procedimientos
2
PRUEBA DE ALCOHOL PRUEBA DE YODO Se tomo en un vaso precipitado de 5ml de leche Se agrego la misma cantidad de alcohol etilico al 68 - 70% Se agito y se observo la reaccion Se tomo en un vaso precipitado de 5ml de leche Se agrego unas gotas de yodo en la muestra Se agito y se observo si la leche esta adulterada o no
-
Upload
july-r-chambilla -
Category
Documents
-
view
213 -
download
0
description
diversos procedimiento s
Transcript of procedimientos
![Page 1: procedimientos](https://reader036.fdocuments.mx/reader036/viewer/2022071805/563db984550346aa9a9e11cc/html5/thumbnails/1.jpg)
PRUEBA DE ALCOHOL
PRUEBA DE YODO
Se tomo en un vaso precipitado de 5ml de leche
Se agrego la misma cantidad de alcohol etilico al 68 - 70%
Se agito y se observo la reaccion
Se tomo en un vaso precipitado de 5ml de leche
Se agrego unas gotas de yodo en la muestra
Se agito y se observo si la leche esta adulterada o no
![Page 2: procedimientos](https://reader036.fdocuments.mx/reader036/viewer/2022071805/563db984550346aa9a9e11cc/html5/thumbnails/2.jpg)
CONCLUIONES
- En la prueba de alcohol se observó que no se produjo grumos y por lo tanto la leche estuvo en buen estado, y si se produjera grumos seria lo contrario.
-