TEMA 1 (AGUA Y SALES MINERALES) 1.- El agua es disolvente, pero slo de aquellas molculas que son: a.b.c.d.hidrfilas apolares polares a + c

2.- CUANDO INTRODUCIMOS UNA CLULA DE EPIDERMIS DE CEBOLLA EN AGUA DESTILADA: a) Observamos como la clula se hincha. b) La membrana celular llega a romperse. c) (b) es cierto porque la clula se halla en un medio hipertnico. d) La pared celular se arruga. e) Slo (a) y (b) son ciertas. 3.- LAS SALES MINERALES DISUELTAS EN LOS LQUIDOS CELULARES Y EXTRACELULARES: a) Son responsables de parte de la homeostasis. b) Regulan la temperatura de los organismos. c) Si (a) es cierto, es debido a las disoluciones amortiguadoras. d) Deben tener la misma concentracin para evitar los fenmenos osmticos. e) Todas salvo la (b) son verdaderas. 4.- SON EJEMPLOS DE ESTEREOISMEROS: a) La glucosa y la galactosa. b) La L-serina y la D-serina. c) la -D-ribofuranosa y la -D-ribofuranosa. d) La L-manosa y la D-manosa. e) Todas las anteriores son verdaderas. 5.- El agua al ionizarse produce... a) b) c) d) iones iones iones iones H3O+ H3OH3O+ H3Oy y y y OH-; OH+; OH+; OH-.

6.- Una de estas propiedades del agua no es correcta: a) Elevado calor de vaporizacin; b) elevado punto de fusin;

c) bajo calor especfico; d) elevado punto de ebullicin. 7.- Una de estas la regulacin de a) Elevado calor b) elevado punto c) elevado punto propiedades del agua est relacionada con la temperatura en ciertos seres vivos: de vaporizacin, de fusin, de ebullicin.

8.- Una solucin de protenas en agua estar en estado de sol cuando... a) predomine la fase dispersante, esto es, el agua; b) predomina la fase dispersa, esto es, la protena; c) sea ms viscosa que en estado de gel. 9.-La ascensin de savia en los tallos de las plantas est relacionada con la siguiente propiedad del agua: a) b) c) d) el el el la calor de vaporizacin, punto de fusin, calor especfico, capilaridad.

10.- Las sustancias hidrfilas... a) no son solubles en agua; b) tienen una parte soluble en agua y otra insoluble; c) son solubles en agua. 11.- Una disolucin cuyo pH sea de 8,3 ser... a) cida; b) bsica; c) neutra; d) cida si tiene muchos H3O+. 12.- Al aadir 1 mol de cido clorhdrico en 1 litro de agua destilada... a) aumentar la concentracin de iones H3O+; b) disminuir la concentracin de iones H3O+; c) aumentar la concentracin de iones OH-;

d) aumentarn OH-).

las

concentraciones

de

ambos

iones

(H3O+ y

13) Si el pH de un medio biolgico es de 2, diremos que es ... a) cido; b) bsico; c) neutro. 14.- Si el pH de un medio biolgico es de 10, diremos que es ... a) cido; b) bsico; c) neutro. 15.- La sangre normalmente es... a) cida; b) neutra; c) ligeramente bsica; d) muy bsica. 16.- Las sustancias polares... a) son solubles en agua; b) son solubles en disolventes grasos. c) son anfipticas. 17.- Las soluciones amortiguadoras o tampones son... a) las que pasan de sol a gel; b) las que amortiguan los efectos de la presin osmtica; c) las que regulan las variaciones del pH. 18.- Si disminuye el pH, el tampn bicarbonato acta... a) cediendo H3O+, lo que hace que el pH se haga ms cido; b) captando H3O+; c) aumentado las concentraciones de ambos iones (H3O+ y OH-). 19.- Si a una disolucin tampn de bicarbonato se le aade una cierta cantidad de una base dbil... a) la solucin tampn captar iones H3O+;. b) no suceder nada, pues se ha aadido una sustancia bsica;

c) la solucin tampn producir iones H3O. 20.- Al aadir una sustancia bsica al agua destilada... a) no suceder nada, pues slo varan el pH los cidos; b) disminuye la concentracin de iones H3O+; c) aumentarn las concentraciones de ambos iones (H3O+ y OH-). 1.- El agua es disolvente, pero slo de aquellas molculas que son: a.- hidrfilas b.- apolares c.- polares d.- a + c 2.- CUANDO INTRODUCIMOS UNA CLULA DE EPIDERMIS DE CEBOLLA EN AGUA DESTILADA: a) Observamos como la clula se hincha. b) La membrana celular llega a romperse. c) (b) es cierto porque la clula se halla en un medio hipertnico. d) La pared celular se arruga. e) Slo (a) y (b) son ciertas. 17.- LAS SALES MINERALES DISUELTAS EN LOS LQUIDOS CELULARES Y EXTRACELULARES: a) Son responsables de parte de la homeostasis. b) Regulan la temperatura de los organismos. c) Si (a) es cierto, es debido a las disoluciones amortiguadoras. d) Deben tener la misma concentracin para evitar los fenmenos osmticos. e) Todas salvo la (b) son verdaderas. 24.- SON EJEMPLOS DE ESTEREOISMEROS: a) La glucosa y la galactosa. b) La L-serina y la D-serina. c) la -D-ribofuranosa y la -D-ribofuranosa. d) La L-manosa y la D-manosa. e) Todas las anteriores son verdaderas. 2-1) El agua al ionizarse produce... a) iones H3O+ y OH-; b) iones H3O- y OH+; c) iones H3O+ y OH+; d) iones H3O- y OH-. 2-2) Una de estas propiedades del agua no es correcta: a) Elevado calor de vaporizacin; b) elevado punto de fusin; c) bajo calor especfico;

d) elevado punto de ebullicin. 2-3) Una de estas propiedades del agua est relacionada con la regulacin de la temperatura en ciertos seres vivos: a) Elevado calor de vaporizacin, b) elevado punto de fusin, c) elevado punto de ebullicin. 2-4) Una solucin de protenas en agua estar en estado de sol cuando... a) predomine la fase dispersante, esto es, el agua; b) predomina la fase dispersa, esto es, la protena; c) sea ms viscosa que en estado de gel. 2-5) La ascensin de savia en los tallos de las plantas est relacionada con la siguiente propiedad del agua: a) el calor de vaporizacin, b) el punto de fusin, c) el calor especfico, d) la capilaridad. 2-6) Las sustancias hidrfilas... a) no son solubles en agua; b) tienen una parte soluble en agua y otra insoluble; c) son solubles en agua. 2-9) Una disolucin cuyo pH sea de 8,3 ser... a) cida; b) bsica; c) neutra; d) cida si tiene muchos H3O+. 2-10) Al aadir 1 mol de cido clorhdrico en 1 litro de agua destilada... a) aumentar la concentracin de iones H3O+; b) disminuir la concentracin de iones H3O+; c) aumentar la concentracin de iones OH-; d) aumentarn las concentraciones de ambos iones (H3O+ y OH-). 2-11) Si el pH de un medio biolgico es de 2, diremos que es ... a) cido; b) bsico; c) neutro. 2-12) Si el pH de un medio biolgico es de 10, diremos que es ... a) cido; b) bsico;

c) neutro. 2-13) La sangre normalmente es... a) cida; b) neutra; c) ligeramente bsica; d) muy bsica. 2-14) Las sustancias polares... a) son solubles en agua; b) son solubles en disolventes grasos. c) son anfipticas. 2-15) Las soluciones amortiguadoras o tampones son... a) las que pasan de sol a gel; b) las que amortiguan los efectos de la presin osmtica; c) las que regulan las variaciones del pH. 2-16) Si disminuye el pH, el tampn bicarbonato acta... a) cediendo H3O+, lo que hace que el pH se haga ms cido; b) captando H3O+; c) aumentado las concentraciones de ambos iones (H3O+ y OH-). 2-17) Si a una disolucin tampn de bicarbonato se le aade una cierta cantidad de una base dbil... a) la solucin tampn captar iones H3O+;. b) no suceder nada, pues se ha aadido una sustancia bsica; c) la solucin tampn producir iones H3O. 2-18) Al aadir una sustancia bsica al agua destilada... a) no suceder nada, pues slo varan el pH los cidos; b) disminuye la concentracin de iones H3O+; c) aumentarn las concentraciones de ambos iones (H3O+ y OH-). 1.- DEBIDO A LA DIFERENCIA DE ELECTRONEGATIVIDAD ENTRE EL OXGENO Y EL HIDRGENO: a) El agua es una molcula cohesiva. b) El agua es una molcula con elevada afinidad electrnica. c) El agua es una molcula polar. d) El agua es una molcula termorreguladora. 2.- UNA DISOLUCIN FORMADA POR CONCENTRACIONES EQUIMOLARES DE CARBONATO Y BICARBONATO (SALES DE CIDOS DBILES): a) Mantiene el pH constante b) Acta igual que una disolucin acuosa de sosa y cido fosfatdico. c) Es isotnica con el agua destilada. d) Mantiene constante la temperatura.

3.-El Carbono es una biomolcula primaria a) No es una biomolcula primaria b) Porque es muy abundante en los seres vivos c) Porque forma parte de todos los bioelementos d) Porque lo dijo Vicente el primer da de clase 4.-Cmo se llaman los elementos qumicos que se encuentran, en los seres vivos, en una proporcin menor al 0,1%? a) Bioelementos primarios b) Biomolculas o principios inmediatos c) Oligoelementos d) Hipoelementos 5.-A qu propiedad del agua se debe el hecho de que se enfre el agua de los botijos? a) Alto calor especfico b) smosis c) Alto grado de ionizacin d) Alto calor de vaporizacin 6.-Una molcula con un grupo carbonilo a) Puede formar cetonas o aldehidos b) Forma alcoholes c) Forma cidos carboxlicos d) Forma siempre cetonas 7.-Cmo a) Entre b) Entre c) Entre d) Entre se forman los puentes de hidrgeno en el agua? hidrgeno e hidrgeno de dos molculas de agua hidrgeno y oxgeno de dos molculas de agua dos hidrgenos de la misma molcula de agua el agua y las sales minerales

8.-Cmo es el enlace por puentes de hidrgeno? a) Fuerte y parecido al inico b) Dbil aunque no se rompe con la temperatura c) Fuerte pero se rompe con temperaturas de 200C d) Dbil. Se rompe aumentando la temperatura 9.-La savia de los rboles sube de las races a las hojas, gracias a la propiedad o propiedades del agua.... a) Alto grado de cohesin y adhesin b) Alto grado de cohesin y calor especfico c) Alto grado de ionizacin y cohesin d) Alto calor especfico