Propuesta - Repositorio Académico - Universidad de Chile

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59 2 Propuesta 8 Objetivos: Haciendo referencia a las interrogantes aparecidas en el estudio de la situación del turismo en la sexta región, acerca de cómo reconstruir referentes culturales desde un punto de vista actual y sustentable, es que el proyecto tiene su primer planteamiento. Como concepto principal, el ejercicio plantea entonces, el estudio y replanteo de una de las estructuras sociales, culturales y económi- cas más importantes en nuestra historia, como son las haciendas o fundos. Esto, incorporando las características de un Complejo Turístico

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Propuesta8 Objetivos:

Haciendoreferenciaa las interrogantesaparecidasenelestudiodelasituacióndelturismoenlasextaregión,acercadecómoreconstruirreferentesculturalesdesdeunpuntodevistaactualysustentable,esqueelproyectotienesuprimerplanteamiento.

Comoconceptoprincipal,elejercicioplanteaentonces,el estudio y replanteo de una de las estructuras sociales, culturales y económi-cas más importantes en nuestra historia, como son las haciendasofundos.Esto,incorporandolascaracterísticasdeunComplejoTurístico

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Rural,queapareceríacomolamodalidaddeequipamientoturísticomásadecuadadeacuerdoalascualidadespropiasdelosfundosyaloscon-ceptosactualessobreturismoydesarrollo.

Esasícomoelproyectoseproponecomoobjetivosprincipales,losiguiente:

-ConsolidarelroldelValleCentralcomoelgrandestinodelTu-rismoRuralenChile,generandounnuevohitoquesesumealosyaexistentesenlaregión,paraformarasíunacabadocircuitoquepongaenvalorelmundorural.

-Reestructurarytransformaralosfundosnuevamenteenunatrac-tivoyreferentecultural,ademásdeunfocodedesarrolloproductivosignificativoparalacomunidad,losvisitantesyparalasnuevasgenera-ciones.

-Otorgarlealvisitantelaoportunidaddeparticipardeunengrana-jemayorquenofuncionaentornoaél,sinoqueloinvitaaserpartedeéste,cuyasactividadesademássondinámicaspuescambiansegúnlaépocadelañoylaetapaenlaqueseencuentren.

Medianteloscualessepretendealcanzarlossiguientesobjetivossecundarios:

- Complementar y reforzar el trabajo realizado por la I. Municipalidad de Pichideguaenlapuestaenvalordelpatrimonioculturalyarquitectó-nicoqueposeelacomuna,lacualadquirióenelaño1997yrestauróelMolinodeSantaAmeliaparasuimplementacióncomomuseorural.

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- Ampliar el abanico de opciones laborales del que dispone la comuni-dad,desincentivandolaemigraciónaloscentrosurbanosenlosalrede-doresyrevitalizandolavidarural.

- Devolverle a la comunidad un referente histórico-cultural,eliminandoloselementosquelodebilitaronycorrompieron,porsupuesto,refrescan-dosuestructuraproductivayrevitalizandosustradiciones.

- Incorporar el área educativa orientada al agro, dirigida a niños enformadeunagranjaeducativaquelosacerquealmundoruraldemaneradidáctica, y a adultos como lugar de capacitación yperfeccionamientoparatrabajadores,reforzandoasíeldesarrolloproductivodelazona.

- Utilizar la estacionalidad de las actividades agrícola y turística para generar un sistema complementario de usos (apoyadoporeláreaeduca-tiva)queutilicelasfortalezasdeunaparacompensarlasdebilidadesdelaotra,paraasímantenerunfuncionamientoconstanteduranteelaño.

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Usuario: Debidoalacomplejidadpropiadelasactividadesqueserealizanenun fundo, los servicios ofrecidos resolverán las necesidades de unampliogrupodeusuarios,distinguiéndosedosgruposbásicamente:

1.-Usuariosinvolucradosconlaproducciónagrícolayganadera,quienesproveenlamanodeobraeinsumosnecesariosparaestasactivi-dades,oaportanconproductosysubproductosquenosonelaboradosdirectamenteenelfundo.Pertenecenensugranpartealacomunidadylosalrededores,paraloscualesestecomplejorepresentaráunaplataformadeintercambiocomercialimportante.

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2.-Usuariosquevisitanlasinstalaciones,queseinvolucrandiferen-cialmenteen lasactividadesquese realizan,segúnsus interesesy/oelgrupoetáreoalquepertenezcan,desdesololaobservación(adultosma-yoresyadultos),pasandoporlaparticipación(adultosyjóvenes),yhastael aprendizaje (niños). Provienen mayoritariamente de grandes centrosurbanos(enChileoelextranjero),uotroslugaresendondenoesposibleelcontactodirectoconlasactividadesagrícola-ganaderas.

Aloscualessepodríaagregaruntercero,conformadopor:

3.-Usuariosquepertenecenalasfamiliaspropietariasdelfundo,quetienenunarelaciónafectivaconellugaryloreconocencomopuntodereuniónydescanso,peroqueporlasdificultadesqueimplicagestionarycoordinarentrelagrancantidaddeherederoslaejecucióndetrabajosde mantención u otras mejoras en las construcciones, han optado pordesvincularse.

Lostiemposdepermanenciavariaransegún lasactividadesqueestosusuariosrealicen(visitasporeldía,findesemanaovacacionesdeverano)siendoelfundocapazdesatisfacerlasnecesidadesdetodosestostiposdeestadía.

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Gestión: Losorganismosyentidadesqueestaríaninvolucradosenelfun-cionamientoydesarrollodeesteComplejoTurísticoRuralseriantanvaria-doscomolasactividadesquesellevaríanacabo,perodemanerainterco-nectadaenposdegenerarunsistemaeficientequeaprovechelosrecursosdisponibles(tantoestatalescomoprivados)paracadaáreaprogramática.

Esasícomo,eláreaproductivaseguiríaenmanosdelosprivadosqueadministranlasempresasagrícolasqueactualmentefuncionanenellugar, losque recibiríanelapoyode lasotrasdosáreasparamejorar laproducciónydifundirsusproductos. Eláreaeducativafuncionariabajounsistemadesubvención,ad-

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ministradoporprivadosperofiscalizadoyfinanciadoparcialmenteporen-tidadesestatales.EstolepermitiríaalMunicipiodestinarrecursospropiosygestionarfondosenentidadescomoelFondodesolidaridadeinversiónsocial(FOSIS),oelFondodedesarrolloRegional(FNDR). EncuantoalTurismo,estapodríaobtenerrecursosparasuimple-mentacióna travésdel InstitutodedesarrolloAgropecuario (INDAP)ysuProgramaNacionaldeTurismorural,asícomotambiéndesdeFondart(Concurso Regional de proyectos culturales). A esto se le agregan losrecursosgeneradosporestamismaactividad,yaseaatravésdelmuseocomodelosservicioshoteleros(quepuedenserconcesionadosapriva-dosparasuadministración). Cabeseñalar,queen laVIRegion lacantidaddeproyectos re-lacionadosconequipamiento turisticoquehan recibidofinanciamientoestatalhaaumentadodemaneraconsiderableenlosúltimosaños,siendoasignadosenelaño2007U$21.600.000(unos$1.080.000.000)apro-yectosdeestaindole,sincontarlosU$200otorgadosalaconstruccióndelcasinoMontecelloenAngostura.

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Programa: Elprogramasedivideentres áreasdeacuerdoalaorientaciónque tienen: Productiva (relacionada con el funcionamiento actual delfundo),Educativa(orientadaaláreaagrícola-ganaderatantoparaniñoscomoparaadultos)yTurística(queserelacionaraconelfuturoMuseoRuralproyectadoporelMunicipio). Sibiencadaunadeellastienenecesidadesespecificas,hayac-tividades comunesadosoa las tres, loquegeneraraunaconstantecooperaciónentreáreas,apoyándoseunasaotrasamedidaqueseanece-sarioyenriqueciendosufuncionamiento.

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Area Turismo:Hoteleria y Servicios

-Museo-Hoteleria-AreasVerdesyEspaciosPublicos-Servicios

-VentadeArtesaniasyProductosTipicos-Restaurant-Difusion

-Criaderosycorrales-ViverosyPlantaciones-LaboratoriodeInvestigación-AreaCapacitación-Tratamientoderesiduos-ClinicaVeterinaria

Area Educativa:Granja Escuela

-Administración-Extension-ServiciosPersonal-Talleres-SalasdeClases

Area Productiva:Produccion Agricola Ganadera

-Administración-ServiciosPersonal-Bodegasproduccion-Bodegasmaquinaria-Talleresmaquinaria

ActividadesComplementarias:

ActividadesComplementarias:

- Esquema Areas Programaticas y areas com-plementarias

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RelacionesProgramáticas:

Debidoalaestacionalidadpropiadelaactividadturística,ylosciclosdelaactividadagrícola,lasrelacionesentrecadaáreasedefiniránsegúnlaépocadelañoenlaqueseencuentren,pasandodeserpriorita-riasacomplementariassegúnseanecesario.

ATAE

AP

Verano

AT

AE

AP

Primavera -Primavera:Dondelaactividadproductivaesprimaria ya que es el periodo de las primerascosechasylafloracióndemuchasespecies.Lasáreas turísticasyEducativasapoyaran la laborproductiva de manera secundaria, con un ca-ráctermáscontemplativo.

-Verano:Dondelasactividadesproductivasyturísticastienengranfuerza,estandolaprime-raenplenatemporadadecosechasporloqueatraeunnúmeroimportantedetrabajadoresdetemporada.Eláreaeducativasetransformaenapoyodeambasáreas,demaneraparticipativa,coordinando que éstas no se entrecrucen demaneranoplanificada.

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Otoño

Invierno

AT

AEAP

AT

AEAP

- Otoño: Donde la actividad productiva auntieneciertoprotagonismo,puesesperiododepreparacióndetierrasyalgunassiembras,perocompartidoconeláreaeducativa.Ambassonapoyadaspor el área turísticaque asumeunaorientaciónmuchomásagrícola.

- Invierno: Donde prevalecen las actividadesdeláreaeducativaorientadasaláreaproductiva,capacitandoyperfeccionandotrabajadores.Enesteperiodoeláreaturísticaestamasorientadaalturismointerno,yelconjuntosevuelcaalasnecesidadesdelacomunidad.

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Superficies:

Edificiosexistentes:

[1]Molino 213m2

[2]Pesebreras 320,8m2

[3]Corrales 1347,3m2

[4] CasaPatronal 186,5m2

[5]Servicios 59,8m2

[6] Teatro 199,2m2

[7] BodegasyDependencias 401,6m2

[8]Dependencias 88,4m2

[9]CaballerizasyBodegas 160m2

[9][8]

[7][6]

[5]

[4]

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Granja Escuela

-AreaAdministrativa: - Hall y Sala Exposiciones 146,8m2

- Dirección 17,6m2

- Secretaria y sala de espera 14m2

- Oficinas administración (2) 10,5m2

- Bodega 10,5m2

- Oficinas Profesores (3) 8,1m2

- Estar Profesores 27,4m2

- Baños Profesores 5,2m2

- Lockers 2,8m2

-SalasdeClases(3) 37,5m2

-Baños 21,9m2

-Talleres(3) 42m2

-Enfermería 10,6m2

-ClínicaVeterinaria 71,2m2

-Invernadero 274,9m2

-Circulaciones(20%) 160,5m2

Total: 963,2 m2

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Equipamiento Turismo:

-Cafeteria - Comedor 142,8m2

- Cocina 35m2

- Baños publico 13,8m2

-AreadeVentas 101,8m2

-HotelRural - Hall 57,9m2

- Administración 12,4m2

- Estar (2) 36m2

- Habitaciones Dobles (9) 27,9m2

- Habitaciones Triples (4) 34,9m2

- Restaurant -Comedor 83,8m2

-Cocina 34,2m2

-Bodega 13,3m2

-Baños 10,8m2

-Circulaciones(20%) 193,7m2

Total: 1162,2 m2

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Referentes:ArquitecturaTradicional:

[1] Materialidad proveniente del entorno.Elementosdelatierramodificadosparacumplirunafunción.Sontrans-formadosporelambienteatravésdeltiempo,poseentexturasyvidaútilmuydistintasunaalaotra,perocomplementarias.

[2] Conjuntos de crecimiento y modificación constanteElproyectodebepermitirfuturasmodificacionesycrecimientosegúnlasnecesidadesqueaparezcan,tantoenlosespacioscomoenlasedificacio-nesquelocomponen.

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[3] Los límites de los espacios son también espaciosEltraspasodeunlugaraotroseharáatravésdeespaciosarticuladores,Cadaelementotieneunrolensimismoademásdelrolquecumpledentrodelconjunto.

[4] Existe siempre un espacio intermedio, que articula el exterior con el interior.Hayuncontrasteentreelinterioryelexterior,sedistinguenclaramente,perosonsiemprecontinuospuesexisteesteespaciode“transición”.

[5] El trabajo de luces y sombras refuerza esta diferencia entre el inte-rior y el exterior. Laexistenciadefiltrosdeluzqueacompañanelrecorridolograunacon-tinuidadespacialapesardelofragmentadoquepodríanparecerloses-pacios.

[6] La sucesión de patios y recintos responde a un orden específico, en base a la función que cumple cada uno.Convivenunagranvariedaddeusosdentrodelmismoconjun¬to,conespaciosdecarácterprivado,semi-publicoypublico,loscualesseinterco-nectanycomplementansinperdernuncasuscaracterísticasniinvadirseunosaotros.

[7] La expresión del conjunto va cambiando según la época del año y la etapa de producción en la que se encuentre el conjunto.Almantenerunaestrecharelaciónconelentorno,existeundinamismoenlaimagentotaldelconjunto,lamaneraderecorrerlonuncaeslamisma.

[8] Los elementos macizos son complementados por elementos livia-nos.Materialmentesiempreexisteunequilibrio,unosirveparacomplementaralotroyasídestacarloporcontraste.

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[1] [2] [3]

ArquitecturaContemporánea:

[1] Embajada de Holanda en Etiopia, de Dick Van Gameren + Bjarne Mastenbroek.Enelcualelvolumenseinsertaenelpaisaje,reconociendolatopografíadel lugar; esta“tallado”enel terreno,a lamanerade las iglesias tradi-cionales, construidas en piedra; y donde conviven los usos privados ypúblicos,sininvadirse.

[2] Capilla Porciúncula de la Milagrosa en Bogotá, de Daniel Bonilla.Cuyosespaciossonmodificablessegúnlosrequerimientos,pasandode

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[4]

privadoapúblicosoloaldesplazarunvolumen,yseusaronmaterialesdelentorno.

[3] Viviendas Sociales en Carabanchel en España, de Foreign Office Architects.Dondelascelosíaspermitenmodificarlacantidaddeluzylasvistasdecadadepartamentoindependientemente,dándoleademásdinamismoalaexpresióndelconjunto.

[4] Casa Rural en España, de RCR Arquitectes.Dondeladisposicióndelosvolúmenesotorgaundominioarmónicoso-breelpaisaje,ycada“cabina”funcionademaneraindependiente,peroconectadasporunpasilloqueeselgranelementoqueunelosespacios.

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CriteriosdeIntervencion: Conelpropósitodereconstruirelsistemadelashaciendas,yen-tendiéndolascomounconjuntodeconstruccionescuyofuncionamientoestainterconectado,lapropuestacontemplaelreciclajedealgunasdelasconstruccionesantiguasylaincorporacióndedosedificiosnuevos,queacogeránlosprogramasdeunaGranjaEscuelayunHotel. Aestoseleagregaeldiseñodelosespaciospúblicosasociadosaestasnuevasáreas,incorporandoelterrenodondehoyestaelMolinoparaasíreintegrarloalconjunto.

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Elementosexistentes:

[1]Molino[2]Administración[3]Quesería[4] Corrales[5]Pesebreras[6]CaballerizasyBodegas[7]Dependencias[8]CasaPatronalantigua[9] Servicios[10]Bodegas[11]Chalet[12]Dependencias[13]Teatro[14]Bodegas[15]Administración[16]Galpónmaquinaria[17]Caballerizas[18]Silos

Elementosaconservar

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AreaTuristica

AreaTuristica (hotelera)

AreaProductiva

AreaEducativa

Circulaciones

Areas programaticas asociadas a los elemen-tos existentes

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Flujos generados por la intervencion

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Areas de intervencion nueva y las circula-ciones primarias y secundarias que estas generaran

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AreaTuristica

AreaTuristica (hotelera)

AreaProductiva

AreaEducativa

Espacios publicos asociados a cada area pro-gramatica

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AreaTuristica

AreaTuristica (hotelera)

AreaProductiva

AreaEducativa

Flujos de visitantes segun areas

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