POWER 1 CERTAMEN PROCESOS

DISEÑO DE PRODUCTO

Diseño de Sistemas Productivos y Logísticos4º I.O.I. – curso 2009-10

Justificación

Existen algunas compañías que experimentan pocos cambios en sus productos, pero la mayoría deben revisarlos de forma constante, especialmente, en las industrias que cambian con rapidez.El diseño del producto no suele ser responsabilidad única de la función de operaciones (carácter multi-funcional); sin embargo, ésta se ve muy afectada por la introducción de nuevos productos, y a la vez, estos nuevos productos se ven limitados por las operaciones existentes y la tecnología.Por todo ello, resulta muy importante comprender el proceso de diseño de nuevos productos así como su interacción con operaciones. Para esto, será necesario una íntima colaboración entre operaciones y marketing.

Justificación

La definición del productos es el resultado del desarrollo de una estrategia empresarial.El diseño del producto es un prerrequisito para la producción, al igual que el pronóstico de volumen.El resultado del diseño del producto se transmite a operaciones en forma de especificaciones del producto, que indican las características que se desean y por tanto definir el proceso.Factores que afectan a la evolución del mercado: económicos, sociológico-demográficos, tecnológicos, políticos, prácticas comerciales, etcFactor generador de ventajas competitivas sostenibles: 30% de los beneficios provienen de nuevos productos

Justificación

Características de los bienes:Producto tangible (y revendible) Fácilmente estandarizablesSeparación entre consumo y producción. La venta es distinta de la producción.Poca interacción con el cliente.El producto se puede transportarSe pueden inventariar.El cliente adquiere la propiedadSe pueden medir algunos aspectos de su calidad.El lugar de la instalación es importante para el costeSuele ser fácil de automatizar

JustificaciónCaracterísticas de los servicios:

Productos intangibles(no revendibles y no retornables)Habitualmente son únicos. HeterogeneidadSe producen y consumen simultáneamenteLa venta es una parte del servicioGran interacción con el cliente. Participación de los clientes en la producciónEl proveedor (no el producto) puede desplazarseSon difíciles de inventariar. Carácter no duraderoEl cliente adquiere un derecho de uso, disfrute o alquiler. Ausencia de propiedadSu calidad es difícil de medir.Se basan normalmente en conocimientos.El lugar de la instalación importa para el contacto con el clienteSuele ser difícil de automatizar

Justificación

Razones para invertir en nuevos productosMovimientos de la competenciaEstrategia empresarialCiclo de vida de los productosAvances tecnológicosGlobalización de los mercadosDisponibilidad/conocimiento de nuevos materialesCambio en los estilos de vidaNecesidades de mercadoIniciativas de los proveedoresAlianzas estratégicas

Justificación

Razones del fracaso de nuevos productosPresuponer que un producto de éxito en un país triunfará en cualquier otroInvestigaciones de mercado mal efectuadasProblemas de diseñoElección incorrecta del nombre de la marcaLanzamiento en un momento inadecuadoReacción de la competenciaPosicionamiento desenfocadoProblemas en la distribución

CICLO DE VIDA DE UN PRODUCTO

EL PROCESO DE DISEÑODefinición

Proceso secuencial y método lógico de una idea inicial, que termina en un proceso nuevo o mejorado según los objetivos.

EL PROCESO DE DISEÑOElementos fundamentales del proceso de diseño del producto:

Establecimiento de objetivos y criterios.

Análisis

Test

Síntesis

Construcción

Evaluación

Restricciones:

Factores económicos

Seguridad

Realizabilidad

Ética e Impacto Social

EL PROCESO DE DISEÑOIngeniería de Diseño:

Es el proceso de identificación de un sistema, componente o proceso para satisfacer las necesidades deseadas.

La principal tarea del ingeniero es aplicar sus conocimientos científicos para solucionar los problemas técnicos y entonces optimizar aquella solución factible dentro de las limitaciones tecnológicas, materiales y económicas.

Podemos diferenciar 3 tipos de diseño:

Diseño Original

Diseño Adaptativo

Diseño de Variantes

EL PROCESO DE DISEÑOObjetivo

Identificación de una necesidad, la definición de forma precisa, y la creación de una solución efectiva, económica y armoniosa.

Para lograrlo debemos tener en cuenta:

Configuración Física: resultado de la composición global del producto.

Imagen: genera el correspondiente sentimiento de aceptación o de rechazo del objeto.

Valor: Se logra mediante la interrelación de las condiciones técnico‐físicas, racionales y objetivas del fabricante y las expectativas y percepciones del usuario.

EL PROCESO DE DISEÑOCampos de Aplicación

Diseño del Producto: cubrir las necesidades de diseño.

Diseño Gráfico: cubrir las necesidades de programas de

identificación visual

Diseño de Envase y Embalaje: cubrir las exigencias funcionales

y comunicativas

Otros: persigue la asesoría y la colaboración en el diseño

METODOLOGÍA DEL PROCESO DE DISEÑO

Podríamos definir el proceso de diseño del siguiente modo:

Principales fases:Clarificación de Tarea

Diseño Conceptual

Expresión del Diseño

Diseño Detallado

DESARROLLO DEL DISEÑORecogida de InformaciónLa información actualizada es fundamental para una buena toma

de decisiones

Análisis de Mercados:Una posible estrategia a seguir puede ser:

Diversificación

Desarrollo del mercado mediante la extensión de la tecnología del producto

Penetración de mercado

Es la función que une al consumidor, al cliente y al público en general con los responsables del análisis de mercado del producto de una empresa a través de información que se usa para identificar y definir cuales son las oportunidades y amenazas del negocio

DESARROLLO DEL DISEÑO

DESARROLLO DEL DISEÑOInvestigación Comercial:

DESARROLLO DEL DISEÑOPrevisión de la Futura Demanda

Las técnicas más comunes para la previsión de ventas son:Encuestas de intenciones de compras.

Opciones de la fuerza de Ventas.

Opinión del Experto.

Test de Mercado.

Indicadores de Tendencia.

Análisis Estadístico de la Demanda.

Distribución de la InformaciónLos directivos suelen necesitar informes periódicos para la planificación, ejecución y control normales de las decisiones, asícomo información no rutinaria para las situaciones específicas y las decisiones puntuales.

DESARROLLO DEL DISEÑOProceso de Determinación del Producto

Estrategias a seguir:

Eficiencia de Costes.

Diferenciación del Producto.

Reducción del Tiempo de TTM (Time To Market).

Capitalización de los Recursos y Capacidades.

Determinación de la necesidad de un producto

Nec. Externa; (El cliente tiene una necesidad determinada)

Nec. Interna; (Necesidades que la empresa detecta internamente)

DESARROLLO DEL DISEÑOEquipo de Proyecto

El conjunto de personas asignadas de acuerdo a habilidades y competencias específicas, para cumplir una determinada tarea bajo la dirección de un coordinador buscando alcanzar unos resultados.

Métodos para la Generación de AlternativasMétodo de la Matriz Descubrimiento.

Tiene como base un proceso de asociación de elementos u objetos consistente en dos etapas diferentes:

Cinética Química … Eléctrica

Cinética

Química

…

Eléctrica Mi,

DESARROLLO DEL DISEÑOMétodo Morfológico.

Se basa en la división del problema de diseño de un producto en subsistemas para facilitar su resolución.

SolucionesAtributos o funciones

Solución 1 Solución 2 Solución 3 Solución 4

A Tipo de IluminaciónIncandescente

(a1

)Halógena

(a2

)Fluorescente

(a1

)

BNivel de

Iluminación

Regulable Continua(b1

)Dos niveles

(b2

)Un nivel (b3

)

C Soporte EstructuralBiónico Flexible

(c1

)Orientable

(c2

)Telescópico

(c3

)Plegable

(c4

)

DTipo de

Acondicionamiento

A distancia(d1

)Por Ordenador

(d2

)Por Cable

(d3

)Ninguno(d4

)

DESARROLLO DEL DISEÑOBrainstorming

Consiste en la generación de ideas por reflexión en un grupo mediante la supresión de toda crítica. Las ideas obtenidas se agrupan mediante diagramas de afinidades y se procede a su evaluación cuantificando

lo positivo y negativo de las mismas.

Lista de Atributos

La capacidad de innovación se puede sintetizar del siguiente modo:Identificación de los distintos elementos del producto y los atributos correspondientes.

Exploración de las posibilidades de modificación para cada elemento.

Realización de un análisis de su contribución a la función global del objeto y la viabilidad de su incorporación al producto.

Selección de nuevos atributos que incorporen valor al producto.

DESARROLLO DEL DISEÑOMétodos de Evaluación de Alternativas

Método del Valor Técnico Ponderado

Se basa en la jerarquización de un conjunto de criterios y en la asignación de un peso en función a su posición en la evaluación

jerárquica.

Coste Estético Ergonómico Peso Total Peso (1‐10) gi

Coste 1 1 1 3 10

Estético 0 1 1 2 7’5

Ergonómico 1 0 0 1 5

Peso 0 0 0 0 2’5


Alternativa

Criterio

PESO

Pi

Alternativa A Alternativa B Alternativa C

gAi Pi

gAi gBi Pi

gBi gCi Pi

gCi

Coste 10 5 50 6 60 8 80

Estético 7’5 6 45 4 30 6 45

Ergonómico 5 5 25 5 25 6 30

Peso 2’5 4 10 2 5 6 15

Suma 25 130 120 170

VTP 0’52 0’48 0’68

DESARROLLO DEL DISEÑOSelección de Alternativas por Árboles de Decisión Coste‐Beneficio

El proceso de toma de decisiones de la evaluación de alternativas queda modelado mediante un árbol de decisiones que soporta la

probabilidad de cada alternativa y del estado de naturaleza, así

como el coste o beneficio del mismo.

Especificación Técnica del Producto

Se trata de un documento base en el que se recogen los aspectos a considerar en el diseño, construcción y ensayo del producto. Es fundamental realizar:

Análisis de producto tipo

Análisis de secuencias de uso, movimiento y esfuerzo

Análisis de normas y reglamentos

Análisis del producto en su entorno

DESARROLLO DEL DISEÑOLos requerimientos funcionales del producto se pueden jerarquizar estableciendo una clasificación de las funciones en:

Función global.

Funciones primarias insustituibles para que el producto cumpla su función global.

Funciones secundarias o técnicas.

Es muy importante acompañar dicha especificación del producto con toda la información que se pueda incorporar como son los bocetos explicativos, aspectos formales, croquis…y todo aquellos documentos que puedan facilitar el desarrollo de las etapas posteriores.

DESARROLLO DEL DISEÑODiseño Conceptual

Calidad

Se puede definir como la “Capacidad que tiene un producto o un servicio de satisfacer las necesidades del cliente”

DESARROLLO DEL DISEÑOHerramientas

Sistemas CAD

Son sistemas que manejan información geométrica y otras informaciones asociadas.

Sistemas de Gestión de Bases de Datos

Es un conjunto de utilidades que nos permite crear y mantener una estructura de datos, crear, modificar y eliminar datos de esa estructura

y acceder a los datos para consulta.

Sistemas Expertos

Es una herramienta informática (Inteligencia Artificial) caracterizada por separar el proceso en sí

de las reglas que lo gobiernan.

Lenguajes de Programación

Es un formato “traducible”

a formato ordenador que permite la descripción de un programa.

DESARROLLO DEL DISEÑOPlanificación

Debe establecer:Las etapas de diseño y desarrollo a realizar.Las revisiones de diseño, verificación de piezas y ensayos necesarios.Las tareas a realizar en cada fase.

Cobra protagonismo en dos fases:Al realizar los correspondientes estudios y estimaciones necesarios para estudiar y establecer la viabilidad de un proyecto.Una vez se ha decidido ejecutar el proyecto. Este es el momento de realizar una planificación detallada punto por punto.

Estudio de Viabilidad TécnicaAnálisis de viabilidad del mismo teniendo en cuenta si:

Se dispone de los conocimientos necesarios.Se dispone de los recursos materiales y humanos necesarios.

DESARROLLO DEL DISEÑOSe dispone de los recursos materiales y humanos necesarios.

Si se es competitivo en el mercado.

Coste de la oportunidad.

Si realizar el proyecto aporta una mejora competitiva a la empresa.

Si el diseño se considera rentable, se prosigue con las siguientes fases dando paso al diseño conceptual:

Analizar exactamente el trabajo a realizar.

Evaluar el coste de llevarlo a cabo.

Comprobar la fiabilidad de los costes estimados.

Realizar una documentación para la presentación de la fase de diseño conceptual o anteproyecto

DESARROLLO DEL DISEÑODefinición Final del Proyecto

Construcción y pruebas de prototipos, plantas pilotos y realización de pruebas de mercado antes de fabricarlo y comerciar con él.

Diseño Final

Los equipos de desarrollo de productos deben conseguir que éstos sean vendibles, fabricables y capaces de prestar un servicio. Para alcanzarlos, es preciso que se lleven estudios detallados sobre:

Estandarización

Fiabilidad

Ingeniería de Valor

Análisis de Valor

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