UNIVERSIDAD TÉCNICA DE MACHALA

FACULTAD DE CIENCIAS QUÍMICAS Y DE LA SALUD

CARRERA DE BIOQUÍMICA Y FARMACIA

LABORATORIO DE TOXICOLOGÍA

Profesor: Bioq. Farm. Carlos García MSc.Alumno: Lidia Elizabeth Guzmán HerasCurso: Quinto Paralelo: A Grupo N° 5

Fecha de Elaboración de la Práctica: Lunes 07 de julio del 2014 Fecha de Presentación de la Práctica: Lunes 14 de Julio del 2014

PRÁCTICA N° 7

Título de la Práctica: Intoxicación por Plomo.Animal de Experimentación: Cobayo.Vía de Administración: Intraperitonial

Tiempos:

o Inicio de la práctica: 07: 50 am

o Hora de administración del toxico al cobayo: 07:59 am

o Deceso del animal: 08:07 am (8 minutos)

o Inicio del baño maría: 08:30 am

o Finalización del baño maría: 09:00 am

o Final de la práctica: 10:00 am

OBJETIVOS DE LA PRÁCTICA

1. Observar la reacción que presenta el cobayo ante la Intoxicación por nitrato de plomo.

2. Observar cuidadosamente las manifestaciones y controlar el tiempo en que actúa el toxico.

3. Adquirir la destreza para realizar y reconocer la positividad de las reacciones de identificación.

“Todo es veneno, Nada es veneno, Todo depende de la dosis“ Página 1

MATERIALES

o Jeringa de 10 cc

o Varilla

o Espátula

o Probeta

o Campana

o Panema

o Papel filtro

o Embudo

o Fosforo

o Pinzas

o Cocineta

o Porta tubo

o Tabla de disección

o Cronómetro

o Perlas de vidrio.

o Equipo de disección

o Bisturí

o Vasos de precipitación 200 y

500 ml.

o Equipo de destilación.

o Tubos de ensayo

o Pipetas

o Guantes de látex

o Mascarilla

o Mandil

o Gorro

o Zapatones en caso de usar

sandalias

SUSTANCIAS

Nitrato de plomo 10 ml (Pb(NO3)2).

Clorato de potasio 4 g (KClO3). Ácido clorhídrico concent. 25 ml

(HCl). Cromato de potasio (K2CrO4). Ácido acético (CH3COOH). Hidróxido de sodio (NaOH). Difenil tío carbazona. Tetracloruro de carbono (Cl4C). Con el ácido sulfúrico (H2SO4). Cloruro estannoso (SnCl2). Nitrato de cadmio (Cd(NO3)2). Yoduro de potasio (KI). Agua destilada.

EQUIPO:

Balanza.

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PROCEDIMIENTO

1. Limpiar y desinfectar la mesa de trabajo.2. Colocamos el cobayo en el panema.3. Tener todos los materiales a utilizar listos.4. Administramos al cobayo, 10 ml de solución saturada de nitrato de plomo por

vía intraperitoneal y anotamos el tiempo.5. Observamos los efectos que produce en el cobayo.6. Después de 8 minutos de la administración del toxico murió el animal.7. Procedimos a la apertura del cobayo con la ayuda del bisturí.8. Observamos el estado de las vísceras. 9. En un vaso de precipitación recolectamos los líquidos que vertían de animal y

colocando las vísceras (picadas lo más finas posibles).10. Adicionamos a las vísceras 50 perlas de vidrio, 2 gramos de clorato de potasio y

ácido clorhídrico concentrado 25 ml y lo llevamos a baño maría por 30 minutos.11. Cinco minutos antes de que se cumpliera el tiempo establecido del baño maría

adicionamos 2 gramos más de clorato de potasio.12. Una vez finalizado el baño maría dejamos enfriar y filtramos.13. Al filtrado lo tratamos con amoniaco para disminuir la acidez y luego

procedimos a realizar las reacciones de identificación de plomo en medios biológicos.

14. Una vez terminada la práctica se limpió todo el material y el área utilizada.

REACCIONES DE RECONICIMIENTO

1. CON EL CROMATO DE POTASIO: se pone una porción del líquido en un tubo de ensayo, o en una capsula de porcelana, se neutraliza con hidróxido de sodio, luego se acidifica con ácido acético y se trata con solución de cromato de potasio, obteniéndose un precipitado amarillo0 de cromato de potasio.

Pb(NO3)2 + K2CrO CrO4Pb + 2KNO3

2. CON EL YODURO DE POTASIO: con este reactivo en solución, al hacerlo reaccionar con la muestra que contenga plomo, se debe producir un precipitado amarillo cristalino de I2Pb soluble en caliente con agua y precipitable en frio como agujillas amarillas

Pb(NO3)2 + 2IK PbI2 + 2KNO3

3. CON EL ÁCIDO SULFÚRICO: en una solución diluida, produce un precipitado blanco de sulfato de plomo, este precipitado después de ser lavado se le adicionan gotas de una mezcla de cloruro estannoso, yoduro de potasio y nitrato de cadmio, hasta que se disuelva el precipitado produce un color anaranjado.

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GRÁFICOS:

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Animal de experimentación cobayo

Extraer las vísceras del cobayo y colocarlas en un vaso de precipitación

Inyectar 10 ml el toxico (plomo)

Llevar a baño María por 30 minutos con agitación regular

Triturar las vísceras, colocar 50 perlas de vidrio y 2g de KClO3 y 25 ml de HCl conc.

Observar los síntomas del cobayo luego de la administración del toxico

Una vez finalizado el baño María, dejar enfriar y filtrar

Colocar al cobayo en la tabla de disección

1

4

852

7

3

6

Obtener el filtrado para realizar las reacciones correspondientes.

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REACCIONES DE RECONOCIMIENTO EN MEDIOS BIOLÓGICOS

CON EL YODURO DE POTASIO Reacción positivo no característico cambio de coloración anaranjado intenso

Con el cromato de potasio: Reacción positivo no característico color amarillo intenso.

CON EL ÁCIDO SULFÚRICO Reacción lactosa negativo no se observó la coloración anaranjada.

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Antes Después

Antes Después

Después Antes

OBSERVACIONES

Hemos observado que al administrar el toxico (nitrato de plomo) por vía intraperitoneal el cobayo presentó al minuto perdida de la función motora y ceguera, a los 6 minutos perdida del equilibrio, a los 7 minutos convulsiones e hipoxia, finalmente a los 8 minutos murió.

CONCLUSION

Al término de esta práctica pudimos darnos cuenta que el plomo es una sustancia altamente tóxica, al observar que actuó rápidamente en el equilibrio del animal, las sofocaciones, inmovilidad y la hipoxia que produjeron la muerte del animal en un periodo de 8 minutos después de la administración de 10 ml de toxico y posteriormente se realizó las reacciones de identificación en las que pudimos constatar la presencia de plomo en el filtrado obtenido de la decocción de las vísceras.

RECOMENDACIONES

Realizar la asepsia del área de trabajo. Utilizar el equipo de protección adecuado: bata de laboratorio, guantes,

mascarilla, zapatones si es necesario. Aplicar todas las normas de bioseguridad en el laboratorio. Utilizar la cámara de gases para realizar las pruebas y evitamos así

intoxicaciones. Asegurarse que el equipo de destilación este bien asegurado para evitar fugas de

gases que pueden ser tóxicos.

CUESTIONARIO

¿QUÉ ES EL PLOMO?

El plomo es un elemento químico de la tabla periódica, cuyo símbolo es Pb (del latín plumbum) y su número atómico es 82 según la tabla actual, ya que no formaba parte en la tabla de Dmitri Mendeléyev. Este químico no lo reconocía como un elemento metálico común por su gran elasticidad molecular. Cabe destacar que la elasticidad de este elemento depende de la temperatura ambiente, la cual distiende sus átomos, o los extiende.

El plomo es un metal pesado de densidad relativa o gravedad específica 11,4 a 16 °C, de color plateado con tono azulado, que se empaña para adquirir un color gris mate. Es flexible, inelástico y se funde con facilidad. Su fusión se produce a 327,4 °C y hierve a 1725 °C. Las valencias químicas normales son 2 y 4. Es relativamente resistente al ataque del ácido sulfúrico y del ácido clorhídrico, aunque se disuelve con lentitud en ácido nítrico y ante la presencia de bases nitrogenadas. El plomo es anfótero, ya que “Todo es veneno, Nada es veneno, Todo depende de la dosis“

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forma sales de plomo de los ácidos, así como sales metálicas del ácido plúmbico. Tiene la capacidad de formar muchas sales, óxidos y compuestos organometálicos.

¿EN DONDE PODEMOS ENCONTRAR PLOMO?

El plomo se encuentra en:

Pintura casera antes de 1978. Incluso si la pintura no se está pelando, puede ser

un problema. La pintura a base de plomo es muy peligrosa cuando se está

quitando o lijando, ya que estas acciones liberan polvo de plomo diminuto al

aire. Los bebés y niños que viven en casas construidas antes de 1960 (cuando la

pintura a menudo contenía plomo) tienen el mayor riesgo de intoxicación con

plomo, dado que los niños pequeños con frecuencia ingieren astillas o polvo de

pintura a base de plomo.

Juguetes y muebles pintados antes de 1976.

Juguetes pintados y decoraciones fabricados fuera de los Estados Unidos.

Perdigones de plomo, plomadas de pesca, pesos de cortina.

Artículos de plomería, tuberías, grifos. El plomo se puede encontrar en el agua

potable en casas cuyos tubos hayan sido conectados con soldadura de plomo.

Aunque los nuevos códigos de la construcción exigen soldadura libre de plomo,

este elemento aún se encuentra en algunos grifos modernos.

Suelo contaminado por décadas de emisiones de los carros o años de raspaduras

de pinturas de las casas. Por esto, el plomo es más común en los suelos cerca de

las autopistas y las casas.

Pasatiempos que impliquen soldadura, vidrio de color, fabricación de joyas,

barnizado de cerámica, figuras de plomo en miniatura (siempre mire las

etiquetas).

Elementos de pintura y suministros de arte para los niños (siempre mire las

etiquetas).

Jarras y vajillas de peltre.

Baterías de almacenamiento.

¿Cuáles SON LOS EFECTOS AMBIENTALES DEL PLOMO?

El Plomo ocurre de forma natural en el ambiente, pero las mayores concentraciones que son encontradas en el ambiente son el resultado de las actividades humanas.

Debido a la aplicación del plomo en gasolinas un ciclo no natural del Plomo tiene lugar. En los motores de los coches el Plomo es quemado, eso genera sales de Plomo (cloruros, bromuros, óxidos) se originarán.

Estas sales de Plomo entran en el ambiente a través de los tubos de escape de los coches. Las partículas grandes precipitarán en el suelo o la superfice de aguas, las

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pequeñas partículas viajarán largas distancias a través del aire y permanecerán en la atmósfera. Parte de este Plomo caerá de nuevo sobre la tierra cuando llueva. Este ciclo del Plomo causado por la producción humana está mucho más extendido que el ciclo natural del plomo. Este ha causad contaminación por Plomo haciéndolo en un tema mundial no sólo la gasolina con Plomo causa concentración de Plomo en el ambiental. Otras actividades humanas, como la combustión del petróleo, procesos industriales, combustión de residuos sólidos, también contribuyen.

El Plomo puede terminar en el agua y suelos a través de la corrosión de las tuberías de Plomo en los sistemas de transportes y a través de la corrosión de pinturas que contienen Plomo. No puede ser roto, pero puede convertirse en otros compuestos.

El Plomo se acumula en los cuerpos de los organismos acuáticos y organismos del suelo. Estos experimentarán efectos en su salud por envenenamiento por Plomo. Los efectos sobre la salud de los crustáceos pueden tener lugar incluso cuando sólo hay pequeñas concentraciones de Plomo presente.

¿CUALES SON LOS EFECTOS DEL PLOMO EN NUESTRO ORGANISMO?

El plomo puede causar varios efectos no deseados, como son: Perturbación de la biosíntesis de hemoglobina y anemia. Incremento de la presión sanguínea. Daño a los riñones. Aborto espontáneo Perturbación del sistema nervioso. Daño al cerebro. Disminución de la fertilidad del hombre a través del daño en el esperma. Disminución de las habilidades de aprendizaje de los niños. Perturbación en el comportamiento de los niños, como es agresión,

comportamiento impulsivo e hipersensibilidad. Alteraciones graves en la propiocepción, equilibriocepción, nocicepción y

electrocepción, magnetocepción, ecolocalización en ciertos animales. La formación de depositos plúmbicos en las encias que forman una línea de

color gris claro azulado llamada "la línea del plomo" o "la línea de Burton". El plomo puede entrar en el feto a través de la placenta de la madre. Debido a

esto puede causar serios daños al sistema nervioso y al cerebro de los niños por nacer.

BIBLIOGRAFÍA

Toxicología Médica Dr. Phil, Dr. Med. H. Funher. Editorial Científico-Médico. Madrid. España

WEBGRAFÍA

http://www.lenntech.es/periodica/elementos/pb.htmhttp://www.atsdr.cdc.gov/es/phs/es_phs21.htmlhttp://www.nlm.nih.gov/medlineplus/spanish/ency/article/002473.htm

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http://es.wikipedia.org/wiki/Plomo

AUTORIA

Bioq. Farm. Carlos García MSc.

FIRMAS DE LOS INTEGRANTES

__________________ __________________Elizabeth Guzmán Geovanny Ramón

_________________________Gisela Fernández

GLOSARIO

PROPIOCEPCIÓN: es el sentido que informa al organismo de la posición de los músculos, es la capacidad de sentir la posición relativa de partes corporales contiguas. La propiocepción regula la dirección y rango de movimiento, permite reacciones y respuestas automáticas, interviene en el desarrollo del esquema corporal y en la relación de éste con el espacio, sustentando la acción motora planificada.

PECULIAR: Que no es habitual o frecuente, propio o característico de una entidad particular.

NOCICEPCIÓN: (también conocida como nociocepción o nocipercepción) es el proceso neuronal mediante el que se codifican y procesan los estímulos potencialmente dañinos para los tejidos.

COQUE: es un combustible sólido formado por la destilación de carbón bituminoso calentado a temperaturas de 500 a 1100 °C sin contacto con el aire.

SATURNISMO: plumbosis o plombemianota al envenenamiento que produce el plomo (Pb) cuando entra en el cuerpo humano. Es llamado así debido a que, en la antigüedad, los alquimistas llamaban "saturno" a dicho elemento químico. Se denomina saturnismo hídrico al que se produce a través del agua ingerida, pues el plomo, mineral inoxidable muy maleable, no confiere gusto al agua ni a los alimentos.

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ANEXOS:

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