RESULTADOS

HUMEDAD:

Peso de capsula (gr)

Peso de muestra (gr)

Peso final

(gr)

33,7365 2 35,7365

Peso final de muestra = Peso Final - Peso de la capsula

Calculo: Humedad (%) = Peso inicial - Peso final Peso Inicial × 100

Humedad = 2 1,8061 / 2 × 100 = 9,7 %

CENIZA:

Peso del crisol (gr)

Peso de la muestra (gr)

Peso de la muestra más

alimento terminado para

bovino (gr)

Peso final de la muestra (gr)

29,4406 1,0033 30,4439 29,4934

Calculo: Ceniza (%) = M2-M0 M1-M0 × 100

Donde: M0: Peso crisol vacío (gr)

M1: Crisol muestra inicial (gr)

Peso final de la muestra (gr)

1,8061

M2: M0+Ceniza cruda (gr)

Mf: M1-M2

Gr ceniza = Peso final de la muestra Peso del crisol

Gr ceniza = 29,4934 29,4406 = 0,0528 gr.

Ceniza (%) = 0,0528 / 30,4439-29,4406 × 100 = 5,26 % ceniza

EXTRACTO DE ETÉREO:

Peso de la muestra (gr)

Peso del balón (gr) Peso final del balón (gr)

1,0600 118,5042 118,5313

% Extracto de etéreo = peso final de balón – peso inicial del balón / gr muestra x 100

% Extracto de etéreo= 118,5313 – 118,5042 / 1,0600 x 100 = 2,56%

DETERMINACIÓN DE FIBRA BRUTA:

Peso del crisol(g)

29,8112

Peso de muestra (g)

1,0030

El peso de la muestra luego del procesamiento (incluido el peso del crisol) fue de 29,8351 gr, posterior al pesaje se cambia de crisol para ser llevado a la mufla entonces el peso reportado tras el paso de la muestra por la mufla incluyendo en este la sumatoria del peso del crisol más el de la materia prima fue de 29,7742 gr.

Fibra cruda (%) = p1- p2 / g muestra X 100

Fibra cruda (%) = 29,8351 – 29,7942 = 0.061

Fibra cruda (%) = 0.061 / 1,0030 = 0.061

Fibra cruda (%) = 0.061 X 100 = 6,1%