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PRÁCTICA 17: Infusión (agua de charca) y crustáceos (Daphnia y Artemia)

OBJETIVO: realizar observaciones microscópicas de los microorganismos presentes en las

infusiones. Ver su desarrollo e identificar los principales microorganismos (protozoos unicelulares,

crustáceos, etc) observados ayudándote de la tabla anexa.

MATERIAL:

1. Cristalizador

2. Hojas secas, trozos de espinacas, lechugas...

3. Porta y cubre objetos

4. Cuentagotas

5. Agua

6. Microscopio

7. Papel de filtro

FUNDAMENTO TEÓRICO:

Los protozoos son seres unicelulares eucarióticos de nutrición heterótrofa, que necesitan vivir en

un medio húmedo.

Algunos son parásitos y producen enfermedades como el paludismo, enfermedad del sueño, etc.

Con vida libre los hay dulceacuícolas y marinos, y forman parte del plancton.

Para desplazarse pueden emplear pseudópodos, cilios o flagelos.

Los ciliados dulceacuícolas poseen una vacuola pulsátil con funcione excretora y osmoreguladora.

Cuando las condiciones del medio se vuelven adversas, como es el caso de una desecación, se

rodean de una envuelta resistente y reducen al mínimo su actividad vital, se produce un

enquistamiento. Su reproducción más frecuente es la asexual, por bipartición, aunque algunos

presenta una reproducción sexual muy característica, que se llama conjugación.

Los crustáceos: Son pluricelulares. Daphnia (agua dulce) y Artemia (agua salada)

PROCEDIMIENTO:

1. Prepara las infusiones introducidas, dentro del cristalizador con agua, hojas secas y trozos de

hortalizas (espinacas, lechugas.,,). Deja reposar el cultivo 15 días a temperatura ambiente.

2. Con el cuentagotas recoge líquidos de las

proximidades de los fragmentos vegetales y

deposita una gota en el centro de un porta-

objetos. Coloca sobre ella un cubre-objetos,

evitando la formación de burbujas.

3. Lleva tu preparación al microscopio y

obsérvala a pequeños aumentos, localizando

(por su movimiento) los microorganismos

presentes. Escoge la mejor zona de

observación, moviendo la preparación sobre

la platina y pasa a mayores aumentos. Dibuja los microorganismos observados.

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P- 17: OBSERVACIÓN DE MICROORGANISMOS (INFUSIÓN)

NOMBRE:_______________________________________________________________________

CURSO Y GRUPO: ________________

Grupo laboratorio __________________

Dibujo de la observación situando el nombre de los diferentes componentes:

CUESTIONES: También de los crustáceos Daphnia (agua dulce)y Artemia (agua salada)

a. ¿Qué quiere decir que los protozoos son seres eucarióticos?

b. Indica que tipos de movimientos pueden tener los protozoos.

c. Antes de hacer el cultivo. ¿dónde estaban los protozoos? ¿En qué estado se encontraban?

d. Identifica las partes del organismo de los crustáceos (pluricelulares)

e. Haz un dibujo nombrando todas sus partes.

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MICROORGANISMOS

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MICROORGANISMOS: Protozoos, crustáceos .......

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Daphnia Daphnia es un género de crustáceos planctónicos (charcos y ríos). Se conocen

vulgarmente como pulgas de agua o "lias de agua" debido a su forma de nadar y lo

pequeñas que son "saltaroria", aunque las pulgas, al ser insectos, están muy alejadas de

las dafnias.

Classification: Reino - Animal

Phylum - Artrópodo

Subphylum - Crustáceo

Genero - Daphnia

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ARTEMIA:

Phylum: Artropoda Clase: Crustacea Género: Artemia

La Artemia salina es un pequeño organismo (crustáceo) que

vive en las aguas salobres e hipersalinas de todo el mundo. Es

la presa viva más adecuada para la alimentación de los

estadios post-larvarios de muchas especies de peces y

crustáceos marinos. Y en su fase adulta resulta un aporte

interesante para multitud de invertebrados y peces que pueblan

nuestro acuario. Conforma el plancton de las aguas

continentales salobres.

Las ventajas que representa como alimento

son:

o Pequeño tamaño (adultos 8-13 mm.

de longitud).

o Elevado contenido en proteínas

o Gran eficiencia en la conversión del

alimento.

o Reproducción por medio de quistes durables que toleran la desecación y pueden ser

activados en cualquier momento bajo condiciones adecuadas.

Huevos:

Lo primero que debemos hacer es elegir y comprar los huevecillos. Normalmente los venden

descapsulados, en varias marcas. Si no se encuentran descapsulados, que suele ser raro, se

deben tratar con una solución de lejía diluida, con lo que se disuelve la cáscara. Es mejor

descapsulados porque esto nos asegura un mayor porcentaje de eclosiones, menos cáscaras

vacías y menor tiempo de incubación.

Alimentación:

Para alimentar a las artemias se puede hacer de varias formas. La más sencilla es comprar el

alimento comercial que se vende a este efecto, suele ser un extracto en suspensión de

fitoplacton y levadura. Si se utiliza éste, es conveniente remover el agua de vez en cuando

para que no se quede en el fondo y lo coman las artemias.

Una forma barata de alimentar a las artemias es preparar nuestro propio extracto casero. Esta

suspensión alimenticia es una disolución de levadura natural en agua salina.

Una sociedad totalmente femenina

La especie Artemia parthenogenetica, frecuente habitante de Europa, presenta una

particularidad: son todas hembras y no necesitan del sexo opuesto para la reproducción.

"Cada tanto aparece lo que se llama un macho raro, que se acopla con diferentes hembras

para renovar la información genética. De este modo, la población recupera variabilidad",

explica la doctora Rosa Graciela Cohen, especialista del Departamento de Biodiversidad y

Biología Experimental de la Facultad de Ciencias Exactas y Naturales de la Universidad de

Buenos Aires. Cohen investiga desde hace una década este tema.