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REPUBLICA BOLIVARIANA DE VENEZUELA UNIVERSIDAD ALONSO DE OJEDA VICERRECTORADO ACADÉMICO
FACULTAD DE INGENIERÍA ESCUELA DE INDUSTRIAL
SISTEMA DE IDENTIFICACIÓN Y CONTROL DE RIESGOS EN
OPERACIONES DE MANTENIMIENTO Y REPARACIÓN EN PLANTAS DE VAPOR DE LA EMPRESA INVERSIONES OJEDA ZULIA, C.A
Trabajo Especial de Grado para Optar al Título de Ingeniero Industrial
AUTOR
Leal, Edyarlin
ASESOR METODOLÓGICO Ing. Franklin Castellano
TUTOR DE CONTENIDO Ing. Franklin Castellano
Ciudad Ojeda, Noviembre de 2016
SISTEMA DE IDENTIFICACIÓN Y CONTROL DE RIESGOS EN
OPERACIONES DE MANTENIMIENTO Y REPARACIÓN EN PLANTAS
DE VAPOR DE LA EMPRESA INVERSIONES OJEDA ZULIA, C.A
IV
V
VI
DEDICATORIA
A Dios y al doctor José Gregorio Hernández, por el don de la vida,
por permitirme caminar día tras día acompañada de sabiduría, esperanza,
fortaleza y fe.
A Yalecruz y Edgar mis padres, quienes me dieron la razón de ser,
su amor incomparable me ha guiado por el camino del bien, lleno de
tropiezos pero también de confianza, consejos y un valioso apoyo que no
ha desfallecido nunca, con el que pude llegar a cumplir muchas metas y
esta es una de ellas.
A mis hermanas Edyarnis de Jesús (Mi Ángel Amado) que desde el
cielo me cuida, y Edyarlenis (La Negra) que son mis motivos para seguir
sin rendirme y ser ejemplo de superación para su vida.
A mis abuelos paternos Celso y Teresa que desde el cielo vela por
mí ante Dios, me abraza cuando siento fallecer y me cuida de todo mal
para no decaer.
A mis abuelos maternos Josefa y Mario que con su amor inigualable
confiaron en mi cada día, llenándome de su calor, siempre orgullosos de
lo que soy.
A mis tías, tíos, primos y demás familiares quienes depositaron su
apoyo y confianza en mí, así pude creerme capaz de lograr cualquier reto
presente en mí caminar.
A mi acompañante de camino Anabell González, quien con su
paciencia, tolerancia, dedicación, me soporto y me enseño a ser mejor
persona, creer en mis capacidades y no dejarme vencer por las
adversidades.
A mis amistades por siempre animarme cuando el camino se hacía
mucho más difícil, por apoyarme, aceptarme y confiar en lo que podía
hacer, a ustedes gracias por todo.
Por ultimo a mi persona por mantenerme firme cada día luchando
por mi sueño de ser una profesional, por levantarme luego de caer tantas
veces y seguir constante aun cuando lo que seguía era rendirse.
VII
AGRADECIMIENTO
A la Virgen María y a Jesús de la Misericordia por brindarme luz,
sabiduría, fortaleza, paciencia, humildad, perseverancia y todas las
herramientas que facilitaron el cumplimiento de cada etapa de mi vida.
A la ilustre Universidad Alonso de Ojeda, por facilitar mi crecimiento
profesional como ingeniera industrial con una formación integral y de
calidad.
A la empresa Inversiones Ojeda Zulia, C.A (INOZUCA), por abrirme
las puestas y prestarme su apoyo incondicional para la realización de mí
trabajo especial de grado.
A la Coordinadora S.H.A Mayrilys Córdova por su gran colaboración
y soporte en cuanto a herramientas teóricas y motivacionales para facilitar
la realización de esta investigación.
A mi asesor y tutor Franklin Castellano Leal quien con mucha
paciencia me apoyó y brindó el contenido necesario para llevar con éxito
este estudio.
Al grupo Misioneros Seglares de la Presentación, donde tengo una
formación que me ayuda a ser mejor persona y quienes me han apoyado,
motivado y llevado a mantenerme perseverante y constante en la fe a
pesar de las debilidades que pueda tener.
A mi amiga Neidy Faria quien ha sido un gran ejemplo de constancia
y perseverancia, me ayudó a conocer, valorar y entender que nada debe
ser más importante que tus anhelos, metas y aspiraciones propias.
A mis padres, hermanas, abuelos, tías, amigos y demás personas
que de forma directa o indirecta me motivaron a continuar con mis
aspiraciones aun cuando no tenía razones para continuarlas, gracias por
sus oraciones, por su confianza y por tu apoyo día tras día.
VIII
ÍNDICE GENERAL Página
HOJA DE APROBACIÓN IV DEDICATORIA V AGRADECIMIENTO VI INDICE GENERAL VII ÍNDICE DE CUADROS IX ÍNDICE DE TABLAS X RESUMEN XI INTRODUCCIÓN 1 CAPITULO I: EL PROBLEMA 4 PLANTEAMIENTO DEL PROBLEMA 4 • Formulación del Problema 7 OBJETIVOS DE LA INVESTIGACIÓN 7 • Objetivo General 7 • Objetivos Específicos 7 JUSTIFICACIÓN DE LA INVESTIGACIÓN 8 DELIMITACIÓN DE LA INVESTIGACIÓN 9 CAPITULO II: MARCO TEÓRICO 11 ANTECEDENTES DE LA INVESTIGACIÓN 11 BASES TEÓRICAS 15 BASES LEGALES 36 DEFINICIÓN DE TÉRMINOS BÁSICOS 37 OPERACIONALIZACIÓN DE LAS VARIABLES 40 CAPITULO III: MARCO METODOLÓGICO 43 TIPO DE INVESTIGACIÓN 43 DISEÑO DE LA INVESTIGACIÓN 44 POBLACIÓN Y MUESTRA 45 TÉCNICAS EN INSTRUMENTOS DE RECOLECCIÓN DE DATOS 46 VALIDEZ DEL INSTRUMENTO 48 TÉCNICAS DE PROCESAMIENTO Y ANÁLISIS DE DATOS 48 PROCEDIMIENTO DE LA INVESTIGACIÓN 49 CAPÍTULO IV: ANÁLISIS Y DISCUSIÓN DE LOS RESULTADOS 51 ANALISIS DE LOS RESULTADOS 51 DISCUSIÓN DE LOS RESULTADOS 66 CAPÍTULO V: PROPUESTA 73 OBJETIVO GENERAL 73 OBJETIVOS ESPECIFICOS 73 ALCANCE 74 RESPONSABILIDADES 74
IX
DEFINICIÓN DE TÉRMINOS BÁSICOS 74 ELEMENTOS DEL SISTEMA 75 MEDIOS DE TRABAJO 75 OBJETOS DE TRABAJO 76 ORGANIZACIÓN DEL TRABAJO 77 IDENTIFICACIÓN DE LOS RIESGOS 78 CONTROL DE RIESGOS 81 CONSECUENCIAS DE LOS RIESGOS 87 CONCLUSIONES 91 RECOMENDACIONES 93 REFERENCIAS BIBLIOGRÁFICAS 95 ANEXOS 96
X
ÍNDICE DE CUADROS
Página
Cuadro 1: Operacionalización de la Variable 41
Cuadro 2: Distribución de la Poblacional 45
Cuadro 3: Técnicas e Instrumentos de Recolección de Datos 46
Cuadro 4: Validación de Expertos 48
Cuadro 5: Riesgos Físicos 56
Cuadro 6: Riesgos Químicos 57
Cuadro 7: Riesgos Biológicos 57
Cuadro 8: Riesgos Disergonómicos 58
Cuadro 9: Riesgos Psicosociales 58
Cuadro 10: Medios de Trabajo 59
Cuadro 11: Objetos de Trabajo 60
Cuadro 12: Organización del Trabajo 61
Cuadro 13: Identificación de Riesgos 62
Cuadro 14: Control de Riesgos 63
Cuadro 15: Consecuencias de los Riesgos 65
XI
ÍNDICE DE TABLAS
Pagina
Tabla 1: Medios de Trabajo 76
Tabla 2: Objetos de Trabajo 76
Tabla 3: Organización del Trabajo 77
Tabla 4: Identificación de Riesgos por Actividad 78
Tabla 5: Control de Riesgos (Riesgos Físicos) 81
Tabla 6: Control de Riesgos (Riesgos Químicos) 83
Tabla 7: Control de Riesgos (Riesgos Biológicos) 84
Tabla 8: Control de Riesgos (Riesgos Disergonómicos) 85
Tabla 9: Control de Riesgos (Riesgos Psicosociales) 86
Tabla 10: Consecuencias de los Riesgos (Riesgos Físicos) 87
Tabla 11: Consecuencias de los Riesgos (Riesgos Químicos) 89
Tabla 12: Consecuencias de los Riesgos (Riesgos Biológicos) 90
Tabla 13: Consecuencias de los Riesgos (Riesgos Disergonómicos) 90
Tabla 14: Consecuencias de los Riesgos (Riesgos Psicosociales) 91
Tabla 15: Matriz de Riesgo por Actividad (corte y soldadura) 92
Tabla 16: Matriz de Riesgo por Actividad (Fabricación de Piezas) 97
Tabla 17: Matriz de Riesgo por Actividad (Reparación de Líneas) 103
Tabla 18: Matriz de Riesgo por Actividad (Preparación de Superficies
Metálicas) 109
Tabla 19: Matriz de Riesgo por Actividad (Mantenimiento) 114
Tabla 20: Matriz de Riesgo por Actividad (Inspecciones) 120
Tabla 21: Cuantificación de la Propuesta 124
XII
UNIVERSIDAD ALONSO DE OJEDA SISTEMA DE IDENTIFICACIÓN Y CONTROL DE RIESGOS EN
OPERACIONES DE MANTENIMIENTO Y REPARACIÓN EN PLANTAS DE VAPOR DE LA EMPRESA INVERSIONES OJEDA ZULIA, C.A
AUTOR
Leal, Edyarlin ASESOR METODOLÓGICO
Ing. Franklin Castellano TUTOR DE CONTENIDO
Ing. Franklin Castellano
RESUMEN
El objetivo fundamental de este estudio es diseñar un sistema de identificación y control de riesgos con el propósito de prevenir eventos no deseados en operaciones de mantenimiento y reparación en plantas de vapor de la empresa Inversiones Ojeda Zulia, C.A. Bajo los lineamientos de la norma técnica NT-01-2008 y Ley Orgánica de Prevención, Condiciones y Medio Ambiente de Trabajo (LOPCYMAT, 2005). El tipo de investigación es proyectiva, con un diseño de campo, no experimental, transversal. La población quedó conformada por 14 trabajadores de la empresa y tomando un muestreo no probabilístico intencional de 7 trabajadores. La técnica de recolección de datos fue la entrevista y como instrumento un cuestionario el cual fue validado por juicio de expertos. Para el análisis de los resultados se utilizó la estadística descriptiva. Con esto, se revelaron muchos puntos débiles de la empresa, por tales motivos se propuso el sistema de identificación y control de riesgos en operaciones de mantenimiento y reparación. Palabras Claves: Identificación, Control, Riesgos, Mantenimiento, Plantas de Vapor.
1
INTRODUCCIÓN
La necesidad humana de seguridad es primaria, intuitiva, intensa y
substancialmente psicológica. En la búsqueda de la seguridad el hombre
ha actuado siempre de acuerdo a su situación cultural, a su entorno social
y a los niveles alcanzados por su propio desarrollo.
Al iniciarse los primeros movimientos por la seguridad e higiene del
trabajo, no se observó interés alguno por mejorar las condiciones de
trabajo. El desarrollo industrial trajo consigo el incremento de los
accidentes, lo que obliga a aumentar las medidas de seguridad, las cuales
se cristalizan con el advenimiento de las conquistas laborales.
En el transcurso de los años el desarrollo tecnológico no
solo trajo aparejado el incremento de los accidentes de trabajo, sino que
han surgido una serie de riesgos en la actividad productiva que en
ocasiones ha provocado un deterioro de la salud no justificado,
por lo que la parte ocupacional es la responsable de velar por el control y
la prevención de las enfermedades, los accidentes y las desviaciones de
la salud de los trabajadores, así como la promoción de los mismos.
Las políticas y controles en los últimos años referente a la
prevención de riesgos laborales, accidentes y enfermedades
ocupacionales a nivel mundial, han tomado auge debido a las alarmantes
cifras que ofrecen los reportes anuales de las organizaciones
internacionales como la OIT, OMS, OPS, entre otros.
El efecto positivo es la implantación y divulgación de técnicas,
métodos y reglamentos para la defensa de la salud y seguridad laboral,
donde Venezuela no escapa de esta realidad y decreta la Ley Orgánica
de Prevención, condiciones y Medio Ambiente de Trabajo (LOPCYMAT)
que las instituciones, empresas y empleadores garanticen a los
trabajadores condiciones de seguridad, salud y bienestar en un ambiente
de trabajo adecuado que propicien el ejercicio pleno de sus facultades
físicas y mentales, mediante la promoción del trabajo seguro, la
prevención de los accidentes o enfermedades ocupacionales, controlando
riesgos y procesos peligrosos mejorando condiciones de trabajo.
2
Una adecuada identificación de riesgos, constituye un gran paso a
una eficiente gestión de seguridad, higiene y salud laboral, ya que su
continuo desarrollo mejora los niveles de calidad tanto del ambiente de
trabajo, como del desempeño en el proceso productivo y del producto, lo
que beneficia la competitividad del mercado.
El Sistema de Identificación y Control de Riesgos presentado tiene
como propósito prevenir eventos no deseados garantizando el
cumplimiento de las Leyes y Normas Venezolanas Vigentes, con el objeto
del establecimiento de medidas preventivas necesarias para minimizar
dichos riesgos esta la propuesta de diseñar un sistema de identificación y
control de riesgos en operaciones de mantenimiento y reparación en
plantas de vapor de la empresa Inversiones Ojeda Zulia, C.A (INOZUCA).
El presente estudio está estructurado de la siguiente manera:
Capítulo I. El Problema: Este hace referencia al planteamiento del
problema, la formulación del problema, los objetivos de la investigación,
justificación y delimitación de la misma.
Capítulo II. Marco Teórico: En este se asientan la revisión de los
antecedentes de la investigación, la base teórica en la que se sustenta el
estudio, definición de términos básicos y de igual forma el sistema de
variables.
Capítulo III. Marco Metodológico: Aborda la definición del tipo de
investigación, diseño de la misma, población y muestra, técnica e
instrumento de recolección de datos, validez y análisis de datos.
Capítulo IV. Resultados de la Investigación: Especifica el análisis
de los resultados obtenidos de la aplicación del instrumento de
recolección de información, discusión de los resultados, y posteriormente
las conclusiones derivadas del proceso de investigación en función a los
objetivos propuestos.
Capítulo V. Propuesta: Corresponde a la muestra de la propuesta
para caso de estudio de un sistema de identificación y control de riesgos
en operaciones de mantenimiento y reparación de la empresa Inversiones
Ojeda Zulia, C.A, se presenta conclusiones y recomendación.