2013

UNIVERSIDAD NACIONAL DE SAN AGUSTIN

ESCUELA PROFESIONAL DE INGENIERIA

AMBIENTAL

TEMA:

Reciclaje de Aceite Domestico

Universidad Nacional de San Agustín

Universidad Nacional de San Agustín1 de enero de 2013

INTRODUCCION

“Nadie comete un error mayor que aquel que no hace nada porque sólo puede hacer un

poco.”

Edmund Burke

El residuo generado a partir de aceites usados es actualmente la principal causa de

contaminación de aguas urbanas.

Pero sin embargo, en nuestros hogares existe aún bastante desconocimiento ya que

después de freír algo en la sartén, la gente echa por el desagüe el aceite que le ha

sobrado. Ese sencillo e inocente gesto provoca que cada litro que vertemos contamine

hasta 1000 litros de agua.

Un equipo técnico de Intermediate Technology Development Group (ITDG) y la

Universidad Nacional Agraria La Molina (UNALM) viene estudiando la transformación

de aceite doméstico en el biodiesel como una alternativa para reducir las emisiones

contaminantes de vehículos diesel a partir de su producción reciclando aceites vegetales

usados.

Su producción está muy desarrollada en varios países de Europa, Asia y en los Estados

Unidos. Brasil y Argentina lideran la producción de biodiesel en Latinoamérica.

OBJETIVOS

Dar a conocer impactos ambientales de la contaminación con aceite domestico y

generar una concientización con el desarrollo del tema

Difundir la importancia de este reciclaje muy beneficioso para la conservación

de los ecosistemas ya que al no contaminar el agua por su vertido incontrolado

en los lavaderos, los productos que se generan por su reciclado tampoco

contaminan el medio o lo contaminan a muy poca escala

Dar a conocer el ciclo del aceite dentro del ciclo del carbono, una tecnología

ecológicamente rentable

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RECICLAJE DE ACEITE DOMESTICO

1.-RECICLADO DE ACEITES DOMESTICOS

En todos los hogares se generan, cada día, restos de aceite vegetal usado. Al llegar a las

depuradoras, los restos de aceite dificultan el funcionamiento de los depósitos de

aireación. Además, cuando el aceite que no se ha podido eliminar acaba en los ríos,

donde forma una película superficial que impide el intercambio normal de oxígeno y

altera el ecosistema. Causando los siguientes impactos:

Importante agresión al medio ambiente.

Aumento de la dificultad en la depuración de aguas residuales.

Limitación en la reutilización de aguas residuales.

Alto coste de mantenimiento para los sistemas de alcantarillado.

Alto coste en estaciones de depuradoras.

Con el tratamiento adecuado, todo ese aceite desperdiciado podría convertirse en jabón,

fertilizantes y hasta combustible con el que alimentar los vehículos diesel.

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2.- BENEFICIOS DEL RECICLAJE DEL ACEITE DOMÉSTICO

El aceite doméstico es un residuo altamente contaminante que pone en compromiso el

desarrollo humano, y por tanto el bienestar social, impidiendo la mejora de la calidad de

vida.

Eliminación de un residuo altamente contaminante del agua.

Reutilización del agua depurada.

Abaratamiento en la depuración de aguas residuales.

Reducción en la degradación y obstrucción de los sistemas de saneamiento.

Disminución de la probabilidad de proliferación de microorganismos dañinos

para la salud.

Reducción de la dependencia energética con el exterior.

3.-RECICLAJE ARTESANAL DE ACEITE DOMESTICO

Pero además del reciclaje en plantas de procesamiento para convertirlo en biodiesel,

existe otra manera de emplear el aceite para un nuevo uso, y está al alcance de cualquier

consumidor. Se trata de fabricar jabón una tarea que puede realizarse en la propia casa,

aunque con cierta precaución para evitar accidentes. 

INGREDIENTES:

3 Litros de aceite usado 3 litros de agua 500 gr de Sosa Caustica

Verter el agua en un cubo  Añadir la sosa con cuidado (es

corrosiva), mezclar un poco  Dejar enfriar ya que la reacción

química hace subir la temperatura del líquido. 

Añadir el aceite  Mezclar siempre en el mismo

sentido hasta llegar a una textura cremosa.

Echar en los moldes y dejar enfriar y ya tenemos el jabón listo para utilizarlo

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4.-RECICLAJE DE ACEITE A MAYOR ESCALA

4.1.- RECOLECCION

DEL ACEITE

Se reparte los recipientes para el aceite usado a cada

vivienda. Una vez que se dispone de un envase en cada

casa, estos son utilizados por los ciudadanos para

almacenar su aceite usado. Cuando se llena el envase, el

usuario lo deposita en el contenedor recibiendo otro vacío

y limpio a cambio.

El sistema notifica a la institución telemáticamente si los contenedores están cercanos al

punto de llenado. Cuando se reciben estas notificaciones, recogen los envases de aceite

y también se encargan de realizar labores de chequeo y mantenimiento.

5.-BIODIESEL

Son Ésteres mono alquílicos de ácidos grasos de cadena larga derivados de lípidos

renovables tales como aceites vegetales y que se emplea en los motores de ignición de

compresión (motores diesel). El biodiesel obtenido del reciclaje de aceite doméstico

usado es un producto equivalente al gasoil que, por ejemplo, se emplea como fuente

energética en motores diesel.

Los mejores aceites son el de colza, el de canola (que es una variedad de colza

desarrollada en Canadá), el de maíz, el de soja y el de girasol. No es muy recomendable

realizarlo con aceite de maní. El biodiesel de maní empieza a solidificarse a 15,5º C.

Puede dar resultados extraños en las pruebas de calidad.

TaladrinasAceites de Corte

BIODIESEL JABONESCOSMETICOS

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Por cada litro de aceite usado se obtiene un litro de biodiesel cuyo impacto

medioambiental es mucho

menor que el diesel derivado

del petróleo. En consecuencia

se consigue un doble efecto:

por una parte se reduce el

volumen de residuos

contaminantes y por otra se

colabora con el cuidado del

medio ambiente aportando una fuente de energía cuyas emisiones de compuestos de

azufre en combustión son mínimas. Éste se va a utilizar como combustible ecológico ya

que no incrementa el CO2 neto en su combustión. La Figura 1 muestra la integración

del biodiesel en el ciclo del carbono Con todo el aceite que se recicla se fabrica el

combustible biodiesel que expulsa entre un 85% y un 90% menos de emisiones de gases

de efecto invernadero que el gasoil.

5.1.-PRODUCCION DEL BIODIESEL

A) PRE TRATAMIENTO

Es más interesante hacer el biodiesel a partir de aceite usado, y también más difícil.

Secado del agua.-Primero se comprueba la cantidad de agua. El aceite usado suele

contener agua, que hay que quitarle antes de comenzar la reacción. Se Calienta el aceite

hasta 60º C, manteniendo esa temperatura durante quince minutos y verterlo en otro

recipiente para que repose al menos 24 horas. El 90% del contenido es aceite que se

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puede usar. El 10% restante (lo que hay en el fondo) es agua que no se debe mezclar de

nuevo con el aceite.

Filtrado.- La separación por gravedad funciona bien con aceites con

un resultado en la valoración de hasta 3,5 ml de solución de NaOH,

e incluso más. Cuanto más ácido sea el aceite más agua e impurezas

contendrán, y más tardarán en hundirse hasta el fondo durante el

reposo. Para aceites muy ácidos calienta hasta 60º C durante quince minutos y se deja

en reposo. Los sedimentos separados del aceite pueden añadirse a la pila de compost.

B) TRANSESTERIFICACIÓN

El proceso de producción de biodiesel se basa en la reacción de

TRANSESTERIFICACIÓN del aceite.

Para que transcurra la reacción se ponen en contacto los reactivos triglicéridos y

metanol, con el catalizador, se mezclan a 40ºC durante 20 minutos, y se deja en reposo

24 horas

Los aceites están compuestos principalmente por moléculas denominadas

triglicéridos, las cuales se componen de tres cadenas de ácidos grasos unidas a una

molécula de glicerol.

La transesterificación consiste en reemplazar el glicerol por un alcohol simple

como el metanol o etanol de forma que se produzcan esteres metílicos o etílicos de

ácidos grasos.

Este proceso permite disminuir la viscosidad del aceite, la cuales principalmente

ocasionada por la presencia de la glicerina en la molécula.

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Consideraciones para el alcohol

Metanol

Derivado del petróleo principalmente.

Reacción más rápida y fácil de desarrollar.

Puede utilizarse de 95% de pureza.

Es altamente inflamable y muy tóxico.

Debe ser manejado con la protección

adecuada.

Etanol

Puede ser de origen renovable.

Reacción más lenta y difícil.

Requiere un alto grado de pureza

(99.5%).

No presenta problemas de toxicidad.

Consideraciones para el catalizador

Se sugiere el hidróxido de potasio, pues sus ventajas al momento de disolverlo en el

alcohol: favorece una transformación más completa del aceite en biodiesel, en caso se

desee purificar la glicerina para su venta; permite obtener un subproducto utilizable

como fertilizante (fosfato de potasio); en caso de trabajar con grasas, la glicerina se

mantiene en estado líquido al enfriar, mientras que el NaOH se solidifica y hace difícil

su separación del biodiesel por decantación en el reactor. La cantidad a aplicar de

catalizador depende de la acidez del aceite a tratar.

Básico

Permite transesterificación en medio alcalino, rápida y eficiente con aceites

refinados.

Si hay presencia de agua o de ácidos grasos libres, genera jabones.

Hidróxido de sodio (NaOH) o soda cáustica, Hidróxido de potasio (KOH) o

potasa cáustica

Se debe almacenar fuera del contacto con aire o humedad, es corrosivo

C) DECANTACION

Después de finalizar la reacción termina con un

número de metil ésteres y con glicerina. Los metil

ésteres son el biodiesel y la glicerina es un producto

secundario que generalmente se puede vender a 20%

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del costo del biodiesel. Se separan de acuerdo a sus densidades mediante un

embudo de decantación

5.2.-VENTAJAS DEL BIODIESEL.-No contiene azufre y, por ende, no genera

emanaciones de este elemento, las cuales son responsables de las lluvias ácidas.

Reduce las emanaciones de CO2, CO, partículas e hidrocarburos aromáticos.

Los derrames de este combustible en las aguas de ríos y mares resultan menos

contaminantes y letales para la flora y fauna marina que los combustibles fósiles.

Volcados al medio ambiente se degradan más rápidamente que los

petrocombustibles.

Su combustión genera menos elementos nocivos que los combustibles

tradicionales.

Es menos irritante para la piel humana.

Actúa como lubricante de los motores prolongando su vida útil.

Su transporte y almacenamiento resulta más seguro que el de los petro derivados

Ya que posee un punto de ignición elevado

5.3.-DESVENTAJAS DEL BIODIESEL.- Uno de los mayores inconvenientes hoy en

día es que su coste todavía no lo hace competitivo frente al diésel convencional.

Otra desventaja es que tiene menor estabilidad a la oxidación

Peores propiedades en frío, que lo hace incompatible a temperaturas muy bajas.

Estas dos últimas propiedades se pueden rectificar añadiendo algún aditivo.

6.- CONCLUSIONES

En El Perú recién se están dando iniciativa a las investigaciones en este campo,

evaluando diferentes recursos disponibles como materia prima

Con un tratamiento adecuado, todo el aceite desperdiciado podría convertirse en

jabón, fertilizantes y hasta combustible con el que alimentar los vehículos diesel.

El biodiesel expulsa entre un 85% y un 90% menos emisiones de gases de efecto

invernadero que el gasoil.

Definitivamente el reciclado de aceite doméstico reduce la cantidad de

contaminantes al agua y colabora con el cuidado del medio ambiente aportando

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una fuente de energía cuyas emisiones de compuestos de azufre en combustión

son mínimas.

BIBLIOGRAFIA

http://biodieselsj.com/avu.pdf

http://www.eko3r.com/es/reciclaje-aceite-domestico/reciclar

http://www.eko3r.com/es/sistema-reciclaje/aceite

http://www.juntadeandalucia.es/averroes/nuevaandalucia/reciclad/reciclado_de_aceite.htm

http://www.canalsolidario.org/noticia/como-se-recicla-el-aceite-domestico/29295

http://www.repsol.com/es_es/energia-casa/cocina-eficiente/reportajes/como_reciclar_aceite.aspx

http://www7.dipcas.es/files/6734-11-anexo_imagen/A1interior.jpg

http://www.murciencia.com/UPLOAD/COMUNICACIONES/13_biodiesel.pdf

http://www.corpoica.org.co/sitioweb/documento/jatrophacontrataciones/curso-biodiesel.pdf

http://www.solucionespracticas.org.pe/publicaciones/Biodiesel/1/galvan.pdf

http://es.journeytoforever.org/biocombustibles/como-hacer-biodiesel.cgi#biodiesel-aceite-usado

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