Proyecto Investigación Retos Deportivos

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    2016

    Paco Sanz Irisarri

    I.E.S Ribera del Arga

    1º Bachiller Tutora: Ana Esparza

    PREPARACIÓN FÍSICA,

    PSICOLÓGICA, ALIMENTICIA YFINANCIERA DE LOS RETOSDEPORTIVOS

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    ÍNDICE

    INTRODUCCIÓN 2 

    1 PRINCIPALES RETOS DEPORTIVOS  3

    -.1.1

    -1.2 retos deportivos organizados 4

    -1.2.1 IronMan 4

    ….1.2.2 Ultraman 4

    -1.2.3 Maratón de Badwater   5

    -1.2.4 Furnace Creek 508  5

    -1.2.5 Travesía nado Manhattan 6

    -1.3 retos deportivos personales 7

    -1.3.1 100 IronMan en un año  7

    -1.3.2 San Francisco-Nueva York por Marshall Ulrich  8-1.3.3 Transpirenaica por KilianJornet  8

    2 PREPARACIÓN FÍSICA, PSICOLÓGICA, FINANCIERA Y ALIMENTICIA DE LOS RETOS

    DEPORTIVOS 9

    -2.1 Entrenamiento 10

    -2.2 Psicología 13

    -2.2.1 Apoyo familiar 15

    -2.3 Alimentación 16

    -2.3.1 Alimentación en el deporte de resistencia 16

    -2.3.2 Características alimentación retos deportivos 19

    -2.4 Sponsorship 21

    -2.5 Material y logística 23

    3 DEPORTISTAS DE ÉLITE. PREPARACIÓN DE LOS RETOS 25

    -3.1Ricardo Abad 26

    -3.2Ana Casares 27

    -3.3Kilian Jornet 28-3.4Esther Nuñez 28

    4. CONCLUSIÓN  29 

    5. GLOSARIO  30 

    6. AGRADECIMIENTOS  31 

    7. ÍNDICE DE IMÁGENES  32 

    8. BIBLIOGRAFÍA  33 

    9. ANEXOS  34

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    INTRODUCCIÓN:

    Los retos deportivos son todos aquellos desafíos físicos y psíquicos en los que se llevan al

    extremo los límites de la resistencia humana. Cuando hablamos de reto deportivo se está

    refiriendo a ultra maratones, travesías en solitario, ultraman y otros similares.

    El objetivo principal es analizar y estudiar la preparación física y psicológica que conlleva

    el realizar retos deportivos de los principales deportes de resistencia, así como la

    importancia de otros factores no tan conocidos (alimentación, material, sponsorship…) 

    Para ello se investigará sobre los entrenamientos, la importancia del material, las

    adversidades que los deportistas deben afrontar y pautas sobre la alimentación.

    ¿Cuánto tiempo dedican estas personas a esos retos? ¿Con qué mentalidad afrontan los

    entrenamientos? ¿Cómo cuidan la alimentación? ¿Realmente dependen del patrocinio?

    ¿Son conscientes del tiempo y recursos que gastan ello? ¿Cuál es la importancia del

    material deportivo? Intentaremos plantar cara a estos interrogantes sobre el mundo de los

    retos.

    Entre los motivos para esta investigación se encuentra el conocer mejor la forma para

     preparar estos retos ya que la mayoría lo desconoce. Los retos deportivos son como un

    iceberg, apenas aparecen en los medios de información y se da muy poco seguimiento

    mediático a enormes hazañas deportivas de tal dureza.

    Por otro lado muchos deportistas amateurs o aficionados se beneficiarán de información,

    consejos y motivos para llevar a cabo un reto. Se pretende aclarar y detallar temas

    importantes de los retos.

    Esta investigación es viable a pesar de disponer de unos recursos financieros y materiales

    muy limitados. Sin embargo se cuenta con factor informativo a favor: fuentes de

    información, testimonios personales, declaraciones de marcas y tiendas etc.

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    1 CAPITULO: PRINCIPALES RETOS DEPORTIVOS

    Los retos deportivos poseen una característica común en todos los casos y es la que da al

    reto su dureza. Esto es que todos los retos conllevan un deporte de resistencia y comohemos detallado en la introducción la resistencia significa que el reto durará un tiempo

     prolongado que puede ir desde las 4h hasta varios días. Al tratarse el reto de una pruebadeportiva de resistencia, las posibles disciplinas deportivas quedan claras: la carrera a pie(tanto en montaña como asfalto), la natación y el ciclismo aparecen como las disciplinasmás frecuentadas a la hora de realizar un reto. Por supuesto aparecen otros casos puntualescomo el remo y el esquí de fondo, sin embargo sus especificaciones técnicas limitan lafrecuencia. En el caso del remo es la necesidad de mar y en el esquí de fondo es ladificultad del apoyo logístico y la complicidad del terreno.

    Con el paso del tiempo nuevos deportes han ido apareciendo a partir de los clásicos(natación, ciclismo y carrera) como el caso del triatlón (década 1970). Además tambiénaparecen variantes como el acuatlón, el duatlón, trailrunning, el ciclismo de montaña o lascronoescaladas (tanto en ciclismo como en carrera a pie)

    En este primer capítulo trataremos de resumir los retos deportivos organizados másconocidos y duros, pero también varios que fueron planeados por deportistas y llevados acabo por su cuenta.

     Algunos ejemplos de deportes de resistencia

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    -1.2 retos deportivos organizados

    -1.2.1 IronMan:

    Es la prueba más dura del triatlón clásico y una de las más famosas por su alcance global.Las distancias consisten en 3,86 kilómetros de natación, 180 kilómetros de ciclismo y 42,2kilómetros de carrera a pie.

    Desde su origen en Hawai en 1978, esta prueba internacional es considerada de las másexclusivas ya que para disputar la final en Kona (Hawai) se debe clasificarse en losclasificatorios organizados por la WTC que se celebran en todo el mundo. Requiere años

    de preparación y entrenamiento, además de cierto poder económico ya que es necesariodesembolsar una gran cantidad de dinero en material, inscripción (más de 450euros) ymantenimiento del material.

    La mayoría de deportistas suelen finalizar la prueba en unas 12 horas pero el récord seencuentra en 8h 03min y lo obtuvo Alexander Craig en 2011. Los triatletas que más veceslo han ganado son Mark Allen y Dave Scott con 6 veces respectivamente. En mujeresmencionar a la máxima ganadora con 8 veces, Paula Newby-Fraser (Zimbabue) Entre losIronman más duros cabe destacar el de Lanzarote y el de Florida. (www.wikipedia.es)

    -1.2.2 Ultraman

    Este reto también surgió en Hawai, pero años más tarde en 1983 y a diferencia delIronMan esta carrera no provee ninguna recompensa económica al ganador. La segundaedición del Ultraman se realizó en Canadá y hoy en día tienen lugar en muchos otros

     países, sin embargo la final sigue siendo en la isla de Hawai.

    La dureza de la prueba aumenta en comparación a la del Ironman debido a la distancia yduración del reto. El Ultraman tiene lugar en 3 días consecutivos:

    El primero cuenta con 10km de natación y 144,8km de ciclismo

    El segundo día consiste en una etapa ciclista de 273,5 kilómetros

    El tercer y último día se realiza una carrera a pie de 84,3 kilómetros

    A la magnitud de semejantes distancias hay que sumar la dificultad de completar cadaetapa en un tiempo máximo de 12 horas.

    Entre los ganadores de esta prueba cabe destacar a Alexandre Ribeiro y Shanna Armstrongen la categoría femenina, con 6 victorias respectivamente. (Zugasti M, 2013) 

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    Consiste en una travesía de 46 kilómetros alrededor de la isla de Manhattan, Nueva York y

    lleva celebrándose desde 1928.Comienza en South Cove y finaliza en el mismo sitio, con un tiempo aproximado de másde 12 hora. Su mayor dureza es causado por las frías aguas del Atlántico que rondan los17º-19º y además el uso de neopreno o material de ayuda está prohibido.

    El récord masculino lo sostiene Oliver Wilkinson en 5h 44min 02s y en categoría femeninaRondie Davies con un tiempo de 5h 44min 47 s (NYC Swim, http://www.nycswim.org)

    -1.3 retos deportivos personales

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    -1.3.1 100 IronMan en un año

    Ricardo Abad (Tafalla,1971) veterano ultrafondista de Navarra y finalizador de muchosotros retos deportivos, se propuso batir el antiguo récord de Ironman en un año (90) yconsiguió batirlo para dejarlo en 100 triatlones de larga distancia en un año, obteniendo asíel record WorldGuiness.

    El reto contó con el apoyo de entidades como Laboral Kutxa y asociaciones deportivas en

     puntos de España, ya que Ricardo Abad llevó su reto a toda la geografía Española.

    Cabe mencionar que entre los 100 triatlones se encuentran algunos curiosos como unoindoor* en Madrid (el primero de la historia) y la maratón de otro que la realizó en elCastillo de Olite.

    *Triatlón indoor: triatlón que consistió en desarrollarlo bajo techo: natación en piscina pequeña, bicicleta estática y cinta de correr)

    Finalizó el 3 de enero de 2016 con una cifra monstruosa de 22.600kilómetros totales y

     parte de los beneficios recaudados van a su fundación caritativa o a otras de lucha contralas enfermedades. ( Diario de Navarra 2016) 

    Ricardo Abad durante el reto de 100 IM

    -1.3.2 San Francisco-Nueva York por Marshall Ulrich

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    Marshall Ulrich (1951) siempre ha sido una leyenda estadounidense del deporte de

    resistencia y los retos deportivos, sin embargo este reto agrandó su fama debido en parte aléxito de su libro sobre el reto (Running on empty). Además se produjo un documentalsobre su hazaña.

    Con 57 años de edad, se propuso recorrer la distancia que separa San Francisco de NuevaYork. El reto le llevó 52 días, recorriendo 4.930 kilómetros en total, es decir unos92kilómetros diarios.

    (Marshall Ulrich, http://www.marshallulrich.com)

    -1.3.3 Transpirenaica por KilianJornet

    El trailrunner español Kilian Jornet (1987) planificó un reto muy especial que tenía en

    mente. Consistía en una Transpirenaica desde Hondarribia (Guipuzcoa) hasta el cabo de

    Creus que le llevó 8 días corriendo por el sistema montañoso acompañado de un equipo

    de apoyo.

    El resultado del reto fue 830 kilómetros totales y 40.000 metros de desnivel. Para ello

    Kilian empleó unas 13h diarias corriendo y una narración descriptiva del reto en su libro

    “Correr o morir”  

    2º CAPÍTULO: PREPARACIÓN FÍSICA, PSICOLÓGICA,ALIMENTICIA, MATERIAL Y FINANCIERA DE LOS RETOS

    DEPORTIVOS 

    http://www.marshallulrich.com%29/http://www.marshallulrich.com%29/http://www.marshallulrich.com%29/

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    o mejorar el rendimiento físico-deportivo, no solo competitivo, así como el bienestar de la persona que lo práctica y de su entorno social significativo. (Cantón, E. , 2013)

    El entrenamiento deportivo tiene las siguientes características particulares:

     –  Es un proceso planificado pedagógico y científico.

     –  Se aplican una serie de ejercicios corporales. –  Se desarrollan las capacidades físicas, mentales y sociales del atleta o equipo.

     –  Implica también una preparación técnica, táctica y estratégica.

     –  Se estudia la reglamentación e historia del deporte practicado.

    (Carlos Gonzalez, 2006)

    Al estar dirigida a transformar funciones fisiológicas y psicológicas el entrenamientoresulta clave para que el deportista mejore y sea capaz de llevar a cabo un reto.

    Sin embargo no existe un patrón fijo a la hora de crear un entrenamiento puesto que eldeporte determina enormemente la estructura y las características del entrenamiento de undeportista. Obviamente no encontraremos el mismo tipo de entrenamiento en deportes defuerza que en deportes de resistencia.

    Como hemos explicado anteriormente, los retos deportivos consisten en deportes deresistencia como la natación, la carrera a pie, el ciclismo etc. Por ello podremos constatarque la preparación de un reto deportivo conllevará indudablemente un entrenamientoacorde a un deporte de resistencia.

    Son muchos los autores y expertos que dividen el entrenamiento de un deportista de

    resistencia en dos partes.La primera consiste en una etapa de preparación general que se caracteriza por el aumento

     progresivo del volumen. El objetivo de realizar tal volumen es construir las bases sólidasde la resistencia. En cuanto a la intensidad, esta permanece baja y aumenta muylentamente.

    La segunda parte conlleva un entrenamiento más específico en el que la intensidadaumenta y el volumen disminuye, esto tiene lugar durante los meses previos al reto ocompetición.

    Triatletas en competición

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    (Mirella, R. 2001) 

    Un elemento muy importante del entrenamiento deportivo es la fuerza y se suele encontrar

    en ambos periodos ya que requiere un trabajo continuo aunque predomine en la fase de preparación general. El fortalecimiento es una herramienta necesaria para evitar lesiones yasegurar un buen rendimiento, por ello los deportistas intentan no dejarla de lado. Se debe

     prestar atención al programa de entrenamiento de la fuerza porque una mala planificación puede suponer una transferencia negativa a la velocidad y la fuerza. (Tudor, O. , 2004,Periodización del entrenamiento deportivo)

    Gimnasio

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    Según la experiencia personal facilitada por cuatro deportistas, podemos constatar que la preparación de un reto deportivo difiere sólo en la preparación física. Esto es así puestoque cada reto es diferente debido a sus características físicas, climática, de duración… Sinembargo encontramos un punto en común y este es la psicología, es decir la mentalidad esla misma a la hora de afrontar un reto deportivo.

    Una vez fijado el reto es hora de planificar el entrenamiento, esto conlleva decidir laduración, distancia, intensidades etc. que el deportista empleará durante la prácticadeportiva. Todos los deportistas afirmaron dividir la temporada en dos partes o periodosclaramente diferentes, corroborando la teoría defendida por Mirella, R.

    En el primer periodo realizan grandes entrenos de volumen (largas distancias) a bajasintensidades con el fin de entrenar la resistencia y preparar el cuerpo para la segunda parte.Cabe destacar Kilian Jornet, quien lleva a cabo una preparación con unas cifrasimpresionantes: 20-30 horas a la semana llegando a alcanzar los 300.000kilómetros dedesnivel positivo esquiando y los 250.000 kilómetros de desnivel corriendo por montaña.Por otro lado el testimonio de Esther Nuñez reflejaba un gran volumen con 110/120

    kilómetros a la semana de natación.Ricardo Abad y Ana Casares también realizan entrenamientos con volumen durante la

     primera etapa, sin embargo tratan de adaptarlo al reto según sea una disciplina deportiva(maratón o carrera a pie) o varias (triatlón, duatlón…) 

    En el segundo periodo los deportistas explicaron que la intensidad aumenta progresivamente hasta llegar al nivel esperado para el reto o competición. Por otro lado elvolumen de entrenamiento desciende ya que interesa más el rendimiento físico a altaintensidad. Por último a medida que se acerca la fecha del reto o competición, el volumendesciende considerablemente y la intensidad se reduce para que el deportista llegue en

    óptimas condiciones a la fecha señalada, sin riesgos de sobre entrenamiento o cansancio.

    Escala de umbrales en la práctica deportiva con sus aproximaciones cardiográficas, de máximo volumen de oxígeno y lactato

    consumido. (Alejandro Martínez, 2014, Triathlon Blog)

    Mediante el cálculo de la frecuencia cardiaca máxima (obtenida en una prueba de esfuerzo por ejemplo) los entrenamientos son organizados y reciben una intensidad como objetivo.En el primer periodo de volumen dominan las intensidades de la zona 1-2. Como se puedeobservar el tiempo acumulado que se suele entrenar en estas condiciones ronda hasta las 6horas. Un claro ejemplo de entrenamiento en la zona 1-2 son las largas tiradas ciclistas.

     A la izquierda prueba de esfuerzo de un deportista y a la derecha

     pulsómetro para controlar las frecuencia cardiaca 

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    -2.2 Psicología

    Kilian Jornet  

    Como hemos visto anteriormente el entrenamiento juega un papel importante en la

     preparación psicológica para un reto, al ser esta la misma para afrontar el reto, es vital quela mente del individuo esté capacitada para alcanzar el objetivo. Pero no solo porque lamente deberá soportar largas horas de sufrimiento en solitario en la que el cuerpo esllevado a los límites (resistencia mental), sino porque la mentalidad y la actitud juegan un

     papel decisivo. Todos los deportistas consideraron que se trata de un factor muy importanteque ayuda a mantener un equilibrio necesario junto al entrenamiento.

    Destacaron que se debe mantener una actitud de optimismo, motivación y creer en unomismo, además de tener claro las prioridades y el objetivo. Estos deportistas debenafrontar muchos momentos de dudas, dificultades y adversidades, por ello es vital unaactitud positiva para evitar rendirse y fracasar.

    Los deportistas que poseen resistencia mental son personas seguras de sí mismas y con unagran fe para controlar su destino, además de mantener la calma en condiciones adversas ode competición. (Smith R. , 2010, Fundamentos de psicología del deporte y del ejerciciofísico) 

    La psicología puede ser entrenada de dos formas: mediante el entrenamiento físico ytrabajando la mentalidad del individuo. Esta última no es muy conocida pero deportistascomo Ana Casares explican entrenarla para mantener el buen equilibrio.

    Por lo general, se reconoce que los aspectos psicológicos son relevantes para determinar laeficacia del rendimiento deportivo, y se admite que su importancia aumenta en los nivelesmás altos de actuación. Sin embargo, se suele prestar mayor atención a los componentestécnicos y físicos, tal vez porque resultan más fáciles de evaluar. Existen varios motivos

     por los que muchos deportistas no entrenan la psicología: falta de conocimiento, mitossobre el entrenamiento psicológico, malentendidos con las habilidades psicológicas o faltade tiempo. (Smith R. ,2010)

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    La psicología es clave para el deportista

    El entrenamiento físico permite acostumbrar la mente al cansancio y al sufrimiento, es poresto que el entrenamiento a largo plazo mejora la capacidad de resistencia de la persona.

     No solo físicamente puesto que las cualidades mejoran sino psicológicamente. En losdeportes de resistencia es vital saber mantener la mente en un estado de lucidez y relativacalma que le permita pensar con seguridad y confianza.

    Segmento ciclista de triatlón  Kilian Jornet  

    Una razón de la importancia de la psicología en los retos es la capacidad para conocermejor al cuerpo. La mente es capaz de memorizar sensaciones previas como fatigas,

    cansancio, esfuerzos físicos etc. y gracias a esto los deportistas son capaces de conocerdónde están sus límites (aproximadamente eso sí). Por ello el saber escuchar nuestrocuerpo es una cualidad necesaria y cada vez más importante ya que el sobre entrenamientoen amateurs ha aumentado considerablemente en los últimos años. Desgraciadamentetambién existen casos más extremos en los que la falta de esta cualidad ha hecho perder lavida a deportistas.

    Es imprescindible saber conocer y tratar los síntomas del sobre entrenamiento

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    2.2.1 Apoyo familiar

    El apoyo familiar es un factor perteneciente al tema psicológico aunque vayamos a profundizar más sobre este aspecto en el siguiente apartado.

    Como hemos comprobado anteriormente, se necesita un equilibrio de positivismo, actitud,

    superación etc. para asegurar que la mente pueda soportar el reto deportivo.En el deporte amateur también es importante este equilibrio aunque obviamente en menormagnitud puesto que los retos conllevan una dureza y dificultad extra.

    En todos los niveles del deporte el apoyo familiar juega un papel vital para el equilibrio psicológico, hasta el punto de que los problemas familiares o situaciones complicadas pueden llegar a dificultar gravemente la práctica deportiva. Esta dependencia del apoyofamiliar se acentúa más en el deporte profesional y los retos deportivos.

    Cuando hablamos de apoyo familiar no nos referimos a una simple ayuda económica,física o administrativa. Damos a entender que el apoyo familiar es el conjunto de ayuda

     psicológica para el deportista por parte de su entorno familiar y de amistades.

     Ana Casares y Ricardo Abad acompañados de sus hijos al finalizar un reto deportivo 

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    -2.3 Alimentación

    -2.3.1 Alimentación en los deportes de resistencia

    La alimentación es la forma y manera de proporcionar al organismo los alimentos osustancias nutritivas que necesita. Mediante la alimentación llevamos a cabo los procesosde nutrición, es decir actividades que el organismo realiza para transformar y asimilar lassustancias nutritivas contenidas en los alimentos.

    Hay que precisar que la alimentación no es una cualidad o talento innato, la alimentaciónes una práctica educable y planificable.

    Actualmente son muchos los estudios e investigaciones que han demostrado la importanciade la alimentación en el deporte y por tanto en los retos deportivos.

    El rendimiento está en función de la alimentación, además la alimentación proporcionacasi siempre una ventaja decisiva y es un factor esencial determinante del rendimiento. Porello los programas de alimentación confeccionados son clave para alcanzar el éxito en eldeporte de alto rendimiento. (Hamm M., 1996)

    La relación entre rendimiento y alimentación es inversa ya que ambas se condicionanmutuamente. Es importante tener en cuenta las necesidades dietéticas para cada tipo dedeporte. Los retos deportivos consisten en deportes de resistencia y por lo tanto laalimentación debe estar adaptada a esfuerzos prolongados y ser rica en carbohidratos.

    Obviamente hay otros nutrientes también importantes para los deportistas de resistenciacomo las proteinas, pero estas adquieren menos importancia ya que no se busca unaexplosividad en el rendimiento como en otros deportes (sprinters de todo tipo, futbol,rugby etc.)

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    Para observar esta diferencia sobre la prioridad de los nutrientes, obsérvese la siguientetabla:

    (Hamm M., 1996) 

    Según Hamm los deportistas deberían seguir los siguientes objetivos:

      Priorizar los hidratos de carbono y controlar la ingesta de grasas 

    Ingerir proteínas de alto valor nutritivo, tanto vegetales como animales  Dar preferencia a alimentos con elevado contenido en vitaminas y sales minerales  Asegurar el aporte de líquidos adecuado durante la práctica  Adaptar el ritmo de ingesta de comidas a los entrenamientos u horario laboral

    Cabe destacar la gran importancia de la hidratación tanto en el entrenamiento como en lacompetición, especialmente en los retos o competiciones de larga duración. Sin embargoen cualquier deporte de resistencia bajo condiciones de alta temperatura se debería poneratención a la hidratación.

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    Mediante la hidratación se consigue reponer las sales perdidas durante el esfuerzodeportivo que aumentan con las altas temperaturas. Gracias a los avances del mercado enla hidratación deportiva, existen una gran variedad de bebidas isotónicas, hipotónicas,energéticas… que aseguran un equilibrio de energía y sales.  

     Algunos ejemplos muy conocidos de marcas destinadas a la hidratación deportiva: Isostar, Powerade, Recuperation y226ers. 

    En el mercado existen una gran variedad de soportes y facilidades para asegurar la hidratación en cualquier modalidaddeportiva. 

    Recomendaciones para la toma líquidos según la duración (blog nutrición Decathlon) 

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    -2.3.2 Características alimentación deportistas

    LAS DIETAS:

    En el caso de los hombres estos admitieron no seguir una dieta en su día a día y no haberrealizado nunca ninguna. Por otro lado las mujeres afirmaron que seguían una dieta demanera continua. En estos casos las deportistas mantienen unas costumbres que llevan acabo de manera voluntaria y planificada.

    Profundizando más, las mujeres constataron que sus dietas actuales han sido construidas a partir de los consejos y opiniones que recibieron gracias a expertos de la nutrición. Aunqueen ningún caso siguen un asesoramiento en el presente.

    Todos los deportistas, tanto los hombres como las mujeres defienden la importancia de laalimentación en el rendimiento deportivo. Por ejemplo Ana Casares valora una buenaalimentación y la considera tan importante como el entrenamiento, además de considerarlaclave para un óptimo funcionamiento del cuerpo. Esther Nuñez también destacó el papelque la alimentación juega en el rendimiento y la recuperación, un tema fundamental paraasegurar un buen rendimiento del deportista.

    HectorTarrío (director de Sport Coaching Experts) advierte que una mala recuperación puede conllevar al sobreentrenamiento y lesiones variadas. Se le denomina entrenamientoinvisible a la recuperación de un deportista y está presente en el momento en el que finalizala práctica deportiva.

    Sobre la prioridad de los alimentos hubo una opinión común en todos los deportistas.Todos ellos admitieron que el gusto personal era la prioridad más decisiva a la hora deelegir los alimentos. Cabe mencionar que un claro ejemplo de la preferencia de losdeportistas sobre el gusto personal, es el caso de Kilian Jornet. Como afirmó en una

    entrevista y en su autobiografía, el deportista catalán posee una gran inclinación por lanocilla y el chocolate, algo que puede parecer paradójico a los ojos de muchas personas.Sin embargo hay que tener muy en cuenta las grandes cantidades calóricas que Kilian

     puede llegar a quemar en la montaña.

    A pesar de que los deportistas tienen una clara preferencia por los carbohidratos en sualimentación diaria, no se produce ningún desequilibrio en cuanto a la cantidad y variedadde nutrientes que adquieren. Esto es así porque los cuatro deportistas que entrevistamos nosufrían de ningún desequilibrio y todos consideraron su alimentación equilibrada, sinningún exceso aparentemente.

    Después del gusto personal surgen distintas prioridades, como hacia los alimentos

    naturales y sanos (Ana Casares y Esther Nuñez) Ricardo Abad también afirmó preferir losalimentos de calidad. Ana Casares (madre de tres hijos) explicó que busca un equilibrio decalidad, naturalidad y gusto para elegir los alimentos. En cuanto a la técnica de preparaciónconstató decantarse por las formas sanas. Bien es cierto que todo esto requiere más

     planificación y esfuerzo por los factores familiares de su entorno.

    Los deportistas corroboraron las teorías de Hamm ya que constataron dar más importanciaa los carbohidratos (preferiblemente complejos) Sin embargo a la hora de añadir unsegundo grado de importancia aparecieron distintas opiniones.

    Unos se decantaron por las carnes en general mientras que otros mantienen una repartición

    equitativa. Esther Nuñez expuso una proporción de los nutrientes igual a recomendada porHamm. La base son los hidratos de carbono con algo de proteína diaria. Todo elloacompañado de fibra, vitaminas y muy poca grasa.

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    Debido a diferentes factores y necesidades fisiológicas particulares todos los deportistasexplicaron tomar algún suplemento de forma continuada o en casos puntuales. Entre losmás tomados se encuentran el hierro, los aminoácidos, las vitaminas y las proteínas.Actualmente existen suplementos muy completos como Regenerox (consumido enocasiones por Ricardo Abad)

    Hay que precisar que estos suplementos no son consumidos con un fin de mejora en elrendimiento, sino para contrarrestar épocas de debilidad, agotamiento físico o falta de

    algún nutriente. Las bebidas de carbohidratos, geles energéticos o bebidas isotónicas no seconsideran por lo tanto suplementos ya que estas se consumen para reponer las sales ycalorías perdidas durante el ejercicio.

    Todos los deportistas admitieron que sí podrían mejorar su alimentación. De hecho KilianJornet confesó que era un elemento que le gustaría poder mejorar en el futuro. RicardoAbad por ejemplo también constató que debería quizás incorporar más pescado y consumirmenos embutidos, de este modo opina que podría mejorar sus marcas personales perosegún él no le interesa. Esther Nuñez, pese a admitir la posibilidad de mejorar sualimentación, explicó que no posee la intención de hacerlo.

    Por otro lado Ana Casares fue la única que consideró que no cambiaría su alimentación yaque la valoró como equilibrada y correcta. Lo único que resaltó fue el poder tener mástiempo para comer más tranquila.

    Podemos concluir en que la mayoría de deportistas sí podrían mejorar su alimentación. Sinembargo muchos no parecen tener la intención de hacerlo, seguramente por las costumbresalimenticias, las cuales dificultan los cambios en la rutina.

     Ejemplos de suplementos: regenerativos, vitamínicos y de aminoácidos 

    Gracias a la colaboración con cuatro deportistas de distintas características en cuanto aedad, sexo y disciplina deportiva, pudimos sonsacar que la disciplina deportiva no pareceinfluir en ningún punto de la alimentación, seguramente porque todos los deportes eran de

    resistencia.

    Además comprobamos que la edad no se refleja en los hábitos porque tanto como jóvenesy veteranos comparten rasgos parecidos. La edad no influye seguramente porque los

    hábitos varían según la geografía, ámbito familiar etc. y no por la edad.Curiosamente el sexo del deportista determina varias diferencias. Las deportistas de sexofemenino planifican más su dieta y le dan más importancia a lo que comen, a diferencia delos hombres que parecen mostrar menos interés por su alimentación y sus hábitosalimenticios.

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    -2.4 Sponsorship en el deporte

    El sponsorship consiste en una contribución económica pactada entre una empresa y undeportista (o equipo) que acepta a llevar publicidad de la empresa o a veces sus productos,

     produciéndose así un beneficio mutuo. Tradicionalmente las empresas que patrocinanequipos o deportistas no tenían una relación con el campo del deporte. El objetivo de la

    empresa era la publicidad que el deportista puede dar a conocer y por ello muchas eranalimenticias, del campo de la industria o de la banca. Sin embargo en los últimos años hacambiado la mentalidad de las marcas deportivas y estas no solo patrocinan a deportistas oequipos, sino que también les proveen con sus productos.

    Muchas marcas desean verse asociadas a deportistas conocidos que les promocionen y denreputación a sus productos. Cada deporte incluye un público diferente y por eso las grandesmarcas buscan el patrocinio en distintas disciplinas deportivas, incluso si son muydiferentes. Por ejemplo Adidas y Nike proveen material para deportes tan distintos comogolf, triatlón, boxeo, atletismo, fútbol, natación etc.

    Además las grandes empresas del deporte buscan una cuidada reputación al elegir susdeportistas patrocinados y no dudan en mantenerla. Así por ejemplo la empresa Nike dejóde patrocinar al boxeador Pacquiao tras sus recientes comentarios homófobos.

    Paralelamente esta reputación que buscan las marcas se transmite en los deportistaselegidos para fines de patrocinio. La clientela suele depositar confianza en las marcas quevisten grandes deportistas o sus ídolos, de hecho muchas veces la imagen de un deportistainfluye a la hora de decantarse por un producto u otro. Por ejemplo la empresa japonesaMizuno provee a Oscar Gomez Noya (campeón del mundo de triatlón) con calzadodeportivo, así como otras marcas: Compressport, Polar, Specialized etc.

    El poder de las marcas a la hora de patrocinar en el campo del deporte llega hasta el poderde patrocinar equipos enteros, como en el atletismo o ciclismo (equipo New Balance,SalomonTeam, BMC racingteam)

    Diferentes equipos patrocinados totalmente por una marca deportiva 

    Ahora bien, ¿cuál es la verdadera necesidad del patrocinio para un deportista? ¿Cuál es laimportancia en los retos deportivos?

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    Los retos deportivos requieren un desembolso económico importante tanto por el materialcomo las tasas anuales, viajes, inscripciones a competiciones etc. Por ejemplo en el caso dealgunos triatlones de larga distancia, las inscripciones pueden alcanzar los 300 euros. Porotro lado el material (especialmente el de ciclismo) puede llegar a ser un gran problema

     para los deportistas. Las bicicletas de carretera (tanto clásicas como de contrarreloj) suelencostar más de 2500 euros, a este desembolso hay que sumar el de las reparaciones,

    complementos, modificaciones etc. Todo este material puede ser cubierto normalmente siel deportista posee un trabajo renumerado que le permita afrontar los gastos. Sin embargoen el caso de los deportistas élite la situación cambia porque al dedicarse profesionalmenteal deporte, estos no suelen poseer una profesión aparte.

    Por lo tanto vemos que el patrocinio es vital para los deportistas de élite porque dependenmucho de las empresas que les ayudan y apoyan. Esto queda demostrado al ver los apuroseconómicos que han sufrido muchos deportistas profesionales como Mireia Belmonte oCarolina Marín por dificultades de patrocinio.

    El material básico para un triatleta de élite (mostrado arriba) puede superar los 5000 euros con los objetos de las

    imágenes.

    Por ello debemos considerar la importancia de las marcas y el patrocinio en los deportistasy sus retos. La falta de apoyo económico puede llevar el reto al fracaso a pesar del buendesarrollo de otros factores (entrenamiento, alimentación, apoyo familiar etc.)

    Ricardo Abad tuvo el apoyo de marcas como Spiuk, MMR y Skechers durante su reto de 100IM 

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    -2.4 Material y logística

    A partir de la información obtenida gracias a las marcas deportivas desarrollamosconclusiones en los siguientes puntos acerca del material deportivo:

     A)Experiencia de las tiendasy marcas: En el mercado actual hay una gran variedad

    de experiencia entre las marcas y tiendas de deporte. Desde marcas que poseen másde 40 años de experiencia (Salomon, Orbea, Austral) hasta marcas y tiendasrelativamente jóvenes en el mundo del material deportivo (Coreevo, MeridaBikes,La Milla Pamplona) Sin embargo estas marcas no carecen normalmente de

     problemas de adaptación al mercado, por ejemplo MeridaBikes (8 años desde sucreación) es ya todo un referente en bicicletas y cuenta con una gran reputación enel mundo ciclista. Todas las marcas constataron tener clientes que han realizadoretos deportivos entre los que se repetían IronMan, trails, maratones, carrerasciclistas… 

     B) Precio del material: el estudio demostró que las marcas deportivas no siemprerecomiendan adquirir el material más caro, en algunos casos admitieron que haygamas medias de muy buena calidad. Sin embargo la mayoría coincidieron en quelo barato no siempre es lo mejor porque puede acabar saliendo caro. Según suopinión el material debe adaptarse al usuario según lo que necesite, especialmentesi las exigencias del reto aumentan. Las tiendas de material deportivo tambiéncomparten esta opinión, lo caro no siempre es lo mejor a pesar de la calidad que

     pueda tener. Se debe mirar el uso y el presupuesto, buscando un equilibrio que sesuele encontrar en gamas medias con calidad que aseguran un buen producto.

    C)Relación entre avances tecnológicos y retos: en este apartado todas las marcasafirmaron que el avance de la tecnología ayuda a la viabilidad de los retos. Sinembargo mantuvieron distintas opiniones sobre cómo ayudaba la tecnologíaconcretamente. Por un lado las marcas más veteranas aseguraban que los avancesfacilitan los retos ya que reducen barreras y limitaciones, además mejoran enmuchos casos el rendimiento deportivo. Las tiendas también constataron que losavances hacen los retos deportivos más fiables y seguros, así como realizables deuna forma más confortable, agradable y saludable. Curiosamente las marcasmás jóvenes resaltaron que los retos no dependen de la tecnología y que tiene másimportancia la preparación del deportista y su físico.

     D) Importancia del material deportivo: la conclusión sobre este tema crucial quedómuy clara debido a que todas las declaraciones fueron iguales y presentaron lamisma opinión. Tanto marcas como tiendas admitieron que la importancia de laelección de un buen material es crucial y fundamental para el buen desarrollo de losretos deportivos. Esto se debe a que la adquisición de un buen material proporcionagarantías, seguridad y comodidad al deportista. Además el uso de un material noadecuado puede llevar a lesiones, fracasos en el reto o competición. Por lo tanto elmaterial resulta ser decisivo a la hora de asegurar la realización de cualquier reto.

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     E) Cualidad buscada en el material : un punto interesante sobre la elección delmaterial es en qué cualidad del producto se debe enfocar. Gracias al estudiocomprobamos que hay distintas cualidades importantes y que muchas veces se

     busca el equilibrio entre ellas. Por un lado las marcas prefieren valorar lascircunstancias del reto como la dureza del terreno, la duración del reto, el nivel deldeportista etc. y a partir de ahí elegir el producto adecuado. Sin embargo otrasdieron más importancia al rendimiento y la calidad del material, pero siemprerespetando la comodidad que se espera en un reto por parte del material deportivo.En cuando a las tiendas sus declaraciones no distaron mucho de las de las marcas,

    destacando que el producto debe ser de calidad, eficiente y con un buenrendimiento.

     F) Posibles mejoras en el mundo de la venta: a este tema sobre algo que mejorarhubo distintas opiniones entre tanto marcas como tiendas. Algunas explicaron quese podría mejorar la profesionalidad, la honestidad y el nivel de precio. Una marcase mostró a favor de mantener un equilibrio de calidad, precio y respecto con elmedio ambiente.

    Por suerte obtuvimos una interesante conclusión gracias a las declaraciones,especialmente las de las tiendas. Varias afirmaron que se debería mejorar la

    comunicación entre las marcas y las tiendas. Además otro punto a mejorar es lavaloración de los expertos de ventas ya que actualmente muchos deportistasvaloran más el precio del producto y no el asesoramiento por parte de los expertos.Debemos destacar la opinión de Merida Bikes que propusieron la prueba de

     productos deportivos por los consumidores antes de adquirir el definitivo, ya que lamayoría de consumidores no tiene la oportunidad de probar y testear distintasopciones de compra.

    G) Asesoramiento personal: Tanto las marcas como las tiendas intentan siempreaconsejar a sus clientes. La mayoría de los aconsejados son amateurs o

     principiantes y las marcas poseen el objetivo de aconsejar mediante los puntos de

    venta autorizados. Son muchos los deportistas que conocen de antemano el producto buscado pero acaban siendo normalmente aconsejados según los expertos.

    Marcas y establecimientos estudiados en el proyecto

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    3º CAPÍTULO: DEPORTISTAS DE ÉLITE.PREPARACIÓN DE LOS RETOS

    Por último, en este capítulo describiremos la experiencia y preparación de 4 deportistas quehan realizado retos deportivos. Para obtener una mayor variedad de información,escogimos distintos deportistas acorde a su disciplina deportiva. Tres de ellos nosfacilitaron unas entrevistas cruciales para las conclusiones que obtuvimos sobre laalimentación o el entrenamiento. Entre los deportistas que citaremos se encuentran tantoveteranos como jóvenes, además han realizado retos organizados y/o personales.

    Para relatar sus formas de preparar los retos deportivos, trataremos varios temas como elentrenamiento, la psicología, la alimentación etc.

    En realidad este capítulo se trata de un apartado puramente informativo y testimonialdonde se recoge la información facilitada por 4 deportistas. Sin embargo toda lainformación aportada fue usada en el 2º capítulo para obtener las conclusiones yaexpuestas.

    Kilian Jornet preparando una carrera y Ana Casares antes de la competición.

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    -3.1Ricardo Abad

     Nacido en 1971 en Tafalla (Navarra), este ultrafondista puede presumir de 20 años cargados de retos y récords asus espaldas. Empezando con retos en bicicleta, entre los

     primeros que finalizó hay travesías por Estados Unidos (en1995 con 4.000 kilómetros) y Australia (en 1996 con

    5.500kilómetros) Además de 12 Quebrantahuesos (3 deellas entre los 20 primeros)

    En 2005 decidió cambiar de modalidad con su primeramaratón (San Sebastián 2005) Tan solo 2 años después deaquel estreno ya finalizaba travesías como la de las Bardenas y los Monegros. A raíz deesta nueva etapa nació su sueño de crear sus propios retos deportivos. Así surgió laPenínsula Solidaria, en la que Ricardo recorrió 4.200 kilómetros en 46 jornadas durante elaño 2009 y 2010. En 2009 fue más allá con su reto 150 maratones en 150 días, ese mismoaño fue nominado al premio Príncipe de Asturias de los Deportes. Por si no fuera poco, en2012 completó las 500 maratones en 500 días consecutivos, recorriendo las 50 provinciasespañolas con unos 21.000 kilómetros. La guinda habría sido el reto que propuso de doblarla cifra a 1000 maratones en 1000 días. Desgraciadamente tuvo que abandonar por falta de

     patrocinio, situando el récord Guiness en 607 maratones consecutivas

    Aunque su estreno en el triatlón fue recientemente temprano (Ironman San Juan de Luz2012), un año después logró su reto de 52 Ironmans en un año. Además a principios de2016 consiguió uno de sus retos más difíciles: 100 Ironmans en un año, obteniendo así elrécord mundial. Cabe destacar que entre estos 100 triatlones de larga distancia realizó dos

    consecutivos y otro indoor en Madrid.

    Mediante la entrevista facilitada Ricardo nos explicó que cada reto que planifica requierede una preparación más específica, pero todos tienen en común la parte psicológica.Entrena en función del objetivo y la disciplina deportiva, aumentando las horasdependiendo de que consista el reto. Además constató que el factor psicológico es tambiénmuy importante y lo trabaja con largos entrenamientos en solitario. Destacó la importanciade la psicología explicando vital tener claro el objetivo y confiar en las posibilidades.Según él creer en uno mismo es primordial, después también hay que estar bien respaldado

    y arropado. Dentro de la psicología, dio al apoyo familiar y al de personas cercanas muchaimportancia. Además constató que estar motivado y convencido de lo que se hace esfundamental.

    Sobre la alimentación Ricardo admitió que nunca ha realizado una dieta aunque procuraalimentase bien. Considera muy importante la alimentación en el deporte y constató que

     por eso intenta mantener un equilibrio. En cuanto a sus preferencias sobre los alimentos,destacó la calidad y el gusto. Por último afirmó que podría mejorar su alimentación en

    algún aspecto.

    A pesar de que Ricardo Abad es sin duda un veterano y experto en cuanto a retosdeportivos, admitió que sigue aprendiendo con el paso de los años.

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    -3.2 Ana Casares

    Triatleta y maratoniana internacional (hasta en 16 ocasionescon la selección de maratón), Ana Casares es una referentedel triatlón y duatlón a nivel nacional.

    Comenzó practicando atletismo en Pamplona y en 1995 probó

    el triatlón, 9 años después ya finalizaba su primer Ironman(Lanzarote 2004) En el 2000 se coronó campeona de Españade triatlón de invierno y de duatlón de larga distancia. En2002 consiguió el tercer puesto en la copa mundial de triatlónde invierno y al año siguiente se proclamó campeona deEspaña de duatlón. En 2004 fue subcampeona de España de duatlón, bronce en elcampeonato de España de triatlón de larga distancia y sexta en el Ironman de Lanzarote.

    Tras su estreno en el maratón (2005) fue también campeona navarra de triatlón y deduatlón (además de otros años). Ya en 2007 consiguió la mínima para ir a las olimpiadas

    de Pekín 2008, siendo este último un año lleno de éxitos y participaciones internacionales.2009 le aguardó la plata nacional de maratón y un meritorio puesto en Lanzarote. El añosiguiente obtendría otra vez el oro de maratón en Madrid. En 2011 repitió un buen puestoen Lanzarote y además se proclamó campeona de España de triatlón de invierno. Hay quemencionar también sus títulos de campeona navarra de campo a través así como sus

     participaciones en los campeonatos españoles de esta modalidad.

    Pero por si fuera poco Ana Casares es madre de 3 hijos y en 2012 publicó su libro “Mamá

    tr iatleta” en el que se muestra como los logros pueden conseguirse después de lamaternidad. Este libro plasma su fuerza de superación, lucha y constancia para alcanzar sussueños. Finalmente hay que destacar también que como empresaria creó en 2002 ACTraining, una agencia de entrenamientos y dietas personalizados para todo tipo de

     personas. Y su éxito es innegable tras poder presumir 980 proyectos completados y 650clientes satisfechos.

    En su entrevista Ana nos contó que su primer triatlón supuso un punto de partida comodeportista al requerir una buena planificación de entrenamientos. Sobre la preparación paralos retos deportivos, nos explicó que la mentalidad era bastante parecida para cada reto.Además Ana nos detalló su preparación física para el Ironman de Roth, la cual se divide en

    3 partes. Al principio una etapa de aumento progresivo del volumen de entrenamiento.Después se reduce pero manteniendo calidad en los entrenamientos. Finalmente lassemanas previas al reto son más suaves.

    También destacó el tratar de reproducir lo más posible la situación real de carrera en losentrenamientos. Ana considera además que los entrenamientos de calidad a ritmo decompetición son muy importantes. Constató que para el éxito de un reto hace falta unequilibrio de entrenamiento constante, mentalidad centrada y positiva. Según ella hay quetener claras las prioridades y mantener el equilibrio familiar, así como elegir bien el reto.

    En cuanto a la alimentación consideró que es fundamental para el buen rendimientodeportivo, tan importante como el entrenamiento. Nos explicó que sigue una rutina dehábitos alimenticios adquiridos con el paso del tiempo, dando prioridad a alimentosnaturales y ricos cocinados de forma sana. Además de considerar su alimentaciónequilibrada, constató que solo cambiaría unos pocos aspectos.

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    -3.3 Kilian Jornet

    Kilian Jornet (Sabadell 1987) es probablemente el mejorcorredor de montaña de todos los tiempos. Pero estecatalán además destaca en el esquí (tanto alpino como defondo) y en otras pruebas de montaña.

    Creció en un refugio de montaña del pirineo, dondetrabajaba su padre y fue allí donde dio sus primeros pasosen los deportes de montaña. A los tres años ya subió su

     primer tres mil y a los cinco ya coronaba el pico Aneto,todo ello junto a sus padres. Siguió disfrutando de la montaña y a los trece años entró en elcentro de tecnificación de esquí, donde empezó a entrenar más en serio. Fue ademásgracias al esquí como descubrió el trailrunning para entrenar durante el verano.

    Con tan solo 20 años ganó la copa mundial de Skyrunning y fue campeón europeo de ultratrail y kilómetro vertical.

    En 2009 comenzó sus retos “Kilian`s Quest” en los que durante 4 años se enfrentó a todotipo de retos y batió numerosos records. Entre sus grandes aventuras se encuentran laTahoeTrail Run (2009), su reto Transpirenaico (2010) y su record de velocidad en elKiliminjaro (2010)

    Todas estas experiencias le llevaron a escribir su libro “Correr o morir” en 2011 y en 2013

     publicó su segundo libro “La frontera invisible” 

    -3.4Esther Núñez

    Esther Núñez Morera nació en Sabadell en 1981, dondecomenzó a nadar con cuatro años. A los 16 años decidió

     probar la natación en aguas abiertas y se estrenó en 1998,nadando 25 kilómetros de travesía en Sevilla. A partir deahí fue progresando y aumentando sus participaciones,desde entonces siempre ha realizado travesías a nado.

    Tras los mundiales de Barcelona en 2003 decidiócompetir en maratones a nado, empezando en Argentina, Italia y Canadá (2004), quedandooctava mundial. En 2007 ganó la copa mundial, título que retomó en 2010.

    Entre las travesías finalizadas que considera más duras están la Sante Fe Coronda (57km),Hernandarias Paraná (88km), Capri Napoli (36km) y la del lago de San Juan (Canadá)

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    4. CONCLUSIÓN

    La conclusión de este proyecto se divide en varias partes por la complejidad que conllevaexplicar la preparación de los retos deportivos. Como indicamos en la introducción, lainvestigación fue enfocada a la preparación física, psicológica, alimenticia y material delos retos.

    A pesar de que mucha gente puede pensar que el entrenamiento es la base fundamental para garantizar el éxito, la investigación descubrió que no lo es del todo. Sí quedo claroque los deportistas planifican cuidadosamente los entrenamientos y los organizan portemporadas a lo largo del año.

    Pero los deportistas entrevistados resaltaron la importancia de la mentalidad y la actitud,así como la necesidad de mantener un equilibrio junto a otros factores. De hecho laimportancia de la psicología en el rendimiento fue destacada por todos los deportistas,quienes consideraron que es tan importante como el entrenamiento para poder llevar a caboel reto. Por ejemplo el apoyo familiar también fue remarcado en relación a la psicología.

    A pesar de que la alimentación sea considerada fundamental para el buen rendimientodeportivo, la verdad es que muchos deportistas no parecen darle excesiva importancia ytiempo a planearla. Pocos deportistas aseguraron haber seguido una dieta y la mayoríaadmitieron poder mejorar su alimentación en algún aspecto.

    El material, un aspecto del deporte que suele pasar inadvertido, resultó ser muy interesante por las conclusiones que obtuvimos. Tanto las marcas deportivas como los puntos deventa, indicaron que existe una relación entre el avance de la tecnología y la viabilidad delos retos deportivos. A pesar de las diferentes opiniones, la opinión general era que la

    tecnología ayudaba en general a que los retos fueran más asequibles y seguros de realizar.Además se destacó en todos los casos entrevistados la importancia del material deportivo

     porque la mala elección de este puede llevar al fracaso. Se afirmó entonces que convieneinvertir en material de calidad adecuado a las necesidades personales, evitando a ser

     posible la búsqueda de lo barato. Sin embargo el material deportivo puede llegar a alcanzarun alto precio que la mayoría de deportistas no puede asumir.

    A raíz de esta necesidad financiera de poseer cierta capacidad adquisitiva, es donde surgela influencia e importancia de los patrocinios o sponsorship. Hoy en día las marcas tiendena apoyar atletas suministrándole material o financiándoles, en algunos casos equipos

    enteros dependen de las marcas. Es por esto que la viabilidad de muchos retos se veafectada al depender de los patrocinios. Por ejemplo Ricardo Abad se vio obligado aabandonar su reto de 1000 maratones por la falta de apoyo económico y de patrocinio.

    Podemos concluir en que la preparación de los retos deportivos requiere muchos temas a planificar (entrenamiento, alimentación, apoyo financiero…) que muchas veces no son

    tenidos en cuenta equitativamente. Es aquí donde se aprecian las grandes diferencias delos retos con la práctica deportiva amateur. Mientras que el deporte de ocio no requiere

    una alimentación específica ni un apoyo económico continuo, los retos dependen de estosfactores entre otros para poder llevarse a cabo. De ahí que los retos no sean solo exigentesde realizar sino duros de preparar y planificar.

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    5. GLOSARIO

    Aeróbico: ejercicio físico para cuya realización se exige una demanda de oxígeno continuaal cuerpo, como el atletismo, el ciclismo etc.

    Anaeróbico: ejercicio físico que comprende actividades breves basadas en la fuerza, talescomo los sprints o el levantamiento de pesas, sin usar el oxígeno de la respiración

    Bebidas hipotónicas: con mayor concentración de sales en el medio externo en relación almedio citoplasmático de la célula.

    Bebidas isotónicas: bebidas formuladas especialmente para deportistas que favorecen lahidratación y reposición de electrolitos. Estas bebidas contienen minerales, agua ycarbohidratos principalmente.

    Duatlón: El duatlón es un deporte individual y de resistencia, que reúne dos disciplinasdeportivas: atletismo y ciclismo. Se aplica el orden siguiente: carrera a pie, ciclismo ycarrera a pie. 

    Hidratación: Consumo suficiente de agua para mantener el grado de humedad normal enlos tejidos del cuerpo.

    Kilómetro vertical: modalidad de carrera en montaña en la que hay que superar undesnivel de unos 1000 metros y con un recorrido que no exceda de 5 km.

    Resistencia (deporte): capacidad que permite llevar a cabo una actividad o esfuerzo

    durante el mayor tiempo posible. 

    Sobre-entrenamiento: estado caracterizado por un empeoramiento de la capacidad derendimiento a pesar de seguir  entrenando, causado por un entrenamiento excesivo 

    Travesías (a nado): competiciones a nado en mares o lagos que consisten en largasdistancias natación en aguas abiertas (desde los 10km hasta travesías de 100km)

    Triatlón: Competición deportiva en que los participantes compiten en tres carreras, una denatación, una ciclista y una pedestre, de diversa longitud según las categorías. 

    Ultratrail: carrera por montaña de larga distancia (normalmente más de 42 kilómetros)

    https://es.wikipedia.org/wiki/Entrenamientohttps://es.wikipedia.org/wiki/Entrenamientohttps://es.wikipedia.org/wiki/Entrenamiento

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    6. AGRADECIMIENTOS

    Quiero agradecer enormemente la colaboración desinteresada de varios deportistas en

    este proyecto. Gracias a Ana Casares, Ricardo Abad y Esther Núñez por haberse tomado

    tiempo en responder a las entrevistas. También quiero mostrar mi máxima gratitud a

    empresas y tiendas que me facilitaron mucha información relevante sobre el material

    deportivo. Gracias a Salomon, Orbea/Orca, Austral, Coreevo, Merida Bikes, Alfe Sport,

    Ciclos Olite y La Milla Pamplona por su ayuda sobre el material deportivo.

     Por último agradecer a Ana Esparza del I.E.S Ribera del Arga el tiempo dedicado a la

    instrucción para realizar el proyecto. 

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    7. ÍNDICE DE FOTOGRAFÍAS

    Ricardo Abad- páginas: 3, 7, 9, 15, 17 y 26.

    Ana Casares- páginas: 3, 9, 15, 17, 25 y 27.

    Esther Núñez- páginas: 3,9 y 28

    Kilian Jornet- páginas: 3, 8, 9, 13, 14, 25 y 28.

    Ilustración portada- página: 1

    Algunos ejemplos de deporte de resistencia- página: 3

    Ilustración Ironman- página: 4

    Ilustración Ultraman- página: 4

    Ilustración Badwater- página: 5

    Ilustración Furnace Creek 508- página: 5

    Ilustración Manhattan - página: 6

    Ilustración Marshall Ulrich- página: 8

    Triatletas en competición- página: 10

    Gimnasio - página: 11

    Escala de umbrales- página: 12

    Pulsómetro y prueba de esfuerzo- página: 12

    Segmento ciclista de triatlón- página: 14

    Sobre entrenamiento- página: 14

    Alimentación- página: 16

    Nutrición según deporte- página: 17

    Marcas hidratación deportiva- página: 18

    Soportes hidratación- página: 18

    Recomendaciones toma líquidos- página: 18

    Equipos patrocinados- página: 21

    Material básico triatleta- página: 22

    Logotipos marcas y tiendas colaboradoras: - página:24

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    8. BIBLIOGRAFÍA 

    Adventure Corps, http://www.the508.com/) 

    Aschwer H., 2000, El entrenamiento del triatlón-del don nadie al hombre de hierro,Barcelona, 1º edición, Paidotribo

    Cantón, E., Coordinador División PACFD del COP, 2013, EL ENTRENAMIENTOPSICOLÓGICO EN EL DEPORTE, Universidad de Valencia

    Friederick S. Blackman, www.livestrong.com, 6/11/2015

    Hohman, A. , Martin L. , Manfred L., 2005, Introducción a la ciencia del entrenamiento,Badalona, 1º edición, Paidotribo

    Marshall Ulrich, http://www.marshallulrich.com/runningonempty.htm

    Mirella, R. , 2001, Las nuevas metodologías de la fuerza, la resistencia, la velocidad y la

    flexibilidad, Barcelona, 1ºEdición, Paidotribo NYC Swim, http://www.nycswim.org/Event/Event.aspx?event_id=2502&from=swimmers

    (https://en.wikipedia.org/wiki/Badwater_Ultramarathon) 

    Weineck J., 2005, Entrenamiento total, Barcelona, 1º edición, Paidotribo

     Zugasti M, 2013, El Ultraman, triatlón de larga distancia,

    Fuentes fotografías:

     Badwater (pg 5): http://www.dogonews.com/2013/7/26/badwater-ultramarathon-tests-the-

    limits-of-human-endurance

     Furnace Creek 508 (pg 5):http://www.the508.com/

     Ilustración 100 IM Ricardo Abad (pg 7): fundación Ricardo Abad

     Marshall Ulrich (pg 8):https://trailtodd.wordpress.com/2011/03/30/a-short-chat-with-the-

    endurance-king/

     Kilian Jornet (pg 8): Salomon

     Ironman (pg 4):https://www.union.ic.ac.uk/acc/triathlon/?p=1180

    Travesía Manhattan (pg 6):http://lostswimming.com/wp-content/uploads/2010/06/MIMS-

    logo-e1275924834754.jpg

    Ultra Man (pg 4): http://ironbike-sport.blogspot.com.es/2011/02/informe-robinson-

    ultraman-triatlon-de.html

    http://www.the508.com/http://www.livestrong.com/http://www.marshallulrich.com/runningonempty.htmhttp://www.nycswim.org/Event/Event.aspx?event_id=2502&from=swimmershttps://en.wikipedia.org/wiki/Badwater_Ultramarathonhttps://en.wikipedia.org/wiki/Badwater_Ultramarathonhttp://www.nycswim.org/Event/Event.aspx?event_id=2502&from=swimmershttp://www.marshallulrich.com/runningonempty.htmhttp://www.livestrong.com/http://www.the508.com/

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    8. ANEXO

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    Entrevista vendedor material deportivo

     Proyecto de investigación bachiller, Paco Sanz Irisarri

    1.  ¿Cuántos años lleváis vendiendo material deportivo?2.  ¿Sabéis de algún cliente vuestro que haya realizado un reto deportivo: ultratrail,

    maratones, ironmans, travesías…? 3.  A aquellos que buscan adquirir material deportivo: ¿les aconsejáis o ya saben lo

    que le quieren?4.  ¿En qué os enfocáis para aconsejar a quién quiere llevar a cabo un reto?5.  En vuestra opinión, ¿qué importancia tiene la elección de un buen material?6.  ¿A qué cualidad dáis más importancia en el material para un reto?¿Por qué?

    Eficiencia, máximo rendimiento, gusto, calidad… 7.  ¿Conviene invertir en material más caro? ¿O es mejor adquirirlo más económico e

    ir sustituyéndolo conforme se desgasta?8.  ¿Consideráis que el avance de la tecnología mejora de un modo la viabilidad (de

    llevar a cabo) un reto deportivo?9.  ¿Diríais que hay algo que mejorar o cambiar en el mundo de la venta de material

    deportivo?

    ENTREVISTA A ANA CASARES (TRIATLETA PROFESIONAL Y ATLETAINTERNACIONAL)

    Proyecto de investigación sobre la preparación física y psicológica de los retos deport ivos

    Paco Sanz I r isarr i (I .E.S Ribera Arga 1º Bachi ll er)

    ¿Cuánto tiempo llevas realizando retos deportivos (tanto Ironman, maratones, triatlones…? ¿Fue el primero (reto deportivo) un punto de partida nuevo en cuanto a su preparación? ¿O

    contabas con algún apoyo o referencia previa? ¿Podrías precisar los 3 retos más exigentes alos que te has enfrentado? (tanto propios como carreras organizadas)Seguramente estos 3 no tendrían por qué llevar una preparación similar, sin embargo¿consideras que en general se afrontan y se preparan de la misma manera en cuanto amentalidad y estrategia? ¿De uno de estos 3 retos podrías “describirme” su entrenamientoy preparación que hiciste?¿Te basas en algún objetivo específico durante el entrenamiento (acumular volumen,adaptar el cuerpo, prepararse psicológicamente…) o simplemente estudias el reto y vasentrenando a tu manera/gusto? ¿Crees que para el éxito de un reto es necesario algúnequilibrio: entrenamiento, mentalidad, alimentación, sponsorship, apoyo familiar… o por

    el contrario te parece que solo con un buen entrenamiento continuo se puede llevar a cabo?¿Cuál sería en tu opinión el factor más importante para que se lleve el reto bien a cabo?¿Por qué? Obviamente el apoyo de tu familia deber ser necesario para que puedas llevar acabo cualquier gran reto, ¿se te ocurre algo más que sea indispensable para estar fuerte

     psicológicamente.Hablando del físico de un deportista…¿Crees que se puede mejorar lo necesario para llevar

    a cabo un reto de semejante dificultad? ¿O piensas que no está al alcance de todos aunquese entrene y prepare como es debido?¿Qué papel juega el apoyo y formación de AC en sus participantes? ¿Ha habido algún casode gente que se anima a llevar su propio reto deportivo?

    ¿Te considerarías ya una experta veterana en cuanto a conocimientos para preparar un retoo crees que aún podrías aprender más/saber algo mejor? En tal caso ¿sobre qué sería?¿Tienes un nuevo reto para este 2016? ¿Va a cambiar tu entrenamiento o preparación?Finalmente ¿qué aconsejas a tod@s aquell@s que buscan superarse y realizar un retodeportivo propio u organizado?

  • 8/19/2019 Proyecto Investigación Retos Deportivos

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    ENTREVISTA A RICARDO ABAD (ULTRAFONDISTA DE TRIATLÓN YMARATÓN)Proyecto de investigación sobre la preparación física y psicológica de los retos deport ivos

    Paco Sanz I r isarr i (I .E.S Ribera Ar ga 1º Bachi l ler)

    ¿Cuánto tiempo llevas realizando retos deportivos?¿Fue el primero (reto deportivo) un punto de partida nuevo en cuanto a su preparación? ¿Ocontabas con algún apoyo o referencia previa?

    ¿Podrías precisar los 3 retos más exigentes a los que te has enfrentado? (tanto propioscomo carreras organizadas)Seguramente estos 3 no tendrían por qué llevar una preparación similar, sin embargo¿consideras que en general se afrontan y se preparan de la misma manera en cuanto amentalidad y estrategia?¿De uno de estos 3 retos podrías “describirme” su entrenamiento y preparación que

    hiciste?¿Te basas en algún objetivo específico durante el entrenamiento (acumular volumen,adaptar el cuerpo, prepararse  psicológicamente…) o simplemente estudias el reto y vasentrenando a tu manera/gusto?

    ¿Crees que para el éxito de un reto es necesario algún equilibrio: entrenamiento,mentalidad, alimentación, sponsorship… o por el contrario te parece que solo con un buenentrenamiento continuo se puede llevar a cabo?¿Cuál sería en tu opinión el factor más importante para que se lleve el reto bien a cabo?¿Por qué?Obviamente el apoyo de tu familia deber ser necesario para que puedas llevar a cabocualquier gran reto, ¿se te ocurre algo más que sea indispensable para estar fuerte

     psicológicamente?Hablando del físico de un deportista… ¿Crees que se puede mejorar lo necesario para llevar a cabo un reto de semejante

    dificultad? ¿O piensas que no está al alcance de todos aunque se entrene y prepare como esdebido?¿Te considerarías ya un experto veterano en cuanto a conocimientos para preparar un retoo crees que aún podrías aprender más/saber algo mejor? En tal caso ¿sobre qué sería?He visto en las redes sociales que te encuentras preparando un nuevo reto para el 2016relacionado con la natación. ¿Podrías explicarme cómo ha cambiado tu preparación enrelación con los 100 Ironman de 2015?Finalmente ¿qué aconsejas a tod@s aquell@s que buscan superarse y realizar un retodeportivo propio u organizado?

    ENTREVISTA A ESTHER NUÑEZ MORERA (NADADORA DE ULTRAFONDOY TRAVESÍAS)Proyecto de investigación sobre la preparación física y psicológica de los retos deport ivos

    Paco Sanz I r isarr i (I .E.S Ribera Arga 1º Bachi ll er)

    ¿Cuánto tiempo llevas realizando retos deportivos?¿Fue el primero (reto deportivo) un punto de partida nuevo en cuanto a su preparación? ¿Ocontabas con algún apoyo o referencia previa?¿Podrías precisar los 3 retos más exigentes a los que te has enfrentado? (tanto propioscomo travesías organizadas)Seguramente estos 3 no tendrían por qué llevar una preparación similar, sin embargo¿consideras que en general se afrontan y se preparan de la misma manera en cuanto amentalidad y estrategia?¿De uno de estos 3 retos  podrías “describirme” su entrenamiento y preparación quehiciste?

  • 8/19/2019 Proyecto Investigación Retos Deportivos

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    ¿Te basas en algún objetivo específico durante el entrenamiento (acumular volumen,adaptar el cuerpo, prepararse psicológicamente…) o simplemente estudias el reto y vas

    entrenando a tu manera/gusto?¿Crees que para el éxito de un reto es necesario algún equilibrio: entrenamiento,mentalidad, alimentación, sponsorship… o por el contrario te parece que solo con un buen

    entrenamiento continuo se puede llevar a cabo?¿Cuál sería en tu opinión el factor más importante para que se lleve el reto bien a cabo?

    ¿Por qué?Obviamente el apoyo de tu familia deber ser necesario para que puedas llevar a cabocualquier gran reto, ¿se te ocurre algo más que sea indispensable para estar fuerte

     psicológicamente?Hablando del físico de un deportista… ¿Crees que se puede mejorar lo necesario para

    llevar a cabo un reto de semejante dificultad? ¿O piensas que no está al alcance de todosaunque se entrene y prepare como es debido?¿Te considerarías ya una experto veterana en cuanto a conocimientos para preparar un retoo crees que aún podrías aprender más/saber algo mejor? En tal caso ¿sobre qué sería?¿Tienes en mente algún nuevo reto o travesía? ¿En tal caso, en qué cambiaría tu

    entrenamiento?Finalmente ¿qué aconsejas a tod@s aquell@s que buscan superarse y realizar un retodeportivo propio u organizado?

    PROYECTO INVESTIGACIÓN RETOS DEPORTIVOS Paco Sanz IrisarriENTREVISTA ALIMENTACIÓN DEPORTISTAS

    1. ¿Sigues una dieta específica durante el entrenamiento y los retos? (Una dietaentendida como costumbres adquiridas en cuanto a lo que se come)

    2. En caso de que sigas una dieta: ¿te ha aconsejado algún profesional o eres tú quiénlo ha planificado?3. ¿Cuál es la importancia de la alimentación en el rendimiento deportivo? (Tuopinión)4. En cuanto a los alimentos… ¿das más prioridad a la calidad, al precio, al gusto etc.? 5. ¿Das más importancia a algún tipo de nutriente durante la preparación: proteínas,grasas, carbohidratos, fibra, vitaminas…?

    6. ¿Intentas mantener un equilibrio o consideras que abusas más de la cuenta en algúnnutriente?7. ¿Consumes algún suplemento: proteínico, vitamínico, regenerativo… durante la

     preparación de un reto?8. ¿Crees que tu alimentación (dieta) podría mejorarse? ¿Por qué?