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    ESUMEN

    Estructura bsica de la clulaLa clula representa la unidad bsica de organizacin de los seres vivos, tanto en lo

    morfolgico como en lo funcional. De otra forma, todos los seres vivos estn constituidos por una oms clulas en las que ocurren los procesos metablicos que permiten la mantencin yautoperpetuacin del organismo.

    En toda clula es posible diferenciar:

    na membrana plasmtica, que la limita de otras unidades similares y que controla el intercambio

    de materiales con el medio.

    na matriz coloidal o citoplasma, en la que pueden encontrarse variadas estructuras

    subcelulares u organelos encargados de la realizacin de diversos procesos metablicos ybiosintticos. !lgunos de estos organelos son: ribosomas, lisosomas, ret"culo endoplsmico,comple#o de $olgi, cloroplastos, mitocondrias, etc.

    n material gentico constituido por cido deso%irribonucleico &!D'(, que controla la

    reproduccin y el metabolismo celular y que puede estar rodeado por una membrana limitante&envoltura nuclear(, formando un ncleo.

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    2.1. Membrana plasmticaLa membrana plasmtica es una estructura superficial limitante, que da individualidad a la

    clula, separndola del medio e%terno o de otras unidades similares.La membrana plasmtica de las clulas animales y vegetales est formada por l"pidos y

    prote"nas, adems de una peque)a cantidad de carbo*idratos. Los principales l"pidos de lamembrana son fosfol"pidos, que se disponen formando una doble capa. +ubriendo a la bicapa e

    inmersas en ella se encuentran distintos tipos de prote"nas que, al igual que los l"pidos, puedendesplazarse o cambiar de lugar en la estructura que forman. Esta ltima caracter"stica, #unto a ladisposicin de las cabezas de los fosfol"pidos y las prote"nas que asoman por la superficie e%plicanque a este modelo de membrana se le llame -mosaico fluido.

    La bicapa lipdicase forma espontneamente y adems se autorrepara, de modo que al*acerse un agu#ero en la bicapa, sta se sella por s" misma.

    Las prote"nas de la membrana cumplen distintas funciones: constituir sistemas enzimticos,actuar como molculas receptoras y transmitir mensa#es al interior de la clula, posibilitar el trasladode materiales a travs de la membrana. Los carbo*idratos se encuentran en la superficie e%terna de

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    la membrana, contribuyendo a la recepcin de mensa#es y al reconocimiento de clulas similares paraformar te#idos.

    En resumen, las funciones de la membrana plasmtica pueden ser:

    participar en procesos de reconocimiento celular.

    participar en la determinacin de la forma celular.

    recibir informacin e%terna y transmitirla al interior celular.

    regular el movimiento de materiales entre los medios intra y e%tracelular y mantener la

    concentracin ptima para llevar a cabo los procesos celulares.

    La superficie celular posee una serie de especializaciones o diferenciaciones que serelacionan con funciones tales como la absorcin, secrecin, transporte de l"quidos y otros procesosfisiolgicos. !lgunas de estas diferenciaciones:Microvellosidades: proyecciones de la membrana que aumentan la superficie de absorcin de

    materiales/ se encuentran en gran cantidad en clulas de los ri)ones y del intestino.Nexos: peque)os canales proteicos que se e%tienden entre las membranas de clulas adyacentes

    conectando sus citoplasmas y permitiendo el intercambio directo de algunos materiales/ seencuentran en clulas nerviosas y msculos.

    Desmosomas: estructuras que aumentan la ad*erencia entre membranas de clulas adyacentes/abundan en clulas de te#idos sometidos a elevada tensin mecnica como piel, tero ycorazn.

    Uniones estrechas: zonas de fusin de membranas de clulas adyacentes que actan comobarreras a la difusin de materiales entre los espacios intercelulares/ se encuentran en lasparedes de los capilares cerebrales, en ciertas clulas del test"culo, en las clulas de lasvellosidades intestinales, etc.

    Las membranas plasmticas de clulas animales y vegetales estn cubiertas por distintostipos de sustancias e%tracelulares que pueden considerarse productos de secrecin de la clula quese incorporan a su superficie y que se encuentran en permanente renovacin. na de estas cubiertases la pared celular de las clulas vegetales que forma una especie de e%oesqueleto que da laproteccin y sustentacin mecnica a la clula.

    Los componentes biolgicos que componen la membrana plasmtica intervienen en laregulacin del ingreso y la salida de distintas sustancias qu"micas. Los compuestos peque)os, comoel agua, pueden ser transportados por mecanismos diferentes. ! continuacin nos ocuparemos deltransporte de molculas peque)as y, posteriormente, de las macromolculas y part"culas grandes.

    Los fosfol"pidos de la membrana restringen el ingreso y salida de las sustancias polares &o sea, conun lado positivo y otro negativo(. Los investigadores *an podido definir que la membrana tiene unapermeabilidad selectiva, es decir, permite el movimiento de algunas sustancias e impide el de otras.0or esta razn se dice que es una membrana semipermeable. Los factores que determinan laselectividad son eltamao, polaridad yconcentracinde la sustancia que se debe transportar. Lasmolculas ms peque)as, apolares y que se encuentran en elevada concentracin en el e%terior de laclula: o%"geno y nitrgeno, ingresan con mayor facilidad que las de tama)o seme#ante pero polaressin carga, como agua, urea, +12o glicerol, y stas, a su vez, lo *acen ms rpido que molculasgrandes como glucosa y sacarosa y stas a su vez, ms que los tomos con carga elctrica &iones(como sodio, potasio, cloro y calcio.

    El agua es una e%cepcin a este respecto/ aunque es una molcula insoluble en l"pidos,atraviesa la membrana con gran facilidad. La e%plicacin de este *ec*o tiene que ver con su reducidovolumen molecular y con la ausencia de carga elctrica.

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    2.2. Citoplasma3odeada por la membrana plasmtica se encuentra una regin semil"quida, el citoplasma, en

    la que tienen lugar la mayor parte de las reacciones qu"micas relacionadas con la fabricacin ydegradacin de molculas orgnicas. En el citoplasma es posible distinguir: citosol, citoesqueleto,inclusiones y una gran variedad de organelos u organoides.

    itosolEl citosol constituye el medio interno celular en el que ocurren procesos de bios"ntesis

    &fabricacin( de materiales celulares y de obtencin de energ"a. 0rocesos mecnicos como elmovimiento del citoplasma o ciclosis en clulas vegetales y la emisin de seudpodos en las clulasanimales dependen de las propiedades de semil"quido del citosol.

    El citosol est compuesto por agua, enzimas, cidos nucleicos &del tipo !3'(, prote"nasestructurales, etc.

    itoes!"eletoEs una red de filamentos proteicos que surca el citosol, participando en la determinacin y

    conservacin de la forma celular, en la distribucin de los organelos en el citosol y en variados tiposde movimientos celulares. Los principales tipos de filamentos citoesquelticos son:

    4icrotbulos, de 25 m de dimetro, estn formados por la prote"na tubulina.

    6ilamentos intermedios, de 7 89 m de dimetro, por e#emplo, la miosina.

    4icrofilamentos de actina, de ; m de dimetro.

    1tras funciones de los componentes del citoesqueleto son:

    actuar como un sistema de transporte de materiales en el interior celular.

    formar cilios&mediante microfilamentos( y #lagelos&en base a microtbulos(, que participan en el

    movimiento celular.

    posibilitar el movimiento de los cromosomas por el citoplasma durante la reproduccin celular y la

    divisin del citoplasma al trmino de sta.

    permitir actividades mecnicas tales como la ocurrencia de movimiento o corrientes

    citoplasmticas y el movimiento de clulas animales mediante la emisin de seudpodos&movimiento ameboide(.

    $ncl"siones+orresponde a diversos tipos de sustancias que se almacenan en el citoplasma por un tiempo

    variable y que en gran parte son elaborados por la propia clula. Estos productos, encontrados encantidades variables, pueden presentarse como gotas de grasas, cristales, pigmentos, grnulos&glicgeno y almidn(.

    %rganelos citoplasmticos

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    3et"culo EndoplsmicoEs un organelo constituido por un sistema de tbulos y ves"culas interconectados que

    comunica intermitentemente con las membranas plasmticas y nuclear y que funciona como unsistema de transporte intracelular de materiales. En las clulas e%isten dos tipos de ret"culo:3ugoso &3E3(: posee membranas cubiertas en su superficie e%terna por ribosomas. +omo la funcin

    de los ribosomas es la s"ntesis de prote"nas, el 3E3 abunda en aquellas clulas que fabrican

    grandes cantidades de prote"nas. La funcin del 3E3 es fundamentalmente almacenar lasprote"nas fabricadas en los ribosomas.

    Liso &3EL(: no posee ribosomas en su superficie. 0articipa en funciones como: s"ntesis de l"pidos,como esteroides, fosfol"pidos y triglicridos/ deto%ificacin de materiales nocivos que penetran enlas clulas, especialmente en el *"gado.

    +omple#o de $olgiEs un componente del sistema de endomembranas constituido por sacos aplanados o

    cisternas, tbulos, ves"culas y vacuolas. Est especialmente desarrollado en clulas que participanactivamente en el proceso de secrecin en las cules distribuye intracelularmente y e%teriorizadiversos tipos de sustancias sintetizadas en el 3E3 y 3EL. Es un organelo de funciones mltiples:

    posibilita la circulacin intracelular de materiales sintetizados en las porciones lisa y rugosa del

    ret"culo. sintetiza molculas que forman parte de cubiertas celulares &celulosa( o de membranas celulares

    &glicol"pidos y glicoprote"nas(.

    participa en la formacin de lisosomas que contienen enzimas digestivas, as" como del

    acrosoma, estructura del espermio que posibilita su penetracin al vulo.

    3ibosomas

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    +entrioloEs un organelo presente slo en clulas animales y en algunas plantas primitivas. +uando no

    est reproducindose, la clula posee dos centriolos dispuestos perpendicularmente entre s". +adauno de ellos est formado por un con#unto de microtbulos dispuestos en forma radial. El centrioloorganiza una estructura denominada *uso acromtico, que durante la divisin celular orienta elmovimiento de los cromosomas por el citoplasma. !dems, origina el cuerpo basal, estructura que asu vez da origen a los cilios y los flagelos.

    =acuolas

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    En el estado de reposo divisional o interfase, el ncleo est constituido por una envolturanuclear o carioteca, el material gentico o cromatina y uno o ms nuclolos. @anto la cromatina comoel nuclolo estn incluidos en un medio semil"quido llamado #ugo nuclear o carioplasma. Durante ladivisin celular se pierde esta organizacin, ya que desaparece la carioteca y el nuclolo, en tanto lacromatina se condensa y forma a los cromosomas.

    &nvolt"ra n"clear

    La envoltura nuclear o carioteca es una doble membrana provista de poros que separa elmaterial cromosmico del medio citoplasmtico. 6orma parte del sistema de endomembranaspresentando continuidad con el ret"culo endoplsmico.

    La superficie e%terna de la carioteca suele presentar ribosomas ad*eridos, mientras que a lasuperficie interna se adosan grnulos de cromatina. ! travs de los poros de la envoltura se mantieneun intercambio permanente de materiales entre el carioplasma y el citoplasma.

    romatina ' cromosomasEn el ncleo interfsico el material gentico forma una red de grnulos y filamentos

    denominada cromatina, constituida por el !D' y las prote"nas. Durante la interfase o etapa de reposodivisional, la cromatina se duplica y luego se condensa para formar los cromosomas, que actan

    como portadores de la informacin *ereditaria.+ada cromosoma est formado por dos brazos en cuyo punto de unin e%iste una estructura

    llamada centrmero a la que se fi#an las fibras de los microtbulos del *uso acromtico durante ladivisin celular. 0or otra parte, el centrmero mantiene temporalmente unidas las cromtidas oduplicados cromosmicos que resultan de la replicacin de la cromatina en la interfase celular.

    N"cloloEs una estructura intranuclear desprovista de membrana y presente nicamente en la

    interfase celular. !lcanza su mayor desarrollo, en cuanto a tama)o y cantidad, en clulas quesintetizan activamente prote"nas. En el nucleolo se sintetiza !3' y adems se constituyen losribosomas que luego se desplazan *asta el citosol yAo 3E3.

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