Proyecto piloto sobre enoturismo online en la Comunitat Valenciana

Modelo Enotourismo OnlineComunitat Valenciana

Modelo Enotourismo Online Comunitat Valenciana2

Índice

1. Intro 2. Ámbito de estudio

2.1. Denominación de origen Utiel-Requena

2.2. Denominación de origen Valencia

2.3. Denominación de origen Alicante

3. Análisis de la competencia

3.1. Otras denominaciones3.2. Otra competencia4. Análisis grado de tecnificación4.1. Crirerios de estudio5. Conclusiones6. Resultado del proyecto

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Modelo Enotourismo Online Comunitat Valenciana 3

1. Introducción

La distribución online de productos turísticos es uno de los ejes actuales de la competitividad de los destinos turísticos. La presencia online de la oferta turística no es suficiente con la simple visibilidad en webs, directorios y redes sociales, sino que requiere de una vía clara y efectiva que permita al turista potencial acceder a la compra de servicios y productos turísticos.

Cada vez es mayor el volumen de empresas y destinos turísticos que ofrecen sus productos y servicios a través de Internet y que permiten cerrar la compra por esta vía. Pero, en este sentido, todavía queda mucho camino por recorrer para que toda la oferta turística existente esté en disposición de ser reservada a través de Internet.

La heterogeneidad y configuración de las empresas que conforman los destinos turísticos, dificulta su comercialización online y hace que existan grandes diferencias según los subsectores y los productos turísticos que se analicen. Este es el caso del enoturismo en la Comunitat Valenciana, producto en alza tanto desde la oferta como desde la demanda.

Con el objetivo de potenciar la comercialización del enoturismo en la Comunitat Valenciana, desde

el Invat.tur, en colaboración con la D.O Utiel – Requena, se puso en marcha el proyecto “Modelo Enotourismo Online Comunitat Valenciana”, cuyos objetivos principales han sido:

■ Estudiar el estado actual de la comercialización online del enoturismo en España.

■ Analizar el papel de los agentes que conforman del producto enoturístico de la D.O Utiel – Requena para potenciar su venta online

■ Formar a los agentes turísticos que conforman del producto enoturístico en la gestión de su comercialización online.

■ Crear una plataforma piloto la D.O Utiel – Requena que permita incorporar nueva oferta a Travel Open Apps y así potenciar la comercialización del enoturismo en la Comunitat Valenciana.

■ Sistematizar buenas prácticas en ecommerce para empresas y destinos enoturísticos en particular, y turísticos en general.


A continuación se detalla el estudio de la venta de producto enológico español y la oferta de enoturismo en Internet.

El comercio electrónico del sector del vino se estima que generó en el año 2006 en España una facturación de entre 5 y 10 millones de euros. Cinco años más tarde, en 2011, el crecimiento en la facturación fue de entre el 10 y el 20%, con un total de entre 75 y 100 millones de euros facturados en la venta online de vino.

Según un informe del Observatorio Español del Mercado del Vino (OEMV), en el año 2012 el porcentaje de bodegas que vendían online, en España, era del 38%. Las bodegas que ofrecían este canal de venta consiguieron un incremento de sus ventas a lo largo del primer año del lanzamiento de sus tiendas online del 14%.

En la siguiente gráfica, obtenida de Google Trends, se refleja el crecimiento de las búsquedas realizadas en Google por usuarios en España para el término

“comprar vinos”. La tendencia, como puede observarse, es creciente, con picos más elevados de búsquedas en los periodos navideños.

Si se compar “Comprar vinos” con respecto a la evolución de la búsqueda de enoturismo a través del buscador Google, de la siguiente gráfica extraída de Google Trends, se deduce un ligero descenso en las búsquedas. En consecuencia, la oferta de enoturismo debería intensificarse apoyándose en la creciente compra de vinos online, es decir, usar como plataforma para vender enoturismo, tiendas enológicas online.


2. Ámbito de estudio

Una Denominación de Origen es una zona determinada en la que se elabora y produce un producto agrícola o alimenticio cuyas características vienen determinadas por su ubicación geográfica. Las DO ayudan a proteger y clasificar los productos locales, productos que transmiten tradiciones, costumbres, leyendas e historias de los lugares en los que se elaboran. En 2014, en España existen 69 Denominaciones de Origen. De estas 69, en la Comunidad Valenciana hay 3 Denominaciones de Origen vinculadas con el vino: Utiel-Requena, Valencia y Alicante.

En esta primera edición del proyecto Modelo Enoturismo Online Comunitat Valenciana se ha selecciona la Denominación de Origen Utiel-Requena para potenciar la presencia del enoturismo en el entorno online.

Mapa extraido de:https://www.vinetur.com/documentos/article/14971/denominaciones_origen_vinos_spain.jpg


La Denominación “Utiel” fue reconocida por el Estatuto del Vino de 1932. Su puesta en marcha data del 19 de febrero de 1957 tras la aprobación de su primer reglamento. Posteriormente fue modificado su nombre por “Utiel-Requena”.

La zona de producción se ubica en la parte occidental de la provincia de Valencia, en una altiplanicie continuación de la meseta de Castilla La Mancha. Los municipios que comprenden la zona son: Utiel, Requena, Caudete de las Fuentes, Venta del Moro, Villagordo del Cabriel, Fuenterrobles, Camporrobles, Sinarcas y Siete Aguas.

2.1. Denominación de origenUtiel-Requena

Actualmente, las bodegas con DO Utiel-Requena son: Finca Hoya de Cadenas, Vinos y sabores ecológicos, Bodega Finca Casa Nueva, Bodega Cerrogallina, Viñedos y bodegas Vegalfaro, Noemi Wines, Bodegas Pasiego, Bodega Aranleón-Vinos ecológicos, Pago de Tharsys, Vera de Estenas, Bodegas Coviñas, Bodega Emilio Clemente, Bodegas Chozas Carrascal, Bodegas Finca Ardal y Dominio de la Vega.

En el siguiente gráfico se muestra el porcentaje de incursión en el comercio electrónico que tenían las bodegas con DO Utiel-Requena, antes y después de la puesta en marcha del presente proyecto.


Las ocho bodegas con DO Utiel-Requena participantes en el proyecto, con su correspondiente nueva tienda online son las siguientes:

■ Bodegas Finca Ardal fincaardaltienda.com ■ Viñedos y bodegas Vegalfaro tienda.vegalfaro.

com ■ Vera de Estenas tienda.veradeestenas.es ■ Bodegas Chozas Carrascal

chozascarrascaltienda.com ■ Vinos y sabores ecológicos

vinosysaboresecologicostienda.com ■ Bodega Aranleón aranleontienda.com ■ Bodega Finca Casa Nueva agrocoraltienda.com ■ Pago de Tharsys pagodetharsystienda.com

Ninguna de estas bodegas contaba previamente al comienzo del proyecto con tienda online, aunque sí contaban, todas ellas, con página web. En el desarrollo de estas ocho tiendas online se ha utilizado la plataforma Prestashop.

Representantes de cada una de estas bodegas recibieron formación, en Prestashop, para proceder a la puesta en marcha de la tienda online (personalización de la tienda, subida de producto, gestión de pedidos, etc.). Dicho proceso también incluyó las siguientes sesiones:

■ Plan de empresa y requisitos legales ■ Desarrollo de tienda online ■ Marketing y redes sociales ■ Fotografía de productos ■ Mensajerías y formas de pago ■ Gestión de tienda online

Con todos los conocimientos adquiridos y el lanzamiento de las tiendas online, estas bodegas están en disposición de continuar creciendo e incrementar su facturación a través de su nuevo canal de venta.

OFERTACOMPLEMENTARIA ALOJAMIENTO

VINOVISITASBODEGAS

BODEGAS


A continuación se desglosa la situación actual de las bodegas de DO Utiel-Requena, indicándose cuáles de ellas cuentan con página web, con tienda online y con oferta online de enoturismo.

Bodega Web Tienda Enoturismo

Finca Hoya de Cadenas www.hoyadecadenas.es No Sí

Vinos y sabores ecológicos www.vinosysaboresecologicos.com Sí Sí

Bodega Finca Casa Nueva www.fincacasanueva.es Sí Sí

Bodega Cerrogallina www.cerrogallina.com No No

Viñedos y bodegas Vegalfaro www.vegalfaro.com Sí Sí

Noemi Wines www.noemiwines.com (en construcción) No No

Bodegas Pasiego www.bodegaspasiego.com No Sí

Bodega Aranleón-Vinos ecológicos www.aranleon.es Sí Sí

Pago de Tharsys www.pagodetharsys.com Sí Sí

Vera de Estenas veradeestenas.es Sí Sí

Bodegas Coviñas covinas.com No Sí

Bodega Emilio Clemente eclemente.es Sí Sí

Bodegas Chozas Carrascal www.chozascarrascal.es Sí Sí

Bodegas Finca Ardal www.fincaardal.com Sí Sí

Dominio de la Vega dominiodelavega.com Sí Sí


Valencia pertenece al grupo de Denominaciones reconocidas por el Estatuto del Vino de 1932 y su primer reglamento fue aprobado en 1957. La zona de producción de la DO Valencia compre cuatro subzonas: Alto Turia, Valentino, Moscatel de Valencia y Clariano, entre ellas se reparten 80 bodegas.

Se producen vinos blancos, tintos, rosados, espumosos, espumosos aromáticos, vinos de licor y vinos rancios. Entre las variedades autorizadas para la DO Valencia están la tempranillo, bobal, monastrell, tintorera, garnacha tinta, cabaret sauvignon, merlot, forcallar, bonicaire, syrah y pinot noir para tintos y merseguera, malvasía, moscatel de Alejandría, planta nova, macabeo, tortosí, planta fina, Pedro Ximénez, verdil, chardonnay y semillón blanc para los vinos blancos.

En la siguiente tabla se listan todas las bodegas y cooperativas con DO Valencia, destacándose si cuentan o no con página web, si disponen o no de tienda online, y los extras que ofrecen en su presencia online, además del producto principal, el vino.

2.2. Denominación de origen Valencia

Clarino

Alto Turia

Moscatel Valentino

Valencia


Bodega Web Tienda online Extras

Cooperativa Vin. San Antonio Abad www.lacooperativadealcublas.com No Aceite, vino, catas

Costera Alta Wines www.costera-alta.com No

Fil·loxera & CIA CB No No

Guilella Agrícola No No

José Torres Amorós No No

Fuenteseca No No

Bodegas Vinival No No

Coop. V. San Pedro Apóstol No No

Coop. Ntra. Sra. de la Consolación, Coop. V.

www.vinosgranturia.es (no funciona) No

Enológica Oleana CB Enológica Oleana CB www.marsilea.es

No Consultoría

Bodegas 40 grados Norte www.40gradosnorte.com Sí (formulario de compra, transferencia bancaria)

Bodega Coop. de Algueña, Coop. V. vinosdealguenya.es (en construcción) No

Coop. V. San Roque No No

Coop. Vit. Santa Rita de Fuenterrobles, Coop. V.

No (perfil en G+) No

Coop. Vit. Santa Rita de Fuenterrobles, Coop. V.

No (perfil en G+) No

Cheste Agraria, Coop. V. www.chesteagraria.com (antigua)www.bodegasreymos.com (nueva)

No Premios

Coop. Ntra. Sra. de las Viñas, Coop. V. No (perfil en G+) No



Coop. Del Campo de Camporrobles, Coop. V. No (perfil en G+) No

Coop. Vin. De Quatretonda, Coop. V. No No

Bodegas la Viña, Coop. V. www.vinosdelavina.com Si Enoturismo

Alfonso Sánchez Zahonero www.sanchezzahonero.com Sí (formulario) Embutidos

Pago Casa Gran www.pagocasagran.com No Club de amigos, enoturismo

Rafael Cambra www.rafaelcambra.es No Detalles para celebraciones

Bodegas El Angosto www.bodegaelangosto.com Si Aceite

La casa de las Vides www.lacasadelasvides.com No Enoturismo

Vicente Ribera e Hijo No (perfil en G+) No

Bodegas Hnos. Nogueroles No (perfil en G+) No

Facundo Cháfer Martí No (perfil en G+) No

Coop. Vin. San Pedro Apóstol, Coop. V. www.godelleta.com No Cítricos, suminis-tros agrícolas

Enguera Vitivinicola www.bodegasenguera.com No Aceite, Instituto de Viticultura Mediterránea, Carbon Proof Certified, Enoturismo

Bodegas Vegamar www.bodegasvegamar.com Sí Enoturismo, detalles para eventos, tarjetas regalo, lotes gourmet, regalos originales

Coop. Agrovinícola de Monserrat, Coop. V. agrovinicolamontserrat.com No

Coop. Vinícola Onteniense, Coop. V. www.coopontinyent.com/vinicolaonteniense

No Aceite, suministros agrícolas, melón

La Baronia de Turis, S. Coop. V. www.baroniadeturis.es No



Coop. Agr. Del Villar, S. Coop. V. www.elvillar.com No Zona socios, aceites

Bodegas Polo Monleón www.hoyadelcastillo.com No

Antonio Arráez bodegasarraez.com Sí

Bodegas Bataller No No

Coop. Agr. Santa Bárbara de Titaguas, Coop. V.

No No

Vitivinícola de la Pobla del Duc, Coop. V. No No

Mamerto de la Vara www.mamertodelavara.es No

Bodegas J. Belda www.danielbelda.com No Aceites, Cursos, Finca

Bodegas y destilerías Vidal www.bodegasvidal.com No

Bodegas los Frailes www.bodegaslosfrailes.com No Enoturismo

Los Pinos www.bodegaslospinos.com Sí Yeguada, premios

Julio Tarín Verduch No No

Zagromonte www.bodegas-torrevellisca.es No Enoturismo, vinos para bodas

Ernesto Debón Viadel No No

Bodegas Carmelitano www.carmelitano.com Sí Enoturismo

Bodeval de Moxente www.bodeval.es No

Viñas del Portillo vinasdelportillo.com No

Heretat de Taverners www.heretatdetaverners.com Sí Enoturismo

Celler del Roure www.cellerdelroure.es No


Su reconocimiento oficial con Denominación proviene del artículo 34 del Estatuto del Vino de 1932, aunque su primer Reglamento data de 1957. La principal zona de producción está concentrada en la parte central oeste de la provincia, con un apéndice que se extiende hasta la costa incluyendo al municipio de Alicante. Los municipios más destacables en cuanto a producción de vino son: Villena, Pinoso, Monóvar, La Romana, Hondón de las Nieves y La Marina.

Actualmente, las bodegas y cooperativas que elaboran vinos alicantinos con DO son: Bodega Coop. de Algueña, Bodega Coop. Agrícola de Petrer, Bodega Coop. de Castalla, Bodega Coop. de La Romana, Bodega Coop. Divina Aurora, Bodega Coop. Ntra Sra. del Carmen, Bodega Coop. Ntra. Sra. Virtudes, Bodega Coop. San Blas, Bodega Coop. San Vicente Ferrer, Bodega Coop. Santa Catalina, Bodega Finca Lagunilla, Bodegas Alejandro, S.L., Bodegas Antonio Llobell Cardona, Bodegas Bernabé Navarro, Bodegas Bocopa, Bodegas Enrique Mendoza, Bodegas Faelo, Bodegas Francisco Gómez, Bodegas Gandía, Bodegas Murviedro, Bodegas Parcent, Bodegas Sierra de Cabreras, Bodegas Sierra Salinas, Bodegas Terra Natura, Bodegas Torre Enmedio, Bodegas Vinessens, Bodegas Vivanza, Bodegas Volver, Bodegas Xaló,

2.3. Denominación de origen Alicante

Bodegas y Viñedos El Sequé, Brotons Vinos y Aceites, Finca Collado, Heretat de Cesilia, Ibérica Bruno Prats, La Bodega de Pinoso, Primitivo Quiles y Vins del Comtat.

De todas ellas, dieciséis de las bodegas con DO Alicante ofrecen enoturismo. En la siguiente tabla se analiza la situación online de cada una de estas bodegas que además de vender vino, se promocionan turísticamente.

Alicante



Bodegas Xaló www.bodegasxalo.com Sí Regalos y detalles (miniaturas)

Bodegas Parcent www.bodegasparcent.com No

Enrique Mendoza www.bodegasmendoza.com No Bombones Valor

Bodegas Bocopa www.bocopa.com No Detalles para bodas

Primitivo Quiles www.primitivoquiles.com No

Bodegas Santa Catalina Sin página web No

Bodegas Bernabé Navarro www.bodegasbernabenavarro.com

No

Brotons, Vinos y Aceites www.vinosculebron.com (en construcción)

No

Bodegas Sierra Salinas www.sierrasalinas.com No

Bodegas Alejandro Sin página web No

Bodegas Agrocastelló Sin página web No

Bodegas Las Virtudes Sin página web No

Bodegas Viña Prado www.vinaprado.com(no funciona)

No

Bodegas Francisco Gómez www.bodegasfranciscogomez.es Sí Aceites

Bodega de Pinoso www.labodegadepinoso.com Sí

Bodegas El Sequé Sin página web No

La mayoría de las bodegas con DO Alicante no disponen de tienda online. Y las pocas que sí venden a través de Internet tienen tiendas con muchos fallos, dirigidas principalmente a un público mayorista, ya que venden packs de botellas y en los registros se especifica cumplimentar la razón social del futuro cliente de la tienda online.


3. Análisis de la competencia

Para el análisis de la competencia de la D.O. sobre la que se ha desarrollado el presente proyecto piloto, Utiel-Requena se ha llevado a cabo una investigación sobre la actividad en comercio electrónico del resto de bodegas con DO de la Comunidad Valenciana, centrándose el estudio principalmente en las bodegas que ofrecen, además de la posibilidad de realizar compra online de sus vinos, enoturismo.

Y además para construir un completo cuadro sobre el estado del arte de la venta del vino español en Internet, además de analizar en profundidad la situación con respecto a las DO de la Comunidad Valenciana se ha completado esta investigación analizando la venta online de las tres DO con mayor venta: DO Rioja, DO Ribera del Duero y DO Rías Baixas.

Junto al análisis de las tiendas online propias de bodegas con Denominación de Origen, se estudia al otro gran grupo de competidores, las tiendas que venden vino con DO por Internet, sin ser propiedad de ninguna bodega, y que mejor posicionadas están en la red.Tras esta investigación, se extraen conclusiones sobre la ventaja competitiva que ha supuesto el desarrollo del presente proyecto para las bodegas participantes.


200 bodegas53 ofrecen enoturismo26 tienen tienda online y ofrecen enoturismo

D.O. Rivera del Duero

36 bodegas16 ofrecen enoturismo3 tienen tienda online

D.O. Alicante

D.O. Valencia

53 bodegas9 ofrecen enoturismo9 tienen tienda online4 tienen tienda online y ofrecen enoturismo

150 bodegas84 tienen página web38 ofrecen enoturismo33 tienen tienda online18 tienen tienda online y ofrecen enoturismo

D.O. Rías Baixas

D.O. Rioja

500 bodegas36 ofrecen enoturismo20 tienen tienda online y ofrecen enoturismo


Los vinos españoles más vendidos corresponden a vinos de Denominación de Origen Ribera del Duero, DO Rioja y DO Rías Baixas. El éxito de venta de estos vinos les incluye en el presente estudio sobre el estado del comercio electrónico de los vinos con DO en España.

La comparativa de la situación de la DO Utiel-Requena, además de reflejarla con el resto de DO de la Comunidad Valenciana, se muestra, en los siguientes apartados, frente a la situación actual del ecommerce presente en las DO con mayor facturación en España.

3.1. Otras denominaciones de origen


Denominación de origenRías Baixas

Más de 150 bodegas elaboran vino con DO Rías Baixas, pero no todas ellas tienen canal de venta online. En referencia al enoturismo, la ruta del vino Rías Baixas, a pesar de iniciar su andadura en 1996, no fue hasta el año 2005 cuando empezó a formar parte del Club de Rutas del Vino de España, tras la aprobación del certificado externo, como Marca de Calidad.

En la siguiente tabla se listan todas las bodegas con DO Rías Baixas, indicándose cuáles cuentan con página web, cuáles tienen canal de venta online y sus extras destacados.

Ribeira do Ulla

Val do Salnés

Soutomaior

Condado de TeaO Rosal



Hnos. Vázquez Abal, C.B. www.carballal.net No Enoturismo

José Araujo Peña www.adegaaraujo.com No

María Luz Domínguez Estévez www.adegasluz.es No

Ramiro Padín Cores www.operello.com No

Vicente DomínguezSansilvestre

adegadosan.com Sí

Eulogio Pomares Zárate e Hijos, S.L. www.zarate.es No Enoturismo

Lagar de Besada, S.L. www.lagardebesada.com Sí Enoturismo

Vinícola de Miño, S.L. www.bodegasvazqueznieves.com No

Carmen Álvarez Oubiña www.altosdecristimil.com No

Corisca, S.L. www.bodegascorisca.com No

Cosecheros Reunidos deSoutomaior, S.A.T.

www.cosecherosdesoutomaior.com Sí

Dolores Fontan Limeres www.lagardecosta.com Sí Enoturismo

Francisco Alfonso Reboreda www.pedralonga.es No Enoturismo

José Ángel Boado Chaves www.boadochaves.es No Enoturismo

José Carlos Quintas Pérez www.oreidecampoverde.es Sí

Lagar da Condesa, S.L. www.lagardacondesa.com Sí

Mar Sacro, S.L. www.bodegamontesacro.com No Mariscos

María del Carmen VarelaTorres

www.sanero.com Sí Recetas

Maria Luisa VieitezFernandez

www.casagrandelaalmuina.com No Enoturismo

Viña Blanca do Salnés, S.A. www.vinablanca.es No

Viña Cartín, S.L. www.terrasdelantano.com No

Pablo García Cebeiro www.pazodegalegos.com No Enoturismo

Rubén Taboas Araujo www.villadelcorpus.es Sí

Viña Moraima, S.C.G. www.adegamoraima.com Sí Enoturimo

Veiga Serantes, S.L. www.veigaserantes.com No

A. Pazos De Lusco, S.L. www.lusco.es No Enoturismo

Adega Condes De Albarei, S.A. www.condesdealbarei.com No Enoturismo



Adega Valdés, S.L. www.adegavaldes.com No

Adegas Arousa De Bebidas, S.L. www.adegasarousa.com Sí

Adegas Castrobrey, S.L. www.castrobrey.com Sí

Adegas D’altamira, S.L. www.adegasdaltamira.es No Enoturismo

Adegas Gran Vinum, S.L. www.adegasgranvinum.com No

Adegas Morgadío, S.L. www.morgadio.com Sí

Adegas Terra Santa, S.L. www.adegasterrasanta.com No Enoturismo

Adegas Tollodouro, S.A. www.tollodouro.com Sí

Adegas Valmiñor, S.L. www.adegasvalminor.com No

Agro de Bazán, S.A www.agrodebazansa.es Sí Enoturismo

Agrupación de CosecherosAlbariño do Salnés, S.a.t.

www.dombardo.com No

Bodegas Aquitania, S.L. www.bodegasaquitania.com No Enoturismo

Bodegas As Laxas, S.A. www.bodegasaslaxas.com No Enoturismo

Bodegas Coto Redondo, S.L. www.bodegas-cotoredondo.com Sí Enoturismo

Bodegas Del PalacioDe Fefiñanes, S.L.

www.fefinanes.com No Enoturismo

Bodegas Fillaboa, S.A. www.bodegasfillaboa.com No Enoturismo

Bodegas Gerardo Méndez, S.L. www.bodegasgerardomendez.com No

Bodegas La Val, S.L. www.bodegaslaval.com No Enoturismo

Bodegas Lagar De Pintos, S.L. www.lagardepintos.com Sí

Bodegas Marqués De Vizhoja, S.A. www.marquesdevizhoja.com Sí Enoturismo

Bodegas Martín Códax, S.A.U. www.martincodax.com Sí Enoturismo

Bodegas Martínez Serantes, S.l. www.martinezserantes.com(en construcción)

No

Bodegas Núñez, S.l. www.bodegasandion.com No

Bodegas Pablo Padín, S.l. www.pablopadin.com No

Bodegas Terras Gauda, S.A. www.terrasgauda.com No

Castro Baroña, S.L. www.castrobarona.com No

Domecq Wines España, S.A. www.bodegasvillarei.com No

Grupo Vinícola www.marquesdevargas.com No



Lagar De Fornelos, S.A. www.riojalta.com Sí Enoturismo

Maior De Mendoza, S.L. www.maiordemendoza.com No

Mar De Frades, S.L. www.mardefrades.es Sí Enoturismo

Pazo As Barreiras, S.L. www.pazoasbarreiras.es No

Pazo De Barrantes, S.A. www.marquesdemurrieta.com Sí Enoturismo

Pazo De Barrantes, S.A. www.marquesdemurrieta.com Sí Enoturismo

Pazo De Señoráns, S.L. www.pazodesenorans.com Sí Enoturismo

Pazo Pondal, S.L. www.pazopondal.com Sí Enoturismo

Quinta De Couselo, S.L. www.quintacouselo.com No

Robaliño, S.L. www.bodegasrobalino.com No Enoturismo

Santiago Ruiz, S.A. www.bodegasantiagoruiz.com No Enoturismo

Sucesores De Benito Santos, S.L. www.benitosantos.com Sí

Valdamor, S.A. www.valdamor.es Sí Enoturismo

Valdumia, S.L. www.valdumia.com No

Vilarvin, S.L. www.vilarvin.com Sí

Viñas E Adegas Galegas,S.L.U. www.adegasgalegas.es No Enoturismo

Adega Dos Eidos, S.L. www.adegaeidos.com Sí Enoturismo

Adega Durán, S.L. www.ventomareiro.com No

Adega Hnos. Silva Sueiro, S.L. www.adega-illo.com No

Alberto Nanclares Ocio www.bodegasnanclares.es No

Antonio Ábalo Méndez www.abalomendez.com No

Attis Bodegas Y Viñedos, S.L. www.attisbyv.com Sí

Barreiro Amado, S.L. www.bodegasbarreiroamado.com No

Benjamín Míguez Noval www.mariabargiela.com Sí Enoturismo

Bodega Y Viñedos Veiga DaPrincesa,S.L.

www.mariabargiela.com Sí Enoturismo

Bodegas Aguiuncho, S.L. www.aguiuncho.com No Enoturismo

Bodegas Santiago Roma, S.L. www.santiagoroma.com Sí Enoturismo

Bodegas Señorio De Valei, S.L. www.donolegario.com No Enoturismo

Carballal de Sande, S.L. www.carballaldesande.com Sí


Denominación de origenRibera del Duero

En la siguiente tabla se listan las bodegas con DO Ribera del Duero que ofrecen enoturismo (visitas a las bodegas, restauración, eventos y alojamiento), mostrándose la dirección de sus páginas web e indicándose si cuentan o no con tienda online.

Bodega Web Tienda online

Abadía de San Quirce www.bodegasimperiales.com Sí

Bodega Alejandro Fernández Tinto Pesquera www.grupopesquera.com No

Bodega Ascensión Repiso www.veronicasalgado.es S í

Bodega Condado de Haza www.grupopesquera.com No

Bodega Dehesa de los Canónigos www.bodegadehesadeloscanonigos.com No

Bodega Díaz Bayo www.bodegadiazbayo.com Sí

Bodega Emina www.grupomatarromera.com Sí

Bodega Matarromera www.grupomatarromera.com Sí

Bodega Pagos del Rey www.pagosdelrey.com No

Bodega Renalterra www.vinosrenalte.com No

Bodega Severino Sanz www.bodegaseverinosanz.es Sí

Burgos

Valladolid

Soria



Bodegas Arbás www.bodegasarbas.com No

Bodegas Arrocal www.arrocal.com No

Bodegas Arzuaga Navarro www.hotelarzuaga.com Sí

Bodegas Cepa 21 www.cepa21.com Sí

Bodegas Comenge www.comenge.com Sí

Bodegas Dominio de Cair www.dominiodecair.com (en construcción) No

Bodegas Durón www.solardesamaniego.com No

Bodegas El Lagar de Isilla www.lagarisilla.es Sí

Bodegas Emilio Moro www.emiliomoro.com Sí

Bodegas Félix Callejo www.bodegasfelixcallejo.com No

Bodegas Ferratus www.ferratus.es Sí

Bodegas Ismael Arroyo www.valsotillo.com No

Bodegas Legaris www.legaris.es No

Bodegas López Cristóbal www.lopezcristobal.com Sí

Bodegas Muntra www.muntra.es Sí

Bodegas Pascual www.bodegaspascual.com No

Bodegas Peñafalcón www.bodegaspenafalcon.com Sí

Bodegas Pingón www.bodegaspingon.com Sí

Bodegas Pinna Fidelis www.pinnafidelis.com Sí

Bodegas Portia www.bodegasportia.com Sí

Bodegas Prado de Olmedo www.pradodeolmedo.com No

Bodegas Protos www.bodegasprotos.com No

Bodegas Raíz y Quesos Páramo de Guzmán raizyparamodeguzman.es Sí

Bodegas Rodero www.bodegasrodero.com No

Bodegas Tarsus www.bodegastarsus.com Sí

Bodegas Torrederos Bodegas Torrederoswww.torrederos.com (en construcción)

No

Bodegas Traslascuestas www.pierola.com No

Bodegas Valdeviñas www.valdevinas.es Sí

Bodegas Valdubón www.valdubon.com No

Bodegas Veganzones www.bodegasveganzones.com No



Bodegas Viña Solorca www.bodegassolorca.com No

Bodegas y Viñedos Ortega Fournier www.ofournier.com No

Bodegas y Viñedos Señorío de Bocos www.senoriodebocos.com No

Bodegas y Viñedos Viña Mayor www.habarcelo.es Sí

Bodegas y Viñedos Viña Mayor www.habarcelo.es Sí

Cillar de Silos cillardesilos.es No

Finca Torremilanos www.torremilanos.com Sí

Finca Villacreces www.villacreces.com Sí

Pago de los Capellanes www.pagodeloscapellanes.com No

Viña Sastre www.vinasastre.com No

Viñedos y Bodegas Áster www.riojalta.com Sí

Viñedos y Bodegas Real Sitio de Ventosilla www.pradorey.es No


En el caso de las bodegas con DO Rioja, únicamente se analizan aquellas que ofrecen enoturismo, buscando cuáles de ellas venden sus vinos a través de Internet con tiendas online propias.

Denominación de origen Rioja


Bodegas Solana de Ramírez Ruiz www.valsarte.com Sí

Bodegas Señorío de la Estrella www.senoriodelaestrella.es Sí

Bodegas Ramírez de la Piscina www.ramirezdelapiscina.com Sí

Bodegas Marqués de Cáceres www.marquesdecaceres.com Sí

Bodegas Vivanco www.vivancoculturadevino.es Sí

Bodegas Lecea www.bodegaslecea.com No

Bodegas Solabal www.solabal.es No

Finca Valpiedra www.familiamartinezbujanda.com Sí

Hacienda El Ternero www.elternero.com No

Bodegas Afersa www.bodegasafersa.com No

Bodegas Heredad Martínez Castillo www.heredadmartinezcastillo.es No

Bodegas Santalba S.A. www.santalba.com Sí

Bodega El Arca de Noé www.bodegaelarcadenoe.com Sí

Bodegas La Rioja Alta S.A. www.riojalta.com Sí

Bodegas Gómez Cruzado www.gomezcruzado.com No

Bodegas Tobía www.bodegastobia.com Sí

Bodegas Roda roda.es No

Alfonso García Hernando www.bodegasalfonsogarciahernando.es Sí

Bodegas Ramón Bilbao www.bodegasramonbilbao.es Sí

Bodegas Cooperativa San Cebrín www.sancebrin.com No



Bodegas Martínez Lacuesta www.martinezlacuesta.com No

Bodegas Riojanas S.A www.bodegasriojanas.com Sí

Bodegas Betolaza www.betolaza.es No

Bodegas Muga www.bodegasmuga.com No

Bodegas Miguel Merino www.miguelmerino.com No

Bodegas Beronia www.beronia.es Sí

Bodegas Puelles bodegaspuelles.com Sí

Bodegas Bohedal www.bohedal.com No

Bodegas Bilbainas www.bodegasbilbainas.com No

Bodegas CVNE www.cvne.com/web Sí

Bodegas Tobelos www.tobelos.com Sí

Bodegas Corral www.donjacobo.es Sí

Compañía Bodeguera de Valenciso www.valenciso.com Sí

Bodega Castillo de Cuzcurrita www.castillodecuzcurrita.com No

Bodegas Abeica www.abeica.com No

Bodegas David Moreno www.davidmoreno.es Sí

Rioja Alta Rioja Baja

Rioja Alavesa


Tras analizar las tiendas online del resto de DO de la Comunidad Valenciana, a continuación se procede al análisis de las tiendas mejor posicionadas que venden en Internet vinos con DO, y que además ofrecen enoturismo. En función del método de posicionamiento seguido, dichas tiendas se clasifican en dos grupos:

■ Las tiendas online de venta de vinos con DO mejor posicionadas en buscadores de forma orgánica (SEO) son las siguientes: vinoscondenominacion.com, decantalo.com, vinoseleccion.com, todovino.com y vineame.com.

■ Y las tiendas online de venta de vinos con DO mejor posicionadas en buscadores a través de anuncios pagados (SEM) son las siguientes: bodeboca.com, aporvino.com, enobohemia.com, misumiller.es y vinosencasa.com.

3.2. Otra competencia


4. Análisis grado de tecnificación

Tras recabar todas las tiendas online de venta de vinos y con servicios de enoturismo competencia de las tiendas creadas con el presente proyecto piloto, se procede al análisis del grado de tecnificación de las más competitivas, que son:

Tiendas analizadas

carmelitano.com

40gradosnorte.com

bodegasvegamar.com

heretatdetaverners.com

bodegasarraez.com

bodegaslospinos.com

bodegasxalo.com

bodegasfranciscogomez.es

labodegadepinoso.com

vinoscondenominacion.com

misumiller.es

martincodax.com

riojalta.com

bodegasramonbilbao.es

berona.es

matarromera.com

emiliomoro.com

Criterios utilizados

Web

url tienda

Tecnología del ecommerce

Página inicial de presentación

Diseño última generación

D.O.

Tecnología contemporánea

Web corporativa

Blog

Sistema de gestión de reservas

Conección con plataformas de gestión de turismo


Los criterios utilizados en el análisis del grado de tecnificación de los sites estudiados se han centrado principalmente en examinar la tienda online, detectando si está creada con algún CMS o se trata de una programación a medida, si presenta un diseño de última generación (es decir, si contiene elementos orientados a comportamiento táctil, contenido semántico, imágenes retina, transiciones suaves, grid system, diseño responsive y elementos animados o comportamiento dinámico) y si utiliza tecnologías contemporáneas que incluyan HML5, CSS3, API de geolocalización, código de interacción con redes sociales (Open Graph, Twitter Cards), hosted libraries y similares.

En otro nivel se han analizado las características principales de la web corporativa asociada a la tienda online (si presenta diferenciación a nivel tecnológico o de diseño) y si se está llevando a cabo una estrategia de generación de contenidos en blog o presenta integración con API’s externas o servicios webs de terceros.

En última instancia se ha estudiado la oferta de enoturismo que ofrecen las webs para detectar si cuentan con un sistema de gestión de reservas online, conexión con plataformas integrales de gestión turística o en última instancia, integración con páginas de reservas, viajes y ofertas turísticas en general.

De entre todos los sites expuestos en la investigación, se centra el estudio de tecnificación en aquellos proyectos que al menos poseen una web

corporativa (muchos de los sites estudiados apenas presentan perfiles de redes sociales), plataforma de tienda online u otro método de venta por Internet, preferiblemente con oferta de enoturismo y que además destacan como los más relevantes y mejor posicionadas del conjunto en motores de búsqueda.


4.1. Criterios de estudio

Web carmelitano.com

Url tienda www.carmelitano.com/tienda

Tecnología del ecommerce Tienda montada en Wordpress con un plugin para e-commerce

Pagina inicial de presentación(validación de edad o idioma)

Si, verificación edad (plugin de Wordpress)

Diseño última generación No. La tienda presenta un diseño bastante obsoleto y 1.0

D.O Valencia

Web 40gradosnorte.com

Url tienda 40gradosnorte.com/venta.html

Tecnología del ecommerce El site no tiene tienda como tal sino una subpágina dentro de la web corporativa desde la cual se puede ver el catálogo de productos y hacer un pedido a través de un formulario de compra. Web creada con programación a medida, sin utilizar la tecnología de CMS o plataforma de e-commerce (como Prestashop o Magento)


Sin máscara de acceso o página inicial de presentación

Diseño última generación En su mayoría no, aunque el diseño es responsive y presenta algunos elementos con comportamiento dinámico, como las opciones principales del menú de la home, y los enlaces orientados a comportamiento táctil de algunas secciones

D.O Valencia

A continuación se exponen los resultados de la aplicación de la ficha modelo para el análisis del grado de tecnofocación, a las principales tiendas de venta de vino, enoturismo:


Web bodegasvegamar.com

Url tienda misma

Tecnología del ecommerce Tienda online creada con plataforma Preatashop


No

Diseño última generación No, presenta un diseño bastante estándar que intenta ser adaptativo en algunas de sus secciones

D.O Valencia

Web heretatdetaverners.com

Url tienda online.heretatdetaverners.com

Tecnología del ecommerce Tienda online creada sobre plataforma nopCommerce (asp.net)


No

Diseño última generación No. Diseño bastante 1.0 y con errores remarcables

D.O Valencia

Web bodegasarraez.com

Url tienda shop.bodegasarraez.com

Tecnología del ecommerce Tienda online creada sobre CMS Wordpress con WooCommerce


No

Diseño última generación En su mayoría no. Presenta un diseño simple y estándar, aunque es responsive

D.O Valencia


Web bodegaslospinos.com

Url tienda Misma

Tecnología del ecommerce Tienda online montada como un plugin sobre la web corporativa creada con el CMS Wordpress


No

Diseño última generación Algunas secciones adaptan sus elementos a la resolución del dispositivo pero en su mayor parte ni la web corporativa ni la sección de tienda online se adap-tan correctamente a la resolución del dispositivo desde el que se navega.

D.O Valencia

Web bodegasxalo.com

Url tienda www.bodegasxalo.com/es/24-tienda

Tecnología del ecommerce Tienda online montada sobre CMS Prestashop


No

Diseño última generación Practicamente no. Diseño bastante estándar aunque en su mayoria responsive.

D.O Alicante

Web bodegasfranciscogomez.es

Url tienda www.tiendafg.es

Tecnología del ecommerce Tienda online programada a medida (sin uso de CMS).


Si, para validación mayoría de edad. Página programada a medida

Diseño última generación No

D.O Alicante


Web labodegadepinoso.com

Url tienda Misma

Tecnología del ecommerce Tienda online programada a medida pero practicamente no funcional


No


D.O Alicante

Web vinoscondenominacion.com

Url tienda Misma



No

Diseño última generación No, diseño bastante estándar, ni siquiera responsive

D.O Web externa

Web misumiller.es

Url tienda Misma



No, muestra un bloque de aviso de edad

Diseño última generación En su mayoría no, aunque sí que presenta diseño adaptativo

D.O Web externa


Web martincodax.com

Url tienda www.martincodax.com/es/3-tienda

Tecnología del ecommerce Tienda online montada sobre CMS Prestashop.


No, pero contiene bloque de aviso de edad.

Diseño última generación La única característica que presenta de diseño de última generación es diseño responsive.

D.O Rías Baixas

Web riojalta.com

Url tienda www.selectessen.es/

Tecnología del ecommerce Tienda online programada a medida


No

Diseño última generación No. Presenta algunos efectos en JS de movimiento pero no va más allá de eso

D.O Rías Baixas

Web bodegasramonbilbao.es

Url tienda www.tiendaramonbilbao.es/



No

Diseño última generación No. Diseño bastante obsoleto

D.O Rioja


Web beronia.es

Url tienda www.tiendagonzalezbyass.com/beronia

Tecnología del ecommerce Tienda online programada a medida sobre framework privado


Sí


D.O Rioja

Web matarromera.com

Url tienda www.matarromerashop.com/shop2012



No


D.O Ribera del Duero

Web emiliomoro.com

Url tienda shop.emiliomoro.com

Tecnología del ecommerce Tienda online montada sobre CMS Prestashop.


No

Diseño última generación Diseño bastante obsoleto y arcaico.



Competencia carmelitano.com

Tecnología contemporánea No

Web corporativa La web corporativa no presenta diferenciación frente a la tienda online a excepción de la geolocalización para la categoría de visitas

Blog Sí, pero sin actualizar desde el 2012

Sistema de gestión de reservas Se ofrece la posibilidad de reservar paquetes de enoturismo a través de formulario online

Conexión con plataformas de gestión de turismo

No

D.O Valencia

Competencia 40gradosnorte.com

Tecnología contemporánea En general no hace uso de las tecnologías contemporáneas a excepción del uso de hosted libraries y Open Graph. También presenta algunas animaciones en su sección de Galería

Web corporativa El site sólo presenta una web con función corporativa y con posibilidad de compra integrada mediante formulario

Blog Contiene un apartado de Noticias, bastante escueto y orientado a texto, que no se actualiza desde noviembre del 2014

Sistema de gestión de reservas No


No

D.O Valencia


Competencia bodegasvegamar.com

Tecnología contemporánea Hosted libraries proporcionadas por defecto por el CMS con el que se ha creado la tienda

Web corporativa La web corporativa presenta más dinamismo que la tienda online a nivel de menús desplegables, sliders con efectos, imágenes con zoom y similares

Blog Blog montado en WP bastante actualizado, con información de actividades, eventos y similares

Sistema de gestión de reservas Permite reservar paquetes de visitas a la bodega y a los viñedos además de un restaurante a través de la tienda online, mediante a un proceso de compra con carrito


No

D.O Valencia

Competencia heretatdetaverners.com

Tecnología contemporánea Prácticamente no

Web corporativa Web corporativa en la línea de la tienda online, no remarcable

Blog No

Sistema de gestión de reservas Incluye paquetes de enoturismo que se pueden reservar desde un formulario de contacto


No

D.O Valencia


Competencia bodegasarraez.com


Web corporativa La web corporativa presenta una diferenciación importante frente a la tienda online. Contiene API de geolocalización, diseño orientado a animaciones, interacción con el usuario y en general un diseño bastante llamativo

Blog Si, montado sobre Wordpress pero sin apenas actividad



No

D.O Valencia

Competencia bodegaslospinos.com

Tecnología contemporánea Contiene algunos elementos como Open Graph, Twitter Cards

Web corporativa La web corporativa no presenta diferenciación ni tecnológica ni a nivel de interacción con el usuario con respecto a la tienda online, lo más remarcable es el cuidado de las imágenes en la página principal

Blog Si, pero sin apenas actividad



No

D.O Valencia


Competencia vinoscondenominacion.com


Web corporativa No, al no tratarse de una bodega sino de una tienda online que vende productos de distintas bodegas fusiona los textos de la marca dentro de la propia tienda

Blog Si, relacionado con eventos y promoción de productos

Sistema de gestión de reservas Ofrecen packs de enoturismo que se pueden comprar en culturavioleta.com


No

D.O Web externa

Competencia misumiller.es

Tecnología contemporánea En su mayoría no, aunque presenta algunos elementos como integración con API Google Maps

Web corporativa No, al no tratarse de una bodega sino de una tienda online que vende productos de distintas bodegas fusiona los textos de la marca dentro de la propia tienda

Blog Si



No

D.O Web externa


Competencia martincodax.com


Web corporativa El site corporativo en realidad está fusionado con la tienda online montada sobre Prestashop. Se han dedicado algunas páginas de la misma para albergar los textos corporativos

Blog Presenta una sección orientada principalmente a eventos

Sistema de gestión de reservas Reservas a través de formulario de contacto


No

D.O Rías Baixas

Competencia riojalta.com

Tecnología contemporánea En su mayoría no. Contiene hosted libraries

Web corporativa La web corporativa presenta una diferenciación importante frente a la tienda online. Presenta un diseño mucho más cuidado y contemporáneo, bastante interacción con el usuario y varios efectos y eventos que el usuario va descubriendo durante la navegación

Blog Presenta dos blogs y un foro. Un blog más generalista del mundo del vino, otro orientado a la propia bodega y un foro de consultas al enólogo

Sistema de gestión de reservas Ofrece diferentes packs de enoturismo, con posibilidad de reservar vía formulario de contacto, número de teléfono o email


No

D.O Rías Baixas


Competencia bodegasramonbilbao.es


Web corporativa La web corporativa supera a la tienda online en cuanto a diseño, tecnología, navegabilidad, interacción con el usuario y prácticamente en todos los criterios restantes

Blog Si, pero creado en plataforma externa (Blogspot) y sin actualizar desde el 2013

Sistema de gestión de reservas Las ofertas de enoturismo sólo pueden reservarse a través de formulario de contacto, teléfono o email


No

D.O Rioja

Competencia beronia.es


Web corporativa La web corporativa va en la misma línea que la tienda online, sin rasgos destacables más allá de Twitter Cards

Blog No tiene blog como tal sino sección de últimas noticias

Sistema de gestión de reservas Presenta reserva de packs de enoturismo a través de formulario de contacto


No

D.O Rioja


Competencia matarromera.com


Web corporativa Web corporativa creada en Joomla con enlaces a TV del mundo vitinícola

Blog La web corporativa contiene sección de prensa y noticias, además de un blog en la plataforma Blogspot



No


Competencia emiliomoro.com


Web corporativa Web corporativa en la misma línea que la tienda online aunque con rasgos más contemporáneos como el diseño responsive

Blog Blog (en Wordpress) del presidente de las bodegas, con poca frecuencia de actualización



No



Las conclusiones que se extraen del análisis, ponen de manifiesto que el grado de tecnificación de los sites varía bastante en función del ámbito geográfico de la D.O.

En términos generales, el número de bodegas y sites de las D.O del norte de España que cuentan con tienda online o plataforma de venta por Internet de sus productos y de enoturismo es mayor que en el caso de las D.O del resto de ámbitos geográficos estudiados. En el caso de las D.O de Valencia y Alicante, son pocas las marcas que cuentan con tienda online y menos que incluyan ofertas turísticas en las mismas.

En la siguiente gráfica se muestra visualmente la proporción de bodegas que ofrecen a través de sus páginas webs enoturismo y cuáles de estas bodegas, además, cuentan con tienda online. Como puede observarse, el proyecto Modelo Enoturismo Online Comunitat Valenciana ha servido para conseguir que la proporción más igualada sea para la Denominación de Origen Utiel-Requena.

De las DO analizadas, las bodegas de Utiel-Requena son las que proporcionalmente tienen mayor

5. Conclusiones

penetración en el comercio electrónico, prácticamente la mayoría de las bodegas que ofrecen a través de sus sites enoturismo, también cuentan con tienda online.

Fuente: elaboración propia a partir del presente estudio.


Tras el desarrollo del presente proyecto las bodegas de la D.O. Utiel-Requena se sitúa en primer puesto del ranking, con un grado de tecnificación muy superior al del resto.

Ranking grado de tecnificación.

Fuente: elaboración propia a partir del presente estudio.

Al margen de lo expuesto, en la práctica totalidad de las webs estudiadas la gestión de enoturismo se limita, en su mayoría, a un formulario de contacto, correo electrónico o teléfono. No existe un sistema de gestión de reservas ni conexión con plataformas integrales de gestión turística o en última instancia, integración con páginas de reservas, viajes y ofertas turísticas en general, a excepción de un par de tiendas online de vinos (no asociadas a ninguna bodega concreta) donde se ofrecen puntos de viaje Iberia por la compra de sus productos y casos concretos, como las Bodegas Arzuaga Navarro que tienen un proyecto web alternativo exclusivo para su oferta turística, en el que sí aparece un sistema de gestión de reservas online.Aún en los casos más tecnificados, la tecnología

utilizada no es contemporánea ni el diseño es de última generación. Aunque es cierto que, en términos generales, las D.O del norte de España muestran páginas corporativas más atractivas y cuidadas que en el resto de casos, destacando el caso de Grupo Matarromera que tiene un canal de TV del mundo vitinícola o Emilio Moro que ha optado por la creación de su propia App para móvil.

Parece que la parte de trabajo de una estrategia de contenidos basada en blog es algo que tienen claro la mayor parte de los sites ya que la práctica totalidad presentan una sección de noticias, eventos y promoción de productos. Algunas de las bodegas de las D.O del norte de España van un paso más allá y presentan sistemas de consultas enológicas o foros para consultas al experto.

Hay una clara diferenciación entre la web corporativa y la tienda online en la mayoría de los sites, encontrando que en términos generales la tienda online tiene un nivel de calidad inferior a la web de la marca. Se trata de eCommerce montados sobre CMS como Wordpress, Prestashop o NopCommerce, muchos de los cuales apenas presentan personalización o cuidado del diseño ni interés por integrarlos con servicios externos que amplíen la funcionalidad de los mismas a nivel de geolocalización, interacción con el usuario, redes sociales y gestión de reservas.

DOUtiel-Requena

66,7%

DO Riberadel Duero

15,9%

DORías Baixas

10,7%

DO Alicante

7,9%

DO Valencia

7,5%

DO Rioja

3,44%


6. Resultado del proyecto

Gracias al proyecto Modelo Enoturismo Online Comunitat Valenciana se ha conseguido acercar a ocho bodegas con Denominación de Origen al comercio electrónico, crearles su propia tienda online y enseñarles a gestionarla para que puedan empezar a dar sus primeros pasos en el mundo de la venta online. A continuación, el resultado de las ocho nuevas tiendas online de vino que abren sus puertas en Internet.


Las protagonistas8 bodegas con denominación de origen

+

+

Plataforma D.O

Motor TOPPS

Tiendas online bodegas


Diseño responsive Adaptación de la plataforma al dispositivo desde el que se navega para ofrecer al visitante una experiencia de diseño, navegabilidad y usabilidad óptima.

Tecnología Ajax Utilización de peticiones asíncronas para procesos de carrito, búsqueda, filtros o control de errores en el registro que agilizan la navegación del usuario reduciendo el tiempo de espera entre las acciones que lleve a cabo el mismo.

Dynamic Layout Cambio y adaptación del contenido a las preferencias de visualización del usuario.

Búsqueda avanzada Sugerencias de criterios de búsqueda en función de los primeros caracteres tecleados por el usuario y utilización de parámetros avanzados como atributos en la misma.

Retina Display Ready Posibilidad de utilización de imágenes de alta resolución para los dispositivos con pantalla retina.

Quick view Visualización de toda la información del paquete turístico como pop-up sin necesidad de moverse a la página del producto, ofreciendo de esta formal visitante la posibilidad de reservarlo o añadirlo a su wishlist en un paso.

Gestión de wishlist Creación, edición y compartición de listas de productos y servicios preferidos o deseados dentro de la plataforma.

Seguimiento de acciones por email Notificación por email al usuario del estado de sus reservas/pedidos, de modificaciones en la disponibilidad de productos/servicios por los que se ha interesado y otra información relevante para el mismo.

Sistema de mensajería integrado Sistema de comunicación con el cliente a través de un buzón de mensajes que permite al usuario solventar cualquier duda o requerir cualquier información de forma rápida y sin necesidad de utilización de email o cualquier otro servicio externo a la plataforma.

Interacción social con el producto/servicio

Posibilidad de creación de crear reseñas y comentarios de los productos/servicios así como compartición de los mismos en RRSS de forma rápida y fácil.

Integración con plataformas externas

Posibilidad de integración con motores de reservas y plataformas de gestión turística externas como valor añadido al site.

Ventajas tecnológicas de las plataformas de e-commerce creadas para las bodegas


Diseño responsive Adaptación de la plataforma al dispositivo desde el que se navega para ofrecer al visitante una experiencia de diseño, navegabilidad y usabilidad óptima.

Redifusión por feeds Soporte de todas las especificaciones de redifusión web por el cual el usuario puede suscribirse y visualizar las novedades del sitio mediante su agregador de costumbre.

Sistema de compartición remota de contenido

Envío y recepción de PingBacks y TrackBacks como mecanismo de interacción y compartición de contenido entre diversas fuentes.

Google Microdata Soporte para optimización del contenido a nivel de posicionamiento natural mediante microdata.

Integración con Google Maps Soporte para utilización del API de Google Maps como método de ubicación de la oferta turística.

Tecnología Ajax Utilización de peticiones asíncronas para procesos de visualización, búsqueda o control de errores que agilizan la navegación del usuario reduciendo el tiempo de espera entre las acciones que lleve a cabo el mismo.

Integración con TOAPPS Integración con la plataforma de distribución turística Travel Open Apps como valor añadido del site en la gestión y comercialización de su oferta turística.

Publicación vía email Posibilidad de creación de contenido de forma remota y publicación automática en el site mediante correo electrónico.

Ventajas tecnólogicas de las plataformas creada para la D.O


Diagrama de flujo. Conexción cliente y plataforma.


Pago de Tharsys

Pago de Tharsys es sinónimo de Pasión y Tradición. Por eso sus vinos reflejan la excelencia de un sentimiento hecho realidad.

La bodega, cuyo nombre es un homenaje a Tharsys (fundador de Requena en 1500 a.C y reconocido amante del vino) refleja el sueño de una familia, encabezada por Vicente García y su esposa Ana Suria. Su filosofía pasa no sólo por elaborar vinos de alta calidad, sino también por lograr transmitir la pasión que la familia siente por la tierra y por el vino como elixir del placer y de la vida.

Levantada sobre una antigua bodega del año 1808, el visitante respira tradición y sabiduría entre los gruesos muros y las cavas subterráneas del siglo XIX. De construcción inspirada en los pequeños châteaus franceses, la bodega está enclavada en el centro de las doce hectáreas de viñedo de la propiedad (de ahí su denominación de Pago), lo que permite reducir a escasos minutos los tiempos entre la vendimia y el

inicio de la elaboración. De este modo se mantiene intacta la calidad de la materia prima para obtener vinos que expresen la personalidad del “terroir”. Entre sus técnicas de viticultura más novedosas, encontramos la Vendimia Nocturna de las variedades Albariño y Godello y su espumoso de Bobal vinificado en blanco.

A pesar de ser una pequeña bodega familiar, Pago de Tharsys se consolida año tras año como una de las más relevantes del sector, tanto en la elaboración de vinos como cavas de alta calidad. En la actualidad, la bodega exporta a más de 25 países y ha conseguido el reconocimiento internacional en prestigiosos certámenes del sector. En 2005 conseguía el premio a Mejor Cava de España con su Pago de Tharsys Brut Nature. Y en el año 2012, la bodega hacía doblete al obtener la Gran Medalla de Oro y la Medalla de plata en el Concurso Mundial de Bruselas con su cava Millésime Rosé Reserva 2009 y su Pago de Tharsys Merlot 2008, respectivamente.


Agrocoral

Bodega con solera desde 1905. Después de una cuidada vendimia y posterior fermentación, elaboran sus vinos siguiendo métodos tradicionales. Con un proceso de elaboración minucioso y cuidado obtienen su selección de vinos con denominación de origen Utiel-Requena. Aqueo Tinto, blanco y rosado; Aqueo III crianza. Aqueo IV reserva, Prines crianza y reserva, Cava Chateau Mary, Aqueo Semiseco y Brut y Espumoso Olorum 24K.

Fiel a la filosofía de “Chateau”, han iniciado un apasionante proyecto paralelo a la elaboración de sus vinos con denominación de origen, ofrecer un lugar perfecto para reunirse de forma privada con familia y amigos en un entorno tranquilo donde recuperar los

sabores y los olores de la tierra.Rodeada de viñedos y bellos paisajes ofrecen Casa Nueva, una bella casa palacio joya del modernismo valenciano, un descubrimiento en plena toscana valenciana y perfecta elección para la organización de cualquier evento contando con la posibilidad de alquilar toda la finca.


Vera de Estenas

Vera de Estenas Viñedos y Bodegas es el espíritu de Francisco Martínez Bermell. Desde que se instaló en la comarca de Utiel-Requena en 1945, trajo la tradición exportadora del Grao de Valencia. Independizándose de la empresa familiar,Francisco Martínez Bermell, bajo el magisterio de D. Pascual Carrión,en la escuela de enología de Requena, se convirtió en uno de los enólogos más prestigiosos de España. Fue elegido presidente de honor de la asociación española de enólogos, tras ser presidente durante dos legislaturas (8 años) y vicepresidente de la Organización Internacional del Vino (OIV).En 1981 toda su actividad vitivinícola, que se había desplegado especialmente en los municipios de Requena y Venta del Moro, se trasladó a la bodega Casa de Don Ángel, edificio modernista construido en 1919, en las cercanías de Utiel. Esta bodega volvió a mostrar su espíritu pionero y comenzó un intenso

cambio que consideraba necesario en la viticultura de la comarca:poco a poco dejó las exportaciones de vino a granel y se centró en mejorar las variedades de uva y recuperar la bobal con nuevos tipos de elaboración, todo ello destinado a los embotellados de calidad. Así Vera de Estenas se convirtió en la primera bodega valenciana en cultivar y elaborar variedades como Chardonnay, Merlot, Cabernet Sauvignon y Malbec.Y este ha sido el reto que han continuado sus hijos, en especial Félix Martínez Roda, que año tras año elabora unos vinos con sello propio, siendo fiel al concepto de innovación, pero sin perder la expresión del terruño donde se cultiva el viñedo. Precisamente esta búsqueda de personalidad propia, que intenta aunar tradición y modernidad, es el legado y el espíritu de los vinos Vera de Estenas.


Vegalfaro

Andrés Valiente e hijos es una empresa agrícola que produce almendras, cereal, olivas y uvas para elaborar vinos, comercializados por Bodegas Vegalfaro, en cuyo logo aparecen dos caballos rampantes que obedecen a los nombres de Candidato y Revoltoso, animales con los que el fundador Andrés Valiente montaba y recorría en los setenta las distintas parcelas de viñedo para vigilar todo el ciclo vegetativo y producir las mejores uvas para un día estrenando el siglo XXI empezar de la mano de su hijo Rodolfo a elaborar vinos excepcionales.

Todo el viñedo, 60 has, se encuentra en cultivo ecológico, así el Vino de Pago de los Balagueses es un vino de pago oficialmente reconocido.

La marca Vegalfaro responde al nombre de la bodega, las uvas proceden de la Finca Alfaro situada en el paraje La Vega, donde está situada la bodega de

elaboración y su vino de bobal se ampara bajo la marca Caprasia, en homenaje a los íberos, primeros viticultores de la comarca, que así la llamaban, estando situado el yacimiento bodega (Las Pilillas) justo debajo de la montaña de su denominación de origen protegida (Los Balagueses) por lo que es muy seguro que el antiguo viñedo era fuente de suministro 2500 años a.C.

El Rebel.lia, es su vino rebelde, desenfadado, brioso, como un potro con carácter pero noble como los caballos que criaba su fundador Andrés Valiente.

Vegalfaro combina la vinicultura tradicional con las técnicas más avanzadas, sin uso de herbicidas, y empleando únicamente abonos orgánicos y vegetales.


Aranleón

La historia de la bodega Aranleón comienza en el año 2000 cuando se compra una bodega construida en 1927 en el pequeño pueblo de Los Marcos, a 100 kilómetros del Mediterráneo, con el fin de poder elaborar vino a partir de sus cuatro fincas de viñedos: Los churros, Los rincones, Montesanco y Casa la Viña.

La misma sensibilidad en la gestión de un viñedo sostenible ecológico se trasladó también a las instalaciones de vinificación y a las obras de ampliación de la bodega realizadas en el 2006, a la que se puede acceder mediante su particular “túnel del tiempo”, excavado en un antiguo depósito. Su primera añada llegó en 2003 y desde entonces han seguido trabajando para continuar mejorando. En la

reciente publicación de la Guía Peñín 2015, los vinos de Aranleón han sido premiados con las siguiente puntuaciones:

■ Aranleón sólo tinto 2011: 90 puntos ■ Blés Crianza 2011: 90 puntos ■ Blés Reserva 2010: 89 puntos ■ El árbol de Aranleón 2010: 90 puntos


Vinos y sabores ecológicos

Vinos y sabores ecológicos nace en 2009, diseñando un sueño, partiendo del viñedo familiar, la cuarta generación: Novella Herrero. 18 Has. en La Portera (Requena-Valencia), dieciséis de las cuales son de vid, una de olivos y otra de almendros. Amor a la vida, respeto a la tierra, un querer, que confunde aromas y sabores con el buen hacer. El edificio que acoge la elaboración artesanal de los vinos, en el corazón de la aldea, fue la bodega de Ventura Herrero en las primeras décadas de 1900, ahora ha sido remodelado, así lo requiere la exigencia de Vinos y sabores ecológicos para conseguir la mayor calidad en sus vinos. Años de estudio realizados por Mª Angeles Novella (Dra. en Biología, Lcda en Enología) les han llevado a un gran conocimiento de cada parcela, puesto que la producción es pequeña les permite seleccionar la máxima calidad. Aniceta y Vitis Miguel de María son las

marcas que comercializan. Aniceta, es un vino joven de la variedad bobal, de cepas de 50 años, una graduación alcohólica de 13, de color vivaz rojo-granate, ribetes morados, gran capa, perfumes de fruta roja madura, acompañada de una leve fragancia de tostados, en boca destaca la suavidad, carnoso y persistente. Vitis Miguel de Maria, procede de un viñedo de bobal centenario con un 25 % de tempranillo de cepas de 50 años. Permanece después de la elaboración, aproximadamente un año en depósito, a continuación realiza la crianza en roble americano y francés durante siete meses y maduración larga en botella. De color rojo cardenalicio, ribetes que denotan su crianza, guarda la frescura de la fruta con plenitud de aromas a especias y tostados que embargan.


Finca Ardal

Bodega y finca de 30 hectáreas de viñedo fundada a principios del siglo xx, por Práxedes Gil-Orozco Bastidas, famoso concertista español de guitarra que tras triunfar por varios países americanos en especial Brasil, vuelve a España e invierte en viñedo y una bodega con la intención de hacer vinos de calidad. La bodega permaneció cerrada desde los años 60, tras el éxito del sistema cooperativista en España dedicándose la finca a la viticultura exclusivamente. Es en el año 1987 cuando Luis Gil-Orozco Roda propietario de la misma y nieto del fundador, junto con su hijo Luis, inician un proceso de reconversión del viñedo, plantando nuevas variedades de vid como Cabernet Sauvignon , Merlot , Syrah y Malvec, que junto con las que ya se tenían, Tempranillo y Bobal, componen en la actualidad las distintas variedades

de la finca. Además se pone en espaldera la totalidad de las mismas. Durante quince años están dedicados en profundidad a investigar y cultivar para desarrollar la máxima calidad en sus uvas, proceso que culmina en el año 2003 cuando construyen una nueva bodega en la finca, con depósitos de acero inoxidable y de pequeñas capacidades, entre 6000 y 15000 litros, preparada para realizar vinos de máxima calidad.


Chozas Carrascal

Más de cuarenta hectáreas de terreno donde las viñas conviven con los almendros y olivos. La finca Chozas Carrascal se encuentra ubicada en San Antonio de Requena a medio camino entre las poblaciones de Requena y Utiel, en la provincia de Valencia. Se trata de un lugar que ha sabido combinar la tradición, pues cuenta con una antigua casa de finales del siglo XIX, con la modernidad encontrada con la nueva nave de elaboración.La familia López está detrás de Chozas Carrascal, dedicándose en cuerpo y alma a estas tierras y a sus vinos. Unos vinos de calidad, con personalidad propia. Una amplia gama de vinos que hacen realidad un sueño. Poner al alcance de todos unos vinos basados en la tradición y la modernidad a la vez.


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Proyecto piloto sobre enoturismo online en la Comunitat Valenciana

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