Primer buque peruano con un compresor monotornillo de VilterTM

Resultado

• El primer compresor monotornillo Vilter instalado en un

buque pesquero peruano

• Sistema de refrigeración compacto con baja carga de amoni-

aco refrigerante

• 240 toneladas de capacidad de refrigeración

• Coeficiente de rendimiento de 3.13

• Control y registro de datos completamente automatizado

• Mayor eficiencia que la de tecnologías comparables

Tecnologías y servicios Emerson

• Soporte técnico para el cliente y el distribuidor local, Ingenie-

ria de Sistemas de Fluidos SAC (ISF SAC)

• Diseños especiales del compresor monotornillo de Vilter para

cumplir con los requisitos del buque

Aplicación

Un sistema de refrigeración cerrado de recirculación de agua de

mar (SRA) para un buque pesquero con capacidad de 400 ton. El

sistema debe mantener la temperatura del pescado en los tan-

ques de almacenamiento a de 0 a -1°C para asegurar productos

marinos de alta calidad.

Cliente

El cliente es una empresa líder en la industria pesquera peruana,

dedicada a la producción y exportación de alimentos e ingredien-

tes marinos de alta calidad, tales como harina y aceite de pescado.

Emerson.com/Vilter2017VM-14 (6/17) Emerson and Vilter are trademarks of Emerson Electric Co. ©2017 Emerson Climate Technologies, Inc. All rights reserved.

Desafío

Empresas de todo el mundo están en una búsqueda con-

stante para ofrecer productos de mayor calidad y bajar los

costos de mantenimiento y energía. Las empresas pesquer-

as peruanas están alineadas con esta tendencia y también

buscan mejorar sus actuales sistemas SRA. En este contexto,

el cliente busca poseer una flotilla pesquera moderna, con

alta capacidad de refrigeración, bajos costos de manten-

imiento y energía, tecnología confiable y un área de trabajo

optimizada, debido al espacio limitado abordo de los buques

pesqueros.

El cliente seleccionó un buque pesquero particular para una

renovación completa de su sistema de refrigeración SRA, que

había sido instalado hace casi diez años. El antiguo sistema

estaba distribuido en la sala de máquinas, y consistía de un

compresor reciprocante Vilter accionado directamente por un

motor diesel, dos evaporadores inundados (Chillers) y grandes

tanques de alta y baja presión.

El proyecto requería un diseño ambicioso e innovador para

poder cumplir con los nuevos criterios. ISF SAC, distribuidor

de Vilter en Perú por más de 30 años, y líder instalador de

sistemas SRA, aceptó el reto de diseñar, construir e instalar el

sistema de refrigeración.

Solución

Para alcanzar los objetivos del proyecto, se seleccionó un

compresor monotornillo Vilter con capacidad de 240 ton-

eladas. Dos chillers Isotherm de expansión directa de 120

toneladas redujeron significativamente la carga de amoni-

aco del sistema (menos que otros chillers rociadores y 80%

menos que chillers inundados), eliminando la necesidad de

tanques de alta y baja presión para la operación. El Vission

20/20 de Vilter controla la operación del compresor, mientras

que una pantalla táctil HMI adicional controla y monitorea

la operación de otros equipos, tales como la inyección de

amoniaco a los chillers y las tendencias de temperatura en los

tanques de almacenamiento del pescado.

Con el fin de optimizar el área de trabajo, ISF SAC diseñó un

sistema compacto de refrigeración donde el compresor, los

chillers y el condensador fueron montados en una estructura

compacta con líneas interconectadas y válvulas de refrig-

eración. El paquete fue construido y probado en el taller de

ISF SAC e instalado directamente en el buque como una sola

unidad. ISF SAC también interconectó las líneas de agua de

mar para los chillers y el condensador a un colector (manifold)

principal, con válvulas mariposa eléctricas.

El éxito del proyecto y su posición actual como el buque pes-

quero mejor refrigerado de la flotilla del cliente, se debió a una

cercana colaboración entre ingenieros, técnicos y la tripulación

operativa. El sistema es confiable y capaz de bajar temperatu-

ras en los tanques de almacenamiento de pescado mucho más

rápido que antes. Los procedimientos de operación, control y

registro de datos han sido mejorados enormemente debido a

la tecnología del Vission 20/20 y la automatización completa

del sistema SRA. Operadores abordo pueden ahora contar

con un eficiente, confiable y seguro sistema de refrigeración

que ofrecerá productos marinos de alta calidad al mercado

mundial.