SAN DIEGO - NINE-TEN...ciudad. La Jolla es uno de los lugares para vacacionar más buscados en el...
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Una de las mejores ciudades para vivir en Estados Unidos. Con una de las ofertas culturales, deportivas, gastronómicas y artísticas más des-tacadas de la Costa Oeste, en San Diego predomina un aire multicultural donde
la diversión, el buen estilo de vida y una inagotable vida nocturna invitan a disfrutar de la ciudad, sin prisas, al ritmo que cada quien disponga. Además, no importa la época del año, seguro disfrutarás del sol californiano en esta ciudad
donde sobresale un clima prácticamente perfecto.
SAN DIEGOCultura, diversión y cerveza sin límites
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La ciudadSan Diego está dividida por distintos barrios que han
sabido apropiarse de personalidades muy distintas y
de acuerdo a diferentes gustos, edades y estilos de vida.
Puede ser que disfrutes una noche en algún café en
Little Italy, o recorras alguna galería por Northpark, o
prefieras disfrutar de un animado bar en el centro de
la ciudad, en Gaslamp Quarter. La gran ventaja de San
Diego es que todo se encuentra a unos minutos de dis-
tancia, ya sea a pie o en bicicleta en traslados cortos o,
en auto, a través de rápidas vías que conectan toda la
ciudad para estar, prácticamente, a 15 minutos de todo.
Una vez en San Diego, descubrirás peculiaridades
que solo esta ciudad tiene, como la amable simbiosis
en que viven americanos con mexicanos. La conviven-
cia es cordial, igualitaria y amigable, a diferencia de
otras ciudades estadounidenses. También, te soprende-
rás con la cercanía de la ciudad al aeropuerto. Ver volar
a los aviones tan cerca del suelo y a unos metros de los
rascacielos de la ciudad es una experiencia que solo
San Diego te puede dar.
En el recorrido, tienes que incluir Northpark, un
barrio ecléctico donde abundan las cafeterías, gale-
rías, tiendas y restaurantes que se combinan con la
escena de la cerveza artesanal única de San Diego. En
Northpark se organizan festivales y ferias culturales y
gastronómicas, frecuentemente.
San Diego es mucho más que una ciudad
fronteriza de Estados Unidos. Tampoco es sola-
mente un zoológico reconocido o un famoso
parque acuático. Hoy, San Diego, California, es
una de las ciudades más vibrantes de Estados
Unidos donde seguro encontrarás algo intere-
sante que ver y conocer. También, descubrirás
que es uno de los principales destinos gastro-
nómicos de la Unión Americana, así como un
epicentro de cerveceras locales que han en-
contrado en esta ciudad el espacio perfecto
para desarrollar sus productos.
Balboa Park y la California Tower
El rico interés en las artes y la cultura de San Diego se
presenta en unos 90 museos, sitios históricos y monu-
mentos, distribuidos por la ciudad. Lo más notable son
las 484 hectáreas de Balboa Park, el parque cultural urba-
no más grande de los Estados Unidos, que es sede de 15
museos, numerosas galerías de arte, cinco teatros (inclu-
yendo al Old Globe, ganador del Tony) y muchos espa-
cios más que vale la pena descubrir mientras se camina
por el extenso parque, como el Jardín Botánico, el Museo
de las Artes Fotográficas, el Museo de Historia Natural, el
Museo de Arte Contemporáneo, el Museo del Hombre y
muchos más.
Hablando del Museo del Hombre, ahí se encuentra la
icónica California Tower, construcción que había perma-
necido cerrada al público y que, a partir de este 2015,
abrió sus puertas para ser visitada, recorrida y subir sus
125 escalones, mientras se conoce un poco de su historia
y construcción. Una experiencia que, hasta ahora, pocos
han vivido y que tienes que disfrutar, pues desde la cima
logras vistas generales de la ciudad para ubicarte en tus
siguientes recorridos. www.balboapark.org
Para reponer fuerzas, nada como difrutar una bien
servida comida californiana en el restaurante The Prado,
en el corazón del Balboa Park. No olvides pedir uno de
los cocteles de la casa, preparado con frutas naturales.
La Jolla
El barrio más elegante y refinado, junto al mar. La Jolla
es el lugar ideal para caminar y encontrarte una que
otra celebridad que ha hallado en este lugar el desti-
no perfecto para vivir. En La Jolla puedes hacer com-
pras en las boutiques más exclusivas mientras admi-
ras los murales públicos diseminados por sus calles.
Estos murales son de artistas reconocidos internacio-
nalmente y visten de manera estética esta zona de la
ciudad. La Jolla es uno de los lugares para vacacionar
más buscados en el sur de California, porque ofrece
hoteles y complejos turísticos de superlujo, excelen-
tes y finos restaurantes con impresionantes vistas del
mar, tiendas exclusivas (al estilo Rodeo Drive y South
Coast Plaza), arte y cultura de clase mundial, así como
actividades recreativas al aire libre.
Coronado
Situada en frente de la Bahía de San Diego, la penín-
sula de Coronado –a la cual se llega por un largo y
espectacular puente– ofrece una rica historia, con una
de las diez mejores playas del país. Posee complejos
hoteleros de lujo, jardines exuberantes, elegantes re-
sidencias, un encantador centro al estilo de los años
cincuenta y la tranquilidad de un pequeño poblado,
muy cerca de la efervescencia del centro de San Diego.
También cuenta con una amplia zona de boutiques y
comercios para recorrer mientras disfrutas de una bola
de helado local.
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El tesoro de San Diego: La cerveza artesanal
Un punto destacable de San Diego, son sus más de 150
cerveceras locales, con una infinidad de variedades, sa-
bores y estilos para elegir la que más se adapte a ti. Las
encontrarás claras, oscuras, amargas, dulces y hasta pi-
cantes, todas artesanales. Si no sabes por cuál decidirte,
puedes optar por un servicio como el de Brew Hop, que
te da recorridos por las mejores opciones (brewhop.
com). Si quieres conocer un poco de este mundo por
ti mismo, te recomendamos hacer una parada en tres
de las más reconocidas y destacadas fábricas, con pro-
ducciones locales y limitadas, muy distintas una de otra:
Stone, Modern Times y Ballast Point. Además de la cerve-
za misma, te sorprenderás con los locales donde las fá-
bricas se asientan. Diseño urbano, acogedores espacios
y servicio atento encontrarás en estos establecimientos
esparcidos por toda la ciudad. ¡Salud!
dónde hospedarseHard Rock Hotel
Con una destacada ubicación en el centro de la ciu-
dad, es el hotel donde la fiesta no termina, no importa
la hora. Puedes pedir una guitarra eléctrica o equipo
de DJ en tu habitación. www.hardrockhotelsd.com
Hotel Del Coronado
Elegido por celebridades y líderes mundiales, este íco-
no estadounidense fue construido hace más de 125
años con toneladas de madera tratada que aún man-
tiene firme la construcción. El hotel, sede de muchas
anécdotas, historias y hasta leyendas de fantasmas, es
símbolo de sofisticación con su inconfundible techo
rojo. hoteldel.com
Grande Colonial
Con más de cien años de historia en la zona de La Jo-
lla, este elegante hotel posee una sofisticada arquitec-
tura y un servicio incomparable que le ha merecido el
reconocimiento de huéspedes de todo el mundo. Una
verdadera joya de San Diego.
www.thegrandecolonial.com
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dónde comerBertrand at Mister A’s
Un restaurante casual con delicias internacionales para la
comida y la cena. Es el restaurante con la mejor vista de
San Diego. www.bertrandatmisteras.com
Prepkitchen
Este restaurante, en Little Italy, ofrece platillos elaborados
con ingredientes locales frescos. El local autodenomina su
gastronomía como casera gourmet. wnlhosp.com
Nine-ten
Uno de los restaurantes más aclamados en la La Jolla. Di-
rigido por el chef Jason Knibb, es la combinación perfecta
entre una cena casual, sofisticada y deliciosa.
www.thegrandecolonial.com/nine-ten-restaurant
Carnitas Snack Shack
Este local que te ambienta en un típico BBQ californiano,
sirve comida inspirada en la gastronomía americana con
un particular enfoque en la carne de puerco. Llega con
mucha hambre. carnitassnackshack.com
Juniper & Ivy
Comida americana refinada con un toque progresista. Ri-
chard Blais muestra su creatividad culinaria en cada plati-
llo. Es el lugar de moda, así que reserva con tiempo.
www.juniperandivy.com
Shhh… un secreto en san diegoThe Noble Experiment
Literalmente escondido en un concurrido res-
taurante, es un bar estilo “speakeasy” (tienes
que pedir tu reservación vía SMS una semana
antes de tu visita) al cual se accede por una
puerta secreta. Está elegantemente decorado
y ofrece deliciosos cocteles personalizados.
Capacidad: 25 personas.
www.nobleexperimentsd.com