Presentación de PowerPoint - GMcash...Platos ligeros, paella, rissotto, pizzas o tortilla de...

E S P A Ñ A , P A Í S D E V I N O S 04

R E G I O N E S C O N D . O . P . 05

D A T O S G M F O O D 06

¿ P O R Q U É G M W I N E S ? 08

N U E S T R O S V I N O S

C A V A S

J U V E M A S A N A | D . O . P . C A V A 09

C A N T I N E L A | D . O . P . C A V A 12

V I N O S

C A M P O C O R T I J A N O | D . O . P . R I O J A 13

C O N D A D O D E O V A N T E | D . O . P . R I O J A 15

S E Ñ O R Í O D E E R V E S | D . O . P . R I O J A 17

E L V I A J E D E S O L E C I T O | D . O . P . R U E D A | D . O . P . N A V A R R A

D . O . P . T O R O | D . O . P . A R A G Ó N |

D . O . P . R I B E R A D E L D U E R O | D . O . P . R I O J A 18

C O N D E D E I Z N A R | D . O . P . R I B E R A D E L D U E R O |

D . O . P . R U E D A | D . O . P . T O R O 21

V I Ñ A L Ó N | D . O . P . V A L D E P E Ñ A S | D . O . P . L A M A N C H A |

I . G . P . T I E R R A D E C A S T I L L A 25

E T E R N I U M | D . O . P . P E N E D É S 30

C A N T I N E L A | D . O . P . P E N E D É S 34

R O C A B L A N C A | D . O . P . T E R R A A L T A | D . O . P . M O N T S A N T 36

C I U T A T V E L L A | D . O . P . P R I O R A T 3 9

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F R A I L E S D O M A R | D . O . P . R I A S B A I X A S 41

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L A M B R U S C O 46

C H A P U Y | A . O . C . C H A M P A G N E | F R A N C I A 47

B R U TMacabeo, Xarel·lo y Parellada.

Dorado con burbuja persistente. Elegantes aromas afrutados y melosos. Recuerdos de frutas al horno.

Impresión agradable y vivaz.

Pescados, arroces, pastas, carnes, y postres de frutas.

Macabeo, Xarel·lo y Parellada.

Dorado con burbuja persistente.

Aromas florales. Seco en boca, agradable y redondo.

Impresión equilibrada y armónica.

Cualquier aperitivo, bien sea canapés, ahumados, quesos blandos, frutos secos, o bien con primeros platos suaves, como carnes blancas o marisco.

B R U T N AT U R E2 0 1 4

CÓDIGO NOMBRE FORMATO U/C BOT/PALET EAN DUN

23145 Juve Masana Brut 75 cl 6 540 8413080231455 18413080231452

23147 Juve Masana Brut Nature 75 cl 6 540 8413080231479 18413080231476 9

B R U T R E S E R V A

B R U T R E S E R VA E S P E C I A L


Crianza mínima, 15 meses.

Amarillo pálido con leves reflejos dorados Aroma de impresión potente y fina.

Larga persistencia equilibrada y armónica.

Por su crianza y complejidad puede acompañar cualquier plato.

Macabeo, Xarel·lo, Parellada y Chardonnay.

Crianza mínima, 36 meses.

Color amarillo paja y buena formación de burbujas.

Aroma de crianza y de fruta madura y flores. En boca es redondo, aromático, seco y de larga persistencia.

Por su crianza y complejidad puede acompañar cualquier plato.

2 0 1 7 2 0 1 7


23149 Juve Masana Brut Reserva 75 cl 6 540 8413080231493 18413080231490

38530 Juve Masana Brut Reserva Especial

75 cl 6 540 8413080385301 1841308038530810


88541 Juve Masana ICE Semidry 75 cl 6 540 8413080005605 18413080005435 11

10ml de ginebra, zumo de lima, 1 cucharada de azúcar, ralladura de piel de lima.

Lo agitamos y añadimos cava Juve Masana ICE hasta llenar la copa.

ÚSALO EN TUS CÓCTELES O SIMPLEMENTE AÑÁDELE UN CUBITO DE HIELO A TU COPA Y DISFRUTA MÁS TUS FIESTAS

C Ó C T E L R E C O M E N D A D O


Agradable y equilibrado cava con burbuja pequeña.

Perfecto con pescados, quesos suaves, arroz, pescado ahumado, y especialmente como aperitivo.

I C E S E M I D R Y


88689 Cantinela Brut 75 cl 6 540 8413080005636 18413080005466 12


Color amarillo muy pálido con leves reflejos dorados, buen desprendimiento de pequeñas burbujas que acaban formando una alegre corona. En nariz es muy elegante, con notas afrutadas y también los matices propios de la crianza en botella. En la boca muy agradable, con puntas dulces y recuerdos finales de manzana. Buena acidez y larga persistencia.

Ideal como aperitivo, tartar, marisco o paella de pescado

B R U T

13


88540 Campo Cortijano Joven 75 cl 6 720 8413080075806 18413080075803

88539 Campo Cortijano Crianza 75 cl 6 720 8413080075790 18413080075797

TINTO CRIANZA

100% Tempranillo.

12 meses en barrica.

Rojo rubí con ribete atejado. Amplia paleta de aromas, desde los frutos negros hasta la nuez moscada. Poderoso y contundente en boca.

Carnes rojas, parrilladas, estofados, quesos curados.

TINTO JOVEN

100% Tempranillo.

Carnes, platos especiados, embutidos y quesos.

Color rojo cereza intenso. Destacan los aromas de frutas rojas pequeñas. En boca destaca por su textura suave y elegante.

14

BLANCO SEMI DULCE

100% Viura

Brillante color amarillo-pálido con leves tonos tostados. Aroma fresco, envolvente e intenso con toques de frutas blancas y piña. Paladar amable, suave y con perfecto equilibrio entre acidez y dulzor. Final ligero y suave con un retrogusto amplio y fresco.

Ideal como aperitivo y delicioso con postres dulces o frutas tropicales.


88538 Campo Cortijano Reserva 75 cl 6 432 8437002755034 28437002755038

17122 Campo Cortijano BlancoSemi Dulce

75 cl 6 432 8413080009023 8413080009023

TINTO RESERVA

90% Tempranillo, 5% Mazuelo y 5% Graciano.


Rojo cereza, oscuro y denso. Intenso aroma. Jugoso, carnoso, equilibrado.

Carnes rojas, caza, quesos curados, platos con especies.

B L A N C O100% Viura.

Amarillo verdoso, brillante.

Aroma a melocotones maduros, frutas blancas y notas tropicales. Jugoso, equilibrado, fresco.

Pastas, arroces, legumbres, ensaladas, aperitivos, entrantes.

100% Garnacha.

Color cereza, aspecto brillante.

Aroma de fresas y cerezas, caramelos y violetas. En boca es jugoso, fresco.

Pastas, arroces, pizzas, carnes suaves, pescados.

100% Tempranillo.

Color rojo cereza intenso con reflejos violetas. Destacan los aromas frutales.

En boca destaca por su equilibrio entre taninos y fruta.

Pasta, carnes, legumbres, guisos, arroces, quesos semicurados.

T I N T O J O V E N

R O S A D O


56642 Condado de Ovante Blanco 75 cl 6 750 8413080566427 18413080566424

56640 Condado de Ovante Rosado 75 cl 6 750 8413080566403 18413080566400

25783 Condado de Ovante Joven 75 cl 6 750 8437005411081 8437005411104 15

T I N T O C R I A N Z A100% Tempranillo.

15 meses en barrica de roble americano.

Rojo rubí con ribete color teja. Aromas de frutos rojos confitados, tofes, especias. En boca es potente, equilibrado, sabroso, persistente.

Carnes rojas, caza, legumbres, quesos curados y azules.

100% Tempranillo.


Rojo de tonos teja.

Intenso aroma a especias, cerezas, vainilla, tabaco y regaliz. Intenso, sedoso en boca.

Carnes rojas, caza, asados, estofados, quesos curados.

T I N T O R E S E R V A


25666 Condado de Ovante Tinto Crianza

75 cl 6 540 8437005411067 8437005411128

25667 Condado de Ovante Tinto Reserva

75 cl 6 750 8437005411074 843700541111116

T I N T O J O V E N100% Tempranillo.

Color rojo cereza intenso.

Destacan los aromas a frambuesas y moras. En boca es suave, elegante y rico.

Pasta, carnes, legumbres, arroces, quesos.

100% Tempranillo.


Color cereza picota, reflejos granates. Nariz intensa, frutos rojos confitados, tofes, especias. En boca es potente, notas tostadas, equilibrado, sabroso.

Carnes rojas, caza, legumbres, quesos.

100% Tempranillo.


Granate vivo. Intensos aromas de especias, frutas rojas, vainilla, regaliz. En boca es sedoso, y largo.

Carnes rojas, caza, quesos curados.


T I N T O C R I A N Z A


39664 Señorío de Erves Red 75 cl 6 630 8413080396642 18413080396649

39665 Señorio de Erves Crianza 75 cl 6 630 8413080396659 18413080396656

39684 Señorío de Erves Reserva 75 cl 6 630 8413080396840 18413080396847 17

B L A N C O – D . O . P. R U E D A V E R D E J O100% Verdejo.

Viñas viejas con bajos rendimientos.

Color amarillo pálido con reflejos verdosos. Los intensos aromas a fruta como el melocotón, combinan con la hierba cortada, los cítricos, balsámicos y minerales. Buen volumen y persistencia, acidez bien integrada y un postgusto anisado característico.

Moluscos y crustáceos, pescados, quesos frescos suaves, verduras, arroz con merluza y almejas, canelones rellenos de pescado, espaguetis, lasaña de verduras o atún y paella de pescado y marisco.

100% Garnacha.

Los viñedos a más altitud y más frescos de Navarra.

Limpio y brillante. Tonos entre rosa salmón y matices rosados de frambuesa. Nariz fresca y frutosa, buena intensidad. Frutas rojas (fresas silvestre) y matices florales de clavelinas. Ataque nítido, frutal, muy fresco y limpio. Muy equilibrado y goloso.

Platos ligeros, paella, rissotto, pizzas o tortilla de patatas. Pollo y conejo asados. Barbacoa. Pescados a la plancha. Quesos frescos y semi curados.

R O S A D O – D . O . P. N A V A R R A


88524 El Viaje De Solecito Blanco 75 cl 6 630 8413080005568 18413080005398

88523 El Viaje De Solecito Rosado 75 cl 6 630 8413080005551 18413080005381 18

2 0 1 8

T I N T O – D . O . P. T O R O100% Tinta de Toro.

3 meses en contacto con lías en tanques de cemento.

Viñedos centenarios. Siguiendo criterios ecológicos.

Vino con gran capa y de color amoratado, lo que denota su juventud. Intenso, destacan frutas negras, como moras y arándanos, frutas rojas y notas minerales. Vino fresco y complejo. Sensaciones afrutadas. Vino con cuerpo y al mismo tiempo goloso, gracias a la madurez de la uva de la que procede.

Es un vino ideal para platos ligeros de carne (ternera, pollo o cerdo), pero también va muy bien con una parrilla de pescado con salsa de vino tinto.

100% Garnacha.

5 meses en barricas de roble francés.

Viñedos viejos de 55 años de media.

Color guinda granate, brillante y con ribete joven. Aromas de fruta roja, bayas silvestres y un toque vegetal. Sabroso, equilibrado, muy frutal, con predominio de fresas y frambuesas, y un final goloso.

Carnes a la brasa, chuletillas al sarmiento, tapas o entrantes.

T I N T O G A R N A C H A – D . O . P. A R A G Ó N


88518 El Viaje De Solecito Tinto Cosecha

75 cl 6 504 8413080005537 18413080005367

88521 El Viaje De Solecito Tinto Cosecha

75 cl 6 570 8413080005544 1841308000537419

T I N T O C R I A N Z A –

D . O . P. R I B E R A D E L D U E R O

Tempranillo.

14 meses en barricas de roble francés.

Viñas viejas.

Rojo picota con notas moradas. Gran intensidad aromáticas, donde se aprecia una gran complejidad con frutas del bosque, balsámicos, especias y chocolate. Potente, estructurado y maduro, pero fresco y muy largo y persistente.

Sobre todo marida con carnes rojas: un buen chuletón de Ávila o con un cordero asado o a la caldereta, sin olvidarse de un buen queso curado, cabrales o embutidos.

Tempranillo, Garnacha y Graciano.

18 meses en barricas de roble francés y americano.

Viñas viejas con bajos rendimientos.

Color granate con tonos teja. Complejo, aromas a fruta roja madura y regaliz, combinado con notas de café, vainilla y balsámicos de la crianza. Suave y aterciopelado, con tanino dulce y maduro. Amable y fácil de beber. Largo postgusto.

Queso manchego curado y jamón serrano como aperitivo. Carnes blancas rellenas, carnes rojas en general, entrecot y solomillo, cordero condimentado o con verduras, ternera, cerdo.

T I N T O C R I A N Z A – D . O . P. R I O J A


88696 El Viaje De Solecito Tinto Crianza

75 cl 6 630 8413080005513 18413080005336

88517 El Viaje De Solecito Tinto Crianza

75 cl 6 570 8413080005520 1841308000534320

2 0 1 8


Color rojo ribete azulado. Aromas de mora y mermelada. En boca es sedoso, amable.

Parrillada de carne o pescado, arroces.

100% Tempranillo.

3 meses en barrica.

De color cereza madura de capa alta bordeado con tonos violáceos. Potente, rico en expresión frutal y elegantes notas minerales. Tostados finos de buen roble que recuerda a café y chocolate. En boca es amplio, rico en expresión de fruta y con taninos cremosos, de sabor duradero.

Carnes rojas, caza, patés y asados.

T I N T O R O B L E


21743 Conde de Iznar Joven 75 cl 6 750 8410702022569 18410702022566

14437 Conde de Iznar Roble 75 cl 6 750 8413080144373 18413080144370 21

T I N T O C R I A N Z A100% Tinta del país.


Color cereza granate. Nariz intensa, frutas negras y especias. En boca tiene una entrada suave y aterciopelada.

Asados, cochinillo, guisos, carne, caza.

100% Tempranillo.


De color rojo cereza con ribete granate de capa media. Limpio y brillante. Profundo, complejo y elegante, con marcadas notas minerales. Poderoso, amplio y con gran armonía.

Carnes rojas, caza, quesos curados y guisos.



21746 Conde de Iznar Crianza 75 cl 6 750 8410702022583 18410702022580

13725 Conde de Iznar Reserva 75 cl 6 750 8413080137252 18413080137259 22

T I N T O J O V E N100% Tinta de Toro.

Color cereza intenso con ribetes violetas. Afrutado con delicadas notas de regaliz.

En boca es estructurado, equilibrado, taninos amables.

Parrilladas, embutidos, pizzas, pastas, arroces.

100% Tinta de Toro.

Este Crianza destaca por su atractivo color cereza intenso y ribetes intensos del mismo color.

Pese a su ciclo de envejecimiento, es un vino muy brillante, elegante y poderoso, que conjuga aromas a frutas rojas, licores y vainilla. El enorme peso de fruta y las notas a madera, como resultado de su paso por barricas nuevas, dan como resultado un vino carnoso, elegante, sabroso, de gran cuerpo y persistente, pero perfectamente estructurado y equilibrado.

Armoniza perfectamente con todo tipo de carnes rojas o de caza y con todo tipo de quesos o comidas con sabores fuertes.



21742 Conde de Iznar Tempranillo 75 cl 6 750 8410702022644 18410702022641

80727 Conde de Iznar Tinto Crianza 75 cl 6 750 8413080807278 18413080807275 23

B L A N C OVerdejo y Viura.

Amarillo verdoso. Aromas florales y frutas tropicales. Fresco y persistente en el paladar.

Aperitivos, entrantes, marisco, pescado y carne blanca.

100% Verdejo.

Amarillo limón con reflejos dorados. Aromas de hinojo, heno y frutas blancas maduras.

Aperitivos, entrantes, marisco, pescado y carnes blancas.

B L A N C O V E R D E J O


21739 Conde de Iznar Blanco 75 cl 6 750 8410702022620 18410702022627

21738 Conde de Iznar Blanco Verdejo

75 cl 6 750 8410702022606 1841070202260324

B L A N C O A I R É N100% Airén.

Comidas ligeras como sopas, pescados y mariscos.

Brillante y llamativo color amarillo pálido limón, de gran limpieza y luminosidad. Aromas primarios limpios, frescos y afrutados. Seco, suave de moderada acidez y gran equilibrio en boca.

100% Tempranillo.

Elegante color rojo brillante con tonos violáceos. Aroma de buena intensidad y complejidad de carácter frutal. Seco en el ataque, con buen equilibrio tánico, amplio y largo.

Todo tipo de comidas por su gran ligereza y armonía.

100% Tempranillo.

6 meses en barrica.

Intenso color rojo rubí brillante. En nariz sobresale su profundo y fresco aroma a madera nueva, largo y heterogéneo. Buen paso en boca, ligero en el ataque, de amplia expresión tánica, carnoso y de prolongado postgusto.

Cordero y tapas frías y calientes.


T I N T O J O V E N


14249 Viñalón Blanco Airén 75 cl 6 750 8413080142492 18413080142499

14433 Viñalón Joven 75 cl 6 750 8413080144335 18413080144332

14432 Viñalón Crianza 75 cl 6 750 8413080144328 18413080144325 25

B L A N C O A I R É N100% Airén.

Amarillo brillante con tonos verdosos. Abundantes aromas de hierbas, manzana, melocotón y frutas tropicales. En boca es elegante con un final sedoso.

Tapas y, pescados en salsa y queso.

100% Tempranillo.

A la vista es ligero, limpio, fresco y afrutado.

Aroma original de fresas y frutas rojas típica de la variedad. Equilibrado, refrescante con un final limpio y duradero.

Barbacoas, pescados y mariscos.

R O S A D O


14429 Viñalón Blanco Airén 75 cl 6 750 8413080144298 18413080144295

12968 Viñalón Rosado 75 cl 6 750 8413080129684 18413080129681 26


Color rojo oscuro.

Abundante aroma a frutas rojas, con un toque de moka. Cálido y equilibrado con un agradable posgusto.

Carnes en salsa, albóndigas y queso curado.

100% Tempranillo.

6 meses en barrica.

Color rojo rubí intenso. Aromas complejos de frutos rojos maduros, roble y especias. Suave en el paladar con una buena expresión tánica y un final prolongado.

Cordero y tapas frías y calientes.



14428 Viñalón Joven 75 cl 6 750 8413080144281 18413080144288

12936 Viñalón Crianza 75 cl 6 750 8413080129363 18413080129360 27

B L A N C O C H A R D O N N AY100% Chardonnay.

Color amarillo pálido. Aromas intensos de manzana, melocotón, eneldo y frutos tropicales.

Suave y untuoso con toques minerales y frutales.

Pastas, mariscos y quesos frescos.

100% Verdejo.

De atractivo color amarillo limón, con reflejos dorados, en nariz presenta intensos

aromas florales, a hinojo y a heno, y frutales, con un marcado recuerdo a piel de melocotón y a fruta madura y con un buen fondo tropical. En boca es fresco, untuoso y con un final en el que vuelve a aparecer su intensidad frutal.

Armoniza con todo tipo de entrantes, pescados y mariscos. Se recomienda servir muy frío, entre 8 y 10º C.

B L A N C O V E R D E J O


14434 Viñalón Blanco Chardonnay 75 cl 6 750 8413080144342 18413080144349

80728 Viñalón Blanco Verdejo 75 cl 6 600 8413080807285 18413080807282 28

T I N T O S H I R A Z100% Shiraz.

Color rojo cereza. Aromas a violetas, ciruela y frutos negros. Suave con sabores a cereza y grosella y taninos agradables.

Arroces con carne, cerdo y cordero.

100% Merlot.

Intenso color rojo. Aromas complejos a ciruela y cerezas maduras. Rico, franco, con taninos suaves.

Carnes de ternera o venado y arroces.

100% Tempranillo.

Color rojo oscuro. En nariz, armoniosa concentración de frutas del bosque. Equilibrado con un agradable postgusto.

Carnes, arroces y pastas.

T I N T O T E M P R A N I L L O

T I N T O M E R L O T


14436 Viñalón Tinto Shiraz 75 cl 6 750 8413080144366 18413080144363

14435 Viñalón Tinto Merlot 75 cl 6 750 8413080144359 18413080144356

14250 Viñalón Tempranillo 75 cl 6 750 8413080142508 18413080142505 29

B L A N C O S E M I D U L C EXarel·lo, Macabeo y Parellada.

Amarillo brillante y cristalino. Aromas complejos, potentes. Sabor dulzón, recuerdos de fruta madura dulce.

Entrantes, aperitivos, ensaladas, foies.

Xarel·lo, Macabeo y Parellada.

Amarillo pálido, limpio y brillante. Aromas agradables de frutas y flores. Fresco, vivo, persistente.

Entrantes, aperitivos, ensaladas, pescados, quesos blandos.

B L A N C O S E C O


23150 Eternium Blanco Semidulce 75 cl 6 630 8413080231509 18413080231506

23082 Eternium Blanco Seco 75 cl 6 630 8413080230823 18413080230820 30

R O S A D O100% Tempranillo.

Color rosado cristalino. Aroma fino, delicado, goloso. En boca es afrutado y armónico.

Pastas, arroces, pizzas, carnes suaves, embutidos.

Merlot y Tempranillo.

Color rojo cereza. Aromas de especies. En boca es suave, con cuerpo y dulces taninos.

Todo tipo de aperitivos, pescados, arroces, ahumados, carnes blancas, embutidos y quesos blandos.

T I N T O J O V E N


23080 Eternium Rosado 75 cl 6 630 8413080230809 18413080230806

23081 Eternium Joven 75 cl 6 630 8413080230816 18413080230813 31

B L A N C O X A R E L · L O

100% Xarel·lo.

Amarillo pálido, reflejo verdoso. Aromas delicados, afrutados. En boca es fresco, suave, equilibrado.

Pescados, quesos suaves, arroces, carnes blancas.

100% Chardonnay.

Fermentación y crianza durante 35 días en barrica de roble.

De color amarillo paja. Aromas varietales con notas de vainilla y coco. Paladar cremoso y duradero.

Todo tipo de aperitivos, pescados, arroces, ahumados, carnes blancas,

embutidos y quesos blandos.

100% Cabernet Sauvignon.

Vino rosado de color cereza. Delicado aroma a frutos rojos. Elegante con notas de fresas y caramelo.

Pastas, arroces, pizzas, carnes suaves, embutidos.

B L A N C O C H A R D O N AY

R O S A D O C A B E R N E T S A U V I G N O N

2 0 1 4

2 0 1 7 2 0 1 6 2 0 1 5 2 0 1 5 2 0 1 4

2 0 1 5 2 0 1 4


46184 E. Seleccion Blanco Xarel·lo 75 cl 6 600 8413080461845 18413080461842

23085 E. Seleccion Blanco Chardonnay

75 cl 6 630 8413080230854 18413080230851

46183 E. Seleccion Rosado Cabernet Sauvignon

75 cl 6 600 8413080461838 1841308046183532

2 0 1 9

2 0 1 9

T I N T O C A B E R N E T S A U V I G N O N100% Cabernet Sauvignon.

Aroma potente de frutos rojos del bosque. Redondo, equilibrado, taninos suaves.

Carnes guisadas, quesos curados, embutidos.

100% Merlot.

6 meses en barrica.

De color rojo cereza con tonalidades granates. Potente, redondo y equilibrado. Con aromas de espacias y ahumados.

Carnes parrilla, ahumados, quesos curados, estofados.

T I N T O M E R L O T2 0 1 6


46164 E. Seleccion Tinto Cabernet Sauvignon

75 cl 6 600 8413080461647 18413080461644

23083 E. Seleccion Tinto Merlot barrica

75 cl 6 630 8413080230830 1841308023083733

B L A N C O X A R E L · L O100% Xarel·lo.

Aromas a flores blancas y frutos tropicales. Al paladar es fresco, equilibrado, amplio y con un retrogusto muy persistente.

Pescado, quesos suaves, arroz y carnes blancas.

100% Cabernet Sauvignon.

Cabernet Sauvignon con un potente aroma de frutos rojos del bosque. En boca es redondo, untuoso, con taninos dulces y un postgusto largo.

Guisos de carne, quesos curados y embutidos.

T I N T O C A B E R N E T S A U V I G N O N


88694 Cantinela Blanco 75 cl 6 600 8413080005612 18413080005442

88692 Cantinela Tinto 75 cl 6 600 8413080005629 18413080005459 34

2 0 1 9

C A N T I N E L A D O A L E L L A

100% Pansa Blanca.

De color amarillo pálido con reflejos verdosos. En la nariz explota la personalidad de la Pansa Blanca con una elevada intensidad aromática, destacan los aromas de fruta blanca fresca y notas florales. En boca es cítrico y fresco, con una entrada amable y elegante.

Brandada de bacalao, ensalada de pulpo, wok de verduras, mejillones con tomate, ensaladas de tomate, pasta con salsa ligera, pescados poco condimentados, arroces suaves.

Tempranillo y Syrah.

Color picota intenso, con tonos púrpura, de capa alta, limpio y brillante. En nariz es complejo, de buena intensidad, con aromas a fruta roja madura, confituras y especias. En boca es generoso y con sensaciones afrutadas muy agradables, fresco y de buena persistencia. El final de boca es largo, con un grato recuerdo de frutas maduras.

Filete de salmón, sopa bullabesa, redondo de ternera, cordero, perdiz, cerdo asado

Cabernet Sauvignon, Tempranillo, Syrah y Garnacha negra.

Color rojo picota brillante e intenso, con reflexos púrpura. Nariz: aromas intensos a frutas rojas y negras, con predominio de cerezas, ciruelas y arándanos acompañados de notas especiadas, anisadas, chocolate, torrefactos. En boca presneta sabores d efrutas del bosque rojas y negras y algún toque de chocolate negro. Sensación sedosa con un largo y elegante final. Taninos suaves resultado de una buena maduración con toques frescos. Fácil de entender y de disfrutar.

Quesos curados, embutidos, jamón, carnes rojas, asados de cordero, legumbres. Combina con platos sencillos y cotidianos.

C A N T I N E L A D O C O N C A D E B A R B E R À

C A N T I N E L A D O C O S T E R S D E L S E G R E


92057 Cantinela Tinto 13.5ºDO Conca de Barberà

75 cl 6 540 8413080006954 18413080006760

78912 Cantinela Blanco 12º DO Alella

75 cl 6 540 8413080009078 18413080008856

78917 Cantinela Tinto 13.5ºDO Costers del Segre

75 cl 6 540 8413080009085 1841308000886335

B L A N C O G A R N A C H A B L A N C A100% Garnacha Blanca.

Cocina mediterránea, pastas, arroces, ensaladas, pescado, carnes suaves, quesos blandos.

Blanco de color paja brillante. Notas de frutas blancas y tropicales, con toques primaverales de flor de almendro. En boca, sorprendente, floral, cremoso y especiado. Original, muy cálido y agradable.

100% Garnacha tinta.

Color ciruela brillante.

Aroma floral, y de frutos rojos con notas balsámicas. Goloso, fresco y afrutado.

Ideal como vinos de tapas, carnes, arroces y quesos.

T I N T O J O V E N G A R N A C H A


54055 Rocablanca Blanco 75 cl 6 600 8413080540557 18413080540554

21735 Rocablanca Tinto 75 cl 6 600 8413080217350 18413080217357 36

T I N T O R E S E R V A50% Tempranillo, 25% Garnacha tinta y 25% Cabernet Sauvignon.


Color rojo intenso con reflejos granates. Aroma a frutas negras maduras, con una agradable presencia de madera. En boca, elegante equilibrio entre los taninos de la madera y reminiscencias frutales de frutos del bosque.

Carnes rojas, estofados y quesos.

50% Tempranillo, 25% Garnacha, 25% Cabernet Sauvignon.


Vista: Intenso color rojo rubí.

Nariz: Elegante aroma de frutas rojas maduras, confituras y notas balsámicas, con

presencia de tostados y especias.

Boca: Armonioso, intenso y equilibrado.

Carnes rojas, estofados y quesos curados.



21736 Rocablanca Reserva 75 cl 6 600 8413080217367 18413080217364

85363 Rocablanca Tinto Reserva 75 cl 6 600 8413080853633 18413080853630 37

T I N T O J O V E N40% Merlot, 30% Garnacha, 20% Cariñena y 10% varias: Tempranillo, Cabernet Sauvignon.

De color rojo frambuesa con bordes granates.

De aroma de frutas rojas. Entrada en boca agradablemente untuosa, con notas de fruta y un ligero toque balsámico.

Carnes a la plancha, quesos cremosos, embutidos y pescados.

40% Garnacha, 40% Cariñena y 20% Syrah.

Crianza en barrica de roble 6 meses.

De color ciruela intenso y persistente capa. Elegante aroma de frutos rojos maduros muy concentrados, con finos matices de roble y notas minerales. En boca es carnoso, goloso y potente.

Carnes rojas, estofados, quesos curados, carnes de caza.

T I N T O C R I A N Z A 2 0 1 5

2 0 1 5 2 0 1 5


21733 Rocablanca Joven 75 cl 6 600 8413080217336 18413080217333

21734 Rocablanca Crianza 75 cl 6 600 8413080217343 18413080217340 38

2 0 1 6 2 0 1 7 2 0 1 7


21737 Ciutat Vella Crianza 75 cl 6 600 8413080217374 18413080217371 39

45% Garnacha, 45% Cariñena y 10% varias: Syrah, Cabernet Sauvignon, Merlot.

7/9 meses en barrica.

Color rojo rubí oscuro con reflejos morados. Aroma de frutos rojos con notas tostadas y uvas pasas. Goloso, potente y equilibrado, sorprende por su elegancia. Postgusto largo para recordar.

Carnes rojas, asados y quesos.


2 0 1 9

B L A N C OMacabeo y Chardonnay.

Limpio y brillante con aromas florales y a fruta madura. Fresco y largo en boca.

Entrantes, marisco, pescado y carnes blancas.

Monastrell y Cabernet Sauvignon.

Rosa pálido con notas de flores y frutos rojos del bosque.

Ideal para acompañar platos a base de pescados, arroces y carnes blancas.

Garnacha, Shiraz y Tempranillo.

Intenso color rojo con reflejos azulados. Aroma muy fresco con notas de bayas.

Carnes, arroces, pasta y quesos.

T I N T O J O V E N

R O S A D O


87140 Clar de lluna Blanco 75 cl 6 630 8413080004691 18413080004612

87139 Clar de lluna Rosado 75 cl 6 630 8413080004684 18413080004605

87138 Clar de lluna Tinto Joven 75 cl 6 630 8413080004677 18413080004599 40


23025 Frailes do Mar Blanco 75 cl 6 750 8413080230250 18413080230257 41

100% Albariño.

Amarillo limón pálido, reflejos dorados. Aromas cítricos y de fruta blanca. Fresco, elegante, franco e intenso.


B L A N C O A L B A R I Ñ O

Palomino, Treixadura y Torrontés.

Amarillo pajizo. Aroma a fruta verde, hierba seca. Ligero, suave, fresco.


B L A N C O


38559 Brisas do Mar Blanco 75 cl 6 576 8413080385592 18413080385599 42

T I N T OMonastrell

De color rojo picota, presenta una intensidad aromática muy importante, destacando los frutos rojos característicos de la variedad Monastrell. En boca es muy cálido y sedoso, se impone el equilibrio y la armonía, destacando los tonos a regaliz y especias.

Por su cuerpo y estructura, es ideal para acompañar a guisos contundentes, carnes rojas y pescados grasos.

Monastrell

De color rojo fresa pálido, en nariz destaca por su elegante aroma a gominolas. Fácil de beber, en boca sorprende sus tonos de frambuesa y su amplio retrogusto.

Por su ligereza y su carácter afrutado, acompaña perfectamente a arroces y pastas, queso azul y pates.

Merseguera/Sauvignon

Presenta interesantes tonos de color amarillo pajizo. Su nariz es fresca y floral, expresa perfectamente su carácter mediterráneo, aportando notas de jazmín y azahar. En boca se resaltan estas notas florales, apareciendo recuerdos a fruta de hueso (melocotón i albaricoque).

Por su fácil paso de boca, es ideal para acompañar a pescados ligeros, mariscos y ensaladas.

B L A N C O

R O S A D O


16407 24 de Junio Tinto 75 cl 6 750 8413080009030 18413080008818

16408 24 de Junio Rosado 75 cl 6 750 8413080009047 18413080008825

16409 24 de Junio Blanco 75 cl 6 750 8413080009054 18413080008832 43

Tintos de verano


10879 Tinto verano Gourmet 1,5 L 6 504 8413080108795 18413080108792

10880 Tinto verano limón Gourmet 1,5 L 6 504 8413080108801 18413080108808

44

Tinto verano limón GourmetTinto verano Gourmet

Vinos de mesa


25674 Vino gourmet blanco 1 L 12 432 8413080256748 28413080256742

25675 Vino gourmet mesa rosado 1 L 12 432 8413080256755 28413080256759

25676 Vino gourmet tinto 1 L 12 432 8413080256762 28413080256766 45

Vino gourmet blanco

Vino gourmet mesa rosado

Vino gourmet tinto

LAMBRUSCO

Lambrusco Maestridi Casale Rosado

Lambrusco Maestridi Casale Tinto

Lambrusco Maestridi Casale Blanco


33347 Lambrusco Maestri di Casale Rosado

75 cl 6 630 8413080256748 8004300020265

33348 Lambrusco Maestri di Casale Tinto

75 cl 6 630 8413080256755 8004300020289

42013 Lambrusco Maestri di Casale Blanco

75 cl 6 630 8413080256762 8004300034309

B o d e g a C h a p u y

Es una finca familiar de 8 hectáreas. La mayoría de los viñedos, se encuentra en la Côte des Blancs, son de la variedad Chardonnaylo que permite elaborar Champagne Blanc de Blancs. Situada en el pueblo de Oger, también pueden producir Grands Crus

Champagne de alta calidad. Otras parcelas de las laderas sur de Epernay, plantadas con Pinot Meunier y Noir para elaborar las cosechas de cupages, flexibles y afrutados.

Prince D’Amblise Brut Tradition

50% Chardonnay, 25% Pinot Noir, 25% Pinot Meunier.

Aperitivos, crustáceos a la plancha, crustáceos cocidos, crustáceos fritos o rebozados, escabeches, lenguado tipo meunier.

De color amarillo pajizo y de espuma fina y persistente. De aroma fresco y afrutado. Su entrada en boca es fresca desencadenando una hermosa finura que se abre con aromas de frutas exóticas. Champagne fino y afrutado para todas las ocasiones.

Prince D’Amblise Blanc de Blancs Grand Cru

100% Chardonnay.

50% de vino de reserva. Embotellado en Mayo de 2015.

Con cualquier delicia y en cualquier momento. Pastas con hongos, aves de caza, quesos azules, embutidos ibéricos, dulces, bollería, chocolates.

Color amarillo brillante, bien limpio y abundante burbuja bien uniforme que llega a formar una ligera corona exterior. Nariz de buena intensidad con aromas de fruta blanca (peras y manzanas maduras y algo dulces.


44202 Prince d’Ablisse Brut Tradition 75 cl 6 480 3578970041035 35789700410352

44203 Prince d’Ablisse Blanc de Blancs

75 cl 6 480 8437005743007 1843700574300447

Presentación de PowerPoint - GMcash...Platos ligeros, paella, rissotto, pizzas o tortilla de...

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