EL PROGRESO EN LATINOAMÉRICA EL NEOCOLONIALISMO EN LATINOAMÉRICA.
Revista Dulcypas Latinoamérica
-
Upload
dulcypas-latinoamerica -
Category
Documents
-
view
2.429 -
download
3
description
Transcript of Revista Dulcypas Latinoamérica
d u l c y p a s
dSUMARIO
en este número
CHRISTOPHE ADAM
JOSÉ ROMERO
PACO TORREBLANCA
GIANLUCA FUSTO
RAMON MORATÓ
DIEGO LOZANO
ANDRÉS VIDRI
EDUARDO ADRIÁN RUIZ
ANDRÉS LARA
MARÍA LUZ MOLLURA
ALEJANDRO LUNA
VIOKO. HÍBRIDOS DE NUESTRO TIEMPO
ALESSANDRA VENEZIAN
OSCAR ORTEGA
JESÚS QUEROL
BRASIL . UN PAÍS DE CACAO
Edición Latinoamericana Núm.1
JOSÉ ROMERODestino: Panamá
CHRISTOPHE ADAMLa nueva Haute Pâtisserie
JESÚS QUEROLPanadería Pa Ronyó. Slow pan
ANDRÉS LARADúo de infusiones
EDUARDO ADRIÁN RUIZAires de renovación en la pastelería argentina
BARCELONA-NUEVA YORK CONNECTIONO. Fernández y C. Mampel ofrecen sendos cursos en el prestigioso Culinary Institute of America
MARÍA LUZ MOLLURASin tregua
BRASILUn país de cacao
ALESSANDRA VENEZIANEvolución técnica
PACO TORREBLANCALa luz y el arte efímero
OSCAR ORTEGAAlma competitiva
VIOKOHíbridos de nuestro tiempo
RAMON MORATÓcontinúa su proyección internacional
GIANLUCA FUSTOHacia la perfección
DIEGO LOZANOSabores y aromas brasileños
VILBO, EDICIONES Y PUBLICIDAD, [email protected]
WWW.VILBO.COM
www.dulcypas.com | www.pasteleria.com | www.panaderia.com