, s/n. 28193 Cervera de Buitrago (Madrid)649 966 040 [email protected] www.cerveradebuitrago.org/aloj.html

CASA RURAL EL LAVADEROC/ de la Iglesia, s/n. 28193 Cervera de Buitrago (Madrid)650 966 040 [email protected] www.cerveradebuitrago.org/aloj.html

APARTAMENTOS DE TURISMO RURAL EL EGIOC/ Pozo, 33. 28193 Cervera de Buitrago (Madrid) 647 966 040 [email protected] www.cerveradebuitrago.org/aloj.html

ALBERGUE CERVERA DE BUITRAGOC/ La Iglesia, s/n. 28193 Cervera de Buitrago (Madrid) 91 868 61 [email protected] www.cbaquanor.es

PUENTES VIEJAS, MANGIRON, CINCO VILLAS, PAREDES, SERRADA

APARTAMENTOS SAIKA RURALCamino de las Eras de Mangirón, 4. 28754 Mangirón (Madrid)91 868 13 05 / 627 502 688 [email protected] www.saikarural.com

POSADA EL APRISCOAvda. del Villar, 19. 28754 Mangirón (Madrid) 91 868 03 56 [email protected] www.elaprisco.com

EL BULÍN SOL Y LUNAC/ De la Luna, 39, 28196 Paredes de Buitrago (Madrid) 622 232 328 [email protected] www.elbulin.es

ALOJAMIENTOS


SIERRA DE LA CABRERA

BUSTARVIEJO

ALBERGUE VALLE DE LOS ABEDULESCarretera M-610 de Miraflores de la Sierra a Bustar-viejo, km 15. 28720 Bustarviejo (Madrid) 630 084 575 / 630 085 377 [email protected] www.albergue-valle.com

CAMPING EL VALLECarretera de Miraflores de la Sierra a Bustarviejo (M-610), kilómetro 15,5 91 844 35 87 / 91 459 57 86 www.sierranorte.com

HOSTAL MIRASIERRAC/ San Sebastián, 5. 28720 Bustarviejo (Madrid) 91 848 21 67 [email protected] www.sierranorte.com

LA SENDA DEL VIENTOC/ Mayor, 33. 28720 Bustarviejo (Madrid) 663 428 814 [email protected] www.lasendadelviento.com

LA CABRERA

HUERTO SAN ANTONIOCamino Subida al Convento s/n. 28751 La Cabrera (Madrid)91 868 92 14 / 617401805 [email protected] www.ruralinside.com

HOTEL SARA DE URC/ del Camping, s/n. 28751 La Cabrera (Madrid) 91 868 95 09 / 635 45 32 89 [email protected] www.saradeur.com

HOTEL MAVIAv. de la Cabrera, 8. 28751 La Cabrera (Madrid) 91 868 80 00 / 02 [email protected] www.restaurantemavi.com

HOSTAL EL CANCHO DEL ÁGUILAAntigua N-1, km. 60. 28751 La Cabrera (Madrid) 91 868 83 74 / 91 868 85 01 [email protected] www.hostalcanchodelaguila.com

CASA RURAL LA PÉRGOLAC/ Las Azucenas, 2. 28751 La Cabrera (Madrid) 91 868 86 44 [email protected] www.casarural-lapergola.com

CAMPING PICO DE LA MIELC/ del Camping. 28751 La Cabrera (Madrid) 91 868 80 82 [email protected] www.picodelamiel.com

ALOJAMIENTOS BOTICA RURALC/ Carlos Ruíz, 5. 28751 La Cabrera (Madrid) 91 279 75 57 / 606 91 36 09 [email protected] www.boticarural.es

LOZOYUELA-NAVAS-SIETEIGLESIAS

LAS CASAS DE ANGELAAvenida de Madrid, 86 y 122. 28752 Lozoyuela (Madrid) 650 628 787 [email protected] www.casasdeangela.com

ALOJAMIENTO TURÍSTICO EL MORALC/ Real, 31. 28753 Sieteiglesias (Madrid) 91 869 41 29 / 671 545 951 [email protected] www.turismolozoyuela.com

ALOJAMIENTO TURÍSTICO LA FRAGUAPlaza de la Constitución, 7. 28753 Sieteiglesias (Madrid) 92 869 41 29 / 671 545 951 [email protected] www.turismolozoyuela.com

APARTAMENTOS DE TURISMO RURAL LOS GEMELOSC/ Las Navas, 4. 28753 Sieteiglesias (Madrid) 93 869 41 29 / 671 545 951 [email protected] www.turismolozoyuela.com

NAVALAFUENTE

CASA RURAL EL GUADARNÉSCamino Remosquil, 65. 28729 Navalafuente (Madrid) 606 119 921 [email protected] www.casaelguadarnes.es

CÁMPING PISCISCarretera de Guadalix de la Sierra a Navalafuente, kilómetro 3. 28729 Navalafuente (Madrid) 91 843 22 68 / 91 843 22 53 [email protected] www.campiscis.com

ROBLEDILLO DE LA JARA

EL RINCÓN DE ROBLEDILLO I C/ Peral, 6. 28194 Robledillo de la Jara (Madrid) 648 585 979 [email protected] www.lasposadas.es

VALDEMANCO

LA POSADA DEL GRILLOPlaza de Nuestra Señora del Carmen, 3. 28729 Valdemanco (Madrid) 91 848 11 49

CASA RURAL LOS MADROÑOSC/ Fuente del Caño, 9. 28729 Valdemanco (Madrid) 639 56 81 03 / 655 304 928 [email protected] www.casasdeguadarrama.com

CASA RURAL LA MIMOSAC/ San Roquillo, 2. 28729 Valdemanco (Madrid) 678 591 092 [email protected] www.casalosportales.com

VENTURADA

LOS ROSALES DE VENTURADAC/ Rosales 4. 28729 Venturada (Madrid) 637 015 736 [email protected] www.losrosalesdeventurada.com

SIERRA DEL RINCÓN

LA HIRUELA EL BULÍN (CLEMENTE I)C/ Pilón, 22,24. 28191 La Hiruela (Madrid)622 232 328 [email protected] www.elbulin.es

EL BULÍN (CLEMENTE II)C/ Pilón, 22,24. 28191 La Hiruela (Madrid) 622 232 328 [email protected] www.elbulin.es

EL BULÍN (CLEMENTE III)C/ Pilón, 22,24. 28191 La Hiruela (Madrid) 622 232 328 [email protected] www.elbulin.es

EL BULÍN (LA FRAGUA)C/ Pilón, 22,24. 28191 La Hiruela (Madrid) 622 232 328 [email protected] www.elbulin.es

APARTAMENTO TURÍSTICO CASA ALDABAC/ Pilón 51. 28191 La Hiruela (Madrid) 91 869 74 03 / 629 62 62 24 [email protected] www.casaaldaba.com

HORCAJUELO DE LA SIERRA

LA RESERVA DE LA BIOSFERAC/ Fuente Baja, 11 y 13. 28191 Horcajuelo de la Sierra (Madrid) 608 510 967 [email protected] www.alojreservadelabiosfera.com

EL BULÍN DE HORCAJUELOC/ Blanco, 36. 28191 Horcajuelo de la Sierra (Madrid) 622 23 23 28 [email protected] www.elbulin.es/casas-horcajuelo

ALOJAMIENTOS


AL VIENTO TURISMO RURAL HORCAJUELOC/ Pozas 39. 28191 Horcajuelo de la Sierra (Madrid) 609 03 16 48 [email protected] www.alvientoturismorural.com

MONTEJO DE LA SIERRA

ALOJAMIENTOS EL HORNOAvenida de Madrid, 37. 28190 Montejo de la Sierra (Madrid) 690 869 898 [email protected] www.alojamientoselhorno.com

APARTAMENTOS LA POSADA DE MONTEJOC/ Avda del Soto, 34. 28190 Montejo de la Sierra (Madrid) 629 328 348 [email protected] www.experienciarurallaposada.com

HOTEL RURAL MONTE DEL TEJOC/ del Pozo, 23 – 25. 28190 Montejo de la Sierra (Madrid) 91 869 74 45 / 616 688 355 [email protected] www.sierranortemadrid.org

CASA RURAL FUENTE DEL ARCAFuente del Arca, 26. 28190 Montejo de la Sierra (Madrid)670 33 39 78 [email protected] / [email protected] www.casaruralfuentedelarca.es

LAS TRES CASITASAvenida del Soto, 10. 28190 Montejo de la Sierra (Madrid) 649 767 753 [email protected] www.sierranortemadrid.org

PRADENA DEL RINCÓN

AL VIENTO TURISMO RURAL PRÁDENAC/ Luna, 8. 28191 Prádena del Rincón (Madrid) 609 03 16 48 [email protected] www.alvientoturismorural.com

EL HUERTO DE LEÓNC/ Real 15 B. 28191 Prádena del Rincón (Madrid) 650 453 042 [email protected] www.elhuertodeleon.com

EL BULÍN (ROBLE I)c/ Pizarro, 7. 28191 Prádena del Rincón (Madrid) 622 23 23 28 [email protected] www.elbulin.es

EL BULÍN (ROBLE II)c/ Pizarro, 7. 28191 Prádena del Rincón (Madrid) 622 23 23 28 [email protected] www.elbulin.es

PUEBLA DE LA SIERRA

EL MOLINO DE ARRIBAC/ Huerto del Molino de Arriba. 28190 Puebla de la Sierra (Madrid) 689 432 188 [email protected] www.molinodearriba.org

LA POSADA DE LA PUEBLAPlaza de Carlos Ruiz, 2. 28190 La Puebla de la Sierra (Madrid) 619 227 132 [email protected] www.sierranortemadrid.org

CASAS RURALES EL YAYO DE LA PUEBLACarretera de Prádena nº1 y 6. 28190 Puebla de la Sierra (Madrid) 91 847 56 61 / 639 770 046 [email protected] www.casasruraleselyayo.es

CASAS RURALES MADRE TERRAC/ Pradillo, 3 A y B. 28191 La Puebla de la Sierra (Madrid) 679 42 39 09 [email protected] www.madreterra.es

VALLE DEL JARAMA

PATONES

CASA RURAL MELONESAvenida de Madrid, 109. 28189 Patones (Madrid) 659 545 084 [email protected] www.casaruralmelones.com

HOTEL RURAL EL TIEMPO PERDIDOTravesía del Ayuntamiento, 5 y 7. 28189 Patones (Madrid) 91 843 21 52 / 676 100 230 [email protected] www.eltiempoperdido.com

CASA RURAL EL ENSUEÑOC/ Buenavista 6. 28189 Patones (Madrid) 649507556 elensueñ[email protected] casaruralelensueno.blogspot.com

ALOJAMIENTOS RURALES DE PATONESC/ Baile, 8. 28189 Patones (Madrid) 91 061 62 70 [email protected] www.laleyendadepatones.es

TORRELAGUNA

APARTAMENTOS ZAGUAN DE LA VILLAPlaza Mayor, 8. 28180 Torrelaguna (Madrid) 91 843 14 03 / 636 614 872 / 669 707 532 [email protected] www.zaguandelavilla.com

HOTEL RURAL LA POSADA DEL CAMINO REALC/ San Francisco, 6. 28180 Torrelaguna (Madrid) 91 843 12 58 [email protected] posadadelcaminoreal.net

APARTAMENTOS MELCHOR DE LIÑÁNC/ Melchor de Liñan, 23. 28180 Torrelaguna (Madrid) 91 843 12 58 [email protected] www.posadadelcaminoreal.net

EL ABSIDE DE SANTA MARÍAPlaza del Cardenal Cisneros, 3. 28180 Torrelaguna (Madrid) 650 032 766 [email protected] www.absidestamaria.es

TORREMOCHA DEL JARAMA

HOTEL LUNA LLENAPz. Tercia, 1. 28189 Torremocha del Jarama (Madrid) 609 941 033 / 646 39 45 49 [email protected] www.hotelruraldetorremocha.com www.hotelrurallunallena.rocketbeds.com

ALOJAMIENTOS



ALAMEDA DEL VALLE

LA POSADA DE ALAMEDAC/ Grande 34, 28749 Alameda del Valle (Madrid) 91 869 27 81 [email protected] www.laposadadealameda.info

LA TABERNA DEL ALAMILLOC/ La Taberna, 26. 28749 Alameda del Valle (Madrid) 91 869 18 93 [email protected] www.sierranortemadrid.org

EL MIRADOR DE ALAMEDATravesía de la Cochera, 10. 28749 Alameda del Valle (Madrid) 91 869 17 04 / 18 43 [email protected] www.alamedadelvalle.es/Restaurante_El_Mirador.html

EL BOLICHEC/ del Río 13. 28749 Alameda del Valle. (Madrid) 91 869 13 52 / 609 185 124 [email protected] www.elboliche.eu

EL COLORAOC/ Grande, 29. 28749 Alameda del Valle (Madrid) 91 869 14 15 / 687 820 826 [email protected] www.elcolorao.org

CANENCIA

LA BORRACHERÍAC/ de la Cruz, 21. 28743 Canencia (Madrid) 696 45 97 05 [email protected] COLORINESC/ del Matadero, 14. 28743 Canencia (Madrid) 91 868 74 71 [email protected] www.sierranortemadrid.org


QUERCUS TIERRAPlaza De San Pedro, 11. 28743 Garganta de los Montes (Madrid) 91 869 66 99 [email protected] www.quercustierra.es

EL CARILLONC/ del Generalísimo, 1. 28743 Garganta de los Montes (Madrid) 91 869 66 76 [email protected] www.sierranortemadrid.org

EL ANZUELOCarretera de Rascafría M-604, Km. 8. 28743 Garganta de los Montes (Madrid) 91 868 74 83 / 645 782 247 [email protected] www.restauranteelanzuelo.com

GARGANTILLA DE LOZOYA Y PINILLA DE BUITRAGO

RESTAURACIÓN GROUCHO PARRILLAC/ Carretera de Gargantilla, 2328739 Gargantilla del Lozoya (Madrid) 91 869 50 84 / 651 91 59 66 [email protected] www.elencantodelvalle.com

NAVARREDONDA Y SAN MAMES

EL CHATO TAPAS Y RACIONESCarretera de San Mamés a Navarredonda, 2. 28739 San Mamés (Madrid) 91 869 52 75 [email protected] www.tabernaelchato.com

PINILLA DEL VALLE

TERRAZA LA CABAÑAParaje de las Eras s/n. (junto al Valle de los Nean-dertales). 28749 Pinilla del Valle (Madrid) 639 209 384 / 628 072 815 [email protected] www.sierranorte.com/terrazalacanada

EL CORRALÓN DEL EMBALSEC/ de la Presa, 26. 28749 Pinilla del Valle (Madrid) 91 869 34 38 [email protected] www.restauranteelcorralondelembalse.com

RASCAFRÍA – OTERUELO

VENTA MARCELINOPuerto de Cotos. 28740 Rascafría (Madrid) 91 852 19 24 [email protected] www.ventamarcelino.com

PINOSAGUASCarretera M-604, kilómetro 32. 28740 Rascafría (Madrid) 91 869 10 25 / 91 869 13 28 [email protected] www.caserontrastamara.es

LOS CLAVELESCarretera de Cotos M-604, kilómetro 30,5. 28740 Rascafría (Madrid) 91 869 16 01 / 647 411 098 [email protected] restaurantelosclavelesrascafria.com

LOS CALIZOSCarretera de Miraflores, km. 30,5 (M-611). 28740 Rascafría (Madrid) 91 869 11 12 [email protected] www.loscalizos.com

LA PRADERACtra. Miraflores (M-611), Km 30,500. 28749 Rascafría (Madrid) 91 869 17 24 [email protected] www.sierranortemadrid.org

LA ISLACtra. Rascafría – Pto. Cotos Km 31,800. 28740 Rascafría (Madrid) 91 869 10 68 / 639 33 77 47 / 680 46 13 28 [email protected] www.restaurantelaisla.eu

LA ANTIGUA TAHONAAvenida del Paular, 7. 28740 Rascafría (Madrid) 669 77 42 82 [email protected] www.laantiguatahona.com

EL CANDILAvenida del Valle, 39. 28740 Rascafría (Madrid) 91 869 19 20 / 627 57 39 98 [email protected] elcandilrascafria.es

LOS MANZANOSAv. del Valle, 50, 28740 Rascafría, (Madrid) 91 869 10 72 [email protected] rascafrialosmanzanos.com/elrestaurante.html

CASA JUANITOAv. del Paular, 29. 28740 Rascafría (Madrid) 91 869 12 26 / 680 17 75 58 [email protected] www.restaurantecasajuanito.es

CASA BRISCASPlaza de España, 13. 28740 Rascafría (Madrid) 91 869 12 26 / 629474767 [email protected] www.sierranorte.com/casabriscas

CALDEAAv. De El Paular, 37. 28740 Rascafría (Madrid) 91 869 00 32/ 630 649 57 [email protected] www.restaurantecaldea.com

CONCHIC/ Rosario, 23. 28740 Rascafría (Madrid) 91 869 13 67 [email protected] www.sierranorte.com/conchi

RestaurantesRESTAURANTES


BARONDILLOC/ Cuesta del Chorro, 4. 28740 Rascafría (Madrid) 91 869 18 19 [email protected] www.barondillo.com

ASADOR LA FANEGA DE ROQUEAvenida de El Paular, 19. 28740 Rascafría (Madrid) 91 869 19 30 [email protected] www.lafanegaderoque.com

ASADOR DE LA ABUELAC/ Abelardo Gallego, 10. 28740 Rascafría (Madrid) 91 869 24 89 [email protected] www.asadorlaabuela.es


LA ACEBEDA

LA POSADA DE LOS VIENTOSC/ Encerradero, 2. 28755 La Acebeda (Madrid) 91 869 91 95 / 619 39 27 42 [email protected] www.laposadadelosvientos.es

LA CASONA DE ANAC/ Encerradero, 34. 28755 La Acebeda (Madrid) 91 651 91 76 [email protected] www.LaCasonadeAna.com


LA PASTORELAC/ de Buitrago, 2, 28737 Braojos de la Sierra (Madrid) www.sierranortemadrid.org

MESON BRAOJOSC/ del Generalísimo, 10, 28737 Braojos de la Sierra (Madrid) 696 430 263 [email protected] www.sierranortemadrid.org

BAR CASA DE LA CULTURAPlaza Calvo Sotelo, 28737 Braojos de la Sierra (Madrid) 638 274 414 [email protected] www.sierranortemadrid.org

BUITRAGO DEL LOZOYA

PIZZCOLABISC/ de la Fuente 23. 28730 Buitrago del Lozoya (Madrid) 91 127 40 58 [email protected] www.pizzcolabis.es

RANCHO EL PORTACHUELOAvenida de Madrid, 3. 28730 Buitrago del Lozoya (Madrid) 91 868 11 35 www.restaurantebuitragodellozoya.es

MESON SERRANOC/ Real, 30. 28730 Buitrago del Lozoya (Madrid) 91 868 01 13 / 15 60 [email protected] www.sierranortemadrid.org

RESTAURANTE MADRID PARÍSAvenida de Madrid, 31. 28730 Buitrago del Lozoya (Madrid) 91 868 11 26 [email protected] www.sierranortemadrid.org

RESTAURANTE EL ANDARRÍOC/ Huerta de las Flores, 1. 28730 Buitrago del Lozoya (Madrid) 91 868 04 94 [email protected] www.elandarrio.com

ASADOR DE LAS MURALLAS DE BUITRAGOPlaza de la Constitución, 3. 28730 Buitrago del Lozoya (Madrid) 91 868 04 94 [email protected] www.asadorlasmurallas.com

EL ESPOLÓNC/ Real, 60. 28730 Buitrago del Lozoya (Madrid) 91 868 14 46 [email protected] restauranteelespolon.com

HORCAJO DE LA SIERRA – AOSLOS

BAR LA PLAZAPlaza Plazuela, 1. 28755 Aoslos (Madrid) 609 869 119 [email protected]

LA SERNA DEL MONTE

LA TASCA DE LA SERNAC/ Peligros, 9. 28737 La Serna del Monte (Madrid) 685 690 541 [email protected] www.sierranortemadrid.org

LA BARRICAC/ Peligros 45. 28737 La Serna del Monte (Madrid) 91 869 64 26 www.sierranortemadrid.org

SOMOSIERRA

RESTAURANTE HOTEL EL PUERTOCarretera N-1 KM 92.5 918 699 211 – 699 057 303 www.puertohotel.es


RESTAURANTE HOSPEDERÍA EL ARCOC/ del Arco, 6. 28739 Villavieja del Lozoya (Madrid) 91 868 09 11 [email protected] www.hospederiaelarco.es

PIÑUECAR-GANDULLAS

BAR PIÑUECARPza. Mayor, 3. 28737 Piñuecar (Madrid)

POSADA LA FRAGUAC/ La Fragua, 9. 28737 Gandullas (Madrid) 91 869 63 [email protected] www.sierranortemadrid.org

VALLE BAJO DEL LOZOYA

EL BERRUECO

RESTAURANTE LA PLAZAPlaza de la Picota, 3. 28192 El Berrueco (Madrid) 91 868 62 45 www.sierranortemadrid.org

LA CASONA DE LA DEHESAAvenida del Generalísimo, 22. 28192 El Berrueco (Madrid)91 868 62 18 [email protected] www.lacasonadeladehesa.es

RESTAURANTE EL MOLINOC/ De la Calzada, 17. 28192 El Berrueco (Madrid) 91 868 61 11 / 46 [email protected]@hotmail.com www.sierranortemadrid.org

RESTAURANTE EL PICACHUELOCarretera de El Berrueco a Cervera KM 1,5. 28192 El Berrueco (Madrid) 91 868 60 74 [email protected] www.elpicachuelo.com

PUENTES VIEJAS, MANGIRON

EL APRISCOAv. Del Villar, 19. 28754 Mangirón (Madrid) 91 868 03 56 / 675 041 052 [email protected] www.elaprisco.com

SAIKA RURALC/ de las Eras, 4. 28754 Mangirón (Madrid) 91 868 13 05 [email protected]


BUSTARVIEJO

CAFETERÍA BAR MARUJAC/ De la Parra, 38. 28720 Bustarviejo (Madrid) 91 848 25 33 [email protected] www.sierranortemadrid.org

MIRASIERRAC/ Real, 9. 28720 Bustarviejo (Madrid) 91 848 21 67 [email protected] www.sierranortemadrid.org

LA CABRERA

MAVIAvenida de La Cabrera, 8. 28751 La Cabrera (Madrid) 91 868 80 00/02/82 92 [email protected] www.hotelmavi.es

MACHACOC/ Doctor Jiménez Díaz, 19. 28751 La Cabrera (Madrid) 91 868 82 28 [email protected] www.sierranortemadrid.org

RESTAURANTES


EL ASADOR DE TEODOMIROC/ Carlos Ruiz, 3. 28751 La Cabrera (Madrid) 91 868 89 01 / 91 868 88 94 [email protected] www.sierranortemadrid.org

EL CANCHO DEL ÁGUILAAvda. de la Cabrera, 89. 28751 La Cabrera (Madrid) 91 868 83 74 [email protected] www.hostalcanchodelaguila.com

POSADA DE MARIAvenida de La Cabrera, 1. 28751 La Cabrera (Madrid) 656 991 825 / 91 868 89 03 [email protected] www.laposadademari.com

BAR DE COMIDAS CRISTOC/ De Carlos Ruiz, 22. 28751 La Cabrera (Madrid) 91 868 80 89 [email protected] www.sierranortemadrid.org

CACHIVACHEC/ del Corcho, 26. 28751 La Cabrera (Madrid) 91 868 80 30 / 620 560 540 [email protected] www.sierranortemadrid.org


EL RINCÓN DE MERCHE Avda. de Madrid, 99. 28752 Lozoyuela (Madrid) 91 869 42 34 [email protected] www.elrincondemerche.com

CASA MANOLOAvenida de Madrid, 79. 28752 Lozoyuela (Madrid) 91 869 44 02 www.sierranortemadrid.org

EL SERÓNTravesía de las Navas, 9. 28753 Sieteiglesias (Madrid) 91 869 4323 / 630 058 428 [email protected] www.sierranortemadrid.org

VALDEMANCO

EL CERRILLO - CASA SANTOSAv. del Desvío, 3. 28729 Valdemanco (Madrid) 91 848 11 91 / 79 [email protected] www.casasantos.es

ASADOR ROBERTOAvenida del Desvío, 43. 28729 Valdemanco (Madrid) 91 848 13 03 / 639030051 [email protected] www.sierranortemadrid.org

VENTURADA

BAR REYESC/ La Venta, 8. 28729 Venturada (Madrid) 918 439 390 [email protected] www.sierranortemadrid.org

SIERRA DEL RINCÓNLA HIRUELA

CASA ALDABA C/ Del Pilón, 51. 28191 La Hiruela (Madrid) 91 869 74 03 / 629 626 224 [email protected] www.casaaldaba.com

HORCAJUELO DE LA SIERRA

EL RINCÓN DEL CARABOC/ Pozas, 40. 28191 Horcajuelo de la Sierra (Madrid) 91 869 71 35 / 602 214 122 [email protected] www.elrincondelcarabo.com


MONTE DEL TEJOC/ Pozo, 23-2528190 Montejo de la Sierra (Madrid) 91 869 74 45 /616 68 83 55 [email protected] www.hotelmontedeltejo.blogspot.com.es

CERMEÑO- CASA JULIAC/ Real, 19. 28190 Montejo de la Sierra (Madrid) 91 869 71 61 / 606 07 92 34 / 617 48 17 34 www.elcermeñocasajulia.es

VALLE DEL JARAMAPATONES

EL LAVADERO DE PATONESC/ Buenavista, 29. 28189 Patones (Madrid) 91 843 29 47 [email protected] www.ellavaderodepatones.com

TABERNA REALC/ Real, 38. 28189 Patones (Madrid) 676 351 934 [email protected] www.sierranortemadrid.org

LAS ERASC/ Azas, 13. 28189 Patones (Madrid) 91 843 21 26 [email protected] www.sierranortemadrid.org

LA TERRAZA DE PATONESC/ Pizarro, s/n. 28189 Patones (Madrid) 91 843 29 21 [email protected] www.laterrazadepatones.es

LA COLMENAAvenida de Madrid, 48. 28189 Patones (Madrid)91 843 20 78 www.sierranortemadrid.org

LA CABAÑAC/ Las Azas, 11. 28189 Patones (Madrid) 91 843 21 40 [email protected] www.patoneslacabana.es

EL RINCON DE PATONESC/ Travesía del Arroyo, 16. 28189. Patones (Madrid) 91 843 20 42 [email protected] elrincondepatones.restaurantesenpatones.es

EL REY DE PATONESC/ Las Azas, 13. 28189 Patones (Madrid) 91 843 20 37 / 696 93 64 92 [email protected] www.reydepatones.com

EL POLEOTravesía del Arroyo, 3. 28189 Patones (Madrid) 91 843 21 01 [email protected] www.elpoleo.com

EL JARDÍN DE POLEOTravesía del Arroyo, 2. 28189 Patones (Madrid) 91 843 21 01 [email protected] www.eljardindelpoleo.com

EL CHISCÓNTravesía de la Iglesia, 4. 28189 Patones (Madrid) 91 843 21 66/ 655 69 11 81 [email protected] www.sierranortemadrid.org

EL BODEGÓN DE PATONESC/ Arroyo, 5. 28189 Patones (Madrid) 699 840 476 [email protected] www.elbodegondepatones.com

RESTAURANTE BAR MANOLOAvda. de Madrid, 78. 28189 Patones (Madrid) 639 953 248 www.sierranortemadrid.org

TORRELAGUNA

POSADA DEL CAMINO REALC/ San Francisco 6, 28180 Torrelaguna (Madrid) 918 430 003 [email protected] www.posadacaminoreal.net

CASA MORALEDAC/ Cardenal Cisneros, 15.28180 Torrelaguna (Madrid) 91 843 02 03 / 655 809 794 www.restaurantecasamoraleda.com

FINCA EQUILIBRIUMCtra N-320, Km 334,55 (Salida 50 De La A-1). 28180 Torrelaguna (Madrid) 648 776 853 [email protected] www.fincaequilibrium.com

RESTAURANTE EL AFOLÍ DE LA SALC/ de la Estrella, 7, 28180 Torrelaguna (Madrid) 91 843 16 53 [email protected] www.alfolidelasal.com

ANTIGUA CASA PATATAC/ Malacuera, 2-4. 28180 Torrelaguna (Madrid) 91 843 00 02 / 13 37 [email protected] www.sierranortemadrid.org


ASADOR SAN ISIDROPlaza de San Isidro, 5. 28189 Torremocha del Jarama (Madrid) 91 843 10 71 www.sierranortemadrid.org

RESTAURANTES




AGROTURISMO EL CAPRIOLO (AGROTURISMO)Travesía Mayor, 17. 28743 Garganta de los Montes (Madrid) 91 869 66 07 / 610 079 335 [email protected] www.agroturismoelcapriolo.es

MONACHUS ECOTURISMO (ORNITOLOGÍA)626 739 082 [email protected] www.monachusecoturismo.com

GARGANTILLA DEL LOZOYA Y PINILLA DE BUITRAGO

AGUAS TRANQUILAS (ACT. NÁUTICA, MULTIAVEN-TURA E HÍPICA)630 039 838 [email protected] www.aguastranquilas.com

ASDON AVENTURA (TURISMO ACTIVO)91 883 47 99 / 667 759 645www.asdonaventura.com

CENTRO ECUESTRE CERRADA DE GARAY (HÍPICA)667 659 460 [email protected] www.cerradadegaray.es

LOZOYA

ASOCIACIÓN ROBLE MORENO (TURISMO ACTIVO Y EDUCACIÓN AMBIENTAL)615 188 [email protected]

ESPACIO INQUIETUDES (TALLERES)Plaza Marqués del Lozoya, 10. 28742 Lozoya (Madrid)688 972 [email protected]

MERIDIANO RAID (ACT. NÁUTICA, ESCALADA, BICICLETAS DE MONTAÑA Y NIEVE)C/ Toril Nº 1, 28742 Lozoya (Madrid)91 733 79 06 / 635 445 033 [email protected] www.meridianoraid.com

PUENTE DEL MOLINO (NATURALEZA)Camino Natural s/n. 28742 Lozoya (Ma-drid) 615158473 [email protected] www.elpuentedelmolino.es

RASCAFRÍA - OTERUELO

CABALLOS DEL VALLE (HÍPICA)C/ Río, s/n. 28749 Oteruelo del Valle-Rascafría (Madrid) 649 734 517 / 620 505 278 [email protected] www.caballosdelvalle.es

MTB SIERRA NORTE (BICICLETAS DE MONTAÑA)C/ Calzada, 19. 28740 Rascafría (Madrid)918 691 338 / 699 216 350www.mtbsierranorte.com

WILD IBERIAN NATURE (ORNITOLOGÍA)C/ Corralones, 6, 28740 Oteruelo del Valle, Rascafría (Madrid) 619 848 124 / 681 268 935 [email protected] www.wildiberiannature.es


BUITRAGO DEL LOZOYA

AVENTURA SIERRA NORTE (ACT. NÁUTICA, ESCA-LADA, BICICLETAS DE MONTAÑA)C/ Paseo del río Lozoya, 51. 28739 (Madrid) 609 131 358 [email protected]

CENTRO HÍPICO BUITRAGO (HÍPICA)Crta. Villavieja, Km 0,300, 28730 Buitrago del Lozoya (Madrid)91 868 11 39 / 608 141 271 [email protected]

HORCAJO DE LA SIERRA – AOSLOS

EL CIELO ES EL LÍMITE (TURISMO ACTIVO)C/ Mediodía 9, 1ºdcha, 28755 Aoslos (Madrid)644 479 142 [email protected] www.cielolimite.com


SIGNATUR (EDUCACIÓN AMBIENTAL)699 203 766 / 91 868 03 72 [email protected] www.signaturweb.com

MADRID BACKCOUNTRY (TURISMO ACTIVO)645 239 367 [email protected] www.madridbackcountry.com

VALLE BAJO DEL LOZOYA

EL BERRUECO

MERIDIANO RAID (ACT. NÁUTICA, ESCALADA, BICICLETAS DE MONTAÑA Y NIEVE)C/ Cortada, (orilla del embalse), 28192 El Berrueco (Madrid) 91 733 79 06 / 635 445 033 [email protected] www.meridianoraid.com

BERZOSA DEL LOZOYA

CALUMET (MEDIO AMBIENTE, EDUCACIÓN Y TIEMPO LIBRE)C/ Balcón, 1. 28194 Berzosa del Lozoya (Madrid)659 027 [email protected] CERVERA DE BUITRAGO

MERIDIANO RAID (ACT. NÁUTICA, ESCALADA, BICICLETAS DE MONTAÑA Y NIEVE)C/ de la Iglesia, 43, 28193 Cervera de Buitrago (Madrid) 91 733 79 06 / 635 445 033 [email protected] www.meridianoraid.com

NORTESPORT (ACT. NÁUTICA Y NIEVE)Instalaciones Náuticas Embalse de El Atazar, 28193, Cervera de Buitrago (Madrid) 616 585 826 [email protected] www.sierranorte.com/nortesport

ATV CERVERA (RUTAS EN QUAD)C/ de la Iglesia, 28193 Cervera de Buitrago (Madrid)619 286 262 / 91 868 71 38 / 646 186 892 [email protected] www.yumping.com

PUENTES VIEJAS, MANGIRÓN, CINCO VILLAS, PAREDES, SERRADA

PAREDESPARADISE (TURISMO ACTIVO)618 647 516 / 606 420 [email protected]


BUSTARVIEJO

ALBERGUE VALLE DE LOS ABEDULES (MULTIAVENTURA)Carretera de Miraflores de la Sierra a Bustarviejo M-610, Km. 15, 28720 (Madrid) 630 084 576 / 630 084 575 [email protected] www.albergue-valle.com

Empresas de Turismo Activo y Naturaleza

EMPRESAS DE TURISMO ACTIVO Y NATURALEZA


APITECNIC (APICULTURA)C/ Maruste, 6 Bloque A Bajo 1. 28720 Bustarviejo (Madrid) 660 840 662 [email protected]

COSAS DE ABEJAS (APICULTURA)C/ Los Remedios, 328720 Bustarviejo (Madrid)687 510 822 www.cosasdeabejas.es

CUADRA LAS BECEAS (HÍPICA)647 827 540 / 677 771 [email protected]

ESPACIO ECUESTRE EQUIVALLE (HÍPICA)Carretera de Miraflores a Bustarviejo, Km 16,2. 28720 Bustarviejo (Madrid) 639 124 364 [email protected] www.equivalle.es CABANILLAS DE LA SIERRA

TROTES HÍPICA (HÍPICA)C/ del Enebro, 28721 Cabanillas de la Sierra (Madrid)619 43 84 06 (Juan) / 689 43 00 40 (Marisa)[email protected] / [email protected]


GRUPO CEREM (PASEOS EN BURRO)Finca angostillos Nave VI, Ctra. Lozoyuela-Sietei-glesias km.0,400 28723 Lozoyuela 91 869 90 06 / 609 033 386 [email protected] / [email protected]

BUSCASENDAS (SENDERISMO Y NATURALEZA)28752 Lozoyuela (Madrid)[email protected]

VALDEMANCO

CABALCAMPO (HÍPICA)Ctra. M-610, Km. 4,200. Valdemanco (Madrid)619 289 490 [email protected]

VENTURADA

EVASION PARAMOTOR (VUELO)Campo vuelo Evasión. Camino Hondo s/n. 28729 Venturada (Madrid)619 231 [email protected]

TU SENDERO (SENDERISMO)Avda. de Monterrey, s/n. 28729 Venturada (Madrid)665 911 [email protected]

SIERRA DEL RINCÓN


JARAMA ANIMACIÓN (TURISMO ACTIVO)670 333 978 / 677 534 343www.casaruralfuentedelarca.es

PRÁDENA DEL RINCÓN

RINCÓN SILVESTRE (TALLERES)C/ Carbón, 76. 28191 Prádena del Rincón (Madrid)[email protected] VALLE DEL JARAMA

REDUEÑA

C.D.E. CENTRO ECUESTRE ALBERO (HÍPICA)649 89 81 [email protected]

TORRELAGUNA

FINCA EQUILIBRIUM(HÍPICA)Ctra N-320 km 334,55 (salida 50 de la A-I) - 28180 Torrelaguna (Madrid)648 776 853 [email protected]


LA PROYECTORA DE IDEAS (TALLERES)679 614 422 / 666 014 [email protected]

OTROS TERRITORIOS

ASOCIACIÓN PROYECTO EIDÓS (SENDERISMO ADAPTADO)[email protected]

BLUE NATURE (ORNITOLOGÍA)C/ Sancho Dávila, 20. 28028 (Madrid)690 733 [email protected]

DEMEI CENTRO ECUESTRE (HÍPICA)Dehesa el Alamo s/n, Madrid 663 355 599 [email protected] CENTRO DE ESQUÍ NÓRDICO Y MONTAÑA NAVAFRÍA (NIEVE)Aldealengua de Pedraza (Segovia) 629 339 369 / 687 375 430 [email protected] www.navafriaesqui.com

IMPULSO TERRITORIAL (EDUCACIÓN AMBIENTAL)657 556 [email protected]

PRODUCTORES QUEOFRECEN ACTIVIDADES


MIEL EL BARDALC/ Viento, 6. 28737 Braojos de la Sierra652 216 [email protected]

BUSTARVIEJO

CERVEZA ARTESANA BAILANDERA91 032 70 [email protected]

NAVALAFUENTE

ASOCIACION ALBALÁ C/ Corralillo, 23. 28729 Navalafuente (Madrid)605 253 026 [email protected] www.asociacionalbala.org

ROBLEDILLO DE LA JARA

SAT EL JABARDO C/ Soledad, 6. 28194. Robledillo de la Jara (Madrid)610 55 51 51 [email protected]


QUESERÍA [email protected]

TÓMATE LA HUERTA [email protected]


LA CABRERACentro de Innovación Turística “Villa San Roque”Avda. de La Cabrera, 36 - 28751 La Cabrera, (Madrid)Lunes a viernes de 10:00 a 17:00, sábados de 10:00 a 17:00, domingos 10:00 a 15:00hTel: 91 277 81 [email protected]

BUITRAGO DEL LOZOYAC/ Tahona, 19 28730, Buitrago del Lozoya, (Madrid)Martes a viernes de 10:00 a 14:00h y de 16:00 a 18:00Sábados de 10:00 a 14:00h y de 16:00 a 19:00h Domingo de 10:00 a 14:00hTel: 674 381 244 / 918 680 [email protected] / www.villasdemadrid.es

BRAOJOS DE LA SIERRAOficina de Turismo de Braojos: 10:00 a 14:00h, los miérco-les, sábados y domingosPlaza Calvo Sotelo s/n 28737 Braojos de la Sierra, (Madrid)Tel: 91 868 04 88 / 608 750 854 [email protected]

RASCAFRÍAAv/ del Paular, 32, 28740 Rascafria, (Madrid)Tel: 91 869 18 04Lunes a miércoles y domingo, de 09:00 a 14:00hJueves, viernes y sábados de 09:00 a 14:00 y de 16:00 a 18:00h.Los festivos de 10:00 a 14:00h y de 16:00 a 18:[email protected]@gmail.comwww.rascafria.org

PATONESPlaza del Llano, 1. 28189 Patones de Arriba (Madrid) Sábados, domingos y festivos de 11:00 a 18:00hTel: 91 843 20 26 (sab, dom y festivos de 11 a 18 h).91 843 29 06 (viernes laborables de 9 a 15 h)[email protected]://turismo.patones.net/Ayuntamiento: de lunes a viernes de 9 a [email protected]

LOZOYAOficina de Turismo de Lozoya: L-X-V (16h-20h) Sábados y domingos 10h a 14h. Plaza Mayor, 13Tel: 91 869 34 78 [email protected]

RESERVA DE LA BIOSFERA (MONTEJO)Calle del Real, 64, 28190 Montejo de la Sierra, (Madrid)Lunes a domingo de 09:30 a 15:00h, fines de semana y festivos la atención telefónica comenzará a las 10:00Tel: 918 69 70 58Info.reservabiosfera@sierradelrincon.orgwww.sierradelrincon.org

LOZOYUELA-NAVAS-SIETEIGLESIASOficina de Turismo Lozoyuela:Avenida de Madrid, 40, 28752 Lozoyuela, (Madrid)Lunes a viernes de 09:30 a 13:30h, sábado y domingo de 10:00 a 14:00h. Dos sábados al mes la oficina estará cerra-da por realizarse una actividad de senderismoTel: 91 869 41 29 / 88 07 / 671 545 [email protected] www.turismolozoyuela.com

CEA EL CUADRÓNCrta.M-604, Km 3,300, 28749, El Cuadrón, (Madrid)Martes a domingo de 10:00 a 15:00hTel: 91 869 42 [email protected]

OFICINA DE TURISMO DE TORRELAGUNAOficina de Turismo Torrelaguna: X-J-V 10 a 14 y de 16 a 18 Sáb de 11 a 14 y de 16 a 18 Domingos y festivos de 11 a 14Plaza Mayor, 8, 28180, Torrelaguna, (Madrid)Tel: 91 843 14 03 / 636 614 [email protected]/turismo

CENTRO DE VISITANTES VALLE DE EL PAULARCtra. M-604 km 27,6 28740, Rascafría, (Madrid)Miércoles a domingo, y festivos de 09:00 a 16:30hTel: 918 691 757www.parquenacionalsierraguadarrama.es

Oficinas de Informacióny Centros de Recursos

Estos horarios pueden sufrir cambios. Te recomendamos consultar con la Oficina de Información antes de acudir.

Centro de Innovación del Sector Turísticode la Sierra Norte de Madrid “Villa San Roque”

Avenida de la Cabrera, 36. 28751 La Cabrera (Madrid) Tel. 91 277 81 [email protected]

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