Curso 2006 • Número 9Periódico del Sanatorio Marítimo de Gijón

Este pictograma informa que el texto al que acompaña es delectura fácil. La información que se da en el texto es la mismaque en el texto original, pero mediante frases cortas. Cadafrase expresa una sola idea. Las palabras empleadas son defácil comprensión. En muchos lugares de Europa ya se empleaeste sistema. Muchas personas, con o sin discapacidad inte-lectual, manifiestan que les ayuda a estar mejor informadas.

OBRA SOCIALHERMANOS DE SAN JUAN DE DIOS

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Sanatorio Marítimo: un punto de apoyo a laintegración social de laspersonas con discapacidadEl Sanatorio Marítimo,en su afán incansablepor mejorar la calidadde vida y favorecer laintegración sociolabo-ral de las personascon discapacidad, dis-pone de un CentroOcupacional —lo quehoy se conoce comoCentro de Apoyo a laIntegración, C.A.I.—adaptado a sus nece-sidades, dependiendodel grado de autono-mía de cada usuario.

El Sanatorio Marítimo, cons-ciente de que el perfil de las per-sonas con discapacidad ha cam-biado en los últimos años, haceun esfuerzo constante por adap-tarse a sus necesidades, tanto anivel de atención personalizadacomo de infraestructuras.

En la época en que la Ley deIntegración Social del Minusvá-lido (LISMI) reglamentó los cen-tros ocupacionales, a mediadosde los años 80, el perfil que estoscentros atendían era principal-mente el de personas con nive-les altos de autonomía y con un

acceso relativamente fácil almundo laboral. El perfil de usua-rio en estos 20 años ha evolu-cionado hacia personas conmayores limitaciones en suscapacidades y por lo tanto conmás necesidades de apoyos.

Además, no se debe dejar de

lado el envejecimiento de lapoblación. Este cambio en latipología de usuario ha conduci-do ineludiblemente a una rede-finición de objetivos, basado enlos nuevos perfiles de usuarios,a la elaboración de planes per-sonalizados que se adapten con

flexibilidad a las necesidadescambiantes de las personas. Endefinitiva, que los centros debenadaptarse a las personas únicasy diferentes y eso es lo que seestá haciendo en nuestro centro,que inició su actividad en 1989.

Pág. 3

Comer sano y a la cartaEl Sanatorio Marítimo cuenta con un servicio dealimentación para los usuarios del centro, a tra-vés de la empresa Eurest Colectividades.Gemma Ferreiró, dietista de Eurest, y Eloy J.Castelo, Responsable de Residencia del Sana-torio Marítimo, son los encargados de ponersede acuerdo a la hora de seleccionar los menúsque mejor se ajustan a las necesidades y gus-tos de los usuarios.

Según explica Gemma Ferreiró, en lo referentea la nutrición no existe ningún protocolo espe-cial para las personas con discapacidad, lasrecomendaciones nutricionales son las mismasque para el resto de la población. El único pro-blema que puede existir es en lo referente a lafalta de movilidad de algunas personas discapa-citadas que podría provocar un exceso de pesou obesidad.

También tenemos que tener en cuenta que siel usuario carece de capacidad de deglución noes capaz de controlar el ritmo al que ingiere losalimentos. En esos casos, les administramos loque se llamaría dieta turmix, cuya principalcaracterística es que trituramos el menú, demanera que no se atraganten y lo puedan dige-rir mejor. Pág. 7

¿Empleo protegido o empleo ordinario?En el marco de las jornadas educativas de Educa-ción, Discapacidad y Ciudadanía celebradas enGijón, tuvo lugar una interesante mesa redondatitulada ¿Empleo protegido o empleo ordinario?Moderada por el director del Centro de EducaciónEspecial del Sanatorio Marítimo, Gerardo AlonsoMatías, en la mesa intervinieron el responsabledel Centro de Apoyo a la Integración del Sanato-rio, Raúl Cantero, la trabajadora social del CentroEspecial de Empleo Santa Bárbara, María TeresaFernández, el director del Centro Especial deEmpleo Apta, Francisco Menéndez y el gerente deSupermercados Oblanca, Carlos Gutiérrez.

Una vez que el discapacitado con-cluye su formación, llega elmomento de prepararlo para suintegración en el mundo laboral.La integración de la persona condiscapacidad no se logrará hastaque no se consiga la inserciónlaboral, indica Raúl Cantero, res-ponsable del Centro de Apoyo a laIntegración del Sanatorio Maríti-mo, para el que “la calidad de vidaaumenta cuando la persona deci-de sobre sí misma”. Pág. 8

Protección jurídica del incapaz, incapa-cidad, tutela y curatela, fue el tema esco-gido por el abogado y asesor jurídico dela Federación de Asociaciones para laIntegración de Personas con DiscapacidadIntelectual del Principado de Asturias(FEAPS), José Luis Martínez, en su pri-mera charla en el Sanatorio Marítimo.

La intervención de Martínez pretendíahacer comprender a los padres la impor-tancia de la Declaración de Incapacidadde las personas con discapacidad inte-lectual como medio de protección y conel fin de evitar posibles abusos y engañoshacia ellos por terceras personas.

Las personas disponen de capacidadjurídica, que consiste en la aptitud delsujeto para ser titular de derechos y obli-gaciones; y también de capacidad deobrar, que es la aptitud para ejercer esosderechos. Ahora bien, en el caso de per-sonas con discapacidad, éstas tienencapacidad jurídica pero no de obrar, porlo que hay algunos trámites y formalismosque permiten a los padres protegerlestanto desde el punto de vista económico,como en lo personal: la Declaración deIncapacidad, el nombramiento de untutor o curador y el testamento.

Tramitar la Declaración de Incapacidad

Explica Martínez que los padres deben detener en cuenta que la Declaración deIncapacidad “no es un fin en sí mismo,sino que es una fórmula que utilizamos enderecho para salvaguardar el futuro de esapersona que tiene una minusvalía, inte-lectual en este caso”. Añade el abogadoque la Incapacidad no debe verse comouna merma de derechos sino como “unmedio para poder planificar la vida denuestros hijos, para poder utilizar el sis-tema de guardia y de custodia bien a tra-vés de la tutela, bien a través de la cura-tela, para poder hacer testamento pornuestros hijos, para tener más beneficiosfiscales…, es útil por mil razones”.

El procedimiento de Incapacidad sematerializa ante el Juzgado de PrimeraInstancia del lugar donde resida la personadiscapacitada. Una vez se ha presentadotoda la documentación necesaria, el juezdicta sentencia pudiendo declarar la inca-pacidad total en los casos en los que eldemandado no es capaz de cuidar de supersona ni de suministrar sus bienes, o laincapacidad parcial cuando el demanda-do puede realizar determinados actos sinla asistencia de otra persona. En el primer

caso y en vida de los padres, éstos se haráncargo de su hijo, de lo contrario el jueztendrá que establecer el régimen de guar-da y tutela más adecuado.

La Incapacidad se puede solicitar anteso después de alcanzada la mayoría de edady en el segundo caso, se reconvierte a lapersona mayor de edad en menor. En estepunto, los padres o el juez encargado denombrar a un responsable de ese “menor”

una vez fallezcan sus progenitores, seencuentran con dos opciones para laadministración tanto de la vida como delpatrimonio de esa persona: la tutela y lacuratela. En la primera, el tutor sustitu-ye a la persona, la “anula” jurídicamen-te hablando; y en el segundo caso, elcurador no sustituye sino que acompaña,complementa la capacidad que le faltaríaal discapacitado.

Martínez recomienda a los padres quese anticipen y que ellos mismos decidany designen a la persona encargada detutelar a su hijo, puesto que, de lo con-trario, la Ley, salvo casos especiales, esta-blece un orden: cónyuge, descendiente,ascendiente o hermano de la personaincapacitada.

Además, Martínez indica que la peti-ción de la Incapacidad no suele ser un pro-blema cuando son los padres los que lagestionan y solicitan, pero sí comienzana plantearse más problemas o trabascuando son segundas personas las que lohacen, y más cuando hay una herencia depor medio. Añade el asesor de FEAPS quese puede hacer en cualquier momento yque no hace falta esperar a la mayoría deedad, aunque “como mínimo debería exi-girse en esa fecha pues es cuando se

supone que la persona adquiere autono-mía y capacidad de decisión”.

Leyes que benefician a laspersonas discapacitadas

En 2003, coincidiendo con el Año Euro-peo del Discapacitado, el Gobierno espa-ñol promulgó la Ley 41/2003 de 18 denoviembre de protección patrimonial delas personas con discapacidad y de modi-ficación del Código Civil, de la Ley deEnjuiciamiento Civil y de la NormativaTributaria con esta finalidad, conocidacomo Ley del Patrimonio Protegido. Estefue uno de los aspectos abordados porMartínez en la charla con los padres deusuarios del Sanatorio Marítimo, ya que,añade, “es una Ley muy desconocida, quese está aplicando muy poco y que, además,nos permitió adelantarnos frente a paísesavanzados en este tipo de legislacióncomo son Inglaterra y Suecia”.

La Ley pretende ofrecer soluciones ala problemática que se genera con elaumento de las expectativas de vida de laspersonas con discapacidad y que leshacen sobrevivir a sus padres o familia-res más cercanos. El objetivo de la ley espermitir la constitución de un patrimoniopara la persona con discapacidad, enten-

dida ésta como aquella con una discapa-cidad física mayor del 65 por ciento o unadiscapacidad psíquica mayor del 33 porciento.

Explica Martínez que en definitiva, setrata de que los padres o familiares de lapersona discapacitada “puedan de algunamanera constituir un pequeño patrimo-nio para esa persona con discapacidad yque además, no esté grabado por impues-tos”. Dado que las pensiones que percibenestas personas suelen ser de baja aporta-ción, esta Ley “ofrece la posibilidad decompletar esos ingresos para el futuro delhijo”.

2 nº 9Curso 2006

SANATORIO MARÍTIMO

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Hermanos de San Juan de DiosAvda. José García Bernardo, 70833203 Gijón. Tel: 985 362 311.Fax: 985 365 875

Director: Clemente Gómez

Consejo de redacciónClemente GómezAmador FernándezEloy J. CasteloGerardo AlonsoRaúl CanteroSantiago AblanedoBelén Basterrechea

Ediciones y Soluciones de Marketing, S.L.DIRECTOR: José Llamas.

DIRECCIÓN DE ARTE: Pedro Pablo Fernández.

Especialistas en alimentación para colectivos

Alimentación especializada para centros y hospitales

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SECRETARIA DE REDACCIÓN: Cristina Díaz.

REPORTEROS: Susana Lago yTania Cascudo

FOTOGRAFÍA: Juan Menéndez.

IMPRIME: Gráficas Summa, S.A.Depósito Legal: M/53.993/2001

Edita: Realiza:

El futuro de los hijos con discapacidadLa Declaración de Incapacidad de las personas con discapacidad intelectual es una labor que concierne, en primer térmi-no, a los padres, por lo que deben conocer el procedimiento de obtención y las ventajas y desventajas de su solicitud.

El abogado y asesor jurídico dela Federación de Asociacionespara la Integración de Personascon Discapacidad Intelectual(FEAPS) de Asturias, José LuisMartínez, impartió una charlaen el Sanatorio Marítimo sobrela protección de las personascon discapacidad.

Martínez habló de la Declara-ción de Incapacidad como mediopara preservar y organizar lavida de las personas con disca-pacidad. Tal Declaración puedeotorgarse con carácter total oparcial en el caso de que la per-sona sea capaz de realizar cier-tas actividades por sí misma. En el momento en el que falle-cen los padres o la persona quese hace responsable de su fami-

liar discapacitado, hay quedesignar a alguien que se hagacargo de su tutela. Puede ser untutor de modo que se sustituye ala persona, se la “anula” jurídi-camente hablando, o un curadorque acompaña y complementa ala persona discapacitada enaquellas cuestiones que nopueda resolver por sí misma.

Finalmente Martínez explicó alos padres el funcionamiento dela Ley del Patrimonio Protegidoque permite a los familiares dela persona con discapacidadconstituir un patrimonio conciertas ventajas fiscales. Se tratade una forma de asegurar elfuturo de la persona discapacita-da complementando los ingresosque percibe del estado.

José Luis Martínez es abogado y asesor jurí-dico de FEAPS Asturias.

La Declaración de Incapacidad, el nombra-miento de un tutor o uncurador y el testamento sontres trámites que permiten alos padres proteger a sushijos discapacitados

La Ley ofrece soluciones a la problemáticaque se genera con el aumento de las expec-tativas de vida de las personas con discapa-cidad.

3nº 9 Curso 2006

Sanatorio Marítimo:un punto de apoyo a la

integración social de laspersonas con discapacidad

El Sanatorio Marítimo, en su afán incansable por mejorar la calidad de vida y favorecer la integración sociolaboral delas personas con discapacidad, dispone de un Centro Ocupacional —lo que hoy se conoce como Centro de Apoyo ala Integración, C.A.I.— adaptado a sus necesidades, dependiendo del grado de autonomía de cada usuario.

¿Qué es un centro de apoyo a la integración?El Centro de Apoyo a la Integración se define comoun recurso especializado y abierto a la comunidad,desde donde se ofrecen programas personalizados deatención integral y formación a las personas adultascon discapacidades para favorecer su integraciónsociolaboral, el desarrollo de su autonomía personaly el incremento de su bienestar.

A modo de HistoriaEn la época en que la Ley de Integración Social delMinusválido (LISMI) reglamentó los centros ocupa-cionales, a mediados de los años 80, el perfil que estoscentros atendían era principalmente el de personascon niveles altos de autonomía y con un acceso rela-tivamente fácil al mundo laboral. El perfil de usuarioen estos 20 años ha evolucionado hacia personas conmayores limitaciones en sus capacidades y por lo tantocon más necesidades de apoyos. Además, no se debedejar de lado el envejecimiento progresivo de lapoblación con discapacidad.

Este cambio en la tipología de usuario ha condu-cido ineludiblemente a una redefinición de objetivos,basada en los nuevos perfiles de usuarios y a la ela-boración de planes personalizados que se adapten conflexibilidad a las necesidades cambiantes de las per-sonas. En definitiva, que los centros deben adaptar-se a las personas únicas y diferentes y eso es lo quese está haciendo en nuestro centro.

El Sanatorio Marítimo, consciente de que el perfilde las personas con discapacidad ha cambiado en losúltimos años, hace un esfuerzo constante por adap-tarse a sus necesidades, tanto a nivel de atención per-sonalizada como de infraestructuras.

Nuestro CentroEn 1989 inicia su actividad como centro ocupacionalpara personas con discapacidad adultas residentes enel Centro, incorporando progresivamente a usuariosexternos hasta que en 1999, adquiere la configuraciónde Centro de Apoyo a la Integración.

En la actualidad el CAI Sanatorio Marítimo es unrecurso ocupacional concertado con la Consejería deVivienda y Bienestar Social del Principado de Astu-rias, que forma parte de la red de recursos para per-sonas con discapacidad intelectual y al que diaria-

LOS CENTROS DEBEN ADAPTARSE

A LAS PERSONAS ÚNICAS Y DIFERENTES

Y ESO ES LO QUE SE ESTÁ

HACIENDO EN NUESTRO CENTRO

En el Taller Prelaboral de Manufacturados, los usuarios realizan trabajos tan diversos como el montaje de piezas demecánica o el empaquetado de caramelos.

mente acuden más de 150 personas.El Centro tiene como objetivo des-

arrollar al máximo la autonomía de laspersonas con discapacidad, tanto a nivelpersonal como sociolaboral.

Estructura y servicios• Dos Unidades de Apoyos Generalizados: En las que nos encontramos con usuariosque precisan apoyos para llevar a cabotodas las habilidades de la vida diaria,como en el aseo, vestido, comida.

• Dos Talleres Ocupacionales: En los que predominan personas con

necesidad de apoyos limitados, desarro-llándose actividades de iniciación laboraly programas de ajuste personal y social.

• Cuatro Talleres Prelaborales (manu-facturados, limpieza, jardinería y man-tenimiento)En estos talleres la necesidad únicamen-te de apoyos intermitentes permite quefundamentalmente se desarrollen de pro-gramas de preparación y formación labo-ral.

El Centro cuenta también con los ser-vicios de apoyo de Psicología y Trabajo

Social, y los servicios de administración,comedor y transporte (este último ges-tionado por la asociación de usuariosUCESAM).

• Centro Especial de Empleo de ServiciosSIM SL.En nuestra línea de apoyo a la integraciónsociolaboral de las personas con disca-pacidad, decidimos dar un paso más ycrear la empresa SIM, Servicios de Inte-gración Marítimo, centro especial deempleo centrado fundamentalmente en elsector servicios e inicialmente en tareasde limpieza.

Áreas que trabajamos1) Formativo Ocupacional: en el que se

desarrollan habilidades manipulati-vas, normas básicas de competencialaboral, así como la realización deactividades ocupacionales.

2) Autonomía personal y salud: en esteárea se trabaja con los usuarios entemas básicos de salud y seguridad, cui-dado personal, así como la autonomíaen el hogar y la autodirección.

3) Desarrollo social: que aborda la edu-cación de adultos, el fomento de lacomunicación, la utilización de lacomunidad, las habilidades sociales,También en este área se incluye pro-gramas de ocio y tiempo libre.

Cómo trabajamosLa diferente ubicación de cada perso-

na en una u otra unidad viene dada porlo que se denomina Plan Personalizado deApoyo, que son los protocolos indivi-duales donde se recogen las diferentes par-tes del proceso individualizado de inter-vención —diseño inicial, seguimientos yrevisiones—.

Nuestras unidades son promociona-bles, de tal forma que nuestro objetivo esque todo usuario evolucione en la medi-da en que vaya adquiriendo niveles deautonomía mayor, logrando en algunoscasos su proyección hacia Centro Espe-cial de Empleo o empleo protegido.

La necesidad de acercarnos a las per-sonas desde todos los ámbitos que com-ponen su vida diaria, hace que hayamosadoptado la fórmula de trabajo a través deequipos multiprofesionales como meto-dología.

Entre las funciones del equipo multi-profesional del Centro, está la de valorarsi la adaptación y evolución del usuario

4 nº 9Curso 2006

LAVANDERÍA INDUSTRIAL16 AÑOS PRESTANDO

SUS SERVICIOS A LOS CENTROS DE SAN JUAN DE DIOS

EL TRABAJO ES UNA

ACTIVIDAD HUMANA Y

HUMANIZADORA QUE LE

APORTA LIBERTAD Y

SEGURIDAD A LA PERSONA

CON DISCAPACIDAD

Centro de Apoyo a la Integración-CAI

Qué es: Recurso especializado y abierto a la comunidad, desdedonde se ofrecen programas personalizados de atención inte-gral y formación a las personas adultas con discapacidadespara favorecer su integración sociolaboral, el desarrollo de suautonomía personal y el incremento de su bienestar.

Edades: Desde los 20 a los 50 años.

Forma de Ingreso: 1º Solicitud SS.SS. Municipales, 2º valoración del Equipo deApoyo a la Integración, 3º Comisión de Valoración donde seasigna el centro.

Estructura: • 2 Unidades de Apoyos Generalizados.• 2 Talleres Ocupacionales.• 4 Talleres Prelaborales (Manipulados, Jardinería, Limpieza,

Mantenimiento).• Centro Especial de Empleo SIM S.L.

Horario:9:30 h a 17 h de lunes a jueves. 9:30 h a 16 h viernes.

Una de las áreas que se trabajan en el Marí-timo es la Formativo Ocupacional en la quese desarrollan habilidades manipulativas,orientadas al trabajo.

5nº 9 Curso 2006

es adecuada, y revisar las orientacionesdel Plan Personalizado de Apoyo, anali-zando sus avances y retrocesos. Está for-mado por el personal del Centro que rela-cionado activamente con su proceso deformación.

El Equipo revisa semanalmente varioscasos y cuenta con la presencia y parti-cipación de los padres o tutores de cadauno de ellos. La participación de los fami-liares es básica puesto que entendemosque forman parte fundamental del procesoevolutivo del usuario, de manera que par-ticipen en las pautas, apoyos y estrategiasa seguir, tanto dentro como fuera delcentro. En cada reunión es citado el usua-rio para que manifieste sus demandas oinquietudes, siendo parte activa en lasconclusiones y orientaciones establecidas.

Voluntad, superación y esfuerzo, actitudes a potenciar

Raúl Cantero, Responsable de Talleres,explica que las actividades laborales que sedesarrollan en los talleres persiguen unúnico fin: estimular a los usuarios para quedesarrollen todo su potencial de autonomíay logren alcanzar una vida sociolaboralcomo la de cualquiera. “Se consiguen avan-ces increíbles con ellos y constantementedan muestras de lo importante que lesresulta saber que la actividad que realizansirve para algo, que tiene una aplicación”.Por supuesto, el objeto de desarrollar unatarea productiva no es la producción en sí,ni mucho menos los fines mercantiles,sino el aprendizaje de un comportamien-to laboral disciplinado, el fomento de valo-res y la aplicación de una actitud de esfuer-

zo y superación que les sirva en su futuropuesto de trabajo. No en vano, en el Marí-timo se valora la voluntad y el esfuerzocomo actitudes a potenciar, por encima delas capacidades de trabajo de cada usuario.

Según destaca Raúl, "la consecución delos objetivos el diseño de planes, programasproyectos sólo es posible si se cuenta conprofesionales con un alto grado de forma-ción y motivación, que creen en las per-sonas con discapacidad. Es fundamental la

existencia de métodos de trabajo basadosen la interdisciplinaridad y la conciencia-ción de que los procesos de formación con-tinua y reciclaje profesional son los garan-tes de una atención de calidad. También esindispensable la colaboración de padres ytutores bien de forma individual bien cons-tituidos en asociación".

Raúl también comenta la importanciade los refuerzos positivos, destacandoentre ellos los incentivos económicos.

A los tres meses de la incorporación del usuario en el centro, se reúne el equipo multiprofe-sional que trabaja con él para valorar si la adaptación es adecuada y su evolución positiva.

Eduardo, usuario del Taller Prelaboral de Manufacturados del Marítimo:

Eduardo tiene 31 años y forma parte del Centro desde 1994. Actualmente, su trabajo se desarrolla en el Taller Prelaboral de

Manufacturados, y consiste en empaquetar bolsas de caramelos, pero “también he trabajado etiquetando botes de fabada,

montando coches de juguete, llaveros...” y afirma que le encanta formar parte del Centro, aunque si le contrataran fuera del

Marítimo, le gustaría trabajar de fotógrafo.

Describe un día en el Centro Ocupacional:Para venir aquí tengo que coger un autobús, conotros chicos del centro. En cuanto llego, lo primeroque tengo que hacer es fichar, para que mi monitorsepa si soy o no puntual y si cumplo con el horario,como se hace en cualquier otro trabajo. Luego mepongo la bata y ya voy a mi puesto.

¿Y te cuesta madrugar?Un poco, pero bueno, luego desayuno y me visto,me lavo los dientes y ya voy a coger el autobús.

¿Preparas tú mismo el desayuno?Los fines de semana, sí, entre semana, me ayudan ahacerlo, pero la ropa me la preparo yo.

¿Cómo es el ambiente de trabajo en el Marítimo?Me lo paso bien, tengo buena relación con mis com-pañeros y también me llevo muy bien con los moni-tores, aunque procuro no perder mucho el tiempode cháchara y me gusta estar a lo mío.

¿Qué más cosas implica formar parte de este cen-tro?Bueno, los jueves hay una reunión a la que vamoscuando nos toca. Allí se habla sobre cómo trabaja-mos, aprendemos, si discutimos con otros compa-ñeros... y también sobre si nos gusta la comida, sicobramos mucho o poco, si tenemos novia (je je)...

¿Te gustan esas reuniones?Bueno, a veces me pongo nervioso, porque se hablade mí en la reunión aunque yo soy bueno (dicepícaro).

¿Qué es lo que más te gusta de trabajar aquí?Cuando llega la hora de cobrar (dice entre risas)....

¿Quieres seguir aquí mucho tiempo o te apeteceríaempezar a trabajar en otro lugar?Aquí estoy bien, pero me gustaría trabajar fuera.

Grupo de usuarias del Taller Prelaboral deLimpieza donde se preparan para su futuraincorporación en un CEE o una empresa nor-malizada.

La Unidad de Apoyos Generalizados trabajaprogramas de autonomía funcional y salud.

“Me gustaría que me contrataran de fotógrafo”

"Cada uno de los usuarios del C.A.I. reci-be un incentivo económico por la activi-dad que desempeña. Cuando, cada viernes—pues el pago se realiza de manera sema-nal— recibe su incentivo económico, sonvarios los mensajes que asimila: en primerlugar, que su esfuerzo, interés, dedicacióny comportamiento, son valorados por sumonitor, y en segundo lugar, que el impor-te guarda una relación directa con esosparámetros. Lo calculamos a través de unprograma informático elaborado especial-mente para medir con objetividad el esfuer-zo e interés de cada usuario".

De acuerdo a la normativa vigente elCentro está adaptando sus procesos defuncionamiento que garanticen la confi-dencialidad de los datos personales de losusuarios. "Para ello se ha elaborado unabase de datos, denominada Glaso, que per-mite el manejo de información personaly asegura su confidencialidad" comenta elresponsable del CAI.

¿Cómo se accede al C.A.I. del Sanatorio Marítimo?

El proceso a seguir para acceder a un cen-tro ocupacional o de apoyo a la integra-ción es el siguiente:

1. Presentación de la solicitud y la docu-mentación oportuna en el Centro Muni-cipal de Servicios Sociales que corres-ponda.

2. Citación para valoración del solicitan-te por parte del Equipo de Apoyo a laIntegración de la Consejería de Vivien-da y Bienestar Social.

3. Resolución de la Comisión de Valora-ción donde se le asigna el Centro.

Es necesario señalar que la Comisiónde Valoración tendrá en cuenta las pre-ferencias del usuario y su familia respec-to al Centro al que le gustaría acudir.

Para formalizar la solicitud, la edad delusuario debe estar comprendida entrelos 20 (momento en que finalizan la etapaeducativa) y los 50 años.

6 nº 9Curso 2006

El Sanatorio Marítimo dispone de un Centro de Apoyo a la Integra-ción —CAI—, adaptado a las necesidades de cada usuario.

Un CAI es un lugar en el que se ofrece formación a personas adultascon discapacidad. El objetivo de estos centro es fomentar su inte-gración en todos los ámbitos de la vida.

En los últimos años el tipo de usuario de los CAI ha evolucionadohacia personas que necesitan más apoyos. También ha ocurrido unprogresivo envejecimiento de la población con discapacidad. ElSanatorio Marítimo se adapta a los tipos de usuario para atenderadecuadamente las necesidades de cada uno.

Para lograr que los usuarios desarrollen su autonomía personal y seintegren a nivel social y labora, el CAI del Marítimo ofrece: dos Uni-dades de Apoyos Generalizados; dos Talleres Ocupacionales; cuatroTalleres Prelaborales; Centro Especial de Empleo SIM, S.L. (dedica-do actualmente a las tareas de limpieza).

Nuestro CAI también tiene otros servicios como atención psicológi-ca, comedor y transporte.

El horario de atención es de 9:30 a 17:00 (de lunes a jueves) y de9:30 a 16:00 (los viernes).

Para cada usuario se elabora un Plan Personalizado de Apoyo. EstePlan se revisa periódicamente. El objeto es que el usuario adquieracada vez más autonomía, de modo que incluso pueda llegar a for-mar parte del Centro Especial de Empleo.

El equipo profesional del Centro valora la adaptación y evolucióndel usuario. Este equipo revisa semanalmente los casos en una reu-nión. En esa reunión también participan los padres o tutores delusuario, pues su opinión es fundamental para evaluar el progresodel usuario. En cada encuentro, también participa el usuario paraque sea parte activa en las conclusiones y orientaciones estableci-das.

Raúl Cantero es Responsable de Talleres en el Sanatorio Marítimo.Él explica que la fin de las actividades realizadas en los talleres esconseguir que los usuarios tengan la oportunidad de desarrollar unavida sociolaboral como la de cualquiera.

Para reforzar el estímulo de los usuarios, cada viernes reciben unagratificación económica. De esta manera, se da cuenta de la impor-tancia de su esfuerzo, interés y dedicación. De ello dependerá que lagratificación sea mayor o menor.

Nuestro Centro garantiza la confidencialidad de los datos de losusuarios. Se realiza a través de una base de datos informatizada.

Para acceder a nuestro CAI, es necesario presentar una solicitud enel Centro de Servicios Sociales que corresponda. A partir de ahí, dacomienzo un proceso en el que, finalmente, será una Comisión deValoración la que decida a qué Centro debe ir el usuario. EstaComisión tiene en cuenta las preferencias del usuario y su familiasobre a qué Centro le gustaría ir.

Fichar es una de las actividades que los usuarios del Taller Prelaboralrealizan diariamente para fomentar su responsabilidad.

En los Talleres Ocupacionales se realizan actividades de iniciaciónlaboral.

El fin último de integración, basado en elprincipio de normalización, no se verá real-mente cumplido si no logramos para las per-sonas con discapacidad una inserción laboralque les permita una auténtica inclusión en lacomunidad a la que pertenecen.

Nuestras unidades son promocionables, detal forma que nuestro objetivo es que todousuario evolucione en la medida en que vayaadquiriendo niveles de autonomía mayor.

LA CALIDAD DE VIDA PARA LAS

PERSONAS CON DISCAPACIDAD

SE COMPONE DE LOS MISMOS

FACTORES QUE PARA EL RESTO

DE LAS PERSONAS. ESTA

CALIDAD DE VIDA AUMENTA

CUANDO SE DA A LAS

PERSONAS EL PODER DE

PARTICIPAR EN LA TOMA DE

DECISIONES QUE AFECTAN A

SUS VIDAS, ADEMÁS DE UNA

INTEGRACIÓN Y ACEPTACIÓN

PLENAS EN LA COMUNIDAD

¿Qué relación tiene con losusuarios del Sanatorio Maríti-mo?

Soy la dietista de la empresaEurest Colectividades en el cen-tro, que gestiona el servicio dealimentación a usuarios y resi-dentes del Sanatorio Marítimo,desde hace varios años. Eurest eslíder en su sector y está espe-cializada en la prestación integraldel servicio de comidas desde elaño 1965. A mi entender, tene-mos dos claros compromisos: lacalidad en la planificación y ela-boración de nuestros menús y laexcelencia en el servicio al clien-te. Puedo decir que la relacióncon nuestros comensales es muycercana, cálida y cordial.

Como dietista, ¿qué aspectostiene en cuenta a la hora de ela-borar los menús para las per-sonas con discapacidad?

Ha de ser dietéticamenteequilibrado, teniendo en cuentadistintas variables como: la edad,los gustos, la zona geográfica enla que nos encontramos parapoder introducir en el menú losplatos típicos de dicha zona...etc.Además y de manera prioritaria,el menú ha de ser óptimo entodas sus cualidades organolép-ticas, es decir, agradable a lavista, al olfato y sobre todo algusto.

En principio, ¿basta con quesigan una dieta equilibrada?

Siempre que una personasana siga una dieta equilibradaen la que estén incluidos todoslos grupos de alimentos, es decirlas frutas y verduras, los cerea-les y legumbres, los aceites ygrasas, los lácteos y derivados, loshuevos, carnes y pescados, nodebería de sufrir ninguna caren-cia nutricional. Estamos hablan-do siempre de personas sanas, enel caso de existir algún problemanutricional o de salud, la dietadebería adaptarse a cada cir-cunstancia y paciente.

¿Cómo inciden los problemasespecíficos de cada usuario a lahora de elaborarles su dieta?

Si existe un problema deter-minado, relacionado con la ali-mentación y diagnosticado por

un especialista, se elabora unadieta específica con las caracte-rísticas necesarias para que esapersona no sufra ninguna caren-cia y para que mediante una ali-mentación adecuada, su proble-ma se vea solventado en lamedida de lo posible.

¿Cómo les puede afectar unamala alimentación?

Es muy importante que siga-mos una dieta equilibrada, demanera que estén incluidos todoslos grupos de alimentos, para quetodas nuestras necesidades esténcubiertas en cuanto a la cantidady la calidad de los nutrientesnecesarios para nuestro organis-mo. Una mala alimentación tantocomo por exceso como por defec-to puede ocasionarnos impor-tantes problemas de salud, comolos que son conocidos por todosnosotros: el sobrepeso, la obesi-dad, las dislipemias, elevadosniveles de ácido úrico, etc...

¿Cuántas variedades de dietaha tenido que elaborar para elSanatorio Marítimo?

Trabajamos con un menúbasal que luego adaptamos a lasdiferentes dietas con las que nosencontramos, que básicamenteson las dietas para diabéticos ylas dietas hipocalóricas. De estamanera variamos las formas deelaboración de los alimentos, olos platos de los menús, inten-tando que esos cambios sean lomás sutiles en la medida de loposible, para que la persona quedebe de seguir una dieta restric-tiva no se sienta excluida delgrupo por causa de su problemanutricional.

¿Hay algún caso que requie-ra una dieta muy específica?

Pueden surgir dietas muyespecíficas pautadas por el médi-co especialista, en ese caso lacomunicación entre los diver-sos departamentos es esencialpara el conocimiento, segui-miento y cumplimiento de lasmismas, de manera que todo elpersonal de cocina tenga cono-cimiento del menú específicoque se debe elaborar para ladieta que se solicita.

¿Existe algún protocolo esta-blecido para la alimentación enpersonas con discapacidad?

En lo referente a la nutriciónno existe ningún protocolo espe-cial para las personas con disca-pacidad, las recomendacionesnutricionales son las mismas quepara el resto de la población. Elúnico problema que puede exis-tir es en lo referente a la falta demovilidad de algunas personasdiscapacitadas que podría pro-vocar un exceso de peso u obe-sidad. También tenemos quetener en cuenta si el usuariocarece de capacidad de degluciónno es capaz de controlar el ritmoal que ingiere los alimentos. Enesos casos, les administramos loque se llamaría dieta turmix,cuya principal característica esque trituramos el menú, demanera que no se atraganten ylo puedan digerir mejor.

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Comer sano y a la cartaALIMENTARSE ADECUADAMENTE, UN ASPECTO BÁSICO PARA LA SALUD DE LAS PERSONAS CON DISCAPACIDAD

El Sanatorio Marítimo cuenta con un servicio de alimentación para los usuarios del centro, a través de la empresa EurestColectividades. Gemma Ferreiró, dietista de Eurest, y Eloy J. Castelo, Responsable de Residencia del Sanatorio Marítimo,son los encargados de ponerse de acuerdo a la hora de seleccionar los menús que mejor se ajustan a las necesidades ygustos de los usuarios.

Gemma Ferreiró es la dietista de Eurest, la empresa que se encarga deelaborar los menús en el Sanatorio Marítimo. Como experta que es,Gemma dice que una comida, además de ser sana, tiene que gustarnos,no sólo mientras la masticamos, sino también cuando la vemos y ole-mos. La dietista afirma también que tenemos que acostumbrarnos acomer de todo, no sólo lo que nos gusta, puesto que esa es la únicamanera de que estemos bien alimentados y sanos. Como no todos losusuarios pueden comer de todo, Gemma explica que hay que adaptar ladieta a las necesidades de cada uno, pero intentando siempre que sea lomás sabrosa y variada posible. Otro aspecto a tener en cuenta a la horade elaborar el menú es si el usuario sabe masticar adecuadamente ocome demasiado rápido como para que la digestión sea correcta. Enesos casos, se prepara la llamada dieta turmix, que consiste en que setrituren los alimentos del menú.

Gemma Ferrreiró, dietista de Eurest, afirma que “es muy importante seguir una dieta equilibrada en la queestén incluidos todos los grupos de alimentos”.

“Variamos los platos de los menús, intentando que esos cambios sean lo más sutiles en la medida delo posible, para que la persona que debe de seguir una dieta restrictiva no se sienta excluida del grupo acausa de su problema nutricional”

Una vez que el discapacitado concluye suformación, llega el momento de preparar-lo para su integración en el mundo labo-ral. La integración de la persona con dis-capacidad no se logrará hasta que no seconsiga la inserción laboral, indica Canteropara el que “la calidad de vida aumentacuando la persona decide sobre sí misma”.Para Raúl Cantero “la discapacidad no es

algo inmutable; varía enfunción de los apoyos.Toda persona puede pro-gresar si cuenta con losapoyos necesarios”. Insis-te el responsable del Centro de Apoyo a laIntegración del Marítimo que el trabajo lepermite al discapacitado tener “autonomía,autoestima, identidad, le organiza el tiem-po y le amplia los contactos sociales”.

Por su parte María Teresa Fernández,trabajadora social del Centro Especial deEmpleo Santa Bárbara, insistió en la nece-sidad de “difuminar la dicotomía entre

empleo protegido y ordinario, puesto queno son tantas las diferencias internas y alfinal la organización del trabajo es igualen todas partes”. Fernández finalizó suintervención con esta petición: “Hagamosde lo ordinario, de lo normal y de locomún algo diferente y que lo diferente seaalgo bueno que debamos proteger”.

Desde Apta, Francisco Menéndez acor-dó con la representante de Santa Bárbaraque “el empleo ordinario no está en opo-sición al empleo con apoyo”, a lo que aña-dió que “hay que generar empleo de acuer-do con las características de las personas”.

El empleo ordinario también estuvorepresentado desde SupermercadosOblanca. En la plantilla de 110 emplea-dos, entre el 5 y el 10 por ciento son dis-capacitados físicos y, asegura el gerente,que su experiencia ha sido muy positivay que, en contra de lo que se piensa, “eldiscapacitado no tiene más bajas labora-les que el resto, no tiene menos produc-tividad y además, valora más el puesto detrabajo porque ha tenido más dificultadesen el mercado laboral”.

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¿Empleo protegido o empleo ordinario?En el marco de las jornadas educativas de Educación, Discapacidad y Ciudadanía celebradasen Gijón, tuvo lugar una interesante mesa redonda titulada ¿Empleo protegido o empleo ordi-nario? Moderada por el director del Centro de Educación Especial del Sanatorio Marítimo,Gerardo Alonso Matías, en la mesa intervinieron el responsable del Centro de Apoyo a la Inte-gración del Sanatorio, Raúl Cantero, la trabajadora social del Centro Especial de EmpleoSanta Bárbara, María Teresa Fernández, el director del Centro Especial de Empleo Apta, Fran-cisco Menéndez y el gerente de Supermercados Oblanca, Carlos Gutiérrez.

En la charla sobre el empleo protegido y ordinario, el represen-tante del C.A.I. del Sanatorio Marítimo, Raúl Cantero, insistióen la importancia del trabajo para mejorar la calidad de vida delas personas. Los representantes de los centros especiales deSanta Bárbara y Apta insistieron en que no es tal la diferenciaentre empleo protegido y ordinario, porque al fin y al cabo lasrutinas de trabajo acaban siendo iguales. Finalmente, el gerentede supermercados Oblanca aseguró que está muy satisfecho conel trabajo de las personas con discapacidad porque producentanto como el resto y valoran más su puesto de trabajo.

En el patio central del Centro de CulturaAntiguo Instituto se ubicó una exposición enla que los Centros de Educación Especial dela ciudad dieron a conocer su trabajo diario.

En la foto y de izquierda a derecha: Mª Teresa Fernández, Car-los Gutiérrez, Gerardo Alonso, Francisco Menéndez y RaúlCantero.

Gerardo AlonsoMatías ofrece unacharla sobre lasAulas Hospitalariasen la Universidadde SalamancaEl Sanatorio Marítimo fue el primercentro en prestar oficialmente elservicio de las denominadas AulasHospitalarias para chicos, cuya con-valecencia les obligaba a pasar unalarga estancia hospitalizados. Parahablar de los inicios y el desarrollode esta iniciativa, Gerardo AlonsoMatías, Director Académico delMarítimo, ofreció una conferenciaen la Universidad de Salamanca.

El Marítimo, un centro pioneroLas primeras escuelas dentro de un hos-pital surgen allá por los años cincuenta,en el Sanatorio Marítimo, pertenecientea la Orden de San Juan de Dios. Esta laborse extendió a otros hospitales como elmadrileño Asilo de San Rafael (tambiénperteneciente a la Orden). Unos añosmás tarde, en torno a 1965, ante la epi-demia de poliomielitis que sufría la pobla-ción infantil española, se plantea la nece-sidad de ayudar a estos niños, no sólodesde el punto de vista médico, sino tam-bién desde el escolar y educativo.

En la actualidad, la mayor parte de loscentros hospitalarios de España cuentanentre sus dependencias más preciadas conuna o varias aulas, donde son atendidoslos niños y niñas que se ven obligados apasar un tiempo en el hospital, lejos de suscentros escolares de origen.

Una conferencia muy amenaPara el Director Académico del SanatorioMarítimo fue un placer dar la charla ante

El Hermano José Mª Chávarrirelata su experiencia en África

El pasado día 22 de febrero el HermanoProvincial, José María Bermejo visitó elSanatorio Marítimo en compañía de susecretario y primer Consejero, el HermanoJosé María Chávarri.

Se aprovechó la visita al centro gijo-nés para impartir una charla coloquioentre el personal del Marítimo, titulada:

La Orden de San Juan de Dios en paí-ses en vías de desarrollo. El HermanoChávarri centró su intervención en lospaíses africanos Ghana y Senegal en losque ha trabajado durante veinte años, yen el sudamericano Bolivia, donde laOrden acaba de inaugurar un centro depsiquiatría.

Bermejo, en el cen-tro de la imagen,observa como eldirector académicodel Marítimo, Gerar-do Alonso Matías,hace entrega de unobsequio al HermanoJosé María Chávarri.

una audiencia tan atenta e interesada.“Había unas setenta personas, todas escu-chando con un gran interés, ya quemuchos no habían oído hablar de lasAulas Hospitalarias o no tenían muy clarolo que eran”.

El éxito de la conferencia fue tal quetanto los alumnos como las profesoras (MªCarmen Ortiz González y Ana Iglesias)que habían invitado al Director Académicodel Sanatorio Marítimo le han emplazadoa volver el próximo año.

El Sanatorio Marítimo fue el primer centro en prestar oficialmen-te el servicio de las denominadas Aulas Hospitalarias para jóveneshospitalizados durante largas estancias. Gerardo Alonso, DirectorAcadémico del Marítimo, ofreció una conferencia en la Universi-dad de Salamanca para explicar la evolución de esta iniciativa.En 1982, con la regulación del derecho a la educación de losniños hospitalizados, la situación comenzó a cambiar y en laactualidad, la mayor parte de los centros hospitalarios del paíscuentan con varias aulas para los jóvenes que han de permaneceringresados.