ANÁLISIS ESTRATÉGICO DE PRECIOS PARA EL

PRODUCTO

INTEGRANTES:MARCO CHÁVEZROSA ANA

TAMAYO

JUSTIFICACIÓNEl consumo en el Ecuador del chocho, una legumbre rica en calcio y proteínas; se ha incrementado en los últimos años, debido a las recetas de las que forma parte. Una de ellas es el conocido «Cevichocho», el cual se ha hecho popular sobre todo entre los estudiantes de escuelas, colegios y universidades. Es así que nuestro producto tiene una gran oportunidad de aceptación en el mercado.

MERCADO META

Hombres y mujeres de edades desde los

15 años hasta 30 años

Gustan y prefieren los platos típicos

Un estilo de vida dinámico y rápido

MARCO TEÓRICO

PRECIO:• Es la cantidad de dinero que se cobra por un

producto o servicio. En términos más amplios, el precio es la suma de los valores que los consumidores dan a cambio de los beneficios de tener o usar el producto o servicio. (Kotler y Armstrong)

DEMANDA:• Es la cantidad de bienes o servicios que los

compradores intentan adquirir en el mercado. (Economía web site)

OFERTA:• Es la cantidad de productos o servicios ofrecidos en

el mercado. En la oferta, ante un aumento del precio, aumenta la cantidad ofrecida. (Economía web site)

MARCO TEÓRICO

COSTO VARIABLE:• Todo aquel costo que aumenta o disminuye

según aumente o disminuya la producción, se conoce como costo variable. (Gerence.com)

COSTOS FIJOS:• Son aquellos cuyo monto total no se

modifica de acuerdo con la actividad de producción. (Promonegocios.net)

MERCADO META:• según Kotler y Armstrong consiste en un

conjunto de compradores que tienen necesidades y/o características comunes a los que la empresa u organización decide servir

DESCRIPCIÓN DEL PRODUCTO Chocho Loco cuenta con los ingredientes más

frescos y debidamente procesados para la elaboración del cevichocho.

Los ingredientes son: chocho, tostado, canguil, tomate licuado, pimiento, ensalada de cebolla, chifle, salsa de tomate, mostaza, etc.

Puedes prepararlo a tu gusto con la cantidad de ingredientes que desees.

De acuerdo a su presentación su precio es $1,50, $2. 25 y $2,50.

ESPECIAS

DESCRIPCIÓN GRÁFICA

CHOCHOS, TOMATE Y CORVINACEVICHE HECHA A BASE DE TOMATE

LIMONES

TOSTADO Y CHIFLES

CANTIDAD UNIDADES A COMERCIALIZAR Y RENTABILIDAD ESPERADA

DETALLE DE COSTOS VARIABLES

DETALLE DE COSTOS FIJOS

CÁLCULO DE COSTO UNITARIO Y PRECIO

ESTADO DE PÉRDIDAS Y GANANCIAS

PUNTO DE EQUILIBRIO

PROPUESTAS DE GENERACIÓN DE VALOR

Chocho Loco está acompañado de un servicio personalizado, amable y eficiente.

PROPUESTAS DE GENERACIÓN DE VALOR

La idea es generar la experiencia de preparar a su gusto el cevichocho.

PROPUESTA DE COMUNICACIÓN PARA EL PRODUCTO SELECCIONADO

Una de las más grandes ventajas del servicio de repartición de volantes es la posibilidad de llegar a los clientes potenciales que están cercanos a un negocio, es una manera sencilla y eficiente de distribuir la información.

Se podrá generar recordación en públicos cercanos a nuestro negocio mediante la efectiva utilización y repartición de volantes.

PROPUESTA DE COMUNICACIÓN PARA EL PRODUCTO SELECCIONADO

Crear una cuenta en las diferentes redes sociales para mantener informada al público en general de la calidad y los precios de nuestros productos y servicio personalizado, amable y eficiente.

CONCLUSIONES Gracias a las campañas publicitarias en redes

sociales nuestro público meta va a estar enterado día a día de nuestros productos y servicios.

Mediante la utilización de ingredientes de primera calidad se podrá obtener como resultado final un producto de calidad y delicioso para nuestros clientes.

La propuesta de valor de nuestro producto está basada en el servicio y la experiencia de prepararte tu propio plato.

RECOMENDACIONES

Para establecer el precio de un producto no hay que basarse necesariamente en los costos de producción, sino darle un valor agregado al cliente que supere sus expectativas.

En cualquier emprendimiento se debe tomar en cuenta la innovación como ingrediente especial de la propuesta de producto para diferenciarse de la competencia.

MEME