Produccion de Chlorella vulgaris

Un suplemento alimentario de primera

calidad

POR QUÉ Chlorella?POR QUÉ Chlorella?– Altos contenidos de ácidos grasos poliinsaturados

– Altos contenidos proteicos con excelentes perfiles aminoacidicos

– Otras biomoléculas (pigmentos, antioxidantes,…)

Proteínas (%)

Carbohidratos (%)

Lípidos (%)

Carne 43 1 34

Leche 26 38 28

Arroz 8 77 2

Soja 37 30 20

Chlorella 51-58 12-17 14-22

Dunaliella 57 32 6

Spirulina 60-71 13-16 6-7

¡Alimento de primer orden!

• Actividad plenamente eficiente porque no demanda suelo fértil, bajo consumo de agua dulce, bajo impacto ambiental

• Alta productividad / alto valor añadido. Gran potencial de generación de valor

• Es una actividad en plena expansión (aumenta la demanda). Número de competidores muy limitado

Alcanzar la escala de microempresa en la actividad de producción de microalgas, comenzando con la producción de Chlorella vulgaris.

Demostrar su viabilidad económica. La reducción de costes de producción a través del desarrollo del concepto de aprovechamiento integral que nos permita la obtención de etiquetas verdes.

Desarrollo de una micro-planta destinada a la producción y procesado de microalgas con fines alimentarios.

OBJETIVO PRINCIPAL

OBJETIVOS SECUNDARIOS

ESQUEMA DE ACTIVIDADES

Nuevas cepas

Seguridad alimentaria. Producción sostenible

Cultivo

Procesado

Productos

Aislamiento de un cultivo

monoclonalObtención de un

inoculo

Propagación

Secado: Secado solar

Producto final

MercadoAlimentación humana: Personas inmunodeprimidas, con anemia o anorexia, atletas y deportistas, empresas alimenticias (desayuno escolar), ayuda a programas de seguridad alimentaria, etc.

Pérdidas / Muestras gratuitas / Promoción / etc. 3% INICIO42

PRODUCTO 1 2 3 4 5Chlorella en polvo (env 100 g) 2.472 2.719 2.991 3.140 3.297Servic ios de suplentos a empresas (kg) 206 227 249 262 275

0 0 0 0 0 00 0 0 0 0 00 0 0 0 0 0

TOTAL 2.678 2.946 3.240 3.402 3.572

PROGRAMA DE PRODUCCIÓN

AÑO

(en unidades de producto)

INICIO

Impuestos 0,25

Bolivianos

CONCEPTO 0 1 2 3 4 5Ingresos 396.000,00 435.600,00 479.160,00 503.019,00 528.363,00Costos produccion -157.587,90 -170.121,88 -183.877,01 -191.608,81 -199.712,57Costos administracion -133.699,84 -133.699,84 -133.699,84 -133.699,84 -133.699,84Costos comercializacion -1.737,20 -1.720,00 -1.720,00 -1.720,00 -1.720,00Imprevistos -4.000,00 -4.400,00 -4.840,00 -5.081,00 -5.337,00Depreciacion -54.197,00 -54.197,00 -54.197,00 -54.197,00 -54.197,00Intereses 0,00 0,00 0,00 0,00 0,00

UTILIDAD ANTES DE IMPUESTOS 0,00 44.778,06 71.461,28 100.826,15 116.712,35 133.696,59Impuestos 0,00 -11.194,52 -17.865,32 -25.206,54 -29.178,09 -33.424,15UTILIDAD NETA 0,00 33.583,55 53.595,96 75.619,61 87.534,26 100.272,44Depreciacion 54.197,00 54.197,00 54.197,00 54.197,00 54.197,00Inversion inicial -204.539,00Inversion capital de trabajo -24.176,98Recuperación capital de trabajo 24.176,98Prestamo 0,00Amortizacion de prestamo 0,00 0,00 0,00 0,00 0,00Valor de desecho (residual) 30.097,04FLUJO DE CAJA -228.715,98 87.780,55 107.792,96 129.816,61 141.731,26 208.743,46FLUJO DE CAJA $us -32.861,49 12.612,15 15.487,49 18.651,81 20.363,69 29.991,88

AÑO

CON CREDITOFLUJO DE CAJA

Gracias…