Proyecto1:Maquetación 1 25/11/16 13:55 Página 1 activitats ......Proyecto2:Maquetación 1 25/11/16...
Transcript of Proyecto1:Maquetación 1 25/11/16 13:55 Página 1 activitats ......Proyecto2:Maquetación 1 25/11/16...
activitats de la fira
- Consulteu l’apartat “menja tòfona aCentelles” per gaudir de plats amb
tòfona.
- Es faran activitats pedagògiques i de
difusió de la tòfona a les Escoles de
Centelles. (fina Vila, lídia Pérez, UVic).
- ToTES lES ACTiViTATS on no hi ConSTA El PREU Són
gRATUïTES.
fiRA DE lA TòfonADissabte 17 de desembre de 9 a 20h
Diumenge 18 de desembre de 9 a 14.00h Plaça Major i nucli antic
Venda de tòfones i productes agroali-mentaris i artesans de qualitat (tòfonafresca, embotits trufats, formatges trufats,xocolata trufada, pa amb tòfona, , patatesamb sal de tòfona, paté de tòfona, plantestofoneres, coca de bolets, llibres de tube-ricultura, etc).
dissabte 17 de desembre
8.30 a 10h al bar Casal dels avis.Preu 4 €.TASTET DE SAmfAinA DE CEnTEllES.
9 a 20h a la Plaça Major. fira de latòfona. Venda de tòfones i productestrufats.
10 a 11h a la Plaça Mossèn Xandri. taller de cUina amb tòfonai deGUstació ambXavier franco del restaurant LESMAgNòLIES (1 estrella Michelin) ma-ridat amb vi i vins escumosos de laGleva estates.
10 a 13h al Nucli antic. Espai de jocsgegants i inflable a càrrec deQUIRÀLIA.
10 a 13h a la Plaça Major. taller in-fantil: Aprèn a fer trufes de xoco-lata amb tòfona, a càrrec deXOCOBONAR. Preu 1€.
10 a 13h a la Plaça Major. tallerinfantil: Aprèn a fer la tevapiruleta de xocolata a càrrec deXOCOLATO. Preu 1€.
11 a 12h a la Plaça Mossèn Xandri.taller de cUina amb tòfona ideGUstació amb marc Gas-cons del restaurant ELS TINARS (1estrella Michelin) maridat amb vi ivins escumosos de Gleva estates.
11.30 a 13.30h a la Sala d’Exposi-cions de Centelles, C/ Jesús 15. Inau-guració de l’exposició de pessebres.
13 a 14h a la Plaça Mossèn Xandri.taller de perdre la por acUinar amb tòfona i deGUs-tació amb cesc molera, xef iprofessor de l’Escola d’Hostaleriad’Osona i fina vila (estudiosa de latòfona) maridat amb vi i vins escu-mosos de la nUnU.
16 a 17.30h a la carretera de SantFeliu de Codines (davant de l’Insti-tut). 4t concUrs de Gossos to-fonaires.
16.30 a 19.30h al Nucli antic. Espaide jocs gegants i inflable a càrrec deQUIRÀLIA.
16.30 a 19.30h a la Plaça Major.taller infantil: Aprèn a fer lateva piruleta de xocolata a càrrec deXOCOLATO. Preu 1€.
16.30 a 19.30h a la Plaça Major.taller infantil: Aprèn a fer trufesde xocolata amb tòfona a càrrec deXOCOBONAR. Preu 1€.
16.30 a 19.30h a la Plaça Major. taller infantil: taller de retrats. A càrrec d’ALEIX ART.
16.30 a 19.30h a la Plaça Major. ta-ller infantil: fem campane-tes de nadal. A càrrec de MARTABARAHONA i MIREIA CLUA.
17.30 a 18h a la carretera de Sant Feliude Codines (davant de l’Institut). Lliura-ment de premis del 4t concurs de gossostofonaires.
18 a 20h a la Plaça Mossèn Xandri.Xerrada tècnica: aspectes re-lacionats amb la tòfona. Pre-senten l’acte Albert Hueso i ConsolBlanch.
diUmenGe 18 de desembre
8h del matí, davant de la residènciadels avis. Portada del pessebre a laCosta, a càrrec del CLUB CENTREEXCURSIONISTA CENTELLES (cal por-tar esmorzar).
8.30 a 14h al nucli antic. mercatsetmanal de diUmenGe.
9 a 11h a la Plaça Major. esmorzar:torradetes amb tòfona. Preu2€, venda de tiquets al Punt d’infor-mació.
9 a 14h a la Plaça Major. fira de latòfona. Venda de tòfones i produc-tes trufats.
11 a 12h a la Plaça Mossèn Xandri.taller de cUina de nadal:aperitiUs, snacks i deGUstacióamb edGar GarcÍa, xef i professorde l’Escola d’Hostaleria d’Osona, ma-ridat amb vi i vins escumosos de lanUnU. Preu 5€ (aforament limitat a25 persones).
12 a 13h a la Plaça de Mossèn Xandri.Xerrada: Els set pecats de latòfona”. a càrrec de TONI CARRASCO,fotoperiodista digital centellenc igastrònom. Cloenda final amb degus-tació de tòfona en les seves diversesaplicacions i en productes gastronò-mics.
13 a 14h a la Plaça de Mossèn Xandri.taller de cUina la tòfona a
casa a càrrec d’Osona Cuina ambtoni crUells del restaurant D.O.Vici marc orriols del restaurant ELBARECU.
Dissabte tot el dia, diumenge al matí
Proyecto1:Maquetación 1 25/11/16 13:55 Página 1
MENjA TòFONA A CENTEllES
2
1 Ajuntament
ESPAIS ON ES FAN ACTIVITATS
Passeig - Nucli antic
3
Plaça Mossèn Xandri
4
Plaça Major5
6
Casal Francesc Macià
Carretera de Sant Feliu de Codines (Davant de l’Institut)
1
6
El dissabte i el diumenge de 14.00 a 16.00h podreu degustar una gran oferta de plats i/o
menús amb tòfona en els restaurants, bars i rostidors adherits:
BAR CACTUSC/ Congost, 2-4. Tel. 938 812 403Dimarts a partir de les 11 i dimecres tot el dia festa set-
manal. La resta de dies de les 8 a les 24 hores.
BAR CAN PEqUEñOC/ Jesús, 13. Tel. 938 811 693De dilluns a diumenge de 9 a 24 hores.
Dimecres tancat.
BAR RESTAURANT “El PORTAl”C/ Santa Anna, 3. Tel. 938 811 639Dimecres festa setmanal. Dilluns, dimarts i dijous de 8.30
a 16 h. Divendres, dissabte i diumenge de 8.30 a 24 h.
BAR RESTAURANT El SECRETAv/ Ildefons Cerdà, 67. Tel. 938 813 286
Festa setmanal dimarts i diumenge tarda.
Resta de dies de 7.30 a 22.00h.
BAR RESTAURANT lA VIOlETA C/ Anselm Clavé 3. Tel. 938 813 605De dilluns a diumenge de 8 a 24 h.
RESTAURANT lES BRASESC/ Tarragona, 31. Tel. 938 811 086Dilluns festa setmanal. De dimarts a diumenge de 13 a
17. Dissabte de 20.30 a 23 hores. Divendres nit obert per
encàrrecs (mínim 12 persones).
1
2
93
4
5
6
7
S
S
S
Establiments que també ofereixen samfaina de Centelles
8
10
11
12
BAR RESTAURANT VIA (Ofereix plats de tòfona tot l’any)
Plaça Major, 2. Tel. 938 811 569 Dilluns festa setmanal. Diumenge, dimarts i dime-
cres de 8.00 a 21 hores. Dijous, divendres i dis-
sabte de 8.00 a 24 h.
PlATS PREPARATS CAN gUIxAC/ Collsuspina, 21. Tel. 938 811 105Cada dia de 8 a 14 hores. De dimecres a dissabte,
tardes de 17 a 20 hores.
PIZZERIA lA BARRETINA Av/ Ildefons Cerdà, 41. Tel. 931 758 758Dilluns festa setmanal. Cada dia de les 19 a les 23 h.
RESTAURANT El RACÓ DEl PIC/ de la Font Calenta, 8. Tel. 938 810 450Dilluns i dimarts festa setmanal. De dimecres a
diumenge de 8 a 17 h.
SUSHI OSONA Rbla. Camp de l’Aigua, 3. Tel. 938 811
855Diumenge festa setmanal. De dilluns a dissabte de
9.00 a 22.00 h.
El CAUC/ Jesús, 2. Tel. 611 407 593Dilluns festa setmanal. De dimarts a diumenge
de 8 a 24 h.
Altres festivitats al municipi:
30 de desembre Festa del Pi11 de febrer 20é Cau de Bruixes18 de febrer 37é Carnaval
Punt d’informació:
Dissabte de 09.00 a 14.00h i de 16.00 a 20.00h
i diumenge de 09.00 a 14.00h a la Plaça Major.
Més informació a:www.centelles.cat
Col·laboradors de la Fira:
1
2
3
6
4
5
125
3
11
10
4
9
2
Proyecto2:Maquetación 1 25/11/16 13:57 Página 1