Reproducción artificialy manipulación genética

en peces

Nicolás Chaparro Muñoz

J

CONTENIDOReconocimiento iiiDedicatoria vIntroducción vii

1. LABORATORIO DE INCUBACIÓN 11.1 CALIDAD DEL AGUA 11.2 MODELO DE LABORATORIO DE INCUBACIÓN 31.3 AIREACIÓN - 51.4 ELEMENTOS, APARATOS Y EQUIPOS

MÍNIMOS REQUERIDOS EN UNLABORATORIO PARA INCUBACIÓNDE PECES 7

1.5 CÁLCULOS PARA EL DISEÑODE UNA ESTACIÓN DE REPRODUCCIÓN 8

1.5.1 Estanques para reproductores , 131.5.2 Estanques para reposición de reproductores 141.5.3 Estanques para alevinaje 151.5.4 Estanques profilácticos 151.5.5 Consumo de agua 15

2.0 RELACIÓN ENTRE EL MEDIOECOLÓGICO NATURAL Y LAREPRODUCCIÓN DE LOS PECES 17

2.1 MIGRACIONES DE PECES 17

203

8.0 MANTENIMIENTO DE LOSPADROTES ANTES DE LATEMPORADA DE REPRODUCCIÓN 61

9.0 SUTURACION 65

10.0 REPRODUCCIÓN ARTIFICIAL DELOS PECES DEL COMPLEJO DE CARPASHERBÍVORAS O CHINAS 67

10.1 BIOLOGÍA 6710.2 REPRODUCCIÓN INDUCIDA 7110.2.1 Selección de los reproductores 7110.2.2 Aplicaciones Hormonales 7210.3 DESOVE ARTIFICIAL 7710.4 OBTENCIÓN DEL ESPERMA 7810.5 FECUNDACIÓN ARTIFICIAL 7810.6 DESOVE NATURAL EN CANALES 7910.7 DESARROLLO EMBRIONARIO (Figura 8) 7910.8 CALIDAD DE LOS HUEVOS Y

ANORMALIDADES EN EL DESARROLLOEMBRIONARIO 83

10.8.1 Anomalías durante el desarrollo embrionario 8410.8.2 Tumor acuoso en el embrión (Hidropesía) 8510.8.3 Anomalías en el saco vitelino 8510.8.4 Otros factores anormales 8510.9 DIFERENCIAS ENTRE LOS ALEVINOS

DE LAS CARPAS HERBÍVORAS O CHINAS 8610.10 INCUBACIÓN DE LOS HUEVOS 8610.11 CALIDAD DE LOS HUEVOS 8810.12 DURACIÓN DE LA INCUBACIÓN 8910.13 MANTENIMIENTO DE LAS

LARVAS RECIÉN ECLOSIONADAS 90

11.0 LARVICULTURA 9311.1 MANEJO DE LARVAS Y POSTLARVAS

EN TANQUES INTERNOS 96

205

3.0 SISTEMA REPRODUCTOR EN PECES 25

3.1 GONADAS MASCULINAS 253.2 ESPERMATOGÉNESIS 263.3 GONADAS Y REPRODUCCIÓN FEMENINA 28

3.3.1 Ovogénesis 283.3.2. Estadios de madurez sexual 303.3.3 Atresia 313.3.4 Posibles Controles Hormonales en la Ovogénesis .. 31

4.0 ACCIÓN DE LAS GLÁNDULASENDOCRINAS DURANTE LAMADURACIÓN SEXUAL DE PECESMIGRATORIOS 33

4.1 HORMONAS LIBERADORAS 354.2 HIPOFIZACION 374.3 EXTRACCIÓN DE LA HIPÓFISIS 384.4 CONSERVACIÓN DE LA HIPÓFISIS 384.5 PREPARACIÓN DE LA INYECCIÓN

HIPOFISIARIA 404.6 HORMONAS GONADOTROPICAS SINTÉTICAS 404.7 HORMONAS SEXUALES (ESTEROIDES) 414.8 INHIBIDORES HORMONALES 414.9 ANTIESTROGENOS. PROSTAGLANDINAS 424.9.1 Antiestrógenos 424.9.2 Prostaglandinas 43

5.0 CALCULO DE LAS DOSISHORMONALES 45

6.0 APLICACIÓN DE LAS INYECCIONES 49

7.0 SELECCIÓN DE LOS REPRODUCTORES.. 537.1 BIOPSIA OV ARICA 54

204

13.7 MANTENIMIENTO DE LAS LARVAS 13513.8 ALIMENTACIÓN DE LAS LARVAS 13713.9 ALEVINAJE 137

14.0 REPRODUCCIÓN DE LA CARPA(Cyprinus carpió var. specularis) 139

14.1 BIOLOGÍA 13914.2 REPRODUCCIÓN NATURAL DE LA CARPA

ESPEJO EN ESTANQUES 14414.2.1 Selección de los Reproductores 14414.2.2 Preparación de los Estanques para el Desove 14414.3 LEVANTE DE LARVAS Y ALEVINOS 14614.4 REPRODUCCIÓN ARTIFICIAL DE LA CARPA.... 14714.4.1 Desove y Fecundación 15014.4.2 Incubación 15214.5 ALGUNAS NORMAS SOBRE TRANSPORTE

DE ESPERMA Y HUEVOS DE CARPA 154

15.0 REPRODUCCIÓN ARTIFICIALDEL BOCACHICO (Prochilodus reticulatus). 157

15.1 ASPECTOS DE SU BIOLOGÍA 15715.2 SELECCIÓN DE LOS REPRODUCTORES 15815.3 PREPARACIÓN DE LOS REPRODUCTORES 15915.4 DOSIS HORMONALES 15915.5 DESOVE NATURAL 16015.6 RECOLECCIÓN DE LOS HUEVOS 16115.7 INCUBACIÓN 161

16.0 REPRODUCCIÓN DE BAGRES(Pseudoplatystoma spp) 163

16.1 SELECCIÓN DE REPRODUCTORES 16416.2 APLICACIONES HORMONALES 16416.3 DESOVE ARTIFICIAL 16516.4 INCUBACIÓN ARTIFICIAL 16516.5 LEVANTE DE LARVAS 165

207

11.1.1 Alimentación Artificial 9711.2 ESTANQUES DE ALEVINAJE 10011.2.1 Desarrollo del Plancton 10111.3 PREDACIÓN DE POSTLARVAS 10511.4 PREPARACIÓN DE ESTANQUES PARA

LARVICULTURA-ALEVINAJE 10811.5 UTILIZACIÓN DE QUÍMICOS PARA EL

CONTROL DE PREDADORES 11011.6 DENSIDADES DE SIEMBRA (POSTLARVAS) 11211.7 CAPTURA Y CONTAJE DE ALEVINOS 113

12.0 REPRODUCCIÓN ARTIFICIAL DECACHAMAS 115

12.1 ASPECTOS DE SU BIOLOGÍA 11512.2 CAPTURA DE REPRODUCTORES 11612.3 MANEJO DE LOS REPRODUCTORES

DURANTE LAS INYECCIONES 11712.4 DOSIS HORMONALES 11712.4.1 Hipófisis de Carpa Común 11712.4.2 Hormonas sintéticas 11812.4.3 Hipófisis de Cachamas 11912.4.4 Normas sobre aplicación de dosis hormonales 11912.5 DESOVE ARTIFICIAL 12112.5.1 Horas grado 12112.5.2 Momento óptimo para efectuar el desove 12112.5.3 Desove artificial 12312.6 INCUBACIÓN 12412.7 MANTENIMIENTO DE LARVAS 127

13. REPRODUCCIÓN ARTIFICIALDE TRUCHAS (Oncorhynchus mykiss) 129

13.1 BIOLOGÍA 12913.2 SELECCIÓN DE LOS REPRODUCTORES 12913.3 LABORATORIO DE INCUBACIÓN 13013.4 DESOVE ARTIFICIAL 13113.5 FECUNDACIÓN DE LOS HUEVOS 13113.6 INCUBACIÓN.... , 133

206

17.0

17.117.2173

18.018.118.218,3

19.0

20.0

MANEJO Y CONSERVACIÓNDE ESPERMA DE PECESMOTILIDADCONSERVACIÓN CORTA DE ESPERMACRIOPRESERVACION DE ESPERMA DE PECES

MANIPULACIÓN GENÉTICA EN PECES.GINOGENESIS. (Fig. N° 18)POLIPLOIDIA. (Fig. N° 19)SUPERMACHO. (Figs. N° 20-21)

DEFORMIDADES EN PECES

GLOSARIO

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169169170172 '

175176180183

189

193

,

208