PRACTICAS DE BIOQUIMICA

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TEMA.-acides y basicidad o alcalinidad OBJETIVO: determinar el pH de varias sustancias limón sacarosa HOH MATERIALES 2 vasos de precipitación de 250 ml 1 varilla de vidrio 4 tubos de ensayo Pipetas volumétricas de 10 ml Papel pH o tornasol SUSTANCIAS Limón Agua Sacarosa

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Page 1: PRACTICAS DE BIOQUIMICA

TEMA.-acides y basicidad o alcalinidad

OBJETIVO: determinar el pH de varias sustancias limón sacarosa HOH

MATERIALES

2 vasos de precipitación de 250 ml

1 varilla de vidrio

4 tubos de ensayo

Pipetas volumétricas de 10 ml

Papel pH o tornasol

SUSTANCIAS

Limón

Agua

Sacarosa

Page 2: PRACTICAS DE BIOQUIMICA

GRAFICO

PROCEDIMIENTO

1.-Se pone agua en los 2 vasos de precipitación

2.-se parte en mitad los limones y se lo exprime en un vaso al otro recipiente se le

agrega azúcar

3.-en cada recipiente se sumerge el papel tornasol en los diferentes vasos dará un

color diferente.

OBSERBACIONES.

Yo observé que en el recipiente de agua acida el papel pH cambio de color rosado en

el recipiente con sacarosa se puso de color azul.

CONCLUSIONES

Se ha demostrado en este experimento que con la acides pH es acido y con el agua

con sacarosa el pH el alcalino.

RECOMENDACIONES

Se recomienda seguir haciendo estas prácticas para comprobar el pH

Page 3: PRACTICAS DE BIOQUIMICA

También debe practicar en la orina para ver. el pH en la orina Para comprobar su

basicidad y acidez.

CUESTIONARIO

1.-Que es pH acido

Ácida y básica son los dos extremos que describen las sustancias químicas, tal y

como caliente y frío son los dos extremos que describen la temperatura. ácida ni

básica es neutra.

2.- Que es pH alcalino

Alcalino o alcalinidad es un término que describe el balance pH de una sustancia. Las

sustancias alcalinas, ya sea en estado líquido o sólido, tienen niveles de pH superiores

al promedio, lo cual las torna en lo opuesto a los ácidos

3.- Que otros materiales se puede sacar la acidez y alcalinidad.

La formula para calcular el pH conociendo la concentracio molar (ojo con esto, tiene

que ser molaridad, o sea moles por litro de solucion) de los protones es:

BIBLIOGRAFIA

WEBGRAFIA

/www.google.com.ec/search?

q=QUE+ES+ES+PH&aq=f&oq=QUE+ES+ES+PH&sourceid=chrome&ie=UTF-8

https://www.google.com.ec/search?

q=QUE+ES+ES+PH&aq=f&oq=QUE+ES+ES+PH&sourceid=chrome&ie=UTF-

8#bav=on.2,or.r_cp.r_qf.&fp=696cb85870847ca6&q=que+es+es+ph+alcalin

AUTORIA

Mercy Abrigo

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TEMA: Electrolitos

OBJETIVO: Determinar el paso de energía a través del cloruro de sodio y agua

MATERIALES

Una cuba hidráulica de 200 cm

Una varilla de vidrio

Una boquilla

Un foco

Cable eléctrico

Bisturí

Cinta adhesivo

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SUSTANCIAS

Cloruro de sodio

Agua

GRAFICO

PROCEDIMIENTO

1.-Se pone agua en la cuba hidráulica con cloruro de sodio se la revuelve con la

barrilla de vidrio

2.-se instala los cables eléctricos en el toma corrientes el amarillo y rojo

3.-luego se pone los cables en recipiente de agua para que haga su efecto

4.- una vez puesto los cables se enciende el foco.

OBSERBACIONES

Se observa que una vez puesto lo cables eléctricos en el agua se enciende el foco

debido al paso de energía que ejerce en el agua.

Page 6: PRACTICAS DE BIOQUIMICA

CONCLUSIONES

Se ha demostrado que el paso de energía a través del agua se enciende el foco por

efecto del cloruro de sodio.

RECOMENDACIONES

Evitar que se unan los cables negativos y positivos

CUESTIONARIO

1.-Para qué sirve el electrolito

Un electrolito o electrólito es cualquier sustancia que contiene iones libres, los que se

comportan como un medio conductor eléctrico

2.-Que es electrolito

Los electrólitos son minerales presentes en la sangre y otros líquidos corporales que

llevan una carga eléctrica.

3.-Cual es el anión y catión

Cation: Un catión es un ion (sea átomo o molécula) con carga eléctrica positiva, esto

es, con defecto de electrones. Los cationes se describen con un estado de oxidación

positivo.

Anion: Un anión es un ion (sea átomo o molécula) con carga eléctrica negativa, esto

es, con exceso de electrones. Los aniones se describen con un estado de oxidación

negativo.

BIBLIOGRAFIA

WEBGRAFIA

http://espanol.answers.yahoo.com/question/index?qid=20081005174340AAIztZI

http://es.wikipedia.org/wiki/Agua_potable

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AUTORIA

Mercy Abrigo